opgave 5¸ring-af-ren-rum... · web viewkompendium i mikrobiologi sus nævn mikroorganismernes...

Inspirationsmateriale til arbejdsmarkedsuddannelsen

Nr. 47559

Rengøring af renrum

Uddannelsesmål:

Deltageren kender til klassifikation af renrum og har forståelse for de myndighedskrav, der er til produktion i renrum. Kan efterleve de GMP-regler, der er i forhold til rengøringsmidler, rekvisitter – rene/desinficerede/sterile, metoder og adfærd i lokaler, herunder personlig hygiejne. Kan desuden anvende de korrekte metoder, arbejdsgange og processer ved i føring af sterildragt og ved gennem-gang i sluse til renrum.

Deltageren kender og forstår, hvilke risiko partikler og mikroorganismernes udgør i renrum, kender mikroorganismernes vækstbetingelser, og kan bruge denne viden i det daglige arbejde ved rengøring og desinfektion i renrum. Deltageren er bevidst om vigtigheden af, at rengøringsplanen følges og er fortrolig med dokumentationspraksis og logbøger i forhold til eget arbejde.

Endvidere kender deltageren rengørings- og desinfektionsmidlernes virkemåde, kan dosere rengørings- og desinfektionsmidler rigtigt samt kender til produkt- og metodeskifte af hensyn til udvikling af biofilm, arbejdspladsbrugsanvisninger og sikkerhed ved omgang med rengørings- og desinfektionsmidler.

Varighed: 4 dage

Udarbejdet afMarit Smalbro JakobsenUddannelsescentret i RoskildeJanuar 2013

1

SUSUddannelsesudvalget for Rengøring og Service

Baggrund for uddannelsen

Rene rum og kontrollerede miljøer anendes i større og større udstrækning i forskellige industrier i dag. Fejlproduktion forårsaget af ringe kvalitet i rengøringen koster dyrt og derfor skal opmærksomheden på rengøring være meget høj. I rene rum er der et defineret miljø, hvor man har fuld kontrol med luftskifte og trykforhold, samt med partielniveauet og kimforhold, så følsom produktion ikke bliver forurenet

At gøre rent i sådanne miljøer stiller store krav til medarbejderne, ikke mindst forståelsen for vigtigheden af at gøre rent ”hvor der ikke er snavset”, forståelse for dokumentationspraksis, forståelse for mikroorganismernes livskrav og for produktskifte som en del af arbejdet.

Målgruppe for uddannelsen

Alle der har eller søger job i rengøringsbranchen og er omfattet af AMU-lovens målgruppe

Deltagerforudsætninger

Der kræves ikke specielle forudsætninger for deltagelse i uddannelsen, men det er en fordel med et vist kendskab til branchen. Og gerne deltagelse på AMU kursus nr. 43398 Rengøringsmidler og materialekendskab.

Tilrettelæggelse af uddannelsen

Temaer for undervisningsindholdet:

1. Introduktion og opstartDet er vigtigt fra starten at få præciseret hvordan definitionen er på rene rum og sikre sig at deltagerne ved, at de øvelsesfaciliteter vi har på skolen ikke lever op til de krav der er i industrien. Til præsentation af mål og afklaring af forventninger kan Opgave 1 anvendes. Efter at eleverne har udfyldt de enkelt kasser i figuren præsenteres målet og sammenlignes med de forventninger eleverne har.

Opmærksomheden henledes på at GMP regler vil være gennemgående i hele uddannelsesforløbet – de 5 MérMenneskermetodermiljøMaskinerMaterialer

2. Mikroorganismer

Partikler hvad er det?Mikroorganismernes livskravResistensBiofilmGMOPersonlig hygiejneAdfærdMikroorganismernes opdeling.

2

3. Rengøringsmidler & desinfektionsmidlerHovedgrupper også rengørende og desinficerende pH værdidoseringVand af forskellig kvalitet – vandværksvand – demineraliseret vand – WFI vand (Water For Injektion)Aktive stoffer i desinfektionsmidler og vigtigheden af disse i forbindelse med opbygning af biofilm.Aktive stoffers virkemåde i relation til forståelse af begreber som resistens og biofilm (skal ikke fylde for meget)Opgave 4 – 5- og 6 kan anvendesI opgave 6 Ændres demonstrationen af væg ekesmplevis til loft / inventar / sko / riste / gulv eller andet relevant.

Afhængig af faciliteter og elever kan film fravælges.

Opgave 7 kan bruges som afslutning på temaet

4. Metoder & udstyrFremstilling af brugsopløsninerRengøring fra mest kritiske til mindre kritiske områder i områdetTilrettelæggelse så der undgås trafik over rengjorte områder under indvirknings- og tørretidSkift af klude under arbejdetTørre – fugtige – våde metoderUdstyrKrav til udstyrOpbevaring og rengøring af udstyrRent / desinficeret og autoklareret udstyrTransport at brugt udstyr

5. StandarderDa deltagerne kommer fra forskellige arbejdspladser vil det også være naturligt at deres arbejdspladser bruger forskellige klassifikationer og standarder afhængigt af produktionFølgende begreber skal nævnes, da de er styrende for rengøringsprocedurerne.

3

GMPISO14644-1

6. GMP dokumentation og praksis omkring dette.

Opgave 8- 9 – 10 kan bruges hvor der er tid eller hvis grupper venter på hinanden.. Eller slet og ret som repetition.

Udstyr:

Arbejdstøj til arbejde i forskellige klassifikationer af lokalerSikkerhedsudstyr øjenskyllerForskellige typer handsker + databladeDesinfektionsmidlerAlmindelige rengøringsmidlerGlitterbugATP måleudstyrAgar plader

Litteratur:

Renrumsteknik af Matts Ramstorp, BioTekPro AB. ISBN 91-973258-8-0

ISO 14644-1 Cleanrooms and associated controlled environments — Part 1: Classification of air cleanliness

Her kan hentes yderligere information

4

www.rentforum.se Brancheblad om ren rum med rigtig mange gode artikler svensk

www.r3nordic.com

3 Nordic er en forening med et veletableret netværk for forskning, uddannelse, produktudvikling og produktion indenfor R3-tekniken - Renhedsteknik og Rene Rum - i Norden. Her er store mængder af viden.

www.diverseysolutions.com/dk

www.at.dk At-vejledning C.0.4 Klassifikation af laboratorier, anlæg til produktion mv.

www.ds.dk Styring af infektionshygiejne i sundhedssektoren - Del 2: Krav til håndhygiejne

www.ds.dk Styring af infektionshygiejne i sundhedssektoren - Del 10: Krav til rengøring

www.forbo-flooring.dk Rengøringsvejledning i renrumsmiljøer

Gode videoklip

http://www.youtube.com/watch?v=F_TSKnepBC0&list=PLmIjTXo11Dc6a24rBk7zDUuEt1liIJP3E&index=9 (Viser hvordan en standard bliver til)

http://www.mvitraining.com/good-manufacturing-practice/gmp-of-sterile-production/god-praxis-vis-rengoring-och-desinficering-av-rena-rum.html

Svensk video som beskriver rengøring i rene rum.

www.pharmakon.dk har GMP spil som kan bruges i undervisningen. Eksempler kan ses på deres hjemmeside.

Forslag til opgaver

5

http://www.pharmakon.dk/



http://www.youtube.com/watch?v=F_TSKnepBC0&list=PLmIjTXo11Dc6a24rBk7zDUuEt1liIJP3E&index=9

http://www.youtube.com/watch?v=F_TSKnepBC0&list=PLmIjTXo11Dc6a24rBk7zDUuEt1liIJP3E&index=9

http://www.forbo-flooring.dk/

http://www.ds.dk/

http://www.ds.dk/

http://www.at.dk/

http://www.diverseysolutions.com/dk

http://www.r3nordic.com/

http://www.rentforum.se/


Opgave 1

Se på figuren og kom med forslag til hvilke forventninger I har til indholdet i de enkelte overskrifter

6

Ren-gørings-midler

Mikro-organismer

UdstyrRengøring af ren rum

Standarder

SikkerhedMetoder

GMP


Opgave 2

Hjælpemidler:

Rengøringsinstruktion fra renrum område.

Kompendium i mikrobiologi SUS

1. Nævn mikroorganismernes livskrav.

2. Se på instruktionen for rengøring af renrum for forklar hvordan den tager hensyn til mikroorganismernes livskarv.

7


Opgave 3

Personlig hygiejne og adfærd

1. Hvad betyder adfærd?

2. Hvorfor er det vigtig med en korrekt arbejdspåklædning?

3. Hvornår skal du vasker hænder?

4. Hvad betyder det at have en god sundhedstilstand?

8


Opgave 4

1. Find et universelt rengøringsmiddel + tilhørende leverandørbrugsanvisning.

Hvad kan midlet bruges til?

Står der noget om mikroorganismer?

Hvad er pH værdien på midlet?

Hvad står der om brug af værnemidler?

Har produktet nogen miljømærker eller faremærker og hvad betyder de?

9


ProduktG+

gram- positive

G-Gram-

NegativeSvampe Bakterie-

sporer

Virus

Opgave 5

Find 3 til 4 desinficerende produkter og tilhørende leverandørbrugsanvisninger og udfyld skemaet.

Er der forskel på hvilke mikroorganismer produkterne fjerner?

Hvordan er doseringen?

Hvad betyder det at produktet er bredspektret?

Er nogle af produkterne bredspektrede?

Er det altid godt med bredspektrede produkter?

10


Opgave 6

Opgave til praktisk rengøring

Sæt kryds – hvad er rengøringsassistenten sædvanligvis ansvarlig for:

o At rengøringen udføres efter gældende instruktiono At vurdere om der er behov for rengøring o At dokumentere korrekto At vælge dosering i forhold mængden af snavso At følge sikkerhedsforskriftero At informere hvis der er afvigelser

I skal lave en lille film der viser hvordan I klargør vogn til brug i ren rum, forstil jer at I befinder uden for området og skal i gang.

1. Hvad skal der ske med vognen før rengøring?

2. Mellem rengøring af forskellige områder?

3. Efter rengøring?

4. Demonstrer vask af væg

Og fortæl hvilken metode I anvender, hvorfor og hvilke midler I har brugt

11

Rengøring af renrumOpgave7

Skema for område År: Uge nr.Ugedag

Middel

Batch nr.:

Søndag Mandag Tirsdag Onsdag Torsdag Fredag

Rengøring udført ifølge plan dato

Rengøringsvogn er afsprittet før rengøring samt slutafvasket (sign.)

Rum Emne Daglig signatur

Loft/vægge

Inventar/gulv

Loft/vægge

Inventar/gulv

Loft/vægge

Hvilke krav stilles der til dokumentation på din virksomhed? Udfyld skemaet efter jeres praktiske opgave.

12


Opgave 8

Har du styr på begreberne 1 ?

1 Hvad er grundrens?

2 Hvad er et universelt middel?

3 Hvad betyder sporocid?

4 Hvad betyder anbrudt?

5 Hvad betyder anbrudstid?

6 Hvad betyder udløbstid

7 Hvad betyder indvirkningstid?

8 Hvad er WFI vand?

9 Hvad fortæller en pH værdi?

10 Hvad er indvirkningstid?

13


Har du styr på midlerne?








8 Hvad er WFI vand?



Rengøring af ren rum

14

Opgave 7

Opgave 9


1 Hvad betyder uklassificeret?

2 Hvad betyder bredspektret?

3 Hvad betyder det at autoklavere?

14










8 Hvad er WFI vand?




15

Opgave 7

4 Hvorfor er mikrofiber klude gode?

5 Hvad har makeup og rengøring i renrum med hinanden at gøre?

6 Hvad betyder inaktivering?

7 Hvad betyder GMP?

15










8 Hvad er WFI vand?




16

Opgave 7

8 Hvad er en procedure?

9 Hvad er GMO?

10 Hvad betyder CNC?

16










8 Hvad er WFI vand?




17

Opgave 7

Opgave 10


1 Hvad betyder APB?

2 Hvad er et batch nummer?

3 Hvad betyder kontaminering?

17










8 Hvad er WFI vand?




18

Opgave 7

4 Hvor stor er en mikroorganisme?

5 Hvad er en bakteriespore?

6 Hvad er skimmel?

7 Hvor lang tid tager det at væske hænder?

18










8 Hvad er WFI vand?




19

Opgave 7

8 Hvad er en logbog?

9 Hvad er en sluse?

10 Hvad er et ESD gulv?

19

opgave 5¸ring-af-ren-rum... · web viewkompendium i mikrobiologi sus nævn mikroorganismernes...

Documents