MIESIĘCZNIK / MONTHLY MAGAZINE

Numer / Issue 4 i 5 Grudzień / December 2014 Styczeń/January 2015 ISSN 2056-3574

078 5607 2111

Polski Prezenter Muzyczny

- Wesela- Urodziny- Zabawy taneczne- Imprezy okolicznościowe

GloucestershireWorcestershireHerefordshire

PROJEKTY GRAFICZNEGAMP STUDIO

AGENCJA REKLAMOWO-WYDAWNICZA

Wypromujemy Twój biznes

FREE

WYDANIE SPECJALNEŚwiąteczno-NoworoczneorazKALENDARZ na 2015

sms: 0787 1344 390

REKLAMA

2

Ogłoszenia i Reklamy w POLMAG-u

To skuteczny sposób informacji o Twoim biznesie Promocja 4 w 1. Reklama

w gazecie i na portalach społecznościowychZa jedną cenę !!!!

polmag@mail.compolmag.publishing@tlen.plmobile sms: 078 71344 290

Jesteśmy obecniw 3 Hrabstwach

Wydanie 6 ukaże się

na początku Lutego 2015

ZEGARMISTRZOSTWO

078 5607 2111

www.pinterest.com/PolmagPub

www.facebook.com/polmag

www.issuu.com/ukpolmag

ZDROWYCH i SPOKOJNYCH ŚWIĄT Bożego Narodzenia i Szczęśliwego Nowego Roku 2015

ŻYCZY REDAKCJA MAGAZYNU

Druk i dystrybucja ulotek oraz materiałów reklamowych

do polskich sklepów, polskich szkół oraz tam gdzie spotyka się Polonia

GloucestershireWorcestershireHerefordshire

nie czekaj skontaktuj się z nami już dziś.W celu ustalenia szczegółów

kontakt sms na numer

0787 1344 390

07871 344 390

Naprawy i konserwacje starych zegarówRenowacja obudowy

3

Wydawca:POLMAG GAMP STUDIO

www.polmag.co.ukwww.issuu.com/ukpolmag

e-mail: polmag@mail.come-mail: polmag.publishing@tlen.pl

uk.pinterest.com/PolmagPubfacebook/polmag

Redakcja/ Editors: 07871 344 290Reklama/ Advertising: 07871 344 390

DTP i Layout: GAMP STUDIO

Redakcja nie odpowiada za treść ogło-szeń i reklam. Redakcja ma prawo do

skracania nadesłanych materiałów.

Projekt okładkiGAMP

STUDIO

Drodzy Państwo, Szanowni Czytelnicy! Koniec roku skłania do podsumowań, do dokonywania bilansu rzeczy i spraw, które

udało się zrealizować i na które zabrakło czasu, chęci, możliwości. To dobry czas na refl eksję, przemyślenia, poczynienie noworocznych postanowień…snucie planów…

Dla POLMAG-u kilka ostatnich miesięcy mijającego roku upłynęło pod znakiem nowych wyzwań związanych z prowadzeniem oraz rozwojem magazynu.

Mamy nadzieje, że trud ten się opłacił i nasz miesięcznik uczynił zadość Państwa oczekiwaniom.

Zbliżają się Święta Bożego Narodzenia. To czas wyciszenia, spokoju, rodzinnych i przy-jacielskich spotkań przy tradycyjnym, polskim stole pachnących choinką i piernikiem.

W ten wyjątkowy, świąteczny czas składamy Państwu najlepsze życzenia bożona-rodzeniowe i noworoczne –

Czarodziejskich chwil, ciepłej, rodzinnej atmosfery, uśmiechów, zdrowia, pyszności na stole,cudownych prezentów, spełnienia marzeń,

wyjątkowego Sylwestra i wszystkiego, co najlepsze w Nowym Roku 2015.

Redakcja POLMAG-uPS. Mamy nadzieje, że Kalendarz na Rok 2015 będzie dla Państwa miłym i przydatnym prezentem.

Gloucester- 2Cheltenham - 4Tewkesbury - 2Stroud - 1

Worcester- 3Evesham - 3

Hereford- 4Ledbury - 2Ross-on-Wye - 1

W miarę rozwoju gazety, będzie przybywać punktów dystrybucyjnych.

Gloucestershire

Worcestershire

Herefordshire

W NUMERZEGrudzień - Styczeń / December - January 2014-2015 Numer / Issue 4

Łączy i wspiera POLAKÓW w 3 HrabstwachPunkty Dystrybucyjne POLMAG-u

GLOUCESTERSHIRE 4TEWKESBURYGLOUCESTERCHELTENHAM

ZASIŁEK UNIVERSAL CREDIT 4– KOLEJNY ETAP WPROWADZANIA

MSZE ŚW. W GLOUCESTERSHIRE 4

WORCESTERSHIRE 6WORCESTER

WYWIAD POLMAG-ABOGUSŁAWA KUCHARSKA - HODGKINS 6

DVLA WYCOFUJE PAPIEROWE PRAWO JAZDY 7

CORAZ BLIŻEJŚWIĄT 7

HEREFORDSHIRE 8POLMAG PODRÓŻUJEHEREFORD 8

ANGIELSKI W PRACYLEKCJA 3 8

KUCHNIA OD KUCHNI 9

SWETERBOŻONARODZENIOWY 10OGŁOSZENIA 10KOLOROWANKA DLA DZIECI 11KALENDARZ 2015 12

GLOUCESTERSHIRE

4

Grudzień-Styczeń / December - January 2014-2015 Numer / Issue 4 i 5

Szkoła Polska znajduje się w bazie szkół polskich za granicą http://www.polska-szkola.pl

Więcej informacji na: www.polskaszkolawcheltenham.co.ukmobile: 07776331002, 07595716276

facebook: Szkoła Polska w CheltenhamGloucester Road

Cheltenham, GL51 8PB,

Poprzez nasze działania chcemy promować polskie tradycje i wartości (pokazać naszą społeczność w pozytywnym świetle); zintegrować się i współpracować z społecznością lokalną oraz wesprzeć rodaków w Cheltenham. Zrzeszamy różnych ludzi, z różnymi poglądami, z różnymi doświadczeniami i umiejętnościami, jednak łączy nas jedna misja.

Kościół St Peter

London RoadGloucester

GL13EXMsza Niedzielna

14.15Spowiedź przed Mszą Świętą

Msze Św. w Gloucester

Kościół Sacred Heart of Jesus

and MaryMoorend RoadCheltenham

GL539AUMsza Niedzielna

16:00Spowiedź po Mszy Świętej

Msze Św. w Cheltenham

Our Lady of Victories70 Abbey Street CinderfordGloucestershire

GL14 2NP

St Margaret Mary4 High NashColeford

Gloucestershire GL16 8HN.

St. Josephs Tutshill

Lydney Gloucestershire

GL15 5PA.

Serdecznie zaprasza wszystkich zainteresowanych, którzy chcieliby rozpocząć naukę lub pogłębić swoją wiedzę na temat Polski i języka polskiego w oparciu o historię, geografi ę, religię z uwzględnieniem kultury.Szkoła promuje kulturę polską poprzez organizację uroczystości rocznicowych i apeli. Ponadto stawia na integrację organizując wycieczki, festyny, bale dla wszystkich chętnych dzieci.Poza tym placówka oferuje:- porady informacyjne,- opiekę logopedy, psychologa- katecheza dla dzieci komunijnych /ogólna- warsztaty plastyczne 13.40 - 14.40- wychowanie fi zyczne z elementami karate,13.40-14.40- kurs języka polskiego dla obcokrajowców. 13.40 - 14.40

W związku z rozwojem miesięcznika POLMAG oraz nowymi projektami poszukujemy osoby do współpracy na stanowisko:

KONSULTANTA DS. SPRZEDAŻYPOWIERZCHNI REKLAMOWYCH Od kandydata oczekujemy:- Doświadczenia na podobnym stanowisku- Bardzo dobra znajomość j. polskiego i j. angielskiego- Umiejętności interpersonalne- Samodzielność w działaniu

CV prosimy przesłać na adres:polmag@mail.com0787 1344 390

Wiadomości z UK

POLSKA SZKOŁA W CHELTENHAM

(Tenants And Residents Association) to Stowarzyszenie, którego misją jest integracja i wsparcie społeczności w Cheltenham.

Razem możemy więcej.Zapraszamy do współpracy. www.cheltpolishtara.org.uk

Cheltenham Polish TARA

ZASIŁEK UNIVERSAL CREDIT – KOLEJNY ETAP WPROWADZANIAOd wiosny 2015 r. rodziny mieszkające w północno--zachodniej Anglii, będą otrzymywać nowe świadczenie socjalne, zastępujące szereg pojedynczych zasiłków.

To kolejny etap wprowadzenia rządowej reformy systemu socjalnego, która zakłada, że w 2017 roku kredyt uniwersalny będzie obowiązywał powszechnie.

Do tej pory zasiłek uniwersalny w ramach akcji pilotażowej dostępny był tylko dla singli i bezdzietnych par.

Wiosną przyszłego roku kredyt uniwersalny będzie dostępny dla rodziców. Na początek świadczenie będzie można uzyskać w jednej trzeciej urzędów pracy w północno-zachodniej Anglii.

Jeden zamiast sześciuPrzypomnijmy, że kredyt uniwersalny zastępuje sześć zasiłków

przeznaczonych dla osób w wieku produkcyjnym, których wysokość oparta była na dochodach i statusie zatrudnienia (jobseeker’s allowance, employment and support allowance, income suport, working tax credit, child tax credit, housing benefi t).

Zgodnie ze wprowadzonymi zmianami, już wkrótce rodzice w północno-zachodniej Anglii będą mogli w ramach kredytu uniwersalnego uzyskać do 70 proc. udokumentowanych wydatków na opiekę nad dziećmi. Miesięczny limit na jedno dziecko wynosi 532 funty, na dwoje lub więcej dzieci 912 funtów

info.mojawyspa.co.uk

GLOUCESTERSHIRE

5

www.issuu.com/ukpolmag

reklamaTewkesbury

01684 299330

Stonehouse

01453 829799

0740 263 8730Gloucester

Beautician Eyelashes

Metoda 1:1, 2D, 3D, 6D, 12D

Manicure i pedicure- Klasyczny- Kosmetyczny hybrydowy

Przedłużanie i zagęszczanie rzęs

Facebook: Eyelashes Rzesy AGGY Gloucester

AGGY

Zakupy świąteczne, nerwowe przygotowanie prezentów i związane z nimi wydawanie pieniędzy, to główne powody świątecznego stresu. Gdy do tego dodamy brak czasu na pogodzenie pracy i życia osobistego z dodatkowym obciążeniem, jakim jest sprzątanie i chęć przygotowania per-fekcyjnych potraw, łatwo popaść w przedświąteczny stres i doprowadzić do zatracenia wyjątkowej atmosfery Bożego Narodzenia.

Czy możemy w jakiś sposób ten stres zredukować, miło spędzić święta i nie wpędzić się w długi?

Zapanuj nad budżetemBardzo często powodem naszych zmartwień są pieniądze. Odpowiednie

rozplanowanie wydatków pozwoli Ci uniknąć stresów z tym związanych. Zrób dokładną listę potrzebnych rzeczy – ale nie na ostatnią chwilę ale

na długo przed Świętami. Dzięki temu będziesz w stanie rozłożyć zakupy w czasie i nie odczujesz

aż tak wydatków. Ponadto koniecznie zastosuj zasadę, że nie kupujesz rzeczy z poza listy!

Unikniesz dzięki temu niepotrzebnych wydatków i rozchodzenia się pieniędzy. Pamiętaj, że sprzedawcy kuszą licznymi promocjami a świąteczne reklamy bombardują nas ofertami – nie oznacza to jednak, że musisz brać udział w tej gorączce świątecznych zakupów. Planuj rozsądnie i wydawaj tylko na to, co jest Ci potrzebne albo, co naprawdę Ci się podoba.

Prezenty GwiazdkoweTo, co od kilkunastu lat jest najbardziej widoczne w przedświątecznej

atmosferze, to nacisk na prezenty gwiazdkowe. To zobowiązanie do kupienia wszystkim dookoła prezentów, kreują media – a w zasadzie reklamy – co jest dość oczywiste.

Każdy producent chce na świętach zarobić. Przez większość z nas, zobowiązanie do zakupu prezentów nie jest jednak odczuwane, jako przyjemność z dawania i dzielenia się z innymi, ale jako nacisk społeczny – bo wypada, bo inni dają, bo ja dostanę, więc trzeba się odwdzięczyć.

Jak odnaleźć radość z dawania prezentów?Zrób listę osób, którym chcesz kupić prezent. Prześledź tą listę i zaznacz te osoby, którym tak naprawdę wcale nie

chcesz kupić prezentu, uważasz jednak, że powinieneś. Zastanów się, czy na pewno chcesz kupować prezent dla nich wszystkich.

Tych, którym prezent musisz kupić, wciągnij na druga listę i kup coś zupełnie zwyczajnego.

Zrób również listę kilku propozycji prezentów dla każdej osoby, której naprawdę chcesz kupić prezent.

Jeśli nie lubisz chodzić po sklepach w poszukiwaniu prezentów, wyznacz sobie jeden dzień (albo weekend) na zakupy. Zrób to w miarę wcześnie. Na początku grudnia sklepy nie są jeszcze aż tak bardzo zatłoczone.

Możesz też zamówić prezenty przez sprawdzone strony Internetowe.

JAK ZMINIMALIZOWAĆ ŚWIĄTECZNY STRES?Święta Bożego Narodzenia to czas niezwykły – rodzin-ny. Mają sprawić, że odpoczniemy, oderwiemy się od co-dzienności, zregenerujemy siły. Poniższy artykuł przed-stawia sposoby się jak zminimalizować świąteczny stres i w pełni cieszyć się pięknym czasem, który nadchodzi.

Dzięki temu, można również sporo zaoszczędzić. Zapakuj prezenty jak najszybciej po ich z zakupie, nie czekaj na ostatnia chwilę.

Nie ma nic bardziej stresującego niż szykowanie kolorowych paczuszek z kokardka na 5 minut przed Wigilią.

SprzątaniePorządkuj z rodziną – nie sprzątaj sama, ponieważ Święta są dla każdego.

Zaproś do pomocy bliskich i wspólnie przygotujcie się do przeżycia bo-żonarodzeniowego czasu. Wspólne sprzątanie zbliża i zacieśnia rodzinne więzi. Przy okazji szybciej i sprawniej doprowadzisz dom „do połysku”. Nie musisz też sprzątać wszystkiego. Jeśli o czymś zapomnisz, nic się nie stanie. Dzielenie świątecznych obowiązków może być źródłem kłótni i sprzeczek. Aby ich uniknąć stań się szefem i przydziel każdemu zadanie. Pamiętaj o pochwałach dla dużego i małego pomocnika.

Przygotowanie potrawNie ma nic gorszego niż stres w kuchni: przypalone ciasto, zbyt

blady barszcz czerwony czy rozpadająca się na patelni ryba potrafi ą doprowadzić do furii każdą gospodynię! Aby uniknąć stresu, lepiej wszystko przygotować w odpowiednim czasie: wiele wigilijnych potraw może przecież być przygotowanych na długo przed Świętami. Uszka, krokiety, pierogi, kapusta z grochem, bigos - te potrawy wykonaj z wy-przedzeniem, a następnie włóż do zamrażarki. Pamiętaj też, że piernik czy makowiec możesz upiec kilka dni przed świętami.

Zadbaj o siebieW natłoku obowiązków i codziennej bieganinie bardzo często

zapominamy o sobie – nie wysypiamy się, nie jemy. To błąd – takie po-stępowanie nie tylko wyniszcza nasz organizm i osłabia nas, ale także generuje jeszcze większy stres.

Pamiętaj, aby mieć czas na około osiem godzin snu i zjedzenie porządnych posiłków w ciągu dnia. Wieczorem zafunduj sobie odprężającą, pachnącą kąpiel, która ukoi nerwy i pozwoli się zrelaksować po pracowitym dniu i zapewni spokojny sen przed kolejnym dniem.

Opracowanie: MWD na podstawie stron www

71 ABRISTOL RDGloucester

GL1 5SB

Hair STUDIO

EWA STEPANYAN

Haidresser

0752 3687 963

WORCESTERSHIRE

6

Grudzień-Styczeń / December - January 2014-2015 Numer / Issue 4 i 5

reklama

Wywiady

Ponad 10 lat w Anglii i tylko kilka słów po angielsku? Czy to możliwe?

Tak, ze względu na to, że ludzie skupiają się wokół własnych narodowości i ta sytuacja nie dotyczy jedynie Polaków, lecz również innych narodowości.

Bardzo rzadko zdarza się, że osoby z Polski przyjeżdżają na własna rękę. Często jest tak, że ludzie przyjeżdżają do znajomych lub rodziny, pracują wśród Polaków, kupują w polskich sklepach, oglądają polską telewizję i komunikują się tylko w języku polskim.

Muszę przyznać, że było to dla mnie wielkim szokiem, gdy studenci mówili mi, że nie mają możliwości posługiwania się językiem angielskim, ponieważ wszyscy w pracy mówią po polsku. „Nie potrzebuję an-gielskiego, bo pracuję na taśmie, a wszyscy mówią po polsku.”

Co myślisz o takich postawach?

Ludzie nie maja potrzeby, aby uczyć się języka, bo i tak, nie będą go używać (tak im się wydaje), wszystko mogą załatwić po polsku.

Nawet przychodnie, banki i inne organizacje oferują usługi tłumaczy.

Ludzie myślą, że przyjeżdżają do UK na chwilę, ale często okazuje się, że zostają na lata w tym kraju.

To czy ktoś chce się uczyć języka zależy od indy-widualnych potrzeb i ambicji.

To tak samo, jak postawienie na edukację, ponieważ mam plan coś w życiu osiągnąć.

Czy da się przetrwać w UK bez znajomości języka – myślę, że tak, ale to jest tzw. „bare minimum”.

Uważam jednak, że znajomość języka angielskiego będzie wkrótce podstawowym wymaganiem nie tylko w UK, ale również w Polsce.

Im wcześniej zaczniemy się uczyć języka, tym lepiej dla nas, bo będzie to nie do uniknięcia.

Bogusława Kucharska - Hodgkins, manager kursów angielskiego dla obcokrajowców w Worcester South College. Naukę języka angielskiego zaczęła jeszcze w Polsce. W Wiel-kiej Brytanii zdała CAE, skończyła 2-letni kurs nauczania dorosłych oraz zrobiła specjalizację w ESOL na Uniwersytecie Worcester i Uni-wersytecie Warwich.

Kluczem jest to, aby nie bać się i przełamać barierę, wyjść poza swój krąg i otworzyć się na brytyjski świat.

Dlatego podziwiam, zwłaszcza dojrzałych studentów, którzy zdecydowali się na kurs.

Jak oceniasz kompetencje językowe Polaków po 10 latach od otwarcia brytyjskiego rynku pracy?

To jest każdego indywidualna sprawność językowa. Znam wiele osób, które zainwestowały w naukę na początku przyjazdu i posługują się świetnym angielskim.

Jest też grupa osób, które zdecydowały się na rozpoczęcie edukacji po latach przebywania w Anglii.

Świadomość tego, że zostaną w UK na wiele lat popchnęła ich do decyzji podjęcia nauki angielskiego.

Jest też grupa ludzi, którzy nie czują potrzeby uczenia się języka.

Jeśli chodzi o osoby, które przyjeżdżają do UK teraz, po latach nauki angielskiego w szkole, często jest tak, że pod

względem pisowni i gramatyki, osoby te posługują się językiem na dobrym poziomie, ale brak im kompetencji językowych w mówieniu i słuchaniu ze zrozumieniem.

Dziękuję za rozmowę.

Z Bogusławą Kucharską - Hodgkins

rozmawia Daniel Grabarek.

Lokalna Polska Misja Katolicka

KidderminsterKościół p.w. M.B. OstrobramskiejDuszpasterzKs. Edward Sopala SChr50 Pitt Street, Kidderminster, DY10 2UNTel.: (01562) 745914

WorcesterSt George’s; 1 Sansome Place, WORCESTER, WR1 1UG; Msze niedzielne: 12.30

WORCESTERI NIEDZIELA MIESIĄCANiedziela adsorpcyjną. Po Mszy Św. spowiedz.II NIEDZIELA MIESIĄCAZałatwienie spraw kancelaryjnych.III NIEDZIELA MIESIĄCAKatecheza przedchrzcielna.PIERWSZE PIATKI MIESIACAKidderminster godz.15.00.SAKRAMENT POKUTY I POJEDNANIAmożna przystąpić w: Kidderminster w piątki, w soboty i niedziele pół godziny przed Msza Św.Worcester po Mszy Św. w pierwszą niedzielę miesiącaSAKRAMENT MAŁŻEŃSTWA – prosimy zgłaszać sie przynajmniej 6 miesięcy przed planowaną datą ślubu.

- Solarium, nowe łóżko- Zabiegi kosmetyczne- Masaże twarzyNa manicure i pedicure-kontaktmobile:07513946337 Marlena

4 A Barton Street, Tewkesbury, GL20 5PPmobile: 07943591100, 0795 8123 215

- polskie kosmetyki- witaminy i suplementy

BEAUTY SALON

SKLEP KOSMETYCZNY

DVLA WYCOFUJE PAPIEROWE PRAWO JAZDYDVLA wycofuje papierowe prawo jazdy z dniem 1 stycznia 2015 r. brytyjska Agencja Rejestracji Kie-rowców i Pojazdów DVLA zaprzestanie wydawania prawa jazdy w dwóch częściach i będzie wydawać tylko dokument plastikowy. Papierowy dokument zostanie zastąpiony przez rejestry elektroniczne.

Papierowy dokument (conterpart driving licence) służył do tej pory do odnotowywania punktów karnych i innych kar nałożonych na kierowcę przez właściwe organa. Teraz ten rejestr będzie prowadzony już tylko w formie elektronicznej.

Od nowego roku DVLA będzie wydawać jeden dokument – plastikowy ze zdjęciem.

Taki dokument będą otrzymywać zarówno świeżo upieczeni kierowcy, jak i osoby, które zmieniły nazwisko (np. w przypadku zamążpójścia) lub adres.Wszystkie wydane do tej pory dokumenty zachowują swoją ważność.

Warto o tym pamiętać i nie dać się nabrać oszustom, którzy podszywają się pod DVLA. Ich działanie polega na przesyłaniu emaila z linkiem, który rzekomo ma pomóc zweryfi kować prawo jazdy. Jest to nic innego jak próba wyłudzenia danych bankowych i kradzieży pieniędzy z konta bankowego.

Prosimy uważać i nie reagować na taką korespondencję elektroniczną.

info.twojsukcesuk.co.uk

7

Zadbaj o zdrowie

ZDROWIEwww.issuu.com/ukpolmag

SESJE INDYWIDUALNE i DLA PAR - depresja , lęki, wahania nastroju- problemy w relacjach- problemy małżeńskie - fobie- niskie poczucie własnej wartości- poczucie braku sensu życia- terapia poczucia winy

Psychoterapia

zadzwoń lub wyślij sms

0784 094 3300

Magister Pedagog Coaching NLP

reklama

Coraz bliżej do Świąt…I tutaj od razu myślimy o... prezentach. Dzisiaj też będzie o prezentach, ale w nieco innej odsłonie.

Pewnie lubisz dostawać różne gratisy i dodatki. Niekiedy jednak, takie dodatki mogą nam bardziej szkodzić niż pomagać.

Mowa oczywiście o dodatkach do żywności. Producenci prześcigają się w nazewnictwie, niemalże „spożywczej numerologii” typu E, stosowanej, aby zamydlić oczy klientom. Niestety to, co jest obecnie dodawane do żywności i napojów mało ma wspólnego z „żywieniem”.

Słabo mi się robi na samą myśl o składnikach pieczywa, serów czy wędlin, nawet tych pozornie zdrowych. Cała plejada zagęstników, ulepszaczy smaków, aromatów identycznych i innych cudów.

Aż cud, że jeszcze nie świecimy w nocy.Co zatem robić, żeby się bronić? Przede wszystkim, podczas zakupów nie spiesz się i zawsze, ale

to zawsze czytaj etykiety. Jeśli nie znasz jakiegoś dodatku, nie kupuj produktu. Jedyny sposób, w jaki możemy się bronić przez coraz podstępniej dobijającej się do nas chemii, to aktualizować, co jakiś czas wiedzę z zakresu tej nowej dziedziny, jaką się staje chemia żywności.

Szkodliwość różnych dodatków i substancji nie jest jednak oczywista i łatwa do udowodnienia i wykrycia.

Masowe pozwy w Stanach Zjednoczonych, gdzie obecnie ilość chemii w produktach jest niekiedy większa niż ilość składników odżywczych, dają dużo do myślenia.

Jednak wciąż brakuje długotrwałych badań nad wpływem tych środków na organizm. Powszechnie wiadomo, że ich spożywanie ma wręcz rujnujący wpływ na zdrowie, a przeprowadzane na bieżąco badania nie są uznawane przez władze, jako wystarczające, aby zakazać stosowania niektórych chemicznych dodatków.

Główny problem polega na tym, że ilość ulepszaczy i dodatków jest tak wyliczona, żeby nie była szkodliwa w pojedynczym produkcie.

Nie wzięto jednak pod uwagę tego, że wszystkie produkty zawierają w sobie jakieś konserwanty czy ulepszacze.

O czasach, kiedy zwykły poczciwy chrzan w słoiku (stosowany przecież od stuleci, jako konserwant sam w sobie), był po prostu startym chrzanem z dodatkiem soli i octu możemy zapomnieć.

Teraz, kiedy przeczytasz na opakowaniu skład chrzanu możesz znajdziesz całą litanię E, zagęstniki, guma ksantanowa czy arabska, mączka chleba świętojańskiego czy niebezpieczny pirosiarczyn sodu.

Sorbinian potasu i glutaminian sodu stały się absolutnie niezbędne w chemicznej kuchni spożywczych gigantów. Zastępują one powszechnie znane w naturze substancje dodające smak i konserwujące, a co najważniejsze są tańsze.

Aspartam czy sorbitol jest nawet kilkadziesiąt razy słodszy niż cukier – jakaż to oszczędność! Wiadomo, że dla dużych zakładów przetwórczych chemia jest tańsza od naturalnych składników. Łatwiej jest dosypać trochę białego proszku, kupowanego na kilogramy lub tony, niż inwestować w takie naturalne przyprawy wzmacniające smak jak czosnek, cebula, chrzan, sól morska i zioła, które są zdrowe, dodadzą smaku, zakonserwują i po pasteryzacji w zupełności wystarczą.

Unia Europejska, a dokładnie Komitet Naukowy Technologii Żywności, wprowadziła listę dodatków do żywności „E”.

Warto wiedzieć, że w jej skład wchodzą różne- nie tylko szkodliwe- substancje. I tak mamy:

• E100–E199 barwniki, • E200–E299 konserwanty,

CORAZ BLIŻEJ DO ŚWIĄT…

• E300–E399 przeciwutleniacze i regulatory kwasowości, • E400–E499 emulgatory, środki spulchniające, żelujące itp., • E500–E599 środki pomocnicze, • E600–E699 wzmacniacze smaku, • E900–E999 środki słodzące, nabłyszczające i inne, • E1000–E1999 stabilizatory, konserwanty, zagęstniki i inne. Na co więc warto zwrócić uwagę już podczas świątecznych

zakupów? Dietetycy i technolodzy żywienia przestrzegają, aby unikać w

szczególności wyrobów zawierających w składzie więcej niż 5 „E”.

Co prawda, ilość tych substancji w pojedynczym produkcie nie jest w zasadzie szkodliwa i nie można zabronić stosowania ich w przemyśle spożywczym. Wyobraźmy sobie jednak, ile różnego rodzaju „E” zjemy przez tydzień/miesiąc/rok/dekadę, jeśli nie zwrócimy uwagi na skład i nie wybierzemy tych z mniejszą częścią tablicy Mendelejewa zawartą w słoiku czy opakowaniu.

Takie ilości już są szkodliwe-, jeśli nie powodują od razu określonych skutków ubocznych, to już w takich ilościach przeciążają naszą wątrobę, nerki i układ trawienny. Wiele z tych substancji oraz tych pochodzących z ich metabolizmu jest tak obca dla organizmu, że ten nie potrafi ich wydalić.

Kumulują się, więc w naszym organizmie, stopniowo zakłócając pracę neuroprzekaźników (jak w przypadku aspartamu czy glutaminianu sodu), czy też poszczególnych narządów.

Jeśli więc nie zwracałeś uwagi na składy produktów do tej pory- pora zacząć to robić!

Twój organizm będzie Ci za to bardzo wdzięczny.Przydałaby się zdrowa, naturalna, pozbawiona środków

chemicznych dieta, aby odciążyć wątrobę i oczyścić jelita z toksyn i złogów. Twój organizm mógłby, poczuć się pełnym energii i zdrowym. Ale o tym następnym razem.

Zdrowych Świąt,Ewelina, Mapa Zdrowia

Opr.MWD

HEREFORDSHIRE

8

Grudzień-Styczeń / December - January 2014-2015 Numer / Issue 4 i 5

POLMAG podróżuje

Lekcje angielskiego English at work z serwisu BBC Polska

LESSON 3: Are you a good team player?

1-2 Church Street(wjazd obok One Stop)Tewkesbury, GL20 5PA

www.churchstreet-auctions.co.uk01684 296 540

11 Grudzień 201410:30 am

CHRISTMASAUCTION

Tanie świąteczne prezenty Aukcje w Nowym roku

8 Styczeń 201529 Styczeń 2015

reklama

HEREFORD Hereford to urocze miasteczko w dolinie rzeki Wye. Leży ono w

rolniczym rejonie Herefordshire słynnym głównie z upraw jabłek i hodowli bydła o tej samej nazwie.

W średniowieczu było to miasto graniczne między Walią a Mercją (dzisiejszy rejon Midlands) i było stolicą zachodniej jej części.

Głównymi atrakcjami miasta są: The Old House z 1621 roku – dom z muru pruskiego, w którym

obecnie znajduje się muzeum z eksponatami z czasów króla Jakuba I (1603- 1625); Muzeum Cydru (Cider Museum) – dawna siedziba fi rmy Bulmers z fascynującą piwnicą i ukrytymi w niej beczkami , butelkami i maszynami do produkcji cydru oraz katedra – Hereford Cathedral z największą mapą średniowiecznego świata datowaną na rok 1285 Mapa Mudi.

John : Classic answers that I would give? Well, classic answers are always I’m a great worker, I’m a team player, ‘team players’ - [that’s what] they want to hear.

Mary: I’d say I was a good team player, a self-starter, self-motivated.

Mary :I believe that I have strong communication skills, orga-nisationally I do well.

John: I think that enthusiasm is always the thing that you want to get across fi rst of all. It’s really very much using active language as opposed to passive language.

Słownik:classic answer - klasyczna odpowiedźgreat worker - wspaniały pracownikteam player - osoba, która dobrze pracuje w zespoleself-starter - osoba z inicjatywą, która dobrze pracuje, bez potrzeby odgórnej kontroliself-motivated - osoba, która ma wewnętrzną motywacjęcommunication skills - umiejętności komunikowania się z innymienthusiasm - entuzjazmto get across - zakomunikować, przekazaćactive - aktywnypassive - pasywny, bierny

Our Lady Queen of MartyrsBelmont Road, Hereford, HR2 7JRMsze Święte: niedziela 9:30, 11:30 i 18:30Msze w języku polskim: ostatnia niedziela każdego miesiąca o godz. 16:00

Msza Święta HerefordBelmont AbbeyHereford, HR2 9RZMsze święte: niedziela 8.30, 9.30 i 11:00

Kościół Św. EthelbertaBargates, LeominsterMsze święte: niedziela 9:00 i 18:30

Kościół Św. Franciszka Ksawiera

Broad Street, HerefordMsze święte: sobota 18:00, niedziela 9:00

Kościół Św. Franciszka z Rzymu

Sussex Avenue, Ross-On-Wye, HR9 5ALMsze święte: sobota 19:00, niedziela 9:00

Kościół Św. Józefa

23 Old Road, Bromyard, HR7 4BQniedziela 11:00

Kościół. Św. Józefa4 Belmont Road, Hay On Wye, HR3 5DA

Kościół Sługi Bożego

Bede Bridge Street, Kington, HR5 3DLsobota 18:00

Kościół Św. Trójcy

New Street, Ledbury, HR8 2EEMsze święte: sobota 18:00, niedziela 9:15

9

KUCHNIA OD KUCHNI

KULINARIAwww.issuu.com/ukpolmag

reklama

Unit 1a Field Barn Farm,Field Barn LaneCropthorne, WR10 3LY

0795 812 3215

DOBRY POLSKI SMAKW DOBRYCH POLSKICH SKLEPACH

Zdrowych, Spokojnych i Smacznych Świąt życzy Garmażeria

Nasze przygotowania warto zacząć od hartowania organizmu. Stopniowe przyzwyczajanie do chłodnych temperatur to najlepsza metoda, aby nasz organizm zaczął odpowiednio reagować, gdy pogoda za oknem zmieni się na gorszą.

Prostym sposobem jest chłodny (nie zimny) prysznic rano. Można także na przemiennie stosować polewanie ciepłą i chłodną wodą (zaczynając od stóp i masując skórę w kierunku serca) i zakończyć kąpiel chłodnym strumieniem.

Potem należy szybko ogrzać organizm poprzez położenie się do łóżka na kilka minut i przykrycie grubą kołdrą.

Innym sposobem - bardziej ekstremalnym - jest bieganie boso po śniegu, co może być trudne do wykonania z racji małych ilości opadów śniegu w Wielkiej Brytanii.

Wiele osób zapomina, że odpoczynek i pozwolenie sobie na lenistwo to także lek na przeziębienie.

Odpowiednia dawka snu (przynajmniej 8 godzin), odstawienie używek i zbilansowana dieta to przepis na zimę bez choroby. Wskazany jest także codzienny spacer lub bieganie.

Oprócz ruchu na świeżym powietrzu należy także zwrócić uwagę na dietę. Pożywne śniadanie to podstawa do budowania odporności na zimę.

Wyjście z domu bez śniadania osłabia organizm, który jest wtedy bardziej podatny na infekcje.

Pełnoziarniste pieczywo, płatki owsiane, jogurt z żywymi kulturami bakterii i dużo witaminy C to podstawa dobrego śniadania.

W diecie wzmacniającej odporność powinny się znaleźć warzywa i owoce, które obfi tują w tzw. przeciwutleniacze.

Znajdują się one w papryce, cytrusach, marchwi, szpinaku, brokułach, pomidorach oraz truskawkach i porzeczkach.

Łagodna angielska zima to także czas, kiedy w powietrzu jest dużo wirusów i bakterii.

Aby ograniczyć ryzyko złapania infekcji należy unikać tłumów, zawsze myć ręce po przyjściu do domu.

Oczywiście podczas sezony jesienno-zimowego należy się odpowiednio ubrać, gdyż pogoda na Wyspach bywa bardzo kapryśna i lubi sprawiać niespodzianki.

txt.Rita Krawczyk

Angielska pogoda to jeden z tematów, z którego Brytyj-czycy zazwyczaj żartują. Chociaż zima na Wyspach nie jest tak sroga jak w Polsce, to już teraz warto się do niej przygotować.

JAK PRZYGOTOWAĆ ORGANIZM DO ZIMY? Ciasto świąteczne

Składniki:100 g gorzkiej czekolady3 jajka100 g cukru100 g maki1 łyżeczka proszku do pieczenia20 g kakaoSłoik (720 ml) wiśniOpakowanie kisielu z czerwonych owocówKawałek cynamonu2 gwiazdki anyżku250 ml mlekaOpakowanie musu waniliowego (na 250 ml mleka)1 łyżeczka cynamonuPrzygotowanie:Czekoladę posiekać. Jajka rozdzielić. Białka ubić z 2 łyżkami gorącej wody, dosypując 70 g cukru. Wmieszać żółtka. Mąkę zmieszać z proszkiem do pieczenia i kakao, dodać do masy jajecznej. Delikatnie wymieszać i dodać posiekaną czekoladę. Ciasto wylać na wyłożoną papierem do pieczenia blachę (32x39 cm) i wy-równać. Piec w 200 st. C przez 10-12 minut. Ciasto wybić na wilgotną ściereczkę, odstawić, aby ostygło.Wiśnie osączyć. Z soku z wiśni odlać 6 łyżek, wymieszać z kisielem, pozo-stały sok zagotować z anyżkiem, cynamonem i 30 g cukru. Gotować 2 minuty, wyjąć anyżek i dodać rozrobiony kisiel, wymieszać, do-dać wiśnie, gotować 1 minutę. Ostudzić. Ciasto przeciąć, przełożyć kisielem, ostudzić. Przygotować mus waniliowy wg przepisu na opakowaniu. Nałożyć na ciasto, wyrównać. Odstawić na 1,5 h w chłodne miejsce. Dekoruj za pomocą szablonu w kształcie gwiazdki i cynamonu

Boze Narodzenie

Dekoracje na Swiateczny stół

10

Grudzień-Styczeń / December - January 2014-2015 Numer / Issue 4 i 5 MODA i Ogłoszenia

DAM PRACA:

--Pracowników Fizycznych--Do pracy w fabrykach

Na terenie GloucestershireKontakt w j. polskim

Tewkesbury0168 4299 330

SZUKAM PRACY: ---Sprzątaniu domów--Profesjonalnie , tanio i szybko07928674866 Kasia

ZDROWIE:

-Psychoterapia --Warsztaty grupowe

terapeutyczne jednodniowe w Grudniu.

Ilość miejsc ograniczonazapisy

0784 094 3300USŁUGI:

--Księgowość--benefi ty, rozliczenia podat-

kowe, doświadczenie, i solidność

0785 8436 159

Ogłoszenia Drobne:

--DJ Prezenter muzyczny--muzyka Polska i zagranicz-na. Wesela, urodziny, party, nagłośnienie i oświetlenie.

0785 607 2111

TRANSPORTPrzewóz osób, przeprowadz-ki, Tanio Szybko SolidnieMobile: 0787 243 5735

Przedłużanie i zagęszczanie rzęsManicure i pedicure

- Klasyczny- Kosmetyczny hybrydowy

0740 263 8730 Gloucester

SALON Fryzjerski07523687963

Gloucester

SPRZEDAM:Encyklopedie Britanica z 1964r. Wydanie papierowe 24 Vol.Razem z szafką ,stan idealny. Cena do uzgodnieniemobil: 07871344390

Ogłoszenia drobne przyjmowane są do 15-tego każdego miesiąca na e-mail: polmag@mail.com. W tytule e-maila ogłoszenie drobne. Ogłoszenia o pracy są bezpłatne. Inne ogłoszenia są płatne. 0787 134 4290

Rozwiązanie krzyżówki z numeru listopadowego to:

POLSKIE BATALIELaureatką krzyżówki jest

Natalia Kazubowska z Evesham.

Redakcja serdecznie gratuluje.Nagrodę DVD z polskim fi lmem prześlemy pocztą.

Krzyżówka powróci w następnym numerze.

SWETER BOŻONARODZENIOWY - PRZEJŚCIOWA MODA CZY STAŁY TREND?

Święta Bożego Narodzenia zbliżają się wielkimi krokami. W sklepach coraz większe tłumy i szał zakupów. Oprócz prezentów wiele osób kupuje swetry ze świątecznym motywem (ang. Christmas sweter, jumper). O co chodzi? Dlaczego każdy Brytyjczyk musi mieć staroświecki, „babciny” sweter z reniferem lub mikołajem?

Ta część garderoby pojawiła się w mediach dość dawno, bo w latach 80. Brytyjscy prezenterzy telewizyjni, a także piosenkarze zaczęli je nosić w świątecznych programach (Andy Williams, Val Doonican).

W Stanach Zjednoczonych modę na nie zapoczątkował Bill Cosby. Swetry świąteczne były postrzegane jako obciachowe, staroświeckie i jako niechciany prezent od dawno niewidzianej (i nielubianej) ciotki.

Świetnym przykładem noszenia brzydkiego swetra była scena w fi lmie „Dziennik Bridget Jones” z 2001 roku.

Niespodziewanie ich sprzedaż wzrosła w latach 2010-2011 i stały się tzw. must-have, rzeczą, którą trzeba mieć.

Nagłe zainteresowanie sprawiło, że największe sieci sklepów zaczęły je sprzedawać (w 2012 roku sklep Topshop miał ponad 50 różnych wzorów).

W tym samym czasie fundacja Save the Children zainicjowała „Dzień Świątecznego Swetra”, któremu przyświeca hasło „make

the world better with a sweater”. Tego dnia - w wybrany piątek grudnia - wolontariusze zakładają staroświeckie swetry i zbierają pieniądze na dzieci w potrzebie.

W tym roku będzie to 12 grudnia.Swetry stały się popularne także wśród gwiazd i celebrytów,

a największe domy modowe wprowadzają je także do swoich kolekcji (np. Ralph Laurent czy Stella McCartney – nota bene sprzedawane po niebotycznych cenach sięgających ponad 700 funtów).

Czy chcemy, czy nie – swetry robią furorę wśród młodych mieszkańców miast i na pewno nie wyjdą z mody przez najbliższe sezony.

Podobno założenie staroświeckiego swetra to nie tylko rodzaj żartu czy ironii - ma to głębszy sens i oznacza naszą tęsknotę za tradycją, dawnymi czasami i świąteczną aurą babcinego domu.

A więc nie wstydź się i załóż Christmas jumper!

txt.Rita Krawczyk

WWW.ISSUU.COM/UKPOLMAG

PODSTAWOWYmoduł reklamowy

A1

Spokojnych i Zdrowych Świąt

Życzy

To miejsceCzeka na informację o TWOIM Biznesie

07871 344 290e-mail:polmag@mail.com

REKLAMA

11

PhotoFotografi a Artystyczna, użytkowa, przemysłowaEdycja i montaż zdjęć, retusz

USŁUGI W ZAKRESIE:

Grafi ka KomputerowaPrzygotowanie materiałów reklamowych do druku: offsetowego, sitodruku, tampodruku, fl eksodrukuSkład Komputerowy:czasopisma, książki, ulotki, banery

AudioOprawa muzyczna, wesela, przyjęcia, imieniny, urodziny, zabawy dla dzieci

MultimediaVideo fi lmowanie, edycja i montaż DVDŚluby, wesela, urodziny, uroczystości

Dla Kogo?Wszystkich, którzy chcą pracować w obszarze problemów rodzinnych, emocjonalnych, zdrowotnych i zawodowych.· Dla osób przeżywających trudności w związkach partnerskich· Dla osób doświadczających złości i gniewu· Dla osób, które przeżyły rozstanie lub utratę bliskiej osoby· Dla osób zmęczonych, przemęczonych życiem· Dla osób uzależnionych· Dla osób zainteresowanych rozwojem osobistym

Kiedy?Najbliższe warsztaty w Gloucester:

13 Grudnia 201417 Stycznia 2015

Więcej informacji:www.terapiauk.wordpress.comZgłoszenia na email: terapiauk@yahoo.co.uk

Kontakt telefoniczny 0784 094 3300

PsychoterapiaCentrum Terapii UKOrganizuje w Gloucester Grupowe Warsztaty Ustawień Systemowych

KOLOROWANKA DLA NAJMŁODSZYCH

12

Grudzień-Styczeń / December - January 2014-2015 Numer / Issue 4 i 5

2015