O QUE O AJEUM?A palavra ajeum (ajeun) a contrao das palavras awa(ns) e jeun ou j (comer), transformada poeticamente, em"comer juntos", uma refeio grupal, comunal.O horrio do ajeum, no Africanismo, um momento solene,em que ocorre a reunio da comunidade em torno de umalimento comum. um momento de confraternizao,encontros e reencontros, do qual participam at mesmo os visitantes da Casa. Um momento de equiparao, quando o alimento dividido para produzir uma Comunho.As comidas servidas aos integrantes e amigos da Casapodem ser feitas por qualquer pessoa que saiba cozinhar, diferentemente do que ocorre, na confeco da comida das divindades. norma do Africanismo, oferecer comida uns aos outros,com formas distintas de ofertar e agradecer.Tambm no horrio das refeies existe uma hierarquia.O Sacerdote/Sacerdotisa, tem seu lugar resguardado cabeceira da mesa e s participam de sua mesa, aquelespor ele(a) convidados, iniciados ou no.Os yaws que estiverem de preceito, comero sentados emsuas esteiras, em locais mais resguardados.Os demais, sentam-se em seus respectivos banquinhos.O termo ajeum muito abrangente, no se refere somente comida destinada aos homens, porque tambm denominativa da comida destinada aos Orixs.Para o seu preparo, porm, so exigidos alguns preceitos,tanto na montagem, como na entrega.Muitas vezes, o homem compartilha com o Orix o mesmoalimento que lhe ofertado.Este momento, provoca a distribuio e a movimentao doAx da Casa, fortalecendo e trazendo um maiorentrosamento das foras divinas, com o homem.O alimento faz o ser humano mais feliz e proporcionaum melhor equilbrio e harmonia na comunidade!