new konferencja: ochrona Ś ścieki w przemy śle spo żywczym. … · 2014. 1. 15. ·...
TRANSCRIPT
![Page 1: New KONFERENCJA: Ochrona Ś ścieki w przemy śle spo żywczym. … · 2014. 1. 15. · KONFERENCJA: Ochrona Środowiska.Woda i ścieki w przemy śle spo żywczym. Oczyszczanie ścieków](https://reader034.vdocuments.net/reader034/viewer/2022051915/6006e9b788e45d1379142692/html5/thumbnails/1.jpg)
KONFERENCJA:Ochrona Środowiska. Woda i ścieki w przemy śle spo żywczym.
Oczyszczanie ścieków mleczarskich
BIAŁYSTOK24-25 marca 2010
1
Oczyszczanie ścieków mleczarskich – mity i rzeczywisto ść
Dr inż. Bogusław Buczak
![Page 2: New KONFERENCJA: Ochrona Ś ścieki w przemy śle spo żywczym. … · 2014. 1. 15. · KONFERENCJA: Ochrona Środowiska.Woda i ścieki w przemy śle spo żywczym. Oczyszczanie ścieków](https://reader034.vdocuments.net/reader034/viewer/2022051915/6006e9b788e45d1379142692/html5/thumbnails/2.jpg)
Charakterystyka ścieków mleczarskich
2
Charakterystyka ścieków mleczarskich
![Page 3: New KONFERENCJA: Ochrona Ś ścieki w przemy śle spo żywczym. … · 2014. 1. 15. · KONFERENCJA: Ochrona Środowiska.Woda i ścieki w przemy śle spo żywczym. Oczyszczanie ścieków](https://reader034.vdocuments.net/reader034/viewer/2022051915/6006e9b788e45d1379142692/html5/thumbnails/3.jpg)
Oczyszczanie ścieków mleczarskich – mity i rzeczywisto ść
Główne cechy ścieków mleczarskich:� Wysoki ładunek ChZT (tłuszcze, cukry, białka)
� Duża zawartość tłuszczy
� Konieczność usuwania azotu i fosforu
Doc
umen
t co
mm
erci
al n
on c
ontr
actu
el –
Veo
lia E
nvir
onne
men
t
3
� Konieczność usuwania azotu i fosforu
� Duża zmienność w ilości i jakości ścieków (fazy mycia linii produkcyjnych)
� Obecność tzw. odpadu serwatkowego
� Skład ścieków zależny w dużej mierze od typu produkcji (sery, masło, yoghurty, mleko itp.)
� Temperatura 20-30oC
![Page 4: New KONFERENCJA: Ochrona Ś ścieki w przemy śle spo żywczym. … · 2014. 1. 15. · KONFERENCJA: Ochrona Środowiska.Woda i ścieki w przemy śle spo żywczym. Oczyszczanie ścieków](https://reader034.vdocuments.net/reader034/viewer/2022051915/6006e9b788e45d1379142692/html5/thumbnails/4.jpg)
Istotne parametry ścieków surowych do wymiarowania instalacji
� Przepływy (dobowe, godzinowe)� ChZT (frakcje – białka, cukry, tłuszcze)� ChZT filtrowane� BZT5� Zawiesina� Formy N i P (NNO , NNH , TKN, Nogólny)
Doc
umen
t co
mm
erci
al n
on c
ontr
actu
el –
Veo
lia E
nvir
onne
men
t
4
� Formy N i P (NNO3, NNH4
, TKN, Nogólny)� Tłuszcze – Ekstrakt Eterowy � Temperatura� Ca� SO4
� Cl� pH
![Page 5: New KONFERENCJA: Ochrona Ś ścieki w przemy śle spo żywczym. … · 2014. 1. 15. · KONFERENCJA: Ochrona Środowiska.Woda i ścieki w przemy śle spo żywczym. Oczyszczanie ścieków](https://reader034.vdocuments.net/reader034/viewer/2022051915/6006e9b788e45d1379142692/html5/thumbnails/5.jpg)
Optymalny wybór technologii oczyszczaniaD
ocum
ent
com
mer
cial
non
con
trac
tuel
–V
eolia
Env
iron
nem
ent
5
Wejście = Charakterystyka ścieków
Instalacja technologiczna -oczyszczalnia
Wyj ście = Ścieki oczyszczone
![Page 6: New KONFERENCJA: Ochrona Ś ścieki w przemy śle spo żywczym. … · 2014. 1. 15. · KONFERENCJA: Ochrona Środowiska.Woda i ścieki w przemy śle spo żywczym. Oczyszczanie ścieków](https://reader034.vdocuments.net/reader034/viewer/2022051915/6006e9b788e45d1379142692/html5/thumbnails/6.jpg)
Optymalny wybór technologii oczyszczania- Faza wst ępna projektu: zale żności i uwarunkowania
1. Charakterystyka jakości i ilości ścieków w zakresie wskazanych parametrów w oparciu o pomiary średnio dobowe wprost proporcjonalne do przepływu – w celu uniknięcie niedowymiarowania lub przewymiarowania instalacji. Ładunki przyjęte do obliczeń procesowych muszą uwzględniać plany zwiększenia produkcji w najbliższym horyzoncie czasowym.
Doc
umen
t co
mm
erci
al n
on c
ontr
actu
el –
Veo
lia E
nvir
onne
men
t
6
zwiększenia produkcji w najbliższym horyzoncie czasowym.
UWAGA: próbki chwilowe nie odzwierciedlają faktycznego zrzucanego ładunku zanieczyszczeń i często są niekorzystne dla producenta ścieków z punktu widzenia kar i opłat.
2. Określenie parametrów zrzutu (zgodnie z ustawą) lub określenie ewentualnej jakości ścieków oczyszczonych w przypadku częściowego recyclingu.
![Page 7: New KONFERENCJA: Ochrona Ś ścieki w przemy śle spo żywczym. … · 2014. 1. 15. · KONFERENCJA: Ochrona Środowiska.Woda i ścieki w przemy śle spo żywczym. Oczyszczanie ścieków](https://reader034.vdocuments.net/reader034/viewer/2022051915/6006e9b788e45d1379142692/html5/thumbnails/7.jpg)
Oczyszczanie ścieków mleczarskich – mity i rzeczywisto ść
Przykładowa charakterystyka ścieków mleczarskich: model A i model B
Parametr Mleczarnia A Mleczarnia B
Przepływ 5000 (m3/d) 3000 (m3/d)
ChZT 6000 mg/l 30000 kg/d 3500 mg/l 10500 kg/d
Doc
umen
t co
mm
erci
al n
on c
ontr
actu
el –
Veo
lia E
nvir
onne
men
t
7
Zaw.og. 500 mg/l 2500 kg/d 500 mg/l 1500 kg/d
Ekstr.et. 400 mg/l 2000 kg/d 400 mg/l 1200 kg/d
Nog. 150 mg/l 750 kg/d 150 mg/l 450 kg/d
N-NO3 60 mg/l 300 kg/d 60 mg/l 180 kg/d
N-NH3 3 mg/l 15 kg/d 3 mg/l 9 kg/d
Ca 100 mg/l 500 kg/d 100 mg/l 300 kg/d
![Page 8: New KONFERENCJA: Ochrona Ś ścieki w przemy śle spo żywczym. … · 2014. 1. 15. · KONFERENCJA: Ochrona Środowiska.Woda i ścieki w przemy śle spo żywczym. Oczyszczanie ścieków](https://reader034.vdocuments.net/reader034/viewer/2022051915/6006e9b788e45d1379142692/html5/thumbnails/8.jpg)
Technologia
8
Technologia
![Page 9: New KONFERENCJA: Ochrona Ś ścieki w przemy śle spo żywczym. … · 2014. 1. 15. · KONFERENCJA: Ochrona Środowiska.Woda i ścieki w przemy śle spo żywczym. Oczyszczanie ścieków](https://reader034.vdocuments.net/reader034/viewer/2022051915/6006e9b788e45d1379142692/html5/thumbnails/9.jpg)
Metody oczyszczania ścieków
Podstawowe metody oczyszczania ścieków :
Doc
umen
t co
mm
erci
al n
on c
ontr
actu
el –
Veo
lia E
nvir
onne
men
t
9
Tlenowe Beztlenowe
![Page 10: New KONFERENCJA: Ochrona Ś ścieki w przemy śle spo żywczym. … · 2014. 1. 15. · KONFERENCJA: Ochrona Środowiska.Woda i ścieki w przemy śle spo żywczym. Oczyszczanie ścieków](https://reader034.vdocuments.net/reader034/viewer/2022051915/6006e9b788e45d1379142692/html5/thumbnails/10.jpg)
Biologiczne metody oczyszczania ścieków – porównanie procesowe
Procesy tlenowe
100 % węgla organicznegow dopływie
Procesy beztlenowe
Doc
umen
t co
mm
erci
al n
on c
ontr
actu
el –
Veo
lia E
nvir
onne
men
t
10
70-80 % w biogazie(CH4 + C02)
10-25 % w odpływie
3-5% w osadzie
70-80 % w CO2
5-10 % w odpływie
20-30% w osadzie
![Page 11: New KONFERENCJA: Ochrona Ś ścieki w przemy śle spo żywczym. … · 2014. 1. 15. · KONFERENCJA: Ochrona Środowiska.Woda i ścieki w przemy śle spo żywczym. Oczyszczanie ścieków](https://reader034.vdocuments.net/reader034/viewer/2022051915/6006e9b788e45d1379142692/html5/thumbnails/11.jpg)
Oczyszczanie ścieków mleczarskich – metoda klasyczna
11
klasyczna
![Page 12: New KONFERENCJA: Ochrona Ś ścieki w przemy śle spo żywczym. … · 2014. 1. 15. · KONFERENCJA: Ochrona Środowiska.Woda i ścieki w przemy śle spo żywczym. Oczyszczanie ścieków](https://reader034.vdocuments.net/reader034/viewer/2022051915/6006e9b788e45d1379142692/html5/thumbnails/12.jpg)
Przeszło ść? oczyszczania ścieków mleczarskich
Klasyczny układ oczyszczalni ścieków mleczarskich (zakres pełny):� Oczyszczanie mechaniczne
� Zbiornik buforowy / wyrównawczy
Doc
umen
t co
mm
erci
al n
on c
ontr
actu
el –
Veo
lia E
nvir
onne
men
t
12
� Zbiornik buforowy / wyrównawczy
� DAF
� Klasyczny reaktor osadu czynnego
� Osadnik wtórny
� Fermenter osadu
� Linia odwadniania osadu
![Page 13: New KONFERENCJA: Ochrona Ś ścieki w przemy śle spo żywczym. … · 2014. 1. 15. · KONFERENCJA: Ochrona Środowiska.Woda i ścieki w przemy śle spo żywczym. Oczyszczanie ścieków](https://reader034.vdocuments.net/reader034/viewer/2022051915/6006e9b788e45d1379142692/html5/thumbnails/13.jpg)
Klasyczny układ oczyszczalni ścieków mleczarskich
Dopływ Oczyszcz.mechaniczne
OsadnikSelektorbeztlenowy
Zbiornikwyrównawczy
Flokulacja i flotacja Napowietrzanie Odpływ
Biologiczno-chemiczne oczyszczanie ścieków
Doc
umen
t co
mm
erci
al n
on c
ontr
actu
el –
Veo
lia E
nvir
onne
men
t
13
Komorafermentacji
BiogazZagęszczanie osadu
Odwadnianie
Przeróbka osadu
![Page 14: New KONFERENCJA: Ochrona Ś ścieki w przemy śle spo żywczym. … · 2014. 1. 15. · KONFERENCJA: Ochrona Środowiska.Woda i ścieki w przemy śle spo żywczym. Oczyszczanie ścieków](https://reader034.vdocuments.net/reader034/viewer/2022051915/6006e9b788e45d1379142692/html5/thumbnails/14.jpg)
Mleczarnia „Mleko” w Lipsku i Arla Foods w Go ścinie reaktor
SBR Q=300-500m3/dD
ocum
ent
com
mer
cial
non
con
trac
tuel
–V
eolia
Env
iron
nem
ent
14
![Page 15: New KONFERENCJA: Ochrona Ś ścieki w przemy śle spo żywczym. … · 2014. 1. 15. · KONFERENCJA: Ochrona Środowiska.Woda i ścieki w przemy śle spo żywczym. Oczyszczanie ścieków](https://reader034.vdocuments.net/reader034/viewer/2022051915/6006e9b788e45d1379142692/html5/thumbnails/15.jpg)
Podczyszczalnia ścieków Mleczarnia Toska w Głubczycach – DAF, Q – 500m 3/d
Flotator DAF –możliwa redukcja ChZT 80%
Doc
umen
t co
mm
erci
al n
on c
ontr
actu
el –
Veo
lia E
nvir
onne
men
t
15
![Page 16: New KONFERENCJA: Ochrona Ś ścieki w przemy śle spo żywczym. … · 2014. 1. 15. · KONFERENCJA: Ochrona Środowiska.Woda i ścieki w przemy śle spo żywczym. Oczyszczanie ścieków](https://reader034.vdocuments.net/reader034/viewer/2022051915/6006e9b788e45d1379142692/html5/thumbnails/16.jpg)
Danone Bieru ń – modernizacja istniej ącego układu typu „Promlecz”, Q=3000 m 3/d, ChZT= 3333mg/l
Doc
umen
t co
mm
erci
al n
on c
ontr
actu
el –
Veo
lia E
nvir
onne
men
t
16
![Page 17: New KONFERENCJA: Ochrona Ś ścieki w przemy śle spo żywczym. … · 2014. 1. 15. · KONFERENCJA: Ochrona Środowiska.Woda i ścieki w przemy śle spo żywczym. Oczyszczanie ścieków](https://reader034.vdocuments.net/reader034/viewer/2022051915/6006e9b788e45d1379142692/html5/thumbnails/17.jpg)
Leche Pascual, Aranda, Hiszpania. D
ocum
ent
com
mer
cial
non
con
trac
tuel
–V
eolia
Env
iron
nem
ent
17
Q=3200m3/d, 7-12 t ChZT/d. Technologia: DAF, Osad czynny, Reaktor Fermentacji osadu. Generatory biogazu 2x275kW
Realizacja 1990-2003
![Page 18: New KONFERENCJA: Ochrona Ś ścieki w przemy śle spo żywczym. … · 2014. 1. 15. · KONFERENCJA: Ochrona Środowiska.Woda i ścieki w przemy śle spo żywczym. Oczyszczanie ścieków](https://reader034.vdocuments.net/reader034/viewer/2022051915/6006e9b788e45d1379142692/html5/thumbnails/18.jpg)
Leche Pascual, Aranda , Hiszpania. – Ściekioczyszczone
Doc
umen
t co
mm
erci
al n
on c
ontr
actu
el –
Veo
lia E
nvir
onne
men
t
18
![Page 19: New KONFERENCJA: Ochrona Ś ścieki w przemy śle spo żywczym. … · 2014. 1. 15. · KONFERENCJA: Ochrona Środowiska.Woda i ścieki w przemy śle spo żywczym. Oczyszczanie ścieków](https://reader034.vdocuments.net/reader034/viewer/2022051915/6006e9b788e45d1379142692/html5/thumbnails/19.jpg)
Klasyczny układ oczyszczalni ścieków mleczarskich
Dopływ OsadnikSelektorbeztlenowy
Zbiornikwyrównawczy
Flokulacja i flotacja Napowietrzanie Odpływdo rzeki
Biologiczno-chemiczne oczyszczanie ścieków
Mleczarnia A / Mleczarnia B30 000 kg ChZT/d
2500 kg FOG/d
750 kg N/d
10 500 kg ChZT/d
1200 kg FOG/d
450 kg N/d
Doc
umen
t co
mm
erci
al n
on c
ontr
actu
el –
Veo
lia E
nvir
onne
men
t
19
Oczyszcz.mechaniczne
Komorafermentacji
BiogazZagęszczanie osadu
Osad do utylizacjiPrzeróbka osadu
ChZT:125 mg/l
FOG:20 mg/l
Nog:30 mg/l
~5650 Nm3/d~2750 Nm3/d
~33 m3/d / ~14 m3/d
![Page 20: New KONFERENCJA: Ochrona Ś ścieki w przemy śle spo żywczym. … · 2014. 1. 15. · KONFERENCJA: Ochrona Środowiska.Woda i ścieki w przemy śle spo żywczym. Oczyszczanie ścieków](https://reader034.vdocuments.net/reader034/viewer/2022051915/6006e9b788e45d1379142692/html5/thumbnails/20.jpg)
Klasyczny układ oczyszczalni ścieków mleczarskich
Analiza ekonomiczna
Parametr Mleczarnia A Mleczarnia B
Przepływ 5000 (m3/d) 3000 (m3/d)
Koszt inwestycji [mln €] 5,9 4,3
Zysk z produkcji biogazu [€/rok] – 1kWh=0,25 PLN
+ 274 000 + 134 000
Doc
umen
t co
mm
erci
al n
on c
ontr
actu
el –
Veo
lia E
nvir
onne
men
t
20
[€/rok] – 1kWh=0,25 PLN
Zysk z „zielonych certyfikatów” [€/rok] – 1 MWh=258 PLN
+ 283 000 + 138 000
Koszty eksploatacji instalacji do kogeneracji [€/rok]
- 110 000 - 55 000
Bilans ogółem [€/rok] + 447 000 + 217 000
Nie ujęto kosztów zużycia chemikaliów i kosztów energii elektrycznejNie ujęto zysku z produkcji energii cieplnej
![Page 21: New KONFERENCJA: Ochrona Ś ścieki w przemy śle spo żywczym. … · 2014. 1. 15. · KONFERENCJA: Ochrona Środowiska.Woda i ścieki w przemy śle spo żywczym. Oczyszczanie ścieków](https://reader034.vdocuments.net/reader034/viewer/2022051915/6006e9b788e45d1379142692/html5/thumbnails/21.jpg)
Przeszło ść oczyszczania ścieków mleczarskich
Cechy układu „klasycznego”:+ Układ sprawdzony stosowany od wielu lat
+ Poprawna eksploatacja zapewnia osiągnięcie wymaganych parametrów
+ Brak skomplikowanego sterowania
Doc
umen
t co
mm
erci
al n
on c
ontr
actu
el –
Veo
lia E
nvir
onne
men
t
21
+ Brak skomplikowanego sterowania
+ Produkcja biogazu = energia odnawialna
- Stosunkowo duża produkcja osadu
- Wysokie koszty energii (napowietrzania)
Dlaczego zmienia ć system który si ę sprawdza ?
![Page 22: New KONFERENCJA: Ochrona Ś ścieki w przemy śle spo żywczym. … · 2014. 1. 15. · KONFERENCJA: Ochrona Środowiska.Woda i ścieki w przemy śle spo żywczym. Oczyszczanie ścieków](https://reader034.vdocuments.net/reader034/viewer/2022051915/6006e9b788e45d1379142692/html5/thumbnails/22.jpg)
Modyfikacje układu „klasycznego”
Przyczyny modyfikacji układu „klasycznego”� zwiększanie produkcji (więcej ścieków) = konieczność modernizacji oczyszczalni
� zły stan techniczny istniejących urządzeń / obiektów
� konieczność oczyszczania dodatkowych strumieni (np. serwatka)
Doc
umen
t co
mm
erci
al n
on c
ontr
actu
el –
Veo
lia E
nvir
onne
men
t
22
� konieczność oczyszczania dodatkowych strumieni (np. serwatka)
� obniżenie kosztów eksploatacyjnych
� dążenie do stosowania bardziej nowoczesnych technologii
� produkcja biogazu (zielona energia)
� minimalizacja wykorzystanej przestrzeni (głównie nowe oczyszczalnie)
� minimalizacja OPEX (utylizacja osadu, energia elektryczna, itd.)
� możliwość dofinansowania inwestycji
![Page 23: New KONFERENCJA: Ochrona Ś ścieki w przemy śle spo żywczym. … · 2014. 1. 15. · KONFERENCJA: Ochrona Środowiska.Woda i ścieki w przemy śle spo żywczym. Oczyszczanie ścieków](https://reader034.vdocuments.net/reader034/viewer/2022051915/6006e9b788e45d1379142692/html5/thumbnails/23.jpg)
Tyskie Browary Ksi ążęce,)D
ocum
ent
com
mer
cial
non
con
trac
tuel
–V
eolia
Env
iron
nem
ent
23
![Page 24: New KONFERENCJA: Ochrona Ś ścieki w przemy śle spo żywczym. … · 2014. 1. 15. · KONFERENCJA: Ochrona Środowiska.Woda i ścieki w przemy śle spo żywczym. Oczyszczanie ścieków](https://reader034.vdocuments.net/reader034/viewer/2022051915/6006e9b788e45d1379142692/html5/thumbnails/24.jpg)
Maspex, Tymbark OlsztynekD
ocum
ent
com
mer
cial
non
con
trac
tuel
–V
eolia
Env
iron
nem
ent
24
![Page 25: New KONFERENCJA: Ochrona Ś ścieki w przemy śle spo żywczym. … · 2014. 1. 15. · KONFERENCJA: Ochrona Środowiska.Woda i ścieki w przemy śle spo żywczym. Oczyszczanie ścieków](https://reader034.vdocuments.net/reader034/viewer/2022051915/6006e9b788e45d1379142692/html5/thumbnails/25.jpg)
Maspex Tymbark S.A.D
ocum
ent
com
mer
cial
non
con
trac
tuel
–V
eolia
Env
iron
nem
ent
25
![Page 26: New KONFERENCJA: Ochrona Ś ścieki w przemy śle spo żywczym. … · 2014. 1. 15. · KONFERENCJA: Ochrona Środowiska.Woda i ścieki w przemy śle spo żywczym. Oczyszczanie ścieków](https://reader034.vdocuments.net/reader034/viewer/2022051915/6006e9b788e45d1379142692/html5/thumbnails/26.jpg)
Maspex Ekoland (w budowie)D
ocum
ent
com
mer
cial
non
con
trac
tuel
–V
eolia
Env
iron
nem
ent
26
![Page 27: New KONFERENCJA: Ochrona Ś ścieki w przemy śle spo żywczym. … · 2014. 1. 15. · KONFERENCJA: Ochrona Środowiska.Woda i ścieki w przemy śle spo żywczym. Oczyszczanie ścieków](https://reader034.vdocuments.net/reader034/viewer/2022051915/6006e9b788e45d1379142692/html5/thumbnails/27.jpg)
Anwil S.A. – PTA (kwas tereftalowy) w budowieD
ocum
ent
com
mer
cial
non
con
trac
tuel
–V
eolia
Env
iron
nem
ent
27
![Page 28: New KONFERENCJA: Ochrona Ś ścieki w przemy śle spo żywczym. … · 2014. 1. 15. · KONFERENCJA: Ochrona Środowiska.Woda i ścieki w przemy śle spo żywczym. Oczyszczanie ścieków](https://reader034.vdocuments.net/reader034/viewer/2022051915/6006e9b788e45d1379142692/html5/thumbnails/28.jpg)
Modyfikacje układu „klasycznego”
Warianty modernizacji / budowy oczyszczalni:Rozważamy 2 mleczarnie A i B:
� Mleczarnia A – duża mleczarnia produkująca szeroką gamę produktów
� Mleczarnia B – średniej wielkości mleczarnia produkująca wybrane produkty
Modernizacja zakłada:
Doc
umen
t co
mm
erci
al n
on c
ontr
actu
el –
Veo
lia E
nvir
onne
men
t
28
Modernizacja zakłada:
� Dodanie stopnia beztlenowego za flotatorem DAF
� Wykorzystanie biogazu w instalacji do kogeneracji
� Zakładamy podczyszczanie strumienia serwatki w odrębnej instalacji
� Odrębne oczyszczanie odcieków z odwadniania osadu
?
![Page 29: New KONFERENCJA: Ochrona Ś ścieki w przemy śle spo żywczym. … · 2014. 1. 15. · KONFERENCJA: Ochrona Środowiska.Woda i ścieki w przemy śle spo żywczym. Oczyszczanie ścieków](https://reader034.vdocuments.net/reader034/viewer/2022051915/6006e9b788e45d1379142692/html5/thumbnails/29.jpg)
Zmodyfikowany układ technologiczny
Beztlenowo-tlenowe biologiczne oczyszczanie ścieków
Reaktorbeztlenowy
Doc
umen
t co
mm
erci
al n
on c
ontr
actu
el –
Veo
lia E
nvir
onne
men
t
29
Biogaz
Przeróbka osadu
Zagęszczanie osadu
Odwadnianie osaduO
dcie
k
![Page 30: New KONFERENCJA: Ochrona Ś ścieki w przemy śle spo żywczym. … · 2014. 1. 15. · KONFERENCJA: Ochrona Środowiska.Woda i ścieki w przemy śle spo żywczym. Oczyszczanie ścieków](https://reader034.vdocuments.net/reader034/viewer/2022051915/6006e9b788e45d1379142692/html5/thumbnails/30.jpg)
Zmodyfikowany układ technologiczny
Beztlenowo-tlenowe biologiczne oczyszczanie ścieków
Reaktorbeztlenowy
Mleczarnia A30 000 kg ChZT/d
2500 kg FOG/d
750 kg N/d
ChZT:125 mg/l
polimer
C/N=OK
Doc
umen
t co
mm
erci
al n
on c
ontr
actu
el –
Veo
lia E
nvir
onne
men
t
30
Biogaz
Przeróbka osadu
Zagęszczanie osadu
Odwadnianie osaduO
dcie
k
ChZT:125 mg/l
FOG:20 mg/l
Nog:30 mg/l
~11 000 Nm3/d
Osad do utylizacji~18 m3/d
![Page 31: New KONFERENCJA: Ochrona Ś ścieki w przemy śle spo żywczym. … · 2014. 1. 15. · KONFERENCJA: Ochrona Środowiska.Woda i ścieki w przemy śle spo żywczym. Oczyszczanie ścieków](https://reader034.vdocuments.net/reader034/viewer/2022051915/6006e9b788e45d1379142692/html5/thumbnails/31.jpg)
Zmodyfikowany układ technologiczny
Beztlenowo-tlenowe biologiczne oczyszczanie ścieków
Reaktorbeztlenowy
Mleczarnia B
ChZT:125 mg/l
polimer
C/N za niskie
10 500 kg ChZT/d
1200 kg FOG/d
450 kg N/d
Doc
umen
t co
mm
erci
al n
on c
ontr
actu
el –
Veo
lia E
nvir
onne
men
t
31
Biogaz
Przeróbka osadu
Zagęszczanie osadu
Odwadnianie osaduO
dcie
k
ChZT:125 mg/l
FOG:20 mg/l
Nog:30 mg/l
~ 4000 Nm3/d
Osad do utylizacji~11 m3/d
Konieczno ść dozowaniaźródła w ęgla lub wykonaniaby-passu cz ęści ścieków surowych
![Page 32: New KONFERENCJA: Ochrona Ś ścieki w przemy śle spo żywczym. … · 2014. 1. 15. · KONFERENCJA: Ochrona Środowiska.Woda i ścieki w przemy śle spo żywczym. Oczyszczanie ścieków](https://reader034.vdocuments.net/reader034/viewer/2022051915/6006e9b788e45d1379142692/html5/thumbnails/32.jpg)
Zmodyfikowany układ technologiczny
Beztlenowo-tlenowe biologiczne oczyszczanie ścieków
Reaktorbeztlenowy
Mleczarnia B
ChZT:125 mg/l
polimer10 500 kg ChZT/d
1200 kg FOG/d
450 kg N/d
Metanol
376 kg/d
Doc
umen
t co
mm
erci
al n
on c
ontr
actu
el –
Veo
lia E
nvir
onne
men
t
32
Biogaz
Przeróbka osadu
Zagęszczanie osadu
Odwadnianie osaduO
dcie
k
ChZT:125 mg/l
FOG:20 mg/l
Nog:30 mg/l
~ 4000 Nm3/d
Osad do utylizacji~11 m3/d
![Page 33: New KONFERENCJA: Ochrona Ś ścieki w przemy śle spo żywczym. … · 2014. 1. 15. · KONFERENCJA: Ochrona Środowiska.Woda i ścieki w przemy śle spo żywczym. Oczyszczanie ścieków](https://reader034.vdocuments.net/reader034/viewer/2022051915/6006e9b788e45d1379142692/html5/thumbnails/33.jpg)
Zmodyfikowany układ technologiczny
Analiza ekonomiczna
Parametr Oczyszczalnia A Oczyszczalnia B
Przepływ 5000 (m3/d) 3000 (m3/d)
Koszt inwestycji [mln €] 7,0 5,5
Zysk z produkcji biogazu [€/rok] – 1kWh=0,25 PLN
+ 650 000 + 224 000
Zysk z „zielonych certyfikatów” + 670 000 + 231 000
Doc
umen
t co
mm
erci
al n
on c
ontr
actu
el –
Veo
lia E
nvir
onne
men
t
33
Zysk z „zielonych certyfikatów” [€/rok] – 1 MWh=258 PLN
+ 670 000 + 231 000
Koszt matanolu [€/rok] 0 - 50 000
Koszty eksploatacji instalacji do kogeneracji [€/rok]
- 395 000 - 110 000
Bilans ogółem [€/rok] + 925 000 + 295 000
Nie ujęto kosztów zużycia chemikaliów i kosztów energii elektrycznejNie ujęto zysku z produkcji energii cieplnej
![Page 34: New KONFERENCJA: Ochrona Ś ścieki w przemy śle spo żywczym. … · 2014. 1. 15. · KONFERENCJA: Ochrona Środowiska.Woda i ścieki w przemy śle spo żywczym. Oczyszczanie ścieków](https://reader034.vdocuments.net/reader034/viewer/2022051915/6006e9b788e45d1379142692/html5/thumbnails/34.jpg)
Danone, Saint-Just Chaleyssin, F rancja
� Technologia:- Oczyszczanie beztlenowe - Oczyszczanie tlenowe- Oczyszczanie III-ego stopnia: ACTIFLO®
� Biologiczne usuwanie tłuszczów
Doc
umen
t co
mm
erci
al n
on c
ontr
actu
el –
Veo
lia E
nvir
onne
men
t
34
� Biologiczne usuwanie tłuszczówBIOLIX® ,
� Przepustowość:Q=2,250 m3/dCHZT 8,500 kg /d
� Realizacja:2002
![Page 35: New KONFERENCJA: Ochrona Ś ścieki w przemy śle spo żywczym. … · 2014. 1. 15. · KONFERENCJA: Ochrona Środowiska.Woda i ścieki w przemy śle spo żywczym. Oczyszczanie ścieków](https://reader034.vdocuments.net/reader034/viewer/2022051915/6006e9b788e45d1379142692/html5/thumbnails/35.jpg)
Unilever, NiemcyD
ocum
ent
com
mer
cial
non
con
trac
tuel
–V
eolia
Env
iron
nem
ent
35
![Page 36: New KONFERENCJA: Ochrona Ś ścieki w przemy śle spo żywczym. … · 2014. 1. 15. · KONFERENCJA: Ochrona Środowiska.Woda i ścieki w przemy śle spo żywczym. Oczyszczanie ścieków](https://reader034.vdocuments.net/reader034/viewer/2022051915/6006e9b788e45d1379142692/html5/thumbnails/36.jpg)
Kontenerowa stacja kogeneracjiD
ocum
ent
com
mer
cial
non
con
trac
tuel
–V
eolia
Env
iron
nem
ent
36
![Page 37: New KONFERENCJA: Ochrona Ś ścieki w przemy śle spo żywczym. … · 2014. 1. 15. · KONFERENCJA: Ochrona Środowiska.Woda i ścieki w przemy śle spo żywczym. Oczyszczanie ścieków](https://reader034.vdocuments.net/reader034/viewer/2022051915/6006e9b788e45d1379142692/html5/thumbnails/37.jpg)
Problematyka usuwania azotu
Konsekwencje wprowadzenia stopnia beztlenowego
Na przykładzie Mleczarni B stopie ń beztlenowy wywołał:
� Zwiększenie ogólnej ilości produkowanego biogazu – potencjalnie większy zysk z wykorzystania energii odnawialnej
� Zachwianie stosunku C/N w tlenowej części oczyszczalni = nie można usunąć azotu do stężenia wymaganego
Doc
umen
t co
mm
erci
al n
on c
ontr
actu
el –
Veo
lia E
nvir
onne
men
t
37
azotu do stężenia wymaganego
Środki zaradcze:
� Wykonanie by-passu ścieków surowych = zmniejszamy ładunek dopływający do części beztlenowej a tym samym ilość produkowanego biogazu
� Dozowanie metanolu = dodatkowa instalacja dozująca + koszty chemikaliów
ALTERNATYWA ?
![Page 38: New KONFERENCJA: Ochrona Ś ścieki w przemy śle spo żywczym. … · 2014. 1. 15. · KONFERENCJA: Ochrona Środowiska.Woda i ścieki w przemy śle spo żywczym. Oczyszczanie ścieków](https://reader034.vdocuments.net/reader034/viewer/2022051915/6006e9b788e45d1379142692/html5/thumbnails/38.jpg)
Problematyka usuwania azotu
Konsekwencje wprowadzenia stopnia beztlenowego
Alternatywnie mo żna rozwa żyć wykonanie instalacji do odr ębnego usuwania azotu, np. ze strumienia wód nadosadowych i odcieku z wirówki.
Rozwiązanie:
PROCES ANAMMOX
Doc
umen
t co
mm
erci
al n
on c
ontr
actu
el –
Veo
lia E
nvir
onne
men
t
38
PROCES ANAMMOX
N2
Azot amonowy
O2 O2
Azotyny Azotany
ANAMMOX®
Denitryfikacja
Nitryfikacja
Metanol
![Page 39: New KONFERENCJA: Ochrona Ś ścieki w przemy śle spo żywczym. … · 2014. 1. 15. · KONFERENCJA: Ochrona Środowiska.Woda i ścieki w przemy śle spo żywczym. Oczyszczanie ścieków](https://reader034.vdocuments.net/reader034/viewer/2022051915/6006e9b788e45d1379142692/html5/thumbnails/39.jpg)
Problematyka usuwania azotu
Główne cechy:
+ usuwanie azotu na drodze beztlenowej
+ brak konieczności źródła węgla organicznego
+\- niski przyrost biomasy
ANAMMOX
Doc
umen
t co
mm
erci
al n
on c
ontr
actu
el –
Veo
lia E
nvir
onne
men
t
39
- bardzo długi rozruch w przypadku rozruchu od „zera” – możliwe zaszczepienie osadu z innych instalacji
Szacunkowy koszt inwestycji dla przykładowych param etrów: 600k €
![Page 40: New KONFERENCJA: Ochrona Ś ścieki w przemy śle spo żywczym. … · 2014. 1. 15. · KONFERENCJA: Ochrona Środowiska.Woda i ścieki w przemy śle spo żywczym. Oczyszczanie ścieków](https://reader034.vdocuments.net/reader034/viewer/2022051915/6006e9b788e45d1379142692/html5/thumbnails/40.jpg)
Problem serwatki
Przykładowa charakterystyka strumienia serwatki
Parametr Wartość wskaźnika
Przepływ 300 (m3/d)
pH ~4,0
ChZT 50000 mg/l 15000 kg/d
Doc
umen
t co
mm
erci
al n
on c
ontr
actu
el –
Veo
lia E
nvir
onne
men
t
40
Nog. 600 mg/l 180 kg/d
N-NO3 2,5 mg/l 0,75 kg/d
N-NH3 60 mg/l 18 kg/d
Pog. 500 mg/l 150 kg/d
Ca 1000 mg/l 300 kg/d
DS ~ 5%
![Page 41: New KONFERENCJA: Ochrona Ś ścieki w przemy śle spo żywczym. … · 2014. 1. 15. · KONFERENCJA: Ochrona Środowiska.Woda i ścieki w przemy śle spo żywczym. Oczyszczanie ścieków](https://reader034.vdocuments.net/reader034/viewer/2022051915/6006e9b788e45d1379142692/html5/thumbnails/41.jpg)
Problem serwatki
Typowe problemy z podczyszczaniem strumienia serwat ki:
� mały strumień ścieków
� duży ładunek ChZT
� wysoka zawartość N i P
Doc
umen
t co
mm
erci
al n
on c
ontr
actu
el –
Veo
lia E
nvir
onne
men
t
41
� wysoka zawartość Ca
� wysoka zawartość suchej masy
ROZWIĄZANIE ?
![Page 42: New KONFERENCJA: Ochrona Ś ścieki w przemy śle spo żywczym. … · 2014. 1. 15. · KONFERENCJA: Ochrona Środowiska.Woda i ścieki w przemy śle spo żywczym. Oczyszczanie ścieków](https://reader034.vdocuments.net/reader034/viewer/2022051915/6006e9b788e45d1379142692/html5/thumbnails/42.jpg)
Problem serwatki
Główne cechy:
� wysoka efektywność - > 99% usuwanego ChZT
� kompaktowa instalacja w porównaniu z klasycznym WKF wysoka zawartość Ca
� prostota instalacji
Beztlenowy reaktor „Serwatkowy” nowej generacji
Doc
umen
t co
mm
erci
al n
on c
ontr
actu
el –
Veo
lia E
nvir
onne
men
t
42
� prostota instalacji
� maksymalna produkcja biogazu (długi czas zatrzymania)
![Page 43: New KONFERENCJA: Ochrona Ś ścieki w przemy śle spo żywczym. … · 2014. 1. 15. · KONFERENCJA: Ochrona Środowiska.Woda i ścieki w przemy śle spo żywczym. Oczyszczanie ścieków](https://reader034.vdocuments.net/reader034/viewer/2022051915/6006e9b788e45d1379142692/html5/thumbnails/43.jpg)
Problem serwatki
Dla podanej przykładowej charakterystyki serwatki o trzymamy:
� dodatkowo około 8600 Nm3/d biogazu
� dodatkowy zysk z produkcji energii elektrycznej i cieplne
� dodatkowy zysk ze sprzedaży „zielonych certyfikatów”
Beztlenowy reaktor „Serwatkowy” nowej generacji
200 000 €/rok *
Doc
umen
t co
mm
erci
al n
on c
ontr
actu
el –
Veo
lia E
nvir
onne
men
t
43
� dodatkowy zysk ze sprzedaży „zielonych certyfikatów”
* Z uwzgl ędnieniem kosztów eksploatacji instalacji kogeneracji
![Page 44: New KONFERENCJA: Ochrona Ś ścieki w przemy śle spo żywczym. … · 2014. 1. 15. · KONFERENCJA: Ochrona Środowiska.Woda i ścieki w przemy śle spo żywczym. Oczyszczanie ścieków](https://reader034.vdocuments.net/reader034/viewer/2022051915/6006e9b788e45d1379142692/html5/thumbnails/44.jpg)
Reaktor „Serwatkowy” nowej generacji w pełnej skali technicznej
Doc
umen
t co
mm
erci
al n
on c
ontr
actu
el –
Veo
lia E
nvir
onne
men
t
44
� 190 m3/day
� 11 ton ChZT/d
� Redukcja ChZT > 99%
![Page 45: New KONFERENCJA: Ochrona Ś ścieki w przemy śle spo żywczym. … · 2014. 1. 15. · KONFERENCJA: Ochrona Środowiska.Woda i ścieki w przemy śle spo żywczym. Oczyszczanie ścieków](https://reader034.vdocuments.net/reader034/viewer/2022051915/6006e9b788e45d1379142692/html5/thumbnails/45.jpg)
Podsumowanie
Analiza ekonomiczna / zysk z kogeneracji
Parametr Mleczarnia A Mleczarnia B
Przepływ 5000 (m3/d) 3000 (m3/d)
Schemat technologiczny „klasyczny” Zmodyfikowany „klasyczny” Zmodyfikowany
Doc
umen
t co
mm
erci
al n
on c
ontr
actu
el –
Veo
lia E
nvir
onne
men
t
45
Koszt inwestycji [mln €] 5,9 7,0 4,3 5,5
Bilans ogółem [€/rok] + 447 000 + 925 000 + 217 000 + 295 000
![Page 46: New KONFERENCJA: Ochrona Ś ścieki w przemy śle spo żywczym. … · 2014. 1. 15. · KONFERENCJA: Ochrona Środowiska.Woda i ścieki w przemy śle spo żywczym. Oczyszczanie ścieków](https://reader034.vdocuments.net/reader034/viewer/2022051915/6006e9b788e45d1379142692/html5/thumbnails/46.jpg)
Podsumowanie
Analiza ekonomiczna / zysk z kogeneracji
Parametr Mleczarnia A Mleczarnia B
Przepływ 5000 (m3/d) 3000 (m3/d)
Schemat technologiczny „klasyczny” Zmodyfikowany „klasyczny” Zmodyfikowany
Doc
umen
t co
mm
erci
al n
on c
ontr
actu
el –
Veo
lia E
nvir
onne
men
t
46
Koszt inwestycji [mln €] 5,9 7,0 4,3 5,5
Bilans ogółem [€/rok] + 447 000 + 925 000 + 217 000 + 295 000
„Amortyzacja” zwi ększonego kosztu inwestycji dzi ęki
zwiększeniu produkcji biogazu1 100/478 = 2,3 roku 1 200/78 = 15,4 roku