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et ça 100 ans. Les 100 ans du du Choeur St-André d'Onnens, FribourgTRANSCRIPT
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Table des matières
Le comité d’organisation ............................................................................................ 3
Présentation du Chœur St-André d’Onnens ........................................................... 5
Coups de chœur ............................................................................................................... 7
A chœur vaillant ............................................................................................................. 9
Du chœur à l’ouvrage ................................................................................................. 11
Ecouter son chœur ....................................................................................................... 15
Si le chœur vous en dit ................................................................................................ 17
Chœur fidèle .................................................................................................................. 19
La Bénichon, le CD ..................................................................................................... 25
Les canards du chœur ................................................................................................. 27
La Bénichon et son menu ................................................................................. 30 et 31
Plan de la fête, week-end de septembre, la Bénichon ........................................ 32
Plan de la fête, week-end de novembre, les festivités ........................................ 33
Les menus de la fête ................................................................................................... 34
Les bannières ............................................................................................................... 35
Le concert du 100e ....................................................................................................... 37
Œuvres et compositeurs .................................................................................. 38 et 39
Les médaillés ................................................................................................................ 43
Au fil des ans ........................................................................................................ 45 à 53
Les soprani et les alti ................................................................................................. 59
Les ténors et les basses ............................................................................................. 61
Les directeurs, présidents et organistes ............................................................... 63
Remerciements ............................................................................................................ 64
Nouveauté Ce libretto est consultable, avec les photos en couleurs, sur internet : www.onnens100.ch
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Le comité d’organisation
Marcel Butty .............................................................. Président d’organisation
Thérèse Baechler ..................................................... secrétariat général
Corinne Angéloz .......................................................... procès-verbaux
Dominique Rossier .......................... Administration, publicité et sponsoring
Claude Mettraux .................................................................... finances
Christiane et Raphaël Mauron, Olivier Telley ................... personnel
Yvan Oberson .......................................................... libretto et internet
Claude Baechler .......................................................................... Restauration
Bernard Dougoud ................................................................... cuisine
Janique Moullet ....................................................................... service
Claudine Butty ............................................................................ bars
Fatima Menétrey et Aline Hirt ........................................ vente de vin
Nicolas Ruffieux .............................................................................. Animation
Pierre-Benoît Yerly et Olivier Telley ......................... la Bénichon, jeux
Jean-Marie Hirt ....................................... concerts, bénédiction et disque
Michel Savary ............................................................ invités et anciens
Alain Angéloz ........................................ Infrastructure, constructions et parcs
André Mazza ............................................................... aménagements
Martine Dumolard ............................................................. décoration
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Le Chœur St-André d’Onnens
Dominique Rossier
Comme beaucoup de formations cho-rales fribourgeoises, le Chœur St-André d’Onnens allie une fonction liturgique avec la pratique d’un répertoire profane.
Etant l’un des deux chœurs de la parois-se de La Brillaz, il anime régulièrement les offices en l’église d’Onnens. Il fait partie du décanat de St-Udalric, affilié au Groupement des Associations de Céciliennes du canton de Fribourg et de la Broye vaudoise. Il est ainsi membre de la Fédération fribourgeoise des chorales.
En plus de ses régulières interventions liturgiques, le Chœur St-André se plaît à interpréter un répertoire profane de qualité, en puisant de préférence dans les trésors du patrimoine choral fribourgeois. Cela permet à notre société de se produire lors de concerts, ou de par-ticiper à des voyages et des festivals.
Comme société villageoise et traditionnelle, le Chœur St-André bénéficie d’un profond enra cinement régional. Les membres du chœur mixte s’impliquent activement dans les ma ni festations locales et s’engagent également sans compter dans les projets internes. Les festivités prévues dans le cadre du centième anniversaire n’en sont qu’un exemple de plus.
Le Chœur St-André compte actuellement trente membres actifs, qui habitent le village ou y ont vécu. Si les choristes du Chœur St-André sont tous jeunes de cœur, beaucoup le sont aussi en âge, ce qui se voit et s’entend. C’est donc un centenaire vivace et entreprenant qui vous donne rendez-vous pour célébrer avec lui ce bel anniversaire, lors des deux week-ends de fête :
12 et 13 septembre 2009 ............................................ Grande Bénichon villageoise
20, 21 et 22 novembre 2009 ..............Concert classique et bénédiction de la bannière
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Coups de chœur
Corinne Angéloz, présidente du Chœur St-André
Un siècle entier voué à l’art choral ! Ce centenaire, impossible de ne pas le fêter !
Voilà maintenant un peu plus de deux ans, des chanteurs du chœur se retrouvaient autour d’une table afin d’assembler des idées pour que la fête soit belle.
Le puzzle pouvait alors débuter… Après quelques rencontres, les idées, nous les avions trouvées; mais encore fallait-il les réaliser !
Le puzzle s’est complété lorsque les personnes contactées ont accepté de nous encadrer; un comité est alors constitué :
« Onnens 100 chante » est né…
Pour marquer le dynamisme et la longévité du chœur, nous avons décidé de regarder en arrière, en nous inspirant des fêtes d’antan… Ainsi, nous mettons sur pied une Bénichon « à l’ancienne », les 12 et 13 septembre de cette année. Les musiques et chansons liées à cette fête resteront gravées dans nos oreilles grâce à la réalisation d’un CD entièrement consacré à ces airs populaires.
Notre chœur, qui compte à ce jour une trentaine de membres motivés et pleins d’enthou-siasme, reste un chœur d’église. Pour cela, le 21 novembre prochain, nous donnerons un concert classique pour chœur, solistes et orchestre. Cet événement musical est une motiva-tion supplémentaire pour tous les choristes. Le Chœur St-André profite également de cet anniversaire pour s’offrir une nouvelle bannière. Un symbole dépassé ? Au contraire, il crée un rassemblement favorable à la fusion des voix et des cœurs.
1909 – 2009, un long chemin parcouru grâce aux chanteuses et chanteurs, présidentes et présidents, ainsi qu’à nos directrices et directeurs qui nous ont précédés et qui nous ont transmis leur envie de chanter ! Nous leur en sommes reconnaissants.
Un merci particulier à Jean-Marie Hirt, notre chef de chœur, qui donne le meilleur de lui-même pour nous faire avancer avec entrain sur des chemins musicaux toujours plus exigeants.
Merci également aux autorités paroissiales et communales, à nos membres passifs, à nos auditeurs et à toutes les personnes qui nous apportent leur soutien.
Que le Chœur St-André continue de chanter encore durant de longues années !
Et qu’Onnens s’enchante !
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A chœur vaillant, rien d’impossible
Jean-Marie Hirt, directeur du Chœur St-André
« Par la musique et par nos voix…… Louons-le par la voix des brillantes trompettes,Louons-le par la harpe et la cithare,Louons-le par les cordes et les flûtes,
Louons-le par les cymbales sonores et triomphantes.Sur l’orgue et sur le luth, chantons encore. »
Le psaume 150 peut résumer la mission de notre chœur centenaire. Pour marquer en beauté cet événement, le chef de chœur a souhai-té faire sonner et chanter la musique dans le cœur du peuple et au chœur de l’église.
Dans notre vocation de chanteuses et chanteurs liturgiques, nous aimons proclamer notre foi « par la voix des brillantes trompettes ». C’est la joie des fêtes liturgiques que nous mar-quons de la beauté et de l’éclat de la musique et, quelquefois, les cuivres de la fanfare nous y aident.
D’autres fois, nos voix ne sont que murmures pour accompagner la naissance ou le départ d’une âme. C’est l’orgue qui peut nous soutenir alors quand le souffle est ténu ou que le cœur n’y est plus.
Ces aspects contrastés de notre mission de chœur d’église, nous les exprimerons lors de notre concert du centenaire. L’orgue et la harpe se mêleront aux cordes pour raconter la naissance du Christ. Les tambours, les flûtes et les trompettes résonneront dans la Missa Gallica, composition qui rassemble des thèmes et des instruments populaires de nos régions pour transcrire notre foi en Dieu. Cette messe allie notre vocation chorale au plaisir que nous avons à transmettre aux générations notre riche patrimoine. Nous n’oublierons pas de prier notre saint patron, André, en chantant l’hymne spécialement composée pour ce centenaire.
Hors de l’église, nous avons plaisir à chanter à pleine voix les airs populaires de notre terroir. Nous vibrons aux mélodies créées par nos compositeurs fribourgeois. Eux seuls ont su don-ner vie aux airs et aux fumets de la Bénichon que nous avons voulu mettre en boîte sur notre CD. Nous dansons alors avec les « cymbales sonores et triomphantes ».
Pour que votre nouvelle bannière flotte encore longtemps par le souffle de vos voix, chers chanteuses et chanteurs de St-André, offrez-vous le plaisir de la fête. Ainsi vous sèmerez la joie qui amènera, dans le futur, encore d’autres
voix à s’enchanter.
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Du chœur à l’ouvrage
Marcel Butty, président du CO
C’est la crise ! Nous rabâchent les médias.
Et pourtant Onnens s’enchante…
Le Chœur St-André est entré dans sa centième année et il se sent pousser des ailes. Ses membres ont décidé de fêter avec vous ce grand jubilé et ont tout mis en place afin que vous soyez tous emportés par un tourbillon de chants, de musiques, de danses, de jeux, le tout dans une ambiance campagnarde aux fumets de jambon et de gigot d’agneau.
C’est en janvier 2007 déjà qu’un petit comité avait défini le cadre de la fête. Une fête en deux temps. Un premier temps de réjouissances aux couleurs de la Bénichon. Un deuxième temps plus solennel avec un concert d’exception et la bénédiction d’une nouvelle bannière. Il fallut ensuite apporter une structure à l’organisation de cette fête et des personnes externes au chœur sont venues compléter les compétences intrinsèques et profiter de l’expérience acquise lors des fêtes passées.
Finalement, motivé par l’enthousiasme du comité en place et assuré de pouvoir compter sur le soutien d’autres amis externes au chœur, je me suis laissé porter à la présidence du CO. Quelle belle aventure humaine que de modérer les ardeurs des uns, encourager les autres, canaliser les forces, veiller à garder le cap et respecter les échéances. J’aime la fête, ça vous le savez… mais j’aime avant tout ceux qui font la fête, entendez par là ceux qui organisent ces grandes manifestations qui font vibrer nos villages. J’admire ces personnes qui se dévouent pour faire vivre les sociétés de notre commune. Sans eux, nos villages ne seraient que des cités dortoirs, sans vie sociale et sans âme. J’estime ces femmes et ces hommes qui croient en un idéal commun et qui y consacrent plus que leurs loisirs.
Bravo aux membres du chœur qui ont su donner cette dimension à leur centième anniver-saire. Bravo à son directeur qui croit en la valeur de ses chanteuses et chanteurs et qui, après l’enregistrement d’un CD, leur permettra d’interpréter un concert extraordinaire. Bravo à ces amis qui sont venus nous rejoindre, sacrifiant leurs quelques loisirs pour nous apporter des compétences précieuses et nous prêter main forte avant et pendant les deux week-ends de fête.
Je vous attends maintenant pour plonger avec nous dans ce bain de jouvence de la Bénichon d’antan, trépignant d’impatience avant les danses criées et vous régalant des délices que nos aïeuls déjà avaient cuisinées pour l’occasion. Je vous attends également pour vivre avec nous cet événement d’exception que sera le concert du centième anniversaire.
Laissez-vous emporter par la douce ivresse de la fête et réjouissez-vous avec
nous, car le Chœur St-André ne connaît pas la crise.
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Ecouter son chœur
Gérald Telley, président de paroisse
Chères chanteuses, chers chanteurs, Chères paroissiennes et chers paroissiens,
L’évolution de la société en Europe, en Suisse et dans notre canton de Fribourg amena, il y a cent ans, quelques chantres de la paroisse d’Onnens à fonder un chœur d’hommes à l’exem-ple de certains voisins précurseurs. Ceux-ci ne souhaitaient pas uniquement embellir de leurs voix les offices religieux, mais en plus ils voulaient s’organiser en société indépendante au sein de la paroisse. Il est vrai que depuis quelques décennies le peuple avait acquis des privilèges et plus d’autonomie.
En 1911, peu après sa création, le chœur a participé à l’inauguration de la nouvelle église. Depuis lors, il a servi fidèlement la paroisse en animant tous les offices dominicaux et les fêtes. La collaboration fut fructueuse, puisque le chœur du départ s’est transformé en chœur mixte. Depuis de nombreuses années, son répertoire s’est élargi et c’est avec joie et enthousiasme que les paroissiens suivent les productions de leur Chœur St-André lors des concerts annuels, des soirées de Pâques et du 1er août.
En 2003, la réunion de la paroisse d’Onnens avec celle de Lentigny causa quelques soucis à certains membres. Ces soucis se sont dissipés petit à petit, grâce aux appuis donnés par le Conseil de paroisse qui soutient la diversité culturelle et chorale dans la nouvelle paroisse de La Brillaz. Un gage tangible de ce soutien est l’appui finan-cier significatif que le Conseil de paroisse et l’assemblée paroissiale ont accordé à la création, par M. André Ducret, compositeur fribourgeois de renom, d’une pièce chorale « Hymne à saint André », patron de l’église d’Onnens, à l’occasion de ce 100e anniversaire. Je me réjouis déjà de l’entendre en novembre prochain.
Avec le Conseil de paroisse, j’adresse aux chanteuses et chanteurs mes vœux les meilleurs pour les festivités de cette année ainsi que beaucoup de succès durant les 100 prochaines.
Merci à chacun et chacune de porter très haut les couleurs vocales et
musicales de notre communauté. Bon anniversaire !
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Si le chœur vous en dit
Antoine Ruppen, syndic de La Brillaz
C’est un après-midi de janvier, ensoleillé ; le brouillard a la courtoi-sie de ne pas monter jusqu’à notre seuil : quel paysage ! Nos objets n’ont pas tous encore trouvé leur place dans notre nouvelle maison à Onnens.
Rose Favre et Geneviève Zosso se sont invitées chez nous et, au nom de la paroisse, nous souhaitent la bienvenue au village ; elles nous présen-tent la liste, riche, des sociétés d’ici… Un soir c’est l’invitation à l’apéro par notre voisin Bugnon et puis, un dimanche, par d’autres voisins à peine moins proches : Savary, Mettraux, Mathys, Waeber… soit : une membre de la fanfare et six membres du chœur mixte, dont le direc-teur. Cela fait 18 ans maintenant : grand merci pour ces invitations !
Vous nous avez ouvert la porte de la vraie vie de votre village. Y entrer ne dépendait que de nous. Partager le chant et le rire, goûter au plaisir acidulé des rumeurs qui circulent tard dans la nuit, bénéficier de la solidarité chaleureuse et spontanée… Vous nous avez ouvert les portes de la vraie vie de notre village.
Faut-il expliquer autrement ou davantage la valeur essentielle de la vie associative dans une communauté villageoise ? Dans mon engagement politique, à Onnens d’abord puis à La Brillaz, je n’ai rencontré que des collègues unanimes dans le soutien des sociétés locales car chacun en connaît intimement l’importance. Nos enfants se sont initiés au sport, au chant, à la musique dans les écoles de football, chœurs d’enfants ou de jeunes, école de mu-sique et ensemble musical régional…
Et pour ma part, après avoir donné pendant quelques années un peu trop de priorité aux activités politiques, j’ai retrouvé ma place au Chœur St-André : il fait bon se ressourcer dans l’harmonie des voix, dans l’exercice de la respiration maîtrisée, dans la fréquentation des œuvres, profanes ou sacrées, qui ont en commun de nous émouvoir durablement, dans la camaraderie simple et sereine d’un loisir partagé.
Au nom de la commune de La Brillaz, je présente au Chœur St-André l’expression d’une profonde gratitude pour la place qu’il tient avec honneur et persévérance dans la commu-nauté et je forme des vœux fervents pour cet avenir qu’il se donne sous son drapeau flam-bant neuf.
Ce beau titre que Dominique Rossier m’a proposé, je le reprends pour vous
souhaiter la plus cordiale bienvenue, à vous toutes et tous qui nous faites
l’honneur de contribuer à fêter ce centenaire… « si le chœur vous en dit… »
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19Chœur fidèleModeste Kisambu-Muteba, curé doyen
Tous ensemble, réjouissons-nous pour le centenaire du Chœur St-André. En effet, un siècle de vie, c’est un ju-bilé qui mérite bien une fête pour toute la paroisse.
Oui, c’est un jour d’allégresse et de joie à Onnens aujourd’hui pour la célébration du 100e anniversaire de la fondation de son chœur d’église.
Toute une page a déjà été écrite pour retracer l’histoire de ce chœur.
Je suis heureux de rendre ici un vibrant hommage à tous ceux qui ont œuvré pour l’existence de cette société de chant, patronnée par saint André.
Au nom de l’Equipe pastorale et de notre paroisse de La Brillaz, je tiens à exprimer ma profonde gratitude et toutes mes chaleureuses félicitations aux organisateurs de ce centenaire, au comité, à la présidente, aux chanteuses et chanteurs du chœur.
Vos prestations, vos services et vos animations liturgiques sont de beaux témoignages de foi. C’est vrai qu’on apprécie beaucoup la fidélité de votre engagement et tout ce que vous apportez à notre communauté paroissiale.
Je saisis cette occasion pour rappeler que, dans ce monde marqué par l’in-dividualisme, le chant est un partage et un langage universel. Et le plaisir de chanter des répertoires aussi bien religieux que profanes permet à une société de vivre des moments privilégiés de rencontres, d’amitié et de convivialité.
Je souhaite, enfin, à toutes et à tous une très bonne fête. Que vive le Chœur St-André, car sa mission est belle et noble.
Meilleurs vœux !
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et dernièrement, le CD du Chœur St‐André avec l’Harmonie de La Brillaz, les As de cor, le chœur d’enfants « Les Tournesols »
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La Bénichon, le CD
Si Noël a inspiré les chorales et l’enregistrement de nombreux CD, il n’en est pas de même avec la Bénichon. Cette fête chère au cœur des Fribourgeois a inspiré beaucoup de compositeurs, mais n’a pas encore de disque qui lui ait été consacré, du moins à notre connaissance. C’est maintenant chose faite, puisque le Chœur St-André s’est lancé dans l’aventure de l’enregistrement de son tout premier cédérom.
Le thème étant trouvé, nous avons puisé dans le répertoire traditionnel les plus belles pièces musicales qui s’en inspiraient.
Sur ce nouveau CD, il nous a paru indispensable de mélanger à la fois les genres et les interprètes. Ainsi, les formations musicales suivantes ont collaboré à cet enregistrement : le chœur d’enfants « Les Tournesols » de La Brillaz-Corserey, la fanfare « L’Harmonie de La Brillaz », l’ensemble instrumental du groupe de danse « La Farandole », le trio de cors des Alpes « Les As de Cor », la yodleuse Barbara Klossner, et bien sûr le Chœur St-André. Vous y entendrez même Anne-Marie Yerly vous conter quelques récits en patois fribourgeois.
Les pièces
Récits de la Bénichon .............................................................................................................. Anne-Marie YerlyBlausee ....................................................... Hans-Jürg Sommer .................................................. Les As de CorLa polka des dahus .................................... Marcel Clément ........................................................ Les As de CorJacques de Courtion .................................. Joseph Bovet ........................................... Chœur St-André (dames)Il est un vieux pommier ............................ Joseph Bovet ....................................... Chœur St-André (hommes)Rijolè…Rijolèta ......................................... Georges Aeby ...................................................... Chœur St-AndréBuvons, rions, chantons ............................ Bernard Chenaux ................................................ Chœur St-AndréTeché la Bénichon ..................................... Oscar Moret ........................................................ Chœur St-AndréA bon pas .................................................... Pierre Kaelin ....................................................... Chœur St-AndréDansons la Bénichon ................................. Francis Volery ..................................................... Chœur St-AndréEnfin la Bénichon ...................................... Louis-Marc Crausaz ........................................... Chœur St-AndréFô tè rédzoyi .............................................. Oscar Moret ........................................................ Chœur St-AndréMénétriers de village ................................. Joseph Bovet ........................................................ Chœur St-AndréLa gourmande ........................................... Jean-Marie Kolly ................................................ Chœur St-AndréBergvagabunden ....................................... Hans Kolesa, arr. Wili Lœffler ............ L’Harmonie de La BrillazSchützenliesel (polka) ................................ Ben Bern, arr. Wili Lœffler .................. L’Harmonie de La BrillazBénichon – balançons ............................... Jean-Marie Hirt ..................................................... Les TournesolsChant des bricelets .................................... Bernard Chenaux ................................................... Les TournesolsChulche Jutz .............................................. Klaus Rubin ........................................................Barbara Klossner
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Les canards du chœur
Les manifestations et concerts prévus dans le cadre du centième anniversaire du Chœur St-André ont naturellement leur prix. Pour assurer cette partie financière, les membres du chœur se sont investis en tant que vendeurs de vin et d’annonces, et n’ont pas boudé l’effort.
En parallèle à ces ventes, assez habituelles lors de ce genre de manifestation, le Chœur St-André a voulu faire preuve d’originalité et de solidarité en organisant une vente de canards. Les esprits taquins auront sans doute relevé que les canards ne sont pas toujours étrangers au domaine choral, mais, au risque de les décevoir, il s’agit ici de tout autre chose.
L’idée de vendre les canards du chœur connaît ses prémices dans la visite d’un groupe d’amis à Santa Maria Madalena, une petite ville brésilienne, à 80 km de Nova Friburgo. Nos explorateurs ont découvert sur place une institution qui s’occupe de fournir une occupation préprofessionnelle aux jeunes de 12 à 16 ans, qui ne sont scolarisés qu’à mi-temps, faute de moyens suffisants. L’artesanato Mineral permet à ces jeunes de quitter la rue et le désœuvrement pour effectuer un véritable « apprentissage de vie » au sein de l’atelier de taille de pierre, encadrés par des moniteurs professionnels. Chaque adolescent doit accepter les contraintes liées à l’horaire, aux règlements et aux consignes. Il doit également assimiler les techniques nécessaires à la taille de petits animaux, d’ustensiles et de jeux en pierre, à partir du rocher brut. En contrepartie de ce travail, il reçoit un modeste salaire.
Touché par les efforts de l’institution pour assurer à la fois sa survie et l’avenir de ces jeunes, le Chœur St-André a décidé d’intégrer une vente des pièces produites par l’atelier dans le cadre de la campagne de financement de son centième anniversaire. Une partie du bénéfice réalisé lors de cette vente sera reversée directement à l’atelier.
Les canards du chœur ont donc traversé l’Atlantique dans des valises de touristes aussi dévoués que musclés. Ci-dessus, vous pouvez découvrir quelques-uns de ces oiseaux migrateurs d’un nouveau genre.
Si l’un de ces objets vous tente ou que l’action vous semble digne d’intérêt,
contactez l’un des membres du Chœur St-André, qui se fera un plaisir de vous
renseigner et même de réaliser votre éventuelle commande.
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La Bénichon
Venu du latin benedicto, le mot « Benission » désignait au Moyen Age la fête de dédicace de l’église paroissiale, une sorte de fête patronale avant l’heure. On voyait déjà les choses en grand à l’époque, puisque la fête durait trois jours, sa partie liturgique se prolongeant en danses, musiques et ripailles.
En 1747, les autorités ecclésiastiques autorisent le libre choix de la date de la fête du saint patron. Les deux festivités vont donc se séparer. La partie religieuse va évoluer en fête patronale, la fête profane prendra le nom de Bénichon. Elle sera célébrée début septembre, en signe de remerciement pour les récoltes achevées et marquant la descente des troupeaux de l’alpage. La période choisie permet également aux cuisiniers de bénéficier des produits frais du jardin, du lait et de la crème pour les desserts.
Ce sont d’ordinaire les jeunes gens, groupés en association, qui organisent la fête sur la place du village. Le pont de danse en est le point central, avec les grandes tables pour le banquet et les jeux à l’ancienne. Ce sont aussi les jeunes qui, sitôt le repas terminé, partent en char pavoisé inviter toutes et tous à participer à la fête.
Dès ses origines, la Bénichon a toujours été synonyme de table bien garnie. Il faut dire qu’à l’exception des grandes fêtes chrétiennes, la chère était plutôt maigre dans nos campagnes. Alors, une fois par année, au diable la raison, on laissait libre cours à sa gourmandise. Si le temps des disettes n’est maintenant plus qu’un lointain souvenir, le banquet de la Bénichon, même sous forme allégée, nécessite toujours un estomac bien accroché.
Danses et jeux agrémentent d’ordinaire la fin du banquet. Chacun se retrouve autour du pont de danse pour guincher sur des airs traditionnels. Les plus jeunes ne sont pas oubliés, puisqu’ils peuvent profiter des carrousels ou se mesurer avec des jeux d’adresse d’antan, comme la noce à Thomas ou la pêche à la bouteille.
Dans beaucoup de fermes, on fixait par des chaînes une grande planche, conservée précieusement dans ce but d’année en année, aux lourdes solives du plafond de la grange. C’était la grande balançoire de la Bénichon, capable d’accueillir et de réjouir jusqu’à une dizaine d’enfants par ses amples mouvements de balancier.
La Bénichon connaît aussi une grande variété de dates, ce qui permet aux plus courageux un véritable marathon gastronomique. Elle a lieu le deuxième dimanche de septembre pour la Bénichon dite « de la Plaine » et le deuxième dimanche d’octobre pour la « Bénichon de la Montagne ».
Mais les dates s’échelonnent du premier dimanche de mai à Siviriez (district
de la Glâne) pour se terminer le 31 décembre à St. Silvester (Singine).
Vous trouverez toute la liste sur notre site internet : www.onnens100.ch
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Le menu de Bénichon
Que serait la Bénichon sans son banquet ?
Composé de toute une série de plats, dont plusieurs viandes, le menu de Bénichon pourrait paraître excessif. Ce serait oublier le contexte historique. Il faut en effet se rappeler qu’il constituait une exception, mais quelle exception, à la frugalité habituelle que connaissaient nos aïeux.
Le menu de Bénichon n’est pas immuable. Il s’enrichit encore, au passage, de l’apport de spécialités locales telles que les filets de bondelles à Estavayer-le-Lac, ou encore le foresse ou hachis de tête et cœur de mouton en Singine, par exemple. Cependant, il contient quelques incontournables qui en font sa réputation.
La moutarde de Bénichon. Voilà l’un des produits les plus authentiques du terroir fribourgeois. Entre dans sa composition une foule d’ingrédients formant un surprenant mélange: vin cuit (jus de pommes ou de poires fortement concentré), anis, clous de girofle, cannelle, grains de moutarde moulus, sucre, farine, etc. A la fois douce et poivrée, la moutarde de Bénichon ne laissera personne indifférent.
La cuchaule. Il s’agit d’une brioche au levain, pétrie avec de la farine fleur, du lait, du beurre, du sucre et du safran. Façonnée en demi-boule, elle est très reconnaissable par le damier qui orne sa surface, par la teinte jaune tendre de sa mie et par son goût fin et délicat.
Les poires à botzi. Le nom « botzi » ou « botsi », en patois fribourgeois, signifie grappe de cerises ou grappe de poires (Dictionnaire du patois gruérien et des alentours, 1992). Les reines du repas de Bénichon auraient été ramenées d’Italie par des mercenaires fribourgeois, il y a 300 à 400 ans. Avant qu’elles n’apparaissent sur la table du banquet, on les fait cuire dans un sirop à base d’eau et de sucre, avec ajout de cannelle. Leur goût de caramel est inoubliable.
La crème double. En fin de repas, à l’heure du dessert, arrivent les baquets de bois, pleins à ras bord d’une crème blanche et onctueuse, dans laquelle surnage une large cuillère en bois au manche sculpté. Aussitôt les meringues placées dans l’assiette, elles disparaissent sous l’avalanche immaculée, qui peine à s’arracher de sa cuillère. De la Gruyère de préférence – ou d’Onnens – plus elle est épaisse et meilleure elle est. Même si vous n’avez plus faim, vous en redemanderez.
Sources: Les Alpes en fête, presse Migros, 1997, La Gruyère Tourisme, 2008 (photo) et internet, diverses sources.
Au risque de froisser quelques susceptibilités locales, mais sans vouloir
imposer un standard, vous trouverez notre proposition du repas de Bénichon
à la page 34 et sur le site internet de la fête : www.onnens100.ch
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La fête de septembre
La BénichonCarrousel – Grande balançoire
Jeux d’autrefois : tire-pipes, noce à Thomas, cobayes, pêche à la bouteilleRestauration permanente – Bar
Samedi 12 septembre 200910 h 00 – 16 h 30 ........................................... Stands d’artisanat et spécialités de Bénichon 10 h 00 – 16 h 30 ..................................................................... Contes pour enfants – jeux d’autrefois11 h 00 – 12 h 30 ............................................................................................................................................ * Béni-Show 13 h 30 et 14 h 30 ......................................... Danses et musique par le groupe « La Farandole »17 h 30 – 20 h 30 .............................................................................................................................. ** Bénich’Onnens 21 h 00 ..................................................Grand bal populaire avec le Duo d’AS et Barbara Klossner
* Béni-ShowAuthentique « Kiosque à musiques » de « Radio La Brillaz ». Tous les acteurs musicaux du premier CD du Chœur St-André viendront présenter sur scène un extrait de leur répertoire. Ainsi, vous pourrez entendre tour à tour des airs de fanfare, des sonneries de cors des Alpes, des mélodies d’orchestre champêtre et des chants de chœur d’enfants, de chœur d’hommes et de chœur mixte, pour votre plus grand plaisir.
** Bénich’OnnensLes jeunesses des villages avoisinants se sont déjà donné rendez-vous sur la place de fête pour s’y affronter en ce samedi 12 septembre. Mais en lieu et place de défis belliqueux, ce sera sur le terrain plus original des jeux d’autrefois que nos jeunes devront se mesurer. Venez encourager vos favoris au tire-pipes, à la noce à Thomas ou à la pêche à la bouteille…
Dimanche 13 septembre 200911 h 00 ........................................... Apéritif en musique avec Barbara Klossner, la reine du yodel11 h 00 .................................................................................................. Carrousel, balançoire et jeux d’autrefois12 h 00 ........................................................................................................... Dîner de Bénichon, sur réservation 15 h 00 .................................................................................................................................................... Danses criées – Bar 17 h 00 .......................................................................................... Loto beuse (org. Jeunesse de Lentigny)
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La fête de novembre
Les festivités du 100e
LotoConcertBénédiction de la nouvelle bannière
Vendredi 20 novembre 2009Salle polyvalente de Lentigny, 20 h 00 Grand LOTO
Samedi 21 novembre 2009Eglise d’Onnens, 20 h 00 Concert du 100e
Direction Jean-Marie Hirt Voir page 37
Dimanche 22 novembre 2009Eglise d’Onnens Bénédiction de la bannière
Accueil des invités ............................................................................................................................................................... 09 h 00
Messe solennelle et bénédiction de la bannière ................................................................................... 09 h 30
Cortège et apéritif officiel ............................................................................................................................................ 11 h 30
Banquet officiel (salle polyvalente de Lentigny) ................................................................................... 13 h 00
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Les menus de la fête
Samedi 12 septembre 2009
Béni-snack (midi et soir) Jambon - frites 12.– Saucisse de veau ou schübling 4.– Chicken nuggets 5.– Portion de frites 4.–
Midi Jambon - saucisson - haricots et gratin 22.–
Soir Assiette de jambon froid - pain 16.–
Dimanche 13 septembre 2009
Le menu de Bénichon
Menu complet (tout ce qui suit) 48.–
ou séparément Cuchaule, beurre, moutarde de Bénichon 5.– Soupe aux choux 4.– Jambon de la borne, saucisson, langue, choux, pommes persillées 18.– Gigot d’agneau, pommes mousseline, haricots, poires à botzi 18.– Gruyère 5.– Meringues, crème de la Gruyère 6.–
Mignardises diverses
Sur réservation uniquement www.onnens100.ch
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Les bannières
En 1913, la première bannière est l’œuvre de Monsieur Stern. C’est sans doute la personne qui a réalisé le dessin, mais l’incroyable travail de broderie qui constitue les deux faces doit être l’œuvre d’une communauté de religieuses… laquelle ? La technique employée est dite de la « double face », les deux tissus brodés sont cousus dos à dos, offrant ainsi un recto complètement différent du verso. On peut voir sur une face saint André portant sa croix et sur l’autre sainte Cécile patronne des musiciens, jouant de l’orgue et tenant un iris, fleur qui symbo-lise le lien entre le ciel et la terre. La musique : trait d’union entre le matériel et le spirituel !
En 1967, Ignace Ruffieux crée le dessin de la deuxième ban-nière de la société sans se douter qu’il viendra, quelques années plus tard, s’installer avec sa famille dans la paroisse et qu’il de-viendra le directeur du chœur durant douze ans. La réalisation textile est le fruit des sœurs du Monastère de Montorge. La tech-nique employée est dite du « Vitrail ». L’image apparaît inversée au verso. On y retrouve sainte Cécile et les tuyaux d’orgue. Une place importante est donnée aux écussons des communes de Cor-jolens, Lovens et Onnens qui formaient la paroisse de l’époque, ainsi qu’un diapason, l’outil indispensable du maître de chapel-le. On retrouve également une partition imitant une portée de plain-chant, volonté de l’artiste pour montrer son attachement aux chants « en latin » à l’église.
Une troisième bannière
En 2009, le Chœur St-André profite de son centenaire pour remplacer sa bannière qui a bravé vents et tempêtes durant quarante-deux ans ! Le temps a eu raison du tissu et des bro-deries laissant, par endroits, traverser les rayons du soleil. Nicolas Ruffieux, fils d’Ignace, habitant la paroisse et membre du chœur, s’impose tout naturellement comme créateur. Nous avons donné carte blanche à l’artiste.
Qu’allons-nous découvrir le 22 novembre ? Quelle technique ? Quelle symbo-
lique ? Que de questions auxquelles Nicolas Ruffieux saura répondre avec l’expérience et les qualités que nous lui connaissons…
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Le concert du 100e
Samedi 21 novembre Eglise d’Onnens, 20 h 00
Concert du 100e Direction Jean-Marie Hirt
Oratorio de Noël, Camille Saint-Saëns (1858)5 solistes
Monique Deschenaux-Volery, Véronique Rossier, Liliane Galley, Bertrand Bochud, Jean-Luc Waeber
Orchestre ad hoc de 14 musiciens cordes, harpe, orgue
Chœur St-André et quelques renforts
Missa Gallica, Bernard Lallement (1982)5 solistes Orchestre de 30 musiciens
cordes, cuivres, bois, instruments populaires anciens, percussions, harpe, orgueChœur St-André et quelques renforts
Hymne à saint André, André Ducret (2009)Chœur St-AndréOrgue
Création commandée par le Chœur St-André
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Œuvres et
Oratorio de Noël
Œuvre de jeunesse du compositeur Camille Saint-Säens, l’Oratorio de Noël est une évoca-tion pastorale du mystère de la Nativité. L’œuvre dégage une atmosphère paisible et lyrique. Elle est caractéristique de la musique française en général : élégance des lignes mélodiques,
richesse et noblesse de l’harmonie. Les cinq solistes, le chœur, l’orgue et la harpe alternent ou se regroupent au long des dix tableaux descriptifs.
Camille Saint-Saëns (1835-1921) fut un compositeur doué d’une exceptionnelle précocité musicale. Pianiste virtuose dès l’enfance, il fut l’élève de Charles Gounod, puis, comme professeur, il eut Gabriel Fauré parmi ses élèves. Il mena en parallèle des carrières de compositeur, de virtuose et de chef de chœur. Son œuvre comprend douze opéras, de la musique de scène, des pièces religieuses – dont une Messe solennelle et un Requiem – des symphonies, des concertos et bien entendu le célèbre « Carnaval des animaux ».
fr.wikipedia.org
Missa Gallica
Cette messe, de forme classique, est composée sur des airs populaires des diverses régions de France (sauf un qui provient du Québec). Ayant écrit cette œuvre pour chœur, solistes et orchestre classique, le compositeur y a adjoint des instruments populaires traditionnels, tels que : épinette des Vosges, cornemuse, bombarde, vielle à roue… Il conseille toutefois d’adapter cette instrumentation en fonction du lieu, en y faisant entrer les instruments tra-ditionnels locaux.
Le compositeur de la Missa Gallica, Bernard Lallement, est né en 1936. Diplomate de métier, il est également chef de chœur et a œuvré par la musique au rapprochement culturel, puisqu’il est à l’origine de plusieurs chorales franco-allemandes et est président d’honneur de leur association. Il est également l’auteur de plusieurs recueils de chansons populaires harmonisées de France, des pays francophones et d’Allemagne.
Membre du mouvement « A cœur-joie », il est souvent appelé à la direc-tion d’ateliers lors de grandes manifestations chorales. Il est également secrétaire général de l’Association des chefs de chœurs d’Ile-de-France.
cfaparis.asso.fr
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compositeurs
Hymne à saint André
C’est à Fribourg, où il est né en 1945, qu’André Ducret entame son cheminement musical qui sera jalonné par les figures de Pierre Kaelin, Michel Corboz, Jean Balissat…
A la tête d’un chœur d’enfants de 1970 à 1982, il dirige parallèlement le Chœur Saint-Michel, ensemble constitué d’une cinquantaine de jeunes étudiants, de 1976 à 2006. Il partage son expérience de chef de chœur aussi bien à l’étranger qu’en Romandie, où il est en outre très favorablement accueilli par les musiciens de l’Orchestre de Chambre de Lausanne et de l’Orchestre de la Suisse Romande. De 1989 à 1992, il a assuré la direction du Chœur de la Radio Suisse Italienne. C’est en 1970 qu’il fonde le Chœur des XVI, dont il est encore le directeur.
Son activité de compositeur est très riche, puisant aux sources du chant populaire – quel choriste fribourgeois n’a pas entonné au moins une fois Soir d’octobre – et s’ouvrant à un art choral plus élitaire. Sur le plan international, il s’illustre en tant que finaliste dans le concours « Rainbow », à Barcelone, et par un premier prix AGEC (association faîtière européenne).
L’ensemble de sa production, approchant les cinq cents pièces, a été déposé en 2007 à la BCU. L’ouvrage « André Ducret, compositeur, chef de chœur et pédagogue » a été publié à cette occasion.
Source : d’après http://www.xvi.ch
En tant que formateur et ami du directeur du Chœur St-André, André Ducret était tout désigné pour être appelé à composer une hymne célébrant son patronyme, mission qu’il a acceptée avec grand plaisir.
L’auteur du texte de cette pièce provient des rangs mêmes du Chœur St-André, en la personne d’Antoine Ruppen.
« L’Hymne à saint André se présente sous la forme suivante : Refrain, 2 strophes, refrain, 2 strophes, refrain.
Chaque strophe de six vers est construite sur le même schéma redou blé : deux vers présentent une scène de la vie de saint André et le troisième vers est une citation des Ecritures en écho à cette scène. J’ai suggéré que ces citations soient reconnaissables comme un « thème » musical répété… Et au début de la dernière strophe, cette citation est rempla cée par un silence méditatif du chœur, tandis que l’orgue joue le thème caractéristique :
Et cette croix en forme d’X où il se hausseEst l’initiale, en grec ancien, du mot Christos. »
(Thème à l’orgue)
Cette œuvre sera présentée en grande première en novembre, lors du concert et
de la messe solennelle.
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Les médaillés
Médaillés Bene Merenti
Comptant tous deux plus de 45 ans de chant liturgique, ils sont à la fois la mé-moire du chœur et sa fierté.
Les médailles qu’ils portent les jours de fête sont un symbole de leur fidélité indéfecti-ble au chant choral et d’un engagement de toujours envers le Chœur St-André.
Médaillés ayant cessé leur activité: Berthe Rossier et Michel Mettraux
Suzanne Baechler Roger Telley
Médaillés décanaux
Dominique Rossier Jean-Marie Hirt Pierre-Benoît Yerly Aline Hirt Thérèse Baechler Françoise Mazza
A figurer ainsi à côté des piliers du temple, ils pourraient faire figure de jeu-
nes débutants. Les porteurs de la médaille décanale ont pourtant déjà à leur
actif 25 années de chant d’église et marchent sur les pas de leurs aînés.
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45Au fil des ans…De la Société de chant au Chœur St-André
Thérèse Baechler, chroniqueuse
Faire l’historique d’une société pour son centenaire, c’est aussi traverser tout un siècle de vie, avec des coutumes, des événements marquants et des personnalités diverses, attachantes et, parfois, au caractère bien trempé. Après avoir parcouru cent ans de procès-verbaux, je me permets de faire revivre les faits suivants.
Création et évolution du chœur
Créée en 1909, la Société de chant est composée uniquement d’hommes. Elle est certai-nement née sous l’impulsion de l’abbé Joseph Bovet, nommé en 1908 professeur à l’Ecole Normale d’Hauterive, à l’âge de 28 ans, et qui reprend la même année la présidence des Céciliennes fribourgeoises.
Les premiers statuts sont signés le 29 janvier 1916. Lors de cette même séance, on décide de déposer à la Caisse d’épargne 120 francs provenant du loto et le reste - soit 41 fr. 70 - servira pour les frais d’un voyage à Villars-sur-Glâne.
En 1937, à l’occasion de la Première Messe de l’abbé Eugène Hirt, enfant du village, les dames et demoiselles sont invitées à se joindre au Chœur d’hommes.
En assemblée du 9 janvier 1951, M. le di-recteur Jean Barras propose de fusionner le Chœur d’hommes avec celui des jeunes filles et de ne faire qu’un loto pour le chœur mixte. Après une active discussion, l’assemblée décide de faire deux lotos, soit celui de la Société de chant et celui des jeunes filles, et de faire la prochaine promenade ensemble. La fusion des deux chœurs sera préparée dans le courant de l’année.
En janvier 1954, la discussion est à nouveau ouverte sur la question de la fusion en un seul chœur mixte, mais la décision est renvoyée à plus tard.
Cette année sera la bonne : en séance du 13 janvier 1955, la proposition est faite de fusionner avec les chanteuses et de ne former qu’un seul chœur. Après maintes discussions, l’assemblée passe au vote et, par 14 voix contre 3 et 2 abstentions, elle décide de fusionner en un seul chœur, mixte, ayant les mêmes droits à la fortune de la caisse. Les chanteuses payeront leur finance d’entrée de 2 francs par membre.
Comme par le passé, elles seront appelées à chanter à la tribune à chaque fête
religieuse et aussi à chaque manifestation profane ou patriotique.
Le Chœur d’hommes en 1956
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47Au fil des ans…Suite
Après la réunion des deux chœurs et durant de nombreuses années, les répétitions des dames et des messieurs n’ont pas lieu en même temps : le mardi pour les dames et le vendredi pour les hommes, plus une répétition ensemble par mois.
La première dame à être nommée au comité est Madame Bernadette Nicolet, en date du 16 février 1966.
La Cécilienne paroissiale devient « Le Chœur St-André » lors de l’assemblée du 12 janvier 1993.
Le drapeau, symbole de la société
En séance du 18 mai 1913, présidée par M. Louis Berger, il est décidé de l’achat de sa première bannière. Extrait du procès-verbal tenu par M. Auguste Grossrieder : « La Société paroissiale de chant d’Onnens, convoquée en ce jour après l’office à la salle d’école, au sujet de l’achat d’un
drapeau, après discussion, l’assemblée vote la dépense de cinq cents francs… »
Afin de financer cette dépense, une souscription est ouverte. Elle permet de récolter la som-me de 163 fr. 50. Le drapeau sera réalisé par M. Stern pour le prix de 500 francs et l’armoire de rangement par M. Adrien Hirt, pour un montant de 20 francs.
L’assemblée du 31 janvier 1964 approuve l’inauguration d’un nouveau drapeau qui sera béni en 1967. (photo)
L’assemblée du 27 septembre 1994 vote également l’acquisition d’une nou-
velle bannière. Mais on attendra jusqu’en 2009 pour la concrétiser…
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49Au fil des ans…Suite
Les assemblées
Durant de très nombreuses années, les assemblées de la Société de chant ont lieu le dimanche après l’office, après les vêpres ou pendant les répétitions. Les assemblées générales commencent toujours par la lecture des statuts, article par article.
Durant plus de cinquante ans, M. le curé et M. le directeur font partie de droit du comité, sans être soumis à l’élection.
Le prêtre du village est très présent dans la vie de la société, spécialement M. le curé Chanex, qui a officié comme président, secrétaire et même caissier.
Les promenades
En 1921, on vote la réalisation d’une promenade en Gruyère, en camion appartenant au Moulin de Corserey, muni de pneus pleins.
Le 18 juin 1939, directement après l’office, la société se réunit pour discuter du moyen de transport de la sortie dont le but choisi est l’Exposition nationale à Zurich. La discussion est remise à plus tard, à cause des travaux de la campagne trop peu avancés pour la saison.
La sortie de juillet 1948 à Champéry est renvoyée à deux reprises pour cause de froid et de pluie. Il est donc décidé de faire une promenade en plaine (lac Léman).
L’assemblée du 9 juillet 1960 refuse de déplacer la date de la promenade annuelle qui tombe en même temps que le tournoi de football. Un don de 40 francs sera fait au club de foot en compensation.
En novembre 1975, emmené par M. Ignace Ruffieux, le chœur fait un pèlerinage à Rome, à l’occasion de l’Année sainte. Dans le train, Raymond Clément se fait voler son permis… de tracteur.
La course de 1988 en Appenzell sur deux jours restera aussi mémorable. Tout le chœur voyage en train sans son billet collectif.
D’autres grands voyages ont vu le jour : l’Auvergne en mai 2004, Vienne en
décembre 2005, Vérone en avril 2007 et la Côte St-André en mai 2008.
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51Au fil des ans…Suite
Les activités annexes
Durant les cinquante premières années de son existence, la société organise des jeux de quilles ou va jouer des matches dans les villages voisins.
Le vin des chantres est une coutume aussi bien établie. En 1938 notamment, le comité décide que le vin sera offert dès la sortie des vêpres jusqu’à 5 heures du soir. Le nombre de litres payés par la caisse ne devra pas dépasser 18 litres.
Le Chœur d’hommes aimait également préparer des pièces de théâtre comiques interpré-tées lors des lotos ou lors de soirées récréatives.
Il revient au Chœur St-André d’organiser les Céciliennes de 2004. Finalement cette fête sera avancée à l’automne 2003, afin de la jumeler avec les 50 ans de L’Harmonie de La Brillaz. Ce sera le grand événement de Rés’Onnens. (photo)
L’uniforme
Le premier uniforme est décidé pour marquer les 50 ans du chœur mixte, en 1987. Les messieurs porteront une chemise blanche et les dames s’habilleront avec une robe « chic ».
En octobre 1993, l’idée d’un costume est acceptée : les membres seront vêtus de noir et de blanc, au libre choix de chacun. C’est encore l’uniforme en vigueur aujourd’hui.
Les entrées au chœur et les amendes
A sa création, chaque nouveau membre paye une entrée au chœur fixée à 2 francs. Les nouveaux membres sont également acceptés par une votation lors de l’assemblée ou par une petite audition chez M. l’abbé Chanex.
Les absences aux répétitions sans aucune excuse, sauf pour cas de maladie ou de mobilisa-tion, sont pénalisées par une amende de 20 centimes ou de 1 franc en 1966. Ces amendes seront ensuite abandonnées au profit de l’appel à chaque répétition.
Depuis des décennies, dans son rapport annuel, le directeur du chœur relève le problème de l’absentéisme des membres aux répétitions.
Un chantre pouvait même être exclu de la société, ce qui est arrivé en 1941. Le curé avait déclaré que ce membre avait manqué de respect à plusieurs repri-
ses aux autorités supérieures.
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53Au fil des ans…Fin
Les petites révolutions du chœur
Des divergences de vues naissent parfois entre le curé et le directeur du chœur. En mars 1957, le comité du chœur regrette l’absence continuelle de M. le curé Anselme Fragnière qui entrave le bon fonctionnement des répétitions.
En assemblée de janvier 1967, le directeur Pierre Luisoni fait un exposé sur les nouvelles directives du Concile Vatican II. Cette présentation est suivie d’un incident causé par le départ d’un chantre émérite qui quitte la séance en faisant part de sa démission.
En 1973, ces petites querelles aboutissent à la démission du directeur, M. Gilles Monney. Devant cet état des faits, c’est à l’unanimité que la société décide de suspendre toute activité. Une grève du chœur : on n’avait certainement jamais vu cela. La messe de Noël sera animée par la Société de jeunesse, accompagnée par quelques instruments de musique, des guitares et une batterie à l’église : qui l’aurait cru !
Le chœur mixte reprendra son activité à l’occasion du jubilé de Mme Emma Yerly, en jan-vier 1974; M. Ignace Ruffieux ayant accepté de prendre la relève.
Il y aurait encore tant de petites anecdotes à raconter qui ont fait le charme de ces cent ans de vie. Mais tous
les membres vivants les gardent certainement bien au fond de leur mémoire et les font parfois revivre, ce qui donne lieu à quelques bonnes parties de rires…
C’est aussi ce qui fait le ciment d’une société et qui lui permet de traverser les âges en pleine forme…
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(Tout là-haut)
Allegro molto
Chantage en corsage
T’as pris le message
Quiétude en altitude
Bouteille à la mer
Cyclone en croisière
Elles rient les mouettes
Et vole la vedette »
Extraits de Chant-bateau, paroles de Catherine Barblan,
« Matelots altos
(Hisse et ho)
Glissando tango
Glisse en tango
Etoiles dans les voiles
Sensuelles
Un peu rebelles
Passé les tropiques
Option Titanic
Bémols en bisbille
Et vogue la flottille »
Annelyse Ruppen, Thérèse Baechler, Anne Ruffieux, Janique Moullet, Martine Mauron, Françoise MazzaManque : Fatima Menétrey
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(Nous d’abord)
Sans virer de bord
Pirates en cravates,
Ou en nœud pap’ Corsaires,
Ah la galère
Haut mât de misaine
Chanson des sirènes
Les dièses chavirent
Et vogue le navire »
Extraits de Chant-bateau, paroles de Catherine Barblan
« Basses profondeurs,
(Et ta sœur)
Dans le fond dragueurs
Neptune en costume
Pas pour des prunes
Ramages dans l’équipage
Tonneaux et déboires
Trous d’eau, de mémoire
Bécarres à la poupe
Et vogue la chaloupe »
Nicodemo Cosentino, Peter Niederberger, Nicolas Ruffieux Rémi Dumolard, André Page, Antoine Ruppen
Dominique Rossier, Michel Hirt, Pierre-Benoît YerlyJean-Marie Hirt, Roger Telley, Raphaël Mauron
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Quelques noms Directeurs Présidents Organistes
1909
1919
1929
1939
1949
1959
1969
1979
1989
1999
2009
10 – 14 Pierre Andrey
15 – 16 Louis Maradan16 – 54 Jean Barras
54 – 60 Francis Mottet
60 – 65 André Sansonnens65 – 67 Pierre Luisoni68 – 68 Jean-Pierre Rossier68 – 70 Henri Brasey70 – 73 Gilles Monney74 – 86 Ignace Ruffieux
86 – 89 Jean-Benoît Clerc
89 – 90 Marie-Claude Chappuis90 – 99 Michel Waeber
99 – 00 René Devauddès 2000 Jean-Marie Hirt
13 – 15 Louis Berger16 – 17 Raymond Yerly17 – 19 François Clément20 – 28 Louis Berger
29 – 33 Maurice Favre
34 – 37 Abbé Louis Chanex
38 – 40 Maurice Favre41 – 45 Louis Telley
46 – 55 Anselme Longchamp
55 – 55 Abbé Anselme Fragnière56 – 56 Germain Bays57 – 59 Maurice Favre59 – 71 Germain Bays
72 – 79 Michel Mettraux
80 – 80 Marc Dafflon81 – 89 Martin Baechler
89 – 90 Daniel Terrapon90 – 93 Dominique Rossier93 – 99 Michel Savary
99 – 05 Stéphanie Chappuis
05 – 08 Rémi Dumolard
dès 2008 Corinne Angéloz
03 – 10 Alcide Perroud
10 – 15 Pierre Andrey 15 – 16 Louis Maradan 16 – 56 Jean Barras
56 – 60 Francis Mottet
60 – 65 André Sansonnens
65 – 67 Pierre Luisoni 67 – 68 Daniel Sautaux 68 – 70 Henri Brasey 70 – 74 Germain Bays 74 – 87 Jean-Marie Hirt
88 – 90 Jean-Marie Hirt et Marc-Antoine Emery
90 – 96 Catherine Charpié
dès 1996 Aline Hirt
1909
1919
1929
1939
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1969
1979
1989
1999
2009
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Remerciements
Nos donateurs Liste arrêtée le 3 mai 2009
Merci
Le Chœur St-André remercie tous les acteurs qui œuvrent à la réussite des manifestations prévues dans le cadre du 100e anniversaire.
Notre reconnaissance s’adresse en particulier aux institutions qui ont soutenu le projet musical et festif.
Merci également aux entreprises qui nous ont apporté leur soutien financier, et que nous vous demandons de privilégier lors d’éventuelles commandes.
Nous transmettons des mercis tout spéciaux aux membres du comité d’organisation, en par-ticulier à son président, Marcel Butty, et aux membres externes au chœur, qui ne ménagent ni leur temps, ni leurs efforts pour assurer la réussite du projet.
Notre gratitude va à tous les bénévoles qui ont œuvré et qui œuvreront pour que la fête soit belle.
Nous dédions un grand coup de chapeau au comité et aux membres du Chœur St-André, qui ont décidé d’une fête à la mesure de l’événement et s’engagent de tout cœur à la réaliser.
Et nous vous remercions, vous tous, qui participerez aux célébrations du 100e,
en septembre et en novembre. www.onnens100.ch
Joller SA, chauffages, FribourgSeydoux Grains Sàrl, CheyresLiebherr Machines SA, Bulle
Respironics SA, ZofingenEugène Dafflon, OnnensAndré Winckler, LovensAgri-Gestion SA, Lossy
Les donateurs anonymes
Claude Gobet, boulangerie et alimentation, LentignyBoucherie Limat Bernard, Prez-vers-NoréazPompes funèbres P. Murith SA, FribourgFiduciaire Rochat SA, Villars-sur-GlâneMenuiserie Gérald Mazza, LentignySchafer Assurances SA, FribourgPhilippe Uldry, notaire, Fribourg
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