nieČo k - mamut pubmamutpub.sk/images/jl_pizza.pdf · 2020. 2. 13. · with spicy homemade dip,...
TRANSCRIPT
-
NIEČO K PIVKU
100g Zemiakové mini placky / Potato mini pancakes 2,69 € Do zlatista fritované zemiakové placky
120g Fritovaná lokša s domácou BBQ omáčkou 2,90 € Deep fried pancake with homemade BBQ sauce Do zlatista fritovaná lokša podávaná s domácou BBQ omáčkou
120g Grilovaná klobáska / Grilled sausage 5,50 € Grilované jemne pikantné klobásky podávané s horčicovým dipom a/alebo domácou BBQ omáčkou a domácim chlebom Grilled slightly spicy sausages served with mustard dip and / or homemade BBQ sauce and homemade bread
100g Zemiakové kadere / Curly Potato Fries 2,69 € Dozlata fritované zemiakové kaderer
200g Cibuľové krúžky / Onion rings 3,90 € Domáca BBQ omáčka.
Homemade BBQ sauce.
100g Praclík lúhovaný/ Pretzel leached 1,80 € Čerstvo dopekaný Freshly baked
120g Nakladaný hermelín / Pickled Camembert 4,20 € S láskou naložený syr hermelín s cibuľkou, baraními rohmi, feferónmi a domácim chlebíkom
Camembert cheese with onion, pickles, hot peppers and homemade bread
100g Tuniakova nátierka / Tuna spread 4,20 € Domáca tuniakova nátierka miešaná s cibuľkou, podávaná s toastovou hriankou Homemade tuna spread mixed with onion, served with toast
https://www.google.com/url?sa=i&rct=j&q=&esrc=s&source=images&cd=&ved=2ahUKEwiJ-tj9y93mAhXc6eAKHeoWDaEQjhx6BAgBEAI&url=https%3A%2F%2Fcleanfoodcrush.com%2Fcurly-fries%2F&psig=AOvVaw1n4V3hSVrgsGFmPXXMoC-I&ust=1577802877730799
-
POLIEVKY OD BABIČKY
0,33l Slepačia polievka / Chicken soup 2,20 € Číri, silný slepačí vývar podávaný s rezancami, mäsom a zeleninou Strong chicken soup with meat, vegetables and noodles
0,33l Domáca fazuľová v bochníku alebo bez bochníku 4,50 / 3,50 € Bean soup with smoked meat in loaf of bread Hustá fazuľová polievka s klobásou a údeným mäsom Thick bean soup with sausage and smoked meat
0,33l Polievka podľa dennej ponuky / Soup of the day 2,20 €
HRDÁ, MAMUTIA STRAVA
500g / 1000g Grilované bravčové medovo-pikantné rebierka 11,90 / 18,90 € Grilled honey - spicy pork ribs S horčicou, chrenom, čalamádou, cibuľkou, baraními rohmi, feferónmi a domácim chlebíkom With mustard, horseradish, pickles, onion, hot peppers and homemade bread
500g / 1000g Marinované kuracie krídelká 7,50 / 12,90 € Marinated chicken wings S domácim pikantným dipom, čalamádou, cibuľkou, baraními rohmi, feferónmi a domácim chlebíkom With spicy homemade dip, pickles, onions, hot peppers and homemade bread
650g Pečené bravčové koleno 9,90 € Roasted pork knuckle S horčicou, chrenom a domácim chlebíkom With mustard, horseradish and homemade bread
250g Hovädzí tatarák 14,99 € Beef tartar steak S mastnou alebo suchou hriankou With greasy or dry toast
0,50l Kotlíkový guláš 5,90 € Pot goulash Hovädzí guláš podávaný s domácim chlebíkom Beef goulash served with homemade bread
350g Bryndzové halušky 6,50 € Potato dumplings with sheep cheese and bacon Podávané s opraženou slaninkou a čerstvou pažítkou
-
350g Bryndzové pirohy 6,50 € Sheep cheese dumplings Podávané s opraženou cibuľkou, kyslou smotanou a čerstvou pažítkou
350g Zemiakové šúlance / Potato dumplings 6,50 € Podávané s makovou alebo orechovou posýpkou a maslom Potato dumplings whit walnut or poppy
SLOVENSKÁ AMERIKA
300g MAMUT Burger 9,30 € Burger s listovým šalátom, zeleninou, karamelizovanou cibuľkou, slaninkou, hovädzím mäsom a oštiepkom vloženým do chrumkavej žemle s rozmarínovými hranolkami a domácou BBQ omáčkou Burger with leaf lettuce, vegetables, caramelized onion, bacon, beef and smoked cheese placed in crunchy bun with rosemary fries and homemade BBQ sauce
300g Pulled dog s trhaným mäsom z bravčových rebier 8,90 € hotdog s listovým šalátom, zeleninou, slaninkou, mäsom trhaným z bravčových rebier a čedar, vloženým do chrumkavej žemle s hranolkami a colleslaw šalátom. Pulled pork hot dog with vegetable, bacon, cheddar, fries, colleslaw salat
300g Hovädzí burger / Beef burger 8,90 € Burger s listovým šalátom, zeleninou hovädzím mäsom a syrom čedar vloženým do chrumkavej žemle s hranolkami a domáca BBQ omáčka Burger with lettuce, vegetables, beef and cheddar cheese in a crispy bun
with fries and homemade BBQ sauce
300g Burger s grilovaným kuracím filetom 8,90 € Burger with grilled chicken fillet Burger s listovým šalátom, zeleninou, grilovaným kuracím mäsom a čedar vloženým do chrumkavej žemle s hranolkami a domácou BBQ omáčkou Burger with lettuce, vegetables, grilled chicken and cheddar in a crisp bun and fries and homemade BBQ sauce
VYSMÁŽAJ
150g Bravčový / Kurací černohorský rezeň 6,90 € Pork / Chicken fried meat in potato dough, grated cheese bravčový alebo kurací rezeň v zemiakovom cestíčku, strúhaný syr.
200g Bravčový / Kurací rezeň / Pork / Chicken fried meat 6,50 € XXL vyprážaný bravčový alebo kurací rezeň v trojobale s kyslou oblohou.
1000g Foršňa plná rezňov / vhodné pre skupiny / 24,90 € Full board Pork / Chicken fried meat - for groups Vyprážané bravčové alebo kuracie rezne v trojobale s kyslou oblohou a citrónom.
Fried pork or chicken cutlets in breadcrumbs with sour garnish and lemon.
150g Smažák / Fried chesse 5,99 € Vyprážaný syr s domácou tatárskou omáčkou
Fried cheese with homemade tartar sauce
-
KURACINKA
150g Kuracia živánska panvička 6,90 €
Chicken Frying Pan Kuracie kúsky so zemiakmi cibuľkou, paprikou, klobáskou a slaninkou Chicken pieces with onion, pepper, sausage and bacon
200g Kurací filet na grile 5,90 € Chicken fillet on the grill Kuracie prsia grilované a podliate prírodnou omáčkou
350g Cézar šalát 7,90 € Caesar salad
Rímsky šalát s grilovanými kuracími kúskami, krutónmi a césar dresingom, posypaný parmezánom
Roman salad with grilled chicken pieces, croutons and cesar dressing, sprinkled with parmesan cheese
350g Miešaný šalát s marinovanými kuracími krídlami 7,90 € Mixed salad with marinated chicken wings Miešaný listový šalát s marinovanými kuracími krídlami, horčicovo medový dresing, toastová hrianka
Mixed lettuce with marinated chicken wings, mustard honey dressing, toast
DEZERTY
180g XXL Palacinka s nutellou alebo ovocným džemom 4,50 € XXL Pancake with nutella or fruit jam
120g Dezert podľa týždennej ponuky 2,50 € Dessert according to weekly offer
-
DOKLADAČKY
200g Varené zemiaky s maslom a pertržlenovou vňaťkou 2,20 € Boiled potatoes with butter and parsley
200g Opekané zemiaky / American potatos 2,20 €
200g Zemiakové hranolky / French fries 2,20 € 200g Dusená ryža / Steamed rice 2,20 € 200g Grilovaná zelenina / Grilled vegetables 3,30 € 200g Paradajkový šalát s cibuľkou 2,80 € Tomato and onion salad 200g Uhorkový šalát so smotanou a cesnakom 2,80 € Cucumber salad with cream and garlic
4ks/100g Suchá hrianka / Dry toast 1,70 € 4ks/100g Mastná hrianka / Greasy toast 1,70 € 30g Domáci zemiakový chlieb / Homemade bread 0,40 €
DOCHUCOVAČKY
50g Kečup / Ketchup 0,90 € 50g Horčica / Mustard 0,90 € 50g Chren / Horseradish 1,20 € 50g Feferóny, baranie rohy, kyslé uhorky 1,20 € Hot peppers, pickles 50g Domáca BBQ omáčka 1,20 € Homemade BBQ sauce 50g Domáca tatárska omáčka 1,50 € Homemade tartar sauce 50g Dressing cesnakový / garlic 1,90 € 50g Dressing domáci pikantný / homemade spicy 1,90 € 50g Dressing horčicovo – medový / mustard-honey 2,20 €
-
PIVO – ČAPOVANÉ
Tankový Kozel 11° 0,3l 1,29 € 0,5l 1,79 € 1,0l 3,28 € Pilsner Urquell 12° 0,3l 1,39 € 0,5l 1,99 € 1,0l 3,79 €
Mamut Beer polotmavý 13° 0,3l 1,79 € 0,5l 2,69 € 1,0l 4,99 € Kozel tmavý 10° 0,3l 1,29 € 0,5l 1,79 € Rezané (Kozel, Kozel tmavý) 11° 0,3l 1,29 € 0,5l 1,79 € Pivo „Sládkov Špeciál“ (Podľa ponuky) 0,4l 1,99 €
Radler - alko 0,3l 1,29 € 0,5l 1,79 € Radler pomelo-grep 0,3l 1,29 € 0,5l 1,89 € Kozel 10° plechovka 0,5l 1,79 € Frisco fl. - „lesné ovocie/brusnice/citrón-jablko 0,33l 1,89 € Birell fľaškový 0,5l 1,89 €
-
KÁVA A ČAJ
Espresso 7g 1,69 € Espresso s mliekom 7g 1,89 € Cappuccino 7g 1,89 € Latte 7g 1,99 € Viedenská 7g 1,99 € Čaj (podľa ponuky) 2g 1,69 € Med 20g 0,39 € Mlieko do kávy 2cl 0,19 € Citrón 1/4 20g 0,19 €
NEALKO – ČAPOVANÉ
Kofola originál 0,3l 0,99 € 0,5l 1,59 € Citrónča 0,3l 0,99 € 0,5l 1,59 € Vinča 0,3l 0,99 € 0,5l 1,59 €
NEALKO
Vinea (podľa ponuky) 0,25l 1,89 € Orangina Original 0,25l 1,89 € Rauch 100% ananás / jablko / grapefruit 0,2l 1,89 € multivitamín / pomaranč Nativa Green / Ice Lemon / Ice Peach 0,25l 1,89 € Chito Tonic / Ginger 0,25l 1,89 € Royl Crown Cola 0,25l 1,89 € Rajec sýtený / jemne / nesýtený 0,33l 1,89 € Jana nesýtená 0,33l 1,89 € Sóda 0,1l 0,33 € Citronáda (voda, citrónová šťava) 0,5l 1,49 € Citrosóda (sóda, citrónová šťava) 0,5l 1,69 € Semtex 0,25l 2,49 €
-
VÍNO A SEKT
Víno sudové biele / červené 0,1l 0,99 Víno akostné odrodové biele / ružové / červené 0,75l 15,99 Hubert Brut / Polosladké / De Luxe 0,75l 12,99
APERITÍVY A BYLINNÉ LIKÉRY
Jägermeister 0,04l 2,69 Becherovka 0,04l 1,99 Demänovka horká / sladká 0,04l 1,99 Fernet horký / citrus 0,04l 1,99 Tatranský čaj 52% / 62% 0,04l 2,69 Baileys 0,04l 1,99 Kahlúa 0,04l 1,89 Absinth 70% 0,04l 2,69 Cinzano Bianco 0,10l 1,99
LIEHOVINY A DESTILÁTY
Borovička / Slivka / Hruška / Marhuľa 0,04l 1,59 Spišská borovička 0,04l 1,79 Spiš hruška 0,04l 1,99
Tuzemský Um 0,04l 1,59 Bošácka slivovica 0,04l 2,89 Kosher Slivka 52% / Hruška 45% 0,04l 2,89
VODKA
Vodka jemná 0,04l 1,59 Finlandia 0,04l 2,49 Ruský štandard 0,04l 2,49
-
WHISKY, WHISKEY
Tullamore D.E.W. 0,04l 2,69 Tullamore X.O. 0,04l 2,99 Tullamore D.E.W. 12r. 0,04l 4,69 Jack Daniel´s 0,04l 2,99 Jameson 0,04l 2,89 Laphroaig Whisky 10r. 0,04l 4,39 Glenfiddich 12r. 0,04l 4,49
KOGNAK & BRANDY
KBŠ 0,04l 2,99 Karpatské KB 0,04l 1,79 Rémy Martin V.S.O.P. 0,04l 3,99 Hennessy VS 0,04l 3,49
METAXA
Metaxa 5* 0,04l 2,29 Metaxa 12* 0,04l 3,69 Metaxa Honey 0,04l 2,79
RUM
Bacardi 0,04l 1,89 Captain Morgan 0,04l 1,89 Dictador 12r. 0,04l 3,89 El Dorado 12r. 0,04l 3,89 Diplomático 12r. 0,04l 4,49 Rum Plantantion 20th An 0,04l 4,99 Zacapa Solera 23r. 0,04l 5,39 Ron Jeremy 0,04l 4,59 Don Papa 0,04l 4,49
-
TEQUILA
Tequila Olmeca Silver 0,04l 2,89 Tequila Olmeca Gold 0,04l 2,89
GIN
Gin 0,04l 1,59 Beefeater 0,04l 2,49 Bombay Sapphire 0,04l 2,79
POD ZUB
Arašidy 80g 1,99 Chipsy 75g 1,99 Tyčinky 45g 1,49
Zoznam alergénov
1. Obilniny obsahujúce lepok (t.j. pšenica, raž, jačmeň, ovos, špalda, kamut alebo ich hybridne odrody) 2. Kôrovce a výrobky z nich. 3. Vajcia a výrobky z nich. 4. Ryby a výrobky z nich. 5. Arašidy a výrobky z nich. 6. Sójové zrná a výrobky z nich. 7. Mlieko a výrobky z neho. 8. Orechy, ktorými sú mandle, lieskové orechy, vlašské orechy, kešu, pekanové orechy, para orechy, pistácie, makadamové orechy a queenslandské orechy a výrobky z nich. 9. Zeler a výrobky z neho. 10. Horčica a výrobky z nej. 11. Sezamové semená a výrobky z nich. 12. Oxid siričitý a siričitany v koncentráciách vyšších ako 10 mg/kg alebo 10 mg/l. /konzervanty/ 13. Vlčí bob a výrobky z neho. 14. Mäkkýše a výrobky z nich.
Všetky ceny sú uvedené v EUR.
Hmotnosť mäsa a syrov je uvádzaná v surovom stave.