navidad christmas - talk radio europe...salmón en papillote gratinado con alioli lecho de espinacas...

Navidaden el Hotel Almenara

Esta Navidad haz realidadlos deseos de tu empresa,

amigos y familiarescon una velada única.

Christmasat Hotel AlmenaraMake your wishes cometrue this Christmas with unique events for your business,friends and family.

LA BIENVENIDA

CÓCTEL - BEBIDA · SNACKS

Patatas Chips Violeta,Banana Chips & Olivas Maceradas

BEBIDAS Agua mineral con & sin gas,

Cervezas & Refrescos, Vinos de la casa

Precio 8,50 € IVA Incluido

CÓCTEL - BEBIDA & COMIDAAPERITIVOS FRIOS & CALIENTES

Blini de Salmón y Queso al Eneldo

Ferrero de Foie

Surtido de Conos (Pastel de Cabratxo,Gorgonzola y Nueces & Guacamole)

Cigarrillos de Chorizo y Huevo

Piruleta de Langostinoscon Mahonesa de Curry y Miel

Samosa Vegetas con Salsa de Soja

BEBIDAS Agua mineral con & sin gas,

Cervezas & Refrescos, Vinos de la casa

Precio 18,00 € IVA Incluido

WELCOME

COCKTAIL -DRINKS · SNACKS

Violet Potato Chips, Banana Chips & Macerated Olives

DRINKSStill and sparking mineral water,Beers & Soft drinks, House wines

Price €8.50 including VAT

COCKTAIL-DRINKS & FOOD COLD & HOT APPETIZERS

Salmon and Dill Cheese Blini

Ferrero de Foie

Assorted Cones (Cabratxo,Gorgonzola and Nuts & Guacamole)

Chorizo and Egg Rolls

Prawn Lollipops with curry Mayonnaise and Honey

Vegetable Samosas with Soy Sauce

DRINKSStill and sparking mineral water,Beers & Soft drinks, House wines

Price €18.00 including VAT

Organizamos el evento a tu medida con el alto nivel gastronómico que nos caracteriza De la mano de nuestro Chef y acompañado de su equipo.

*Cócteles que se pueden incluir a los menús seleccionados.

We organise bespoke events with the finest foods and wines, overseen by our Chef and his team.*Cocktails that can be included in the selected menus.

NAVIDAD EN EL HOTEL ALMENARA

MENÚ 1

Cóctel-Bebida & Comida y copa de Cava Rosé

ENTRANTES

Jamón Ibérico de Cebo Cortado de Manera Tradicional

Paté de Perdiz y Tostas de Pan de Pasas

Selección de Croquetas(Ibéricas, Chipirón y Queso)

Bacalao Dorado

PRINCIPAL A ELEGIR

Salmón en Papillote Gratinado con AlioliLecho de Espinacas y Langostinos

ó

Lingote de Carrilleras de Cerdo Ibérico Sobre crema de Batata Hinojo

POSTRE

Torrija Templada con Helado de Turrón Suprema

BODEGA

Agua Mineral con & sin Gas Cervezas, Refrescos y Zumos

Vino Blanco Emina D.O. Rueda Vino Tinto Beronia crianza D.O. Rioja

Café e Infusiones Dulces Navideños

CHRISTMAS AT ALMENARA HOTEL

MENU 1

Cocktail-Drinks & Food and glass of Cava Rosé

STARTERS

Iberian Ham Cut in the Traditional Way

Partridge Pâté and Raisin Bread Toast

Selection of Croquettes(Iberian, Squid and Cheese)

Hard Cod

MAIN TO CHOOSE

Grilled Salmon en Papillote with Alioli on a Bed of Spinach and Prawns

or

Iberian pig cheeks On Fennel Sweet Potato Cream

DESSERT

Warm Torrija with Supreme Turrón Ice-cream

WINE

Still and sparkling mineral waterBeers, Soft drinks and Juices White Wine (Emina D.O. Rueda) Red Wine (Beronia Crianza D.O. Rioja) Tea and Coffee Christmas Sweets

Precio por comensal: 39,00 € - IVA incluido La composición de nuestros Menús debe constar del mismo Entrante, Plato Principal y Postre para todo el grupo.

Price per person: €39,00 - including VAT The same Starter, Main Course and Dessert from the menu must be chosen by the whole group.


MENÚ 2


ENTRANTES

Jamón Ibérico Cortado de Manera Tradicional

Gamba Cocida al punto de Sal

Paté de Perdiz y Tostas de Pan de Pasas

Tortillitas de Camarones

Selección de Croquetas(Ibéricas, Chipirón y Queso)

Bacalao Dorado

PRINCIPAL A ELEGIR

Lomos de Lubina à la Meunière sobre Lecho de Espárragos y Langostinos

ó

Solomillo Iberico, salsa de Queso Tetilla y Cous-Cous Vegetal

POSTRE

Coulant de Chocolate, Helado de Yogurt con Grosellas

BODEGA

Agua Mineral con & sin Gas Cervezas Refrescos y Zumos




MENU 2


STARTERS

Iberian Ham Cut in the Traditional Way

Prawn Cooked with a Pinch of Salt

Partridge Pâté and Raisin Bread Toast

Shrimp Fritters

Selection of Croquettes(Iberian, Squid and Cheese)

Hard Cod

MAIN TO CHOOSE

Sea bass loins à la Meunièreon Bed of Asparagus and Prawns

or

Iberian Sirloin, Tetilla cheese sauce and Vegetable Cous-Cous

DESSERT

Chocolate Coulant, Yoghurt Ice Cream with Redcurrants

WINE





MENÚ 3


ENTRANTES

Salpicón de Centolla y Gambas

ó

Canelones de Bacalao Gratinados Sobre salsa de Piquillos

PRINCIPAL A ELEGIR

Merluza al Vapor con Langostinos y Almejas

ó

Noisette de Solomillo de Buey al Oportocon Espárragos y Puré de Castañas

POSTRE

Crumble de Frutos Rojos y Helado de Grosella

BODEGA

Agua Mineral con & sin Gas Cervezas Refrescos y Zumos




MENU 3


STARTERS

Spider Crab and Shrimp Salad

or

Cod cannelloni au Gratin on a Red Pepper sauce

MAIN TO CHOOSE

Steamed Hake with Prawns and Clams

or

Noisette of Beef Sirloin in Portwith Asparagus and Chestnut Puree

DESSERT

Red Fruit Crumble and Gooseberry Ice Cream

WINE





PARA AÑADIR

OPCIÓN A

Copas por comensal, “Tickets”

4,00 € por copa (Mínimo 30 tickets o 180,00 € de consumo mínimo)

OPCIÓN B

Incluir una Copa por ComensalSobre Mesa al Precio del Menú

4,00 € por copa

OPCIÓN C

Pago directo por el Comensal

6,00 € por copa

OPCIÓN D

Barra libre durante 2 hrs

17,00 € por persona

COMPLEMENTOS IDEALES

Mesa Candy de Gominolas y Chucherías. 3,00 €

Mesa de Frutos Secos. 4,50 €

(Mínimo 50 comensales)


TO ADD

OPTION A

Drinks per Person, “Tickets”

€4,00 per drink (Minimum of 30 tickets or €180.00 minimum consumption)

OPTION B

Includes one Drink per Personfor After the Meal

€5,00 per drink

OPTION C

Direct payment per Person

€6,00 per drink

OPTION D

Free bar for 2 hours

€17,00 per person

PERFECT NIBBLES

Gummy Bears and Sweets for the Table. €3,00

Nuts for the Table. €4,50

(Minimum 50 people)

Haz tu reserva | Make your reservation: T. (+34) 956 582 000

[email protected] | hotelalmenara.com

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