munu phan khom

Phan-Khom Contemporary Thai Cuisine at 7th Floor CentralWorld

1 These photo are for advertising only Plus 10% service charge and 7% V.A.T

Appetizers ของทานเล่น

A01 A05A04

A06 A07 A08

A01ปอเปี๊ยะ“พันโคม” 95 “PhanKhomspringroll”crispyspringrollstuffedwith creamcheeseandcrabstick

A02ปอเปี๊ยะทอด 95 Deepfriedspringrolltraditionalstyle

A03ปอเปี๊ยะเวียดนามกุ้งสด 95 Freshvietnamesespringrollwithshrimp

A04ปีกไก่ตะไคร้ทอด 130 Deepfriedchickenwingsstuffedwithlemongrass

A05ทอดมันปลากราย 180 Deepfriedfishcaketoppedwithcrispysweetbasilleave

A06ทอดมันกุ้ง 195 Deepfriedprawncakeandcrispyfriedvegetableserved withsweetplumsauce

A07ก๋วยเตี๋ยวห่อทรงเครื่อง 95 Beansprout,mushroomandporkwrapwithsteamedricepath

A08เมี่ยงปลาทอด 95 FriedfishwrapwithThaiherbs


Appetizers ของทานเล่น

A09เกี๊ยวกรอบ 95 Crispywonton

A10หมี่กรอบกุ้ง 95 Thaisweetenedcrispynoodlewithshrimps

A11ไก่ห่อใบเตย 140 Deepfriedchickeninpandanusleaves

A12หอยทอดหอยแมลงภู่ 120 Stirfriedmusselswithbeansprout

A13หมู/เนื้อสะเต๊ะ 110 Pork/Beefsataywithpeanutsauce

A14ปูจ๋า 150 “PooJa”deepfriedmincedporkandcrabmeatin crabshellservewithsweetplumsauce

A15เต้าหู้ทอด/เผือกทอด 95 Deepfriedtofuandtorowithspicypeanutdippingsauce

A16ข้าวโพดอ่อนทรงเครื่อง 95 Steamedbabycornwrappedwithmincedporkandglassvermicelli

A10A09

A13A12A11

A14 A16A15


SS01ยำาผักบุ้งทอดกรอบ 125 Crispymorning-gloryspicysalad

SS02ส้มตำากุ้งสด 95 Spicypapayasaladwithshrimp

SS03ส้มตำาทอด 110 Spicycrispypapayasaladwithshrimpandsquid

SS04ยำาเนื้อ 195 Grilledbeefspicysalad

SS05ยำาคอหมูย่าง 135 Grilledporktenderspicysalad

SS06ยำามะเขือยาว 125 Grilledeggplantspicysaladwithshrimpandmincedpork

SS07ยำาถั่วพูไข่ต้ม 110 FreshWingBeanSaladservedwithHard-boiledEgg

SS08ยำารวมมิตรทะเล 170 Seafoodspicysalad

Spicy Salads ยำา

SS01 SS03

SS06 SS07


SS09 SS10

SS15SS12

Spicy Salads ยำา

SS09ยำาวุ้นเส้น 125 Glassvermicellispicysaladwithshrimpandmincedpork

SS10ยำาส้มโอ 110 PomeloThaisalad

SS11 น้ำาพริกกุ้งสด 110 Shrimppastedippingplatter

SS12 น้ำาพริกลงเรือ 125 Thaitraditionalchillipaste

SS13 น้ำาพริกมะม่วงสับ 110 Shrimppastewithshreddedgreenmangochillidippingplatter

SS14 เนื้อแจ่วข้าวเหนียวทอด 240 GrilledbeefservedwithfriedstickyriceandThaihotsauce

SS15หมูย่างแจ่วข้าวเหนียวทอด 160 GrilledporkservedwithfriedstickyriceandThaihotsauce

SS16ไก่ย่างแจ่วข้าวเหนียวทอด 145 GrilledchickenservedwithfriedstickyriceandThaihotsauce

SS17กุ้งแช่น้ำาปลา 160 Freshrawshrimpsinspicylemonfishsauce


S01

S06 S07

S03

S09

Single/HotPot

S01ต้มจืดตำาลึงหมูสับ 95/120 Ivygourdandmincedporkinclearsoup

S02 แกงจืดเต้าหู้หมูสับสาหร่ายทะเล/ผักกาดขาว 95/120 Softbeancurdandseaweed/chinesecabbagewith mincedporkinclearsoup

S03ต้มยำากุ้ง 120/220 “TomYumGoong”shrimpinhotandsourspicysoup

S04ต้มยำารวมมิตรทะเล 130/250 “TomYumSeafood”seafoodinhotandsourspicysoup

S05ต้มยำาเนื้อปลากระพง 150/250 “TomYumPlakapong”seabassmeatinhotandsourspicysoup

S06 แกงเลียงกุ้งสด 120/220 Thaiold-fashionedspicyvegetableclearsoupwith pepperandchinesekey

S07ต้มข่าไก่ 110/125 “TomKaGai”chickeninspicycoconutlightcreamsoup

S08 แกงส้มผักรวม 125/250 Hotsoursoupwithshrimporfishandmixvegetable

S09แกงส้มชะอมทอด 125/250 Hotsoursoupwithcha-omomeletsandshrimp

Soup แกงจืด


M02

M05

M04

M07

Main Course อาหารจานหลัก

Curry ประเภทแกง

M01แกงมัสมั่นไก่ 130 ChickenMassamanCurry(DishoftheWorldfor2011)

M02แกงเขียวหวานไก่กับโรตี/ขนมจีน 125 Greencurrychickenwithrotiparanthaorricespaghetti

M03แกงเขียวหวานเนื้อกับโรตี/ขนมจีน 150 Greencurrybeefwithrotiparanthaorricespaghetti

M04แกงเผ็ดเป็ดย่าง 150 Redcurryroastduckwithpineappleandcherrytomato

Poultry ประเภทเนื้อไก ่

M05ปีกไก่ยัดไส้แพนง 150 Chickenwingsstuffedwithmincedporkandstirfriedwithredcurry

M06แพนงไก่ 125 Pa-naengcurrychicken

M07ไก่ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์ 150 Sauteedchickenwithcashewnut

M08ไก่ผัดใบกระเพรา 125 Stirfriedchickenwithholybasilleave



M09เป็ดผัดกระเพรากรอบ 150 Sauteedroastduckwithcrispyholybasilandchilli

M10 ไข่เยี่ยวม้าผัดกระเพรากรอบ 130 Sauteedpreservedeggwithcrispyholybasilandchilli

Pork/Beef ประเภทเนื้อหมู/เนื้อวัว

M11ซี่โครงหมูคั่วแกงเขียวหวาน 130 Sauteedporkspareribswithgreencurry

M12ซี่โครงหมูอ่อนทอดกระเทียมพริกไทย 130 StirfriedporkspareribswithgarlicandThaipepper

M13ซี่โครงหมูคั่วพริกเกลือ 130 Sauteedporkspareribswithchilliandsalt

M14ซี่โครงหมูอ่อนพันโคม 150 Phankomporkbabyspareribssimmeredwithhomemadespecialsauce

M15เนื้อสันผัดพริกไทยดำา 135 Sauteedbeefwithblackpaperandsweetchillisauce

M11

M14

M10

M15


M16 M21M20

M22 M23 M25


Seafood/Vegetable ประเภทอาหารทะเล/ผัก

M16ลาบทะเล 140 “Laabseafood”seafoodspicysalad

M17ผัดกระเพราทะเล 140 Stirfriedseafoodwithholybasilandchilli

M18กุ้งผัดซอสมะขามพันโคม 270 “PhanKhom”sauteedprawnwithtamarindsauce

M19กุ้งอบวุ้นเส้น 250 Steamedpotofshrimpandglassvermicelli

M20ปูนิ่มผัดผงกระหรี่ 240 Sauteedsoft-shellcrabwithcurrypowder

M21ปูนิ่มกระเทียมพริกไทย 240 Sauteedsoft-shellcrabwithpepper

M22ปลาทอดราชบุรี-มะเขือยาวผัด 250 Deepfriedfishservedwithsauteedspicyeggplantandbasilleave

M23ปลากระพงทอดน้ำาปลา 420 Deepfriedseabasswithlightfishsauce

M24ปลากระพงนึ่งมะนาว/นึ่งซีอิ๊ว 420 Steamedseabasswithspicylimesauce/lightsoysauce

M25ฉู่ฉี่ปลากระพง 420 WholeSeabasscurry



M26ปลาทับทิมอโยธยา 380 Fish“Tubtim”withtamarindandchillipastesauce

M27ปลาทับทิมสมุนไพรพันโคม 380 PhanKhomfish“Tubtim”withherbs

M28 เนื้อปลากระพงผัดเปรี้ยวหวาน 240 Sauteedseabasswithsweetandsoursauce

M29เนื้อปลากระพงผัดฉ่า 240 SauteedseabasswithThaiherbsandchilli

M30เนื้อปลากระพงผัดพริกไทยดำา 240 Sauteedseabasswithblackpepper

M31ปลาหมึกชุปแป้งทอด 145 Deepfriedbatteredsquid

M32ปลาหมึกผัดไข่เค็ม 145 Stirfriedsquidwithcurrypasteandsaltedegg

M33ผัดผักบุ้งฝอยไฟแดง 90 Sauteedmorninggloryvegetablewithlightsoysauce

M34ผัดผักคะน้าน้ำามันหอย 90 Sauteedchinesekalewithoystersauce

M26

M29

M27

M33


R02 R03 R04

R05 R07 R10

Rice & Noodle อาหารจานเดียว

R01ข้าวผัดสับปะรด 125/145 Pineapplefriedricewithchicken/shrimp

R02ข้าวผัดปู/กุ้ง 95 Friedricewithcrabmeatorshrimp

R03ข้าวผัดแกงเขียวหวานหมู,ไก่หรือเนื้อ 120 Spicyfriedricewithgreen-currypork,chickenorbeef

R04ข้าวผัดน้ำาพริกลงเรือ 125 Friedricewithshrimppastechillidipping

R05ข้าวผัดน้ำาพริกกุ้งสด 125 FriedricewithchillipasteandshrimpSpice

R06เกี๊ยวกรอบผัดไทยกุ้งสด 140 Pad-Thaicrispywonton

R07เส้นจันทน์ผัดไทยกุ้งสด 125 PadThainoodlewithshrimp

R08ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ 95 Stir-friedricenoodlewithchickenandvegetable

R09ก๋วยเตี๋ยวหมูสับ/เนื้อสับ 95/115 Stir-friedricenoodlewithmincedpork/beefinlightgravy

R10ก๋วยเตี๋ยวผัดขี้เมากุ้ง/เฟทตูชินี่ผัดขี้เมากุ้ง 115/155 Spicystir-friedricenoodle/fettuciniwithshrimp,basilleaveandchilli

R11ก๋วยเตี๋ยวราดหน้าหมู/เนื้อ 115/140 Stir-friednoodleinlightgravywithchoiceofpork/beef


R13R16R15

R17 R18 R22

Rice & Noodle อาหารจานเดียว

R12ก๋วยเตี๋ยวราดหน้ากุ้ง/ทะเล 120/140 Stir-friednoodleingravywithchoiceofshrimporseafood

R13ก๋วยเตี๋ยวผัดซีอิ๊วไก่,หมูหรือเนื้อ 95/115 Stir-friednoodlewithsoysauce,choiceofchicken,porkorbeef

R14เกี๊ยวกรอบราดหน้าไก่,หมูหรือเนื้อ 110/120 Stir-friedcrispywontoninlightgravywithchoiceofchicken,porkorbeef

R15บะหมี่ซี่โครงหมูพันโคม 125 Eggnoodlewithspareribs

R16กุ้งอบหมี่ 195 Shrimpbakedinclaypotwitheggnoodle

R17ก๋วยเตี๋ยวหมูต้มยำาตำาลึง 95 Ricenoodleinspicysoupwithivygourd

R18ก๋วยเตี๋ยวต้มยำาทะเลน้ำาพริกเผา 125 Ricenoodlewithseafoodinspicytomyumsoup

R19ก๋วยเตี๋ยวต้มยำากุ้งน้ำาพริกเผา 125 Ricenoodlein“Tom-YumGoong”soup

R20เฟทตูชินี่ต้มยำาทะเลแห้ง 160 Fettuciniindryseafood“Tom-Yum”

R21ก๋วยเตี๋ยวหมูตุ๋น/เนื้อตุ๋น 95/115 Stewedbeef/porknoodle

R22ก๋วยเตี๋ยวหมูสุโขทัย 95 Ricenoodlewithmincedporkinspicysoupnorthernstyle

R23ข้าวสวยข้าวเหนียวขนมจีน/ข้าวโถ 20/50 Jasminerice,Stickyrice,Ricespaghetti/Riceinpot


V01ปอเปี๊ยะสดมังสวิรัติ 95 Vegetarianfreshvietnamesespringroll

V02ยำารวมมิตรเห็ด 110 Spicymixedmushroomsalad

V03เห็ดหอมคั่วพริกเกลือ 120 Deepfriedfreshmushroomandsauteedwithsaltandchilli

V04เห็ดกระจก 110 Deepfriedcrispymushroom

V05ลาบเห็ดเออรินจิ 95 “Laab”eryngiispicysaladwithricepowder,shallotandmintleaves

V06ผัดกระเพราเห็ด 95 Stirfriedmixedmushroomwithholybasil

V07ผัดผักรวมมิตร 95 Stirfriedmixedvegetablewithmushroomsauce

V01 V02

V03 V05V04

Vegetarian for Health มังสวิรัติอาหารเพื่อสุขภาพ


N02 N05

N08N06 N10

Northeastern (E-San) อาหารอีสาน

N01 ส้มตำาไทย 95 Spicypapayasaladwithdryshrimp

N02 ส้มตำาปูเค็ม/ปลาร้า 95 Spicypapayasaladwithsaltedcrabandpreservedfish

N03 ส้มตำาลาว 95 SpicypapayasaladE-Sanstyle

N04 ส้มตำาไข่เค็ม 95 Spicypapayasaladwithsaltedegg

N05 ลาบหมู/ไก่ 110 “Laab”(porkorchicken)mincedmeatspicysaladwithricepowder, shallotandmintleave

N06 น้ำาตกหมู/เนื้อ 110 Shreddedporkorbeefwithspicysauce

N07คอหมูย่าง 110 B-B-Qporktender,servedwithspicysauce

N08 ไก่ทอดกระเทียมพันโคม 130 PhanKhomstylestirfriedchickenwithgarlic

N09หมู/เนื้อแดดเดียว 110/130 Frydried(porkorbeef)servedwithfriedstickyriceandThaihotsauce

N10 ต้มแซ่บซี่โครงหมู 110/130 Spicyporkspareribhotpot

N11 ซุปหน่อไม้ 95 SpicyThaiasparagussalad

N12 ข้าวเหนียว 20 Stickyrice


D05

D03

Desserts & Beverages ของหวาน/เครื่องดื่ม

Desserts ของหวาน

D01ไอศครีมกะทิทรงเครื่อง 60 Coconutice-cream

D02ไอศครีมวนิลา,กาแฟ,ช็อกโกแลต 60 Vanila,Coffee,Chocolateice-cream

D03 ข้าวเหนียวมะม่วง 145 Mangowithsweetstickyrice (withice-creamextra45Baht)

D04 ลูกตาลลอยแก้ว(ตามฤดูกาล) 55 Palmfruitinlightsyrup withice(seasonal)

D05 กระท้อนลอยแก้ว(ตามฤดูกาล) 55 “Santol”fruitinlightsyrup withice(seasonal)

Beverages เครื่องดื่ม

B1 น้ำาโอเลี้ยง 40 Thaiblackcoffeedrink

B2 น้ำาชาไทยเย็น 60 Thaimilkicedteadrink

B3 น้ำาลำาใย 50 Longandrink

B4 น้ำากระเจี๊ยบ 50 Roselledrink

B5 น้ำาส้มคั้นสด 110 Orangejuicenoice

B6 น้ำาส้มปั่น 80 Orangejuicefrosty

B7 น้ำาลิ้นจี่ปั่น 60 Lycheefrosty

B8 น้ำาแตงโมปั่น 60 Watermelonfrosty

B9 น้ำามะม่วงปั่น 85 Mangofrosty

B10น้ำามะนาวโซดา 60 Limejuicewithsodawater

B11น้ำาตาลสด 50 Thaifreshsugarjuice

B12น้ำาผึ้งมะนาว 60 Honeylemon

B13น้ำาตะไคร้ 60 Lemongrassdrink

B14เป๊ปซี่/เป๊ปซี่แมกซ์ 45 Pepsi/PepsiMaxdrink

B15เบียร์สิงห์/เบียร์ไฮเนเก้น 95 SinghaBeer/HeinekenBeer

B16มะพร้าวทั้งลูก 75 Coconut

B17น้ำาดื่ม 20 Drinkingwater

Tea/Coffee ชา/กาแฟT01Espresso 75T02Hotcoffee 60T03Hottea(Jasmine/Lipton) 55T04Icedcoffee 65T05Icedtea 65T06Lemonicedtea 65

munu phan khom

Documents