orti di casa: agricoltura famigliare

Presentazione a cura di:

Chiara Colombini - NaturalistaSara Petrucci - Agronoma

ORTI URBANI A MILANO:

LA NATURALE INTERAZIONE

TRA PIANTE E PERSONE

STORIE E PROGETTI

IN PRIMO PIANO

VERDE URBANO IN ITALIA

In base al rapporto “Città verdi di Lombardia” (Coldiretti – 2014) nei capoluoghi di provincia il verde urbano occupa:

550 milioni di mq in Italia61 milioni di mq in Lombardia 21 milioni di mq a Milano

Immagine tratta da http://meteo.unionesarda.it/

TIPOLOGIE DI VERDE URBANO

ORTI URBANI IN ITALIA

Gli orti urbani dal 2011 al 2013 sono triplicati passando da un'estensione di 1,1 milioni di mq a quella record di 3,3 milioni di mq.

ORTI URBANI IN ITALIA

Le città che offrono orti urbani ai propri abitanti sono: 81% al Nord

(con Torino, Bologna e Parma in testa) 66% al Centro 12% al Sud e Isole (solo a Napoli, Andria, Barletta, Palermo, Nuoro)

Immagine tratta da http://www.fitodepurazione.it/cartina_Italia.htm

ORTI URBANI A MILANO

TIPOLOGIE DI ORTO

Immagine tratta da: trova-eventi.it

STORIE E PROGETTI

ORTO DI ZONA (Orti urbani eco-compatibili) ORTO DIDATTICO (Orti urbani eco-compatibili) ORTO MULTIETNICO (Urban cooking & gardening) ORTO SENZA SBARRE (Carcere di Bollate)

Immagini tratte da: http://cittamondo.it/

OBIETTIVI

ECOLOGICO SOCIALE DIDATTICO

ORTI URBANI ECO-COMPATIBILILA SOSTENIBILITA' A ROZZANO SI COLTIVA NEGLI ORTI

5 associazioni

territoriali coinvolte 601 orti su 6 aree

ORTI URBANI ECO-COMPATIBILI

OBIETTIVO ECOLOGICO

Orti ideali


Corso di orticoltura biologica e sportello consulenze


Concorso per l'orto più eco-compatibile


OBIETTIVO SOCIALE

Videointerviste


Produzione per Caritas e Casa di Betania


Orti collettivi per donne in difficoltà e per stranieri


OBIETTIVO DIDATTICO

Orti didattici nelle Scuole primarie


Scambio generazionale tra nonni e nipoti


Sensibilizzazione verso stili di consumo sano e sostenibile nelle mense scolastiche e in famiglia,

basati su relazioni di filiera corta


REPLICABILITA'

Inserire figure di supporto e controllo per una corretta gestione degli orti

Creare sinergie tra ortisti e la comunità Aprire gli orti di zona a tutta la famiglia

URBAN COOKING & GARDENINGGROW FOOD, GROW PEOPLE, GROW COMMUNITIES

ORTO MULTIETNICO

Immagine tratta da: http://cittamondo.it/

40 partecipanti di 15 Paesi di 4 continenti diversi per promuovere il dialogo interculturale

URBAN COOKING & GARDENING

OBIETTIVO DIDATTICO - ECOLOGICO

Corso di orticoltura biologica e guida multi lingue



OBIETTIVO SOCIALE

Sperimentazione di prodotti esotici provenienti dai diversi Paesi di origine e condivisione delle loro

tecniche di coltivazione


URBAN COOKING & GARDENINGProgetto esteso anche a italiani per stimolare la collaborazione tra società ospitante e cittadini

stranieri


Partecipazione di detenuti del carcere di Bollate come attività lavorativa esterna

REPLICABILITA'

Realizzare orti o giardini di quartiere gestiti dagli abitanti stessi del quartiere

Pensare l'orto come punto di incontro e di socializzazione della collettività

Aprire l'orto a cittadini stranieri e italiani per favorire una contaminazione culturale e colturale


ORTO SENZA SBARRE

CARCERE INTEGRATIVO DI BOLLATE Nato nel 2000 come Istituto a custodia attenuata Offre ai detenuti, oltre ad attività ricreativo-

culturali, anche percorsi di istruzione, formazione, lavoro e di reinserimento sociale

Immagine tratta da: http://www.cascinabollate.org/cms/

ORTO SENZA SBARRE

PROGETTO CASCINA BOLLATE 6 detenuti dipendenti e 20 volontari della

Cooperativa Cascina Bollate 1 ettaro tra serre calde, fredde, spazi esterni vendita al pubblico e a vivai specializzati

Immagine tratta da: http://www.cascinabollate.org/cms/

ATTORI E PROGETTO

ORTO SENZA SBARRE

PUNTI DI FRAGILITA'

Difficoltà nella costituzione di un gruppo

coeso e continuativo Disponibilità limitata di attrezzature Disponibilità ridotta degli spazi Limitazione degli orari in cui dedicarsi all'orto

ORTO SENZA SBARRE

PUNTI DI FORZA

Passione e dedizione nella conduzione dell'orto Collaborazione e rispetto tra i partecipanti Condivisione delle difficoltà e dei successi Gusto nell'assaporare cibo sano e appena colto Acquisizione di nuove competenze da spendere

nella realtà lavorativa

ORTO SENZA SBARRE

REPLICABILITA'

In quelle carceri: dove è disponibile spazio a disposizione per

serre, vasi, aiuole dove i detenuti possono aderire a programmi

speciali

ORTO SENZA SBARRE

“...noi umani siamo parte di questo universo ... siamo parte di un universo complesso.

Nel tuo corso, ho imparato che stare con qualcuno è questione di scambio senza frenare

la sua crescita, altrimenti diventiamo delle erbacce sociali.”

Paul-Marie Abchi

RIFLESSIONI

orti di casa: agricoltura famigliare

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