Økologiske landsforsøg med kornarter og –sorter
DESCRIPTION
Dansk Landbrugs rådgivning Landscentret | Planteavl. Økologiske landsforsøg med kornarter og –sorter. Økologikonsulent Inger Bertelsen Landscentret, Planteavl. Økologiske landsforsøg med kornarter og -sorter. Dyrket vårsædsareal Vårbyg – sortsvalg Vårsæd – artsvalg Vårtriticale. - PowerPoint PPT PresentationTRANSCRIPT
![Page 1: Økologiske landsforsøg med kornarter og –sorter](https://reader036.vdocuments.net/reader036/viewer/2022062423/56814dca550346895dbb1f2e/html5/thumbnails/1.jpg)
Økologiske landsforsøg med kornarter og –sorter
Økologikonsulent Inger Bertelsen
Landscentret, Planteavl
Dansk LandbrugsrådgivningLandscentret | Planteavl
![Page 2: Økologiske landsforsøg med kornarter og –sorter](https://reader036.vdocuments.net/reader036/viewer/2022062423/56814dca550346895dbb1f2e/html5/thumbnails/2.jpg)
• Dyrket vårsædsareal
• Vårbyg – sortsvalg
• Vårsæd – artsvalg
• Vårtriticale
Økologiske landsforsøg med kornarter og -sorter
![Page 3: Økologiske landsforsøg med kornarter og –sorter](https://reader036.vdocuments.net/reader036/viewer/2022062423/56814dca550346895dbb1f2e/html5/thumbnails/3.jpg)
Vårsædsarter 2004
Konventionelt
Kilde: Danmarks Statistik, Plantedirektoratet
610.000 ha
vårhvede
vårbyg
havre
32.000 ha
Økologisk
vårbyg
vårhvede
havre
andre kornarter
![Page 4: Økologiske landsforsøg med kornarter og –sorter](https://reader036.vdocuments.net/reader036/viewer/2022062423/56814dca550346895dbb1f2e/html5/thumbnails/4.jpg)
Økologisk dyrket arealvårsæd til modenhed
Kilde: Plantedirektoratet
Øko
logi
sk d
yrke
t ar
eal,
1000
ha
51015202530
02001 2002 2003 2004
Vårbyg Vårhvede Havre Andre kornarter
![Page 5: Økologiske landsforsøg med kornarter og –sorter](https://reader036.vdocuments.net/reader036/viewer/2022062423/56814dca550346895dbb1f2e/html5/thumbnails/5.jpg)
5 grunde til at fravælge vårbyg
• Følsom overfor næringsstofmangel i begyndelsen af vækstsæsonen
• Følsom overfor manganmangel
• Dårlig buskning og heraf følgende lav ukrudtskonkurrence
• Begrænset afsætning som konsumkorn
• Godt foder til stankelbenlarver
![Page 6: Økologiske landsforsøg med kornarter og –sorter](https://reader036.vdocuments.net/reader036/viewer/2022062423/56814dca550346895dbb1f2e/html5/thumbnails/6.jpg)
5 grunde til at vælge vårbyg
• Godt foderkorn med sikker afsætning
• Modner tidligt
• Er god til etablering af udlæg
• Giver høje udbytter når næringsstofforsyningen er tilstrækkelig
• Mange sorter har resistens mod havrecystenematoder
![Page 7: Økologiske landsforsøg med kornarter og –sorter](https://reader036.vdocuments.net/reader036/viewer/2022062423/56814dca550346895dbb1f2e/html5/thumbnails/7.jpg)
Økologiske landsforsøg med vårbyg 2005
• Høje udbytter fra 44,2 til 66,2 hkg pr. ha i sortsblandingen
• Ukrudtsdækning ved skridning fra 1 til 35 pct. i sortsblandingen
• Landsforsøgene er udført under gode dyrkningsforhold for vårbyg
![Page 8: Økologiske landsforsøg med kornarter og –sorter](https://reader036.vdocuments.net/reader036/viewer/2022062423/56814dca550346895dbb1f2e/html5/thumbnails/8.jpg)
Økologiske landsforsøg 2005
Vårbyg
sorter
Fht. udb.
94Cicero
96Bl. 1079
100Smilla
100Power
102Simba
104Scandium
104Felicitas
60
64
62
63
60
61
64
62
Strå-længde,
cm
Konkur-rence-indeks
1,1
1,0
1,0
1,0
1,1
1,0
1,0
1,0
Ukrudt % dækning af jord
St. 91St. 57
916
814
915
915
916
914
1013
914100Blanding
![Page 9: Økologiske landsforsøg med kornarter og –sorter](https://reader036.vdocuments.net/reader036/viewer/2022062423/56814dca550346895dbb1f2e/html5/thumbnails/9.jpg)
Vælg en vårbygsort, der har
• et stort og stabilt udbytte over flere år• god resistens mod
– meldug – bygrust– skoldplet – bygbladplet
• resistens mod havrecystenematoder• et stift strå med ringe tendens til
nedknækning af aks og strå• god ukrudtskonkurrence
![Page 10: Økologiske landsforsøg med kornarter og –sorter](https://reader036.vdocuments.net/reader036/viewer/2022062423/56814dca550346895dbb1f2e/html5/thumbnails/10.jpg)
Sortsvalg er kronen på værket
• Sortsvalg kan ikke løse problemer, som opstår fordi:• Der skulle have været dyrket
• en anden kornart• en anden afgrøde end korn
• At sædskifte og dyrkningssystem ikke bidrager tilstrækkeligt til ukrudtskontrol og næringsstofforsyning
![Page 11: Økologiske landsforsøg med kornarter og –sorter](https://reader036.vdocuments.net/reader036/viewer/2022062423/56814dca550346895dbb1f2e/html5/thumbnails/11.jpg)
Forsøg med vårsædsarterU
dbyt
te h
kg p
r. h
a
0
10
20
30
40
50
60
2005 2004 Gen. 01-05
Havre Vårbyg Vårhvede VårtriticaleVårrug Nøgen havre Vårspelt
![Page 12: Økologiske landsforsøg med kornarter og –sorter](https://reader036.vdocuments.net/reader036/viewer/2022062423/56814dca550346895dbb1f2e/html5/thumbnails/12.jpg)
0
5
10
15
20
25
30
Ukr
udt p
ct. d
ækn
ing
af jo
rd
Harve Vårbyg Vårhvede Vårtriticale Vårrug
Vårsæds ukrudtskonkurrence22 forsøg 2001-2005
JB 1-4 (15 forsøg) JB 5-6 (7 forsøg)Alle forsøg
![Page 13: Økologiske landsforsøg med kornarter og –sorter](https://reader036.vdocuments.net/reader036/viewer/2022062423/56814dca550346895dbb1f2e/html5/thumbnails/13.jpg)
Jordtype og forfrugtforholdstal for udbytte
1211LSD
6676Vårrug
7183Vårtriticale
7777Vårhvede
7676Vårbyg
100100Havre
7 fs.15 fs.
5-61-4
JB2001 - 2005
9 fs.13 fs.
AndenKorn
Forfrugt
139
7868
8774
8373
7974
100100
![Page 14: Økologiske landsforsøg med kornarter og –sorter](https://reader036.vdocuments.net/reader036/viewer/2022062423/56814dca550346895dbb1f2e/html5/thumbnails/14.jpg)
• Havre– bedste kombination af stort udbytte og
god ukrudtskonkurrence
• Vårbyg, vårhvede, vårtriticale og vårrug– ikke sikker forskel på udbytterne
Valg af vårsædsart
![Page 15: Økologiske landsforsøg med kornarter og –sorter](https://reader036.vdocuments.net/reader036/viewer/2022062423/56814dca550346895dbb1f2e/html5/thumbnails/15.jpg)
• Vårbyg – modner tidligt – mest følsom overfor nærings-
stofmangel i begyndelsen af vækstsæsonen
• Vårtriticale – modner sent
• Vårtriticale og vårrug – bedre ukrudtskonkurrence end
vårbyg og vårhvede
Valg af vårsædsart
![Page 16: Økologiske landsforsøg med kornarter og –sorter](https://reader036.vdocuments.net/reader036/viewer/2022062423/56814dca550346895dbb1f2e/html5/thumbnails/16.jpg)
Vårtriticale sorter5 forsøg 2005
Udb
ytte
hkg
. pr
ha
0
10
20
30
40
50
Legalo Nilex Logo Granador Trado
Pro
tein
pct
.
11
12
13
14
15
16
![Page 17: Økologiske landsforsøg med kornarter og –sorter](https://reader036.vdocuments.net/reader036/viewer/2022062423/56814dca550346895dbb1f2e/html5/thumbnails/17.jpg)
Foderværdi - kvæg
Pct. af tørstof FE kvæg pr. 100 kgProtein Råfedt Råakse
Vårtriticale
(forsøg)13,7 2,1 2,1 100,4
Hvede
(tabel)11,5 2,4 1,8 102,9
Vårbyg
(tabel)10,8 3,1 2,3 94,4
![Page 18: Økologiske landsforsøg med kornarter og –sorter](https://reader036.vdocuments.net/reader036/viewer/2022062423/56814dca550346895dbb1f2e/html5/thumbnails/18.jpg)
Foderværdi - svin
Vårtriticale
(forsøg)
Hvede
(tabel)
Vårbyg
(tabel)
FEsv pr. 100 kg 113,11 114,84 103,25
FEdr pr. 100 kg 112,41 113,53 103,37
Fordøjelige aminosyrer g/FEsv
Lysin 2,43 2,48 1,99
Methionin 1,18 1,29 1,14
Cystein + methionin 2,90 3,03 2,83
Treonin 2,15 2,33 1,95
![Page 19: Økologiske landsforsøg med kornarter og –sorter](https://reader036.vdocuments.net/reader036/viewer/2022062423/56814dca550346895dbb1f2e/html5/thumbnails/19.jpg)
Foreløbig konklusion om vårtriticales foderværdi
• Kvæg– Kan bruges på lige fod med hvede og vårbyg
• Svin– Energiindhold og indhold af fordøjelige
aminosyrer pr. FEsv på niveau med hvede
• Fjerkræ– Lavere indhold af svovlholdige aminosyrer i
pct. af protein end hvede og vårbyg– Indholdet af ufordøjelige sukkerstoffer er ikke
kendt
![Page 20: Økologiske landsforsøg med kornarter og –sorter](https://reader036.vdocuments.net/reader036/viewer/2022062423/56814dca550346895dbb1f2e/html5/thumbnails/20.jpg)
Dyrkning af vårtriticaleforeløbige konklusioner
• Vårtriticale modner sent, derfor bør vårtriticale• sås tidligt • ikke dyrkes på lave arealer• kun gødes moderat og ikke gødes efter
kløvergræs
• Der skal være mulighed for at tørre kornet
• Sortsvalg• anvendt kun sorter, der er afprøvet under
klimatiske forhold som svarer til de danske• Legalo, Nilex, Logo og Trado er egnede sorter• Granador er ikke egnet til dyrkning i Danmark
![Page 21: Økologiske landsforsøg med kornarter og –sorter](https://reader036.vdocuments.net/reader036/viewer/2022062423/56814dca550346895dbb1f2e/html5/thumbnails/21.jpg)
Tak for opmærksomheden