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ESTIMACION DE LA HEREDABILIDAD PARA LA GANANCIADE PESO EN BOVINOS CANCHIM

J.A. de Oliveira*, A. Valle** y F.A. Moura Duarte***

* Universidad Estadual "Julio de Mesquita Filho" Camusde llha !olteira, !.. #rasil.

** FO$A%A. Centro $a&ional de %nvesti'a&iones A'roe&uarias.Mara&ay ()). Aartado +-. Veneuela

*** Deartamento de /en0ti&a e Matem1ti&a Ali&adaa #iolo'2a a F.M.3.., U.! . #rasil.

3e&i4ido5 Maro )- 6786

INTRODUCCION

9as raas altamente ese&ialiadas ara la rodu&&i:n de &arne resentan ro4lemas;isiol:'i&os de adata&i:n al medio troi&al, o4serv1ndose una menor rodu&tividad&on rese&to a su medio de ro&eden&ia. or otro lado, el Ce4oramiento'en0ti&o de la 'anader2a de &arne, ares de lo &ontrario, tender1 a disminuir la

oten&ialidad &reativa y rodu&tiva en los a=os venideros.

En&arando esta realidad, la Unidade Estadual de esquisa A'roe&uaria de EM#3AA,!ao Carlos, !.., #rasil, reuni: la rodu&tividad del Bos taurusy la rusti&idad del Bosindicus, ;ormando la raa denominada Can&him, desu0s de mu&hos a=os de&ruamiento lani;i&ados entre animales de la raa Charoles y Ce4uinos ?$elores,%ndu4rasil y /uer1@.

ara el me>oramiento animal es imortante &ono&er que arte de la varian&ia total esdeterminada 'en0ti&amente, ares servir1 &omo in;orma&i:n reliminar ara los

ro&esos de sele&&i:n, siendo el o4>etivo delresente tra4a>o estimar la hereda4ilidadde la 'anan&ia de eso durante el amamantamiento de 4e&erros de la raa Can&him.

MATERIALES Y METODOS

9os datos son rovenientes de la Unidade Estadual de esquisa A'roe&uaria daEM#3AA, !ao Carlos, !.., #rasil ?Faenda Can&him@, &omrendiendo 6.)7+ animalesna&idos en el er2odo de 67- a 677, des&endientes de - toros, rodu&tos derimera 'enera&i:n de 4imestios y los &uales aortaron 78( esos al destete

9a "Faenda Can&himBB est1 situada a m aroimadamente de la &iudad de !aoCarlos, !.., #rasil, a una latitud norte de ((6B y una lon'itud oeste de -6B, aloeste de /reeni&h, lo&aliada a 8(+ metros de altitud so4re el nivel del mar, &on un

&lima del tio C4i se'


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una temeratura media de (),(C, humedad relativa de +8, y una re&iita&i:nanual de 6.(),- mm. 9os suelos son del tio latossol ro>oKamarillo ?)@, ro>o ?-)@y Arenito de #aur< ?()@, se'

siendo5

Ni> L /anan&ia diaria o total de eso del na&imiento al destete

L media te:ri&a de la o4la&i:n

tiL e;e&to del toro i?i L 6, (, ..., -@

Qi>L e;e&to residual

9os &omonentes de varian&ia se o4tuvieron i'ualando los Cuadrados Medios ?CM@o4tenidos &on sus rese&tivas Eseranas matem1ti&as ?E@, de a&uerdo &on el si'uienteesquema5

Fuente deVariacin

Variancia

CM E!CM"


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HoroCMHo(EP Go(H

ErrorCME

o(E

donde

o(HL &omonente de varian&ia de toro

o2E= componente de variancia del error

G Lnos or toro, o4tenido or la ;:rmulaindi&ada or #ECGE3 ?(@5

siendo5

H L n


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RESULTADOS Y DISCUSION

E9 eso al na&er reresenta la rimera varia4le ;enot2i&a de un nuevo elemento en lao4la&i:n, y es un 4uen indi&ador de la oten&ialidad de &re&imiento. 9os 4e&errosesados resentan la venta>a de un me>or desarrollo mor;ol:'i&o y de mayores&ondi&iones de en;rentarse &on 0ito al nuevo am4iente. !in em4ar'o, aumentos

ilimitados de eso al na&er no son desea4les, ares o&asionan di;i&ultades en el arto.Entretanto que 6)7 4e&erros de mayor eso al na&er, en 'eneral, llevan esta venta>ahasta el destete, er2odo en el &ual el animal ne&esita estar 4ien rearado. 9osvalores medios o4tenidos en el resente estudio ara estas varia4les se resentan enel CUAD3O 6.

CUADRO #$ Pe% a& nacer !'#" ( a& detete !')" de *ecerr%Canc+i, de &a Unidade Etadua& de Pe-uia A.r%/ecuaria daEMBRAPA0 Sa% Car&%0 S$P$0 Brai&$

PESO !1.$"

'# ')

SE2O N Media D$P$ C$ V$

!3"

N Media D$P$ C$ V$

!3"

Ma&hos ) -,7 +,(+ 6+,6 7( ((8,6+ +,(6 (),(

Rem4ras + -,-+ ,+ 6,87 7) (),7 ),++ 67,+8

Hotal 6.)7+ -,7 +,)8 6+,7( 78( (6,6) ,77 (),+)


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9os esos medios muestran una di;eren&ia al na&er ?S),)6@ de -,6- ' a ;avor de losma&hos. $umerosos autores ?7, 6), 66, 6(,6-,6,6+,(6@ tam4i0n veri;i&aron ladi;eren&ia entre seoT siendo que al'unos o4tuvieron valores menores que 6)7o4tenidos en el resente tra4a>o, ara 4e&erros ma&hos, tanto en la raa /yr ?,(6@,

&omo en $elore ?, 6), 66, (6@, /uer1 ?,6, %ndu4rasil ?(6@, !anta /ertrudis ?6@,en mestios Ce4< ?68@ y hasta ara Can&him ?((@. !in em4ar'o, en un tra4a>o m1sre&iente, O9%VE%3A ?6(@ veri;i&: esos de 4e&erros ma&hos seme>ante a los aqu2reortados. !olamente el tra4a>o de V%A$$A et al. ?((@ in;orma valores medios deeso al na&er de ma&hos Charoles mayores que los indi&ados en el resente estudio.%'uales resultados ueden ser o4tenidos &uando &omaramos las medias de los esosal na&er de las hem4ras.

En rela&i:n al eso al destete ?(- d2as@, las &omara&iones son imosi4les de4ido alas di;erentes edades de destete utiliadas or los diversos investi'adores. !inem4ar'o, y de una ;orma 'eneral, odemos indi&ar que el eso o4servado en laresente muestra es suerior a los se=alados en la literatura &onsultada.

9os resultados o4tenidos indi&an que los 4ovinos Can&him estudiados resentan undeseme=o onderal, del na&imiento al destete, suerior a las raas Ce4uinas y susmestios. De4ido a ;allas en los re'istros, no todos los 4e&erros resenta4an esos aldestete, or lo que las 'anan&ias de eso ?diaria y total@ ;ueron estimadas solamente&on aquellos animales que tuvieron los datos &omletes. En total ;ueron 78( animales,&uyos valores medios ara esta varia4le se resentan en el CUAD3O (.

o&os son los autores que in;orman so4re las 'anan&ias diarias de eso, la mayor2are;iere eresarlo &omo 'anan&ia total. A9A$ ?6@ en animales Gara&a4ey #ron, yO9%VE%3A ?6(@ y V%A$$A ?((@ am4os &on 4ovinos Can&him, estudiaron la 'anan&iadiaria de eso del na&imiento al destete, o4teniendo todos ellos un resultado

seme>ante al del resente estudio. En la raa !anta /ertrudis, 9A!!E y GO/E3 ?6-@ yen mestios Ce4


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SE2O DIARIA TOTAL

N Media D$E$ Media D$E C$ V$ !3"

Ma&hos 7( ),8) ),6+ 67),+ -+, 67,(

Rem4ras 7) ),( ),6- 66,+6 -),6( 6,

Hotal 78( ),+ ),6 686,6+ -,76 67,(

CUADRO 6$ An7&ii ( c%,/%nente de 8ariancia de &a .anancia diaria ( t%ta& de /e% de45) *ecerr% Canc+i,0 de &a Unidade Etadua& de Pe-uia09.r%/ecuaria de EMBRAPA0Sa% Car&%0 S$P$0 Brai&

SE2O GANANCIA DIARIA GANANCIA TOTAL :

C$M$T .$&$ %)T C$M$E$ .& C$M$T .& %)T C$M$E$ .&

Ma&hos ),)+- ( ),)) ),)() 7 -.787,( ( 68,(+ 6.88,6- 7 66,(-7

Rem4ras ),)- ) ),))( ),)6 7 -.+6+,+( ) 67,6- 6.-+,)8( 7 66.+7

Hotal ),)7) ( ),))- ),)67 7-7 .),-6 ( 67,(7 6.+8,((( 7-7 ((,)-+


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des&endientes de - toros, ertene&ientes a la Unidade Estadual de esquisaA'roe&uaria de EM#3AA, !ao Carlos, Estado de !ao aulo, #rasil, &on la ;inalidad deestimar la hereda4ilidad de la 'anan&ia de eso. 9as medidas de los esos al na&er y aldestete ;ueron de -,7 P +,)8 ' y (6,6) P ,77 ', rese&tivamente, siendo los

ma&hos al na&er 8,6 m1s esados que las hem4ras. 9a 'anan&ia diaria de eso ;uede ),+ P ),6 ' y la total de 686,6+ P -,76 ', indi&ando que los 4e&errosCan&him resentan un 4uen &re&imiento onderal. En el mismo orden, lasherede4ilidades ;ueron ),7 P ),6) y ),-8 P ),66), su'iriendo 'randesosi4ilidades en la sele&&i:n de toros ara el me>oramiento de esta varia4le en 4ovinosCan&him.

SUMMARY

Data ;rom 6.)7+ 4irth ei'hts and 78( eanin' ei'hts o; Can&him &alves, o;;srin'so; - 4ulls, at the Unidade Estadual de esquisa A'roe&uaria de EM#3AA. !aoCarlos, !tate o; !ao aulo, #rail, ere analyed to estimate herita4ility o; ei'ht 'ain.

Avera'e 4irth and eanin' ei'hts ere -.7 P +.)8 ' and (6.6) P .77 ',rese&tivelyT male &alves ere 8.6o heavier than ;emale &alves. Avera'e daily 'ain?D/@ as ).+ P ).6 ' and total 'ain ?H/@ as 686.6+ P -.76 '. Rerita4ility ;orD/ and H/ ere ).7 P ).6) and ).-8 P ).66), rese&tively. Under the studied&onditions, the ei'hts re&orded seem to indi&ate that Can&him &alves have ade&auteonderal develoment and the herita4ilities inde sho that there are 'ood ossi4ilities;or the sele&tion o; 4ulls to a&hieve the 'eneti& imrovement o; the Can&him &attle.

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