não cobramos 10% - yokohama restaurante...
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Não cobramos 10%
O restaurante Yokohama há mais de 10
anos tem como objetivo satisfazer os mais
exigentes paladares da culinária janponesa.
Oferecemos em nosso cardápio diversos
pratos exclusivos além dos tradicionais pratos
especialmente feitos pelas mãos de nosso
Sushiman.
楽しむ!
Servimos também no
COMBINADOEXECUTIVO
COMBINADOEXECUTIVO
4 sash im i de sa lmão2 N igu i r i de sa lmão
4 shake mak i sa lmão4 f i l adé l f i a
1 po rção Yak i ssoba M i s to1 po rção Yak i ssoba M i s to1 Temak i Sa lmão
4 sash im i de sa lmão2 N igu i r i de sa lmão
4 shake mak i sa lmão4 f i l adé l f i a
1 po rção Yak i ssoba M i s to1 po rção Yak i ssoba M i s to1 Temak i Sa lmão
ESPECIALALMOÇO
DE SEG.A SEX.
19,90R$A P E N A SA P E N A S
25,90R$A P E N A SA P E N A S
Cod. 701
Cod. 702
Teppanyaki de SalmãoTeppanyaki de Salmão
P R A T O S
QUENTES
2 pessoas
Macarrão frito com legumes, carne ou frango.
Macarrão frito com legumes, carne ou frango.
100g de tilápia grelhada ao molho Yokohama. Acompanha kani empanado, pimenta sriracha com alho poró crocante.
100g de salmão ao molho do chefacompanhado de arroz comespeciarias, salada de alfaceamericana e kani.
Yakissoba
Yakissoba Misto
Yakissoba Frutos do Mar
Especial Hiroshima
Hankay
42,00
44,00
50,90
28,10
32,90
46,00
40,00
16,90
19,00
6,00
15,00
5,00
Shiitake 香菇É um cogumelo comestível nativo do leste da Ásia. A espécie é hoje em dia o segundo cogumelo comestível mais consumido no mundo.
MushiCogumelos na manteiga com frutos do mar e legumes no alumínio.
BatayakiCogumelos refogados na manteiga e molho shoyo branco.
Rolinho Primavera - 06 unid
Rolinho Camarão, Palmito e Requeijão - 06 unid
Guioza - 06 unid
Gohan
Sunomono
2 pessoas2 pessoas
MistoMisto
É um prato clássico da culinária japonesa. São pedaços fritos de vegetais ou frutos do mar envoltos num polme fino. A fritura é realizada em óleo muito quente, durante apenas cerca de dois ou três minutos.
Tempura 天麩羅
40,0035,00
45,00
Legumes
Camarão
Legumes
Camarão
1 pessoa 2 pessoas
Teppanyaki 鉄板焼き
52,00
52,00
65,00
35,00
41,00
59,00
Salmão
Mignon
Camarão / Frutos do Mar
Salmão
Mignon
Camarão / Frutos do Mar
Macarrão frito com legumes, carne ou frango.
Macarrão frito com legumes, carne ou frango.
100g de tilápia grelhada ao molho Yokohama. Acompanha kani empanado, pimenta sriracha com alho poró crocante.
100g de salmão ao molho do chefacompanhado de arroz comespeciarias, salada de alfaceamericana e kani.
Yakissoba
Yakissoba Misto
Yakissoba Frutos do Mar
Especial Hiroshima
Hankay
2 pessoas2 pessoas
Misto 40,0035,00
45,00
Legumes
Camarão
1 pessoa 2 pessoas
52,00
52,00
65,00
35,00
41,00
59,00
Salmão
Mignon
Camarão / Frutos do Mar
É um estilo da culinária japonesa que usa uma grelha de ferro para cozinhar alimentos. Acompanha legumes.
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KiotoKioto
S U S H I
BAR
Atum12 fatias de atum.
Salmão12 fatias de salmão.
Peixe Branco12 fatias de peixe branco.
Polvo12 fatias de polvo.
Yokohama5 fatias de peixe branco, 5 fatias de atum, 5 fatias de polvo, 5 fatias de salmão, 2 kani e 2 camarões.
Carpaccio SalmãoCom molho de maracujá.
Carpaccio PolvoCom molho de especial.
Salmão à moda da casaCom molho de gengibre e maçã. 15 und.
Misto5 fatias de peixe branco, 5 fatias de atum e 5 fatias de salmão.
32,10
29,40
28,90
39,60
45,10
38,00
34,80
Sashimi 刺身É uma iguaria da culinária japonesa que consiste de peixes e frutos do mar muito frescos, fatiados e servidos em pequenas fatias.
34,80
38,10
Combinados51,80
46,20
98,00
54,80
147,20
60,90
131,80
Combinado Misto - 21 unidSashimi: 3 salmão, 3 atum e 3 peixe branco.Makizushi: 4 califórnia, 4 teka maki e 4 kappa maki.
Combinado Individual - 18 unidSashimi: 3 salmão, 3 atum e 3 peixe branco.Sushi: 2 camarão, 2 salmão, 1 peixe branco e 4 filadélfia.
Combinado 2 Pessoas - 48 unidSashimi: 6 salmão, 6 atum e 6 peixe branco.Sushi: 2 atum, 2 camarão, 2 salmão, 2 peixe branco, 2 kani kama, 4 califórnia, 4 green filadélfia, 4 filadélfia, 4 skin special, 2 shake maki e 2 kappa maki.
Combinado de Salmão - 22 unid8 sashimi de salmão, 8 shake makis e 6 sushi de salmão.
Combinado Yokohama - 74 unidSashimi: 6 salmão, 6 atum, 6 peixe branco e 6 polvo.Sushi: 3 atum, 3 camarão, 3 salmão, 3 peixe branco, 3 polvo, 3 kani kama, 4 califórnia, 4 green filadélfia, 4 skin special, 2 shake maki 4 teka maki de atum, 4 kappa maki e 8 filadélfia.
Combinado de Sushi - 28 unidNiguiri: 2 salmão, 2 atum, 2 peixe branco, 2 polvo, 2 camarão e 2 kani.Sushi: 2 kappa, 2 teka, 2 green filadélfia, 4 filadelfia, 2 teka maki de atume 4 dende maki.
Combinado de Salmão Especial - 48 unidSunomono, Sashimi: 8 salmão gravlax, 8 salmãonabu, 8 salmão com molho de maracujá,8 filadélfia, 6 jown, 4 joe gravlax,6 kioto e 4 sushi especial.
Combinado Misto - 21 unidSashimi: 3 salmão, 3 atum e 3 peixe branco.Makizushi: 4 califórnia, 4 teka maki e 4 kappa maki.
Combinado Individual - 18 unidSashimi: 3 salmão, 3 atum e 3 peixe branco.Sushi: 2 camarão, 2 salmão, 1 peixe branco e 4 filadélfia.
Combinado 2 Pessoas - 48 unidSashimi: 6 salmão, 6 atum e 6 peixe branco.Sushi: 2 atum, 2 camarão, 2 salmão, 2 peixe branco, 2 kani kama, 4 califórnia, 4 green filadélfia, 4 filadélfia, 4 skin special, 2 shake maki e 2 kappa maki.
Combinado de Salmão - 22 unid8 sashimi de salmão, 8 shake makis e 6 sushi de salmão.
Combinado Yokohama - 74 unidSashimi: 6 salmão, 6 atum, 6 peixe branco e 6 polvo.Sushi: 3 atum, 3 camarão, 3 salmão, 3 peixe branco, 3 polvo, 3 kani kama, 4 califórnia, 4 green filadélfia, 4 skin special, 2 shake maki 4 teka maki de atum, 4 kappa maki e 8 filadélfia.
Combinado de Sushi - 28 unidNiguiri: 2 salmão, 2 atum, 2 peixe branco, 2 polvo, 2 camarão e 2 kani.Sushi: 2 kappa, 2 teka, 2 green filadélfia, 4 filadelfia, 2 teka maki de atume 4 dende maki.
Combinado de Salmão Especial - 48 unidSunomono, Sashimi: 8 salmão gravlax, 8 salmãonabu, 8 salmão com molho de maracujá,8 filadélfia, 6 jown, 4 joe gravlax,6 kioto e 4 sushi especial.
51,80
46,20
98,00
54,80
147,20
60,90
131,80
15 und.
15 und.
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771
Temaki 手巻きCones enrolados a mão com o nori (folha de alga marinha desidratada) na parte externa.
Filadélfia
Jown YokohamaSalmão batido com cebolinhae maionese
Makizushi 巻き寿司 8 undSushi enrolado. Possui diversas variações como o Uramaki.
Nigirizushi 握り寿司 6 undSushi formatado à mão, sem a utilização de makisu (esteira de bambu), coberto por uma fatia de frutos do mar.
Salmão
Atum
Hossomaki 細巻き 8 undRolinhos finos com o nori na parte externa.
Hot Filadélfia
Kappa Maki
Jown
Maki de SalmãoSem alga, salmão picado com maionese e cebolinha.
Skin MakiPele de salmão grelhada com cebolinha e molho tarê.
Ebi Tempura MakiCamarão empanado com cebolinha e cream cheese.
18,10
16,50
15,40
15,40
19,80
17,40
17,40
24,4020,00
21,00
10,8015,80
10,10
16,50
15,40
15,50
CalifórniaKani Kama, manga e pepino.
FiladélfiaSalmão e cream cheese.
Salmão MakiSalmão, pepino, manga e kani kama.
EbimakiCamarão, cebolinha, pepino e kani kama.
Dende MakiMorango, goiaba e cream cheese.
Shake Maki
15,40 Salmão
Oshizushi PassionSushi prensado com arroz, alga, cream cheese e cobertura de salmão com toque de maracujá. 6 und.
Especial AsamaSalmão pré cozido com recheio de camarão, kani, cream cheese, cebolinha e gergelim. 6 und.
Tuna SteakAtum grelhado no maçarico com molho Tataki (opção de salmão e peixe branco). 12 und.
Kani RollCream cheese, kani e cebolinha enrolados no salmão. 6 und.
KiotoCamarão, cream cheese, kani e cebolinha enrolados no salmão. 6 und.
DragonCamarão pistola com patê de abacate, cebolinha e cream cheese.Cobertura com finas fatias de salmão e molho picante. 10 und.
Temaki 手巻きCones enrolados a mão com o nori (folha de alga marinha desidratada) na parte externa.
Filadélfia
Jown YokohamaSalmão batido com cebolinhae maionese
Makizushi 巻き寿司 8 undSushi enrolado. Possui diversas variações como o Uramaki.
Nigirizushi 握り寿司 6 undSushi formatado à mão, sem a utilização de makisu (esteira de bambu), coberto por uma fatia de frutos do mar.
Salmão
Atum
Hossomaki 細巻き 8 undRolinhos finos com o nori na parte externa.
Hot Filadélfia
Kappa Maki
Jown
Maki de SalmãoSem alga, salmão picado com maionese e cebolinha.
Skin MakiPele de salmão grelhada com cebolinha e molho tarê.
Ebi Tempura MakiCamarão empanado com cebolinha e cream cheese.
CalifórniaKani Kama, manga e pepino.
FiladélfiaSalmão e cream cheese.
Salmão MakiSalmão, pepino, manga e kani kama.
EbimakiCamarão, cebolinha, pepino e kani kama.
Dende MakiMorango, goiaba e cream cheese.
Shake Maki
45,40
25,50
25,50
27,50
31,10
22,50
Especiais
25,70
33,20
23,60
20,80
26,30
25,70
49,90
72,00
Experimente uma sequência de pratos exclusivos Yokohama elaborados pelo nosso Sushiman.
Menu Degustação
Carpaccio de Salmão TrufadoFinas fatias de salmão coberto por azeite trufado e finalizado com raspas de limão siciliano e flôr de sal. 15 und.
Hot KaSalmão e cream cheese cobertos por uma fatia de salmão empanado. 8 und.
OkinawaErolado com alga em uma fina fatia de salmão com cobertura skin, maionese e limão. 8 und.
Salada YokohamaSeleção de peixes (salmão, atum e peixe branco), sunomono e alface servidos no thiwan.
Sushi Especial YokohamaCamarão empanado e abacate cobertos por uma fina fatia de salmão. Molho a base de shoyu branco. 6 und.
Joe EmpanadoTartar de salmão e atum recheado de cream cheese. 8 und.
SakayEspecial de salmão com recheio de arroz cream cheese e enrolado por uma fatia de salmão e empanado. Coberto com patê especial de alho poró e finalizado por uma fina fatia de limão siciliano e molho tarê. 6 und.
Oshizushi PassionSushi prensado com arroz, alga, cream cheese e cobertura de salmão com toque de maracujá. 6 und.
Especial AsamaSalmão pré cozido com recheio de camarão, kani, cream cheese, cebolinha e gergelim. 6 und.
Tuna SteakAtum grelhado no maçarico com molho Tataki (opção de salmão e peixe branco). 12 und.
Kani RollCream cheese, kani e cebolinha enrolados no salmão. 6 und.
KiotoCamarão, cream cheese, kani e cebolinha enrolados no salmão. 6 und.
DragonCamarão pistola com patê de abacate, cebolinha e cream cheese.Cobertura com finas fatias de salmão e molho picante. 10 und.
Carpaccio de Salmão TrufadoFinas fatias de salmão coberto por azeite trufado e finalizado com raspas de limão siciliano e flôr de sal. 15 und.
Hot KaSalmão e cream cheese cobertos por uma fatia de salmão empanado. 8 und.
OkinawaErolado com alga em uma fina fatia de salmão com cobertura skin, maionese e limão. 8 und.
Salada YokohamaSeleção de peixes (salmão, atum e peixe branco), sunomono e alface servidos no thiwan.
Sushi Especial YokohamaCamarão empanado e abacate cobertos por uma fina fatia de salmão. Molho a base de shoyu branco. 6 und.
Joe EmpanadoTartar de salmão e atum recheado de cream cheese. 8 und.
SakayEspecial de salmão com recheio de arroz cream cheese e enrolado por uma fatia de salmão e empanado. Coberto com patê especial de alho poró e finalizado por uma fina fatia de limão siciliano e molho tarê. 6 und.
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734
733
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RefrigerantesÁguaSucos / Chás - Lata
Saque - Dose
Saque - Garrafa
Caipira de vodka
Saquerinha de frutas
Cerveja - Long Neck
Vinho - Taça
Garrafa
4,40
3,30
5,50
11,00
59,40
11,00
13,20
6,60
13,20
Solicite ao garçom
11,00
11,00
Tempura de Sorvete - Sorvete fritoDeliciosa bola de sorvete envolta por uma massa de panqueca e frita com calda de chocolate quente.
Petit GâteauPequeno bolo de chocolate servido com sorvete de creme e calda de chocolate.
Sobremesas Bebidas
S O B R E M E S A S &
BEBIDAS
PEÇA TAMBÉMVIA DELIVERY
41 3042.8228
Aberto de segunda à sábado das 11h30 às 14h30 buffet por quiloe de segunda à sábado das 19h00 as 23h à la carte.