oficinae gas carlo santarossa. da dove nasce questo progetto studi universitari: tesi su gentiana...
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OFICINAE GAS
CARLO SANTAROSSA
DA DOVE NASCE QUESTO PROGETTO
• STUDI UNIVERSITARI: • TESI SU GENTIANA LUTEA L.
• TESI SU LAVANDULA ANGUSTIFOLIA MILL.
• TESI SU GRUPPI DI ACQUISTO SOLIDALE
• VOLONTARIATO NELLA COOPERAZIONE INTERNAZIONALE
• ESPERIENZA IN FAB• FVG LABOR
LE RAGIONI DEL PROGETTO
• DATI DI MERCATO• RAPPORTO TRA ERBORISTERIE E
SUPERFICIE COLTIVATA A PIANTE OFFICINALI
• CONSUMO DI PRODOTTI NATURALI E DA AGRICOLTURA BIOLOGICA
• I REDDITI AGRICOLI SEMPRE MENO SOSTENIBILI
IL PROGETTO
• COLTIVAZIONE DI PIANTE OFFICINALI • AGRICOLTURA BIOLOGICA
• ESTRAZIONE DI OLI ESSENZIALI
• VENDITA DIRETTA • GAS
• MERCATI TEMPORANEI
• ERBORISTERIE E CENTRI BENESSERE
• SVILUPPO DI UNA FILIERA TERRITORIALE
IL RUOLO DEI G.A.S.
• AGRICOLTURA PARTECIPATIVA• NUOVI MODELLI DI PRODUZIONE E CONSUMO
• TEMATICHE AMBIENTALI
• TUTELA PAESAGGISTICA
• DARE UN VOLTO AL PRODOTTO CHE ACQUISTIAMO
• SOLIDARIETÀ CON SOGGETTI SVANTAGGIATI
IL PROGETTO DI FILIERA TERRITORIALE E SOCIALE
• COLLABORAZIONE CON AGRICOLTORI PRESENTI SUL TERRITORIO
• AGRICOLTURA BIOLOGICA
• CONTATTO CON I GRUPPI DI ACQUISTO SOLIDALE
• COLLABORAZIONE CON ENTI ED ASSOCIAZIONI
CLAUT
CASARSA
POLCENIGO
SVILUPPI FUTURI
• CREAZIONE DI UNA RETE DI AZIENDE • PIANTE OFFICINALI BIO
• SUPPORTO A GAS
• INDIRIZZARE LE EVENTUALI NUOVE AZIENDE PARTNER VERSO IL METODO DI COLTIVAZIONE BIOLOGICA
• AVVIARE UN PROGETTO DI COOPERAZIONE INTERNAZIONALE
COSA SERVE AL PROGETTO
• ATTREZZATURE IN PRESTITO:• LAVORAZIONE TERRENO E CURE COLTURALI
• IMPIANTI ACQUISTATI:• DISTILLATORI, CELLA DI STOCCAGGIO,
RACCOGLITRICE, PIANTE E SEMI
• COSA MANCA:• ATTREZZATURE DI PROPRIETÀ, MATERIALI DI
CONSUMO, SITO INTERNET
