nestle ki̇tta katsu
TRANSCRIPT
KİTTA-KATSU
Nestle’nin 1935 yılında ürettiği, ikinci dünyasavaşından sonra Kit Kat ismini aldığı çikolatalıgofretinin, Japonya’da şans getirdiğineinanılıyor. Japon öğrenciler Kit Kat sayesindesınavlarından iyi not alacağına inanıyor. Kit Katçikolatadan öte Kit Kat dünyada basit birçikolatalı gofret, yalnız Japonya’da gofrettenöte. Kit Katın Japonya’da 19 çeşidi bulunuyor,zencefilli, yeşil çaylı, soya fasulyeli, mısırlı,muzlu, soya soslu, hatta wasabili gibi birçokçeşidi var. Kit Kat Japonya’da alanında en çoksatılan ürün. Tüm bu başarısı ise, isimbenzerliği !
Hiç kaybetme, hep kazan Kitto-KatsuJaponca Kitto-Katsu, yani “hiç kaybetme, hepkazan” ile Kit Kat arasındaki isim benzerliğiniJaponlar fark edince, Kit Kat Japonya’da birçikolatanın daha ötesinde bir hal aldı.
- Dünya genelinde Kit Kat’ın sloganı;
“Bir ara verin bir kit kat yapın” ama
sadece Japonya’da ve Çin’de farklı
bir anlamı var. Rekabetin fazla
olduğu Japonya’da gündelik
atıştırmalıktan farklı, size şans
getirecek bir ürün olma özelliği
taşıyor. Asya’da sınav sistemi çok
zor. 9 kişiyi ekarte etmeli insanlar o
nedenle şans getirecek bir şey
vermeniz lazım çocuklarınıza bu
nedenle Kitto Kattsu şeklinde
okunan ve “kesinlikle
kazanacaksınız” anlamına geliyor.
Çin’ de çok zor olan üniversite sınavlarına
girecek GENÇlere, ülkenin dört bir
yanından Kit Kat yağıyor. Çünkü Kit Kat iyi
şanslar anlamına geliyor. Ambalajın
üstündeki yazı alanına, iyi dileklerini yazan
insanlar. Sınav öncesi büyük bir ekonomi
oluşturuyor. İşte size bir anlamın yol açtığı
devasa trafik.
Zamanla Japon öğrenciler sınava girmeden
Kit Kat yerlerse iyi not alacaklarına inanmaya
başladılar. Sınav önceleri Kit Kat yemek bir
adet haline geldi. Nestle işi daha ileri götürerek
mavi ambalajlı Kit Katlar üreterek, cenneti
çağrıştırmasını sağladı ve Kit Katların üzerine
“Tanrıya dua ediyoruz” yazdı.
Bizim gördüğümüz basit bir çikolatalı gofret,
Japonların gözünde çok önemli bir anlamı var!
Kit Kat’a birde Japon gözüyle bakın, sınavlarda
başarı sağlıyorsa bizde sınava girerken Kit Kat
yiyelim !
Çin’ de çok zor olan üniversite sınavlarına
girecek GENÇlere, ülkenin dört bir
yanından Kit Kat yağıyor. Çünkü Kit Kat iyi
şanslar anlamına geliyor. Ambalajın
üstündeki yazı alanına, iyi dileklerini yazan
insanlar. Sınav öncesi büyük bir ekonomi
oluşturuyor.İşte size bir anlamın yol açtığı
devasa trafik.
Nestle markası dünya üzerinde 500 üretim merkezi ile gıda
sanayisinde lider durumda
olan bir gıda firmasıdır.1920’li yılların başında İstanbul
Karaköy’de ilk şubesi ile hizmet
vermeye başlayan firma 1927’de İstanbul Feriköy’de kurulan
tesis ile Türkiye’nin ilk çikolata fabrikası olma özelliğini
taşıyor.1990 yılında Karacabey’deki modern tesislerine taşınan
Nestle 100 yılı aşkın süredir Türkiye’nin damak tadına en
uygun çikolatasını üretmeye devam ediyor.
Dünya’da Nestlé
Nestlé: Dünyanın Lider Beslenme, Sağlık ve İyi Yaşam ŞirketiNestlé 1866’da kurulmuştur. Nestlé bugün, 500’e yakın fabrikası 330,000 çalışanı ile dünyanın hemen hemen her ülkesinde faaliyet gösteriyor.Nestlé’nin dünya genelindeki 10.000‘e yakın ürünü, her gün 1 milyar tüketici tarafından tercih ediliyor.Nestlé bugün, 4 kıtada 34 merkezde 5000 kişilik bir ekiple AR-GE çalışmalarını sürdürmektedir.AR-GE’ye her yıl yaptığı 1,5 milyar doların üzerindeki yatırım ve yayınladığı 200’ü aşkın bilimsel yayınla, araştırma geliştirme konusunda da gıda firmaları arasında lider konumdadır.Bu benzersiz AR-GE altyapısı Nestlé’ye beslenme ve gıda bilimine önemli katkılar yapma olanağını sağlayıp, şirketin katma değerli beslenme ürünleri kategorilerinde de öncü olmasını sağlamıştır.
Merkezi 1866 da İsviçre Vevey de olan Nestle, dünyanın en büyük 40 şirketinden biri olmakla beraber en beğenilen 25 şirket arasındadır.2013 yılı satış rakamı 92.2 milyar franktır.Nestle 2012 yılına göre cirosunu %2.7 oranında arttırarak 92.2 milyar İsviçre frankı satışa ulaştı,organik büyüme %4.6 reel iç büyüme %3.1 olarak gerçekleşti.
Nestle bu rakamlara göre Türkiye de en büyük rakibi olan ÜLKER’E fark atmış oldu.2014 yılında %5 büyüme beklentisinin üzerine çıkılması planlanılıyor.2014 yılında Demet’s Candy Company nin satın alınması ile holdingin çikolata-şekerleme fabrika sayısı 11 yükseldi.2013 yılı sonu itibariyle toplam çalışan sayısı 41.000 kişiye ulaştı.
2014 YILI İLK ÇEYREK SATIŞLARI20,8 milyar İsviçre Frangı satış, %4,2 organik büyüme, %2,6 gerçek iç büyüme Gelişmiş pazarlarda % 0,6, gelişmekte olan pazarlarda % 8,5 büyüme yıl sonu hedefi doğrultusunda ilerleme: Kâr paylarında, sabit kurlarda hisse başına baz kazançlar ve sermaye verimliliğinde %5 dolaylarında organik büyüme sağlandı.
SWOT ANALİZİGÜÇLÜ YÖNLER;1.Eşsiz ürün ve marka portföyü2.AR-GE yetenekleri3.Dağıtım kanalları ve coğrafi varlığı4.Birleşme ve satın almada yeterlilik5.Marka itibarıZAYIF YÖNLER;1.Yetersizlik2.CSR zayıf uygulanmasıFIRSATLAR;1.Sağlıklı gıda üretimi için yapılan çalışmalar2.Yeni ortak girişimler kurulmasıTEHDİTLER;1.Gıda kontaminasyonu(zararlı maddelerin ya da mikroorganizmaların gıdaya bulaşması)2.İşlenmemiş gıda fiyatlarının yükselmesi3.Sağlıklı beslenme,doğru eğilim
Unilever NV, Hershey Foods, Kraft Foods,
Cadbury Schweppes, GROUPE DANONE
Nestle’nin dünya üzerindeki yarıştığı
firmalar
Nestle; global çikolata pazarında 8 milyar dolarlık cirosuyla
sektörün en önemli iki firmasından biri olup, Kit Kat, Crunch,
Milky Bar, Smarties, Rolo, After Eight gibi dünya markalarının
sahibidir. 200 yıllık bir geçmişe sahip Cadbury Schweppes son
30 yılda, dünya çapında birçok büyük markayı bünyesine
katarak dünyanın üçüncü büyük içecek, dördüncü büyük
şekerleme-çikolata şirketi durumuna gelmiştir. Ülkede
perakende satışlarının yarısından fazlasını gerçekleşiren 4
adet üretici firma bulunmakta olup (Lotte Confectionery,
Haitai Confectionery & Foods, Orion Snack International Co
Ltd ve Crown Confectionery) bu firmaların pazar payları ithal
ürünlere yönelik artan talep nedeniyle pazar payı ile
sektördeki liderliğini korumuştur.2011 yılında çikolatalı mamul
satışları, %4 oranında artarak 465 milyar wona ulaşmıştır.
Çikolatalı ürünlerin birim fiyatları ise %4 oranında artmıştır. Ürün
çeşitleri arasında standart kutulu çikolatalar en yüksek
büyüme oranını kaydetmiştir.
Çin’de çikolatalı ürünlerin üretimi diğer sektörlere kıyasla çok daha az. Yerli ürünlerin kalitesi de henüz oldukça düşük. Ancak özellikle gençler arasında çikolata tüketimi hızla artıyor. Bu yüzden de önümüzdeki yıllarda çikolata pazarının daha da artması bekleniyor. Çin pazarıyla ilgili yorum yapmak gerekirse, “Çin’de tüketiciler genel anlamda tatlı ve çikolataya yabancılar. Yeni nesil yavaş yavaş bu tadı öğreniyor. Bu damak zevkini Çinlilere öğreten ve tattıranlar ise Avrupa ülkeleri ve Türkiye. Çin’de tatlı ve çikolata kültürü henüz oluşmadığı için üretim çalışmaları sınırlı, teknolojileri de oldukça zayıf. Nestle gibi teknolojik alt yapısı kuvvetli, kaliteli ve innovatif ürünler sunan bir firma için Çin büyük bir fırsat pazarıdır” denilebilir. Ülkede gelecek beş yılda sektörde yaşanacak büyümenin sadece dörtte birinin çikolata ürünlerinden geleceği tahmin ediliyor. Çin’de şeker fiyatları, çikolata fiyatlarının yarısı kadar ve bu da şekerin 1.4 milyar nüfuslu ülkede daha fazla kişi tarafından talep görmesini sağlıyor. İthal ve yabancı markalar, daha güvenilir ve sağlıklı oldukları düşüncesiyle daha çok rağbet görüyor.
Kampanya ile KİTKAT çikolatanın Japon
pazarına hızlı ve iddialı bir giriş yapması
hedeflenmiş.
Satın alırken ritüellere, batıl inançlara, dini duygulara ve
imleçlere dikkat ediyoruz. Ritüeller, toplumla özleşip markayı
satın almamızı sağlıyor. Beynimiz markalara dinsel bir önem
atfederek din gibi markanın da dogmatik olduğuna inanıyor.
Çin’ de çok zor olan üniversite sınavlarına girecek GENÇlere,
ülkenin dört bir yanından Kit Kat yağıyor. Çünkü Kit Kat iyi
şanslar anlamına geliyor. Ambalajın üstündeki yazı alanına, iyi
dileklerini yazan insanlar. Sınav öncesi büyük bir ekonomi
oluşturuyor.İşte size bir anlamın yol açtığı devasa trafik.
Kampanya için billboard,TV,dergi ve
gazete reklamları kullanılmış.
Kampanya çok başarılı olmuş.Hedef kitle
olan gençler sınav dönemlerinde
KİTKAT yiyerek başarıya
ulaşabileceklerine inanmışlar.Bu dönemde
damaklara yerleşen KİT KAT lezzeti sadece
sınav döneminde değil yılın her gününde ilgi
görmeyi başarmış.
Kit Kat markasının Uzak doğuya girişinin yaratıcısı
LO SHEUNG YAN ‘’Etrafına bak, boşluğu bul ve harekete geç.’’der.
Bence markanın bir ihtiyaca karşılık gelmesinin planlaması ve
zamanlama noktasında doğru strateji izleyerek pazara girmesi çok
doğru bir hamle.Kampanyayı ben yürütseydim bende gireceğim
pazardaki tüketicinin hassas noktalarını tespit eder ve o kanaldan
yola çıkarak bir kampanya yapardım.(uzak doğuluların batıl
inançları vs…)
Kampanyayı eleştirecek olursak; insanların bir şeyi başarması için
çikolata paketinin üzerindeki iyi dileklerin yeterli olmadığını
bilmesinin sağlanması ve başarıya ulaşmak için ilk yapılması
gerekenin sistemli ve düzenli çalışma olduğunun vurgusunun eksik
kaldığını söylemek mümkün.
Çinliler in yılda kişi başına çikolata tüketimi 99
gramdır. Bu yıl Çin'de çikolata satışlarının %19 artış
göstererek 1.2 milyar $ olması bekleniyor.
PEST ANALİZİ
Sosyal analiz;
Çinlilerin “yemeklerle beslenmek ilaçlarla beslenmekten iyidir” diye bir
atasözü vardır. Sosyal ve kültürel çevrenin Nestle üzerinde büyük etkisi
vardır. Sosyal ve kültürel ortam sürekli değişiyor. Farklı ülkeler, farklı
kültür (dili, dini inanç, yiyecek, aile, giyim ve yaşam tarzını) vardı. Nestle
japonya ve Çin gibi ülkelerde inanç ve kültürüne göre strateji
geliştirir. Her ülkenin farklı tüketici tat ve yaşam tarzı vardır ve Nestle
farklı yaşam tarzı tüketici davranışları için etkili stratejiler geliştirmek
zorundadır. Şirket tüketici yaşam tarzı hakkında yeterli bilgiye sahip
olana kadar, ürün veya hizmetlerinde başarılı olamaz. Nestle stratejik
hedeflerine ulaşmak amacıyla sosyal ve kültürel faktörleri göz önüne
almak zorundadır.
Teknoloji;
Teknolojik değişimin kalıcı ve derin etkisi vardır. Ürün ve ürün yenilikleri
İnternet ve e-ticaret teknikleri kullanılarak pazarlanır. Teknolojinin iş
operasyonlar ve genel kararlar üzerinde büyük etkisi vardır. Nestle
markasıda pazarlama konusunda etkin bir kanal olan teknolojiyi en iyi
kullanan firmalardan biridir.
EKONOMİK ÇEVRE
Nestle iş sahası kurmak istediği ülkenin enflasyon oranını,
ekonomik büyüme hızını, kişi başı sermaye gelirini,ülkenin sosyal
ve ekonomik durumunu en ince ayrıntısına kadar incelemektedir.
Çin ekonomisinin 2013 yılında ve önümüzdeki 10 yılda %7- % 8
aralığında büyüyeceği öngörülmektedir. 2013 yılının ilk
çeyreğinde büyüme % 7,7 olarak kaydedilmiştir. Ekonomideki
büyümenin tüketime dayalı olacağı, 2013 yılında ihracatın artış
oranının % 8, ithalatın artış oranının ise % 7,8 seviyesinde
gerçekleşeceği tahmin edilmektedir. Nestle kurumsal hedefleri
ayarlamadan önce bu araştırmaları en ince detayına kadar
irdeleyerek masaya yatıran bir firmadır. Kit kat ekonomik
anlamda her kesimden insanın rahatlıkla ulaşabileceği bir lezzet
olma özelliği taşımaktadır
SİYASİ ANALİZ;
Hükümetler şirketlerin yasa ve yönetmeliklerini etkin bir şekilde
yürütebilmeleri adına etkin bir rol oynarlar.Nestle markası da
yatırım yapacağı ülkenin yasalarına özellikle gıda sağlığı
konusundaki uygulamalarına dikkat eder.