oligolite - low calorie prebiotic syrup

8
Low Calorie Prebiotic Syrup By Rajburi Sugar Co., Ltd. 1

Upload: greenshopcafe

Post on 07-Mar-2016

268 views

Category:

Documents


9 download

DESCRIPTION

Oligolite - Low Calorie Prebiotic Syrup

TRANSCRIPT

Page 1: Oligolite - Low Calorie Prebiotic Syrup

Low Calorie Prebiotic Syrup

By Rajburi Sugar Co., Ltd.

1

Page 2: Oligolite - Low Calorie Prebiotic Syrup
Page 3: Oligolite - Low Calorie Prebiotic Syrup

2

What is Oligolite ?

FOS is naturally present in vegetables and fruits, e.g. asparagus, sugar beet, onion, garlic, tomato, wheat, rye, garlic and banana

FOS concentration examples

Page 4: Oligolite - Low Calorie Prebiotic Syrup

3

Oligolite’s benefits

Fructo-oligosaccharide (FOS)

Indigestibility

Fermentation in the colon

Increase of Bifidobacteria

Short-chained fatty acids production

Stool frequencyFaecal Odor

Intestinal Microflora

Improvement ofBone Mineral Density

Mineral absorptionCa/Mg

Soy-isoflavones Absorption

Immunomodulation

Modulation of Allergy

An overview of physiological functions of FOS and their key properties

Page 5: Oligolite - Low Calorie Prebiotic Syrup

Oligolite’s various applications

Applications Products

Add to beverages Teas, coffees and fruit juices

Add to dairy and soy product Milk, soy milk, yogurt and ice cream

Add to cereals and bars Breakfast cereals and cereal bars

Use instead of honey and sugar

Page 6: Oligolite - Low Calorie Prebiotic Syrup

5

Oligolite’s fiber & Thai RDI

Create high fiber drinks: when combined with other products, e.g. coffees, cocoa, smoothies, teas etc. 1. 30ml serving = 16g of FOS (64% of Thai RDI Fiber)2. 15ml serving = 8g of FOS (32% of Thai RDI)3. 5ml serving = 2.6g of FOS (10% of Thai RDI)

Recommended dose of FOS for healthy subjects to reduce constipation is 4-15g/day.

Page 7: Oligolite - Low Calorie Prebiotic Syrup

6

Coconut Delightส่วนผสม

เนื�อมะพร้าวอ่อน 1 ลูกนํ�ามะพร้าว 142 กรัมไอศกรีมวานิลา 1 สกู๊ปนํ�าเชื�อมโอลิโกไลท์ 2 ชอ้นโต๊ะ (30ml)

นํ�าแขง็บด 2 สกู๊ป วธิีทาํ

เทส่วนผสมทั�งหมดใส่ลงในโถปั�น ปั�นดว้ยความเร็วสูงสุด 30-45 วนิาที จนส่วนผสมละเอียดเขา้กนั แลว้เทส่วนผสมใส่แกว้ ตกแต่งดว้ยผลเชอรี�

30 ml = 64% of Thai RDI for FIBER

Page 8: Oligolite - Low Calorie Prebiotic Syrup

7

Chocolate Oreo Blendส่วนผสม

ผงโกโก้ 5 ชอ้นชาโอริโอคุก๊กี� 3 ชิ�น.นมสด 60 กรัมนํ� าเชื�อมโอลิโกไลท์ 2 ชอ้นโต๊ะนํ� าแขง็บด 2 สกู๊ป วธิีทํา

1. อุ่นนมแค่พออุ่นแลว้ใส่ผงโกโกค้นใหเ้ขา้กนั2. เทส่วนผสมทั�งหมดใส่ลงใสโถปั�น ปั�นดว้ยความเร็วสูงสุด 30-45 วินาที จนส่วนผสมละเอียดเขา้กนัแลว้เทส่วนผสมใส่แกว้ ตกแต่งดว้ย วิปปิ� งครีมและโอริโอคุก๊กี�

30 ml = 64% of Thai RDI for FIBER