nou canaletes – restaurant sabadell · caves sangries vins blancs vins rosats vins negres aroa...

7
JOVES Vins generalment lleugers, molt afruitats, frescs i accessibles Sumarroca 2015 L'Atzar 22,85 Celler: Cingles Blaus Cabernet sauvignon, carinyena garnatxa, syrah Carinyena, garnatxa, cabernet, tempranillo Vi refrescant que ens recorda a herbes arompatiques. Celler: Orto Vins Vi llaminer, fresc i especiat, amb un llarg recorregut en boca. Orto 17,15 15,75 Garnatxa negre, carinyena Vi carnós amb un bon sabor final. NOU!!! Celler: Coca i Fitó Jaspi Innovador, amb color viu i interessant complexitat en boca i en nas. Millos amb el temps en copa. Carinyena, garnatxa, syrah Prohom 16,50 Celler: Mas la Mola Celler: Sumarroca Amable i lleuger. Fruita de la Mediterrània. VINS BLANCS VINS ROSATS VINS NEGRES CAVES SANGRIES Octubre 15,00 Aroma intens i molt afruitat. En boca és equilibrat, afruitat i carnós. 13,95 Garnatxa, syrah, cabernet souvignon 3 mesos Celler: Coma d'en Bonet 3 mesos Merlot, cabernet souvignon 3 mesos

Upload: others

Post on 19-Oct-2020

3 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

  • JOVESVins generalment lleugers, molt afruitats, frescs i accessibles

    Sumarroca 2015

    L'Atzar 22,85 €

    Celler: Cingles Blaus

    Cabernet sauvignon, carinyena garnatxa, syrah

    Carinyena, garnatxa, cabernet, tempranillo

    Vi refrescant que ens recorda a herbes arompatiques.

    Celler: Orto Vins

    Vi llaminer, fresc i especiat, amb un llarg recorregut en boca.

    Orto 17,15 €

    15,75 €

    Garnatxa negre, carinyenaVi carnós amb un bon sabor final.

    NOU!!!

    Celler: Coca i FitóJaspi

    Innovador, amb color viu i interessant complexitat en boca i en nas. Millos amb el temps en copa.

    Carinyena, garnatxa, syrah

    Prohom 16,50 €

    Celler: Mas la Mola

    Celler: Sumarroca

    Amable i lleuger. Fruita de la Mediterrània.

    VINS BLANCS VINS ROSATS VINS NEGRES CAVES SANGRIES

    Octubre 15,00 €

    Aroma intens i molt afruitat. En boca és equilibrat, afruitat i carnós.

    13,95 €

    Garnatxa, syrah, cabernet souvignon

    3 mesos

    Celler: Coma d'en Bonet

    3 mesos

    Merlot, cabernet souvignon

    3 mesos

  • Cabernet sauvignon, merlot, moristel, tempranillo

    Per a tots els públics. Un vi que integra la fruita i la fusta, amb intensitat i "xispa".

    MITGES CRIANCESVins que conjuguen la fruitositat dels joves i la complexitat de la criança

    De Beroz Nuestro Roble 15,85 €Celler: Batán de Salas

    6 mesos

    Apricus Roble 17,00 €Celler: Briones Baniandrés Tinto fino 5 mesos

    Perfumat e intens. El Priorat comença aquí.

    Celler: Álvaro Palacios Carinyena, garnatxa, cabernet sauvignon, syrah

    Regalèssia i móres, potent combinació en un vi ple d'autenticitat.

    24,50 €

    8 mesos

    5 mesos

    Camins del Priorat

    Pago de Capellanes Roble 22,90 €

    VINS BLANCS VINS ROSATS VINS NEGRES CAVES SANGRIES

    Celler: Pago de Capellanes Tinto fino

    Fresc i fragant. Un vi agradable.

  • 12 mesos

    Cabernet sauvignon, merlot, syrah, sumoll

    Raimat Abadia 16,00 €Celler: Raimat

    10 mesos

    Josep Foraster 16,10 €

    Fresc, llaminer i elegant, el millor company per a qualsevol plat de carn.

    Celler: Mas Foraster Mencía 12 mesosVi que combina potència amb elegància i frescor que li aporten un profund caràcter mediterrani.

    16,90 €Celler: Més que paraules

    Garnatxa negra, merlot, cabernet franc

    VINS BLANCS VINS ROSATS VINS NEGRES CAVES SANGRIES

    CRIANCESVins amb estructura, cos i tannicitat, secs i d'aromes complexes

    Taca Negra

    Més que paraules

    Rodó i agradable. Per a tots els paladars.

    Viña Salceda 16,95 €Celler: Viña Salceda Tempranillo, mazuelo, graciano 15 mesosSedós i llarg. Un clàssic.

    Vi intens amb notes de fruites silvestres i amb un recorregut llarg.

    Cabernet sauvignon, merlot, ull de llebre

    Celler: Marià Pagès

    10-12 mesos

    16,00 €

  • Rioja Vega

    21,75 €Celler: Viñedos Martin Berdugo

    NOU!!!

    Tempranillo

    NOU!!!

    19,50 €

    20,25 €NOU!!!Celler: Clos Pons

    20,15 €NOU!!!Celler: Rioja Vega Garnatxa negre, tempranillo i mozuela 12 mesosUn dels vins més antics de la Rioja.

    Alges

    Vi prometedor, elegant i complexe, amb notes minerals.

    Celler: Viñedos y Bodegas de la Marquesa

    VINS BLANCS VINS ROSATS VINS NEGRES CAVES SANGRIES

    Aroa Jauna

    Merlot, cabernet sauvignon

    Valserrano 18,00 €

    Tempranillo, mazuelo 16 mesosVainilla i fruita madura, segur d'ell mateix.

    Losada 19,20 €

    12 mesos

    Abadal Cabernet Merlot

    Mencía 10 mesos

    Una explosió de fruita fresca a la boca.

    Tempranillo garnatxa negre i syrah 9 mesosAgradable. Notes de fusta. Per qualsevol paladar.

    Celler: Losada

    Vi fruit d'una anyada excel·lent, estructurat, fresc i sedós.

    Celler: Aroa Jauna

    12 mesos

    Martin Berdugo

    Celler: Masies d'Avinyó

    17,00 €

    12 mesosVi sabrós, àgil amb tanins ben integrats.

    Cabernet sauvignon, merlot, tempranillo garnatxa

  • Garnatxa negra, garnatxa peluda

    9 mesosVioleta i pebre. Perfums del Bierzo.

    Vi intens, potent i llarg en la boca, amb una fruita equilibrada.

    Celler: Muga

    24 mesosCarnós i suau. L'idil·li del vi i la fusta.

    15 mesos

    Tempranillo, graciano, mazuelo

    Especiat i saborós. Un negre molt mediterrani.

    Celler: Dominio de Tares Mencía

    VINS BLANCS VINS ROSATS VINS NEGRES CAVES SANGRIES

    Cepas Viejas

    Clunia 23,00 €Celler: Clunial Syrah 12 mesosVi molt elegant i suau amb tanins dolços.

    22,90 €Celler: Venus La Universal Garnatxa negra, syrah

    22,50 €

    9 mesos

    Dido

    Mas La Mola 35,00 €Celler: Mas La Mola

    NOU!!!

    Muga Crianza 23,90 €

  • Tomás Postigo 37,00 €Celler: Tomás Postigo Tempranillo, cabernet sauvignon, merlot 12 mesosVi molt saborós, que recorda a les guindes del licor.

    Mencia, alicante bouschet

    Vi ben estructurat amb uns tanins marcet i un final llarg.

    VINS BLANCS VINS ROSATS VINS NEGRES CAVES SANGRIES

    Mengoba

    11 mesos

    23,50 €Celler: Mengoba bodegas y viñedos

    NOU!!!

  • Un vi equilibrat, amb un final molt equilibrat.

    32,00 €Celler: Capçanes

    12 mesosVi Kósher que necesita molta elaboració epecefica.

    Peraj Ha'abib Kósher NOU!!!

    Celler: Castillo de Sajazarra

    NOU!!!

    Un reserva que conserva força fruita i es mostra molt saborós.

    27 mesos

    Celler: Mariol Syrah

    Castillo de Sajazarra Reserva 32,95 €

    Syrah de Casa Mariol Reserva 18,50 €

    VINS BLANCS VINS ROSATS VINS NEGRES CAVES SANGRIES

    Vins de marcada tannicitat, amb aromes complexes d'evolució i criança

    22 mesos

    68,00 €Celler: Clos Pons

    RESERVES

    Cabernet sauvignon, samsó, garnatxa

    Marselan 18 mesosUn autèntic vi amb una maduració perfecta.

    Clos Pons 811

    Tempranillo, graciano, garnacha