Newsletter01|2011 Contenidos

Pho

to: r

enco

ko

sin

oži

ć

NoticiasLa oferta turística croata se acerca a China 2EasyJet vuela a Zagreb y la temporada que viene

Ryanair vuelve a volar a Osijek 3Thomas Cook vuelve a Pula y Split 4Nuevo portal web turístico World of Tourism (WoT) 5Portal para el turismo continental 6Zaton, Politin y Jasenovo, los mejores campings

según el HAK 7Osijek - Guía turística por teléfono 8La isla de Rab recibe el premio Simply the Best 9Todo sobre el turismo de salud en Croacia en un

mismo sitio 10Los hoteles Baška los primeros en recibir el certificado

Halal 11

ProyectosBiograd na Moru - Crvena Luka, el deleite de las

vacaciones familiares 12Novi Vinodolski - La temporada que viene los

amantes de la náutica podrán disfrutar de un puerto nuevo 13

Učka - En teleférico del mar a las montañas 14Vodice - se está construyendo el centro de congresos

más grande de Dalmacia 14Šibenik - Un paseo por el canal de San Antonio 15

NosotrosenelmundoLos vinos croatas tienen una oportunidad en el

mercado norteamericano 16Istria es el destino favorito de los turistas alemanes

que vienen en coche 17Sinjska Alka, pan de especias y el canto ojkanje bajo

la protección de la UNESCO 18Los sabores de Istria en CNN Traveller 19

PresentamosEl valle de Neretva - Los turistas participan en la

recogida de mandarinas 20Kvarner 21

Pho

to: n

ino

ma

rccu

ti

Enero 2011 | 2

NoticiasLaofertaturísticacroataseacercaaChinaLa oferta turística croata ahora también en chino. La página web www.tocroatia.net ha traducido a la lengua china toda la oferta turística croata y se ha convertido en la primera y única página web croata dedicada al turismo en esta lengua. El desarrollo de este portal de Internet, que debería acercar Croacia a los turistas de la lejana China ha durado 10 meses. En Croacia todavía no es muy habitual ver a turistas chinos, lo más común es que en su viaje por Europa visiten los destinos croatas más conocidos como son Dubrovnik, Zagreb y los Lagos de Plitvice especialmente en temporada baja.Ya para el año que viene se espera un incremento en el número de turistas chinos, entre otras cosas porque el número de licencias otorgadas a las agencias turísticas para operar con China ha aumentado considerablemente.

ToCroatia

www.tocroatia.net

Pho

to: m

ari

o r

om

uli

ć &

dra

žen

sto

jčić

Enero 2011 | 3

EasyJetvuelaaZagrebylatemporadaquevieneRyanairvuelveavolaraOsijekEasyJet, uno de los operadores aéreos europeos de bajo coste más importantes, ha añadido la ciudad de Zagreb a su red de destinos desde hace poco. Desde noviembre de este año los aviones de EasyJet vuelan desde la capital de Croacia cuatro veces a la semana al aeropuerto parisino de Charles de Gaulle y se ha anunciado que desde mediados de febrero de 2011 habrá vuelos al aeropuerto londinense de Gatwick cinco veces a la semana. EasyJet opera desde hace tiempo desde Split y Dubrovnik.Desde el aeropuerto de la ciudad de Osijek anuncian que los aviones de la compañía de bajo coste irlandesa Ryanair, empezarán a volar a principios de junio y durante toda la temporada de verano de Osijek a Francfort en Alemania. La temporada pasada de junio hasta finales de septiembre se han realizado unos 50 vuelos con 7000 viajeros en los aviones de Ryanair con destino al aeropuerto de Osijek. El número de viajeros que han realizado el trayecto en sentido inverso ha sido superior. Se trata de un incremento de alrededor del 9% en comparación con la actividad del año anterior.

AeropuertodeZagreb

www.zagreb-airport.hr

AeropuertodeOsijek

www.osijek-airport.hr

easyJet

www.easyjet.com

Ryanair

www.ryanair.com

Pho

to:

ma

rio

ro

mu

lić

& d

raže

n s

toji

ć

Enero 2011 | 4

Uno de los tour operadores británicos más importantes, Thomas Cook, vuelve a operar en el mercado croata en la próxima temporada turística. El circuito que va a incluir el tour operador en sus catálogos incluye la región de Istria y Dalmacia septentrional, es decir vuelos a Pula una vez a la semana desde Manchester y Londres y dos veces a la semana de Londres a Split. Thompson, el segundo tour operador más importante de Gran Bretaña ha confirmado que va a mantener las rutas de la temporada pasada con salidas desde Londres, Manchester, Birmingham y Bristol a Pula y Dubrovnik y la compañía British Airways mantiene los vuelos a Dubrovnik durante todo el año. El anuncio se ha hecho en la Feria Internacional del Turismo World Travel Market de Londres, una de las ferias de turismo más importantes a nivel internacional que reúne cada año a más de 50.000 profesionales de este campo.En los primeros 10 meses del año 2010 Croacia ha registrado un crecimiento de 4% de visitas y un 5% de pernoctaciones desde el mercado británico. De la mayor parte de británicos que han visitado Croacia, un tercio ha visitado Dubrovnik, que desde hace años mantiene una posición importante en el mercado turístico británico.En la feria turística de Londres también se ha anunciado que la Organización Internacional de Turismo (UNWTO) con la finalidad de promocionar la importancia del turismo a la hora de tomar decisiones globales, tanto políticas como económicas en el año 2011 tiene pensado organizar por primera vez, por lo menos dos foros turísticos globales. Uno de ellos, relacionado con los medios de información, se va a llevar a cabo en Croacia durante el mes de septiembre. Será la primera vez que Croacia organice un congreso de periodistas relacionados con el turismo a nivel internacional. Se hará dentro de la organización UNWTO y se espera la participación de alrededor de 700 periodistas turísticos de todo el mundo.

ThomasCook

www.thomascook.com

ThomasCookvuelveaPulaySplit

Pho

to: d

am

il k

alo

gje

raPh

oto

: ser

gio

go

bbo

Enero 2011 | 5

World of Tourism (WoT) es un nuevo portal turístico informativo que se pondrá en marcha dentro de poco, y sus autores de la empresa Grupo Adriático dicen que será un equivalente a redes sociales como Facebook y Twitter con contenido turístico. El portal reunirá en un mismo sitio la oferta turística y a los turistas así que los autores esperan tener para finales del año 2011 alrededor de 250.000 usuarios registrados. En este portal se podrá, a diferencia de las redes sociales existentes, buscar únicamente el perfil profesional de los usuarios. Otra diferencia más es la existencia de dos diferentes apartados dentro del mismo perfil: el perfil privado y el perfil profesional, al igual que la posibilidad de realizar video llamadas. En este portal se podrá anunciar la oferta gastronómica, vuelos chárter, alojamientos, etc. y se ofrecerá la posibilidad de realizar búsquedas y ofertas de trabajos relacionados con el turismo.Esta nueva red social dedicada al turismo va a posibilitar una promoción de los destinos y de las atracciones turísticas, como se ha dicho hace poco en Zadar, donde se ha presentado oficialmente el portal WoT. Debería servir también como una ayuda para realizar un contacto directo entre turistas y operadores turísticos. En el portal se podrán consultar toda una serie de informaciones de contenido turístico y también una rápida y sencilla forma de comunicación con todos los que estén incluidos en este proyecto. Los usuarios podrán a través de su propio perfil comentar sus experiencias de viajes, ofrecer recomendaciones y críticas, colgar fotografías y videos, comunicarse con otros usuarios a través de mensajes privados, video llamadas y chat, al igual que puntuar las ofertas turísticas y establecer contacto con los anunciantes. Este portal estará disponible en 10 idiomas.

OficinadeTurismoregionaldeZadar

www.zadar.hr

OficinadeTurismodelaciudaddeZadar

www.tzzadar.hr

LaregióndeZadar

www.zadarska-zupanija.hr

NuevoportalwebturísticoWorldofTourism(WoT)

Pho

to: m

ari

o r

om

uli

ć &

dra

žen

sto

jčić

Enero 2011 | 6

PortalparaelturismocontinentalKamonaizlet.hr es un nuevo portal web que ofrece un sencillo listado de toda la oferta turística del interior de Croacia, información sobre el turismo rural, deportivo y de salud al igual que recomendaciones a nivel gastronómico y de cafeterías con encanto. A través del portal se podrán conocer ofertas de viñedos, bodegas y olivares en todo el territorio croata.

www.kamonaizlet.hr

Pho

to: i

vo P

erva

n

Enero 2011 | 7

En la tradicional acción del Club Automovilístico Croata, la Asociación de Campings Croata y la Asociación de campistas de Croacia se ha realizado la evaluación de los campings, en particular de los que se encuentran en la costa. La mejor puntuación la han obtenido el camping Zaton en categoría de gran camping para capacidad de más de 1500 personas, el camping naturista Politin en Krk en la categoría de campings medianos (300-1500 personas), y en la categoría del mejor camping pequeño con una capacidad de hasta 300 personas, el camping Jasenovo en Žaborići cerca de Šibenik.En palabras del jurado, el camping Zaton es un paraíso familiar. Ha recibido el premio por todo el contenido adicional que ofrece, por las playas habilitadas para niños y nadadores principiantes, atractivas piscinas climatizadas y sobre todo por sus bien organizadas actividades deportivas y de ocio. El segundo premio en la categoría de campings grandes lo ha obtenido el camping naturista Valalta en Rovinj y el tercer puesto Bi-Village en Fažane.El camping Politin, el ganador del primer puesto de la categoría de campings medianos, se encuentra ubicado en una península boscosa cerca del centro de la ciudad de Krk. “Lo mejor es dejarse llevar y pasear por un magnífico entorno natural o dar un paseo en bici por cuidados senderos de la península y descubrir numerosas calas pintorescas y playas muy cerca del camping. Se puede disfrutar de la tranquilidad, a la orilla del mar, rodeado de una aromática vegetación mediterránea y un mar cristalino, al igual que de una magnífica vista de la ciudad de Krk e islas Plavnik y Cres.”, ha sido el veredicto de los miembros del jurado. El segundo y tercer puesto lo ocupan el camping Oaza Mira en Draga cerca de Pakoštane y el camping Vir en Hvar.El camping ganador del primer puesto en la categoría de campings pequeños es Jasenovo que se encuentra en la cala que lleva el mismo nombre y está rodeado de un pinar, justo a la orilla del mar y desde cuya playa de piedras se extiende una preciosa vista a las cercanas islas del archipiélago de Šibenik. Con una atención exquisita, en este camping cada huésped tiene la ocasión de reconciliarse con la naturaleza en un entorno tranquilo y silencioso, según la opinión del jurado. En esta categoría el segundo y tercer puesto lo ocupan dos campings de Pelješac: Palma en el pueblo de Kućište y Adriatic en Orebić.Los campings Park, Umag y Bunculuka han recibido mención especial por mantener un alto nivel de servicios.

Clubautomobilisticocroata

www.hak.hr

Zaton,PolitinyJasenovo,losmejorescampingssegúnelHAK

Pho

to: Z

von

ko k

uce

lin

Pho

to: Z

von

ko k

uce

lin

Enero 2011 | 8

Osijek es la primera ciudad en Croacia que tiene una guía turística accesible por teléfono. Se trata de una guía única para paseos individuales por la ciudad y mientras tanto disfrutar de un guía profesional a tan sólo una llamada de teléfono. Estas guías ofrecen más de 350 contenidos, así que no sólo se puede pasear cerca de 14 localizaciones y edificios o monumentos más importantes, sino también disfrutar con las composiciones de cantantes y compositores más famosos de la ciudad, oír historias sobre ciudadanos más destacados, historias cortas sobre el pasado de la ciudad, al igual que toda la información sobre la oferta turística de los alrededores como puede ser Kopački Rit.Esta guía telefónica va a ir ampliando sus contenidos, incluyendo por ejemplo, las recetas más conocidas de la zona. En un principio esta guía telefónica estaba pensada para los estudiantes universitarios que venían a Osijek. Dentro de poco la guía telefónica estará disponible además de en croata, en inglés, húngaro, polaco, chino y japonés.

OficinadeTurismoregionaldeOsijekyBaranja

www.tzosbarzup.hr

OficinadeTurismodelaciudaddeOsijek

www.tzosijek.hr

Osijek-Guíaturísticaporteléfono

Pho

to: m

ari

o r

om

uli

ć i d

raže

n s

tojč

ić

Enero 2011 | 9

Pho

to: P

eta

r tr

ina

jsti

ć

En la localidad de Mali Lošinj se ha llevado a cabo la tradicional reunión turística “PUT 2011” en la que se han repartido los premios anuales Simply the Best que otorga la Asociación Croata de Agencias Turísticas y la revista Way to Croatia.Los ganadores de los prestigiosos premios son: en la categoría del destino turístico de las islas adriáticas - la ciudad de Rab. En la categoría del Resort/hotel para vacaciones familiares- el complejo turístico Solaris Šibenik. En la categoría de pequeño hotel urbano en las islas adriáticas-el hotel Arbiana en Rab y en la categoría de pequeño hotel urbano en la costa adriática- el hotel Park Split. En la categoría de atracciones histórico culturales de Croacia continental- el Festival Renacentista de Koprivnice y en la categoría de atracciones histórico culturales de la costa Adriática croata- la feria de Krk.

OficinadeTurismoregionaldePrimorjeyGorskiKotar

www.kvarner.hr

OficinadeTurismodelaciudaddeMaliLošinj

www.tz-malilosinj.hr

LaisladeRabrecibeelpremioSimplytheBest

Enero 2011 | 10

Pho

to: r

enco

ko

sin

oži

ć

TodosobreelturismodesaludenCroaciaenunmismositioCroacia es un país con una rica y larga tradición de turismo de salud que se ha empezado a desarrollar a finales del siglo XIX y principios del siglo XX. Los primeros lugares en los que se ha empezado a desarrollar un turismo de salud eran los balnearios con aguas termales, zonas marítimas con climas suaves y balnearios con barro termal. Entre estos lugares podemos destacar los balnearios de Opatija, Lošinj, Crikvenica, Lipik y el balneario de Varaždin que ya entonces eran lugares con una bien organizada e intensiva vida social para los huéspedes que venían de todos los países de los alrededores de Croacia.Hoy día Croacia ofrece en el campo del turismo de salud y medicina, numerosas posibilidades de tratamientos de alta calidad y buen precio, y sobre todo hay que destacar la preparación y educación de los médicos y el resto de expertos en este campo. Los precios de los servicios médicos y de salud en Croacia son bastante más bajos que en el resto de Europa, mientras que la calidad de los servicios están al mismo nivel. Las buenas condiciones climáticas ofrecen un entorno magnífico para fomentar unas condiciones de vida sana, la buena situación geográfica y la infraestructura de carreteras, al igual que una excelente oferta turística adicional son factores que comparativamente sitúan a Croacia en una posición de ventaja en el segmento de turismo de salud frente a otros países europeos. Con el propósito de promocionar y afianzar a Croacia como uno de los destinos a nivel global de turismo de salud, hace poco ha empezado a funcionar el portal web CroMedicor. En un mismo sitio se puede consultar todo sobre los centros médicos y sobre los mismos médicos y nos ofrecen un listado completo de tratamientos, pero también numerosos contenidos turísticos de los que pueden disfrutar los visitantes que vienen a Croacia. Para los que buscan un tratamiento determinado, a través del portal pueden encontrar de una manera sencilla toda la información que necesitan, al igual que sobre el centro médico que lo ofrece y los médicos especialistas. El portal ofrece información adicional sobre el resto de las atracciones turísticas en los alrededores de los centros médicos.El contenido del portal se está promocionando en los mercados internacionales a través de redes sociales, buscadores, portales médicos y contactos personales.

CroMedicor

www.cromedicor.com

Enero 2011 | 11

El primer certificado Halal para los hoteles en Croacia y región le ha sido otorgado al grupo hotelero Baška, el grupo más grande y más fuerte en la isla de Krk. Es una empresa con una tradición de 60 años en el sector del turismo. Se trata de cinco hoteles con una categoría de entre tres a cinco estrellas, y son los siguientes: Atrium Residence Baška, Hotel Zvonimir, Villa Adria, Hotel Corinthia-Baška y Villa Corinthia-Baška.Con el certificado Halal los hoteles Baška quieren asegurar y afianzar la calidad de sus servicios para todos los huéspedes potenciales que saben lo que significa este certificado, que no sólo está orientado a los países islámicos sino también al resto de los países desarrollados. La calidad Halal implica una serie de procedimientos en el proceso de producción y en la totalidad de las características de los productos y servicios que están en concordancia con las leyes islámicas. Los hoteles Baška esperan operar con el certificado Halal en sinergia con el sistema HACCP, lo que garantiza una total calidad de la comida, productos y servicios. Los hoteles Baška han trabajado junto con el Centro de Certificación de Calidad Halal de Zagreb para obtener este certificado.Han obtenido el certificado “Halal paquete-nivel A” que significa que este grupo hotelero tiene la obligación de conseguir los productos halal de los productores que tienen a su vez esté certificado y almacenar y preparar la comida según la normativa del Centro. Para los musulmanes, pero también para todos los que reconocen la comida halal como una de las comidas más sanas, los menús llevan el símbolo del certificado halal. En las habitaciones está señalado el sureste, es decir la orientación correcta para realizar los rezos, y tienen a su disposición todo el material que puedan necesitar para realizar los mismos y el minibar contiene solamente bebidas sin alcohol.

OficinadeTurismoregionaldePrimorjeyGorskiKotar

www.kvarner.hr

HotelesBaška

www.hotelibaska.hr

LoshotelesBaškalosprimerosenrecibirelcertificadoHalal

Pho

to: s

an

jin

ilić

Pho

to: s

an

jin

ilić

Enero 2011 | 12

BiogradnaMoru-CrvenaLuka,eldeleitedelasvacacionesfamiliaresCuatro años después de que la empresa italiana de Modena,

“Octavi”, comprase el complejo turístico Crvena Luka, se ha puesto en marcha la construcción del moderno complejo turístico valorado en 20 millones de euros cerca de Biograd na Moru. Se va a proceder a demoler los antiguos complejos de apartamentos y hoteles. La terminación de la construcción de este moderno complejo turístico con un nuevo hotel y zonas de apartamentos debería durar 15 meses, es decir el plazo de finalización de obras se estima que sería para marzo del año 2012. La nueva Crvena Luka tendrá en total menos plazas, pero la categorización del objeto turístico se va a incrementar de dos a cuatro estrellas.Crvena Luka Bay Falkensteiner Hotel&Resort se va a componer de dos complejos: el hotelero y el residencial. En el complejo hotelero, el hotel principal contará con 42 habitaciones y un anexo con 15 habitaciones de nivel superior, al igual que con un hotel con apartamentos que contará con 31 habitaciones con dos camas. El número total de camas en esta zona será de 326, mientras que el complejo residencial contará con 280 camas. El complejo residencial se compondrá de 46 apartamentos con terraza y jardín para los bajos, cuatro villas independientes y 16 villas adosadas.Este lujoso Resort para vacaciones se centrará sobre todo en ofrecer un turismo de calidad para familias y se espera también la construcción de una amplia zona dedicada al wellness con zonas para fitness, piscinas cubiertas, tratamientos de estética y spa.El restaurante principal ofrecerá unos 300 cubiertos y los huéspedes tendrán la posibilidad de elegir entre una serie de restaurantes más pequeños, bares y tiendas, dos campos de tenis, un polivalente campo de mini fútbol y baloncesto y también el campo de voleibol playa. En la zona de las playas junto con la piscina olímpica y piscina para los saltos, habrá una piscina infantil.Crvena Luka es conocida en la zona como la perla de la Riviera de Biograd y de esta parte del Adriático. Se encuentra a tan sólo 5 km de la ciudad de Biograd na Moru.

OficinadeTurismoregionaldeZadar

www.visitdubrovnik.hr

OficinadeTurismodelaciudaddeBiogradnaMoru

www.tzdubrovnik.hr

Pho

to: i

vo P

erva

n

Proyectos

Enero 2011 | 13

NoviVinodolski-LatemporadaquevienelosamantesdelanáuticapodrándisfrutardeunpuertonuevoEn Novi Vinodolski deberían comenzar y terminar este año dos nuevos proyectos que enriquecerán la oferta turística de esta ciudad de la zona de Kvarner. Se trata de la construcción de un puerto pequeño que contará con 260 amarres y una escollera en Klenovici. Las obras deberían comenzar en primavera y estarán terminadas en noviembre del año 2011. Una nueva y 90 m más larga escollera, con un valor de 15 millones de kunas protegerá el puerto y las autoridades locales esperan que contribuya al incremento del desarrollo del turismo náutico.Novi Vinodolski se encuentra en la zona central de la costa norte croata y se ha desarrollado alrededor de la antigua torre defensiva llamada Novigrad. Gracias a la vegetación de coníferas y un clima mediterráneo muy suave, aire fresco y mar limpio, Novi Vinodolski ha sido incluido en el año 1878, justo después de Opatija, en el listado como una de las ciudades precursoras en el turismo de la zona.Es característica en Novi Vinodolski la arquitectura costera de paredes blancas y tejados rojos que en la parte antigua de la ciudad están por encima del nivel del mar al igual que la Iglesia y la torre que están en una colina, y así sobrepasan la silueta de la ciudad.El alma de la ciudad está en sus monumentos culturales entre los que están las murallas del asentamiento romano Lopsica, los restos del monasterio de padres Paulinos, el castillo Frankopan con la torre, la iglesia, la Iglesia de la Santa Trinidad y Santa Marina en la isla del mismo nombre, la casa de los hermanos Mažuranić, el Museo de la Villa y la parte antigua de la ciudad.La hospitalidad de los lugareños, la claridad cristalina del mar, la ciudad y alrededores sin ningún tipo de contaminación, el flujo de la brisa procedente de los bosques montañosos recomendados para el turismo de caza, son de un valor incalculable para el desarrollo del turismo en esta zona.

OficinadeTurismoregionaldePrimorjeyGorskiKotar

www.kvarner.hr

OficinadeTurismodeNoviVinodolski

www.tz-novi-vinodolski.hr

Pho

to: P

eta

r tr

ina

jsti

ć

Enero 2011 | 14

Učka-Enteleféricodelmaralasmontañas

La realización del proyecto de construcción del teleférico en Učka, que debería conectar Medveja cerca de Lovran con la cima de Učka en Vojak, está entrando en su fase final. El proyecto está valorado en 11 millones de euros. La idea de conectar el mar con Učka tiene unos 100 años. Con la construcción del teleférico panorámico con una longitud de alrededor de 4 km, se va a enriquecer la oferta turística en la Riviera de Liburnia, pero también la oferta turística del norte de Istria y la temporada turística se va a prolongar en tres meses. La construcción del teleférico debería comenzar a lo largo del año 2012 y se prevé que las obras tendrán una duración de aproximada un año.

OficinadeTurismoregionaldePrimorjeyGorskiKotar

www.kvarner.hr

OficinadeTurismoregionaldeIstria

www.istra.hr

www.zicaraucka.hr

Pho

to: m

ila

n b

abi

ć

Vodice-seestáconstruyendoelcentrodecongresosmásgrandedeDalmacia

El hotel Punta de Vodice ha iniciado el proyecto de construcción de uno de los centros de congresos más grandes de Dalmacia que debería, como ha sido anunciado, estar terminado para el verano de 2011. Estará compuesto de una sala polivalente de dos pisos que estará dotada de paredes movibles y aislamiento acústico y gracias a estos dos componentes, los espacios se podrán separar según las necesidades de tamaño, y estarán dotados de últimas innovaciones.El complejo hotelero Punta se encuentra situado junto al mar en un pinar en la península que lleva el mismo nombre, y se encuentra a tan sólo tres minutos de paseo del centro de la ciudad. El mar es cristalino y se puede disfrutar de él en una cuidada playa rocosa que está protegida del mar abierto por las islas que se encuentran en frente. Muy cerca se encuentra también una playa de arena, muy adecuada para los niños pequeños.Vodice es una ciudad turística muy conocida, famosa por su ambiente animado, la diversidad de la oferta turística y amables lugareños. Se encuentra en la costa en una bahía muy amplia a 11 km a noroeste de Šibenik. Es el centro de la región de Šibenik y Knin.

OficinadeTurismoregionaldeŠibenikyKnin

www.sibenikregion.com

OficinadeTurismodelaciudaddeVodice

www.vodice.hr

HotelesenVodice

www.hotelivodice.hr

Pho

to: j

ura

j ko

Pač

Enero 2011 | 15

Šibenik-UnpaseoporelcanaldeSanAntonioEl canal de San Antonio en Šibenik es una de las partes más bonitas de la costa Adriática y también es uno de los canales marítimos más espectaculares. La buena noticia es que finalmente tanto los habitantes como los turistas podrán disfrutar de esta belleza natural. La orilla izquierda del canal de San Antonio ha estado durante decenios vallada por el ejército y el paso estaba prohibido. Son pocos los que han accedido a esta parte del canal, pero gracias al proyecto de la Oficina Municipal para la Protección de Monumentos Naturales de la región de Šibenik y Knin, esta joya natural se podrá conectar finalmente con la ciudad mediante un paseo. Este paseo se extenderá desde el pueblo cercano de Mandalina a lo largo de todo el canal y los ciudadanos y turistas podrán pasear o montar en bicicleta hasta la fortaleza veneciana de San Nicolás, patrimonio de la humanidad. El paseo también va a facilitar la entrada a túneles marítimos que llevan hasta la cueva en la que se encuentra la capilla de San Antonio, un resto medieval.El valor del proyecto es de 1,4 millones de euros y comprende la construcción del paseo con una longitud de 6,5 km, dos miradores, zona de aparcamiento, la restauración del puerto junto a la cueva de San Antonio y zonas ajardinadas a lo largo de todo el paseo. Tres cuartas partes del proyecto estarán financiados por los fondos de la Unión Europea, mientras que el resto del dinero saldrá de fondos municipales.El canal de San Antonio que se extiende desde el puente de Šibenik hasta la fortaleza de San Nicolás, tiene una longitud de algo más de 2000 m. Toda la zona ha sido nombrada paisaje protegido desde el año 1974.

OficinadeTurismoregionaldeŠibenikyKnin

www.sibenikregion.com

OficinadeTurismodelaciudaddeŠibenik

www.sibenik-tourism.com

Pho

to: d

am

ir f

abi

jan

ić

Enero 2011 | 16

Los periodistas de una de las revistas americanas especializadas más influyentes, Wine Enthusiastic, Mike DeSimon y Jeff Jenssen han visitado Croacia hace poco. Han visitado la mayoría de las bodegas que ya exportan sus vinos a Estados Unidos y han conocido los destinos gastronómicos claves de Zagreb, Istria y Dalmacia, con la finalidad de poder recomendarlos a los turistas americanos. Mike DeSimon y Jeff Jenssen, periodistas americanos especializados en viticultura y gastronomía y que reciben el apodo de Wine Guys, han pasado siete días recorriendo las mejores bodegas y restaurantes a lo largo de toda Croacia para realizar sus reportajes sobre el vino y la oferta gastronómica croata.

“Basándonos en conocimientos previos esperábamos un precioso país, buena cocina e igualmente buenos vinos, pero lo que hemos probado ha superado nuestras expectativas. Vuestros vinos son de una calidad excepcional, y en vez de la buena pero mayoritariamente rústica cocina que esperábamos, nos hemos encontrado con alta cocina en la que los productos son naturales, de calidad y que está preparada según los más altos estándares internacionales.”, declaran estos dos periodistas.La visita de estos dos periodistas es el resultado de un esfuerzo largo para recibir en Croacia a una de las revistas americanas especializadas en vino más influyentes, para facilitar la entrada de vinos croatas en Estados Unidos. Wine Enthusiast es ahora mismo una revista sin igual, tanto en el mercado norteamericano como a nivel internacional. Después de que se publicase en la revista el reportaje sobre los vinos croatas y la gastronomía, el siguiente paso es su publicación en el portal web dedicado al vino, Wine Guys (www.worldwineguys.com). Los periodistas americanos han visitado las bodegas Agrokor Vina, Krauthaker, Zdjelarević, Matošević, Coronica, Trapan, Kozlović, Clai, Bibich, Zlatan Otok, Toreta, Krajančić, Poljoprivrednu zadrugu Čara, Bura, Korta Katarina, Skaramuča, Miličić, Saints Hills, Karaman, Dubrovački Podrumi y Crvik. También han visitado algunos de los mejores restaurantes Aperitiv en Zagreb, San Rocco en Brtonigli, Le Mandrać en Volosko, Cantineta en Skradin, Noštromo en Splitu, Lešić Dimitri en Korčula, Kapetanova kuća en Pelješc, Nautika en Dubrovnik y Galija en Cavtatu. .Mike DeSimon y Jeff Jenssen son miembros del jurado de French Culinary Institute en Nueva York, coautores del libro The Ultimate Wine Companion, y autores de numerosos reportajes en las revistas Wine Enthusiast y Wine Spectator.

WineEnthusiast

www.wineenthusiast.com

Pho

to: s

erg

io g

obb

o

Losvinoscroatastienenunaoportunidadenelmercadonorteamericano

Nosotrosenelmundo

Pho

to: d

raže

n b

ota

Enero 2011 | 17

Según la importante investigación del Club Automovilístico Alemán ADAC, Istria ha ganado en la categoría de destinos favoritos dentro de las regiones turísticas que eligen los turistas alemanes que deciden desplazarse a su lugar de vacaciones en coche. Croacia se encuentra entre los cinco destinos favoritos de los turistas alemanes que prefieren pasar sus vacaciones en Alemania. Son los resultados de la gran investigación llevada a cabo por ADAC, el club automovilístico más grande de Europa, para la que se han analizado más de 1,7 millones de encuestas en el portal web del club. Hasta un 38% de turistas alemanes utiliza su coche para pasar las vacaciones dentro de las fronteras alemanas. El segundo país más visitado por los turistas alemanes es Italia con un 17,4%, el tercero es Turquía con un 7%, en el cuarto y quinto lugar se encuentra Austria con un 6,5% y Croacia con un 6%. Durante el año pasado la península de Istria ha sido proclamada la región favorita de los alemanes, más específicamente entre los turistas alemanes que vienen en coche. Para pasar sus vacaciones en la península se han decantado un 5,1% de los encuestados. Istria ha superado a la conocida región de Baviera que cuenta con un 4,5% de los votos, al igual que el resto de conocidos destinos turísticos como los lagos de Mecklenbursh en Alemania, Schleswig - Holstein en Alemania y el sur de Tirol en Italia. Desde el año 2002, momento en el que ADAC empezó a analizar el comportamiento y las preferencias de los turistas alemanes que utilizan su coche personal para desplazarse al destino vacacional, es la segunda vez que Istria entra en la lista como la región turística favorita en Europa.Es curioso destacar que los campings croatas también han tenido una muy buena aceptación entre los turistas alemanes. El 26% de los alemanes ha decidido acampar en Alemania. El 20,4% a decidido hacerlo en Italia y Croacia se encuentra en el tercer puesto con un 15,6% de usuarios de campings. El cuarto y quinto puesto lo ocupan Francia y España.

ADAC

www.adac.org

Pho

to: n

ino

ma

rccu

ti

Istriaeseldestinofavoritodelosturistasalemanesquevienenencoche

Enero 2011 | 18

Sinjska Alka, el torneo de caballería y la elaboración del pan de especias en el norte de Croacia, han sido incluidos hace poco en la lista de la UNESCO del Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad. Al mismo tiempo se ha incluido el canto Ojkanje a la lista del Patrimonio Cultural Inmaterial que requiere medidas urgentes de salvaguardia.Sinjska Alka, es el torneo de caballería que se celebra todos los años, desde el año 1717, en la ciudad de Sinj, situada en la región de Cetinska Krajina. Los jinetes que participan en esta competición cabalgan a todo galope en una de las calles principales de la ciudad, apuntando con su lanza a un aro de hierro suspendido de una cuerda. El nombre del torneo viene de la palabra alka (anillo), que es de origen turco y pone de manifiesto la coexistencia histórica de dos civilizaciones diferentes, así como los intercambios culturales entre ellas.El canto ojkanje lo interpretan dos o más cantantes (hombres o mujeres) con una vibración peculiar de la voz producida con la garganta. El canto dura tanto tiempo como el que pueda aguantar el cantante principal sin respirar. Las escalas tonales de las melodías son limitadas y esencialmente cromáticas, y su letra abarca temas muy diversos, desde el amor hasta las cuestiones políticas y sociales de actualidad.La tradición de la elaboración del pan de especias surgió en algunos monasterios europeos en la época medieval y se extendió a Croacia, donde se convirtió en una actividad artesanal. La masa se coloca en moldes, se cuece, se seca y se pinta con colorantes alimentarios. Cada artesano ornamenta el pan a su manera, con imágenes, espejitos, versos y mensajes. Lo más corriente es que se le dé la forma de un corazón.Junto a la Sinjska Alka, pan de especias y canto ojkanje, en la lista de la UNESCO del Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad, se encuentran también el flamenco español, la ópera de Pekín, la acupuntura y las alfombras de Azerbaiyán e Irán.Actualmente, Croacia tiene en la lista de la UNESCO 10 bienes culturales inmateriales, por lo que encabeza la lista de países europeos.Ya en la reunión de Abu Dhabi del año 2009 en la lista de la UNESCO del Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad se han inscrito siete bienes croatas: la fiesta de San Blas, patrono de Dubrovnik, canto y música a dos voces en escala istriana, la fabricación tradicional de juguetes infantiles de madera en Hrvatsko Zagorje, la procesión de primavera de las Ljelje/Kraljice (reinas) de Gorjani, la procesión Za Krizen (vía crucis) en la isla de Hvar, marcha de los campanilleros de la región de Kastav en el carnaval anual y la fabricación de encajes en Croacia (Pag, Hvar, Lepoglava).

SinjskaAlka,pandeespeciasyelcantoojkanjebajolaproteccióndelaUNESCO

Pho

to: s

erg

io g

obb

o

En la lista de la UNESCO del Patrimonio Cultural Inmaterial en este momento hay inscritos 229 bienes culturales de 87 países. Están inscritas costumbres y habilidades que promueven la diferencia del patrimonio cultural inmaterial, incrementan la conciencia sobre su importancia y con la promoción de las colaboraciones internacionales ayudan a proteger la herencia que está desapareciendo a pesar de los esfuerzos de la comunidad local que la mantiene viva.

MinisteriodeCultura

www.mint.hr

Enero 2011 | 19

La prestigiosa revista internacional, CNN Traveller, desde hace poco ha recomendado a sus lectores, casi 1 millón de unos 60 países, visitar Istria. El reportaje sobre la península croata más grande bajo el título de “Los sabores de Istria”, comienza ya en la portada de la revista de noviembre en la que nos encontramos la ciudad de Rovinj, bañado por los rayos del sol otoñal.Rudolf Abraham, premiado autor de los textos y fotografías, para el que el amor por los viajes y lugares alejados le ha llevado hasta Asía y Patagonia, visita Croacia varias veces al año y este año tiene planeado visitar todos nuestros parques nacionales. Ha pasado el mes de octubre en Istria, y el encanto del paisaje istriano se le ha quedado grabado en la memoria desde la primera vez que lo vio. Abraham descubre en su viaje la belleza antigua de las ciudades costeras y pintoresco interior con ciudades medievales en las cimas de las colinas. En su búsqueda de los restos de frescos en capillas escondidas, ha probado las delicias culinarias de los hornos de pan de pequeñas tabernas al igual que el lujoso ambiente de los mejores restaurantes croatas: el jamón serrano (prsut), queso, fuže, ñokis, marisco, carne de caza, trufas...Después de la más que exitosa “caza” de trufas con la ayuda de perros entrenados, ha vivido la inolvidable experiencia de probarlas junto con una opulenta comida en la ciudad de Subotina, en la zona de Buzet. El mágico recorrido por los sabores de Istria ha terminado con unas gotitas de potente miel de Biska.La revista CNN Traveller se ha lanzado al mercado en el año 1998 como parte de una de las más conocidas marcas internacionales, CNN International y el grupo Time Warner. Es conocida por descubrir lugares auténticos y originales, y con su exquisito contenido se ha ganado la confianza de los lectores que muchas veces eligen los destinos guiándose por las recomendaciones de CNN Traveller.

OficinadeTurismoregionaldeIstria

www.istra.hr

Pho

to: g

ora

n Š

ebel

ić

LossaboresdeIstriaenCNNTraveller

Pho

to: r

enco

ko

sin

oži

ć

Enero 2011 | 20

El valle de Neretva, conocido también como el valle de las mandarinas, cada año acoge a más turistas que quieren pasar sus vacaciones activamente, y es lo que los amables anfitriones de la zona de Metkovići, Opuzen, Komina y el resto de los pueblos de alrededores ofrecen. En toda la zona del río Neretva crecen alrededor de 1.300.000 árboles de mandarinas que dan anualmente alrededor de 60.000 toneladas de frutos. Los habitantes de la zona pensaron ofrecer a los turistas la posibilidad de participar en la recolecta de mandarinas. Muy pronto se dieron cuenta que la iniciativa fue todo un éxito ya que la recolecta de la mandarina se ha convertido en toda una atracción turística. Se ofrecen excursiones de uno, dos o tres días de los que los turistas vuelven llenos de impresiones, pero también llenos de vitamina C., perfecta para reforzar el sistema inmunológico en invierno.Los recolectores experimentados proporcionan a los turistas recolectores todo el material y les instruyen en el trabajo, al igual que les hablan sobre la historia y la forma de cultivar este fruto. Música alegre les hace la tarea más llevadera durante la recolecta, buena compañía y aire limpio contribuyen a que las cestas se llenen de tesoro naranja y el día se termina con una rica y deliciosa comida en la atmósfera casera de restaurantes de la zona. Se puede realizar también un safari fotográfico en las tradicionales embarcaciones de la zona, y de las atracciones cercanas hay que mencionar sobre todo una visita al pueblo de Vid, cerca de Metkovići en las que se encuentra el Museo Arqueológico de Narona, único en Croacia que se ha construido en el mismo lugar en el yacimiento.En Metkovići se puede ver también la rica colección de pájaros que habitan el delta del río Neretva, y en Opuzen, después del paseo por la orilla del río que atraviesa la ciudad, se puede visitar la preciosa plaza central del rey Tomislav dominada por la iglesia de San Esteban del siglo XIX.

OficinadeTurismoregionaldeDubrovnikyNeretva

www.visitdubrovnik.hr

OficinadeTurismodelaciudaddeMetkovići

www.metkovic.hr

OficinadeTurismodelaciudaddeOpuzen

www.tz-opuzen.hr

Pho

to: j

osP

i ma

dra

čevi

ć

ElvalledeNeretva-Losturistasparticipanenlarecogidademandarinas

Presentamos

Enero 2011 | 21

Kvarner

Las ciudades de KvarnerRijeka La imagen turística de la ciudad de Rijeka, la tercera ciudad más grande de Croacia, está marcada por su posición geográfica. Es el sitio donde un viajero que está de paso, ya sea por carretera o ferrocarril, se encuentra por primera vez con el mar. Los accesos a Rijeka son muy atractivos tanto desde el oeste, como desde el este. Sin embargo la vista más atractiva de la ciudad se puede apreciar llegando en barco. Se trata del puerto croata más importante y un gran centro industrial. Numerosos atractivos naturales y culturales, el clima mediterráneo y la cercanía tanto al mar, como a la montaña incrementan su atractivo como destino túristico. Rijeka puede presumir también de numerosos lugares de interés histórico.La visita turística a la ciudad tradicionalmente empieza en la plaza, Trg Riječke Rezolucije, que se encuentra en la esquina sudoeste de la ciudad antigua. Domina sobre la plaza el frontal barroco de la Iglesia, antes de los agustinos y ahora de los dominicos, de San Jerónimo. Ha sido construida como parte del monasterio de los agustinos por parte de los nobles de la ciudad. En el centro de la plaza se encuentra una columna de piedra en la que ondea la bandera de la ciudad, la llamada stenderac, con la imagen en relieve de San Vid, el protector de la ciudad de Rijeka, que tiene en la mano una miniatura de la ciudad. La columna se levantó en el siglo XVI en señal de agradecimiento por parte del zar austriaco a los ciudadanos por ayudarle en la batalla contra los venecianos.

Pho

to: d

am

ir f

abi

jan

ić

Otro monumento importante de la ciudad es el edificio de la Radio de Rijeka, construido en el año 1848 como el lugar de reunión de la élite de la ciudad. Este edificio ha sido el centro de la vida cultural y política croata en la ciudad. Hoy día es la Sala de Lecturas con una sala de exposiciones, Mali Salon, mientras que en la primera planta se encuentra la estación de radio. La sala de exposición que tiene vistas a la plaza, es el lugar donde en el año 1906 se ha llevado a cabo la Resolución de Rijeka, acontecimiento significativo que ha bautizado la plaza.Se aconseja a los turistas visitar también la subida al Kalvario, el camposanto de Kozala, la Iglesia de Uznesenja Blažene Djevice Marije, el castillo de Trsat, los muros de la ciudad, el ayuntamiento barroco que fue también una refinería de azúcar, la iglesia de los capuchinos Lurdska Gospa y la Casa Turca.

Opatija Opatija se encuentra en las faldas de la montaña y el parque natural de Učka y es una excelente elección para el descanso tanto en verano como en el invierno. Magnífica naturaleza, parques, antiguas villas austrohúngaras, paseos y playas, todo esto la convierte en un elegante destino turístico que tiene la tradición turística más larga de Croacia. La mayoría de los edificios se han construido en el paso del siglo XIX al siglo XX y hasta hoy mantiene un equilibrio perfecto con la naturaleza. Toda Opatija es un gran escenario lleno de lujosas villas y numerosos hoteles ubicados en la misma orilla del mar y junto al principal paseo de la ciudad. Pasear por el es como estar en el paraíso y el templado clima ayuda

Kvarner es la zona que por su diversidad, tanto del clima como de vegetación, la unión de zonas costeras, islas y montañas, arqueología y cultura, desde hace más de 160 años desarrolla activamente el turismo. Aquí pasaban los inviernos y los veranos los miembros de la dinastía de los Habsburgo, y es la razón por la que esta zona se convirtió en un lugar de turismo de lujo, especialmente la ciudad de Opatija, que en el año 1844 fue dotada de su primera casa de verano, la Villa Angiolina. El hotel Kvarner, el primero en la costa este del Adriático abrió sus puertas en marzo de 1884. Ya en el año 1885 Mali Lošinj recibió a su primer turista. Era el conocido médico austriaco el doctor Conrad Clar, que trajo aquí a su hijo enfermo. El niño se curó y el prestigio de Lošinj como un destino de turismo de salud incrementó. Mientras que Francisco José se enamoró de Opatija, su hermano José eligió la ciudad de Crikvenica y la ciudad se dotó de su primer balneario en el año 1888 y poco después abrió el primer hotel.Los primeros habitantes de la zona de Kvarner fueron el pueblo de los Liburnos, un pueblo con un gran prestigio e importantes rutas comerciales. Sin embargo la influencia más importante de esta zona la ejercieron los marineros griegos y romanos. Sobre la excepcional influencia romana hoy día son testigos numerosas huellas culturales y monumentos históricos. La estela de Baška, que data del año 1100, es el máximo exponente de la historia de los croatas en este área.Es uno de los monumentos más valiosos de la temprana escritura croata. La estela se ha encontrado en la iglesia de Santa Lucía en Jurandvoru cerca de Baška en la isla de Krk a mediados del siglo XIX. La escritura pertenece al periodo transitorio de la glagolitica redonda a la glagolitica angular.

Enero 2011 | 22

Pho

to: P

eta

r fa

bija

ncon esta sensación. De los monumentos destacados hay que visitar la iglesia de San Jacobo, levantada probablemente alrededor del año 1420. Hoy día quedan muy pocos restos de esta primera Opatija. En el año 1506 el abad Simón ha construido o reconstruido la Iglesia, testimonio de ello es la inscripción que se encuentra encima del pórtico y a finales del siglo XVIII ha sido reformada desde los cimientos. En los años 30 del siglo XX esta iglesia se ha agrandado. En ella se guarda la réplica del relieve de la Piedad del famoso escultor croata Ivan Meštrović.Es interesante también la fuente de Helios y Selena que se encuentra en el hermoso parque frente al Hotel Imperial, muy cerca de la iglesia de San Jacobo. La fuente representa el Sol y la Luna, personificados en las figuras de hermanos mitológicos. Siguiendo el ejemplo del Hollywoodiense Paseo de la Fama, en Opatija también existe un paseo con estrellas de mármol dedicadas a las personas que con su labor destacada han promocionado a Croacia. Se trata de logros deportivos, científicos y artísticos, entre otros.La gran iglesia de Anunciación de la Virgen María es una de las partes más bellas del panorama de Opatija. Es imponente y con su belleza exterior adorna a la ciudad.En la Villa Angiolina, la villa más antigua y puede ser que la más bonita de la ciudad, se encuentra desde el año 2007 el Museo del Turismo.Opatija es bien conocida por su paseo Lungomare de 12 km de longitud a lo largo de la costa. Se empezó a cuidar y arreglar en el año 1885 y se ha unido con la ciudad de Lovran en el año 1911.

La Riviera de Opatija Ičići Ičići es una ciudad costera pintoresca, íntima y se encuentra en la parte más bonita de Kvarner, donde las suaves faldas de la montaña de Učka bajan hasta el mar. La ciudad ha crecido junto a las bellas y muy conocidas Opatija y Lovran. La gran playa que se encuentra en el centro justo de la ciudad tiene la bandera azul que garantiza la calidad del agua del mar. Lovran Lovran es un lugar con una historia larga y rica y centenaria tradición turística. Su nombre se debe a la planta de laurel que crece en abundancia en los bosquecillos perennes del pueblo y alrededores. Lovran ha conservado el núcleo histórico urbano que data de la Edad Media. Buen clima, exuberante vegetación mediterránea y una buena ubicación geográfica han permitido un fuerte desarrollo del turismo ya en el paso del siglo XIX al siglo XX, cuando se han construido numerosas villas y casas de verano. Mošćenička Draga En la ciudad de Mošćenička Draga a 15 km de Opatija se encuentra una de las playas rocosas más bonitas del Adriático. La ciudad vive del turismo y hay que destacar su carácter hospitalario.

Pho

to: r

enco

ko

sin

oži

ćPh

oto

: ivo

Per

van

Enero 2011 | 23

Pho

to: s

erg

io g

obb

o

Matulji Matulji, conocido también como “La puerta de Kvarner”, empezó un repentino desarrollo en el año 1873 cuando llegó el primer tren desde Viena a la nueva estación de ferrocarril. La ciudad es el nexo de unión entre Kvarner y las montañas, y por ello los visitantes pueden disfrutar de noches frescas, pero también del ciclismo o de la montaña, mientras que la playa más cercana se encuentra a menos de 2 km de distancia. Crikvenica Toda la ciudad de Crikvenica es en realidad una Riviera con una serie de pueblos urbanizados prácticamente conectados unos con otros: Selce, Crikvenica, Dramalj y Jadranovo. Se encuentra a 35 km de Rijeka. Los siglos de gobierno austriaco y húngaro han dejado una huella visible, “mitteleuropea”, que podemos notar sobre todo en la arquitectura hotelera. Crikvenica atrae con su aire de exclusividad, que enseguida invoca imágenes de cabezas coronadas, alta nobleza y lujo. Pero también atrae por sus preciosas playas, mar limpio, vegetación abundante y aire limpio. De sus lugares de interés podemos mencionar los 15 km de su paseo, “Senda Romana” y el Museo de la Ciudad. Selce El pueblo cercano a Crikvenica, se encuentra en una cala pintoresca, bastante urbanizada pero con la arquitectura característica de un pequeño lugar de veraneo costero. El clima suave permite una estancia agradable en todas las estaciones del año por lo que el pueblo es conocido también como balneario. El pueblo ha conseguido mantener la forma de un pequeño pueblecito mediterráneo, mientras que el cinturón costero que le rodea está lleno de playas de arena. Dramalj Por su acceso a la playa y numerosos contenidos deportivos y de ocio, Dramalj es un lugar excelente para pasar unas vacaciones familiares y también para los amantes del descanso activo. Tampoco es un desconocido para los amantes del naturismo, por eso una parte de la playa prácticamente virgen, está destinada a ellos. Su lugar también pueden encontrar los bañistas que desean un poco de paz y tranquilidad, pero también los surferos, los amantes de la vela, esquí en el agua y demás amantes de la velocidad y movimiento.

Jadranovo Jadranovo es un pueblo turístico muy atractivo, y adecuado si se busca un descanso tranquilo o se quiere disfrutar de un entorno privilegiado, con una naturaleza intacta, numerosas calas y románticas y aisladas playas naturales. El paseo marítimo está muy bien cuidado y los senderos a través del bosque son perfectos para paseos tranquilos o recreativos.

Novi Vinodolski Durante la Edad Media la ciudad era el centro de operaciones de los condes Frankopan, en el fértil valle de Vinodol, Vallis Vinearia, y fue ahí donde se elaboró en el año 1288 el Código de Vinodol, uno de los documentos croatas medievales más importantes en materia de derecho consuetudinario. Ph

oto

: ren

co k

osi

no

žić

Enero 2011 | 24

Pho

to: n

ino

ma

rccu

ti

Es característica en Novi Vinodolski la arquitectura costera de paredes blancas y tejados rojos que en la parte antigua de la ciudad están por encima del nivel del mar al igual que la Iglesia y la torre que están en una colina, y así sobrepasan la silueta de la ciudad.La ciudad y sus alrededores están libres de polución industrial, por lo que sus bosques son muy indicados para turismo de caza. Las instalaciones deportivas y de ocio, el mar cristalino y numerosos eventos culturales de los que se pueden mencionar el Carnaval de Verano Internacional, ofrecen unas vacaciones inolvidables. SenjEs una de las ciudades más antiguas del Adriático norte. Se ha fundado en la época preromana. Se le menciona en las obras de geográfos e historiadores griegos y romanos. Su nombre proviene del nombre de Senia o Sen, lo que en la lengua iliria significa pueblo antiguo. El Senj de hoy día sigue teniendo la forma de una ciudad medieval.Es una ciudad de historia, obispado, glagolítica, imprenta y poesía. El fuerte viento que lo azota, bora, es el primer habitante de la ciudad. La ciudad está protegida por la fortaleza de Nehaj, que tiene partes construidas sobre los cimientos de la capilla de San Jorge, el protector de la ciudad. Se ha construido en el año 1558 bajo la atenta mirada del general de la Frontera Militar Ivan Lenković y es la fortaleza más grande del Adriático. La torre Nehaj y los valientes Uskoci son los símbolos de la lucha para la libertad y la resistencia frente a los gobiernos extranjeros. La historia de la ciudad de Senj, el uso de glagolítica en el obispado y los literatos de Senj han contribuido en gran medida a la historia de Croacia, al lenguaje literario croata y en general a la nación croata. En esta ciudad se lleva a cabo el carnaval de verano más grande y más antiguo del Adriático. Se caracteriza por su larga tradición. A través de máscaras y la sátira se representan los problemas cotidianos de los habitantes de Senj.

Kastav La antigua ciudad de Kastav está levantada en una colina alta sobre Kvarner. Se dice que ninguna ciudad de esta zona tiene la tradición o la identidad como la que tiene la ciudad de Kastav que ha sido a lo largo de la historia el centro administrativo, económico y cultural de Istria y Primorje.

Atracciones naturales de Kvarner 1. La isla de CresLa isla de Cres estaba habitada ya a principios de la Edad de Piedra. La continuidad de la vida en la isla ha dejado una rica herencia histórica y cultural: desde los restos liburnos, restos de ciudades romanas, capillas paleocristianas repartidas por la isla, monasterios y restos de la época veneciana hasta los monumentos actuales.En el pueblecito de Beli se encuentra el Centro de Conservación Caput Insulae, cuya principal función es cuidar y mantener la población del buitre de cabeza blanca que está en peligro de extinción. En el refugio se recuperan los buitres heridos, exhaustos, envenenados o jóvenes que en sus primeros vuelos caen al mar. El Centro

Pho

to: b

rasl

av k

arl

ić

Pho

to: i

vo P

erva

n

Enero 2011 | 25

Pho

to: j

ura

j ko

Pač

de Conservación ha abierto también dos comederos en los que se proporcionan hasta 100 t de comida al año para los buitres.En la isla de Cres nos encontramos con la ciudad de Lubenice, una pequeña ciudad medieval de piedra que tiene más de 4000 años de historia ininterrumpida. La fortaleza que se encuentra en lo alto de un gran risco de 378 m de altitud, es el diamante de la arquitectura rural croata. Esta ciudad pequeña es conocida también por sus Noches Musicales de Verano en los que participan importantes interpretes de música clásica. 2. Los delfines de KvarnerSe sabe que los delfines habitan donde el mar está limpio, y así es en los alrededores de Cres y Lošinj, donde habitan alrededor de 120 delfines. El proyecto “Los delfines del Adriático” se ha iniciado en el año 1987 y desde entonces investigan y protegen a esta especie. Desde el año 1993 se celebra el Día del Delfín cada primer sábado en agosto en Veli Lošinj. 3. Las aguas de LošinjLas aguas de Lošinj son conocidas desde hace mucho como un lugar perfecto para bucear. Las profundidades marinas guardan numerosos tesoros entre los que se encuentran barcos hundidos de la antigüedad. Se encuentran en varias localizaciones, junto a las islas de Susak, Unija y Ilovik. En el año 1999 se encontró en estas aguas en una profundidad de 45 m la estatua en bronce de época romana del atleta griego Apoksimen. En el mundo existen sólo siete estatuas conservadas del atleta griego Apoksimen. La estatua, que tiene más de 2000 años de antigüedad, se ha sacado de las profundidades marinas y se está restaurando cuidadosamente. En cuanto recupere su olvidado esplendor, Apoksimen será expuesto permanentemente en el palacio Kvarner en Mali Lošinj. En honor a este importantísimo descubrimiento arqueológico, los habitantes de Lošinj organizan los Días de Apoksimen en los que se preparan actuaciones y se resalta la importancia de su descubrimiento como parte del patrimonio cultural.

4. Košljun en la isla de KrkKošljun es un destino para excursionistas que visitan la isla de Krk. La historia de esta islita se remonta a la época anterior al cristianismo. La importancia histórica de Košljun aumenta a lo largo de los siglos y se manifiesta con la construcción de una abadía benedictina a lo largo del siglo XI. En la isla existe un museo con una importante colección de objetos de los marineros y agricultores, trajes regionales de la isla, y para los niños es especialmente interesante la colección zoológica y la biblioteca. 5. La cueva Biserujka en la isla de KrkLa existencia de esta cueva, ubicada cerca de Rudin y de la Slivanska cala, se conoce desde hace más de 100 años. En la cueva se han encontrado restos de oso con una antigüedad de más de 16.000 años. Tiene una longitud de alrededor de 110 m y con esta grandeza el interior de la cueva maravilla a cualquier visitante. Se encuentra iluminada y los senderos y pasadizos son accesibles para todo el mundo.

6. El bosque Dundo en la isla de Rab El bosque más grande se encuentra en la superficie de la península Kolifront y una parte especial del bosque se llama Dundo o Dundovo. En el año 1949 esta parte del bosque se ha declarado una reserva especial de vegetación boscosa. Es prácticamente un ejemplo único de bosque conservado en el área del Mediterráneo y es el bosque más significativo de la isla de Rab. 7. El paseo Carmen Sylve en OpatijaEl paseo, terminado el año 1901 atraviesa la zona que se encuentra encima de la ciudad de Opatija, un bosque de laurel y castaño, muy rico en espárragos salvajes.

8. Kuntrep, la isla de KrkEn el año 1969 ha sido declarado reserva ornitológica, y se extiende en una superficie de más de 1000 ha en la zona de Baška. Es el hábitat del buitre de cabeza blanca y se pueden ver también al águila culebrera, halcón gris, cormorán marítimo, búho chico, alcaraván y muchos otros. 9. El paseo “Sendero de los Delfines” en Mali LošinjLa isla de Lošinj está llena de paseos, y uno de los más conocidos es la nueva red de paseos que reciben el nombre de “Sendero de los Delfines”, que rodea la zona sur de la isla. El sendero ha recibido el nombre porque desde él se pueden divisar a menudo los delfines que constituyen una de las mayores atracciones de la isla de Lošinj y de sus aguas en las que se encuentra la reserva natural de delfines.

10. La fosa Vrtare Male en DramljeLa fosa Vrtare Male tiene una profundidad de alrededor de 30 m. En ella se han encontrado raras especies de cangrejo subterráneo y de gamba, totalmente blancas y sin ojos. La fosa es un monumento natural protegido.

OficinadeTurismoregionaldePrimorjeyGorskiKotar

www.kvarner.hr

Enero 2011 | 26

KroatischeZentralefürTourismusRumfordstr. 7, 80469 MÜNCHEN, DEUTSCHLANDtel: +49 89 22 33 44fax: +49 89 22 33 77e-mail:kroatien-tourismus@t-online.de

KroatischeZentralefürTourismusHochstr., 43, 60311 FRANKFURT, DEUTSCHLANDtel: +49 69 238 5350 fax: +49 69 2385 3520e-mail:info@visitkroatien.de

EnteNazionaleCroatoperilTurismoPiazzetta Pattari 1/3, 20122 MILANO, ITALIAtel: +39 02 86 45 44 97fax: +39 02 86 45 45 74e-mail:info@enteturismocroato.it

EnteNazionaleCroatoperilTurismoVia Dell’Oca 48, 00186 ROMA, ITALIAtel: +39 06 32 11 0396fax: +39 06 32 11 1462e-mail:officeroma@enteturismocroato.it

ChorvatskéturistickésdruženíKrakovská 25, 110 00 PRAHA 1, ČESKÁ REPUBLIKAtel: +420 2 2221 1812fax: +420 2 2221 0793e-mail:info@htz.cz;infohtz@iol.cz

OfficeNationalCroatedeTourisme48, Avenue Victor Hugo, 75116 PARIS, FRANCEtel: +33 1 45 00 99 55fax: +33 1 45 00 99 56e-mail:infos.croatie@wanadoo.fr

OfficeNationalCroateduTourismeVieille Halle aux Bles 38, 1000 BRUXELLES, BELGIUMtel: +32 255 018 88fax: +32 251 381 60e-mail:info-croatia@scarlet.be

OficinadeTurismodeCroaciaCalle Claudio Coello 22, esc. B, 1°C, 28001 MADRID, ESPAÑAtel.: +34 91 781 5514fax.: +34 91 431 8443e-mail:info@visitacroacia.es

HorvátIdegenforgalmiKözösségMagyar u. 36, 1053 BUDAPEST, MAGYARORSZÁGtel/fax: +36 1 266 65 05; +36 1 266 65 33e-mail:info@htz.hu

KroatischeZentralefürTourismusAm Hof 13, 1010 WIEN, ÖSTERREICHtel: +43 1 585 38 84fax: +43 1 585 38 84 20e-mail:office@kroatien.at

ChorvátsketuristickézdruženieTrenčianska 5, 821 09 BRATISLAVA, SLOVAKIAtel: +421 2 55 562 054fax: +421 2 55 422 619e-mail:infohtz@chello.sk

ContactoCroatianNationalTouristOffice350 Fifth Avenue, Suite 4003, NEW YORK 10118, U.S.A.tel: +1 212 279 8672fax: +1 212 279 8683e-mail:cntony@earthlink.net

CroatianNationalTouristOffice2 Lanchesters, 162-164 Fulham Palace RoadLONDON W6 9ER, UNITED KINGDOMtel: +44 208 563 79 79fax: +44 208 563 26 16e-mail:info@croatia-london.co.uk

NarodowyOśrodekInformacjiTurystycznejRepubliki ChorwacjiIPC Business Center, ul. Koszykowa 54,00-675 WARSZAWA, POLSKAtel: +48 22 828 51 93fax: +48 22 828 51 90e-mail:info@chorwacja.home.pl

KroatiskaTuristbyrånKungsgatan 24, 11135 STOCKHOLM, SVERIGEtel: +46 853 482 080fax: +46 820 24 60e-mail:croinfo@telia.com

KroatischNationaalBureauVoorToerismeNijenburg 2F, 1081 GG AMSTERDAM, NETHERLANDStel: +31 20 661 64 22 fax: +31 20 661 64 27e-mail:kroatie-info@planet.nl

Хорвaтckoe туристическое соовщество Краснопресненская наб. 12, подъезд 6, офис 1502 123610МОСКВА, PoccИЯТЕЛ: +7 495 258 15 07ФАКС: +7 495 258 15 08e-mail:htz@wtt.ru

HrvaškaturističnaskupnostGosposvetska 2, 1000 LJUBLJANA, SLOVENIJAtel: +386 1 23 07 400fax: +386 1 230 74 04e-mail:hrinfo@siol.net

KroatischeZentralefürTourismusBadenerstrasse 332, 8004 ZÜRICH, SWITZERLANDtel: +41 43 336 20 30fax: +41 43 336 20 39e-mail:info@kroatien-tourismus.ch

CroatianNationalTouristBoardJapanArk Hills Executive Tower N613Akasaka 1-14-5, Minato-kuTokyo 107-0052tel: 0081 03 6234 0711fax: 0081 03 6234 0712e-mail:info@visitcroatia.jp

Editor:OficinaNacionaldeTurismodeCroaciawww.croatia.hr