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Animales de CompañíaGanadería y EquinosAves y CerdosAcuícola

NEWSEdición noviembre / diciembre 2016

n°49

También en este número

Aves y Cerdos

Corporativo

Subsecretario de Agricultura recorre instalaciones de laboratorio

Virbac-Centrovet

Autovacunas aviares: Coriza Infecciosa

Ganadería y Equinos

Dietevit® Excell - Suplemento dietético en bolo de difusión progresiva en el rumen


n°49

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Subsecretario de Agricultura recorre instalaciones de laboratorio

Virbac-Centrovet

Corporativo

El día 28 de octubre, el Subsecretario de Agricultura, Claudio Ternicier, visitó nuestro Laboratorio para conocer el trabajo que se está realizando en el Centro de I+D.

Anteriormente, el Ministro de Agricultura, Carlos Furche, junto a su par de Economía, Luis Felipe Céspedes, y algunos parlamentarios, participaron en el corte de cinta de las nuevas instalaciones realizado en noviembre de 2014.

Las instalaciones están ubicadas en la comuna de Cerrillos y cuentan con tecnología que permite continuar con el desarrollo de innovadores productos al servicio de la salud animal. Además es una de las pocas en Chile que exporta este tipo de productos.

Para mayor información acerca de esta noticia visite:http://www.minagri.gob.cl/subsecretario-de-agricultura-recorre-instalaciones-de-laboratorio-dedicado-a-mejorar-salud-animal/

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El equipo de Virbac-Centrovet presente en el stand: Hernán Tagle (Representante de Ventas Línea Animales de Compañía), Valeria Bernaschina (Encargada de Marketing), Marcela Ubilla (Soporte Técnico y Marketing Animales de Compañía), Francisca Silva (Ventas y Marketing Línea Aves y Cerdos) y Claudia Lobos (Representante de Ventas Línea Animales de Compañía).

Corporativo

VIRBAC-CENTROVET APOYANDO A LOS ESTUDIANTES DE MEDICINA VETERINARIA

Universidad de las Américas

El día 30 de Noviembre, se realizó la 15° fería UDLA, “Ciclo Charlas Médico Veterinarias y Exposición de Productos Veterinarios”.

Esto se realizó en el Aula Magna de la Facultad de Medicina Veterinaria y Agronomía de la Universidad de las Américas, Campus Santiago Centro.

En esta feria diversas empresas del rubro tuvieron la posibilidad de compartir junto a los alumnos de 5° año, quienes presenciaron diversas charlas técnicas de distintas áreas de la Medicina Veterinaria.

Universidad Mayor

El día 2 de Diciembre, se realizó el XV Congreso de Estudiantes de Medicina Veterinaria Universidad Mayor, en el auditórium del Campus Huechuraba.

Al igual que en años anteriores, Virbac-Centrovet estuvo presente, pudiendo compartir con alumnos y profesores, dando a conocer sus productos de las 4 líneas comerciales (Aves y Cerdos, Animales de Compañía, Acuícola y Ganadería y Equinos).


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Acuícola

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El día martes 8 de noviembre, laboratorio Virbac-Centrovet dictó el seminario “Herramientas Epidemiológicas en la Prevención de Enfermedades en Producción Animal: Potencial, Experiencia y Resultados”. El seminario se realizó en el Salón Club House del Hotel Cabaña del Lago de Puerto Varas (Región de Los Lagos).En el encuentro participaron tanto expertos nacionales como internacionales. Uno de los expositores fue el Dr. Andrés Pérez, profesor asociado del Colegio de Medicina Veterinaria de la Universidad de Minnesota, quien abordó las “Herramientas epidemiológicas para la evaluación de impacto de vacunación de animales de producción en Estados Unidos”. El Dr. Pérez destacó que la epidemiología tradicional utiliza la aproximación estadística para explorar las dinámicas poblacionales, por ejemplo, midiendo la incidencia o prevalencia de una enfermedad en grupos expuestos y no expuestos. Sin embargo, “la transmisión de la enfermedad es un proceso dinámico in�uenciado por una relación no lineal entre factores epidemiológicos”.También expuso el Dr. Fernando Mardones, profesor asociado de la Universidad Andrés Bello, quien se re�rió al “Diseño y evaluación de estrategias de control contra Piscirickettsia salmonis: Una mirada desde la epidemiología”. De acuerdo con el especialista la realidad de la industria salmonicultora nacional muestra que es de vital importancia minimizar la presencia de SRS y, tanto como ello, reducir el uso de antibióticos.En cuanto a las estrategias, comentó que éstas deben ser integrales, considerando aspectos “primordiales”, como la distancia entre centros de cultivo y sincronización de las siembras. También debe considerar aspectos “primarios”, como la selección genética, vacunación, prácticas de bioseguridad y el uso de suplementos en la dieta, así como factores “secundarios”, como pruebas de diagnóstico y eliminación de peces de alto riesgo. Por último, mencionó los aspectos “terciarios”, entre los que destaca el uso de antibióticos y la eliminación de los ejemplares enfermos.

Fuente: Mundo AcuícolaSeminario: “Herramientas Epidemiológicas en la Prevención de Enfermedades en Producción Animal:

Potencial, Experiencia y Resultados”.Por su parte, el Dr. Jaime Tobar, Gerente de Investigación y Desarrollo de Virbac-Centrovet, abordó “El uso de booster orales como estrategia efectiva para el control de P. salmonis”. Aquí, el profesional mostró los resultados de un estudio donde se evaluó la e�cacia de los booster orales y de las vacunas en términos de mortalidades por SRS y consumo de antibióticos. Este proyecto –donde también participó el equipo de Fernando Mardones– incluyó pruebas en centros de cultivo de la salmonicultora Cermaq, donde se testearon más de 220 jaulas en ciclo cerrado de producción. “Los resultados mostraron que mientras más booster se aplican, la mortalidad por SRS es menor. Se evidenció, cientí�camente, que el uso de refuerzos es una herramienta muy efectiva en términos de la prevención y control de P. salmonis”, sostuvo.

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Autovacunas aviares: Coriza InfecciosaLa Coriza Infecciosa es una enfermedad aguda causada por Avibacterium paragallinarum que afecta el tracto respiratorio superior de aves ponedoras comerciales, reproductoras y pollos. Esta enfermedad está asociada a grandes pérdidas económicas principalmente en gallinas de postura generando la caída abrupta (10 – 40%) en la producción de huevos, además de retrasar el inicio de la producción y, también es capaz de afectar a los pollos broiler resultando en pobre rendimiento en el crecimiento y en altos porcentajes de decomiso, asociados a la presencia de aerosaculitis por complicaciones con otros patógenos como Mycoplasma sp. o Escherichia coli patógena aviar (APEC).

Una característica importante es que la Coriza Infecciosa es una de las pocas infecciones bacterianas que puede ser controlada por vacunas inactivadas, pero siempre y cuando la formulación o elección de las cepas a usar en la vacuna se realice de manera correcta. Esto se debe principalmente a que los serovariantes clásicos descritos por Page (A, B y C) han demostrado generar inmunidad sólo contra desafíos del mismo subgrupo. En un trabajo realizado por Soriano y col.*, usando los serogrupos de Kume (A1, A2, A3, A4, B, C1, C2, C3 y C4), se mostró que se obtiene protección cruzada entre los subgrupos A1/A2/A3, y C1/C2, mientras que se obtienen grados insu�cientes de protección entre cepas A1/A4; C2/C3 y C4 frente al resto de las cepas del subgrupo.

Aves y Cerdos

Con esta base cientí�ca, se han generado vacunas comerciales inactivadas que contienen mezclas de distintos serotipos de A. paragallinarum con la idea de lograr una protección ampliada, pero que dependiendo del lugar geográ�co presentan variaciones en los niveles de protección. Por ejemplo, vacunas bivalentes que contienen serotipos A y C proveen buena protección contra los serotipos presentes en la vacuna pero protección de�ciente contra cepas del serotipo B de Sudáfrica y Sudamérica.

Adicionalmente se demostró en Argentina que el uso de una vacuna comercial que contenía el serotipo B estándar europeo, no generó un buen nivel de protección contra el desafío con cepas de serotipo B presentes en ese país. Por otra parte tanto en Argentina y Perú como en Brasil, se han reportado aislamientos de cepas identi�cadas como serotipo A, que no son reconocidas por anticuerpos monoclonales contra ese serotipo, lo que sugiere la existencia de diferencias antigénicas adicionales que podrían ser las responsables de los malos resultados obtenidos con las vacunas comerciales disponibles.

Así, se ha hecho cada vez más necesaria la evaluación constante de las nuevas vacunas y/o nuevas cepas aisladas de A. paragallinarum mediante ensayos de vacunación-desafío para comprobar la e�cacia de las formulaciones.

Una alternativa rápida y que entrega rangos elevados de efectividad es el uso de vacunas autólogas o autovacunas, las que son formuladas con cepas aisladas desde el plantel particular que requiere del control de la enfermedad, asegurando de esa manera el uso del mismo serotipo causante de la enfermedad.

En la práctica, todas las empresas avícolas que están utilizando la autovacuna, previamente habían enfrentado el problema de la Coriza Infecciosa con vacunas comerciales presentes en el mercado, con muy pobres resultados.

Aparte del ámbito legal que se debe cumplir, la formulación de una autovacuna requiere como etapa inicial del aislamiento y caracterización de la cepa responsable del cuadro clínico. En este sentido en nuestro laboratorio hemos logrado el aislamiento de una gran variedad de cepas de diversos planteles de producción nacional las que están siendo caracterizadas a nivel de virulencia (Fig. 1) y serotipi�cación mediante técnicas moleculares. A través de

éstas técnicas hemos podido de�nir que el total de aislados obtenidos a la fecha pertenecen a un serovar particular (Fig. 2). Esta información es muy relevante ya que sugiere que en nuestro territorio no se encontrarían cepas patógenas de otros serovares, y más aún que las cepas de A. paragallinarum presentes en Chile estarían delimitadas a un par de serotipos diferentes al serovar homólogo usado en las vacunas comerciales disponibles.

Esto soporta fuertemente la producción de autovacunas contra Coriza Infecciosa para controlar de manera e�caz el contagio y dispersión de la enfermedad, especialmente en planteles con aves de diferentes edades en los que la infección se mantiene de manera crónica.


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La Coriza Infecciosa es una enfermedad aguda causada por Avibacterium paragallinarum que afecta el tracto respiratorio superior de aves ponedoras comerciales, reproductoras y pollos. Esta enfermedad está asociada a grandes pérdidas económicas principalmente en gallinas de postura generando la caída abrupta (10 – 40%) en la producción de huevos, además de retrasar el inicio de la producción y, también es capaz de afectar a los pollos broiler resultando en pobre rendimiento en el crecimiento y en altos porcentajes de decomiso, asociados a la presencia de aerosaculitis por complicaciones con otros patógenos como Mycoplasma sp. o Escherichia coli patógena aviar (APEC).

Una característica importante es que la Coriza Infecciosa es una de las pocas infecciones bacterianas que puede ser controlada por vacunas inactivadas, pero siempre y cuando la formulación o elección de las cepas a usar en la vacuna se realice de manera correcta. Esto se debe principalmente a que los serovariantes clásicos descritos por Page (A, B y C) han demostrado generar inmunidad sólo contra desafíos del mismo subgrupo. En un trabajo realizado por Soriano y col.*, usando los serogrupos de Kume (A1, A2, A3, A4, B, C1, C2, C3 y C4), se mostró que se obtiene protección cruzada entre los subgrupos A1/A2/A3, y C1/C2, mientras que se obtienen grados insu�cientes de protección entre cepas A1/A4; C2/C3 y C4 frente al resto de las cepas del subgrupo.

Aves y Cerdos

Figura 1. Signos clínicos asociados a la infección por coriza infecciosa, obtenidos en ensayos realizados en condiciones controladas con cepas de campo.

Figura 2. Tipi�cación molecular (serotipo) de algunas cepas de campo de A. paragallinarum mediante PCR-RFLP. PM: estándares de peso molecular; 04 y 05: cepas de referencia ; 01-16 y 18: cepas de campo aisladas desde planteles Chilenos en que se observa un patrón idéntico al de la cepa referencia 05.

*Soriano, E. et al. Cross-protection study of the nine serovars of Haemophilus paragallinarum in the Kume haemagglutinin scheme. Avian Pathology 33, 506–511 (2004).

Con esta base cientí�ca, se han generado vacunas comerciales inactivadas que contienen mezclas de distintos serotipos de A. paragallinarum con la idea de lograr una protección ampliada, pero que dependiendo del lugar geográ�co presentan variaciones en los niveles de protección. Por ejemplo, vacunas bivalentes que contienen serotipos A y C proveen buena protección contra los serotipos presentes en la vacuna pero protección de�ciente contra cepas del serotipo B de Sudáfrica y Sudamérica.

Adicionalmente se demostró en Argentina que el uso de una vacuna comercial que contenía el serotipo B estándar europeo, no generó un buen nivel de protección contra el desafío con cepas de serotipo B presentes en ese país. Por otra parte tanto en Argentina y Perú como en Brasil, se han reportado aislamientos de cepas identi�cadas como serotipo A, que no son reconocidas por anticuerpos monoclonales contra ese serotipo, lo que sugiere la existencia de diferencias antigénicas adicionales que podrían ser las responsables de los malos resultados obtenidos con las vacunas comerciales disponibles.

Así, se ha hecho cada vez más necesaria la evaluación constante de las nuevas vacunas y/o nuevas cepas aisladas de A. paragallinarum mediante ensayos de vacunación-desafío para comprobar la e�cacia de las formulaciones.

Una alternativa rápida y que entrega rangos elevados de efectividad es el uso de vacunas autólogas o autovacunas, las que son formuladas con cepas aisladas desde el plantel particular que requiere del control de la enfermedad, asegurando de esa manera el uso del mismo serotipo causante de la enfermedad.

En la práctica, todas las empresas avícolas que están utilizando la autovacuna, previamente habían enfrentado el problema de la Coriza Infecciosa con vacunas comerciales presentes en el mercado, con muy pobres resultados.

Aparte del ámbito legal que se debe cumplir, la formulación de una autovacuna requiere como etapa inicial del aislamiento y caracterización de la cepa responsable del cuadro clínico. En este sentido en nuestro laboratorio hemos logrado el aislamiento de una gran variedad de cepas de diversos planteles de producción nacional las que están siendo caracterizadas a nivel de virulencia (Fig. 1) y serotipi�cación mediante técnicas moleculares. A través de

éstas técnicas hemos podido de�nir que el total de aislados obtenidos a la fecha pertenecen a un serovar particular (Fig. 2). Esta información es muy relevante ya que sugiere que en nuestro territorio no se encontrarían cepas patógenas de otros serovares, y más aún que las cepas de A. paragallinarum presentes en Chile estarían delimitadas a un par de serotipos diferentes al serovar homólogo usado en las vacunas comerciales disponibles.

Esto soporta fuertemente la producción de autovacunas contra Coriza Infecciosa para controlar de manera e�caz el contagio y dispersión de la enfermedad, especialmente en planteles con aves de diferentes edades en los que la infección se mantiene de manera crónica.


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Aves y Cerdos

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El pasado 9 de noviembre, en el marco de la III Jornada de Actualización Porcina, que la Universidad de Concepción organiza cada dos años en esa misma ciudad, Virbac Centrovet realizó una charla técnica encabezada por Gustave Decuadro Hansen, MV, MS en Patología Animal, PhD en Reproducción Animal y actual Latin American Marketing and Technical Director Livestock de Virbac, donde se expuso la experiencia europea sobre la restricción del uso de antibióticos, cómo se fue abordando por los distintos países y cómo se ha ido avanzando en el tema, generando una discusión de lo que se está haciendo y lo que vendrá en el futuro en Chile. Al �nal del encuentro, se compartió con una cena de camaradería.

“La correcta dosi�cación antibiótica en producción porcina”

Juan Pablo Aguayo, Gerente de Línea Industrial, presentando al Dr. Gustave Decuadro de Virbac.

Dr. Gustave Decuadro de Virbac en su presentación “La correcta dosi�cación antibiótica en producción porcina”.


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Como parte del Programa de Apoyo a Planteles Porcinos, se realizó una jornada de entrenamiento en Uso de Antibióticos Solubles y manejo de equipos dosi�cadores (Dosatron®). En la oportunidad, el Dr. Felipe González (Servicios Técnicos de la línea Industrial) se re�rió a las nuevas exigencias del mercado y del consumidor, a la importancia del correcto uso de moléculas terapéuticas a través del agua de bebida y a las consideraciones técnicas en el manejo de los equipos que utiliza la granja. A esta jornada asistieron los jefes de unidad, los operarios a cargo del manejo de los productos y el médico veterinario del plantel. Luego de la actividad, se hizo entrega de diplomas de participación a cada uno de los participantes y tuvimos la oportunidad de compartir una cena de camaradería.

Aves y Cerdos

"Charlas de capacitación en planteles porcinos"

Felipe González (Servicios Técnicos Línea Industrial) y Nivaldo González (Representante de ventas Virbac Centrovet) junto al equipo de Agrícola y Ganadera Chillán Viejo.

Felipe González (Servicios Técnicos Línea Industrial) y Nivaldo González (Representante de ventas Virbac Centrovet) junto al equipo de Soc. Agrícola y Ganadera Pehuén.


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Curso: Principios de Odontología Equina

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Los asistentes durante la jornada teórica del curso, realizado en la sede del Colegio Médico Veterinario.

El Dr. Sebastián Guerra, durante la realización de las jornadas prácticas.

Durante los días 9, 10 y 11 de Noviembre se realizó la cuarta edición del curso Principios de Odontología Equina. Este curso es una introducción a esta especialidad, donde se capacita a los participantes mediante jornadas teóricas y prácticas para realizar diagnósticos de patologías dentales más frecuentes en equinos y sus tratamientos.

El curso fue organizado y dictado por el Dr. Sebastián Guerra Díaz, MV, PhD(c), MSc, Dipl. Med. Equina, con el apoyo del Colegio Médico Veterinario, la Asociación Chilena de Veterinaria Equina, el Santiago Paperchase Club y el auspicio de Virbac-Centrovet.


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Reunión Grupo GIT de la Zona Central

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El día 12 de Noviembre, el Grupo GIT de la zona central (Grupo de Intercambio Tecnológico) se reunió nuevamente, esta vez en la Granja Educativa de Lonquén. Como todos los años, los asistentes pudieron recorrer la lechería e intercambiar opiniones y experiencias en cuanto a manejos y tecnologías.

Se realizaron dos charlas en esta oportunidad, la primera estuvo a cargo de Manuel Saavedra, quién expuso sobre "Contratación de Extranjeros". A continuación el Representante de Ventas de la Línea Ganadería y Equinos, Hernán Sanhueza, expuso sobre 3 novedosos productos: Digestoyet® (Menbutona, Estimulante del apetito y regulador de la función digestiva), Virkon® (Desinfectante y Viricida de Amplio Espectro) y Dietevit® Excell (Suplemento dietético en bolo de difusión progresiva en el rumen).

Al �nalizar, Virbac-Centrovet ofreció un asado de camaradería para todos los asistentes, de manera de compartir y discutir algunos temas que surgieron durante la actividad.

Hernán Sanhueza (Representante de Ventas Virbac-Centrovet) exponiendo los productos del laboratorio.



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DIETEVIT® EXCELL - SUPLEMENTO DIETÉTICO EN BOLO DE DIFUSIÓN PROGRESIVA EN EL RUMEN

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En el marco del lanzamiento de los nuevos Bolos dietéticos Dietevit® Excell, se realizaron diversas visitas a crianceros y engorderos de bovinos de carne, para dar a conocer el producto.

DIETEVIT® EXCELL ofrece y garantiza un rico y balanceado aporte de oligoelementos y vitaminas durante el periodo de pastoreo. Se trata de bolos intrarruminales que contienen Vitaminas: A, E, D3 y Oligoelementos: Zinc, Iodo, Manganeso, Cobre, Cobalto y Selenio.

Es ideal para asegurar el desarrollo del feto y crecimiento de vaquillas, para asegurar la reproducción y buena calidad del calostro en vacas reproductoras alimentadas con forraje y para suplementar vacas lactantes que no reciban o reciban poco alimento con respecto a sus necesidades.

VENTAJAS:• Fórmula adaptada a las necesidades de los animales y 100% nutritiva.• Mejora el crecimiento en más de 12%.• 1 sola aplicación para mayor facilidad y aprovechamiento del tiempo.• 240 días de entrega continua y segura.

Visita al plantel bovino de carne del Fundo Los Esteros, Leyda. Donald Mac-Lean (productor), Corentin Bergognon (Técnico Especialista Neolait), William Césped (Médico Veterinario Asesor), Carmen Heussler (productora), Gustavo Calderón (Gerente Línea Ganadería y Equinos).



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11El Dr. Césped durante su exposición.


2ª JORNADA DE PRODUCCIÓN DE LECHE CAPRINA

El día Miércoles 30 de Noviembre, se realizó la 2ª Jornada de Producción de Leche Caprina, la cual se realizó en la Escuela Agrícola Don Gregorio en Chimbarongo.

Virbac-Centrovet estuvo presente como auspiciador de estas Jornadas donde se trataron temas como:

• “Mercado de productos lácteos caprinos”• “Programa reproductivo y genético en rebaños caprinos”

Ambos temas fueron dictados por el Dr. William Césped (MV, MSc) y luego se realizó una visita al plantel caprino Don Gregorio.

El grupo recorriendo el Plantel San Gregorio.


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Animales de Compañía

VIBAC SKIN2016

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Los días 5, 6 y 7 de diciembre de este año, se llevaron a cabo los últimos módulos del Curso Vibac Skin 2016. El día lunes 5, se realizó en las o�cinas de Virbac Centrovet en Santiago y asistieron los alumnos egresados del curso 2015, quienes pudieron revisar actualizaciones en el área, con la Dra. Rita Carmona Castro, Médico Veterinario de Brasil, especialista en dermatología. Los días 6 y 7 de diciembre, se realizó en el Auditorio de la Escuela de Medicina Veterinaria en la Universidad de Concepción, el módulo correspondiente a “Otitis y Resistencia a los Antibióticos”, para los alumnos de la segunda generación.

Finalmente el día viernes 16 de diciembre, se realizó la ceremonia de cierre del curso Virbac Skin 2016. Al evento, asistieron todos los Médicos Veterinarios que aprobaron el curso, quienes obtuvieron una certi�cación y diploma que acredita su participación en este curso.

Se premiaron los mejores desempeños, los cuales fueron obtenidos por la Dra. Margarita Romero, del Hospital Veterinario de Concepción y el Dr. Carlos Riquelme del Hospital Clínico Veterinario de la Universidad de Concepción.

Ceremonia de Graduación Concepción, 2016

Grupo Virbac Skin 1° Generación

Grupo Virbac Skin 2° Generación


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Animales de Compañía

III JORNADAS DE ACTUALIZACIÓN EN MEDICINA DE

PEQUEÑOS ANIMALES

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Durante los días 17 y 18 de noviembre de este año, se realizaron en la Universidad Santo Tomás sede La Serena, las III Jornadas de Actualización en Medicina de Pequeños Animales, organizada por la Asociación de Médicos Veterinarios de la Región de Coquimbo (AVETCO A.G.). En esta oportunidad los temas abordados fueron Cardiología, a cargo del Dr. Sergio Sánchez y Oncología dictada por el Dr. Martín Soberano.

A la actividad acudieron 60 Médicos Veterinarios y estudiantes de la carrera, quienes compartieron con el equipo de Virbac Centrovet, representados por Francisca Reyes (Representante de Ventas de la Línea de Animales de Compañía) y Hernán Tagle (Representante de Ventas de la Línea de Animales de Compañía), los que tuvieron la oportunidad de exponer acerca de nueva línea de alimentos Hiperpremium para mascotas Veterinary HPM.

www.centrovet.comAv. Salomón Sack 255, Cerrillos, Santiago de Chile.

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