mon tag – sa mstag 10.00 uhr bis 24 .00 uhr, sonn tag 10.00 uhr bis 19.00 uhr • alle preise in euro incl. 19% mwst. • couvertpreis am gedeckten tisch 1 .8auf w unsch erh a lten sie eine k a rte m it ausgew iesenen a l l ergenen

»Niemand kann allein sein« Oskar Maria Graf

M O R N I N GP I C K M E U P

B L O O D Y M A R YWodka, Worcestersauce, Gewürze,

Zitrone, Tomatensaft 7.8

M I M O S AChampagner, frisch

gepresster Orangensaft 11.8

B E L L I N IChampagner, Pfirsichmark

11.8

E I E R S P E I S E N

Zwei Spiegeleier 5.5mit

Speck oder Schinken 7.5

Zwei Rühreier 5.5mit

Speck oder Schinken 7.5

Gekochtes Ei 1.5

Omelettemit Schinken, Käse

oder Tomaten 8.5

F R Ü H S T Ü C Kmontag bis samstag 10.00 - 12.00 uhr · sonntag 10.00 - 15.00 uhr

S P E I S E K A R T E

E I L L E S T E E Scaddies 3.8

Darjeeling RoyalAssam Special Broken

Earl Grey Premium BlattEnglish Select Ceylon

Grüntee Asia Superior BlattKamillenblüten, Rooibos Vanilla

PfefferminzVita Orange plus 7 Vitamine

Frische Minze 4.5

H E I S S E G E T R Ä N K E

Espresso 2.1

Doppelter Espresso 3.8

Espresso Macchiato 2.2

Espresso Corretto 3.3

Cappuccino 2.9

Café Crème 2.8

Milchkaffee 3.5

Latte Macchiato 3.4

Oskar Maria GrafDie New Yorker Künstlerin Jenny Holzer hat 1997

im Münchner Literaturhaus ein Denkmal für den Schriftsteller Oskar Maria Graf (1894 – 1967) geschaffen. Texte aus dem Werk Grafs sind

in Architektur und Design der Brasserie integriert, Sätze des großen bayerischen Dichters erscheinen auf dem Geschirr, auf den Rückenlehnen

der Lederbänke, auf den Granittischen auf der Terrasse, auf der elektronischen Laufsäule über der Bar, auf den Papiersets und Bierdeckeln.

Das exklusiv für das Münchner Literaturhaus entworfene Geschirr kann in der Brasserie gekauft werden.

Fragen Sie Ihren Service gerne nach der Preisliste.

K A F F E E&

S C H O K O L A D E

M A R O C C H I N OEspresso,

Schokolade,geschäumte Milch

3.9

O S K A R R O Y A LHeiße Schokolade,

Brandy, Grand Marnier,

Orange Peel, Sahne

5.8

C A F É B R Û L O TEspresso, Cognac,

Curaçao, Zimt Sahne

6.8

H E I S S E S C H O K O L A D Eweiss oder Vollmilch

3.5

K U C H E N & G E B Ä C K

Croissant 1.9

Pain au chocolat 2.7

Rosinenschnecke 2.5

Tartes 3.9

Marzipan-MandelCroissant

2.8

Blätterteigtarte 2.9

Torten 3.9

Eclairs 2.9

weitere auswahl ankuchen und gebäck

finden sie in unserer vitrine

Bio-Joghurt, Honig,

Früchte4.8

Birchermüsli 4.8

Fruchtsalat6.5

Serrano- und gekochterSaftschinken

7.9

Käseteller7.5

F R Ü H S T Ü C K

F R A N Ç A I SEier Benedict,

Sauce Hollandaise, gebratener Schinken

8.5

N O R V É G I E NSesam-Bagel,

Buchenholz geräucherter Lachs,Frischkäse, Meerrettich, Ei

12.5

F L O R E N T I N ESpinat-Rührei,

luftgetrockneter Schinken,Artischocke

12.5

K L A S S I K E R

Tatar vom Hereford Rind, Wachtelei,

Pommes Frites Klein 14.5 Groß 21.8

Risotto »OskarMaria«Karotte, Ingwer

Limette, Garnelen Klein 14.5 Groß 23.5

Quiche »OskarMaria«,Speckchip, Salat

(auch vegetarisch möglich)8.9

S A L AT E

Quinoa,Avocado, Topinambur,

Bohnen 11.8

C A E S A R S A L A DParmesan, Speck,

Croutons 10.5

C A E S A R S A L A Dmit mariniertemHühnerbrustfilet

14.5

C A E S A R S A L A Dmit gebratenen Scampi

17.8

S U P P E

Schwarzwurzel, eingelegte Walnüsse

7.8

geniessen sie hochwertige weine im offenen ausschank

aus der vinothèque.wir beraten sie gerne!

S P E Z I A L

Risotto & Pasta (täglich wechselnd)

8.9

PiadinaTomate, Mozzarella, Rucola

7.9

besuchen sie uns auf unserer hom epage w w w.osk a rm a ri a .com und auf facebook

»Es muß doch jetzt schon bald wahr sein, dass ich berühmt bin« Oskar Maria Graf

E R F R I S C H U N G E N

Saftschorle nach Wahl 0,2 2.2 0,4 3.5

Peterstaler 0,25 2.2 0,5 4.2 0,75 5.9

Black Forest Still 0,25 2.2 0,5 4.2 0,75 5.9

Spezi 1,4 0,2 1.9 0,4 3.0

Coca-Cola 1,4 0,2 2.9

Coca-Cola Zero 1,4 0,2 2.9

Coca-Cola Light 1,4 0,2 2.9

Sprite 0,2 2.9

Fanta4 0,2 2.9

Orangina 0,2 2.9

Schweppes Bitter Lemon2 0,2 2.9

Schweppes Tonic Water2 0,2 2.9

Schweppes Ginger Ale4 0,2 2.9

Sanbitter4 0,1 2.8

Trade Island Icedtea Peach 1 0,33 3.8

Trade Island Icedtea Lemon 1 0,33 3.8

Red Bull3, 4 3.8

Red Bull Sugarfree3, 4 3.8

W E L L N E S S D R I N K S

Carpe Diem KombuchaClassic0,25 3.5

Carpe Diem KombuchaCranberry

0,25 3.5

Carpe Diem Kombucha Quitte0,25 3.5

Bionade 0,33 2.9Orange-Ingwer,

Holunder

B I E R E

PaulanerOriginal Münchner Hell vom Fass

0,2 1.9 0,4 3.4

Radler 0,2 1.9 0,4 3.4

Paulaner Hefe-Weißbiernaturtrüb vom Fass

0,3 2.7 0,5 3.6

Paulaner Hefe-Weißbier dunkel0,5 3.6

Paulaner Hefe-Weißbier leicht0,5 3.6

Paulaner Hefe-Weißbieralkoholfrei 0,5 3.6

Russ 0,3 2.7 0,5 3.6

Pilsener Urquell vom Fass0,3 3.6

Clausthaler Pilsener alkoholfrei0,3 3.5

C I D R E

Magners Irish Cider 0,33 3.9

Martini Bianco 5 cl 3.8

Martini Rosso 5 cl 3.8

Martini D’Oro 5 cl 3.8

Carpano Punt e Mes 5 cl 4.2

Noilly Prat 5 cl 4.9

Sherry Tio Pepe Dry sec 5 cl 4.9

Taylor’s Tawny Port10 years old 5 cl 6.5

Pernod 4 cl 4.5

Pastis 51 4 cl 4.5

Campari4 4 cl 4.5

Campari Soda4 4 cl 5.5

Campari Orange4 5.9

Veneto Sprizz mit Aperol4 5.5

1 Coffein • 2 Chinin • 3 Taurin • 4 Farbstoffe

P R O S E C C O Brut Borgo Sanleo

Friaul, Italien0,1 4.9 0,75 29.5

W E I S S2015 Wiener Gemischter Satz DV

Wieninger 0,1 4.5 0,2 8.5 0,75 26.5

2015 Weissburgunder Dreissigacker, Rheinhessen

0,1 4.8 0,2 8.8 0,75 29.5

2015 Viognier Vin de Pays de la Drôme,

Delas, Rhone 0,1 3.5 0,2 5.9 0,75 19.8

2014 Riesling trocken, August Kesseler, Pfalz

0,1 4.5 0,2 8.5 0,75 26.5

2015 Grüner Veltliner»Strassertal«, H. Topf

0,1 4.3 0,2 7.9 0,75 25.8

R O S É2015 BY.Ott

Côtes de Provence ContrôléeDomaines Ott

0,1 5.2 0,2 9.9 0,75 34.5

R O T2007 Dehesa la Granja,

Alejandro Fernández Castilla y León

0,1 4.8 0,2 8.8 0,75 29.5

2015 Carnuntum Cuvée, Markowitsch,

Carnuntum0,1 3.8 0,2 6.5 0,75 21.5

2012/13 Pinot Noir »N« August Kesseler,

Pfalz 0,1 4.8 0,2 8.8 0,75 29.5

2013 Cannonau »Costera«, Argiolas,

Sardinien 0,1 5.8 0,2 10.5 0,75 35.0

O F F E N E W E I N E

Willkommen im Literaturhaus!

Lesenden und Schreibenden, Verlegern und Buchhändlern, Autoren und Übersetzern, Journalisten und Zuhörern stehen hier

seit 1997 die Türen offen. Das Haus bietet auf allen Ebenen, vom Erdgeschoss bis in den III. Stock, Raum für Annäherungen an

aktuelle Themen und Autoren bis hin zu Grundsatzfragen der Literatur. Ausstellungen, Lesungen, Diskussionen und Workshops sorgen

für ein spannendes Programm. Und wir verbinden Kulinarisches mit Literarischem – in unserer Brasserie, durch das

Oskar Maria Graf-Denkmal und mit besonderen Veranstaltungen.

Fragen Sie Ihren Service gerne nach dem Programm.

C H A M P A G N E R

Moët & ChandonBrut Impérial0,1 12.5 0,75 83.0

Moët & ChandonBrut Impérial Rosé

0,1 13.9 0,75 99.0

Moët & ChandonVintage 0,75 115.0

Veuve Clicquot Brut 0,75 83.0

Ruinart Rosé 0,75 115.0

La Grande Dame Vintage 0,75 265.0

Dom Pérignon Vintage 0,75 285.0

C H A M P A G N E R C O C K T A I L S

Pommes d’AmourCalvados, Cointreau, Erdbeer,

Moët & Chandon Brut Impérial

14.0

Black PearlHennessy Cognac, Kahlua,

Moët & Chandon Brut Impérial

14.0

Moulin RougeApricot Brandy, Tanqueray Gin,

Grenadine, Zitrone,Moët & Chandon

Brut Impérial14.0

Pimm’s RoyalPimm’s, Gurke,

Moët & Chandon Brut Impérial

14.0

A P E R I T I F S

»Niemand kann allein sein« Oskar Maria Graf

F L E I S C H

Prime Rib Eye SteakMangoldgratin,

Currybutter25.8

Maispoularde mit Morcheln gefüllt, Wirsingrahm

18.8

F I S C H

Schwertfisch, Paprika, Bohnencassoulet,

Chorizo Chip 23.8

Loup de Mer, Herbstgemüseragout, Zitronenthymian

22.5

Oskar Maria GrafDie New Yorker Künstlerin Jenny Holzer hat 1997

im Münchner Literaturhaus ein Denkmal für den Schriftsteller Oskar Maria Graf (1894 – 1967) geschaffen.

Texte aus dem Werk Grafs sind in Architektur und Design der Brasserie integriert, Sätze des großen

bayerischen Dichters erscheinen auf dem Geschirr, auf den Rückenlehnen der Lederbänke,

auf den Granittischen auf der Terrasse, auf der elektronischen Laufsäule über der Bar,

auf den Papiersets und Bierdeckeln. Das exklusiv für das Münchner Literaturhaus

entworfene Geschirr kann in der Brasserie gekauft werden.

Fragen Sie Ihren Service gerne nach der Preisliste.

»Leben, leben muß man, meine ich, leben und sonst nichts«

Oskar Maria Graf

M O N T A GGebratene Blutwurst, glasiertes Apfelkraut,

Kartoffelpüree14.8

D I E N S T A GCatch of the day, Rahmkohlrabi

19.8

M I T T W O C HWildragout,

Serviettenknödel, Preiselbeeren 17.5

D O N N E R S T A G Backfisch »OskarMaria«,

Kartoffel-Friséesalat, Remoulade 17.8

F R E I T A G Bouillabaisse, Sauce Rouille 19.8

T A G E S G E R I C H T E

V E G E T A R I S C H

Buttermilch Panna Cotta, gebackene Aubergine, Granatapfel 12.8

Ziegenkäse-Ravioli, Zwetschge, geräucherte Mandeln 12.5

S P E Z I A L Risotto & Pasta

(täglich wechselnd) 8.9

PiadinaTomate, Mozzarella,

Rucola 7.9

V O R S P E I S E N

Gebackenes Kalbsbries, Trüffelremoulade, Quitte

14.8

Saiblingsterrine, Georgia Bete, Feldsalat

13.5

Pilzragout, Spinat, pochiertes Landei, Malzbrot

12.8

K L A S S I K E R

Tatar vom Hereford Rind, Wachtelei, Pommes Frites

Klein 14.5 Groß 21.8

Risotto »OskarMaria«Karotte, Ingwer, Limette, Garnelen

Klein 14.5 Groß 23.5

Quiche »OskarMaria«,Speckchip, Salat

(auch vegetarisch möglich)8.9

S A L AT E

Quinoa, Avocado, Topinambur, Bohnen 11.8

C A E S A R S A L A DParmesan, Speck, Croutons 10.5

C A E S A R S A L A Dmit mariniertem

Hühnerbrustfilet 14.5

C A E S A R S A L A Dmit gebratenen Scampi 17.8

S U P P E

Schwarzwurzel, eingelegte Walnüsse

7.8

mon tag – sa mstag 10.00 uhr bis 24 .00 uhr, sonn tag 10.00 uhr bis 19.00 uhr • alle preise in euro incl. 19% mwst. • couvertpreis am gedeckten tisch 1 .8auf w unsch erh a lten sie eine k a rte m it ausgew iesenen a l l ergenen

E X T R A - B E I L A G E N

Herbstgemüseragout 4.5

Pommes Frites 3.9

Pfeffer-Kartoffeln 4.8

Grüner Salat, Radieserl,

Vinaigrette 5.9

gerne bereiten wir ihnenweitere vegetarische

oder vegane gerichte zu fragen sie gerne unser

servicepersonal

D E S S E R T S

Crème BrûléeRosmarin, Elstarapfel,

Sauerrahmeis8.8

Blaumohntarte, Pfefferkirschen,

Schokoladensorbet9.5

Tagesdessert6.9

K Ä S E

vom »Tölzer Kasladen«,Dörrobstchutney

12.5

Ö S T E R R E I C H W E I S S

W A C H A U 2014 Grüner Veltliner Federspiel,

Rudi Pichler 36.5

2013 Grüner Veltliner »Kalkofen« Smaragd, Helmut Piewald 45.0

S Ü D S T E I E R M A R K

2014 Gelber Muskateller »Steirische Klassik«, Gross 38.5

2008 Morillon Pfarrweingarten, Große STK Lage, Sattlerhof 85.0

K R E M S T A L 2010 Grüner Veltliner Privat

Senftenberger Pellingen, Nigl 78.5

M I T T E L B U R G E N L A N D 2013 Chardonnay, Gesellmann 35.0

Ö S T E R R E I C H R O T

M I T T E L B U R G E N L A N D

2013 Blaufränkisch Creitzer Reserve, Gesellmann 49.0

N E U S I E D L E R S E E

2013 Pannobile Rot, Paul Achs 75.0

I T A L I E N W E I S S

S Ü D T I R O L 2014 Chardonnay Turmhof, Cantina Tiefenbrunner 39.5

2014 Sauvignon Blanc Winkl,

Cantina Terlan 42.0

F R I A U L 2014 Pinot Grigio, Felluga Livio 39.5

P I E M O N T 2014 Arneis, Langhe DOC,

Pio Cesare 36.5

2013 Rossj-Bass, Langhe DOC, Gaja 95.0

I T A L I E N R O T

T R E N T I N O 2011 »Terre« di San Leonardo,

Tenuta San Leonardo 32.5

P I E M O N T 2011 Barolo DOCG Pio Cesare 89.0

V E N E T I E N

2008 Amarone della Valpolicella‚ Azienda Agricola Brigaldara 85.0

T O S K A N A

2008/12 Vino Nobile di Montepulciano, Avignonesi 49.5

2009 Brunello di Montalcino,

Col d’Orcia 79.5

2008 Chianti Classico Riserva »Monna Lisa« Vignamaggio 56.0

F R A N K R E I C H W E I S S

L O I R E 2014 Sancerre Le Chene du Roy AC,

P. Girault Loire 32.0

B U R G U N D 2014 Chablis AC, Domaine

Jean-Paul & Benoît Droin 45.0

2014 Pouilly Fuissé, Joseph Drouhin 65.0

2011 Meursault Les Tillets AC Domaine Jobard-Morey 79.0

F R A N K R E I C H R O T

B U R G U N D 2009 Pommard »Les Cras«, AOC,

Michel Bouzereau & Fils 69.0

2004 Gevrey-Chambertin En Billard, AC, Alain Burguet 79.0

B O R D E A U X

2006 Château Chasse-Spleen, Moulis en Médoc 79.0

F L A S C H E N W E I N E

D E U T S C H L A N D W E I S S

R H E I N G A U 2012/13 Rüdesheim

»Estate« Riesling trocken, Georg Breuer 32.5

2014 Riesling trocken, Kabinett,

Schloss Vollrads 36.0

2011/12 Kiedricher Turmberg Riesling trocken, Erste Lage, Weil 59.0

R H E I N H E S S E N

2013 Wunderwerk Riesling trocken, Dreissigacker 47.0

W Ü R T T E M B E R G 2014 Neipperger Schloßberg Weißburgunder trocken 35.0

M O S E L 2014 Mineralschiefer

Riesling trocken, Grans-Fassian 29.5

2014 Riesling trocken»Alte Reben«, Reichsgraf von

Kesselstatt 39.0

2013/14 Nies’chen GG Riesling,

Reichsgraf von Kesselstatt 58.0

P F A L Z 2013 Chardonnay »R«, trocken, Bio,

Ökonomierat Rebholz 78.0

2014 Sauvignon Blanc trocken, Kabinett, Ökonomierat Rebholz 39.0

N A H E 2014 »Mineral« Riesling trocken,

Emrich-Schönleber 38.5

2013/14 Felseneck GG Riesling, Prinz Salm 79.0

B A D E N

2012/13 Ihringer Winklerberg Grauburgunder »GG« trocken,

Dr. Heger 62.0

F R A N K E N 2011/12 Würzburger Stein Silvaner

trocken, Kabinett, Staatl. Hofkeller Würzburg 36.5

D E U T S C H L A N D R O T

R H E I N H E S S E N 2009 Kreuz Spätburgunder »GG«,

Kühling-Gillot 72.0

P F A L Z 2012 Giro Rot, Cuvée, Cabernet, Merlot, Syrah, Spätburgunder,

Kühling Gillot 35.0

2012 »Pinot Noir«trocken,

August Kesseler 55.0

2010 Château Potensac, Médoc 84.0

1999 Château Rollan de By, Médoc 49.0

1996 Château Lanessan, Haut-Médoc 98.0

2009 Château Sociando-Mallet,

Haut-Médoc 149.0

2010 Château Gloria, St. Julien 98.0

2010 Château Phélan-Ségur, Saint-Estèphe 123.0

2000 Château Beau Soleil,

Pomerol AC 98.0

R H Ô N E 2012 Crozes-Hermitage

»Les Launes« AOC, Delas 42.5

2011 Gigondas AOC, E. Guigal 48.0

2009 Châteauneuf du Pape AC, Chateau de la Nerthe 89.0

B A N D O L

2012 Domaine Ott Rouge, Chateau Romassan 79.0

S P A N I E N

P R I O R A T 2006 Herencia del Padri,

Bernard Magrez 85.0

R I B E R A D E L D U E R O 2012 Tinto Pesquera Crianza,

Alejandro Fernández 49.5

T O R O 2010 Gago, Vino Tinto Toro,

Telmo Rodriguez 49.5

R I O J A 2009 Imperial Reserva, Cvne 58.0

2008 Remelluri Rioja Reserva 54.5

C H A M P A G N E R & P R O S E C C OMoët & Chandon

Brut Impérial0,1 12.5 0,75 83.0

Moët & ChandonBrut Impérial Rosé

0,1 13.9 0,75 99.0

Brut Borgo Sanleo, Friaul, Italien0,1 4.9 0,75 29.5

W E I S S2015 Wiener Gemischter Satz

Wieninger 0,1 4.5 0,2 8.5 0,75 26.5

2015 Weissburgunder Dreissigacker, Rheinhessen

0,1 4.8 0,2 8.8 0,75 29.5

2015 ViognierVin de Pays de la Drôme,

Delas, Rhone 0,1 3.5 0,2 5.9 0,75 19.8

2014 Riesling trocken, August Kesseler,

Pfalz 0,1 4.5 0,2 8.5 0,75 26.5

2015 Grüner Veltliner»Strassertal«,

H. Topf 0,1 4.3 0,2 7.9 0,75 25.8

R O S É2015 BY.Ott

Côtes de Provence ContrôléeDomaines Ott

0,1 5.2 0,2 9.9 0,75 34.5

R O T2007 Dehesa la Granja,

Alejandro Fernández Castilla y León

0,1 4.8 0,2 8.8 0,75 29.5

2015 Carnuntum Cuvée, Markowitsch,

Carnuntum0,1 3.8 0,2 6.5 0,75 21.5

2012/13 Pinot Noir »N« August Kesseler,

Pfalz 0,1 4.8 0,2 8.8 0,75 29.5

2013 Cannonau »Costera«, Argiolas,

Sardinien 0,1 5.8 0,2 10.5 0,75 35.0

O F F E N E W E I N E

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