okul ÇaĞi Çocuklarinda beslenme
DESCRIPTION
OKUL ÇAĞI ÇOCUKLARINDA BESLENME. ?. İnsanının yaşına, cinsiyetine, çalışma ve özel durumuna göre ihtiyacı olan enerji ve besin öğelerinin her birinden yeterli miktarlarda alabilmesidir. OKUL ÇAĞI. 6-12 yaş arası çocukları kapsar. OKUL ÇAĞINDA BESLENME NEDEN ÖNEMLİDİR?. - PowerPoint PPT PresentationTRANSCRIPT
![Page 1: OKUL ÇAĞI ÇOCUKLARINDA BESLENME](https://reader033.vdocuments.net/reader033/viewer/2022061508/56815b22550346895dc8e312/html5/thumbnails/1.jpg)
OKUL ÇAĞI ÇOCUKLARINDA
BESLENME
![Page 2: OKUL ÇAĞI ÇOCUKLARINDA BESLENME](https://reader033.vdocuments.net/reader033/viewer/2022061508/56815b22550346895dc8e312/html5/thumbnails/2.jpg)
?
![Page 3: OKUL ÇAĞI ÇOCUKLARINDA BESLENME](https://reader033.vdocuments.net/reader033/viewer/2022061508/56815b22550346895dc8e312/html5/thumbnails/3.jpg)
İnsanının yaşına, cinsiyetine, çalışma ve özel durumuna
göre ihtiyacı olan enerji ve besin öğelerinin her birinden yeterli
miktarlarda alabilmesidir.
![Page 4: OKUL ÇAĞI ÇOCUKLARINDA BESLENME](https://reader033.vdocuments.net/reader033/viewer/2022061508/56815b22550346895dc8e312/html5/thumbnails/4.jpg)
![Page 5: OKUL ÇAĞI ÇOCUKLARINDA BESLENME](https://reader033.vdocuments.net/reader033/viewer/2022061508/56815b22550346895dc8e312/html5/thumbnails/5.jpg)
![Page 6: OKUL ÇAĞI ÇOCUKLARINDA BESLENME](https://reader033.vdocuments.net/reader033/viewer/2022061508/56815b22550346895dc8e312/html5/thumbnails/6.jpg)
![Page 7: OKUL ÇAĞI ÇOCUKLARINDA BESLENME](https://reader033.vdocuments.net/reader033/viewer/2022061508/56815b22550346895dc8e312/html5/thumbnails/7.jpg)
![Page 8: OKUL ÇAĞI ÇOCUKLARINDA BESLENME](https://reader033.vdocuments.net/reader033/viewer/2022061508/56815b22550346895dc8e312/html5/thumbnails/8.jpg)
6-12 yaş arası
çocukları kapsar
OKUL ÇAĞI
![Page 9: OKUL ÇAĞI ÇOCUKLARINDA BESLENME](https://reader033.vdocuments.net/reader033/viewer/2022061508/56815b22550346895dc8e312/html5/thumbnails/9.jpg)
OKUL ÇAĞINDA BESLENME NEDEN ÖNEMLİDİR?
•Fiziksel büyüme ve gelişme arttığından besin öğelerine gereksinim artar.•Kemik oluşumu fazladır.•Yaşam boyu sürecek davranışlar kazanılır.•Beslenmeye bağlı bazı kronik hastalıkların temeli bu dönemlerde atılmaktadır.•Hastalıkların önlenmesi için yeterli ve dengeli beslenme gereklidir.
![Page 10: OKUL ÇAĞI ÇOCUKLARINDA BESLENME](https://reader033.vdocuments.net/reader033/viewer/2022061508/56815b22550346895dc8e312/html5/thumbnails/10.jpg)
![Page 11: OKUL ÇAĞI ÇOCUKLARINDA BESLENME](https://reader033.vdocuments.net/reader033/viewer/2022061508/56815b22550346895dc8e312/html5/thumbnails/11.jpg)
![Page 12: OKUL ÇAĞI ÇOCUKLARINDA BESLENME](https://reader033.vdocuments.net/reader033/viewer/2022061508/56815b22550346895dc8e312/html5/thumbnails/12.jpg)
Karbonhidrat
Protein
YağVitamin
Mineral
Su
![Page 13: OKUL ÇAĞI ÇOCUKLARINDA BESLENME](https://reader033.vdocuments.net/reader033/viewer/2022061508/56815b22550346895dc8e312/html5/thumbnails/13.jpg)
KARBONHİDRATLAR
•Vücudun enerji ihtiyacını karşılar.•Tahıl ürünleri bu grupta yer almaktadır.•Şeker ve şekerli tatlılar daha fazla enerji verirler. •Fakat fazla tüketilmesi diş çürüklerine neden olur.
![Page 14: OKUL ÇAĞI ÇOCUKLARINDA BESLENME](https://reader033.vdocuments.net/reader033/viewer/2022061508/56815b22550346895dc8e312/html5/thumbnails/14.jpg)
PROTEİNLER•Büyüme, gelişme ve hastalıklara karşı korunabilmemiz için gereklidir. •Süt, yoğurt, et, yumurta, mercimek vb. protein yönünden zengindir.•Yeterince alınmazsa; Büyüme ve gelişme yavaşlar Hastalıklara kolay yakalanırız ve hastalıklar uzun sürerSaç, deri, tırnak gibi dokuların sağlığı bozulurOrganların çalışması aksar
![Page 15: OKUL ÇAĞI ÇOCUKLARINDA BESLENME](https://reader033.vdocuments.net/reader033/viewer/2022061508/56815b22550346895dc8e312/html5/thumbnails/15.jpg)
YAĞLAR
•En çok enerji veren gruptur. •Kızartmalar, yağlı etler, sucuk, salam, çikolatalar yağdan zengindir.•Fazla tüketilmemelidir;Kalp-damar sağlığını bozarŞişmanlığa yol açar.
![Page 16: OKUL ÇAĞI ÇOCUKLARINDA BESLENME](https://reader033.vdocuments.net/reader033/viewer/2022061508/56815b22550346895dc8e312/html5/thumbnails/16.jpg)
VİTAMİNLER•Hastalıklardan korunabilmek ve vücudumuzun düzenli çalışabilmesi için gereklidirler.•En çok vitamin sebze ve meyvelerde bulunur.•A vitamini büyüme ve gelişim için gereklidir.Daha iyi görmemizi sağlar.Zengin kaynakları balık,yumurta,süt ve ürünleridir.•C vitamini grip, nezle ve vücudu hastalıklara karşı korumada etkilidir.•Ayrıca diş eti hastalıklarından da korur.
![Page 17: OKUL ÇAĞI ÇOCUKLARINDA BESLENME](https://reader033.vdocuments.net/reader033/viewer/2022061508/56815b22550346895dc8e312/html5/thumbnails/17.jpg)
VİTAMİNLER•D vitamini kemik sağlığımız için gereklidir.•D vitamini ile birlikte güneş ışığından da yararlanılmalıdır.•B Vitamini kan yapımı ,kas ve sinir sisteminin çalışması için gereklidir•E vitamini üreme sisteminde doku yapımında etkilidir.•En iyi kaynakları fındık vb yağlı tohumlardır.
![Page 18: OKUL ÇAĞI ÇOCUKLARINDA BESLENME](https://reader033.vdocuments.net/reader033/viewer/2022061508/56815b22550346895dc8e312/html5/thumbnails/18.jpg)
MİNERALLER•KALSİYUM; süt ve süt ürünlerinde bulunur. •Eksikliğinde;Güçsüz kemik-diş sağlığı Boy kısalığıKas ve sinir sistemi çalışmasında aksaklık
•DEMİR; Et, yumurta, kurubaklagiller, koyu yeşil yapraklı sebzelerde boldur. •Eksikliğinde;KansızlıkYorgunluk ve halsizlikÖğrenmede yavaşlıkSık hastalanma
![Page 19: OKUL ÇAĞI ÇOCUKLARINDA BESLENME](https://reader033.vdocuments.net/reader033/viewer/2022061508/56815b22550346895dc8e312/html5/thumbnails/19.jpg)
OKUL ÇAĞINDAKİ ÇOCUKLARIN BESLENMESİNİ HANGİ FAKTÖRLER ETKİLER?
Çocuk
![Page 20: OKUL ÇAĞI ÇOCUKLARINDA BESLENME](https://reader033.vdocuments.net/reader033/viewer/2022061508/56815b22550346895dc8e312/html5/thumbnails/20.jpg)
OKUL ÇAĞINDAKİ ÇOCUKLARDA GÖRÜLEN BESLENME SORUNLARI
![Page 21: OKUL ÇAĞI ÇOCUKLARINDA BESLENME](https://reader033.vdocuments.net/reader033/viewer/2022061508/56815b22550346895dc8e312/html5/thumbnails/21.jpg)
KANSIZLIK
Besinlerle vücuda alınan
demir mineralinin yetersiz
alımına bağlı olarak kanda demirin
düşük olması
![Page 22: OKUL ÇAĞI ÇOCUKLARINDA BESLENME](https://reader033.vdocuments.net/reader033/viewer/2022061508/56815b22550346895dc8e312/html5/thumbnails/22.jpg)
Kansızlık Nedeniyle;• BÜYÜME ETKİLENİR .• DİKKAT VE ALGILAMA
AZALIR.• OKUL BAŞARISI VE
FİZİKSEL AKTİVİTE DÜŞER.
•HASTALIKLAR SIK GÖRÜLÜR.
![Page 23: OKUL ÇAĞI ÇOCUKLARINDA BESLENME](https://reader033.vdocuments.net/reader033/viewer/2022061508/56815b22550346895dc8e312/html5/thumbnails/23.jpg)
KANSIZLIĞI ÖNLEMEK İÇİN;Demir yönünden zengin kaynaklar olan;
•TAVUK•BALIK•YUMURTA•KURUBAKLAGİLLER•PEKMEZ,TAHİN•YEŞİL YAPRAKLI SEBZELER•ET•KURUTULMUŞ MEYVELER ile beslenilmelidir.
![Page 24: OKUL ÇAĞI ÇOCUKLARINDA BESLENME](https://reader033.vdocuments.net/reader033/viewer/2022061508/56815b22550346895dc8e312/html5/thumbnails/24.jpg)
Demir yönünden zengin besinler C VİTAMİNİ ile beraber
tüketilmelidir.
•TURUNÇGİLLER•YEŞİL YAPRAKLI SEBZELER•LAHANA•DOMATES•YEŞİL BİBER C vitamininden zengindir.
![Page 25: OKUL ÇAĞI ÇOCUKLARINDA BESLENME](https://reader033.vdocuments.net/reader033/viewer/2022061508/56815b22550346895dc8e312/html5/thumbnails/25.jpg)
•Besin çeşitliliği artırılmalıdır.•Öğün atlanmamalıdir. 3 ana ve 1-2 ara öğünle beslenme sağlanmalıdır. •Abur cubur ürün tüketimi azaltılmalıdır.•Günün en önemli öğünün olan kahvaltı alışkanlık haline getirilmelidir.
Beslenmeye Bağlı Sorunların
Önlenebilmesi İçin;
![Page 26: OKUL ÇAĞI ÇOCUKLARINDA BESLENME](https://reader033.vdocuments.net/reader033/viewer/2022061508/56815b22550346895dc8e312/html5/thumbnails/26.jpg)
•Vücut ağırlığı kontrol edilmeli,fiziksel aktivite sağlanmalıdır.•Şeker tüketimi azaltılmalıdır.•Ayaküstü (fast-food) yeme alışkanlığı azaltılmalı.•Sıvı alımı yeterli olmalıdır. (8-10 bardak günde)•Boş enerji kaynakları olan kola ve gazlı içeceklerden uzak durulmalıdır.•Dört besin grubundan da oluşacak şekilde öğünler düzenlenmelidir.
Beslenmeye Bağlı Sorunların
Önlenebilmesi İçin;
![Page 27: OKUL ÇAĞI ÇOCUKLARINDA BESLENME](https://reader033.vdocuments.net/reader033/viewer/2022061508/56815b22550346895dc8e312/html5/thumbnails/27.jpg)
İYOTLU TUZ TÜKETİMİ ZEKA PUANINI
DEMİR KAYNAKLARININ TÜKETİMİ ZEKA PUANINI
13 .5 PUAN
6-9 PUAN
![Page 28: OKUL ÇAĞI ÇOCUKLARINDA BESLENME](https://reader033.vdocuments.net/reader033/viewer/2022061508/56815b22550346895dc8e312/html5/thumbnails/28.jpg)
Yeterli ve dengeli
beslenme için 4 besin
grubundan da yeterli alması sağlanmalıdır.
![Page 29: OKUL ÇAĞI ÇOCUKLARINDA BESLENME](https://reader033.vdocuments.net/reader033/viewer/2022061508/56815b22550346895dc8e312/html5/thumbnails/29.jpg)
SÜT VE SÜT ÜRÜNLERİ
•Okul çağı çocuğu günde 3-4 porsiyon süt grubundan almalı.
•1 Porsiyon:1 su bardağı süt.1 kibrit kutusu peynir.2 su bardağı ayran.1 küçük kase muhallebi yada sütlaç.
![Page 30: OKUL ÇAĞI ÇOCUKLARINDA BESLENME](https://reader033.vdocuments.net/reader033/viewer/2022061508/56815b22550346895dc8e312/html5/thumbnails/30.jpg)
ET VE ET ÜRÜNLERİ-YUMURTA-
KURUBAKLAGİLLER
•Bu gruptaki besinlerin her birinden veya birkaçından her gün 2-3 porsiyon tüketilmelidir.
•1 Porsiyon:1-2 köfte büyüklüğünde et,tavuk,balık veya hindi.4-6 yemek kaşığı pişmiş kurubaklagil.1 adet yumurta.
![Page 31: OKUL ÇAĞI ÇOCUKLARINDA BESLENME](https://reader033.vdocuments.net/reader033/viewer/2022061508/56815b22550346895dc8e312/html5/thumbnails/31.jpg)
SEBZELER VE MEYVELER•Bu gruptan her gün en az 5 porsiyon alınmalıdır.
•1 Porsiyon:Portakal,elma,armut,muz gibi meyvelerin orta büyüklükte 1 tanesi.Kayısı,erik, çilek gibi meyvelerin 3-6 adeti.1 orta büyüklükte patates ya da havuç.200 ml taze sıkılmış meyve suyu.Yeşil sebzeler pişmiş 4yemek kaşığı.
![Page 32: OKUL ÇAĞI ÇOCUKLARINDA BESLENME](https://reader033.vdocuments.net/reader033/viewer/2022061508/56815b22550346895dc8e312/html5/thumbnails/32.jpg)
TAHILLAR VE TAHIL ÜRÜNLERİ
•Bu gruptan okul çağı çocukları vücut ağırlıklarına göre 3-6 porsiyon almalıdır.
•1 porsiyon:1 orta dilim ekmek.Yarım hamburger ekmeği.3-4 kaşık pişmiş;pirinç, makarna veya bulgur.1 orta dilim börek.
![Page 33: OKUL ÇAĞI ÇOCUKLARINDA BESLENME](https://reader033.vdocuments.net/reader033/viewer/2022061508/56815b22550346895dc8e312/html5/thumbnails/33.jpg)
KAHVALTI*Peynir*Haşlanmış Yumurta*Taze meyve suyu*Ekmek
ÖĞLE-AKŞAM*Püreli köfte*Zeytinyağlı-Taze fasulye*Sütlaç
![Page 34: OKUL ÇAĞI ÇOCUKLARINDA BESLENME](https://reader033.vdocuments.net/reader033/viewer/2022061508/56815b22550346895dc8e312/html5/thumbnails/34.jpg)
• Öğün atlanmamalı • Öğün aralarında ve ders çalışırken ayran,
süt, yoğurt, taze meyve suyu veya sütlü tatlılar tüketilmeli.
• Taze meyve ve sebze her gün tüketmeli.• Temel besin grupları dengeli biçimde her
gün tüketmeli. • Düzenli egzersiz yapılmalı.
• Düzenli güneşlenerek yeterli D vitamini almaya özen gösterilmeli.
İLKÖĞRETİM ÇOCUKLARININ BESLENME İLKELERİ
![Page 35: OKUL ÇAĞI ÇOCUKLARINDA BESLENME](https://reader033.vdocuments.net/reader033/viewer/2022061508/56815b22550346895dc8e312/html5/thumbnails/35.jpg)
•Açıkta satılan besinleri almama•Sebze ve meyveleri yıkadıktan sonra yeme•Yemek öncesi el temizliği konularında çocuklar uyarılmalı!
![Page 36: OKUL ÇAĞI ÇOCUKLARINDA BESLENME](https://reader033.vdocuments.net/reader033/viewer/2022061508/56815b22550346895dc8e312/html5/thumbnails/36.jpg)
OYA NEVA DEMİRKOLGencdiyetisyenler.com Beslenmevediyetetik.com