organisation suivi chantier entreprise

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  • 8/10/2019 Organisation Suivi Chantier Entreprise

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    Mmoire de Fin d'Etudes*

    Diplme dIngnieur de lInstitut Suprieur des Sciences

    Agronomiques, Agroalimentaires, Horticoles et du Paysage *

    Anne universitaire :..2011..-..2012.

    Spcialit : Paysage Option : Matrise duvre etIngnierie

    Comment optimiser lorganisation et le suivi de chantier dans une entreprise ayant un

    rayon daction tendu?

    Par : Jrme HEINRY*

    Volet renseigner par lenseignant responsable de loption/spcialisation* Bon pourdpt (version dfinitive) Ou son reprsentantDate : .//Signature Autorisation de

    diffusion : Oui Non

    Devant le jury: Soutenu Angersle :18/09/2012

    Sous la prsidence de*:

    Matre de stage* : Mr Guy COURSERANT

    Enseignant rfrent : Mr Vincent BOUVIER

    Autres membres du jury : Mr Julien SALANIE

    "Les analyses et les conclusions de ce travail d'tudiant n'engagent

    que la responsabilit de son auteur et non celle dAGROCAMPUS OUEST".

    AGROCAMPUS OUEST

    CFR Angers

    2 avenue Andr Le ntre

    49100 ANGERS

    Courserant Espaces Verts

    Route de Bordeaux47300 Bias

    dumas00746006

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    26Oct2012

    http://hal.archives-ouvertes.fr/http://dumas.ccsd.cnrs.fr/dumas-00746006
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    INTRODUCTION ---------------------------------------------------------------------------------------------------- - 1 -

    1- Le suivi de chantier --------------------------------------------------------------------------------------- - 2 -

    1-1 Identification du suivi de chantier --------------------------------------------------------------------- - 2 -

    1-2 Dfinitions et rappels de gestion ---------------------------------------------------------------------- - 4 - 1-2-1 Calculs des cots directs dune prestation------------------------------------------------------------------------ 5 -

    1-2-1-1 cot des fournitures ------------------------------------------------------------------------------------------- - 5 -

    1-2-1-2 cot du matriel ------------------------------------------------------------------------------------------------ - 6 -

    1-2-1-2 -1 Matriel de lentreprise------------------------------------------------------------------------------- - 6 -

    1-2-1-2-2 locations --------------------------------------------------------------------------------------------------- - 6 -

    1-2-1-3 cot de la Main duvre------------------------------------------------------------------------------------- - 7 -

    1-2-1-3-1 Les salaris de lentreprise ---------------------------------------------------------------------------- - 7 -

    1-2-1-3-2 Les intrimaires ------------------------------------------------------------------------------------------ - 7 -

    1-2-1-4 Cot de la sous-traitance ------------------------------------------------------------------------------------- - 8 -

    1-2-2 Estimation des cots de revient ------------------------------------------------------------------------------------- 8 -

    1-3 La collecte de donnes dvolution du chantier--------------------------------------------------- - 9 -

    1-3-1 Les documents de commande --------------------------------------------------------------------------------------- 9 -

    1-3-2 Les bons de livraison --------------------------------------------------------------------------------------------------- 9 -

    1-3-3 Les factures -------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 9 -

    1-3-4 Les fiches de travaux -------------------------------------------------------------------------------------------------- 9 -

    2 Lorganisation et le suivi de chantier au sein de lentreprise Courserant Espaces Verts- - 10 -

    2-1 Prsentations de lentreprise et ses secteurs dactivit---------------------------------------------- - 10 -

    2-1-1 Lentreprise Courserant Espaces Verts------------------------------------------------------------------------- - 10 -

    2-1-2 Le secteur Espaces Verts au sein de lentreprise------------------------------------------------------------- - 10 -

    2-1-2-1 Les marchs de lentreprise -------------------------------------------------------------------------------- - 10 -

    2-1-2-2 Les clients de lentreprise---------------------------------------------------------------------------------- - 11 -

    2-1-3 La spcificit de lentreprise-------------------------------------------------------------------------------------- - 14 -

    2-1-3- 1 Le choix de la spcialisation et de la qualit ----------------------------------------------------------- - 14 -

    2-1-3-1-1 Qualicert RE/PAY/03 entrepreneurs du paysage -------------------------------------------- - 14 -

    2-1-3-1-4 Expert Jardins ------------------------------------------------------------------------------------------- - 15 -

    2-1-3-2 Une organisation gographique --------------------------------------------------------------------------- - 16 -

    2-1-3-3 les frais rsultant de cette spcificit--------------------------------------------------------------------- - 17 -

    2-1-3-3-1 Les frais dintrim-------------------------------------------------------------------------------------- - 17 -

    2-1-3-3-2 Les frais dessenceet de dplacement ------------------------------------------------------------ - 17 -

    2-1-3-3-3 Les frais de location ------------------------------------------------------------------------------------ - 17 -2-1-3-3-4 Les frais de pension ------------------------------------------------------------------------------------ - 18 -

    2-2 Organisation des moyens de lentreprise Courserant------------------------------------------------ - 19 -

    2-2-1 Lorganisation du Bureau dtude------------------------------------------------------------------------------- - 19 -

    2-2-2 Lorganisation sur les chantiers---------------------------------------------------------------------------------- - 20 -

    2-3 Les moyens mis en place dans lentreprise pour faire le suivi de chantier--------------------- - 21 -

    2-3-1 Lexemple du chantier de Soulac sur mer---------------------------------------------------------------------- - 21 -

    2-3-1-1 description du projet ----------------------------------------------------------------------------------------- - 21 -

    2-3-1-2 la localisation du site ----------------------------------------------------------------------------------------- - 21 -

    2-3-1-3 Contraintes apparentes du site et les prcautions prises au chiffrage ---------------------------- - 22 -

    2-3-2 Ltudedu projet ---------------------------------------------------------------------------------------------------- - 23 -2-3-2-1 les besoins lors de ltude----------------------------------------------------------------------------------- - 23 -

    2-3-2-2 le classeur dtude-------------------------------------------------------------------------------------------- - 24 -

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    2-3-3 Les outils de collecte dinformation de lavancement du chantier --------------------------------------- - 24 -

    2-3-3-1 le planning prvisionnel ------------------------------------------------------------------------------------- - 24 -

    2-3-3-2 les visites et runions sur site ------------------------------------------------------------------------------ - 28 -

    2-3-3-3 les factures et les bons de commande ------------------------------------------------------------------- - 28 -

    2-3-4 les limites de lefficacit des outils------------------------------------------------------------------------------ - 29 -

    2-3-4-1 Un suivi de chantier empirique ---------------------------------------------------------------------------- - 29 -2-3-4-2 Un manque de prcision lors de ltude---------------------------------------------------------------- - 30 -

    3 La mise en place de nouveaux outils permettant doptimiser ltude et le suivi de chantier -

    31 -

    3-1 Un travail danticipation fait ltude-------------------------------------------------------------------- - 31 -

    3-1-1 Les tudes dappels doffre au sein de lentreprise------------------------------------------------------ - 31 -

    3-1-2 La redfinition du tableau dtude-------------------------------------------------------------------------- - 31 -

    3-1-2-1 Le tableau des postes dits gnraux --------------------------------------------------------------- - 32 -

    3-1-2-2 Le tableau des postes de fourniture et plantation de vgtaux ---------------------------------- - 33 -

    3-1-3 La cration de liens vers des donnes utiles au chiffrage ---------------------------------------------- - 34 -3-1-3-1 Lier les diffrentes informations relatives au matriel au tableau dtude---------------------- - 34 -

    3-1-3-2 Lier le comparatif des prix de vgtaux ltude ------------------------------------------------------ - 35 -

    3-1-3-3 Proposer au chiffrage le choix de main duvre intrimaire--------------------------------------- - 36 -

    3-1-4 la dfinition prcise des cots de revient ------------------------------------------------------------------ - 37 -

    3-2 Crer des interactions entre ltude et le chantier---------------------------------------------------- - 38 -

    3-2-1 lier le prvisionnel avec les ralisations effectives au moyen dun ERP simple------------------- - 38 -

    3-2-1-1 Quest-ce quun ERP? --------------------------------------------------------------------------------------- - 38 -

    3-2-1-2 Les besoins de lentreprise--------------------------------------------------------------------------------- - 38 -

    3-2-2 Connatre la marge et la situation financire de lentreprise chaque instant------------------- - 39 -

    Conclusion --------------------------------------------------------------------------------------------------------- - 40 -

    Bibliographie ----------------------------------------------------------------------------------------------------- - 41 -

    Sitographie -------------------------------------------------------------------------------------------------------- - 41 -

    Annexes ------------------------------------------------------------------------------------------------------------ - 42 -

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    GLOSSAIRE

    EPI : quipements de protection individuels

    PPSPS : Plan Particulier de Scurit et de Prvention de la Sant, labor en vue dassurer la

    scurit et de protger la sant des travailleurs du chantierTS : travaux supplmentaires, travaux qui ne sont pas chiffrs dans loffre de base rendue parlentreprise, mais qui ncessitent dtre effectus soit par volont du matre douvrage, soit

    par obligation pour continuer le chantier.

    CIC : part Cot Indirect totaux imputer au Chantier

    CD : Cot Direct dun chantier ou de lensemble des chantiers.

    CR : Cot de Revient du chantier ou de la prestation

    Indivis de chantiers : ensemble des frais dun exercice ne pouvant tre attribus un seulchantier : entretien matriel roulant et assurances, frais de carburants, salaires des chauffeursde poids lourds

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    ANNEXES

    Annexe I : bilan des frais dintrim exercice 2011-2012

    Annexe II : bilan des frais dessence exercice 2011-2012

    Annexe III : bilan des frais de location de matriel exercice 2011-2012

    Annexe IV : bilan des frais de dplacement exercice 2011-2012

    Annexe V : tableau bilan de lexcution du chantier

    Annexe VI : Fiche de rsum du mmoire

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    ILLUSTRATIONS

    Figure 1 : tapes du suivi de chantier selon L. De Coninck (2011), illustration J.Heinry (2012)

    Figure 2 : mthode de calcul des cots de revient, J.Heinry (2012)

    Figure 3 : mthode de calcul des cots horaires du matriel, J.Heinry (2012)Figure 4: mthode de calcul du cot de location, J.Heinry (2012)

    Figure 5 : mthode de calcul du cot horaire des salaris de lentreprise, J.Heinry (2012)

    Figure 5 : valuation des heures productives en comparaison au temps pay

    Figure 6 : valuation des heures productives en comparaison au temps pay, J.Heinry(2012)

    Figure 7 : Estimation du cot de revient dun chantier, M.Coucoureux et T Cuyaubre (2011), illustration,J.Heinry (2012)

    Figure 8 : Estimation du cot de revient sous forme de produit attribuant une part des cots indirects delentreprise proportionnelle aux cots directs du chantier, M.Coucoureux et T Cuyaubre (2011), illustration,J.Heinry (2012)

    Figure 9 : Rpartition du CA de lentreprise en fonction de ses types de clients au cours des exercices de 2009 -2010 et 2010- 2011. J.Heinry (2012)

    Figure 10 Carte reprsentant la concurrence dpartementale laquelle est soumise lentreprise CourserantEspaces Verts, J.Heinry (2012)

    Figure 11 : Carte reprsentant la concurrence rgionale laquelle est soumise lentreprise Courserant EspacesVerts, J.Heinry (2012)

    Figure 12 : Carte reprsentant le rayon dintervention de lentreprise sur des chantiers dentretien, J.Heinry(2012)

    Tableau 1 : Cot total des frais dintrim de lentreprise au cours de lexercice 2011 2012, J.Heinry2012)

    Tableau 2 : Cot total des frais de carburant de lentreprise au cours de lexercice 2011 - 2012, J.Heinry2012)

    Tableau 3 : Cot total des locations de lentreprise au cours de lexercice 2011 - 2012, J.Heinry2012)

    Tableau 4 : Cot total des pensions payes par lentreprise au cours de lexercice 2011 - 2012, J.Heinry2012)

    Figure 13 : Organigramme de lentreprise Courserant Espaces Verts, prsentant les effectifs du bureau dtude.J.Heinry( 2012)

    Figure 14 : Organigramme de lentreprise Courserant Espaces Verts, prsentant les effectifs dans les bureaux etsur les chantiers. JHeinry

    Figure 15 : Carte montrant la localisation de Soulac sur Mer J.Heinry (2012)

    Figure 16 : tableau dtude tel quen place lors de mon arrive en stage J.Heinry (2012)

    Tableau 5 : Planning prvisionnel des interventions de lentreprise avec le dtail des fournitures, moyenshumains et matriel pour chaque poste. C. Lagleyse (2010)

    Figure 17 : Recto dune feuille de travaux remplie, correspondant la semaine 46 sur le ch antier de Soulac surMer. M Ducros 2011

    Figure 18 : Verso dune feuille de travaux remplie, correspondant la semaine 46 sur le chantier de Soulac surMer. M Ducros 2011

    Figure 19 : Figure prsentant le nouveau tableau dtude de lentreprise Courserant Espaces Verts, pour leschiffrages de postes dits gnraux. J.Heinry (2012).

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    Figure 20 : Figure prsentant le nouveau tableau dtude de lentreprise Courserant Espaces Verts, pour leschiffrages de fournitures et plantation de vgtaux. J.Heinry (2012)

    Figure 21 : Figure prsentant les interactions entre le tableau dtude et la base de donn matriel . J.Heinry(2012)

    Figure 22 : Figure prsentant les interactions entre le tableau dtude et la base de donn matriel . J.Heinry2012

    Figure 23 : Figure prsentant un dtail du tableau dtude montrant le choix de lorigine de la main duvre.J.Heinry (2012)

    Figure 24: Figure prsentant un dtail du tableau de suivi de chantier pour un poste. J.Heinry (2012)

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    INTRODUCTION

    Depuis maintenant une dizaine dannes et particulirement ces dernires annes, le cadre de

    vie et par extension le paysage sont sujet un intrt croissant. Une enqute rvle que 7franais sur 10 choisissent leur lieu de vie en fonction de la prsence despaces verts

    proximit de leur habitation (UNEP & IPSOS, 2010).

    Aujourdhui le vgtal dclin sous forme darbres, pelouses, parcs, squares, est devenu un

    acteur incontournable de la vie dune ville.

    Cest en bnficiant de cet engouement pour les espaces verts que se sont dveloppes de

    nombreuses entreprises du paysage. Dont leur nombre atteint aujourdhui daprs les donnesde lUNEP 26000 [1].

    Cependant mme si le paysage a eu et aura de trs beaux jours vivre, il nen demeure pas

    moins que la conjoncture actuelle est source dune comptition acharne entre lesentrepreneurs pour remporter les appels doffres. On note que les commandes publiques ont

    diminu de 6% en comparaison 2008 [1].

    Dans un tel contexte, les marges des entreprises sont revues la baisse lors des estimations,prfrant remporter des affaires sans normes rentres dargent, plutt que de prendre lerisque de perdre ces affaires.

    Il est alors ncessaire que ces structures puissent procder un suivi de leurs chantiers le plusefficace possible.

    Cest en prenant en compte lensemble de ces informations ainsi que les donnes collectes ausein de lentreprise, que jai dcid dtudier la gestion des chantiers et des cots quils

    gnrent au sein de lentreprise Courserant Espaces Verts. Une particularit de lentreprise qui

    sera dveloppe dans ce mmoire a galement contribu lorientation de mon tude ; ilsagit de son territoire daction gographique. Car bien que situe dans le Lot et Garonne, les

    quipes de lentreprise interviennent jusquen Gironde, dans le Cantal, et en Haute Garonnepour des chantiers de cration ou dentretien

    Jai donc choisi comme problmatique pour ce mmoire de fin dtude:

    Comment optimiser lorganisation et le suivi de chantier dans une entreprise ayant un rayondaction tendu?

    Dans un premier temps quelques dfinitions et rappels de gestion seront faits afin de prciserce que reprsente le suivi de chantier dans une entreprise et la manire dont il faut y procder.

    Dans un second temps, mon tude portera sur lorganisation et les outils mis en place parlentreprise Courserant Espaces Verts pour raliser les oprations de suivi de chantier.

    Enfin suite ce diagnostic, une troisime partie sera prsente, constitue de propositions

    destines amliorer la gestion de chantier.

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    1- Le suivi de chantier

    1-1Identification du suivi de chantier

    IL nexiste pas proprement parler de dfinition prcise du suivi de chantier dans une

    entreprise. Cette opration nest ni normalise, ni soumise une lgislation particulire. Ilconvient donc chaque entreprise de mettre en uvre par ses propres moyens, des outils

    permettant de suivre lavancement de ses travaux.

    Le suivi de chantier peut donc tre dfini par la description suivante :

    Il reprsente lensemble des mesures et des paramtres prendre et surveiller afin que laralisation dune prestation de lentreprise se ralise de la meilleure manire.

    Dans L. De Coninck (2011) dans son ouvrage, dcrit le suivit dexcution dun chantier par lafigure suivante :

    Contrlertechniquement

    Grer lepersonnel

    Animerlquipe

    Suivre les consommations :

    - Main d duvre;- Matriaux ;- -matriel

    Contrlerlavancement

    des travaux

    Grer lesrelations avecles fournisseursdu chantier

    FACTURER Analyser les rsultatsde :

    - Main d duvre;- Matriaux ;- matriel

    Pour utilisation sur lesprochains chantiers

    Figure 1 : tapes du suivi de chantier selon L. De Coninck (2011), illustration J.Heinry (2012)

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    1-2Dfinitions et rappels de gestion

    Une entreprise despaces verts gnre de la richesse, grce aux travaux quelle excute au

    cours de son exercice annuel. On assimile alors les ouvrages excuts au cours de lanne des produits.

    Afin de connatre les diffrents cots inhrents aux chantiers, lapplication du calcul des cotsde revient est approprie.

    Cette mthode permet la ventilation de lensemble des charges de lentreprise, sur latotalit des produits de lanne.

    Dans louvrage Calcul et analyse des cots de M.Coucoureux et T Cuyaubre, on retrouve lesdfinitions suivantes pour qualifier les charges de lentreprise:

    Les charges entrant en compte dans le calcul des cots sont classes dans les deux catgoriessuivantes : les charges directes et les charges indirectes.

    Les charges directes : elles sont affectes un cot, sans ambigit. Entrent donc dans cettecatgorie :

    les fournitures, et matires consommes pour la ralisation du produit. Une partie de la main duvre de lentreprise est galement comptabilise : la main

    duvre effective sur le chantier. Sajoutent galement les heures dutilisation du matriel quil soit lentreprise ou

    provienne de location. Enfin la sous-traitance est comptabilise dans ce type de charges. Les frais de dplacement sont galement comptabiliss car variant en fonction du

    chantier et prsentant des carts non-ngligeables.

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    Les charges indirectes sont caractrises quant elles par le fait quelles concernentsimultanment plusieurs objets de cots. Elles correspondent au aux frais gnraux defonctionnement de lentreprise. Il convient galement de considrer les paniers repas, les

    nuites ainsi que les frais dutilisation des vhicules de lentreprise pour les chantiers dans

    cette catgorie de charge, tant donn quelles sont systmatiques et constantes.

    Ainsi on peut rcapituler les cots directs et indirects avec le schma suivant :

    P47-48 temps de W et productivitCOT et CHARGES p64

    1-2-1 Calculs des cots directs dune prestation

    1-2-1-1 cot des fournitures

    Le cot des fournitures chiffres dans loffre de lentreprise correspondent au prix dachat

    de la fourniture auquel on ajoute diffrents prix tels que son acheminement sur le chantierainsi que son stockage.Au sein de lentreprise COURSERANT, ces cots annexes aux fournitures sont couvertsgrce des coefficients dtermins par le chef dentreprise.Pour les fournitures il est de 1.3 et pour les vgtaux de 1.4. Le coefficient des vgtaux,

    prend en compte galement la garantie et le remplacement de la plante jusqusa rceptiondfinitive.

    COTS DIRECTS

    - Fournitures- Matriel ( de lentreprise et de location)- Main duvre (de lentreprise et intrimaires)- Sous-traitance- Frais de dplacement- Frais de pension

    COTS INDIRECTS

    - Participation aux frais gnraux de lentreprise- Indivis de chantiers

    COUT DE REVIENT

    Figure 2 : mthode de calcul des cots de revient J.Heinry(2012)

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    1-2-1-2 cot du matriel

    1-2-1-2 -1 Matriel de lentreprise

    Le cot du matriel interne lentreprise est calcul comme suit:

    Avec pour ce calcul :

    Charges fixes : amortissement du capital, frais financiers assurances, taxes

    Charges variables : carburant frais dentretien et de rparation

    Ce calcul prend en charge lamortissement du matriel.

    Le matriel de lentreprise est divis en deux classes:

    Le matriel de premire catgorie : correspondant aux mini-pelles, camion, cuve darrosage,chargeur, manuscopique, tracteursLe matriel de seconde catgorie, correspondant aux

    engins plus petits : dbroussailleuses, trononneuses,

    Le prix horaire dutilisation des diffrents matriels de lentreprise appliqu lors de ltude estgnralis 70 pour les matriels de premire catgorie et 45 pour les matriels de secondecatgorie. Ces prix ont t tabli par le chef dentreprise avec lexpert comptable delentreprise et permettent de couvrir lensemble des frais dutilisation ainsi que la mainduvre lutilisant.

    1-2-1-2-2 locations

    Lutilisation de matriel de location est indispensable lentreprise en raison de son rayon

    daction tendu. Effectivement, lorsquune machine nest pas prvue pour une utilisation

    longue sur un chantier loign, afin de saffranchir de coteux frais de transport, lentreprise

    na dautre choix que de recourir la location. Il convient alors de bnficier de tarifsprfrentiels auprs des diffrents organismes de location. Nous en reparleronsultrieurement.

    Cot horaire= Prix de la location + main duvre

    Figure 3 : mthode de calcul du cot horaire du matriel, J.Heinry (2012)

    Figure 4: mthode de calcul du cot de location, J.Heinry (2012)

    Cot horaire= charge fixes annuelles + charges variables horaires + main duvre

    Nombre dheures dutilisationannuelle estimes

    + Valeur dachat du matrielNombre total dheures dutilisation estimes

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    1-2-1-3 cot de la Main duvre

    1-2-1-3-1 Les salaris de lentreprise

    Le calcul de la main duvre est ralis comme suit:

    Les heures productives sont dtermines de la manire suivante :

    Mme si le tempsproductif est calcul de manire gnrale, il est primordial lors de ltude delappel doffre, de prendre en compte toutes les difficults concernant les diffrents postes

    afin danticiper les tempsmorts et de mise en route particuliers au poste.

    1-2-1-3-2 Les intrimaires

    La main duvre intrimaire est, au mme titre que les locations, une des consquences du

    rayon daction de lentreprise. Le choix de faire appel des intrimaires se rvle intressant

    particulirement pour les chantiers loigns, du fait des cots de pension et des indemnitskilomtriques lis aux dplacements des ouvriers de lentreprise. Nous y reviendrons plus loin

    dans le document.

    Le calcul des cots de main duvre intrimaire nest pas pris en compte dans le chiffrage,mais correspond au prix des diffrentes agences dintrim avec lesquelles lentreprisetravaille.

    Cot horaire= cot total de la main duvre

    Nombre dheures productives annuelles x nombre quivalent douvriers temps

    Temps pay

    Temps pay

    Temps pay

    Tem s a

    Temps de prsence sur le chantier

    Temps dactivit

    Temps Productif

    Absences rmunresIntempries

    Temps morts sur chantier

    Temps de mise en route etrglage

    Figure 5 : mthode de calcul du cot horaire des salaris de lentreprise, J.Heinry (2012)

    Figure 6 : valuation des heures productives en comparaison au temps pay, J.Heinry(2012)

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    1-2-1-4 Cot de la sous-traitance

    Il correspond au prix factur par lentreprise sous-traitante pour une ralisation donne.

    1-2-2 Estimation des cots de revient

    La dfinition du cot de revient est donne dans louvrage Calcul et analyse des cots deM.Coucoureux et T Cuyaubre, par : Le cot complet dun produit au stade final, cots hors production inclus.Le cot de revient est donc donn par la formule suivante :

    Afin de calculer les cots de revient sur un chantier particulier, il faut au pralable trouverun moyen dimputer ce chantier une partie des cots indirects de lentreprise. Cetteopration est faite par lapplication dun coefficient en fonction des cots directs du chantier

    par rapport aux cots directs totaux de lentreprise.

    Ce coefficient est calcul de la manire suivante :

    Calcul de la part de Cots Indirects totaux imputer au Chantier : (appels ici : CIC)

    CIC = total Cots Indirects de lentreprise x Cots Directs du produit venduCots directs total de lentreprise

    Le cot de revientpeut donc scrire:

    CR = CD du produit vendu + CIC

    Soit :

    Cot de revient= cots directs de production du produit vendu + pourcentage des cotsindirects de lentreprise

    Cot de revient= cots directs de production du produit vendu X 1 + Cots indirect totaux delentreprise

    Figure 7 : Estimation du cot de revient dun chantier, M.Coucoureux et T Cuyaubre (2011), illustration, J.Heinry (2012)

    Figure 8 : Estimation du cot de revient sous forme de produit attribuant une part des cots indirects de lentrepriseproportionnelle aux cots directs du chantier, M.Coucoureux et T Cuyaubre (2011), illustration, J.Heinry (2012)

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    1-3La collecte de donnes dvolution du chantier

    1-3-1 Les documents de commande

    Ils prennent en compte lensemble des documents communiqus par lentreprise ses

    fournisseurs dans le but de passer des commandes. Ces documents sont dans la plupart des cas,des fax.Toutefois, dans certains cas, il peut sagir debon de commande, dlivrs par le secrtariat ou lesconducteurs de travaux aux chefs dquipes, afin de retirer des matriaux chez les fournisseurs.

    Dans chaque cas, les fax et les bons de commande, contiennent comme information :

    La quantit de matriel ou matriau rcuprer Le prix unitaire de la fourniture Le montant total

    La rfrence du chantier concern Les dtails de livraison

    1-3-2 Les bons de livraison

    Lorsque les fournisseurs dlivrent des matriaux au sige de lentreprise ou sur le site

    du chantier, ils laissent au chef de chantier ou au conducteur de travaux un bon mentionnantlensemble de la livraison effectue avec les diffrentes remarques lies au dchargement desfournitures. Ils contiennent les mmes informations que les bons de commande.

    1-3-3 Les factures

    Elles sont envoyes rgulirement par les fournisseurs ou agences dintrim ou delocation,Elles contiennent les informations relatives la livraison ou la prestation effectueet sont payer.

    Lensemble de ces documents permet de connatre lensemble des dpenses de lentreprise etpermet galement la traabilit des fournitures utilises sur les chantiers.

    1-3-4 Les fiches de travaux

    Ce document est de loin le plus important pour suivre lavance dun chantier. Cestune fiche dtaille ayant t labore par le bureau dtude, qui est remplie quotidiennement

    par les chefs de chantier. Cette fiche contient lensemble des prestations effectues chaque

    semaine par lquipe sur le chantieret les temps de ralisation de chacune dentre elles. Elledtaille galement les quantits de matriaux mis en place, et les volumes de travauxeffectus.

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    2 Lorganisation et le suivi de chantier au sein de lentreprise CourserantEspaces Verts

    2-1 Prsentations de lentreprise et ses secteurs dactivit

    2-1-1 Lentreprise Courserant Espaces Verts

    Lentreprise SA Courserant Espaces verts se situe Bias, dans le Lot et Garonne(Aquitaine). Lentreprise a t fonde en 1975 par Monsieur Guy Courserant. Cependant lenom de Courserant est connu dans le monde du vgtal, depuis 1955 avec la cration desPpinires Courserant par le pre de lactuel PDG. La naissance de la SA Courserant EspacesVerts vient de la spcialisation de Guy Courserant dans le domaine du paysage, commenant

    par prospecter auprs des clients de la ppinire, puis les communes environnantes. Ledveloppement de son entreprise se fait par la spcialisation dans lamnagement des

    infrastructures routires et autoroutires. Il continue galement travailler avec lescollectivits locales, pour bientt tre connu dans le grand Sud-ouest de la France.

    Aujourdhui, lentreprise Courserant espaces verts, riche de 37 ans dexprience dans

    lamnagement paysager, continue de se dvelopper en favorisant les marchs publics et

    privs, tant dans la cration que dans lentretien despaces verts. Le march du particulierreprsentant une faible part de son chiffre daffaire.

    Les appels doffres auxquels rpond lentreprise sont tris. Effectivement tous ne peuvent pas

    tre traits. Le chef dentreprise la dcid ds la cration de son entreprise. Ce sont leschantiers mettant en valeur les plantations qui sont choisis. Les chantiers prsentant

    majoritairement de la maonnerie ou des travaux de voirie et de rseaux ne sont pas traits ouseulement en dernier recours.

    La ligne de conduite de lentreprise est de raliser des chantiers de plantation de qualit. Ainsipar le choix de ses chantiers et grce ses comptences, lentreprise sest cre un carnet derfrences de chantiers solides montrant son savoir faire. De nombreux parcs et lotissements,ont ainsi t raliss dans le Lot et Garonne et le grand Sud-ouest.

    2-1-2 Le secteur Espaces Verts au sein de lentreprise

    2-1-2-1 Les marchs de lentrepriseLentreprise Courserant trouve du travail essentiellement en rpondant des appels doffres

    publics et privs. Elle travaille rarement pour des particuliers.La rpartition des sources de travaux est la suivante pour lanne 2011:-69% Appels doffres publics-29% Appels doffresprivs ou marchs ngocis-2% environ de chantiers de particuliers

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    2-1-2-2 Les clients de lentreprise

    Les activits de lentreprise tant varies, ses clients le sont galement. On retrouve :

    Le domaine Public : Mairies, communes ou communauts de communes,

    Mais galement des groupes privs : Pierre et Vacances, LIDL, LECLERC, les socitsdautoroutes,et des entreprises publiques comme ERDF..,

    Comme le montre ces graphiques on remarque que lentreprise traite en majeure partie deschantiers autoroutiers, publics et privs. La part de particuliers dans son chiffre daffaire est

    minime. Il est intressant de noter que dune anne sur lautre la rpartition du CA entre les

    chantiers autoroutiers, public et privs varie. Cela est d aux diffrents appels doffre que peut

    remporter lentreprise au cours de son exercice.

    Figure 9 : Rpartition du CA de lentreprise en fonction de ses types de clients au cours des exercices de 2009-2010 et 2010- 2011.J.Heinry (2012)

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    2-1-2-3 La concurrence dpartementale et rgionale2-1-2-3-1 La concurrence dpartementale

    Sur cette carte nous pouvons retrouver lemplacement de lentreprise et de ses diffrentsconcurrents. Antoine paysage

    40 employsRayon daction : similaire Courserant Espaces VertsCA 2011 : 4 874 700

    Baratet paysage

    15 employsRayon daction: Lot et Garonne et

    dpartements limitrophesCA 2011 : 1 335 900

    La concurrence au niveau du dpartement peut tre considre comme importante dans le senso les appels doffres sortant sont peu nombreux. Cest dailleurs lune des raiso ns qui a

    pouss lentreprise tendre son rayon de prospection. Les entreprises du Lot et Garonne detaille importante forment rgulirement des groupements dentreprises afin de rpondre desappels doffre. Cela permet davoir plus de poids dans la balance technique du dossier par le

    jeu du partage des connaissances. Et cela permet galement dassurer du travail plusieurs

    entreprises, tout en rduisant la concurrence.

    Guy Delfaut

    20 employsRayon daction: Lot et Garonne et

    dpartements limitrophesCA 2011 : 865 800

    Figure 10 Carte reprsentant la concurrence dpartementale laquelle est

    soumise lentreprise Courserant Espaces Verts,[2],J.Heinry (2012)

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    2-1-2-3-2 La concurrence rgionale

    Lentreprise est dans un milieu concurrentiel important car chacune des entreprisesrgionales intervient galement dans tout lAquitaine. Ce qui oblige lentreprise chaquetude rpondre le plus justement possible en rduisant ses cots de fourniture et en limitantle plus possible les temps de ralisation . Elle est oblige par la suite aprs lobtention du

    march davoir une excellente organisation pour viter les alas et garder une margeintressante sur la ralisation du chantier .

    Comme au niveau dpartemental, elle a la possibilit de se regrouper avec dautres

    entreprises paysagres et partager ainsi de gros chantier paysager au sein de la rgionAquitaine.

    Figure 11 : Carte reprsentant la concurrence rgionale laquelle est soumise

    lentreprise Courserant Espaces Verts,[2] J.Heinry (2012)

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    2-1-3 La spcificit de lentreprise

    2-1-3- 1 Le choix de la spcialisation et de la qualit

    Pour suivre la ligne de conduite de lentreprise, cest sans surprise que lon retrouve desqualifications et certifications faisant gage auprs du grand public de la qualit des prestationsde lentreprise.

    2-1-3-1-1 Qualicert RE/PAY/03 entrepreneurs du paysage

    Cette certification de services assure au client de lentreprise quelle respecte bien lescritres suivants :

    La transparence de linformation du client Llaboration de devis clairs, dtaills et respects Le respect des dlais convenus Le suivi et lorganisation des chantiers dans le respect des rgles de scurit Lintervention dun personnel comptent et formrgulirement Des conseils sur le choix des vgtaux Des conseils sur les techniques et produits respectueux de lenvironnement Des interlocuteurs disponibles et lcoute des clients.

    2-1-3-1-2 Qualipaysage

    Dcern par le ministre de lagriculture travers une commission compose de matreduvres, matres douvrages et entrepreneurs du paysage. Cette qualification reconnat lesavoir faire de lentreprise dans certains secteurs suivant ses capacits.

    Cration, Espaces des jardins et Espaces verts, Elagages et terrains de sports qualification E 131 : entretien qualification E 150 : fauchage qualificat ion P 110 : amnagements paysagers Classe 5 (de 1 000 000 2 000 000 ) Arrosage intgr qualification A 500 Classe 1 (moins de 150 000 ) qualification H 125. capacit exercer sur routes, Autoroutes et Grandes infrastructures

    [3]

    [4]

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    2-1-3-1-3 Afaq 26000 progression

    Cette certification obtenue en 2012 par lentreprise est ladaptation de la norme ISO26000 au

    domaine du paysage. Lentreprise a obtenu un rsultat de 405 points, la faisant accder ausecond chelon de la certification.Elle value lentreprise et son implication dans le dveloppement durable selon les critres

    suivants : Stratgie, vision et dmarche de lentreprise Evaluation du management et de lorganisation de lentreprise et si elle saccorde au

    dveloppement durable. Evaluation des ressources humaines, stimulation du personnel, management et gestion

    des comptences, sant.

    Evaluation de linnovation, investissement, achats et choix des produits, relations avecles fournisseurs, aspect social dans le systme de production), relationusager/client/consommateur

    Contribution au dveloppement environnemental du territoire, social, conomique, etc. Utilisation de leau, matire premire, biodiversit, effet de serre, mission des dchets Effectif, type de postes, sant, formation, droit de lhomme, galit des chances Performance conomique, redistribution de la valeur ajout, carts de salaires, primes,

    investissements, qualit de satisfaction du consommateur.

    2-1-3-1-4 Expert Jardins

    Cette qualification dcerne par lUNEP assure au client une qualit de ralisation des

    prestations commandes lentreprise. Elle assure aux clients:

    La ralisation dun devis dtaill et son respect Lemploi de collaborateurs forms rgulirement aux tches quils excutent.

    La ralisation dun chantier en respectant les normes environnementales quant lagestion des dchets et lutilisation des substances actives.

    La cration demplois de proximit et le respect des engagements sociaux de laprofession, de la convention collective du Paysage et des rgles de scurit

    [6]

    [5]

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    2-1-3-2 Une organisation gographique

    Donnes UNEP pour Aquitaine et Lot et Garonne

    Daprs lUnion Nationale des Entrepreneurs du Paysage (UNEP), lentreprise

    Courserant Espaces Verts fait partie des 3% des 26000 entreprises franaises du paysageayant plus de 20 salaris en 2010.En Aquitaine, le secteur du paysage reprsente 2000 entreprises pour 245 M de chiffredaffaire global en 2009.Cest cette importante offre en terme de chantiers pour entreprises importantes qui a pouss

    la prospection dans lensemble de la rgion et mme dans la rgion Midi-Pyrnes. On peutvoir sur la carte suivante diffrents sites dintervention des quipes de lentreprise montrant levaste territoire couvert par Courserant Espaces Verts.

    De plus, lInsee nous informe quen 2005 (dernire donne accessible), le Lot et

    Garonne se place 71me au classement des dpartements franais de mtropole en termes deProduit Intrieur Brut. Agen compte en 2009 33 920 habitants ce qui place la ville en huitime

    position du classement des villes de lAquitaine.Ces deux informations montrent bien que le Lot et Garonne une influence limite dans

    lAquitaine. Cest donc par ncessit que lentreprise a vu son rayon daction stendre.

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    Figure 12 : Carte reprsentant le rayon dintervention de lentreprise sur des chantiers dentretien, [2] J.Heinry(2012)

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    2-1-3-3 les frais rsultant de cette spcificit

    2-1-3-3-1 Les frais dintrim

    Le tableau 1 rcapitule le bilan sur lexercice 2011-2012 des frais intrim. Le tableaucomplet est prsent en annexe I

    2-1-3-3-2 Les frais dessenceet de dplacement

    Le tableau 2 rcapitule le bilan sur lexercice 2011-2012 des frais dessence et de fioul. Letableau complet est prsent en annexe II

    2-1-3-3-3 Les frais de location

    Le tableau 3 prsente le bilan sur lexercice 2011-2012 des frais de location. Le tableaucomplet est prsent en annexe III.

    SEMAINES

    ESSENCE SOFT

    GNR et huile

    Exercice 2011-2012

    TOTAL 88 520,81 8 810,21

    97 331,02TOTAL GENERAL

    SEMAINES

    LOCADOUR HERTZ KILOUTOU FRECHE

    LOCATION

    FRAYSSINET

    TRAVAUXAQUILOC LOCADEL

    ADA

    LOCATIONDIVERS

    TOTAL 44 826,800 7 491,520 2 867,380 2 162,410 9 837,650 18 019,000 16 388,850 512,750 11 314,920

    TOTAL GENERAL 113 421,28

    Tableau 3 : Cot total des locations de lentreprise au cours de lexercice 2011 - 2012, J.Heinry2012)

    Tableau 2 : Cot total des frais de carburant de lentreprise au cours de lexercice 2011 2012, J.Heinry (2012)

    SEMAINES

    INTERIM 33ADECCO BORDEAUXINTERIM

    HAUTS DEGARONNE

    IDEM PLUS ANETTI

    TOTAL 46 942,450 32 278,690 2 483,670 1 225,200 5 958,550 4 554,680

    TOTAL GENERAL 93 443,24

    Tableau 1 : Cot total des frais dintrim de lentreprise au cours de lexercice 2011 2012, J.Heinry2012)

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    2-1-3-3-4 Les frais de pension

    Voici un tableau rcapitulatif prsentant le bilan sur lexercice 2011 -2012 des frais delocation. Le tableau complet est prsent en annexe IV.

    Au regard de ces tableaux prsentant des frais issus des nombreux dplacements des quipespour intervenir sur les chantiers, on prend conscience de limportance de mettre en place unmoyen afin de les anticiper au mieux.

    SEMAINES

    Stagiaires,

    remb perso,

    invitations

    clients

    PENSIONS ET

    DEPLACEMENTS

    TOTAL 252482,47 5438,44

    257 920,91TOTAL GENERAL

    Tableau 4 : Cot total des pensions payes par lentreprise au cours de lexercice 2011 2012, J.Heinry (2012)

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    2-2 Organisation des moyens de lentreprise Courserant

    2-2-1 Lorganisation du Bureau dtude

    Comme le montre lorganigramme ci-dessus lorganisation du bureau est unilatralementdirige par le chef dentreprise. Mr Courserant en plus de ses fonctions de chef dentreprise,est galement responsable dtudes et conducteur de travaux. Cette organisation montre une

    structuration manquant de dfinition claire, chacun ayant sa charge de nombreusesresponsabilits. Malgr ce qui pourrait tre considr comme un manque dorganisation

    prime abord, lefficacit de ce schma hirarchique dpend de lefficacit de lacommunication interne.

    Cest pourquoi chacun des membres du bureau participe chaque dbut de semaine unerunion de lancement, permettant de rappeler aux uns et aux autres son planning et derappeler les priorits de la semaine.

    Une seconde runion a lieu en fin de semaine, afin dtablir le planning de chantier de la

    semaine venir et anticiper les locations et les commandes urgentes passer.

    Grce ces runions et une importante communication, le bureau dtude mne ses chiffrages

    et ses travaux efficacement.

    Mr Courserant

    Prsident Directeur Gnral

    Comptable et responsable

    administratif

    Mme Cillire

    Directeur des tudes et

    Conducteur de travaux

    Mr LAGLEYSE

    Animateur Qualit

    Conducteur de travaux

    Mr LELAURAIN

    Secrtaire de direction

    Mme Paret - As ertCharg dtudes

    Conducteur de

    travaux

    Mr LABORDE

    Stagiaire aux tudes

    et la conduite de

    travaux

    Mr HEINRY

    Figure 13 : Organigramme de lentreprise Courserant Espaces Verts,

    prsentant les effectifs du bureau dtude. JHeinry (2012)

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    2-2-2 Lorganisation sur les chantiers

    On remarque que les quipes tant en cration quen entretien ne sont pas fixes, les ouvriers suivantleurs spcialits sont affects sur diffrents chantiers en fonction des besoins. Cela se passe encration comme en entretien.

    Lorganigramme prsent est celui correspondant au fonctionnement normal de lentreprise. Il peut

    varier suivant le calendrier, ce particulirement lt o les travaux de fauchages monopolisent desquipes pour lt entier. De manire gnrale lactivit estivale est essentiellement base sur de

    lentretien alors que lactivit hivernale consiste en majorit des travaux de plantation.

    Lorganigramme de lentreprise montre galement que les directives sont descendantes et que les

    informations relatives lavancement des travaux et les problmes rencontrs sont ascendantes. Ce

    schma classique permet lanticipation des commandes, le suivi de lavancement des travaux.Des changes ont galement lieu indpendamment du bureau entre le chef datelier et les chefs

    dquipes. Les problmes mcaniques sont rgls de cette manire. Toutefois lorsquil y a un

    problme majeur, concernant du matriel de premire catgorie, le chef dentreprise est aussittinform.

    Chefs dquipes

    Figure 14 : Organigramme de lentreprise Courserant Espaces Verts, prsentant les effectifs dans les bureaux et sur les chantiers. JHeinry (2012)

    Bureau

    Conducteurs de travaux

    Responsable

    administratif

    ENTRETIEN

    PhilippeMAZERE

    ENTRETIEN

    PascalCOLOMBELLE

    CREATIONAlain

    FRICOT

    CREATION

    MarcDUCROS

    CREATION

    JosGRIFFOUL

    CREATION

    Daniel VANSANTE

    CDI

    10 ouvriers qualifis spcialiss dans la cration paysagre

    Maonnerie paysagre Plantations paysagres et routires Pose, raccordement et mise en service darrosage intgr

    Ouvriers qualifis

    dont certains sont habilitspourintervenir sur les site EDF

    Formation fauchageFormation taille et lagage

    2 CDD en 2011

    2 apprentis entre 2010-2012

    Mr Courserant

    2 Chauffeurs poids lourds

    Chef datelier et

    Mcanicien

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    2-3-1-3 Contraintes apparentes du site et les prcautions prises au chiffrage

    Le site de projet est isol, il faut alors une attention accrue pour lapprovisionnement

    Le cot des trajets. Lentreprise paye aux ouvrier 0.197 par kilomtre parcouru pourse rendre sur les chantiers avant 8 heures le matin et aprs 17heures 30 le soir. Ce qui

    pour un chantier aussi loign que Soulac reprsente 175 par semaine pour une quipe

    de deux ouvriers. A cela il faut ajouter les pensions pour quatre nuits et un repas levendredi midi. Soit au total 534 supplmentaires par semaine pour deux ouvriers.

    Ajouts cela lessence et les pages reprsentant 140 par semaine pour un fourgon,une semaine de chantier Soulac cote 850 sans que les ouvriers ne travaillent.

    Il faut alors veiller rduire le plus possible les dplacements, c'est--dire, grouper lesinterventions quand elles peuvent ltre.

    Terre de trs mauvaise qualit. La terre du site est trs argileuse, rendant samanipulation avec les engins fastidieuse. De plus elle favorise par sa structuremicroporeuse la rtention deau en surface, ce quiperturbe les plantations et les semis degazon. Enfin en plus de cette structure difficile travailler, elle comporte de nombreuxlments rocheux de plus de 5 cm, venant souvent affleurer en surface et pouvant abimerles engins et rendre plus difficile le travail du sol. Ce facteur souligne limportance de serendre sur le site au cours de ltude et est prendre en compte pour influencer le tempsde travails du sol.

    Une autre contrainte devant tre prise en compte est la coactivit avec dautres corps demtiers, notamment ceux en charge du second uvre, de la couverture et des finitionsdes logements. Ces interactions sont gnralement la dfaveur de lentreprise. Lesentreprises despaces verts intervenant gnralement en dernier rcuprent un site ayant

    servi de dpt et de poubelle aux autres corps de mtiers. Dautant plus que les

    prcautions prises par les ouvriers du btiment lorsquils travaillent proximit devgtaux sont minimes. Considrant effectivement quils sont une gne, ils ne sont pasregardant aux dommages quils leur causent. Cest pourquoi dans ltude,

    particulirement dans le mmoire technique, un paragraphe est allou aux risques quegnrent les autres corps de mtiers pour les vgtaux et de la vigilance dont devra faire

    preuve le matre duvre lors du suivi du chantier.La coactivit peut galement donner lieu un travail dquipe lors de la ralisation delots. Particulirement pour des ouvertures de tranches pour larrosage ou pour du

    terrassement.

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    2-3-2 Ltude du projet

    2-3-2-1 les besoins lors de ltude

    Pour ltude dun projet tel que Soulac, il est important, mme si lentreprise bnficie de son

    exprience sur des chantiers similaires coordonns par le mme matre duvre, dtre le plusprcis dans les prix, la description des ouvrages raliser et la manire de les excuter.

    Une visite sur le site permet de prendre des informations sur le sol, sur les travaux denettoyage faire, sur les mtrs rels Cette visite permet galement de montrer la matriseduvre et la matrise douvrage lintrt que porte lentreprise ce projet.

    Il faut galement la personne charge de ltude les meilleurs tarifs de fournitures que cesoit pour les matriaux ou les vgtaux.

    En principes ces donnes additionnes la visite du site avec une personne responsable duprojet permettent deffectuer un chiffrage prcis et raliste.

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    2-3-2-2 le classeur dtude

    Les conducteurs de travaux de lentreprise utilisent un tableur Excel permettant poste

    par poste de traduire les travaux effectuer. Le dtail de prix comprendsystmatiquement, le prix du matriel, les engins utiliss, leur temps dintervention ainsi

    que celui de la main duvre.

    Ce tableau comprend toutes les informations permettant de dfinir le prix dun ouvrage.Nous avons ainsi :

    Les prix des matriaux et leur quantit Les temps dutilisation et dintervention de main duvre Les coefficients : de remise dont bnficie lentreprise auprs des fournisseurs

    consults. Et les coefficients de marge de lentreprise sur les diffrents produits et

    prestations. Toutes ces informations permettent dobtenir le prix unitaire du poste, qui est

    alors tendu suivant les quantits fournir, au prix total.

    2-3-3 Les outils de collecte dinformation de lavancement du chantier

    2-3-3-1 le planning prvisionnel

    Le planning prvisionnel du chantier est un document tabli lors de ltude et est

    intgr dans loffre remise par lentreprise systmatiquement.

    Il contient poste par poste la dure dintervention, le matriel et le nombre douvriers affects.

    Ce planning montre au matre douvrage et au matre duvre les capacits de lentreprise

    tre disponible pour la ralisation du chantier et les moyens quelle peut mettre en uvre pourraliser le chantier.

    Il sert par la suite de guide au conducteur de travaux pour savoir o en sont les travaux.

    Napparat

    que dansltude

    Remisdansloffre

    Figure 16 : tableau dtude tel quen place lors de mon arrive en stage J.Heinry 2012

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    2-3-3-2les feuilles de travaux

    Figure 18 : Recto dune feuille de travaux remplie, correspondant la semaine 46 sur le chantier deSoulac sur Mer. M Ducros 2011

    Figure 17 : Verso dune feuille de travaux r emplie, correspondant la semaine 46 sur lechantier de Soulac sur Mer. M Ducros 2011

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    2-3-3-2 les visites et runions sur site

    Un second moyen de se rendre compte de lavance des travaux est deffectuer une

    visite sur le site. Certaines sont programmes ds le dbut du chantier. Ce sont les visites ole matre duvre effectue un contrle sur une prestation donne, par exemple la mise en

    place dun mlange terreux dans les fosses lors des plantations. Le matre duvre contrleainsi la profondeur des fosses et la qualit du mlange mis en place.

    Mais les visites sur le site en prsence de la matrise duvre ne sont pas suffisantespour se rendre compte de lavancement du chantier. Il faut en effet passer de temps en temps

    contrler, venir assister lors doprations dlicates, comme la programmation dun coffretdarrosage, limplantation dune clture, Ces dplacements permettent la fois de se rendrecompte des difficults du site pour anticiper les problmes. Il montre galement aux

    personnes prsentes sur le chantier que celui-ci est suivi rgulirement.

    Ces visites sont ncessaires mais doivent tre planifies le plus possible afindanticiper les semaines avec beaucoup de runions, mais galement afin derduire les dplacements inutiles en raison du temps et des dpenses quilsgnrent.

    2-3-3-3 les factures et les bons de commande

    Chaque commande passe par un chef dquipe pour du petit matriel ou des

    fournitures supplmentaires retirer sont suivies grce des bons de commande que lefournisseur lui remet. Ces bons peuvent galement tre mis depuis le bureau pour unfournisseur, prcisant les matriaux retirer

    Ces bons permettent au chef dquipe davoir une plus grande libert daction face

    un imprvu sur le chantier. Ce qui est dautant plus apprciable sil est en dplacement pourune semaine complte.

    Les factures et bons de commande servent lentreprise pour savoir o en sont les

    dpenses sur un chantier. Ils permettent galement la comptable de faire lessituations afin dtre pay chaque mois pour lavancement du chantier.

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    2-3-4 les limites de lefficacit des outils

    2-3-4-1 Un suivi de chantier empirique

    Chacun des outils dcrits ci-avant a un potentiel certain dans le sens o ils permettent

    tous la collecte dinformations venant du chantier.Cependant leur utilisation nest pas optimale, par exemple les feuilles de travaux ne

    font pas lobjet dun traitement informatique particulier. Une fois relues, elles sontentreposes dans le classeur de chantier auquel elles correspondent. Cette utilisation rduitene permet pas au conducteur de travaux de savoir o prcisment en est son chantier dun

    point de vu quantitatif et de quelle marge, il dispose pour la suite des oprations.

    Un autre problme rencontr avec les feuilles de travaux est quellessont trs souventremplies de manire incomplte. Des omissions quant aux quantits mises en place, la

    prcision des heures passes telle tche Parfois mme la date ou le nom du chantier nesont pas indiqus sur la feuille, ce qui est source dimprcision pour grer les quantits tant detravail que de fournitures.

    Le planning prvisionnel nest suivi qu titre indicatif. Les conducteurs de travaux sy

    rfrent peu et ne notent pas les marges quils ont par rapport au temps initial estim par

    poste.

    Les bons de commandes et les factures permettent la traabilit des matriaux duchantier, indispensable pour prtendre des qualifications ou certifications environnementaleset gage de qualit et de confiance de lentreprise. Cependant il arrive quen raison dune

    mauvaise communication et la possibilit par plusieurs personnes de faire les bons decommande, de voir une commande tre passe deux fois.

    Pour rsumer lensemble des outils de collecte dinformation concernant les chantiers

    sont intressants et complets. Ils permettent la collection de nombreuses informations sur lesprestations ralises par lentreprise: temps, quantit, matriel, nombre de personnes Laseule observation desservant le suivi de chantier est le manque de rigueur au remplissage desfiches de travaux et labsence dun traitement prcis des donnes en tant issues.

    Le rsultat direct est que les conducteurs de travaux procdent donc une gestion dechantier dite lexprience. Ils savent o en est leur chantier, par les changes quils ontavec les chefs dquipes, et le relev des fiches de travaux. Toutefois, ils nont pas le matrielncessaire disposition pour savoir quantitativement o en est prcisment le chantier. Ce qui

    pose un rel problme pour connatre la marge de lentreprise sur les prestations ralises.

    Enfin ces outils ne permettent pas au chef dentreprise de se rendre compte de la

    rentabilit de ses quipes et donc de la confiance quil peut leur accorder.

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    2-3-4-2 Un manque de prcision lors de ltude

    Un suivi de chantier efficace se met en place ds la phase dtude de loffre. Cest en

    effet ce moment que sont dtermins les prix de chaque prestation, fourniture, heure detravail, dutilisation de matriel.

    Il est donc primordial pendant ce travail de pouvoir connatre la participation aux fraisgnraux quaura ce chantier. Car cest en connaissant ce montant que les coefficients

    appliqus aux fournitures, les taux horaires de la main duvre peuvent tre ajusts.

    La conjoncture actuelle fait que les prix ont une trs forte tendance tre tirs vers le bas.

    Lentreprise a alors besoin de connatre prcisment de quelle marge e lle dispose pour ne paschiffrer le chantier perte.

    Comme dcrit prcdemment le tableau dtude des conducteurs de travaux manque deprcision. Mme si les quantits de main duvre ou de matriaux employs sont correctes,

    les cots horaires des engins de chantiers sont les mmes depuis 2005. Bien quils aient tactualiss cet t, le personnel de bureau ne connait pas la marge de lentreprise sur lesquantits chiffres.

    Lors du chiffrage de matriel, bien quayant souvent recours la location, il nest pas prcis

    lorigine du matriel pour le chantier, savoir si lengin utiliser est issu du parc de vhiculede lentreprise ou sil est lou. Il en est de mme pour la main duvre intrimaire, qui est une

    alternative aux frais de pension et aux indemnits kilomtriques des ouvriers de lentreprise.

    A lissue de cette observationsur le fonctionnement de lentreprise Courserant Espaces Verts,il est important de retenir les grands points qui mont servi daxe afin de proposer un outil

    permettant de faciliter le suivi de chantier.

    Optimiser la synthse dinformations lors de ltude Proposer un nouveau tableau dtude reprenant clairement les informations

    des feuilles de travaux Mettre en place un outil permettant partir des feuilles de travaux de faireun bilan de lavancement du chantier

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    3-1-2-1Le tableau des postes dits gnraux

    Les postes dits classiques correspondent lors dune tude aux postes o le matriel, les fournitures etla main duvre peuvent tre tudis ensemble. Ce type de poste soppose au poste de fourniture et de

    plantation de vgtaux qui sera trait grce un tableau diffrent.

    Ci-dessous voici le nouveau tableau dtude pour un poste de travail classique , ici un engazonnementde 700 m2. Dans un premier temps on retrouve le numro du poste suivant la codification du Dtail Estimatif

    avec une brve description du poste, la quantit traiter. On retrouve aussi le prix unitaire du travail effectuer ainsi que le total du posteUn bilan est fait par catgorie, puis le total des catgories est fait et sert dterminer le prix unitairedu poste.

    Suite la prsentation et au rsum du poste, le dtail de la prestation est fait suivant les catgories desfiches de travaux :

    le matriel les fournitures la main duvre.

    Pour chaque catgorie est prcis : Lunit de ce qui est compt La quantit Le coefficient de remise du fournisseur Le coefficient de marge de lentreprise sur la fourniture ou le service.

    Dtail du Tableau dtude

    Dtail du Tableau dtude

    prix total poste 1 204

    Engazonnement

    700 m700 1,720

    Prix unitaireQ1.1.2

    cteur Courserant 70,00 4 h 1 1 280,00 70 mlange graine kg 32 3,2 1 1,3 133,1 4,16 MO roulage h 1 36 1 1 36,00 36,00

    gazonneuse Courserant 70,00 2 h 1 1 140,00 70 engrais vert et vert kg 40 0,32 1 1,3 16,6 0,42 Mo fil h 4 45 1 1 180,00

    cteur bac Courserant 70,00 4 h 1 1 280,00 70 0,0 0,00

    adairon Courserant 70,00 2 h 1 1 140,00 70 0,0 0,00

    0,0 0,00

    0,0 0,00

    0,0 0,00

    0,0 0,00

    0,0 0,00

    reduction

    matriel

    UQuantit matrielPU matrielorigineMatriel coef

    fournitures

    reduction

    fournitures

    PU fournituresQuantit

    fournitures

    UFourniturestotal Utotalcoef

    matriel

    216,00Total matriel 840,00 Total fournitures 149,76 Total main d'uvre

    total UtotalMain

    d'uvre

    U Quan ti t

    mo

    PU main

    d'uvre

    reduction main

    d'uvre

    coef main

    d'uvre

    total Utotal

    Figure 19 prsentant le n ouveau tableau dtude de lentreprise Courserant Espaces Verts, pour les chiffrages de postes dits gnraux. J.Heinry (2012)

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    3-1-2-2 Le tableau des postes de fourniture et plantation de vgtaux

    Le chiffrage de la plantation de vgtaux diffre des autres postes. En effet, aprs avoir utilis le mme type de tableau que pour des postes tel que lengazonnement, je me suis rendu compte pour les vgtaux quil t aitpossible de faire des regroupements. Il arrive souvent pour les gros appels doffre que les espces plantes so ient trs nombreuses. Il apparaissait donc judicieux de rduire le nombre de poste dans lamesure du possible.

    En regroupant les vgtaux suivant les fournitures et les travaux de plantation qui sont communs le nombre de poste crer pour le chiffrage se voit donc rduit. Ce regroupement permet galement lors du chiffrage decumuler les fournitures utilises lors de la plantation. Ce qui est un avantage dans le comptage des matriaux mais galement dans le dno mbrement des heures de mise en place.

    Nous avons donc pour chaque groupe de vgtaux plants :

    Un dtail sur la plantation qui sapparente aux autres postes de ltude. Un dtail sur la fourniture des vgtaux, qui synthtise les informations issues de la base de donnes des vgtaux.

    Figure 20 : Figure prsentant le n ouveau tableau dtude de lentreprise Courserant Espaces Verts, pour les chiffrages de fournitures et plantation de vgtaux. J.Heinry (2012)

    , ,

    , ,

    , ,

    , ,

    ARBRES

    total arbres Q Prix unitaire

    1.2.1 QUERCUS ILEX 18/ 20 10,0 540,4

    prix total 5404,0

    arbres Q Prix unitaire Matriel origine PU matriel Quantit matriel U reduction matri coef matri total total U

    m in i -p el l e 2, 5 T L oc ad ou r 13,81 3,5 h 1 1,3 62,85 17,95625

    camion Courserant 70,00 1 h 1 1 70,00 70

    0

    0

    0 ,

    0

    0

    0

    0

    0

    0

    0

    OURNITURE ARBRES conditionnement fournisseur UQuantit fournitures

    PU arbres reduction fourniturcoef fournitures total total U

    QUERCUS ILEX 18 / 20 C Akne U 10 320 1 1,4 4480,00 448,00

    1.2 PLANTATIONS

    ,

    ,

    Total matriel 132,85

    4480,00

    PRIX PLANTATION ARBRES 10 92,4

    ,

    Fournitures U Quantit fournituresPU fournitures reductiocoef fourntotal total U Maind'uvre U QuantitPU maireductionmacoef maind't otal t otal U

    , , , , , compost T 0,25 18 1 1,3 5,85 23,40 mo h 8 36 1 1 288,00 36,00

    , , mo pelle h 3,5 36 1 1 126,00 36,00

    drain 60 avec opercule ml 20 0,91 1 1,3 23,66 1,18 mo taille h 3 36 1 1 108,00 36,00

    mulch m3 0,53 20,00 1 1,3 13,87 26,00 0,00

    plombage fft 1 80 1 1,3 104,00 104,00 0,00

    tuteur bipode 8 l 2,5m U 20 3,9 1 1,3 101,40 5,07 0,00

    planchettes U 10 1,07 1 1,3 13,91 1,39 0,00

    attaches U 10 0,5 1 1,3 6,50 0,65 0,00

    0,00 0,00

    0,00 0,00

    0,00 0,00

    0,00 0,00

    0,00 0,00

    , , ,

    , Total fournitures 269,19 522,00

    ,

    Total main d'uvre

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    3-1-3 La cration de liens vers des donnes utiles au chiffrage

    3-1-3-1 Lier les diffrentes informations relatives au matriel au tableau dtude

    2

    3

    listematriel origine HT U remise coefficient

    1ere catgorie Courserant NA Locadour Hertz Aquiloc freche

    ""

    mini-pelle 2,5 T 80 0 13,8 11,3 15,6 13,8 h 1 1,3

    mini-pelle 5T 80 0 21,0 18,1 22,5 19,8 h 1 1,3

    chargeur 600L 80 0 14,9 10,0 12,5 11,9 h 1 1,3

    chargeur 1000L 80 0 21,1 17,5 h 1 1,3

    chargeur compacte 150L 80 0 7,4 10,4 9,9 h 1 1,3

    chargeur compacte 450L 80 0 13,7 11,3 16,3 h 1 1,3

    dumper 800L 80 0 3,9 0,0 6,8 6,8 h 1 1,3

    dumper 3500L 80 0 13,8 0,0 14,5 14,4 h 1 1,3

    manuscopique 7m 80 0 13,7 13,1 15,0 10,0 h 1 1,3

    oom sur le choix du Base de donnes matriel

    1

    2

    3

    Ltape 1 consiste choisir le matriel ut iliser pour le poste dans une liste.

    Etape 2 : Une fois le matriel et son origine prcise, une formule permet chercher les informationsconcernant ces valeurs dans une base de donnes situe dans un autre classeur Excel

    Etape 3 : Les champs prix unitaire matriel , Unit , rduction matriel et coefficientmatriel sont complts dans le tableau dtude partir de la base de donnes

    arbres Q Prix unitaire Matriel origine PU matriel Quantit matriel U reduction matri coef matritotal

    mini-pel le 2,5 T L ocadour 13,81 3,5 h 1 1,3 62,85

    camion Courserant 70,00 1 h 1 1 70,00

    Total matriel 132,85

    PRIX PLANTATION ARBRES 10 92,4

    1

    Figure 21 : Figure prsentant les interactions entre le tableau dtude et la base de donn matriel . J.Heinry 2012

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    3-1-3-2 Lier le comparatif des prix de vgtaux ltude

    Pour gagner du temps au niveau de la saisie, le tableau ci-dessus permet dautomatiser le comparatif des vgtaux qui jusque l tait fait manuellement. Ainsi il ny a plus qu reprendre la liste des vgtaux du march et leurs quantits respectives pour enfin remplir les prixde fournisseurs reus petit petit en prcisant chaque fois le conditionnement.Ensuite les formules mettent en vidence le prix le plus intressant pour chaque plant et renvoie en colonne 2, 3 et 4 le conditionnement propos, le fournisseur le moins cher et bien entendu le prix.Cette opration ncessite une relecture pour tre sur que le conditionnement correspond bien au vgtal.

    Un autre avantage de ce tableau est quil sert galement de base de donnes pour les vgtaux. Les donnes concernant chaque plante sont rcupres grce au mme systme de liste et de recherche que celuiutilis pour le matriel. Cette fois ce sont les quantits, les champs de conditionnement, de fournisseur le moins cher et de prix unitaire qui sont remplis automatiquement.

    Vgtaux conditionnement fournisseur le moins cher meilleur prix QUANTITECHATENOUD LEPAGE DESMARTIS Akne

    Conditionnement Conditionnemen Conditionnement ConditionnementERAGROSTIS SPECTABILIS G G CHATENOUD 1,0 44,00 1,00 G 1,08 G8FESTUcAGLAUCA G G9 LEPAGE 0,9 44,00 "0,7" autre G 0,87 G9PANICUM "hanse hermus" G G9 LEPAGE 1,1 44,00 1,35 G 1,08 G9MISCANTHUS SINENSIS G G CHATENOUD 0,9 44,00 0,90 G 1,08BOUTELOUA GRACILIS G G CHATENOUD 0,9 44,00 0,90 G 0,95CAREXSECTA G G9 LEPAGE 1,5 43,00 1,49 G9LAVANDULA OFFICINALIS G G CHATENOUD 0,8 43,00 0,80 G 0,95 "angustifolia"Couvre sol type fraisier G9 LEPAGE 0,9 300,00 0,87 G9QUERCUS ILEX18 / 20 C Akne 320,0 10,00 464,40 C 110L 320,00 C

    0,0

    Base de donnes vgtaux

    Figure 22 : Figure prsentant les interactions entre le tableau dtude et la base de donn vgtaux . J.Heinry 2012

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    3-1-3-3 Proposer au chiffrage le choix de main duvre intrimaire

    Cet onglet permet au mme titre que celui du matriel, de pouvoir choisir lors deltablissement du chiffrage, de lorigine des employs prsents sur le chantier. Par le mme

    jeu de formules, une fois lorganisme dintrim choisit, les informations concernant le cot

    horaire sont renvoyes dans le champ PU main duvre.

    Ainsi, lanticipation peut tre faite pour des chantiers loigns de lentreprise. Cet onglet

    permet de rduire le prix de lestimation. Car cest la main duvre de lentreprise qui coutele plus cher lors des estimations. Particulirement en comparaison avec des entreprisesrsidant proches du site dexcution du projet chiffr.

    Figure 23 : Figure prsentant un dtail du tableau dtude montrant le choix de lorigine de la main duvre. J.Heinry 2012

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    3-1-4 la dfinition prcise des cots de revient

    Aprs avoir fait le bilan des comptes correspondant cots entrant dans le calcul des chargesindirectes que lon retrouve sur chaque chantier, jai estim approximativement le prix

    ajouter la main duvre pour couvrir les frais gnraux et indivis de chantier. La liste des

    comptes utiliss est donne en Annexe VI

    Ce chiffre ne peut tre correct car dpendant des postulats suivants :

    Il est calcul sur la base de 25 employs temps plein sur lensemble de lann ecouvrant le 30/06/2011 au 30/06/2012. Soit 253 jours ouvrs.

    Dans ce prix ne sont pas pris en compte les heures non productives dues auxintempries

    Ce prix suppose que les ouvriers employs par lentreprise effectueront le mme

    nombre dheures lanne venir.

    Lensemble des frais gnraux de lentreprise sont rpartis sur les frais de main duvrede lentreprise

    Ce calcul a t effectu en omettant certaine donnes non connues, telle que le salairedun chauffeur poids lourds sur une anne,

    Aprs calcul, je trouve un cot horaire de 20.87 ajouter la main duvre afin decouvrir les frais gnraux annuels de lentreprise.

    Cette estimation permet davoir un ordre dide de ce que reprsentent les frais gnraux dechaque chantier. Il sera calcul prcisment courant septembre par lexpert comptable delentreprise.

    Aprs cette opration il sera choisit avec le chef dentreprise un moyen de rpartir les fraisgnraux sur un chantier, dans la main duvre, les fournitures et les prix de location.

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    3-2 Crer des interactions entre ltude et le chantier

    3-2-1 lier le prvisionnel avec les ralisations effectives au moyen dun ERP simple

    3-2-1-1 Quest-ce quun ERP?

    Une fois ltude faite et lorsque lappel doffre a t remport, il ncessaire

    lentreprise de pouvoir suivre prcisment lavance des travaux. Des logiciels appels ERP(Enterprise Ressource Planning) ou Progiciel de Gestion Intgrs (PGI) proposent desapplications dont le but est de coordonner lensemble des activits de lentreprise . Les plusconnus dans le monde des travaux publics et du paysage sont : SPOCK, DREAM FLORE,BATIGEST, ...

    Les deux premiers ont t conus spcialement pour lorganisation et le suivi de chantier de

    travaux paysagers. Ils permettent partir dune base dedonnes de prix et de rfrences defournitures et matriel, de pouvoir tablir des devis prcis.

    A partir de ce devis il est ais de crer un planning, qui permettra de suivre lavancement du

    chantier.

    Lavantage de ce type de logiciel est de centraliserlensemble des informations. Ainsi le suiviet la facturation des situations sont faits avec prcision et sans oublis.

    Toutefois ces logiciels ont un cot. Tout dabord la licence quil faut acqurir pour utiliser la

    ressource informatique peut coter entre 20 et 30 Ken fonction du logiciel et du nombre depostes quips. Cest donc un investissement important mais relativiser en comparaison lachat de matriel tel quune mini-pelle.

    Cependant de nombreux tmoignage assurent que lors du dmarrage de lutilisation dunprogiciel, la modification de lorganisation de lentreprise, ladaptation la nouvelle ressource

    est telle quau final le prix de la licence du PGI ne reprsente que 20% du cot total des

    changements oprer dans la structure. De plus la modification de lorganisation delentreprise ne peut se faire sans limplication totale du chef dentreprise dans ce projet.

    Dans le cadre de ma mission, jai travaill sur ltablissement dun outil de travail utilisable

    sur Excel, il nest pas aussi complet que les progiciels du march mais permet de centralisercertaines informations pour faciliter le travail de suivi de chantier.

    3-2-1-2 Les besoins de lentreprise

    Lors de ltude des moyens mis en place dans lentreprise, on a pu voir que bien queles feuilles de travaux soient compltes, leur traitement permet seulement davoir une ide de

    la situation des travaux et de ltat financier du chantier, tant en terme de cots que de

    recettes.

    Cest pourquoi jai travaill ltablissement dune feuille de calcul au sein du classeurdtude permettant de lier les feuilles de travaux avec ltude ralise et de connatre semaine

    aprs semaine lavancement du chantier et ses rpercussions financires.

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    3-2-2 Connatre la marge et la situation financire de lentreprise chaque instant

    Ce tableau est prsent dans le second onglet du classeur dtude. On y retrouve chacun des postes tudis avec les numros leur ayant t attribus pendant ltude.

    Ainsi dans lexemple suivant, nous avons le poste travaux prliminaires qui est dtaill comme suit :

    Les catgories des feuilles de travaux forment les trois ensembles principaux. Pour chaque catgorie, lensemble de la prestation est dtaill.

    On retrouve ensuite les quantits ainsi que les prix prvus pendant ltude, ce pour chaque dt ail de prestation. Le conducteur de travaux complte ce tableau avec les prix rels des fournitures mises en place sur le chantier : PU rel , ce prix correspond au pr ix dachat et de livraison du produ it pour le chantier. Toutefois le prix

    factur est le prix de vente calcul ltude partir du PU tude. Il faut alors faire en sorte lors du choix des matriauxpour la ralisation du chantier, que leurs prix soient les plus proches possible de ceux es tims.A partir de ce prix est calcul le prix de vente rel, grce lattribution des coefficients de rduction et de marge.

    Le calcul dcart entre les quantits mise en place sur le chantier et ce lles chiffres ltude permettent de connatre lavancement des travaux.

    Pour chaque poste, un bilan est fait, prenant en compte les diffrences entre les quantits et prix de ltude et ceux du chantier Les frais gnraux imputer au poste sont prciss et permettent de connatre la marge commerciale faite sur le poste.

    Dans cet exemple, on peut voir que les cellules sont colores diffremment suivant le rsultat de la diffrence entre ce qui a t ralis sur le chantier et ce qui a t chiffr, tant au niveau des f inancier quau niveau desquantits. Ce tableau comporte des donnes errones uniquement destines montrer son fonctionnement. Dans lannexe VI, un tableau rcapitulatif du chantier prsentant le bilan par catgorie (Main duvre, fourniture etmatriel) fait la synthse des postes pour avoir une vue globale des gains o u perte dargent sur le chantier.

    Figure 24 : Figure prsentant un dtail du tableau de suivi de chantier pour un poste. J.Heinry 2012

    1 P OS TE :T RA VA UX P RE LIMIN AIR ES sem sem sem sem

    # 101 nettoyage dcompactage 1 2 3 4

    # MAIN D'UVRE origine tude origine

    1 fauchage Courserant courserant 45,00 45,00 45,00 45,00 157,50 157,50 0,00 3,5 0 3,5 3,5

    2

    3 0

    4 0

    MATERIEL origine tude origine

    1 rotobche Courserant courserant 70,00 70,00 70,00 70,00 280,00 280,00 0,00 4 0 4 3 1

    2 tracteur Courserant Hertz 70,00 50,00 70,00 50,00 280,00 250,00 30,00 4 -1 5 0 2 3

    3 dcheterie NA 15,00 15,00 19,50 19,50 97,50 97,50 0,00 5 0 5 5

    4 camion Courserant 70,00 70,00 70,00 70,00 70,00 70,00 0,00 1 0 1 1

    FOURNITURE

    1 round up 0,10 0,10 0,13 0,13 273,65 260,00 13,65 2105 105 2000 2000

    2 0

    3 0

    BILAN DU POSTE EN COURS 1 158,65 1 115,00 43,65

    frais gnraux intgrer au poste prix de vente prvisionnel du poste / prix de vente du chantier x 100 x Cots indirects imputs au chantier

    Marge commerciale du poste Prix de vente du poste - cot de revient du poste

    Quantits

    ralisesP U tude

    Prix de vente

    rel

    Cot rel du

    poste en

    cours

    d'excution

    Quantits

    prvisonnelles

    (h,m,ml,)

    Ecart quantitatif

    entre ralisl et

    prvisionnel

    P U Rel

    Cot

    prvisionnel

    Diffrence

    entre total

    prvisionnel

    et ralis

    Prix de vente

    prvisionnel

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    Conclusion

    Nous avons pu voir au cours de ce document que lensemblede ce qui constitue le suivi dechantier est propre chaque entreprise. Cependant une chose fait lunanimit : plus la collectede donnes provenant du chantier est importante et prcise, plus le suivi de chantier en sera

    affin.

    La conservation des outils de collecte dinformation au sein de lentreprise Courserant

    Espaces Verts est importante car ces outils fournissent des informations dtailles,particulirement les feuilles de travaux. Cependant afin quelles soient efficaces et bienutilises par les conducteurs de travaux travers loutil informatique mis en place. Il estncessaire que les chefs dquipes prennent le temps de les remplir avecprcision.

    La redfinition du systme dtude, en liant des informations provenant dautres classeurs

    excel, permet, de pouvoir modifier les valeurs des bases de donnes de matriel de location et

    de tarifs des boites dintrim, sans avoir modifier chacun des documents. De plus lajout deces donnes au chiffrage dun appel doffrepermet une prcision plus importante. Elle offregalement la possibilit danticiper les locations.

    Pour finir le lien direct entre le tableau dtude et le tableau de suivi de chantier en suivant lesinformations des feuilles de travaux constitue un outil qui facilitera lvaluation du chantier

    semaine aprs semaine tant au niveau du rendement des quipes quau niveau de la

    production de richesses.

    Lensemble de ce travail ne constitue quune proposition damlioration qui reste limite lentreprise. Mme si elle permet potentiellement damliorer le suivi de chantier, il nen

    demeure pas loin que cette solution nest pas fige. Elle est bien au contraire amene

    voluer pour petit petit correspondre exactement aux besoins sans cesse nouveaux duneentreprise de paysage.

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    Bibliographie

    Rfrences bibliographiques

    Coucoureux M., Cuyaubre T. (2011). Calcul et analyse des cots : traitement des donnes de la

    comptabilit financire. Nathan, Paris 222 pDe Coninck L. (2011). La gestion de chantier. Nathan, Paris, 63 p

    Fvre B., Fourage S. (2010). Le mmento du conducteur de travaux. Eyrolles, Paris, 106 p

    Salani J., (2008) Support de cours de comptabilit gnrale

    Sitographie

    Rfrences sitographiques

    [1] UNEP (2000) http://www.entreprisesdupaysage.org/les-entreprises-du-paysage/les-chiffres-cles consult le 07/08/12

    [2]Goportail (2012) http://www.geoportail.gouv.fr/accueil consult le 05/09/2012

    [3] http://www.entreprisesdupaysage.org/basedocumentaire/qualite/74-qualicert/

    [4] Qualipaysage (1999). http://www.qualipaysage.org/ consult le 03/08/12

    [5] Vertdeco (2012) http://www.vertdeco.fr/vertdeco/certification

    [6]Expert jardin, UNEP (2012) http://www.expertjardins.com/ consult le 03/08/12

    [7] http://www.commentcamarche.net/forum/bureautique-25 (1999)

    [8] www.developpez.com ( 1997). ftp://ftp2.developpez.be/developps/vb/VB-excel2.pdf

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    Annexes

    Annexe I : bilan des frais dintrim exercice 2011-2012

    SEMAINES

    26

    27

    28

    29 226,32

    300,00 226,32 0,00 0,00 0,00 0,00

    31

    32

    33

    34

    0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00

    35 595,20 672,00

    36

    37

    38 533,68

    0,00 533,68 595,20 672,00 0,00 0,0039

    40

    41 262,64

    42

    43 530,16

    530,16 262,64 0,00 0,00 0,00 0,00

    44 458,16 446,40 1360,13

    45

    46 458,16

    47

    916,32 0,00 446,40 0,00 1360,13 0,0048 4414,81 592,97 1531,80

    49

    50 1795,60 905,86

    51 1108,99 676,90

    52 4857,28 621,76 258,72 994,56

    12176,68 2797,49 258,72 0,00 2526,36 0,00

    INTERIM 33ADECCO BORDEAUX

    INTERIM

    HAUTS DE

    GARONNEIDEM PLUS ANETTI

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    Annexe II : bilan des frais dessence exercice 2011-2012

    1 1 483,48

    2

    3

    4

    1 483,48 0,00

    5 4 925,39

    6

    7 964,10 1 674,82

    8

    5 889,49 1 674,82

    9 4 537,5610

    11 2 675,73

    12

    7 213,29 0,00

    13 7 327,49 1 685,90

    14 135,85

    15 2 623,64

    16

    17 42,31 1 659,34

    10 129,29 3 345,2418 5 764,83

    19

    20 1 052,77

    21

    6 817,60 0,00

    22 6 880,72 1 524,94

    23

    24 2 602,23

    25

    26 6 613,59 709,3916 096,54 2 234,33

    TOTAL 88 520,81 8 810,21

    97 331,02TOTAL GENERAL

    SEMAINES

    26

    27

    28 1 556,13

    29

    30 5 002,24

    6 558,37 0,00

    31

    3233 758,60

    34

    758,60 0,00

    35 4 638,39

    36

    37 3 200,44

    38

    7 838,83 0,00

    39 4 734,86

    4041 1 555,89

    42

    43

    6 290,75 0,00

    44 4 677,23

    45 1 555,82

    46 1 908,86

    47

    6 586,09 1 555,82

    48 5 117,5649 1 576,92

    50 2 182,76

    51 70,16

    52 3 911,08

    12 858,48 0,00

    ESSENCE SOFTGNR et huile

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    Annexe III : bilan des frais de location de matriel exercice 2011-2012

    SEMAINES

    26 0,00

    27 186,45 161,7928 -53,49

    29 85,29 384,00 FOSELAV

    30 2938,84 -14,00 LOCATOUMAT

    132,96 0,00 247,08 0,00 0,00 0,00 2938,84 0,00 370,00

    31 436,00 BELMONTE

    32 103,69

    33

    34 76,48 107,79 171,00

    76,48 0,00 211,48 0,00 171,00 0,00 0,00 0,00 436,00

    35 696,30 134,79 1533,24

    36 309,69

    37 -26,94 51,00

    38 80,60 400,00 CLS LOCATION

    776,90 0,00 107,85 309,69 0,00 0,00 1533,24 51,00 400,00

    39 73,15 282,90 1448,00 1176,78 98,00 49,50 BLS

    40 392,00

    41 40,30 38,09 143,80 345,12 GEM

    42 319,20 41,64 899,75 EUROVIA

    43 1468,20 -3,78 35,00

    2292,85 0,00 75,95 0,00 426,70 1448,00 1176,78 133,00 1294,37

    44 109,20 1629,00 252,00

    45 162,50 523,27 BLS

    46 344,82 714,80 358,60 REGIS LOCATION

    47 1680,30 817,50

    2296,82 0,00 0,00 0,00 1532,30 1629,00 252,00 0,00 881,87

    48 3732,60 360,00 2467,00 1656,54 2556,00

    49 269,48 351,18

    50 548,25 358,60 REGIS LOCATION

    51 4284,05 312,64 825,25 832,00 -32,60 REGIS LOCATION

    52 905,45 3523,00 3508,24

    9739,83 663,82 0,00 825,25 1192,00 5990,00 5164,78 0,00 2882,00

    1 643,95

    2 921,68 121,70 41,64 592,69

    3 286,23 255,10

    4 463,60 41,64

    2315,46 121,70 83,28 592,69 255,10 0,00 0,00 0,00 0,00

    5 4888,10 553,80 76,29 764,85 1728,00 880,84 1464,73 LOXAM

    6 609,00

    7 790,30 420,00 -10,24 DLOCMAT

    8 249,38 888,00

    6536,78 973,80 76,29 0,00 764,85 2616,00 880,84 0,00 1454,49

    9 3405,55 71,22 434,78 734,00 1858,28 208,25 456,39

    10 123,50 360,00 LESPARRE LOCATION

    11 755,00 742,50 AGRI ENVIRONNEMENT

    12 4373,65 2470,70 51,00

    8657,70 0,00 71,22 434,78 3204,70 0,00 1858,28 259,25 1558,89

    13 2406,75 1620,00 856,08 69,50 617,60 AXOR

    14 209,95 52,02

    15 113,90 49,44

    16 258,95 399,00 605,54

    17 2325,83 28,00 297,02 444,00 410,00 CLS

    5201,48 540,90 1004,02 0,00 444,00 1620,00 856,08 69,50 1027,60

    18 1489,01 1107,80 3468,00 121,32 589,70 AXOR

    19 168,45 420,00 CLS

    20 439,33

    21 2375,35 87,40 434,44 330,00

    4472,14 1195,20 434,44 0,00 330,00 3468,00 121,32 0,00 1009,70

    22 446,30 2583,50 403,26 144,50 1248,00 375,39

    23 30,00

    24 80,10 -108,80 34,12

    25 182,75 40,21 738,90

    26 1618,25 1491,40 78,18 633,60 1231,30

    2327,40 3996,10 555,77 0,00 1517,00 1248,00 1606,69 0,00 0,00

    TOTAL 44 826,800 7 491,520 2 867,380 2 162,410 9 837,650 18 019,