Najljekovitije biljke svijeta: kadulja

Kadulja se ubraja među najljekovitije biljke našeg planeta.

Njezino latinsko  ime - Salvia officinalis - potječe od riječi salvare što znači spasiti ili liječiti.

U grobnicama faraona ova biljka je bila glavni sastojak smjese za balzamiranje.

Grčki liječnik Dioskorid koristio ju je za liječenje mnogih bolesti poput krvarenja, groznice, mokraćnih kamenaca i neredovitih menstruacija.

U vremena Karla Velikog kadulju su sadili u svakom vrtu i smatrali najljekovitijom biljkom.

Koristili su ju za liječenje skoro svake bolesti pa je zbog toga dobila status svete biljke. 

Ljekovito djelovanje kadulje

Kadulja je svakako jedna od biljaka koju bi svi trebali imati u kućnoj apoteci.

Ona ima antibakterijsko i antigljivično djelovanje. Smiruje, osvježava i okrepljuje, pomaže protiv bolova i visoke temperature.

Kadulja je odlično sredstvo za pročišćivanje krvi i izbacivanje sluzi iz  organizma. Ona jača krvožilni sustav, stimulira cirkulaciju, djeluje protiv krvarenja i upala.

Istraživanja su pokazala da kadulja može sniziti razinu glukoze u krvi što je čini korisnom kod dijabetesa.

Nedavno se pokazalo i da kadulja poboljšava pamćenje i djeluje protiv Alzheimerove bolesti.

Zbog svojeg jakog antiseptičkog djelovanja koristi  se u liječenju afti, neugodnog zadaha iz usta, problema s grlom i krajnicima, karijesa  i zagnojenja desni. Ako imate takvih problema - grgljajte čaj od kadulje.

Kadulja je čudesna biljka koja...

ima antibakterijsko, antigljivično i antiseptičko djelovanje pročišćava krv

ublažava depresiju i stres

snižava temperaturu i djeluje protiv bolova

smanjuje razinu šećera u krvi

pomaže kod krvarenja i upala

regulira rad crijeva i želuca

pomaže kod migrene i reume

Kadulja djeluje protiv učestalih povraćanja i proljeva, a bolje nego bilo koja druga biljka pomaže radu crijeva i želuca.

Povoljno djeluje na ženske tegobe. Poboljšava tonus rodnice, djeluje antigljivično, pomaže kod reguliranja menstruacije, uspostavlja hormonalnu ravnotežu i sprječava tegobe menopauze.

Kadulja pomaže radu bubrega i sprječava nastanak edema.

Ova biljka također ima svoje mjesto i u kozmetici, pa tako predstavlja odlično  sredstvo za potamnjivanje kose i prikrivanje sijede kose.

Uzgoj i primjena kadulje

Postoji mnogo vrsta kadulje, no u liječenju se koristi samo takozvana ljekovita kadulja - salvia officinalis. To je biljka koja raste pod mediteranskim podnebljem, ali se bez problema može uzgajati u lončanicama.

Kadulja voli suhu i sunčanu klimu pa ju treba smjestiti na najtoplije i najsunčanije mjesto. Najbolje uspijeva u siromašnom, pjeskovitom i slabo hranjivom tlu.

Listovi kadulje se beru u proljeće ili ljeto i suše se u hladu.

Kadulja se može koristiti u obliku čaja, ulja, naljeva, uvaraka, vina, losiona i tinktura.

Koristi se i u kuhinji kao začin kod pripreme umaka, juha i jela od povrća.

Čaj od kadulje se priprema tako da se 1-2 žličice kadulje prelije s 2 dcl vruće vode i pusti da odstoji 10 minuta. Čaj je poprilično jakog okusa i može biti  neugodan za piti. 

Ulje od kadulje možete pripremiti tako da namočite punu šaku suhih cvjetova kadulje u litru kvalitetnog maslinovog ulja i ostavite na suncu mjesec dana. Procijedite i koristite za masažu kod probavnih tegoba i reume.

Kaduljino ulje se može koristiti i u terapiji inhalacijom – za smirenje, poboljšanje pamćenja i koncentracije te kod gripe i prehlade.

Malu količinu ulja kadulja promiješajte s baznim uljem i koristite lokalno kod neplodnosti, problema u menopauzi, za prevenciju infekcija urinarnog trakta,  za opuštanje mišića i ukočenog vrata.

Ulje kadulje blagotvorno djeluje kod proširenih pora, zacjeljivanja rana, psorijaze, dermatitisa i čireva.

Kaduljino ulje je najbolje kombinirati s uljem ružmarina, lavande, limuna i bergamota.

Napomena

Ne preporučuje se dugotrajno uzimanje visokih doza čaja od kadulje.  Kaduljino ulje je snažnog djelovanja, zbog čega se mora oprezno koristiti jer može biti toksično.

Kadulja se ne preporučuje   trudnicama, osobama sklonima epileptičnim napadajima, osobama s visokim tlakom te dojiljama zbog mogućnosti manjeg lučenja mlijeka.

Svježi sir s kaduljom

Kadulja je odlična kao začin jer potiče rad probavnog sustava. Isprobajte ovaj recept s kaduljom:

Sastojci:

pola šalice svježe kadulje češanj češnjaka

250 g svježeg sira

3 žličice soka limuna

Ubacite kadulju i češnjak u blender i dobro sameljite. Pomiješajte kadulju i češnjak sa sirom i limunovim sokom. Ostavite da odstoji jedan dan u hladnjaku radi boljeg okusa.

Dobar tek!

KomentariPrije nego što ostavite komentar, obavezno pročitajte pravila komentiranja na našem portalu.

Valentina

Pozdrav,

kadulja sadrži specifična eterična ulja koja u većim količinama i tijekom duljeg razdoblja mogu otežati rad jetre. Stoga se preporučuje umjerena tj. povremena uporaba čaja ili ulja kadulje.

No, okus čaja kadulje ne bih nazvala neugodnim. Meni je to osobno prilično fin okus. Doduše, već duže vrijeme pijem nezaslađene biljne čajeve među kojima bih istaknula kadulju sa svojstvenim okusom.Sjećam se da smo kao klinci pili čaj od kadulje zaslađen medom i mlijekom. Jel još netko radio tako?

Tomislav Cosic

Caj od kadulje, ako se samo prelije vrelom vodom, u pravilu se upotrebljava za ispiranje, ako se zeli piti, tada ga treba prokuhati 3 minute, kako bi se oslobodila etericna ulja, a biljka ispustila dodatne ljekovite sastojke…

Jelena

Bilo bi jako korisno znati kada se i što bere. Da li se bere u cvatu, ili lišće, te što se za koju namjenu koristi.Inače od nje se radi jako fini sirup, pogotovo u ljetnim mjesecima je vrlo osvježavajući.

erzika

Svidja mi se ovaj recept za inhalaciju.Imali i čaj isti efekat ako se koristi za inhalaciju? Mislim na smirenje i poboljšanje pamćenja? Veliki pozdrav svima!

Nada

Prije nekog vremena dobila sam recept za čaj od kadulje kao sredstvo protiv kašlja. Isprobala, zaista je djelotvorno, a uz to i vrlo ukusno. Kadulja se skuha u mlijeku i zasladi medom. Dakle, otprilike žličicu kadulje ubaciti u vrijuće mlijeko (2 dcl), kratko prokuhati i ostaviti poklopljeno do 5 minuta. Procijediti i zasladiti medom, te popiti što toplije.

Lili

Da li znate recept za sirup od kadulje?

Snježana

ja sam isprobala kadulju za inhalaciju kod prehlade,jako je dobra,a isto tako i za afte,sve u ustima zacjeljuje,jako umirujuće djeluje na grlobolju i kašalj.biljka je stvarno super ~

erzika

Draga Snježana, interesuje me dali si za inhalaciju koristila ČAJ od Kadulje ili neki drugi oblik?

mario

hvala na preporuci

Jelena

za LILI

Za recept - idite na www.coolinarika.com,

ukucajte ‘sirup od kadulje’. Izbacit će vam nekoliko sličnih recepata pa odaberite…......

Vesela

Na jednom brdu,netaknute prirode iznad mora,pred novu godinu nabrala sam puno listova svježe divlje kadulje i kući osušila.Znam da se to lišće koristi kao čaj i stavljam u gulaš ili kad pečem meso.Da li se koristi i cvjet od kadulje i kad ona cvijeta i kad se to bere,i koji dio njen se još koristi,dal netko zna il ima iskustva?Hvala.

Miro

postoji više vrsta kadulje, znam za onu koja raste po livadi, jel i ta ljekovita? razlikuje se od ove koja raste po vrtovima

sena

Pozdrav svima,ja sam učila da se kadulja moraprokuhati ako se pije i ne smije se upotrebljavativiše od 5 dana jer postaje toksična,eto smatrala sam da to trebam podijelit s vama,pozdrav

sanja

dali ste probali sirup od kadulje! Koliko se dugo može koristiti?

Jelena

Ja sam radila s običnim šećerom i sa fruktoznim šećerom ( za dijabetičare).Limunska kiselina mu produlji uporabivost.Ja sam držala polegnute boce u hladnjaku vodoravno. Može trajati i par mjeseci. Radila sam ga pred ljeto, s kaduljom ubranom u 6 mj. prije velikih vrućina.Inače je problem kad imate u obitelji dijabetičara, zapravo i nema što popiti zdravo i prirodno.Ako netko ima kakvu preporuku koristilo bi mi.

Isplati se probati.

vesna

Za Jelenu: za unutarnju upotrebu bere se i koristi samo lišće, jer su cvjetovi lagano toksični. Cvjetovi se koriste za ulje i vanjsku uporabu.Za čaj, lišće obavezno prokuhati nekoliko minuta.

Snježana

ERZIKA koristila sam čaj od kadulje,kupljen u rinfuzi u ljekarni.pozdrav.

vojkin

Niko ne napominje kolika je dnevna količina čaja dozvoljena za upotrebu.

helgavera

Breuss tvrdi da se žalfija i kopriva mogu piti u kontinuitetu bez ograničenja. malo je verovatno da nije znao za njegovo dejstvo na ukupni telesni sustav. Ipak, oprez nije naodmet….

Jasna

Željela bih znati kako se žalfija koristi za prikrivanje sijede kose. Ispiranje kose čajem ili nešto drugo. Hvala unaprijed za odgovor!Jasna

"Alternativa za Vas"

Jasna,

za kosu se koristi ulje kadulje.

lila17

Može se kosa ispirati čajem

Ivan

Sta se dobije time da se kadulja mijesa sa koprivom i kamilicom u istoj cajnoj smjesi???...znaci manje kadulje( postotak) i ne kuha se toliko vec u vreloj vodi stoji oko 15 minuta::::)))lp

Filip

Ljekovita kadulja definitivno spada među najljekovitije biljke svijeta… A Dalmatinski otoci se smatraju njezinom pradomovinom…

azra

ja sam čula od prijateljice da se kadulja ili zalfija moze piti dnevno i do 1,5 litar jako dobar je za glasnice ko ima problema sretno

Orijen

Članak o kadulji je izvrstan samo bi napomenuo da čaj od kadulje ako se sprema na način da se prokuha voda i prelije i pusti da odstoji je preporučljivo samo za grgljanje nikako za pijenje zbog toksičnog ulja koje sadrži, a za pijenje ali ako je za piće onda kadulju treba kuhati točno 3 minute.

Zašto?! Zato jer u kadulji ima puno eteričnih ulja koja su potrebna kod grgljanja, ali ih ne smije biti u čaju koji se pije pa ga stoga treba kuhati. Nakon te 3 minute kuhanja ulje nestaje i u tom

trenutku se oslobađa životni ferment koji je izrazito važan za sve žlijezde, leđnu moždinu i za diskove.

slavica s.

imate puno vrsta zalfija ( pocev od one koja je tipicna za Dalmaciju ili primorsku oblast, zatim imate raznorazne sarene ili ljubicaste-muskatne, a i tzv. Grcku zalfiju koja nicim ne podseca na klasicnu zalfiju i ima sasvim drugaciji ukus. U svakom slucaju apotekari ili farmaceuti iz EU ne preporucuju pijenje zalfije u trudnoci. Majkama koje doje decu zalfija smanjuje ili anulira mleko pa se isto ne preporucuje za pijenje a i kod zdravih ili bolesnih ne preporucuje se vise od tri solje caja dnevno. Osobe sa osetljivim zelucem takodjer moraju biti obazrivi sa dozom. Za unutrasnju upotrebu-pijenje se uvek beru samo listovi a posebno pred sam period cvetanja.  U EU je posebno cenjena kadulja-zalfija iz Dalmacije jer ta ima posebno veliku kolicinu etericnih ulja.ja je koristim za pripremu pastete od pilece dzigerice, kratko prodinstano na buteru sveze listove kadulje za preko spageta ili rezanaca, za pecenje mlade jagnjetine uz ruzmarin i cesnjak, ili po malo u salate…Leti kada cveta bazga-zova dodam i odredjenu kolicinu listova kadulje pa od toga napravim sirup-sok za popiti ali uvek sa vocnim secerom jer obican secer koristim iskljucivo samo kod pripreme Kombuhe. U tu mesavinu cvetova zove, kadulje mozete ubaciti i po zelji maticnjak, m.dusicu, kormorac, nanu, koprivu, ... i tako dobijate jednu fenomenalnu mesavinu za osvezenje… sta i koliko cega staviti? ja to uvek radim odokativno i po raspolozenju. u principu kod takvih sirupa-sokova sve radim po osecaju i inspiraciji kada pogledam koliko imam biljaka na raspolaganju u basti….

zluki

Kadulja ili zalfija: beru se listovi i mladi vrhovi prije cvjetanja, tada je najljekovitija. Divlja kadulja je manje ljekovita od vrtne. Ako se kuhva caj za grgljanje onda se samo pofuri i stoji 5 minuta, a ako ce se piti mora da vri tri minute. Ako se zeli piti kadulja u kombinaciji sa drugim cajevima onda se kadulja prokuha 3 minute pa se skloni sa vatre i dodaju ostali cajevi pa poklope i ocijede nakon 5-10 minuta u zavisnosti koliko zelite jaki caj. Moze se kadulja ocijediti pa onda dodati u caj ostale cajeve ako ne volite jaki kaduljin caj. Inace svi cejevi kad se pripremaju moraju se poklopiti da odstoje.Moze se piti 3x dnevno po salica cajaPije se protiv zelucanih tegoba, smiruje upalu crijeva i zeluca, tegobe u jetri i zucnom mjehuru. Ispiranjem lijeci upaljenu sluznicu u ustima, prociscava disne organe, upaljeno grlo,  hunjavicu. Otklanja neugodan miris u ustima i odrzat ce zube i zubno meso zdravima.Kadulju ne smiju piti dojilje jer ona zaustavlja mlijeko, jedino ga mogu piti kad zele odbiti dijete od prsa.Dijabeticarima je koristan caj od jednakih dijelova kadulje i stolisnika, tri x dnevno po jedna šalica.