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Erleben Sie eine unvergessliche Nachtzum Jahreswechsel – im festlichen Ambiente
im Stil der großen Maharadschas.
Buchen Sie Ihre Tickets jetzt:+49 30 2062 8610
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Experience an unforgettable night and celebrate new year‘s eve in the style
of the great maharajas.
Book your tickets now:+49 30 2062 8610
NEW YEAR‘S EVE – MENUStart 21:30
APERITIF
Mango BelliniMango | Kardamom | ChampagnerMango | Cardamom | Champagne
or Champagne
APPETIZER
Lentil DumplingGebackene Linsenpraline mit Joghurt und Tamarindenchutney
Baked Lentil Dumpling I Yoghurt I Tamarind Chutney
STARTERS
Prawn-Lychee SaladSalat von Garnelen und Litschis mit Ingwer und Honig-Limonen-Dressing
Prawn | Lychee I Ginger I Honey | Lime
Malai SalmonIndischer Lachs aus dem Tandoori Ofen mit Dill und Frischkäse mariniert auf Pflaumenchutney
Indian Salmon I Dill I Marinated Cream Cheese | Plump Chutney
Lobster SoupSuppe von Hummer und Mais mit Koriandersamen, Limone und Pfefferkörnern aromatisiert
Lobster I Corn I Coriander Seeds I Lime | Peppercorns
MAINS
Buttered ChickenCurry mit Huhn nach Familienrezept von Chef Manish Bahukhandi
Chicken Curry – Family Recipe Of Chef Manish Bahukhandi
Lamb BiryaniGeschmortes Lammfleisch mit Basmatireis gebraten, grünem Kardamon und Rosenwasser
Braised Lamb I Basmati Rice I Green Cardamom I Rose Water
India Club Black Dal24 Stunden sanft gegarte schwarze Linsen in Buttersoße mit Bockshornkleeblättern
24 Hours Slowly Cooked Beluga Lentils I Dryed Fenugreek Leaves
DESSERTS
Gulab JamunIn Safransirup eingelegte gebackene Milchbällchen
Fried Milk Dumplings I Saffron I Sugar Syrup
Saffron KulfiHausgemachte Indische Eiscreme mit Safran und Pistazien aromatisiert
Homemade Indian Saffron Ice Cream | Pistachios
190 € / Person(ohne Getränke / without beverages)
EARLY NEW YEAR‘S EVE DINNER – MENUStart: 17:00 | End: 19:30
APPETIZER
Lentil DumplingGebackene Linsenpraline mit Joghurt und Tamarindenchutney
Baked Lentil Dumpling I Yoghurt I Tamarind Chutney
STARTER
Malai SalmonIndischer Lachs aus dem Tandoori Ofen mit Dill und Frischkäse mariniert auf Pflaumenchutney
Indian Salmon I Dill I Marinated Cream Cheese | Plump Chutney
MAINS
Buttered ChickenCurry mit Huhn nach Familienrezept von Chef Manish Bahukhandi
Chicken Curry – Family Recipe Of Chef Manish Bahukhandi
Lamb BiryaniGeschmortes Lammfleisch mit Basmatireis gebraten, grünem Kardamon und Rosenwasser
Braised Lamb I Basmati Rice I Green Cardamom I Rose Water
India Club Black Dal24 Stunden sanft gegarte schwarze Linsen in Buttersoße mit Bockshornkleeblättern
24 Hours Slowly Cooked Beluga Lentils I Dryed Fenugreek Leaves
DESSERTS
Gulab JamunIn Safransirup eingelegte gebackene Milchbällchen
Fried Milk Dumplings I Saffron I Sugar Syrup
Saffron KulfiHausgemachte Indische Eiscreme mit Safran und Pistazien aromatisiert
Homemade Indian Saffron Ice Cream | Pistachios
80 € / Person(ohne Getränke / without beverages)