orasi

5
34 село ВбЋДРСТВО зндње итдње ШТА ТРЕБА ЗНАТИ ПРЕ ПОДИЗАЊА ЗАСАДА За Клима, земљишШе и положај су одлучујући за гајење ове племениШе воћке Одлучујући чиниоци за гајење ораха су клима, земљиште и положај. Орах се сматра биљком топли- јих предела, па је темпера- тура један од најважнијих чинилаца климе који огра- ничава његово гајење. на крје утичу сувише ниске температуре у току зиме, високе температуре у току лета и рани јесењи и позни пролећни мразеви. Сматра се да је -28° критична тем- пература за стабло ораха, мада осетљивост умногоме зависи од физиолошког стадијума зрелости и здр- вењенорти ластара. Добро сазрели ластари могу по- днети и нижу температуру од поменуте и обратно - недозрели ластари измрза- вају и на температури чак и - 10°. Или, например. по- сле само неколико. топлих дана у децембру могу на ораху настати озбиљна оштећења и на -20°. Према неким подацима стабла ораха са Карпатских пла- нина могу поднети у току зиме и температуру од - 40°. Клима Позни пролећни мразеви с температуром од 1°Ц оштећују новоизбиле и тек заметнуте плодове и лишће, па зато у биотипова који раније крећу ова тем- пература може потпуно да уништи бербу. Стога, о овоме т рачуна биотипова гајење. Испитива сората установље просечно све сор април, а од 8. а јуна. На испи- ПОРЕКЛО И РАС Остаци ораха су нађени још пз бронза ноЈ доба у северној Италији, у Франц ској из полеолитскоГ доба, а око Боден скоЈ језера из млађе камене епохе. Сматра се да орах потиче из исто чноТ Средоземља, БалканскоТ полуо стрва, Ирана, Мале Азије и Јермениј Сада је орах распрострањен у целој ум реној зони Европе, Азије, Америке и се-

Upload: svevladus

Post on 24-Jan-2016

214 views

Category:

Documents


0 download

DESCRIPTION

Juglans Regla

TRANSCRIPT

Page 1: Orasi

34 село

ВбЋДРСТВО

зндње итдње

ШТА ТРЕБА ЗНАТИ ПРЕ ПОДИЗАЊА ЗАСАДА

За орах су мноЈо иоЈодније иадине, јер су мање

Клима, земљишШе и положај су одлучујући за

гајење ове племениШе воћке

Одлучујући чиниоци за гајење ораха су клима, земљиште и положај. Орах се сматра биљком топли- јих предела, па је темпера- тура један од најважнијих чинилаца климе који огра- ничава његово гајење. на крје утичу сувише ниске температуре у току зиме, високе температуре у току лета и рани јесењи и позни пролећни мразеви. Сматра се да је -28° критична тем- пература за стабло ораха, мада осетљивост умногоме зависи од физиолошког стадијума зрелости и здр- вењенорти ластара. Добро сазрели ластари могу по- днети и нижу температуру од поменуте и обратно - недозрели ластари измрза- вају и на температури чак и -10°. Или, например. по- сле само неколико. топлих дана у децембру могу на ораху настати озбиљна оштећења и на -20°. Према неким подацима стабла ораха са Карпатских пла- нина могу поднети у току зиме и температуру од - 40°.

КлимаПозни пролећни мразеви с

температуром од 1°Ц оштећују новоизбиле и тек заметнуте плодове и лишће, па зато у биотипова који раније крећу ова тем- пература може потпуно да уништи бербу. Стога, о

овоме треба водити рачуна при избору биотипова ора- ха за гајење.

Испитивањима 35 сората ораха је установљено да је просечно листање за све сорте био 25. април, а поје- диначно од 8. априла до 7. јуна. основу ових испи-

ПОРЕКЛО И РАСПРОСТРАЊЕНОСТОстаци ораха су нађени још пз бронза- ноЈ

доба у северној Италији, у Францу- ској из полеолитскоГ доба, а око Боден- скоЈ језера из млађе камене епохе.

Сматра се да орах потиче из исто- чноТ Средоземља, БалканскоТ полуо- стрва, Ирана, Мале Азије и Јерменије. Сада је орах распрострањен у целој уме- реној зони Европе, Азије, Америке и се-

Page 2: Orasi

село

Г ПРИПРЕМА ЗА САДЊУ јсе, например, да су падине мање изложене мразевима него долине и доњи делови падина. Из овог произлази да су за гајење ораха много повољније падине од доли- на. Добра прозраченост је веома важан моменат у бор- би противу биљних болести, јер су слаба аерација и већа влажност повољни услови

Бираши сорше са добрим рандманом љуске и језЈра

знање имање

за развој гљивица и бакте- рија - проузроковача многих обољења на ораху.

У нашој земљи орах се може успешно гајити на те- ренима до 900 метара на- дморске висине. Преко ове висине постоји опасност од измрзавања.

Т. Јеленковић,

дипл. инж.

ЗЕМЉИ

ШТЕОрах ама

мноТо веће "захшеве” ирема земљшишу од ве- ћине друТих воћних врста. За нормално Јајење и високе приносе ораха неопходни су: добра дренажа, растреси- тост и водни каиацитет земљишта. Значи, да зе- мљиште на коме се жели подићи орашњак мора бити ду- боко најмање два метра, растресито (најбољим зе- мљиштем за орах сматра се песковита

Page 3: Orasi

иловача, боТата орТанским материјама и кречном подлоТом), а ниво под- земне воде да није виши од два метра.

Земљишта с мноТо Тлине, тешка и збијена, која се по- знају по томе што задржавају воду на повришни, неподе- сна су за Тајење ораха и треба их избеТавати. У поТледу хе- мијскоТ састава, за орах су најподеснија земљишта слабо алкалне реакције са рН -5,5 с1о 8,0.

Сматра се да је земљиште подесно за нормално Тајење ораха ако садржи: хумуса 3 одсто, фосфора (Р205) 8-10 мТ/100 Т суве земље, калијума (КО) 15-20 мТ/100 Т суве зе- мље, а цинк, манТан и Твожђе да се налазе у траТовима у пристуПачним једињењима за орах. Алкалне соли орах не подноси ни у траТовима.

Орах не подноси устајалу, подземну воду, али му поТо- дује текућа подземна вода.

астоји се у риголовању

целе у, површине на дубини од 50 до 60 сантиметара. Претходно се врши нивелација терена, уколико има каквих неравнина, рупа, јару- га и др. и то булдожерима. Уколи- ко је, пак, на том терену било не- ко старо дрвеће треба га претхо- дно

С

искрчити и очистити жиле.Пре риголовања земљишта по- требно је растурити стајско и ми- нерално ђубриво. Која и колико ђубрива треба употребити зависи од плодности самог земљишта, што се установљава педолошким анализама. Оријентационо, при риголовању треба да се заоре око 30-40 тона стајњака. 500 килогра- ма суперфосфата и око 600-700 килограма 40%-тне калијумове соли, или одговарајуће мешавине ђубрива. Разбацивање стајњака непосредно пре риголовања иза- зива шлајфовање гусеничара, па се препоручује да се стајњак нај- пре плугом заоре а затим риголу- Је-Риголовање се обавља у току лета или рано у јесен. Непосре- дно пред садњу врши се размера- вање и обележавање места за са- дњу. Калемљени орах се нај- чешће сади на размаку 9x9 мета- ра, а у новије време и 6x4 метара, у зависности од плодности зе- мљишта. Садња се може вршити у квадрат, правоугаоник или троугао. Најбоље је садњу вршити у равнострани троу- гао због осветљавања. Веће површине размеравају се тео- долитоми призмом, а мање осталим приручним средствима. Обележавање места врши се кочићима. Одмах по размера- вању приступа се копању јама, димензије 30x30x30 центиме- тара, поштоје извршено

Page 4: Orasi

риголовање целе површине.

САДЊА

реме садње

зависи од климатских услова. Најбоље је са- дњу обавити у јесен. у крајевима у којима зиме нису оштре и температуре нису веома ниске. У крајевима где су темпера- туре ниске у току зиме и где је често услед кишних јесени не- могуће извршити садњу. садња се обавља рано у пролеће, и то најбоље крајем марта или најкасније почетком априла.

В

Садњу треба извршити тако да коренов врат буде на површини земље, тј. на висини на којој се налазио у расти- лу. Опште правило садње важи и за садњу ораха: у тежем земљишту орах треба садити плиће и обратно, у лакшем зе- мљишту дубље. Садница се ради уз колац и јужне стране, на растојању од око 10 центиметара. Пошто се коренов систем лепо очисто од трулих, сувих и

поломљених жила, садница се постави у јамић и набаца се преко корена трошна и ситна земља. Добро је да се. ако је то могуће. изврши пре садње умакање корена саднице у смешу иловаче и свеже говеђе балеге. Пошто се земља добро нагази. треба да се стави слој згорелог стајског ђубрива. Преко слоја стајњака опет дође ситна земља, добро се залије и затим начини чинија око засађене саднице. да би се задржавала вода од падавина. Уколико се располаже плевом. трулом сламом, коровом, добро је извршити застирање у обиму око 60-70 центимета- ра око саднице, да би се спречило испаравање влаге из зе- мљишта. Пошто је садња завршена врши се привезивање садница уз колац. Везивање се обавља у виду осмице, тако да се колац и садница не додирују. Орах засађен у јесен оре- зује се тек рано у пролеће, док се при садњи у пролеће одмах по садњи врши и орезивање надземног дела.

Page 5: Orasi

\___________________________________