oslo s magasinet nr 3 2012

68
Donkeyboy Rett til topps igjen Et kundemagasin fra butikkene på Oslo S Høst 2012 Bella Bambina ny restaurant Boklageret billige bøker MisterMinit fikser det meste Høst- utstillinger

Upload: oktan

Post on 05-Mar-2016

236 views

Category:

Documents


8 download

DESCRIPTION

Oslo S kundemagasin

TRANSCRIPT

Page 1: Oslo S Magasinet nr 3 2012

Klær og tilbehør

Accessorize 22 17 27 36

b.young 22 17 55 55

Dressmann XL 22 17 19 60

Morris 22 17 26 94

Sorbet 22 17 99 70

Hud og hår

aModomio Frisører 22 17 17 35

Boots Apotek 22 05 38 20

Bueno Amichi Hårstudio 22 17 10 90

The Body Shop 22 17 82 80

Vita 22 17 46 00

Vitus Apotek 22 17 08 55

Servering

Bakeriet 22 17 16 83

Beans 98 28 72 18

Bella Bambina 22 17 04 02

Burger King 22 17 01 94

Deli de Luca 22 17 10 50

La Baguette 98 28 72 38

Cafe Opus 22 17 40 34

Caffe Ritazza 98 26 73 33

Deli De Luca 22 17 10 50

Kristiania Bar & Cafè 22 17 50 30

McDonalds 22 05 28 40/42

Rasoi 22 17 21 17

Rooster Coffee 22 17 13 06

Sidesporet Pub 22 17 30 36

Upper Crust 98 26 73 33

Peppes Pizza 22 17 99 53

Mat, drikke og kiosk

Bunnpris 22 17 17 50

Ica Nær 22 17 06 30

Narvesen Østbanehallen 22 17 32 93

Narvesen v/inngang nord 22 17 64 67

Narvesen Sentralhallen 22 17 05 85

Narvesen Bokshop 22 17 50 41

Narvesen v/Flytogterminalen 22 17 18 76

Vinmonopolet 22 17 96 00

7-Eleven Flytogterminalen 22 17 06 14

7-Eleven Sentralhallen 22 05 90 92

Diverse

Ark Bokhandel 96 62 56 23

Artic Internett 22 17 19 40

Boklageret 98 01 05 61

Forex Bank 22 17 60 80

Game Stop 22 17 53 20

Geo Travel 22 17 39 30

Hertz Bilutleie 22 10 00 00

Legevakten Oslo S 22 05 66 66

Mester Grønn Sentralhallen 32 22 96 11

Mester Grønn Østbanehallen 32 22 96 13

Mister Minit 99 87 82 16

NetCom 22 17 33 30

Nordea 23 15 99 20

Oslo Giftshop 22 17 10 90

Outland 22 17 70 10

Posten 81 00 07 10

Sidewalk Express 80 01 82 78

Tannlegevakten Oslo S 22 05 66 66

Telering xpress 22 17 57 00

Vålerenga Sjappa 23 31 01 70

Butikkoversikt

DonkeyboyRett til topps igjen

Et kundemagasin fra butikkene på Oslo S

Høst 2012

Bella Bambinany restaurant

Boklageretbillige bøker

MisterMinitfikser det meste

Høst-utstillinger

Page 2: Oslo S Magasinet nr 3 2012

www.oslo-s.no I vinter 2010 I 2

Ved levering av denne kupongen spanderer vi en valgfri dessert ved kjøp av en Big Mac meny!

Kupongen må fremvises. Gjelder kun McDonald́ s Østbanehallen i en begrenset periode

McDonald́ s Østbanehallen

Oslo SØstbane-hallen

SENTRALT, ELEGANT OG MED INTERNASJONAL ATMOSFÆRE, EN OASE MIDT I HVERDAGEN, MEN LANGT FRA HVERDAGSLIG.

Beliggende i den gamle ærverdige sta sj ons bygningens opprinnelige vente hall, midt i Oslo sentrum godt plassert bare 70 meter fra plattformen på Oslo S. Flytoget, Hotel Opera, Den Norske Opera & Ballett eller Karl Johans gate er innenfor to minutters gange. Det gamle sorte og hvite flisgulvet er intakt, solide blankpolerte tremøbler og nydelig utsmykning på tak og vegger bringer tankene til fordums tid, hvor det å reise var en langt større operasjon enn det er i dag.

Bak billettørenes gamle luker ligger et chambre separe som kan ta lukkede sel skaper inntil 35 personer. Kristiania har 250 sitteplasser både ute og inne. Vår innholdsrike a la carte meny varierer i takt med årstidene og tilgangen til de ulike råvarer.

LA OSS SKREDDERSY ARRANGEMENTET FOR DEG!Ta gjerne kontakt på telefon 22 17 50 30

OPERA TIL FOLKET: Sangere fra den Norske Opera & Ballett og frilansere synger opera hver lørdag fra kl. 16.00 til 18.00 i sesong til sept-nov, og feb-april. Fri entre. Egen operameny.

www.kristianiacafe.no VELKOMMEN TIL OSS!

Page 3: Oslo S Magasinet nr 3 2012

www.oslo-s.no I høst 2012 I 3

innmatcover

Reisevaluta veksler du raskt, enkelt og rimelig hos Nordea på Oslo S / Flytogterminalen.

Vi har minibanker med hele 13 valutasorter.God reise!

Sjekk reisevaluta på www.nordea.noFor mer informasjon: 06001

Gjør det mulig

Page 4: Oslo S Magasinet nr 3 2012

4 I høst 2012 I www.oslo-s.no

innhold

OslO s shOppIng. Kundemagasin Høst 2012. Design og produksjon: www.oktan.no

Redaktør: torstein Heldal. Forsidefoto: Lukas renlund. Tekst: Delbæk tekstbyrå. Opplag: 25.000. Ansvarlig utgiver: oslo S Shopping. magasinet er trykket på miljøvennlig papir.Ønsker du å annonsere i oslo S magasinet eller har du spørsmål om magasinet? Kontakt: [email protected]

En fargErik høst

høsten byr på veldig mye: underholdning, kreativitet, lange restaurantbesøk, innekos, utekos, farger og inspirasjon.

I denne utgaven av Oslo s magasinet har vi tatt for oss noe av det ovennevnte, som vi både håper og tror vil glede alle våre lesere. Vi har blant annet avlagt et hyggelig besøk på den nyåpnede restauranten til Ole Jonny Eikefjord, Bella Bambina, i Østbanehallen. her kan du nyte førsteklasses italiensk mat til en svært hyggelig pris. Og hvorfor ikke legge turen innom Kristiania Bar & Café med det samme du er her? hver lørdag fra september og ut året gir de opera til folket – et stort og suksessfullt arrangement som fyller opp lokalene hver eneste gang. Og om du søker enda mer kulturell inspirasjon: Vi presenterer et knippe av Oslos museer og gallerier, som alle er vel verdt et besøk.

Drammensbandet Donkeyboy er gruppa som også vet å sette farge på tilværelsen med sin hippe musikk og relativt iøyenfallende klesstil. Oslo s magasinet tok en prat med gutta i deres studio, og for dem blir høsten alt annet enn hverdagslig.

god lesning!

Med vennlig hilsen

Torstein heldalsenterleder

Page 5: Oslo S Magasinet nr 3 2012

www.oslo-s.no I høst 2012 I 5

Donkeyboy

høst-utstillingene

Ole Jonny Eikefjord nY Restaurant Bella Bambina

Kaffe-historier

Ferske fristelser

innholdDonkeyboy .................................................... 6 - 10

høstutstillingene 2012 .............................. 12 - 17

Mister Minit ............................................... 20 - 21

Kreativ høst ................................................ 22 - 25

sushi ........................................................... 26 - 27

Møterom på Oslo s ........................................... 28

smaken av Italia ........................................ 30 - 33

Kaffehistorier ............................................ 34 - 36

plei deg selv i høst ......................................38- 40

Digitale trender og andre gadgets ............. 44 - 45

5 i farten på Oslo s ............................................ 48

Byr på billige bøker ................................... 50 - 51

Kryssord / 15 spørsmål / suduko ............... 52 - 53

Kristiania bar og kafè ................................ 56 - 59

smått & nyttig! .......................................... 62 - 63

Page 6: Oslo S Magasinet nr 3 2012

6 I høst 2012 I www.oslo-s.no

Rett til topps - igjen!

- Asså, det

treet der er et

gammelt grev-

edel-grantre,

så det ække

sikkert vi får

lov til å ta

bilder av det!

Fra venstre: Kent Sundberg, Thomas Drabløs, Cato Sundberg og Peter Michelsen.

Page 7: Oslo S Magasinet nr 3 2012

www.oslo-s.no I høst 2012 I 7

Rett til topps - igjen!

90 prosent av det de sier, er ljug. I hvert fall ifølge dem selv. Da gjelder det å luke ut sannheten.

Tekst: Susanne Delbæk Foto: Torbjørn Tandberg

- Har dere spurt om lov til å fotografere her? spør Cato og kaster et lurt blikk på undertegnede før han fortsetter: - Asså, det treet der er et gammelt grev-edel-grantre, så det ække sikkert vi får lov til å ta bilder av det!

Vi befinner oss i Drammen, nærmere bestemt et steinkast unna barndomshjemmet til brødrene Cato og Kent Sundberg – frontfigurene i Donkeyboy. Fotografen har peilet seg ut et gedigent tre, som slettes ikke er et ”grev-edel-grantre”, men en blodbøk som han har bedt samtlige bandmedlemmer om å klatre opp i. Det bøyes og tøyes og strekkes, men

etter få minutter er alle gutta oppe – balanserende på hver sin utvalgte grein.

- Vi burde kanskje gjort detta litt oftere, eller hva? Jeg merker lissom at det er en grunn til at vi gjorde detta mer før! roper Cato på ekte ”drammensk”.

De andre er enig. – Jeg vakke akkurat forberedt på å klatre i trær da jeg våkna i dag tidlig, tilføyer Kent. – Da hadde jeg kanskje tatt på meg noe annet…

45 MINUTTER SENERE er fotografen fornøyd, og gutta har beina godt planta på jorda igjen. Vi blir bedt inn på kaffe og småkaker i Sundberg-brødrenes

barndomshjem – ”der hvor alt starta”. Cato og Kent har flytta ut (til nabohuset), men øvingslokalet i familiens kjeller har de fått beholde. De fleste av Donkeyboys låter har blitt skrevet nettopp her. – Jeg har jo alltid hørt mye på musikk, men jeg begynte å spille gitar da jeg var fjorten. Eller femten. Men så begynte jeg å spille keyboard etter hvert også. Hvor gammal var jeg da a, Kent?

- Vi begynte jo med trekkspill da vi var fem, da! Kent irettesetter storebroren. - Vårt første instrument var et rosa pink panther trekkspill! Men jeg var jo bare med på trekkspillundervisningen fordi du var der! innrømmer han.

Foto

: Mar

cel L

elie

nhof

Page 8: Oslo S Magasinet nr 3 2012

8 I høst 2012 I www.oslo-s.no

Cato har slengt seg ned i en stor, rød lenestol, mens resten av gjengen har sunket ned i sofaen ved siden av. Gutta har akkurat kommet hjem igjen fra Danmark der de over flere dager deltok på ulike morgenshows. Det ble mange sene kvelder og tidlige morgener. – Vi er en trøtt gjeng i dag. Vi vakke hjemme før seint i går kveld. Det skjer noe hele tida. Vi er egentlig litt morgenfugler hele gjengen, bortsett fra Thomas, sier Cato og peker bort på bandkompisen. - Men selv sto jeg opp klokka halv åtte i dag tidlig - av rein vilje! påstår han.

GRUPPA DONKEYBOY ble dannet i 2005 av Sundberg-brødrene og barndomskompisen Thomas Drabløs. I 2009 skrev de norsk pophistorie da Ambitions og Sometimes tronet første- og andreplassen av VG-lista Topp 20 – samtidig. Da hadde de knyttet til seg ytterligere to bandmedlemmer, gitarist Peter Michelsen og bassist Alexander Garborg Ågedal. I tillegg hadde de kapret gjestevokalist Linnea Dale, som var blitt et kjent ansikt fra tiden i Idol. Debutalbumet ”Caught In A Life” solgte 115 000 eksemplarer, og i 2010 vant de hele tre Spellemannspriser i kategoriene ”Beste nykommer”, ”Beste video” og ”Årets hit”. Det gikk slag i slag for drammensbandet, men etter to år med knallsuksess, turneer, konserter og events, ble det brått stille. Donkeyboy startet arbeidet med andreplata og trengte arbeidsro.

- Vi har vært så usikre på om det kom til å gå bra, ikke sant. Vi har jo hatt litt press på oss etter Ambitions, og vi visste at folk hadde enda høyere forventninger til oss denne gangen. Vi var veldig spente på om det kom til å fungere igjen, sier de. - Og når vi har vært lenge borte fra

opptredener og show og sånn, så må vi trene opp nervene litt igjen. Det må i hvert fall jeg, innrømmer Cato.

Deres siste album Silver Moon ble sluppet tidligere i år, og med nok en superhit seilende rett til topps av den berømte VG-lista, er gutta igjen fremme i rampelyset. Selv beskriver de hele albumet som ”mer dansbart”. – Silver Moon funker mye bedre live. Det er litt mer tempo og identitet i den plata her, og den har gjort det enda litt bedre ut av landet enn det Caught In A Life gjorde. Det er Danmark, Finland og Norge som har fulgt denne plata best, mot Sverige sist, forteller de. Også Malaysia har fått ørene opp for Donkeyboy, men foreløpig har de valgt å konsentrere seg om Norden. Ikke fordi de ikke vil slå gjennom i andre land, men fordi de føler det er viktig å ta ett skritt av gangen. – Man kan lissom ikke bare dra til Malaysia og følge opp lista der. Det tar tid å bygge opp produksjonen og man må bygge seg opp sakte, men sikkert, mener Cato.

Ingen dyre luksusvanerForuten freshe klær, egen stylist og mer eller mindre selvvalgte arbeidsdager, er det svært lite som vitner om at gutta lever et utpreget luksusliv. For rike har de ikke blitt.

- Noen ganger går det ekstremt bra og vi tjener godt. Andre ganger får vi nærmest ingenting inn på konto. Det gjelder spesielt den perioden hvor vi jobber i studio. Vi må være nøye med å sette av penger, og det har vi vel blitt litt flinkere til etter hvert, sier Cato og påpeker hvor dyrt det er å jobbe med musikk. – Popalbum er vel noe av det dyreste man kan gjøre. Det kan nesten ikke sammenlignes med noe annet innen

musikk. Alt ved pop koster tre ganger så mye som mye annet.

- Hvorfor det?

- Det krever et helt spesielt og profesjonelt lydbilde. Og man bruker gjerne lenger tid i studio enn for eksempel et rockeband. Det er mange elementer som spiller inn, og vi må passe på å ha den litt snodige vendiga som poplåter gjerne har. Vi er opptatt av å få grunnlyden riktig.

Men egen stylist. Det må de ha. – Det er vi faktisk helt avhengig av når vi skal på fotoshoot og sånn. Ting skal velges ut, strykes og gjøres klart. Hadde vi ikke hatt Rune, stylisten vår, så hadde det nok bare vært Peter som hadde klart å ordne klærne sine fra gang til gang. For alle oss andre, er det altfor mye å tenke på, ler Cato.

- Men vi har jo samme sponsorer, så vi har en tendens til å dukke opp i det samme antrekket, sier Kent.

- Ja, skriv at vi ønsker oss flere sponsorer! spøker Peter.

TIL TROSS FOR FULLBOOKET TIMEPLAN UT ÅRET, er det lite som har endret seg i hverdagen til gutta. De bor fortsatt i Drammen, sånn som før. De øver i kjeller`n, sånn som før. Og de har akkurat de samme hobbyene, sånn som før.

– Men vi sover lenger, er mer blakke og setter litt mindre pris på livet nå enn før, smiler Cato.

- Ja, og så er det jo ikke noe hælj lenger! Hælja er jo borte! Hvilken dag er det i dag, for eksempel?

«- Serru, det ække no forskjell på

hælj og ukedager lenger! Det er hælj

hele tida! »

Page 9: Oslo S Magasinet nr 3 2012

www.oslo-s.no I høst 2012 I 9

Fra venstre: Cato Sundberg, Thomas Drabløs, Kent Sundberg og Peter Michelsen.

Page 10: Oslo S Magasinet nr 3 2012

10 I høst 2012 I www.oslo-s.no

Kent spør fordi han er usikker, og det blir tre sekunders tenkepause før Cato svarer kontant: Det er onsdag!

- Nei, det er torsdag, mener Thomas.

- Serru, det ække no forskjell på hælj og ukedager lenger! Det er hælj hele tida! konkluderer Kent.

DE ER sElEKTIVE i hva de ønsker å være med på. Aller helst liker de seg best utenfor rampelyset – langt unna alt som har med rød løper og høy champagneføring å gjøre. Det er musikken de vil få frem, ikke seg selv.

- Vi får mange henvendelser som vi bevisst velger å ikke bli med på. Vi er med på det vi må - på en måte, så lenge det er relatert til det vi driver med, sier Peter.

- Men det er kanskje litt vanskelig for akkurat deg da, Peter. Du som var gold-digger allerede før vi fikk suksess, sier Kent og koster på seg sitt bredeste glis.

- Den der går under den 90-prosenten med kødd!

- Asså; 90 prosent av det vi sier, er ljug. Men når vi ler etterpå, så veit du at det er kødd, forklarer Kent. Og ler.

Donkeyboy

• Donkeyboy er et popband fra Drammen som ble etablert i 2005 av brødrene cato og Kent Sundberg og thomas Drabløs. Peter michelsen og alex Garborg Ågedal startet i bandet noe senere. • Superhiten Ambitions, som kom ut våren 2009, solgte til tre ganger platinaplate og bandet vant hele tre spellemannspriser samme år. • Donkeyboy innehar rekorden på den offisielle norske salgslisten VG-lista, da de dyttet ned The Beatles, som inntil da hadde norsk rekord med 5 uker på rad ved årsskiftet 1964-65.• Debutalbumet Caught in a Life ble sluppet 19.oktober 2009 og Silver moon kom 2. mars 2012.

(kilde: wikipedia)

Donkeyboy: Fra venstre: Thomas Drabløs, Kent Sundberg, Alexander Garborg Ågedal,, Cato Sundberg og Peter Michelsen. Foto: Marceel Lelienhof

HVER 5. KAFFE

GRATISVALGFRI KAFFE

OG BOLLE

25,-

2 FOR

40,-THE COLOURS ARE FOR REFERENCE ONLY, THEY ARE NOT ACCURATE

Client:

Project Number:

Project Name:

Product Name:

Client: Contactperson:

SDG: Mac designer:

SDG: Lead designer:

SDG: Project manager:

Ringnes

RING00XX

Bris logos

Bris logosheet

Annicka Vogt-Svendsen

Mathias Disen

Mathias Disen

Line Siem

Printer:

Postal adress:

Contactperson: -

--

--

Phone:E-mail:

-Date:

Page proof number:

Print process:

Printed size:

27.06.07

1

100%

PMS 2995 CPMS 287 C PMS 382 C PMS 144 C WHITE

Main logoNegative version

Colorcoded logoNaturell version

Colorcoded logoLemon & Lemongras version

Colorcoded logoMango & Papaya version

Main logoPositive version

PMS: 287CMYK: 100/75/2/17RGB: 0/51/141HTML: 00338D

PMS: 287CMYK: 100/75/0/17RGB: 0/51/141HTML: 00338D

PMS: 2995CMYK: 83/0/0/0RGB: 0/169/224HTML: 00A9E0

PMS: 382CMYK: 34/0/100/0RGB: 190/214/0HTML: BED600

PMS: 144CMYK: 0/58/100/0RGB: 233/131/0HTML: E98300

NATURELL

VALGFRI 0,5L JUICE, BRUS ELLER VANN OLA-SKIVA

OG 0,5L SUNNIVA APPELSINJUICE

29,-

Alle reiser blir bedre når du har noe å lese på. På Oslo S. finner du 6 Narvesen-kiosker og mer enn 1750 forskjellige magasiner og aviser du kan

velge mellom. Uansett hvor du skal så får du gode ALLTID-tilbud hos Narvesen. Med andre ord: Noe for enhver reise. God tur!

SKAL DU FRA A TIL Å?

Page 11: Oslo S Magasinet nr 3 2012

www.oslo-s.no I høst 2012 I 11

HVER 5. KAFFE

GRATISVALGFRI KAFFE

OG BOLLE

25,-

2 FOR

40,-THE COLOURS ARE FOR REFERENCE ONLY, THEY ARE NOT ACCURATE

Client:

Project Number:

Project Name:

Product Name:

Client: Contactperson:

SDG: Mac designer:

SDG: Lead designer:

SDG: Project manager:

Ringnes

RING00XX

Bris logos

Bris logosheet

Annicka Vogt-Svendsen

Mathias Disen

Mathias Disen

Line Siem

Printer:

Postal adress:

Contactperson: -

--

--

Phone:E-mail:

-Date:

Page proof number:

Print process:

Printed size:

27.06.07

1

100%

PMS 2995 CPMS 287 C PMS 382 C PMS 144 C WHITE

Main logoNegative version

Colorcoded logoNaturell version

Colorcoded logoLemon & Lemongras version

Colorcoded logoMango & Papaya version

Main logoPositive version

PMS: 287CMYK: 100/75/2/17RGB: 0/51/141HTML: 00338D

PMS: 287CMYK: 100/75/0/17RGB: 0/51/141HTML: 00338D

PMS: 2995CMYK: 83/0/0/0RGB: 0/169/224HTML: 00A9E0

PMS: 382CMYK: 34/0/100/0RGB: 190/214/0HTML: BED600

PMS: 144CMYK: 0/58/100/0RGB: 233/131/0HTML: E98300

NATURELL

VALGFRI 0,5L JUICE, BRUS ELLER VANN OLA-SKIVA

OG 0,5L SUNNIVA APPELSINJUICE

29,-

Alle reiser blir bedre når du har noe å lese på. På Oslo S. finner du 6 Narvesen-kiosker og mer enn 1750 forskjellige magasiner og aviser du kan

velge mellom. Uansett hvor du skal så får du gode ALLTID-tilbud hos Narvesen. Med andre ord: Noe for enhver reise. God tur!

SKAL DU FRA A TIL Å?

Page 12: Oslo S Magasinet nr 3 2012

12 I høst 2012 I www.oslo-s.no

Popsenteret: Last train. Foto: Frank Karlsen

høstutstillingene2012

Om kulturell inspirasjon og kreativitet er noe for deg, så er Oslo byen å være i. Hovedstaden byr på en rekke ulike gallerier, museer

og arkitektursentre – alle vel verdt et besøk! Tekst: Susanne Delbæk

Page 13: Oslo S Magasinet nr 3 2012

www.oslo-s.no I høst 2012 I 13

Page 14: Oslo S Magasinet nr 3 2012

14 I høst 2012 I www.oslo-s.no

Munch-museetGodt hjulpet av rekordpris for maleriet Skrik på auksjon i New York i mai, er den internasjonale interessen rundt Edvard Munch enorm for tiden. Museet kan foruten årets fantastiske sommerutstilling ”Pubertet”, som varer helt frem til 14. oktober 2012, tilby spennende aktiviteter for barn, offentlige omvisninger på norsk og engelsk, konserter, opera, en hyggelig kafé med uteservering og en attraktiv museumsbutikk. Munch-museets 1894-versjon av Edvard Munchs Pubertet har ikke latt seg vise for publikum på over ti år grunnet behov for konservering. Det eksperimentelle maleriet er malt på ugrundert lerret, og er meget skjørt. Bildet har nylig

gjennomgått en omfattende konserveringsprosess, slik at det igjen kan stilles ut i forsvarlig tilstand. - Som en del av forberedelsene til 150-års jubileet neste år, har vi nå også gitt museets inngangsparti en solid oppfriskning, sier Bård Hammervold, kommunikasjons- og markedsdirektør ved museet via en pressemelding fra Munch-museet. - Vi håper våre gjester setter pris på ansiktsløftingen og at også det norske publikum nå kjenner sin besøkelsestid og opplever Munchs fantastiske kunst på hjemmebane i Oslo, sier han.

PopsenteretPopsenteret er et opplevelsessenter som presenterer over 100 år med norsk populærmusikk. Senteret holder til på Grünerløkka i Oslo, og er en del av Schous kulturbryggeri. Popsenteret åpnet 25. november 2011, og drives av Kulturetaten.Her er cirka 2000 m² med utstillinger, installasjoner og klenodier for musikkinteresserte i alle aldre

hva skjer på popsenteret 2012

Kjekt å ha - Øystein sundes verdenFra 1. september er det utstillingen “Kjekt å ha - Øystein Sundes Verden” som preger husets mange opplevelser. Et dykk i karrieren til en mann som har hatt en mangslungen karriere og som alltid har hatt et ekstra godt blikk for folk og ting vi omgir oss med. Deler av hans underlige samling av kreasjoner som lager lyd danner en del av rammen rundt vår nasjonale ordtrollmann og gitarvirtuos.

Den forbudte musikkbyen OsloFra midten av oktober skal det dreie seg om de mer eller mindre lovlige musikktilstelningene Oslo har hatt fra 1980 og frem til i dag. Publikum får høre

og se historier om punkeklubber med kort levetid, hiphop-undergrunnens bruk av byen og ravekulturens ukontrollerbare vesen. Intervjuer med de involverte skaper rammen rundt denne utstillingen.

Munch-museet: Edvard Munch. Badende kvinne og barn. 1930 - 35.

Øystein Sunde Foto Paal Ritter Schjerven

Besøksadresse: PopsenteretTrondheimsveien 2, bygg TInngang fra Schous plass

Åpningstider: Mandag: StengtTirs - fre kl. 11:00 - 18:00Torsdag kl. 11:00 - 20:00Lør - søn kl. 11:00 - 17:00

Besøksadresse: Munch-museet.Tøyengata 53, Oslo.

Åpningstider: Juni, juli og august: Åpent alle dager: 10-17. Sept. - des. (med forbehold om endringer):Tirs.-lør. 10-16, søn. 10-17, man. stengtStengt for utstillingsskifte fra 15. - 26. oktober.

«Kjekt å ha - Øystein Sundes Verden»

Page 15: Oslo S Magasinet nr 3 2012

www.oslo-s.no I høst 2012 I 15

Munch-museetGodt hjulpet av rekordpris for maleriet Skrik på auksjon i New York i mai, er den internasjonale interessen rundt Edvard Munch enorm for tiden. Museet kan foruten årets fantastiske sommerutstilling ”Pubertet”, som varer helt frem til 14. oktober 2012, tilby spennende aktiviteter for barn, offentlige omvisninger på norsk og engelsk, konserter, opera, en hyggelig kafé med uteservering og en attraktiv museumsbutikk. Munch-museets 1894-versjon av Edvard Munchs Pubertet har ikke latt seg vise for publikum på over ti år grunnet behov for konservering. Det eksperimentelle maleriet er malt på ugrundert lerret, og er meget skjørt. Bildet har nylig

gjennomgått en omfattende konserveringsprosess, slik at det igjen kan stilles ut i forsvarlig tilstand. - Som en del av forberedelsene til 150-års jubileet neste år, har vi nå også gitt museets inngangsparti en solid oppfriskning, sier Bård Hammervold, kommunikasjons- og markedsdirektør ved museet via en pressemelding fra Munch-museet. - Vi håper våre gjester setter pris på ansiktsløftingen og at også det norske publikum nå kjenner sin besøkelsestid og opplever Munchs fantastiske kunst på hjemmebane i Oslo, sier han.

Munch-museet: Edvard Munch. Vampyr - 1895.

Munch-museet: Edvard Munch. Angst - 1894.

Page 16: Oslo S Magasinet nr 3 2012

16 I høst 2012 I www.oslo-s.no

Nyåpning av Astrup Fearnley Museet!lørdag 29. september gjenåpner Astrup Fearnley Museet på Tjuvholmen i et nytt bygg tegnet av arkitekten Renzo Piano. Astrup Fearnley er et privateid museum som samler og presenterer moderne internasjonal kunst. Museet ble åpnet i 1993, men samlingen har en historie som strekker seg helt tilbake til 1960. Fra september 2012 og ut året, vil Astrup Fearnley presentere en samlingsutstilling med blanding av ca. 150 ulike verk. Utstillingen vil bli kalt ”To be with art is all we ask”. – Vi har besluttet å vise en samlingsutstillingen i forbindelse med gjenåpningen. Dette fordi vi først og fremst ønsker at arkitekturen og Renzo Piano skal få oppmerksomhet i denne omgang, forteller kommunikasjonsansvarlig ved Astrup Fearnley Gard Andreas Frantzsen.

For mer informasjon se: www.afmuseet.no

Doga – Norsk Design- og ArkitektursenterDogA Norsk Design- og Arkitektursenter er etablert av Norsk Form og Norsk Designråd og åpnet for publikum 3. februar 2005. Senteret tilbyr skiftende design- og arkitekturutstillinger, debatter, seminarer og annet fagprogram, aktiviteter for barn, utleiemuligheter, butikk og kafé.

Fra 20. september – 30. november 2012 viser de utstillingen ”Design uten grenser”, som viser hvordan designere bruker kreative og analytiske evner til å løse samfunnsordninger i utviklingsland. Design handler om mer enn fine møbler og dyre vesker. I 10 år har Norsk Form-prosjektet Design uten grenser benyttet design som et verktøy til utvikling i sør. Resultatet er over 30 ulike designprosjekter, hovedsakelig i Uganda, Guatemala og Norge.

For mer informasjon se: www.doga.no

Doga Fasade Foto Eirik Førde

Astrup Fearnley Museet. Damien Hirst, Mother and Child Divided, 1993Foto: Photographed by Prudence Cuming Associates © Damien Hirst and Science Ltd. All rights reserved, DACS 2011

Verk fra Emil Nolde vises på Nasjonalgalleriet i høst. Foto Nolde Stiftung i Seebüll, Tyskland

s

s

* Oslo S magasinet tar forbehold om trykkfeil og endringer i programmet

Page 17: Oslo S Magasinet nr 3 2012

www.oslo-s.no I høst 2012 I 17

Nasjonalmuseet for kunst, arkitektur og designNasjonalmuseet forvalter og utvikler Norges største og mest betydningsfulle samling av norsk og utenlandsk kunst, design og arkitektur. nasjonalmuseets fire visningsarenaer i oslo er nasjonal-galleriet, Museet for samtidskunst, nasjonalmuseet – Arkitektur og kunst- industrimuseet. Utstillingsprogrammet omfatter også vandreutstillinger i inn- og utland. 700 000 besøkte Nasjonalmuseet i 2011.

Fra 12. oktober 2012 til 20. januar 2013 vil ekspresjonismens fremste billed- kunstnere presenteres på Nasjonal-galleriet i stort format. Emil Nolde (1867–1956) tok tidlig opp tråden fra kunstnere som Monet, van Gogh, Gauguin, Munch og Matisse. Fra begynnelsen av århundret og frem mot andre verdenskrig var han en sentral aktør i tysk og europeisk kunstliv. Hans bilder er preget av sterke forenklinger, stiliserte figurer, grov penselføring og klare farger. På en rå, direkte måte tematiserer de religiøse emner, groteske fantasi¬forestillinger og erotisk ladede motiver. Utstillingen inneholder maleri, tegning, grafikk og dokumentasjonsmateriale. ”Emil Nolde. Jakten på det autentiske” er laget i samarbeid med Nolde Stiftung i Seebüll, Tyskland. Omtrent på samme tid, fra 14. september 2012 – 20. januar 2013, vil også Museet for samtidskunst vise ”I Wish This Was A Song”, som er en internasjonal inkluderer arbeider fra rundt 40 kunstnere som dekker ulike uttrykksformer som maleri, skulptur, video, lydinstallasjoner og foto. Utstillingen vil vise hvordan musikk og visuell kunst kan knyttes sammen i et unikt kunstnerisk språk, hvor delene både flyter i hverandre og bevarer sin selvstendighet. Utstillingen fokuserer hovedsaklig på den yngre generasjonens gruppeutstilling som inntar begge etasjer i Museet for samtidskunst. Utstillingen kunstnere og inneholder arbeider fra sent 1990-tall til 2012, men gir også plass til et antall historiske referensverk.

I Wish This Was A Song

Andre museer og gallerier i oslo: Vigeland museet • Galleri Briskeby • Kon-Tiki Museet • Norsk FolkemuseumOffice for Contemporary Art Norway • Stenersenmuseet • Telemuseet

Page 18: Oslo S Magasinet nr 3 2012

18 I høst 2012 I www.oslo-s.no

C

M

Y

CM

MY

CY

CMY

K

AD_OsloS_DK.pdf 16-10-09 12:50:16

Tlf 22 17 90 40

MORRIS.NO Sentralbanestation, tlf 22 17 26 94.

FASHION & FUNCTION

Page 19: Oslo S Magasinet nr 3 2012

www.oslo-s.no I høst 2012 I 19 ÅPNINGSTID: 09 - 21

TLF. 22 17 17 35

!

bunnpris.no • facebook.com/bunnpris.no • mobil.bunnpris.no

Hverdagspriser, også på søndag!

Lørdag og søndag

Mandag til fredag

7-23

9-23

THE ARTIST AT WORKCaffè Ritazza serverer kaffen akkurat

slik kaffeelskere verden over liker den.

Åpent Man-fre: 06.30-21.30 / Lør: 08.00-20.00 / Søn 10.00-21.00Du finner oss på Oslo S i “Passasjen” i hovedhallen.

CR_1053x135mm.indd 1 23.08.11 11.11

Frokost og lunsjmeny

ClAssIC BBQ BeeF BAguette kr. 54,-

CHICken Blt BAguette kr. 54,-

grIlleD CHICken CluB BAguette kr. 54,-

Frokost BAguettem/ost og skInke kr. 29,-

Page 20: Oslo S Magasinet nr 3 2012

20 I høst 2012 I www.oslo-s.no

- Vi tror sterkt på Oslo S som en handelsplass, og vi håper at våre raske og effektive tjenester vil bli satt pris på av kundene. At vi bytter batteri på klokka mens kunden venter, er en stor fordel for reisende med dårlig tid, uttaler daglig leder i MISTER MINIT, Philip Lahdo.

Helt siden oppstarten i Brussel i 1957 har MISTER MINIT gjort enorm suksess.

Kjeden har i dag mer enn to tusen butikker beliggende i tjuefire ulike land, og nyåpningen på Oslo S er deres tiende her i Norge. Lahdo tror selskapets brede servicetilbud og medarbeidernes unike kompetanse, er mye av årsaken til at MISTER MINIT er i stadig vekst. – Opp gjennom alle disse årene har vi bygget opp en enorm kunnskapsbasis som få andre i vår bransje har. Foruten

skoreparasjon og nøkkelkopiering tilbyr vi også en rekke andre tjenester. Vi er egentlig multiservicehåndverkere! forteller han. - Foruten reparasjon av alle typer sko og klokker, reparerer vi alt i skinn. Både vesker og skinnjakker, ja til og med mc-klær og golfbager! Vi kopierer nøkler og vi både selger og fikser ulike typer låser. I tillegg graverer vi på dørskilt og diverse navneskilt til hund

1. august åpnet verdens største selskap innen skoreparasjon og nøkkelkopiering på Oslo S!

Tekst: Susanne Delbæk Foto: Torbjørn Tandberg

Nyåpning på Oslo S:

MISTER MINIT

Vi reparerer klokker, sko, skinn m.m. Egentlig er vi multiservicehåndverkere, sier Philip Lahdo.

Page 21: Oslo S Magasinet nr 3 2012

genser 499,-

O S L O S E N T R A L S T A S J O Ntlf. 22 17 99 70

og katt, og vi har et bredt utvalg av skopleieprodukter. Vi blir gjerne kalt for mulighetenes butikk!

MISTER MINITs siste storsatsing er deres ekte lisensierte nøkkelringer for deg som elsker laget ditt. De har nemlig akkurat fått lisens av Barcelona, Real Madrid, Liverpool, Manchester United og Milan. – Logoene trykker vi på både nøkler, nøkkelbånd, nøkkelringer og lignende. Et kjempebra tilbud til alle fotballfans! sier Lahdo.

sEnTRAl plAssERIngMISTER MINIT har overtatt politiets gamle lokaler, noe de er godt fornøyd med. For dem er sentral plassering viktig, og selv håper de at MISTER MINIT er med på å forsterke butikksammensetningen på Oslo S. – Det er ikke store lokalet, men det passer oss utmerket! Alle våre nye butikker bygges og innredes på en måte som gir et eksklusivt og moderne inntrykk. Vi tilbyr attraktive tjenester som mange setter pris på. Vi ønsker å skape en fremgangsrik butikk på Oslo S, og kunder skal kunne komme hit og være trygg på at vi utfører jobben vår på en feilfri og profesjonell måte, lover Lahdo.

Fakta: • Brostensgatene i Brussel er en turists drøm og en skoprodusents mareritt. men det skulle skape en genuin plattform for miSter minit da selskapet tok sine første famlende steg i byen i 1957.• Det var forretningsmannen D. Hillsdon Ryan, og hans businesspartner Donald W. Phillips, som grunnla miSter minit (da kjent som talon minut) den 14. juli 1957 etter at ryans kone oppdaget at brostein gjorde stor skade på datidens moteriktige sko.• De to herrene gjorde straks suksess ved å satse på effektive og raske skoreperasjoner og allerede i 1960 fantes det 24 veletablerte butikker i Belgia.• MISTER MINIT kom til Norge så tidlig som i 1961.

Vi kopierer nøkkelen din mens du venter.

Page 22: Oslo S Magasinet nr 3 2012

22 I høst 2012 I www.oslo-s.no

Fargeskrin 139,- fra Outland

Krea

tiv

Vi går mot en årstid som inviterer til innekos og inne-

aktiviteter - for både store og små.

Hent ideer fra magasiner,

utstillinger og bøker, og finn frem

skapergleden i deg! Kanskje årets julegaver blir laget allerede nå?

Tekst: Susanne Delbæk

Foto: torbjørn tandberg

høst!

Page 23: Oslo S Magasinet nr 3 2012

www.oslo-s.no I høst 2012 I 23

Safari Origami 99,- fra Ark

Håndmaling til kreative barnehender 99,- fra Ark

Lag vinduskunst med Window Mosaic 199,- fra Ark

Glitterlim er alltid stas for barna 79,- fra Ark

Tusjer 24 stk 99,- og Lyra tegne-blokk 39,-fra Ark

Malerskrin 99,- fra Ark

Med rene ark og friske fine farger skal du se at kreativiteten vokser hos de yngste i huset.

Page 24: Oslo S Magasinet nr 3 2012

24 I høst 2012 I www.oslo-s.no

Kunstforum 95,- fra narvesen

Til deg som liker å ta et skritt inn i fantasiverdenen. Fantasy Drawing Workshop 249,- fra Outland

Få kreative tegnetips fra “Drawing & Illustration” 179,- fra Outland

Hent inspirasjon fra magsinet Kunst 89,- fra narvesen

Hva med å utfordre deg selv i høst?Søk kreativ utvikling gjennom både

utfoldelse og litteratur.

Page 25: Oslo S Magasinet nr 3 2012

www.oslo-s.no I høst 2012 I 25

Den klassiske leddukken 99,- fra Outland

Fordriv tiden med Auki Toshio puslespill 1000 brikker 149,- fra Outland

Digital Painting 499,- fra Outland

Page 26: Oslo S Magasinet nr 3 2012

26 I høst 2012 I www.oslo-s.no

-Den typiske sushi-kunden tilhører den yngre generasjonen, fra 15 til 35 år. De vil ha et alternativ til tradisjonelle produkter, og gjerne noe sunt. De er også mer opptatt av kvalitet, og hos oss får de alltid dagsferske sushiprodukter, sier franchise tager Jarle Jensen, som kan informere om at deres salgsrekord av sushi er på svimlende 40 000 kroner på en uke. - 12 biter Sushi mix med kombinasjon av maki og nigiri er vår bestselger.

Pakket og klartDeli de Luca Oslo S har solgt ferdig-pakket sushi til folk i farta siden 2004, og ifølge Jarle er sushi et perfekt luksus-måltid å ta med seg på buss eller tog. – Vi tilbyr et sortiment som er et godt alternativ til vanlig take-away sushi. Fordelen med ferdigpakket sushi, er at du slipper å vente på at maten skal bli klar, og du trenger selvfølgelig heller ikke ringe og bestille. Det er conve-nience i rette forstand, mener han.

I 2003 etablerte Deli de Luca et sam-arbeid med Lille Asia – en asiatisk familierestaurant beliggende i Mark-veien i Oslo. Lille Asia er dedikert til å levere sushi av høy kvalitet, – Vårt mål er at kunden skal få en like bra opplevelse av ferdigpakket sushi, som det man får på restaurant. Vi har fokus på ferskhet, og et eksempel

på dette er vårt ”Eat Fresh” produkt som selges hos Deli de Luca. Det lages samme døgn som det blir solgt i butik-ken. Ferdig laget sushi er definitivt blitt en suksess. Dette ser vi i en stigende etterspørsel fra kundene, forklarer markedssjef Rasmus Laursen.

- Kundene våre stiller høye krav til kvalitet. De ønsker spennende produkter

og en god opplevelse av mat og drikke. Lille Asia er innovative og er stadig flinke til å endre og forbedre produktene sine, legger Jarle til.

Sushi har vært på det norske markedet i noen år, men er stadig like populært. Bare hos Deli de Luca Oslo S selges

det sushi for 17 000 kroner - hver uke!

Tekst: Susanne Delbæk Foto: Shutterstock/Torbjørn Tandberg

Helt rått!

Page 27: Oslo S Magasinet nr 3 2012

www.oslo-s.no I høst 2012 I 27

Like populært Sushi kom til Norge for første gang allerede i 1985, men den store sushi-bølgen kom ikke over det norske folk før nærmere 20 år senere. I 2008 var det 67 sushi utsalgssteder i hele landet, mens det i fjor var 150 utsalgssteder - bare i Oslo. Rasmus tror populariteten er en kombinasjon av at folk har blitt godt kjent med produktet via utenlandsreiser,

samt at de aller fleste av oss er åpne for nye smaker. – Og i tillegg til å smake veldig godt, er sushi lett å spise, sam-tidig som det gir en variasjon til klas-siske hverdagsretter. Vi ser også at fersk fisk er en sterkt voksende kategori, og sunn mat passer bra inn i det økende helsefokuset som er i Norge. Sushi er rett og slett en fantastisk god måte å spise fisk på, avslutter Rasmus.

Sushi!

• Sushi, som vi kjenner det i Norge, er primært biter av nigiri og maki som består henholdsvis av ris og eddik, miks med skiver av fersk fisk på toppen, eller ris rullet med tang og fyll. • Sushi regnes som Japans nasjonalrett • Spises vanligvis med wasabi, soyasaus og ingefær. til sashimi er tilbehøret typisk ponzusaus og wakamesalat.

Lille Asia

etablerte et samarbeid i 2003 med Deli de Luca som ønsket en mer spennende profil rundt eksotisk mat: sushi og annen ferdigmat. Lille asia har nå produksjon på Dælenenga i Oslo, samt avdelinger i Bergen og trondheim. Lille asia omsatte i 2011 for 76 millioner kroner, og ble Gaselle-vinner i 2008.

Kilder: Lille Asia, Wikipedia.

Page 28: Oslo S Magasinet nr 3 2012

28 I høst 2012 I www.oslo-s.no

I slutten av april stod to nye møterom klare til bruk hos La Baguette ved fly-togterminalen. Her kan man leie seg inn og sitte uforstyrret så lenge man måtte ønske. – Vi vet at mange har behov for en sentral møteplass, og vi har derfor sat-set litt ekstra på innredning og utstyr. Vi tilbyr prosjektor, lydanlegg, aircondition og whiteboard. I tillegg er det tilgang på Wi-Fi, og penn og papir ligger klart, sier daglig leder Bente Løvberg, som kan fortelle at hvert møterom har plass til 8 personer.

God servering La Baguette tilbyr servering til alle som benytter seg av møterommene. De har blant annet ulike menypakker hvor kundene kan velge blant nysmurte baguetter og salater, samt ferske wienerbrød og frisk frukt. – I tillegg

serverer vi kaffe, juice og mineralvann, sier Bente.

Populært tilbud Både små og store firmaer kan benytte seg av tilbudet, og mange booker seg inn i forbindelse med jobbintervjuer. Rommene er også ypperlige for kurs- og konferansevirksomhet. – Vi får stadig flere kunder, og det synes vi er veldig hyggelig. Noen ønsker å se møte-rommene på forhånd og det er selvsagt greit. Vi har også hatt gjester som gjerne vil klargjøre rommet kvelden i forveien, og så lenge rommet er ledig, er det helt i orden, sier Bente og legger til at det kan være lurt å forhåndsbestille rom. – Møterommene er tilgjengelige for bruk alle hverdager mellom klokken 7 – 20, og i helger mellom klokken 9 – 19, opplyser hun.

For booking og mer informasjon:

Tlf: 982 87 238E-post: [email protected]

Nye møterom på Oslo S Har du behov for representativt møterom med sentral beliggenhet?

Tekst: Susanne Delbæk Foto: Torbjørn Tandberg

Page 29: Oslo S Magasinet nr 3 2012

www.oslo-s.no I høst 2012 I 29

Norges eldste kaffebar!

ØSTBANEHALLEN • TLF. 22 17 13 06

Åpningstider: man-fre 9-18, lør 9-15.

Hos Posten på Oslo S Shopping står vi klare til å ta imot postkort og

pakker. Send en liten overraskelse til noen i hverdagen!

Telefon: 23144290

Kampanje!Samsung Galaxy Y

Samsung Galaxy Gio

Østbanehallen, tlf. 98 29 42 02. www.dataspesialisten.no

NY MOBIL?DET ER VI SOM HJELPER DEG MED INNHOLDET!

Overføring av kontakter til ny mobil 149,-

199,-299,-

Oppsett av e-post på ny mobil

Sikkerhetskopi av innhold (inntil 1 GB) inkl. minnepenn

99,-Fra

99,- Fortusetter videreføring av kontantabonnement fra Telenor

249,- Uten abonnement.

KontanttelefonIngen månedsavgift!

1,- Med FriHet 99 fra TelenorMed FlexiTalk 99 fra NetComMinste totalpris kr 1388,-

1090,- Med kontantabonnement fra Telenor.

1,-Fra

Samsung Monte

1,-Fra

1,- Med Frihet 199,- fra TelenorMinste totalpris kr. 2589,-Med FlexiTalk 99 fra NetComMinste totalpris kr 1389,-

1490,- Uten abonnement

HTC Desire HDHTC Desire Nokia N8

Samsung E1080i

499,- Med FriHet og Mobilsurf fra TelenorMinste totalpris kr 4275,-

499,- Med FlexiTalk 249 fra NetComMinste totalpris kr 3687,-

599 ,- eks. mva Med Bedrifts-pakken Total fra Telenor

1499,- Med all in 1 fra djuice.Minste totalpris kr 6887,-

1290,- Med FlexiTalk 249 fra Net-Com. Minste totalpris kr 4478,-

1499,- eks. mva Med Bedrifts-pakken Total fra Telenor

4390,- Uten abonnement

699,- Med all in 1 fra djuice. Minste totalpris kr 6087,-Med FlexiTalk 249 fra NetCom699,- Minste totalpris kr 3887,-

699,- eks mva. Med Bedrifts-pakken total fra Telenor.

4390,- uten abonnement

Restparti!

Sony Ericsson X10 Mini pro

Prisene er inkl. mva og forutsetter når ikke annet er spesifi sert, nytegning eller videreføring av angitt abonnement med 12 mnd. avtale. Bedriftsabonnement er eks. mva med 24 mnd avtale.

ÅPEN

Uansett sim-kort – vi har telefonen for deg!

Triaden Senter, Gamleveien 88, 1476 Rasta, tlf. 67 97 45 15

Landsdekkende mobilkjede - velg mellom og

Skolestart

Triaden Lørenskog Storsenter - tlf. 67 97 45 15

1199,- m/Telenor L

1199,- m/ Netcom L

5290,- m/kontantkort

1,- m/Telenor M

1,- m/ Netcom M

3299,- m/kontantkort

399,- m/Telenor S

399,- m/ Netcom S

2899,- m/kontantkort

399,- m/Telenor Superkontroll

399,- m/ Netcom Youngtalk

799,-* m/kontantkort

1090,- m/åpent

1,- m/Telenor M

1,- m/ Netcom M

2699,- m/kontantkort

499,- m/Telenor Superkontroll

199,- m/ Netcom Youngtalk

799,-* m/kontantkort

1490,- m/åpent

499,- m/kontantkortinkl. kr. 50,- i ringetid

Begrenset antall

2199,- kontantpris

1,- m/Superbredbånd L - binding PC/nettbrett

3499,- kontantpris

1599,- m/Superbredbånd L - binding PC/nettbrett

10.1”LED Atom N450 1.66GHzGMA 3150 1GB 250GB 802.11bg Cam 3cellWin7Starter 32-bit White

15.6” NLED WXGAG IntelGMA-4500M Shared 3GB 500GB-HDD DVD-SuperMulti (DL) WLAN-bgn Win7HP-64

199,- m/kontantkortinkl. kr. 50,- i ringetid

Begrenset antall

* Videreføring av Telenor kontantkort. Alle abonnementer er med 12 mnd. binding

Galaxy SII

HTC Wildfire S

Sony Ericsson X10 minipro

HTC Desire

Nokia C7

Sony Ericsson X8

Samsung 1150

Acer eME528 T3500

Nokia 2730

Asus EEEPc 1001PX

Fra Fra

Fra

Fra

Fra Fra

Fra

Fra

1199,- 1,-

399,-

499,-

1,- 1599,-

499,- 199,-

399,-

1,-

1190,- med Fastpris L

899,- med Komplett L

5190,- Uten abonnement

1,- med Fastpris S

1,- med Komplett S

999,- Uten abonnement

Fra 1,- m/Telenor abonnement699,- Telenor kontantkort

Fra 1,- m/Telenor og Netcom abonnement899,- Uten abonnement

Samsung Galaxy S3

HTC one X

Nokia 300 Asha

999,- med fastpris L1099,- med Komplett L5390,- Uten abonnement

Med forbehold om trykk/skrivefeil i annonse.

Page 30: Oslo S Magasinet nr 3 2012

30 I høst 2012 I www.oslo-s.no

sMakEn aV

ItaliaHar du savnet å kunne sette deg ned på en finere restaurant

mens du venter på toget på Oslo S? Da er nyåpnede Bella Bambina i Østbanehallen stedet for deg.

TEKsT: JAnnE JEnsEn sUnDElIUs / DElBÆK TEKsTBYRÅ FOTO: TORBJØRn TAnDBERg

Page 31: Oslo S Magasinet nr 3 2012

www.oslo-s.no I høst 2012 I 31

Fra kjøkkenet på Bella Bambina

- På Bella Bambina får du veldig bra italiensk mat, og til en fornuftig penge, slår kokk Ole Jonny Eikefjord fast.

Fra før av driver han restaurantene Eik, Eik Annen Etage og Fjord. Alle tre er bygd opp etter samme konsept, og de er kjent for sine gode råvarer og flotte menyer. Nå beholder den ambisiøse kokken fokuset på gode råvarer, men prøver seg likevel på noe helt nytt. For når hotellkongen Petter Stordalen skal bygge hotell på Oslo S, hva er vel mer naturlig enn å spørre kamerat Eikefjord om å åpne hotellrestauranten?

- Jeg har alltid drømt om å starte en italiensk restaurant, forteller Eikefjord. - Men ikke en sånn fin gourmetgreie, for det er jo ikke gourmetmat italienerne er

gode på. Det som er bra med Italia, er jo de enkle, klassiske rettene.

Derfor har han satset på nettopp det. For Eikefjord liker det enkelt, men godt.

- Det er ikke alltid man trenger å klusse til ting. Hvis man har gode tomater og en god mozarella, så er det nok til en god salat, slår han fast.

Enkel frokostBella Bambina er hotellrestauranten til Comfort Hotel Grand Central og står for frokosten deres, men tilbyr i tillegg lunsj og middag fra sin à la carte-meny til både hotellgjester, travle stasjonsgjen-gere og alle andre som måtte ha lyst på italiensk mat.

Restauranten ligger plassert mellom det nye hotellet og Jernbanetorget. Her finnes ingen rødrutete duker og rennende stearinlys, men lokalet er ”moderne med en italiensk twist”, ifølge restaurantsjefen selv. Restauranten har stor uteservering på Jernbanetorget, og med tiden kommer også uteservering mot Christian Fredriks plass.

Frokostsalen ligger inne i selve Østbane-hallen, på plassen foran hotellreseps-jonen. Der serveres enkel, men skikkelig frokost.

- Jeg spurte hotellet om vi kunne gjøre det slik jeg liker det: Med lite, men skikkelig utvalg, forklarer Eikefjord. Og slik ble det.

Page 32: Oslo S Magasinet nr 3 2012

32 I høst 2012 I www.oslo-s.no

- Norske hotellfrokoster er stort sett ganske like. Det er fem forskjellige typer syltetøy, hardkokt og bløtkokt egg i tillegg til eggerøre, ferdigkjøpt majones og kaviar på engangstuber. Masse sånt tull, ikke sant? Sånn gjør ikke vi det. Vi har lagt vekt på færre ting, men skikkelige ting.

Derfor får du én skikkelig skinke og ett hjemmelaget syltetøy i Østbanehallen. Og av varm mat får du kun egg, bacon og bakte tomater, men til gjengjeld har hønene gått fritt på Ek gård, og baconet er tørrsaltet fra Idsøe i Stavanger.

- Også får du te i løsvekt, og ikke sånne poser med jordbær-te, smiler Eikefjord lurt.Frokosten er for alle hotellets gjester, men det er verdt å nevne at folk i farta også kan kjøpe seg en plass ved frokost-buffeten om de måtte ønske det.

Ingen pizzaBella Bambina betyr ”vakker pike”, og den vakre piken holder seg til enkel, men god mat, også til lunsj og middag. Menyen består av rundt 15 klassisk italienske retter, men ikke pizza.

- Pizza er veldig godt! Jeg har ingenting i mot pizza, ler Eikefjord. - Men jeg mener at man ikke klarer å levere den samme kvaliteten dersom man skal ha begge deler. Derfor starter man enten pizza-restaurant, eller man satser på de andre rettene. Og: Hvis du først har pizza på menyen i Norge, velger 80-90 prosent av gjestene det, mener han.

Italia pluss mat, minus pizza. Hva får man egentlig da?

- Vi har tomat- og mozarellasalat, carpaccio, pasta, gode oster, speke-pølser, tiramisu og hjemmelaget is. Den stilen der, forklarer han.

Page 33: Oslo S Magasinet nr 3 2012

www.oslo-s.no I høst 2012 I 33

Dessuten kan alle rettene på menyen kjøpes i stor eller liten porsjon, eller du kan få tre små retter satt sammen til ”En smak av Italia”. Dessuten skal restauranten være effektiv for folk med dårlig tid.

- Fra du bestiller mat hos oss, skal det ikke gå mer enn ti minutter før du har maten på bordet, lover han.

norges besteHan har dessuten proklamert på forhånd at Bella Bambina skal servere Norges beste pasta. Og det er et løfte han akter å holde.

- I pasta som du kjøper i en hvilken som helst matbutikk, er det bare to prosent egg. Men i denne pastaen er det 30 prosent eggeplomme. Og alt handler om egg i pasta, sier han engasjert, og leg-ger til: Da blir pastaen både mye bedre, og mye sunnere.

spent sjefÅ drive restaurant på Oslo S er anner- ledes enn å drive for eksempel fornemme Annen Etage. Derfor er Eikefjord spent.

- Dette er Oslo S. Jeg kunne ikke drevet en restaurant som Eik her. Her er folk på farta, og har dårlig tid. Så dette blir en helt annen greie.

Men TV-kokken, restaurantsjefen og for-retningsmannen lener seg tilbake i en av de nye sofaene, og smiler. For å åpne sin fjerde restaurant er stas.

- Dette er veldig gøy! Og nå venter vi bare i spenning på hva folk synes, avslutter han.

BELLA BAMBINA- ny italiensk restaurant i Østbanehallen- Drives av kokken Ole Jonny Eikefjord- Har plass til rundt 150 gjester inne, og rundt 200 gjester ute. - Ligger i tilknytning til comfort Hotel Grand central- Står for hotellfrokosten, i tillegg til egen lunsj- og middagsmeny

OLE JONNY EIKEFJORD- Er født og oppvokst i Førde, Sogn og Fjordane- Begynte som kokkelæring på Sunnfjord Hotell, og endte opp som kjøkkensjef der. - Var deretter kjøkkensjef på Hotel Continental, hvor han ble ”oppdaget” av Petter Stordalen. - Har startet og driver restaurantene Eik, Eik Annen Etage, Fjord, og nå Bella Bambina, i Oslo. - Har gitt ut kokebøkene “Gourmet for folket” og “Fisk & skalldyr, delikatesser fra mesterkokken”. - er også kjent fra tv2-programmet “Sommertid”

Ole Jonny Eikefjord. Foto: Torbjørn Tandberg

«- og alt handler om egg i pasta,

sier han engasjert, og legger til:

Da blir pastaen både mye bedre

og mye sunnere.»

Page 34: Oslo S Magasinet nr 3 2012

34 I høst 2012 I www.oslo-s.no

og oM litt Er kaffEn klar…

Vi nordmenn er som kjent veldig glad i kaffe. Så glade er vi i den sorte drikken, at vi drikker nest mest i hele verden - bare slått av våre finske naboer.

På Oslo S får du kaffe i alle slags varianter og størrelser: Dersom du ønsker en kjapp kopp, kan du trykke på knappen hos for eksempel Narvesen eller Deli de Luca. Ønsker du en kopp ved siden av lunsjen, kan du sette deg på en av sentralbanestasjonens mange kafeer. Og ønsker du kaffen din tilberedt av en barista, besøker du en av de tre kaffebarene på Oslo S.

Trekløveret Caffe Ritazza, Beans og Rooster Coofee har nemlig én ting til felles: De sørger for rykende fersk kaffe.

Faste kaffegjengereMange av oss er avhengige av kaffe. Og da kanskje spesielt av den helt nødvendige morgenkaffen. Dårlig tid før toget til tross, kaffen må være med i hånda. Men har du knapt med tid, kan det lønne seg at jentene på Caffe Ritazza kjenner deg igjen. - Det er alltid de samme kundene som kommer innom hver morgen, og det er veldig koselig. Jeg føler nesten at jeg kjenner dem litt! Når jeg ser dem nærme seg begynner jeg å lage den faste bestillingen deres - og det setter de pris på, forteller Lailla Taoussi hos Caffe Ritazza. Og faste kunder, de er det mange av. - Jada! Vi har en dame som bare legger 27 kroner på disken uten å si noe, og da vet vi at hun skal ha en medium kopp med svart kaffe. Og så er det han mannen som alltid skal ha to aviser og en cappucino… Jeg ser han milevis unna! ler Taoussi, og legger til at hun kunne fortalt om mange, mange flere.

Morgenkaffe, kaffepause eller bare kaffekos? Veldig mange inntar de livsviktige, sorte dråpene på Oslo S.

TEKST: Janne Jensen Sundelius

Page 35: Oslo S Magasinet nr 3 2012

www.oslo-s.no I høst 2012 I 35

norske kaffevaner

- ni av ti voksne nordmenn drikker kaffe. - to av tre drikker kaffe hver dag. - totalt drikkes det 11 millioner kaffekopper i norge hver eneste dag. - Hver kaffedrikkende nordmenn drikker rundt fire kopper hver dag - og 1.200 kopper i året. - aller flest kaffedrikkere finner vi i Midt-Norge, mens Oslo kommer hakk i hæl.

Kilde: Norsk Kaffeinformasjon, www.kaffe.no

Her får du kaffe på oslo S:

7-eleven BakerietBeansBella BambinaBurger Kingcafe opuscaffe ritazzaDeli de Luca

Kristiania Bar og café La BaguettemcDonaldsnarvesenrooster coffeeUpper crust

Noe godt til kaffen? Besøk Beans.

Er du en av de mange søtmonsene som bare MÅ ha noe godt ved siden av kaffen? Da er Beans kaffebaren for deg. Her får du både god, nykvernet kaffe OG noe godt ved siden av. Muffins, wienerbrød eller vaffel? Valget er ditt.

Dessuten er Beans oppdatert på de aller siste kaffetrendene.

- Jentene våre har akkurat vært på kaffe-kurs i Sandefjord, så nå er vi oppdatert på det aller siste innen kaffe og har mange nye ideer, smiler daglig leder hos Beans, Martin Torkar.

Rooster Coffee. Foto: Torbjørn Tandberg

Reiser langveisfraOgså hos Rooster Coffee har de en overvekt av faste kunder. Og selv om de fleste er folk som farter gjennom Østbanehallen på vei til sine hverdagslige gjøremål, er det noen som reiser litt lenger for dagens dose koffein. - Vi har en kvinnelig kunde som reiser helt fra Ski for å kjøpe kaffe mocca hos oss, forteller daglig leder John Murray. Og nå antar du kanskje at damen pendler strekningen Ski-Oslo? - Neida. Hun bor og jobber i Ski. Men en som jobbet på Rooster før lagde en gang en helt spesiell mocca til henne: En stor kopp med to skjeer sjokoladepulver, en spesiell type espresso og melk som er nøyaktig 75 grader varm, ler Murray. Og nå, tre år senere, tar damen turen helt til Oslo opptil flere ganger i uka - bare for å få sin helt spesielle kaffekopp.

Enten du liker kaffen svart, med melk, eller som iskald slush: Oslo S lover å dekke ditt koffeinbehov i høst!

Page 36: Oslo S Magasinet nr 3 2012

36 I høst 2012 I www.oslo-s.no

I Østbanehallen finner du kaffebaren Rooster Coffee, som tilbyr kaffe, te og noe å tygge på. Men visste du at nettopp denne kaffebaren var Norges aller første i sitt slag?

Rooster Coffee åpnet nemlig den 12. november 1994 - bare to uker før det første Kaffebrenneriet på Bislett - og kan dermed smykke seg med tittelen ”Norges første kaffebar”.

Grunnleggerne, Robert Buan og Stein Egil Gammelsrød, hadde studert sammen i Seattle. Det er byen hvor kaffekjeden Starbucks har sitt opphav. Nordmennene så hvordan kaffebarene ble tatt i mot på den amerikanske vestkysten og at interessen for espressobaserte drikker eksploderte der. Så dette måtte da være noe for kaffetørste nordmenn?

Men i 1994 var fenomenene kaffebar og kaffe to-go fremmedord i Norge. Rooster Coffee ønsket egentlig bare å selge ta-med-kaffe og kaffe i løsvekt, men fant fort ut at norske kunder krevde stoler og bord. I dag, 18 år senere, har den lille kaffebaren fortsatt noen sitteplasser, men nordmenn har forstått at det går an å ta med seg kaffen, på tross av litt tilvenningsproblemer.- Folk måtte læres opp til å drikke mens de gikk! Å drikke i fart ble sett på som ukultur, ler de to grunnleggerne i dag.

Men også drikkene i seg selv var fremmede. Traust, svart kaffe var det vanlige, mens kaffe latte, espresso og americano var ukjent territorium. Så også her måtte Rooster lære opp kundene sine. Og sakte, men sikkert fikk folk øynene opp for de nye kaffetrendene. - TV-seriene Seinfield og Friends har

mye av æren for at espressodrikker ble populært. Fra rundt 1997 tok det helt av, minnes Buan og Gammelsrød.

De to siste årene er det John Murray som har drevet Rooster Coffee. Og baren holder seg til det samme, gamle konseptet: De er en tradisjonell, Seattle-inspirert kaffebar.

- Jeg tror kundene våre liker det sånn: Vi er en kaffebar, og ikke en kafé. Her kan man kjøpe med seg en kaffe på veien. Det er enkelt og greit, forklarer Murray.

Men også tradisjonelle kaffebarer må prøve seg på noe nytt innimellom. Derfor komponerer Murray og hans ansatte egne drikker hver nye sesong. Hvorfor ikke prøve deres hjemmelagde chilikakao denne høsten?

norges første kaffe-bar ligger på oslo s

Linn Ullén på Rooster Coffee. Foto: Torbjørn Tandberg

Page 37: Oslo S Magasinet nr 3 2012
Page 38: Oslo S Magasinet nr 3 2012

38 I høst 2012 I www.oslo-s.no

Deilige dager på stranden og lange, lyse kvelder i hyggelig lag på terrassen er lagt bak oss for i år. I stedet ligger mørke høstkvelder innendørs foran oss. Hva passer vel bedre da, enn litt egenpleie?

skrubbHuden din har nytt godt av solstrålene i sommer, men nå er det på tide å gi litt tilbake til huden som holdt ut i solen så mange timer. Velvære om høsten handler rett og slett om å reparere etter sommeren.En god body skrubb fjerner døde hudceller og øker blodsirkulasjonen. På Vitus Apotek på Oslo S finner du flere alternativer, og sukkerskrubb anbefales.- Saltskrubber inneholder krystaller som riper opp huden, mens sukker har runde partikler og er derfor mer skånsomt mot huden din, tipser Gitta hos Vitus Apotek.

Og selv om høstskrubben er unnagjort, bør du ikke gi deg med den ene gangen. - Du bør faktisk skrubbe kroppen to ganger i uka - året igjennom, råder Moona hos Vita.

Plei deg selv i høst

Sommeren er forbi, og høstmørket senker seg snart over oss. Fyll på med vitaminer og fuktighet - så er du vel rustet til vinteren.

Tekst: Janne Jensen Sundelius Foto: Torbjørn Tandberg

Iroha Nature Regenerating Peach Mask til hendene 49,- Iroha Nature Relaxing Mint Foot Mask til føttene 49,- Boots Apotek.

N07 Protect & Perfect Intense Beauty Serum. 319,- Boots Apotek.

Optiva Radiance Boosting Eye Balm. Parabenfri. 169,- Boots Apotek.

Botanics Ultra Moisturising Shampoo 59,- Botanics Ultra Moisturising Conditioner 59,- Boots Apotek.

Page 39: Oslo S Magasinet nr 3 2012

www.oslo-s.no I høst 2012 I 39

FuktighetOg mens vi er inne på å reparere. Etter en runde med skrubben, er det selvfølgelig svært viktig å tilføre ny fuktighet. Smør inn hele kroppen med en god krem, body lotion eller body butter for å oppnå frisk, myk hud som er klar for nye eventyr. Huden i ansiktet tåler mindre enn resten av kroppen. Derfor trenger ansiktspartiet spesialbehandling. - Ansiktet har godt av en god maske og peeling slik at man blir kvitt død hud, forteller Gitta hos Vitus Apotek.

Fuktighet er alfa omega året igjennom, men er kanskje spesielt viktig nå når gradene på gradestokken synker og vi kler på oss stadig varmere klær. Og den viktigste kilden til fuktighet er som kjent vann. Smør derfor kroppen innenfra: Drikk masse vann - i alle fall to liter om dagen.

Bli hårfinKanskje har du badet eller solt deg mye i sommer? Kanskje oppleves håret ditt tørt, slitt og sprøtt? Også håret trenger reparasjon og ny fuktighet etter en lang sommer. Invester i en god sjampo og balsam, i tillegg til å jevnlig kure håret. Dessuten finnes det flere oljer på markedet som tilfører håret ditt både vitaminer, mineraler og ny fuktighet.

Og hvorfor ikke gå høsten i møte med en ny, fresh frisyre? Besøk for eksempel en av Oslo S sine frisører hos aModomio Frisører eller Bueno Amichi Hårstudio for hårfine forslag.

Sommeren er forbi, og høstmørket senker seg snart over oss. Fyll på med vitaminer og fuktighet - så er du vel rustet til vinteren.

Tekst: Janne Jensen Sundelius Foto: Torbjørn Tandberg Bio-Oil ansiktsolje 119,50,- Vita.

Skingain Collagen Beauty Booster motvirker aldringstegn. 375,- Vita.

Aco Sunkissed Bodylotion for glødende hud utover høsten. 98,- Vitus Apotek.

Vitamin E Facial Oil 189,- Vitaminn E Intense Moisture Cream 179,- The Body Shop.

Lee Stafford Arganoil Shampoo 159,- . Kur 199,- Olje 189,- En meget etterspurt serie for høstens hår. Vita.

Bio-Magnesium kosttilskudd. For å øke kroppens opptak av kalsium. 109,- Kyolic hvitløksskapsler. Holder deg frisk og sunn i høst. 143,- Vita.

Joico K-Pak Revitaluxe. Prisbelønnet hårkur som tilfører fuktighet og proteiner til håret. 299,- aModomio Frisører.

L’Anza Magic Bullet spraykur mot slitte tupper 239,- Bueno Amichi Hårstudio.

Mango Body Mist 149,- Mango Beautyfying Oil 179,- Shea Body Mist 149,- Shea Beautyfing Oil 179,- The Body Shop.

Nycoplus Høykonsentrert Omega 3. Det komplette kost-tilskudd. 184,- Boots Apotek.

Page 40: Oslo S Magasinet nr 3 2012

40 I høst 2012 I www.oslo-s.no

1

2

Velvære

1. EOS Hand and Body Lotion. Boost 99,- Refresh 99,- Boots Apotek.

2. Sensilis maske og peeling til ansiktet i ett. 259,- Vita.

3. Nycoplus Calcium+ Vitamin K og D. For sterk benbygning og sterke tenner. 154,- Boots Apotek.

3

Vitamin-boostSommerens solstråler har gitt deg påfyll med D-vitaminer, men når høsten nå kommer bør du sørge for å opprettholde lageret. Vitamin D er nemlig viktig for å regulere opptaket av kalsium og for å holde skjelettet sterkt og sunt. Dessuten kan mangel på vitaminet gjøre immunforsvaret ditt svakere - noe som passer dårlig i det høst og høstforkjølelser sniker seg innpå oss.

Den enkleste måten å få i seg nok vitamin D, er å spise naturlige D-vitaminkilder som fet fisk. Sørg derfor for å spise nok fisk - tre fiskemåltider i uka er anbefalt. Alternativt kan du ta tran.

skrem vekk forkjølelsenI tillegg til vitamin D, styrker vitamin C som kjent immun-forsvaret. Ønsker du å holde deg frisk i høst, bør du derfor fylle på med disse små hjelperne. Naturlige kilder er som kjent sitrusfrukter, bær og flere grønnsaker. Hvorfor ikke lage en vitamineksplosjon av en smoothie, med for eksempel jordbær, bringebær og appelsinjuice?

I tillegg til c-vitaminer, finnes det flere kosttilskudd på markedet for å holde høstforkjølelsen unna. Boots Apotek, Vitus Apotek eller Vita på Oslo S hjelper deg gjerne med anbefalninger.

høstkosVi lar gjerne hverdagsrutiner og gode vaner forsvinne i ferien, men nå er det tid for å finne tilbake til dem igjen. Bruk høsten til å reparere og ta vare på kroppen, slik at den holder seg frisk og fin vinteren igjennom. Om ikke du har tid til å ta alle grepene som er nevnt i denne artikkelen - velg deg ut dine egne fokus-områder. Det viktigste er at du tar deg tid til å pleie deg selv.

Så hva venter du på? Spis sunt og fyll på med vitaminer. Ta deg et langt bad, legg en ansiktsmaske og lag deg en kopp te. Krøll deg opp i godstolen og nyt høsten - for din egen skyld.

L’Anza Anti-Aging White Tea Shampoo 239,- L’Anza Anti-Aging Manuka Honey Conditioner 239,- Bueno Amichi.

Green People fuktighetskrem 199,- Green People ansiktsolje 299,- Vita.

Page 41: Oslo S Magasinet nr 3 2012

www.oslo-s.no I høst 2012 I 41

Velvære

Send kodeord “oslos” + epostadresse til 2242.Bare fordeler – ingen kostnader!• Eksklusive tilbud • Overraskelser• Tips i tiden • Trekninger

- vi trekker månedlig ut heldige vinnere av middag på Kristiania Bar og café Mars: Therese Olsen, Horten April: Sonja Strysse, Drammen Mai: Marte Smedås, Oslo Juni: Hans Trygve Løvstad, Mogreina Juli: Lisa Mangen, Våle

Du kan når som helst melde deg ut av klubben på www.oslo-s.no

yes!WWW.OSLO-S.NO FORDELSKLUBB FOR FOLK I FARTA

yes!WWW.OSLO-S.NO FORDELSKLUBB FOR FOLK I FARTA

oslo s har fordelsklubb for folk i farta!

er du ukentlig innom oslo S vil du dra god nytte av medlemskap i vår klubb

Page 42: Oslo S Magasinet nr 3 2012

42 I høst 2012 I www.oslo-s.no

frafrom 59,-

22 17 21 17Østbanehallen/Oslo S - Central Station

Indiske RetterTraditional Indian Dishes

frafrom 59,-

22 17 21 17Østbanehallen/Oslo S - Central Station

Indiske RetterTraditional Indian Dishes

frafrom79,-

Sidesporet Pub • Jernbanetorget 1, Oslo S • Telefon: 22 17 30 36 • E-mail: [email protected]

Åpent alle dager kl. 12-24

Viser alt av fotball og sport

Byens beste fotballpub!Opptil 4 kamper samtidig

Naturligmineralmakeup

fedora minerals

Page 43: Oslo S Magasinet nr 3 2012

Oslo Sentralbanestasjon

www.byoung.com

Nyhetenehar ankommet

Velkommen!

jakke

59995

jeans

39995

Hertz Bilutleie Oslo S

Hopp av toget, og kom rett bort til skranken vår i stasjonshallen for å hente din leiebil.

Bestill din leiebil på telefon 22 10 00 00eller på hertz.noSPORET

SPORET

Trivsel, trygghet og helse på Oslo S

Åpningstider:Mandag og fredag: 09.00 – 15.00

Tirsdag, onsdag og torsdag: 09.00 – 22.30

Tlf.: 22 17 62 71

Mob.: 468 05 325

VELKOMMEN

ARK BOKHANDEL

Ark PocketOslo Stlf. 96 62 5 623

79,-fRA

POcKEt

REisEN stARtER HOs ARK OsLO s!

Sidesporet Pub • Jernbanetorget 1, Oslo S • Telefon: 22 17 30 36 • E-mail: [email protected]

Page 44: Oslo S Magasinet nr 3 2012

44 I høst 2012 I www.oslo-s.no

Digitale trender og andre gadgets

Stilfullt fra Bowers & WilkinsI en pressemelding fra Hi-Fi klubben meldes det om at den nye hodetelefonen P3 fra den engelske høyttalerspesialisten Bowers & Wilkins er designet så smart og stilrent at den setter helt nye standarder for kompakte hodetelefoner. I motsetning til B&Ws større P5-modell er P3 laget som en åpen konstruksjon, slik at du uten problemer kan høre det som foregår rundt deg. Og med iPod/iPhone-kontroll på kabelen har du full kontroll mens du nyter den suverene B&W-lydkvaliteten. P3 er sammenleggbar og fås i sort og hvit finish. Se www.hifiklubben.no for mer informasjon.

Nytt folkekamera fra CanonCanon lanserte i juni EOS 650D – et nytt, brukervennlig digitalt speilreflekskamera (DSLR) med høy bildekvalitet og berøringsskjerm for enkel betjening - så alle tar flotte stillbilder og film i full HD. EOS 650D byr på en kombinasjon av smarte, automatiske opptaksprogrammer og en rekke avanserte funksjoner som gjør det enkelt å bruke kameraet for nybegynnere- samtidig som det finnes mange manuelle programmer som de kan utforske når de ønsker flere fotografiske muligheter. En oppløsning på 18 megapiksler, en berøringsfølsom og utvippbar skjerm på tre tommer og kontinuerlig autofokus ved filmopptak, er bare noe av det man kan glede seg over på det nye kameraet fra Canon. Se www.canon.no for mer informasjon.

nyhet fra denon Den nye generasjonen Denon hjemmekino-receivere er klar til å gi hjemmekinoentusiastene flere og bedre opplevelser enn noensinne. Eksempelvis er den nye AVR-2113 mye mer enn bare en 7.1-kanals hjemmekinoreceiver – den er en komplett løsning til både filmlyd og musikk, inklusivt innebygget Spotify! Via Denons Remote App kan modellene AVR-1713 og oppover styres trådløst fra iPhone, iPad, iPod touch eller Android. Med Apple Airplay i tillegg, har du hele musikkbiblioteket tilgjengelig rett fra fingerspissene, enten du henter musikken fra internett, fra Smartphone/Tablet eller fra PC/Mac (inklusivt høyoppløste FLAC/WAV-filer). Se www.hifiklubben.no for mer informasjon.

Page 45: Oslo S Magasinet nr 3 2012

www.oslo-s.no I høst 2012 I 45

tredje generasjon iPadNye iPad har den fantastiske Retina-skjermen, A5X-chipen med firekjerners grafikk, et iSight-kamera på 5 megapiksler og utrolig raske nettverksforbindelser. Med mer enn 3,1 millioner bildepunkter er det tidenes beste skjerm på en mobil enhet. Og med A5X-chipen med firekjerners grafikk er ytelsen rask og jevn. Nye iPad har et kamera på 5 megapiksler med avansert optikk. Og nå kan du ta opp HD-video i 1080p. iPad kan kobles til raske datanettverk over hele verden, inkludert SPA, HSPA+ og DC-HSDPA. Så uansett hvor du skal, kan du enkelt og raskt laste ned videoer, musikk og e-post.Les mer på www.apple.no eller www.humac.no for mer informasjon.

lekkerbisken fra apple Med en oppløsning på 2880 x 1800 og over 5 millioner piksler, er den nye MacBook Pro Retina verdens mest høyoppløselige bærbare skjerm. Den nye Retina skjermen reduserer gjenskinn betraktelig, samtidig som den opprettholder en utrolig farge og kvalitet. Utseendet er mye likt det Apple har gitt oss før, men nye MacBook Pro Retina er kun 1,8 cm tykk og veier knapt 2 kilo. Apple har oppdatert OS X Lion, men også programmer som Safari, Mail, iCal, Adresse-boken og iPhoto, iMovie og iTunes. En for mange etterlengtet HDMI-port, har også blitt integrert. For mer informasjon se: www.apple.no eller www.humac.no

Page 46: Oslo S Magasinet nr 3 2012

Møt OSS PÅ FACEBOOK!

facebook.com/OsloS.Shopping

i januar lanserte oslo S sin egen side på facebook. Her kan man få med seg alt fra åpningstider og butikkinformasjon, til nyheter og gode tilbud. Det legges også ut jevnlige ledetråder og konkurran-ser av ulike slag, så følg med! vi vil også svare så raskt vi kan på alle spørsmål som har med norges største jernbane-stasjon å gjøre, samt komme med en rekke nyttige tips og råd! Før sommeren hadde vi nærmere 4000 med-lemmer, klarer vi dobbelt så mange innen året er omme?

Page 47: Oslo S Magasinet nr 3 2012

glad vinner av iPad!

Sara (28) fra oslo vant en splitter ny iPad etter at hun svarte riktig på alle spørsmålene i oslo S store konkurranse.

Tekst: Susanne Delbæk

Konkurransen foregikk på Facebook og varte i hele påsken. Hver dag ble det lagt ut en ny ledetråd, der man skulle komme frem til dagens butikk på Oslo S. Deltakelsen var stor og responsen var overveldende. 553 personer deltok totalt, hvorav 49 unike personer hadde alt riktig. Blant disse måtte det gjøres en organisert random trekning, og til slutt var det altså Sara som trakk det lengste strået og gikk av med seieren!

- Det var veldig gøy! Jeg ble overlykkelig! Trodde nesten ikke på at jeg hadde vunnet, for jeg hadde ønsket meg iPad så lenge, sier Sara og legger til at hun har fått god bruk for premien.

Du må jo vite mye om Oslo S, siden du visste alle svarene?Ja, jeg er veldig godt kjent på Oslo S. Jeg er her nesten hver

dag, siden jeg må ta toget fra Oslo S for å komme meg på jobb. I tillegg er jeg innom butikkene ofte, og så pleier jeg å spise på restaurantene.

Sara fikk vite om konkurransen på Facebook, etter at hun trykte ”liker” på siden. Via newsfeed får hun dermed jevnlige oppdateringer på hva som skjer i og rundt Oslo S. – Er det noe interessant, så klikker jeg inn. Ellers sjekker jeg siden litt innimellom. Men jeg kunne tenke meg at den ble oppdatert enda litt oftere, og jeg ønsker meg flere konkurranser. Det var morsomt! avslutter hun.

Page 48: Oslo S Magasinet nr 3 2012

48 I høst 2012 I www.oslo-s.no

har du sjekket ut Comfort

hotel grand Central ennå?

TANNLEGEVAKTOSLO S

(Pr. Kjeve)

Klinisk Undersøkelse med 2 røntgen bilder

Nå 300,-

Nå Ord.600,-

Ord.600,-

Tannbleking

50%

TIME PÅ DAGEN, AKUTTHJELP

Tannrens Fjerning av tannstein og polering av tenner

OSLO S VED OPUS KAFETANNLEGEVAKT 2 ETG.

Åpent.: Man-Fre 09.30-20.30Lørdag Søndag etter avtale

11-16www.oslostannlegevakt.no

Tlf: Mob. vakt.

2205412

666638 950

Ord. 2000,-

Nå 1000,-

300,-

Others bukett

220,-20,- går til Frelsesarmeens

arbeid med å hjelpe ANDRE.

Les mer og bestill på nett

Mester Grønn og Frelsesarmeen har hatt et langt og godt samarbeid, hvor overskuddet av posesalget i Mester Grønn butikkene går til Frelsesarmeens arbeid. Nå lanserer vi en egen OTHERS-bukett med Fairtrade-merkede roser fra Kenya.

For deg som kjøper gir det muligheten til å få kvalitet, sikret produksjonshistorie og en samfunnsengasjert gave på toppen. Det sier seg selv at en slik gave også er ekstra hyggelig å gi bort og motta.

OTHERS-buketten kjøper du i alle Mester Grønns butikker og på mestergrønn.no

Desma Joanes (21), Oslo: Jeg ante ikke at det hadde åpnet et hotell engang, jeg. Men jeg er student, så det er sikkert for dyrt for meg uansett…

Bengt hansen (52), sverige: Nei.. Jeg er svensk, og har ikke hørt om Petter Stordalen engang. Men nå skal jeg kanskje begynne å jobbe i Norge, så da trenger jeg kanskje et hotell?

Ida Johannessen (26), Oslo: Nei.. Men jeg visste at det skulle bli hotell her! Jeg tipper Stordalen har sørget for effektive, men fine rom - sånn som han pleier.

greta hostvedt (72), stavanger: Nei, men det er helt sikkert kjempefint. Mannen min og jeg har nettopp vært på Post i Gøteborg, og vi er ofte på Skagen Brygge i Stavanger. Så Stordalen har vi sansen for!

Åsmund Kjelsnes (28), Oslo: Nei.. Og jeg har egentlig ikke hørt så mye om det heller. Men Stordalen er en flink businessmann, så kanskje jeg burde ta en titt?

5 i farta på Oslos!

Page 49: Oslo S Magasinet nr 3 2012

TANNLEGEVAKTOSLO S

(Pr. Kjeve)

Klinisk Undersøkelse med 2 røntgen bilder

Nå 300,-

Nå Ord.600,-

Ord.600,-

Tannbleking

50%

TIME PÅ DAGEN, AKUTTHJELP

Tannrens Fjerning av tannstein og polering av tenner

OSLO S VED OPUS KAFETANNLEGEVAKT 2 ETG.

Åpent.: Man-Fre 09.30-20.30Lørdag Søndag etter avtale

11-16www.oslostannlegevakt.no

Tlf: Mob. vakt.

2205412

666638 950

Ord. 2000,-

Nå 1000,-

300,-

Others bukett

220,-20,- går til Frelsesarmeens

arbeid med å hjelpe ANDRE.

Les mer og bestill på nett

Mester Grønn og Frelsesarmeen har hatt et langt og godt samarbeid, hvor overskuddet av posesalget i Mester Grønn butikkene går til Frelsesarmeens arbeid. Nå lanserer vi en egen OTHERS-bukett med Fairtrade-merkede roser fra Kenya.

For deg som kjøper gir det muligheten til å få kvalitet, sikret produksjonshistorie og en samfunnsengasjert gave på toppen. Det sier seg selv at en slik gave også er ekstra hyggelig å gi bort og motta.

OTHERS-buketten kjøper du i alle Mester Grønns butikker og på mestergrønn.no

Page 50: Oslo S Magasinet nr 3 2012

50 I høst 2012 I www.oslo-s.no

Med strategisk plassering, flinke ansatte og gode bøker til lave priser, håper og tror nyåpnede Boklageret at de vil bli

en suksess på Oslo S. Tekst: Janne Jensen sundelius Foto: Torbjørn Tandberg

Du har kanskje allerede sett den fargeglade butikken med de fristende bokstablene? I juli åpnet nemlig bok-handelen Boklageret på Oslo S.

Gründerne bak butikkonseptet syntes bøker var altfor dyrt i Norge. Boklageret er derfor bokhandelen som kan friste med at de selger bøker billigere enn andre bokhandlere.

- Hos oss får du de samme bøkene, bare til en lavere pris. Det mener vi er et godt argument for at kundene skal stikke innom oss, sier daglig leder Christian Carlander.

Endelig Oslo sBoklagerets butikk på Oslo S er kjedens sjette butikk på landsbasis. Carlander forteller at de lenge har hatt lyst til å

komme inn på Oslo S, fordi de tror at bil-ligkonseptet deres passer godt inn her.

- Folk leser mye når de er på farten, så tradisjonelt sett er knutepunkter som Oslo S et godt sted å selge bøker. Når det er sagt, blir det foretatt flere impuls-kjøp på knutepunktene enn ellers. Det betyr at kunden må kunne finne det han er på utkikk etter kjapt, og det til en pris som han raskt kan bestemme seg for at

BYR PÅ BILLIGE BØKER

Page 51: Oslo S Magasinet nr 3 2012

www.oslo-s.no I høst 2012 I 51

er akseptabel. Alt dette finner kunden hos oss, sier Carlander.

Og etter lang tids titting, har de altså fått fatt i lokaler på Oslo S. Boklageret ligger i dag i lokalene mellom Vinmonopolet og Posten. Og plasseringen er slett ikke tilfeldig.

- Vi ligger til venstre rett etter at du har kommet inn hovedinngangen på Oslo S. I tillegg har våre nabobutikker veldig mange kunder, så vi håper at mange vil oppdage oss raskt på sin ferd inn på Oslo S, og dermed stikke innom.

Billig og braNår du hører navnet ”Boklageret”, får du kanskje assosiasjoner til lagerutsalg og gamle boktitler? Men den gang ei.

- Vi tilbyr alt det de andre bokhandlerne tilbyr. Så hos oss vil du til enhver tid finne aktuelle titler, bestselgere, og et godt utvalg av bøker til barn. I disse dager selger vi for eksempel mye av den helt ferske boken ”Livet tilbake” skrevet av den bestselgende forfatterinnen, Lori Lansens, sier Carlander.

Men selv om ikke bøkene er gamle - navnet er ment å skulle gi deg som kunde assosiasjonen billig.

- Bakgrunnen for navnet Boklageret var å fremstå som rimeligere enn konkur-rentene, men den skal også gjenspeile en annen handlefølelse: Hos oss har du råd til å kjøpe masse bøker, og ofte til samme pris som det koster å kjøpe én bok andre steder.

For i tillegg til å skulle selge bøker billig, håper Boklageret at deres enkle filosofi har enda et resultat.

- Vi har en idé om at hvis vi selger bøker billigere enn konkurrentene, så vil kundene på sikt kjøpe flere bøker, oftere. Folk vil rett og slett lese flere bøker, forteller Carlander.

Tre fokusområderBoklageret har som nevnt et stort utvalg av bøker. Men kjeden har imidlertid valgt seg ut noen fokusområder: Skjønn-litteratur, pocket og barnebøker.

- Vi kan tilby et godt og variert tilbud av innbundet skjønnlitteratur. Her vil du finne aktuelle titler, bestselgere, og mye forskjellig fra kjente og kjære forfattere

- både norske og utenlandske, forteller Carlander.

I tillegg har butikken til enhver tid tilbud på pocketbøker. Og pocketbøker er som kjent praktiske på togturen, flyturen eller bussturen.

- Vårt faste pockettilbud med tre valgfrie pocketbøker til 150 kroner er utrolig populært! Vi selger hundrevis av pocket hver eneste dag. Og nettopp den gode prisen gjør at du kan ta noen sjanser: Oppdag forfattere du ikke har lest før, forteller Carlander, og påpeker: - En pocketbok er faktisk billigere enn mange av magasinene nå.

VelkommenBoklagerets stadige nyåpninger av butik-ker, vitner om at dette er et konsept folk faller for. Likevel er daglig leder forvent-ningsfull til den nye butikken på Oslo S.

- Selv om vi er overbevist om at kon-septet med kvalitetsbøker til lave priser er populært, er det alltid knyttet litt usikkerhet til hvordan en ny butikk vil bli mottatt av kundene. Men forhåpentlig-vis vil vi få mange fornøyde og positivt overraskede kunder, sier han, og legger til: - Vi jobber også kontinuerlig med å få mer fornøyde kunder i morgen enn det vi hadde i går, og setter stor pris på tilbakemeldinger fra kundene.

I tillegg til tilbakemeldinger, satser Boklageret på service for å få kundene til å strømme til.

- Service er et nøkkelord hos oss, og vi setter vår stolthet i å ha bransjens beste og mest kunnskapsrike medarbeidere, forteller han, og avslutter smilende:

- Jeg ønsker alle velkommen til butikken på Oslo S; både nye og gamle kunder. Og jeg håper virkelig at alle vil få en god handleopplevelse hos oss.

• Boklageret• Er en bokhandlerkjede som

fokuserer på å selge bøker billig.• Åpnet sin sjette butikk på Oslo s

i juli. • Kjeden ble etablert i 2010, og

har fem butikker fra før: I Oslo, Drammen, Moss, Kristiansand og stavanger.

• planlegger å åpne ytterligere fire butikker i 2012.

«Og nettopp den

gode prisen gjør

at du kan ta noen

sjanser.»

Page 52: Oslo S Magasinet nr 3 2012

52 I høst 2012 I www.oslo-s.no

Vannrett 1. Bindes 6. Stjal12. nordmann13. Kjed15. vifter17. Sportsdyst20. Satt ikke21. Skepsis22. Profet23. munnfull24. Kvass26. Line27. Løvtre29. Underlaget31. Sjøfugl33. en armstrong35. Særskilt37. Ganp38. Styret40. Krøllalfa41. “Fjellfolk”43. Spesielt45. Drikke46. Snoker48. Bevege50. Gi opp ballen52. eLite54. mer viktig56. rysser58. Kvinne59. Knutepunktene61. avtar63. maken64. ikke opp65. mille66. mer vemmelig

Loddrett 1. Få opp 2. Læregutt 3. Kan språk være 4. oljeselskap 5. triumfer 7. Hjelpes 8. avta 9. ikke10. Føljetong11. engste14. Kontrollere16. La bli igjen18. træl19. 100 m223. Flokk25. mediegruppe28. innbefattet30. Bakverk32. Gnagd34. Hissig36. Publikum37. redskap39. overlate ansvar42. Bajas44. Skolebarna47. Geniene49. Dugelige51. Fremføres53. valbjørk54. Fylde55. man57. Føler60. treslag62. Øyeblikk

løsninger på side 60

1: Hvilken norsk fotballspiller har Semundseth som ett av sine navn?

2: Hvilket bilmerke har modellen Ignis?

3: Hva betyr å attachere?

4: Hvilket år spilte Norge den første offisielle fotballandskamp for kvinner?

5: Hva vant Mikkel Isak Eira fra Kautokeino i 2007?

6: På hvilken øy ligger Chopin-museet i Valldemosa?

7: Hvor mange mennesker har gått på månen?

8: I hvilken idrett var Jostein Willmann en av Norges beste?

9: Hva menes med å være heteronom?

10: Hvilket bein i kroppen heter Clavicula på latin?

11: Hvor mange landskamper har Erik Mykland, 18, 38, 58 eller 78?

12: I hvilket land ble general Suharto styrtet i 1998?

13: Fra hvilket land kommer klesmerket Diesel?

14: Ved hvilken by ligger Hamresanden camping?

15: Hva er artisten Ole Paus sitt mellomnavn?

15 spørsmål sudoku

Page 53: Oslo S Magasinet nr 3 2012

www.oslo-s.no I høst 2012 I 53

Loddrett 1. Få opp 2. Læregutt 3. Kan språk være 4. oljeselskap 5. triumfer 7. Hjelpes 8. avta 9. ikke10. Føljetong11. engste14. Kontrollere16. La bli igjen18. træl19. 100 m223. Flokk25. mediegruppe28. innbefattet30. Bakverk32. Gnagd34. Hissig36. Publikum37. redskap39. overlate ansvar42. Bajas44. Skolebarna47. Geniene49. Dugelige51. Fremføres53. valbjørk54. Fylde55. man57. Føler60. treslag62. Øyeblikk

premiekryssord: 1 gavekort á kr 500,- på KriStiania Bar oG caFÈ. Løsningen sendes til ROM EIENDOM, Kirkegt 15, 0048, Oslo. vinner av høstkryssordet ble: roger Haug fra Brumunddal.innleveringsfrist: 22. oktober

Foto

: tor

bjør

n ta

ndbe

rg

Page 54: Oslo S Magasinet nr 3 2012

Mmm... fersk og nykvernetVelg gjerne økologisk melk og serti� sert kaffe.

TLF. 22 17 39 30

Vi er spesialister på Latin-Amerika

og Thailand!

•Vi Tilbyr Reiseforsikring!•Vi Tilbyr til og med Hotell !•Vi Tilbyr også pakketurer fra detur, Til Tyrkia og Tunisia med alt inclusive.•Vi Tilbyr vår beste service til våre kunder. •Vi Tilbyr De Beste Prisene hvor enn du skal i verden!!

Ta deg en tur til Geo Travel !

• Vitilbyrreiseforsikring.

• Vitilbyrtilogmedhotell!

• Vitilbyrogsåpakketurer.

• Vitilbyrvårbesteservice

tilvårekunder.

• Vitilbyrdebesteprisene

hvorennduskaliverden!

Ta deg en tur til Geo Travel!

[email protected]

Østbanen 7–21 (8–19)Jernbanetorget 1, Oslo Tlf. 22 17 06 32.

For deg som er sulten nå!Hos oss fi nner du god mat når du er på

farten. Kom innom og se vårt spennende utvalg av lunsj og varme ferdigretter.

Velkommen inn!

Page 55: Oslo S Magasinet nr 3 2012

DRO

P-IN

nom

! TLF. 22 17 10 90

Åpningstider: Mandag-fredag 9-21, lørdag 9-20

Herreklipp 300,-Dameklipp 500,-

Hos Outland finner du

tegneserier av alle slag, fra superhelter via klassikere som

Donald og Asterix, til prisbelønte grafiske romaner som Maus og Persepolis. Outland er også Norges største importør av engelskspråklige science fiction- og fantasybøker, og vi har et rikt utvalg av både

brettspill og rollespill.

Velkommen innom!

Man-fre: 09.00-21.00 lør: 09.00-20.00 søn: 12.00-20.00

www.outland.no • T I L PA S S E R S E G H U D E N S FA R G E• P E R F E K T FA R G E M AT C H• F U K T E R H U D E N I 2 4 T I M E R

ALL-IN-ONE BB CREAM

Forbered deg på å bli forvandlet!

THE BODY SHOP ® OSLO S SHOPPINGTLF: 22 17 82 80

NYHET

I N N E H O L D E R F U K T G I V E N D E M A R U L A O L J E F R A C O M M U N I T Y FA I R T R A D E I N A M I B I A !

Lanseres 3. september!

WWW.THEBODYSHOP.NO

Page 56: Oslo S Magasinet nr 3 2012

56 I høst 2012 I www.oslo-s.no

Opera til folket!

Underholdning Kristiania bar og cafe

I den ærverdige stasjonsbygningens opprinnelige ventehall fra 1882, ligger i dag Kristiania Bar & Cafè. Hver lørdag i september og ut året

serverer de underholdning i særklasse.Tekst: susanne Delbæk Foto: Torbjørn Tandberg

For fjerde år på rad blir “Opera til folket” arrangert på Kristiania Bar & Cafè. Kon-septet er et samarbeid mellom Kristiania Bar & Cafè og Oslo Opera Festival, og går ut på å gi publikum mu-lighet til å lytte til opera - samtidig som de nyter god mat og drikke. – Sangerne som kommer hit er enten dyktige sangere fra Den Norske Opera & Ballett, eller de er frilansere, forteller daglig leder hos Kristiania Bar & Cafè, Laila Ødegård.

Med hele 200 sitteplasser, skulle man tro restauranten hadde mer enn god nok plass, men lokalene fylles opp til randen hver eneste gang. - Arrangementet har vært en stor suksess fra dag en. Folk kommer hit for å kose seg med god vin, mat og sang, sier Laila.

Hvorfor komme til akkurat dere en lørdag ettermiddag?Vi har god mat, nydelig lokale, god

stemning og god service. Vi ligger også i umiddelbar nærhet til tog, t-bane, buss og trikk!

En ny opplevelseIfølge festivalsjef Gjøril Songvoll, er opera en kunstform som fortsatt mange av oss ikke har et forhold til, og det er nettopp dét Opera til folket ønsker å gjøre noe med. - Ved å tilby gratis opera på en pub eller restaurant, blir det lettere for folk å stikke innom for å se om de liker det. For ikke lenge siden hadde vi fire damer i midten av 30 årene på besøk. De var ikke klar over at det var opera der, og syntes det hele var litt merkelig. Men da de gikk etter de hadde spist, likte de opera – noe de virkelig ikke gjorde da de kom! Opera er en form for musikk som må oppleves live, fast-slår Gjøril og legger til at høstsesongen varer fra og med første helg i september, til siste helg i november.

stor åpningskonsert på Oslo sForuten Opera til folket, vil det 26. oktober bli holdt en stor åpningskonsert for Oslo Operafestival i avgangshallen på Oslo S. Hit kommer en av Norges beste tenorer, Thoms Ruud, for å synge og Erna Solberg står for åpningen. – I fjor kom det nærmere tusen mennesker til åpningen på Oslo S. Festivalen gir opera-forestillinger til noen utvalgte barne-hager og skoler helt gratis. Vi setter opp en operette i Folketeateret med blant annet Norges operadiva nummer én: Elizabeth Norberg-Schulz, i tillegg til selveste Knut Skram. Vi skal også ha en mini Tosca i konserthuset, opera på Caféteateret og ikke minst Trikke-tryllefløyten på trikken – et av våre mest populære arrangement. Musikalkonsert på Litteraturhuset blir det også, lover Gjøril.

Page 57: Oslo S Magasinet nr 3 2012

www.oslo-s.no I høst 2012 I 57

Opera til folket!

Underholdning Kristiania bar og cafe

Monica Tomescu-Rohde, klaverIngegjerd Bagøien Moe, sopranJørgen Backer, baryton. Foto: Gjøril Songvoll

«Høstsesongen varer fra og med

første helg i september til siste

helg i november.»

Page 58: Oslo S Magasinet nr 3 2012

Asparges og parmesan i spekeskinke

Forrrett

Søtt, salt og syrligTekst: susanne Delbæk Foto: shutterstock

Mattips fra Kristiania bar og cafe

Helstekt kalkun med stuffing og saus

HovedrettIngredienser: Beregn cirka 500 g per person

1 kalkunsmør til penslingsalg og hvit pepper

Ingredienser4 porsjoner

8 skiver spekeskinke8 asparges8 staver parmesanost

Slik gjør du:Rens aspargesen og kutt av rotenden. Skrell den nedre delen med en potetskreller. Forvell i kokende vann i 3-5 minutter, avhengig av tykkelsen på aspargesen. Skyll aspargesen i kaldt vann for å stoppe kokingen og tørk dem forsiktig. Bunt sammen en stav av parmesanost og en asparges, og bind sammen med en skive spekeskinke. Legg dem på et serveringsfat. Serveres sammen med ferskt brød og rømmedressing.

Slik gjør du:Tin kalkunen på et kjølig sted, helst i kjøleskap. Det tar 2 døgn å tine en middels stor kalkun. Kok kraft på innmaten som ligger i en plastpose inni fuglen. Fyll kalkunen eventuelt med stuffing. Den kan også stekes i en ildfast form ved siden av kalkunen. Bind sammen vinger og ben på fuglen for å få jevn steking. Pensle med smør tilsatt salt og pepper. Legg kalkunen på rist over langpannen og hell på vann så langpannen så vidt dekkes. Fyll eventuelt på med mer vann under stekingen. Er kalkunen ekstra stor, kan den legges rett i langpannen. Stek kalkunen ved 160 °C, beregn 1/2 time steketid pr kg pluss 1/2 time når kalkunen er fylt. Er du i tvil om kalkunen er ferdig stekt stikker du en spiss kniv inn ved

lårfestet. Siver det ut klar kjøttsaft er kalkunen også “klar”. Sil sjyen som har dannet seg i langpannen under stekingen. Stekesjyen brukes i sausen sammen med kraften som er kokt på innmaten. La kalkunen “hvile” ca 20 minutter før oppskjæring. Skjær ut brystfiletene langs hele brystbenet. Skjær et snitt på yttersiden fra vingefestet mot lårfestet, til brystfileten er løs. Skjær brystfiletene i ca 1/2 cm tykke skiver. Legg alt tilbake på skroget og server. Ved annengangs servering skjæres lårene fra, benes ut og deles opp.

Fruktstuffing 100 g loffterninger 1 finhakket rødløk Smør til steking 1 fennikel i små terninger

58 I høst 2012 I www.oslo-s.no

Page 59: Oslo S Magasinet nr 3 2012

Rabarbrasuppe er nydelig, du kan servere den både varm og kald. Rabarbrasuppe er noe av det aller enkleste som kan lages, dessuten går det raskt. Til denne suppen smaker det godt med pisket rømme tilsatt vaniljesukker eller pisket krem.

Ingredienser6 porsjoner

250 g rabarbra 1 l vann 200 g sukker 1 ½ ss potetmel

Slik gjør du:1. Vask og skrell rabarbraen. Kok rabarbra i biter, vann og sukker til rabarbraen begynner å gå i stykker, ca. 5-10 minutter. 2. Rør potetmelet ut i litt kaldt vann til en jevn grøt og hell det i væsken i en tynn stråle, mens du rører godt. Kok opp. Avkjøles i kjøleskapet. Hvis du har mye rabarbra i hagen kan du lage opp en del rabarbrasuppe og fryse det ned. Smaker like godt vinter som sommer.

Rask og god rabarbrasuppe

Dessert

Høsten inviterer til en rekke kultur- og matopplevelser, både her i Norge og i en rekke andre land. I USA feires Thanksgiving den fjerde torsdagen i november, der hovedretten vanligvis består av fylt kalkun. Kristiania Bar & Cafè gir deg oppskriftene på et vellykket og tradisjonelt høstmåltid – velbekomme!

Mattips fra Kristiania bar og cafe

2-3 epler i terninger 1 dl rosiner 1 dl tørkede aprikoser i strimler 2 egg 3/4 ts salt 1/4 ts hvit pepper

Rist loffterninger og løk i litt smør. Tilsett fennikel, epler, rosiner og aprikoser. Rør inn eggene for å binde massen sammen. Smak til med salt og pepper. Fyll kalkunen med stuffingen, eller stek den i en ildfast form ved siden av i ca 40 minutter. Servering Skal kalkunen serveres varm med stuffing smaker det også godt med kokte grønnsaker sammen med en god saus og hjemmelaget potetmos.

Madeirasaus (8-10 porsjoner) 4 sjalottløk smør til steking 2 ss tomatpuré 4 ss hvetemel 1 l stekesjy og kraft kokt på innmat 2 1/2 dl madeira 3 ss soyasaus salt og hvit pepper 3 ss smør

Finhakk løken og fres den i smør i en kjele til den er blank. Tilsett tomatpuré og dryss over hvetemel. Rør godt sammen. Spe med kraft og vin. Visp godt og kok opp. Tilsett soyasaus og smak til med salt og pepper. La sausen trekke i ca 10 minutter før den siles. Visp inn 3 ss smør rett før servering for å få sausen blank.

www.oslo-s.no I høst 2012 I 59

Page 60: Oslo S Magasinet nr 3 2012

60 I høst 2012 I www.oslo-s.no

Ved kjøp av bagett

FOR VALGFRI 0,5 l VANN ELLER MINERALVANN

KR 25,-

Løsninger til oppgaver på side 52

1: John Arne Riise2: Suzuki3: tilknytte4: 7. juli 19785: Farmen6: mallorca7: 128: Sykkel9: avhengig10: Kragebeinet11: 7812: indonesia13: italia14: Kristiansand15: christian

Har du behov foret representativt møterom

med sentral beliggenhet?La Baguette konferansesenter har 2 nye møterom med kapasitet til opp til 16 personer, fordelt på 2 rom.

Kontaktinfo for henvendelser og bestilling:Tlf: +47 982 87 238E-post: [email protected]

Page 61: Oslo S Magasinet nr 3 2012

1: John Arne Riise2: Suzuki3: tilknytte4: 7. juli 19785: Farmen6: mallorca7: 128: Sykkel9: avhengig10: Kragebeinet11: 7812: indonesia13: italia14: Kristiansand15: christian

Har du behov foret representativt møterom

med sentral beliggenhet?La Baguette konferansesenter har 2 nye møterom med kapasitet til opp til 16 personer, fordelt på 2 rom.

Kontaktinfo for henvendelser og bestilling:Tlf: +47 982 87 238E-post: [email protected]

Page 62: Oslo S Magasinet nr 3 2012

62 I høst 2012 I www.oslo-s.no

Multe på motemulter vokser vilt i myrområdene på den nordlige halvkule, og om høsten smaker de som best. Da er bærene ferdig modnet og er saftige og aromatiske. Multer kan spises naturell, men gjør seg ekstra godt i pisket krem med sukker i!

Ingredienser4 dl kremfløte5 dl multer3 ss sukker

Slik gjør duBland sukker og multer. Pisk fløte til krem, og bland alt sammen. Server gjerne med småkaker eller kjeks. Enkelt og veldig, veldig godt!

Kilde: Opplysningskontoret for egg og kjøtt

Smått & nyttig!

Page 63: Oslo S Magasinet nr 3 2012

www.oslo-s.no I høst 2012 I 63

Verdt å merke seg!

- Fra og med 15. september og frem til 15. april har du igjen lov til å tenne bål i skog og mark. Men vær oppmerksom på vindretning og underlag, og pass alltid på å slukke bålet skikkelig før du går ifra det.

- Fra og med 20. august og frem til 1. april, er det ikke lenger båndtvang – til glede for både firbeinte og hundeeiere. Hovedregelen er likevel at hunder bare kan løpe løs når den følges på forsvarlig måte av eieren eller andre som disponerer hunden. Båndtvangs-reglene kan også variere fra kommune til kommune, så følg med hva som gjelder der du bor.

Vi tenker miljø!

Vi nordmenn kaster søppel som aldri før, og avfallsmengden i Norge har mer enn doblet seg siden 1970-tallet. Heldigvis blir vi stadig flinkere til å kildesortere, og i dag blir nærmere 90% av alle drikkekartongene gjenvunnet. Samtidig er nordmenn verdens-mestere i panting, og i 2010 ble det pantet hele 326 millioner bokser og 94 millioner flasker med pantemerke. Det ga 5700 tonn aluminium til nye bokser og 3650 tonn plast til nye plastprodukter.

Kilde: loop.no

NYTTIG PÅ NETT!

www.statensvegvesen.no - Her finner du ruteplanlegger, veimeldinger, alle skiltene i Norge og stort sett alt en person som ferdes på veien trenger. www.helsebiblioteket.no - Få svar på alt innen helse! Både helsepersonell og studenter innen medisin og helsefag bruker denne siden som en sentral kunnskapskilde. www.nifs.no (norsk internasjonal fotballstatistikk)- Sesongen er i gang igjen, og dette er nettsiden for alle fotballnerder… www.dropbox.com - Del bilder enkelt og gratis!www.altinn.no - Informasjon for næringslivet og en nyttig side for deg som vil starte egen bedrift.

- 1. april i år ble det registrert 5 003 000 innbyggere i Norge, 17 300 flere enn ved årsskiftet. Det er den største folke-veksten som er blitt registrert noen gang i 1. kvartal.

- 2 av 3 leser papiraviser. Folk med høyere utdanning leser flere aviser.

- Fra 1970 og til i dag har tros- og livssyns-samfunn utenfor Den norske kirke fått tre ganger så mange medlemmer.

- Gjennomsnittelig månedslønn for alle lønnsmottakere var 38 100 kroner i 2011.

- Hver dag dør 8000 barn i verden som følge av mangel på rent vann…

Kilder: ssb.no, rodekors.no

Visste du at…

Page 64: Oslo S Magasinet nr 3 2012

Ferske og sprø

SalaterFra kr 89,-

Serveres med husets pestogratinerte baguetter og valgfri dressing

Oslo STlf. 98 28 72 38

LEGE OSLO S

OSLO S VED OPUS KAFETANNLEGEVAKT 2 ETG.

Åpent.: Man-Fre 09.30-20.30Lørdag Søndag etter avtale

11-16www.oslostannlegevakt.no

Tlf: Mob. vakt.

2205412

666638 950

FETTREDUKSJON UTEN KIRURGI

Ord. Pris1600,- per behandling

KAMPANJE

PRIS

2 Behandlinger 1500,-

5 Behandlinger 3000,-

8 Behandlinger 4000,-

Hver gang du kjøper en kaffe hos oss, får du et stempel i kortet. På det 10. stempelet spanderer vi et rund-stykke med ost.

velkommen! B O N U S K O R T

B O N U S K O R T

nyHeT!

NetCom Fastpris Medium+: Minste totalpris: 5749,- Fri innmelding. Månedspris 479 (reduseres til 279 etter 12 mnd) - Inkl 400 min, 400 SMS, 800 MB. Gjelder ikke spesi-

alnummer og utland - ringeminutter gjelder i hele Norden. Priser utover inkludert bruk: Startpris 0,89 - SMS og minuttpris 0,49 -Data 5 per MB, maks 399 per mnd. Hastighet

reduseres til 120Kb/s etter 900 MB.

Lekker og vanntettSony Xperia Go

1,-Med Fastpris M+Minste totalpris:

5.749,-

Inkl.Spotify Premium

i 12 mnd.

NetCom avd. Oslo S Tlf: 22 17 33 30

Page 65: Oslo S Magasinet nr 3 2012

WWW.SJAPPA.NET

Påsmurt meny...

Tlf.: 22 17 16 83

fra 79,-August og september.Gjelder kun Østbanehallen.

Valgfri baguett + kaffe

www.bootsapotek.no

Protect & Perfect

For younger looking skin.

Boots apotek Oslo S Tlf: 22 05 38 20

No7 P&P Oslo S 210x275.indd 1 21-04-10 14:08:42

Åpningstider: Man-tors 10-18,

Fre 9-18, lør 9-15Ferske og sprø

SalaterFra kr 89,-

Serveres med husets pestogratinerte baguetter og valgfri dressing

Oslo STlf. 98 28 72 38

Page 66: Oslo S Magasinet nr 3 2012

innmatcover

Velkommen til filialene våre eller besøk oss på www.forex.no

OPPLEV MER PÅ REISEN

VEKSLE FØR DU DRAR

Det finnes morsommere ting å gjøre i ferien, enn å lete etter banker og minibankautomater. Veksler du før avreise, får du ekstra tid til å gjøre nettopp det du vil når du kommer frem. Hos FOREX Bank kjøper du utenlandsk valuta uten ekstra gebyrer eller påslag. God tur!

Psst!Last ned valuta-appen til iPhone.

åpningstider OSLO SENTRALSTASJON: man-fre: 08–20 lø: 09–18 • Flytogterminalen man-fre: 07–20 lø: 09–18 sø: 10–17 StaVanger KlUBBgaten 1 • tronDHeim SentralStaSJon • oSlo SentralStaSJon • ØVre SlottSgate 12 • FriDtJoF nanSenS PlaSS 6 • BrUgata 8 • lilleStrØm St.

Page 67: Oslo S Magasinet nr 3 2012

www.oslo-s.no I vinter 2010 I 2

Ved levering av denne kupongen spanderer vi en valgfri dessert ved kjøp av en Big Mac meny!

Kupongen må fremvises. Gjelder kun McDonald́ s Østbanehallen i en begrenset periode

McDonald́ s Østbanehallen

Oslo SØstbane-hallen

SENTRALT, ELEGANT OG MED INTERNASJONAL ATMOSFÆRE, EN OASE MIDT I HVERDAGEN, MEN LANGT FRA HVERDAGSLIG.

Beliggende i den gamle ærverdige sta sj ons bygningens opprinnelige vente hall, midt i Oslo sentrum godt plassert bare 70 meter fra plattformen på Oslo S. Flytoget, Hotel Opera, Den Norske Opera & Ballett eller Karl Johans gate er innenfor to minutters gange. Det gamle sorte og hvite flisgulvet er intakt, solide blankpolerte tremøbler og nydelig utsmykning på tak og vegger bringer tankene til fordums tid, hvor det å reise var en langt større operasjon enn det er i dag.

Bak billettørenes gamle luker ligger et chambre separe som kan ta lukkede sel skaper inntil 35 personer. Kristiania har 250 sitteplasser både ute og inne. Vår innholdsrike a la carte meny varierer i takt med årstidene og tilgangen til de ulike råvarer.

LA OSS SKREDDERSY ARRANGEMENTET FOR DEG!Ta gjerne kontakt på telefon 22 17 50 30

OPERA TIL FOLKET: Sangere fra den Norske Opera & Ballett og frilansere synger opera hver lørdag fra kl. 16.00 til 18.00 i sesong til sept-nov, og feb-april. Fri entre. Egen operameny.

www.kristianiacafe.no VELKOMMEN TIL OSS!

Page 68: Oslo S Magasinet nr 3 2012

Klær og tilbehør

Accessorize 22 17 27 36

b.young 22 17 55 55

Dressmann XL 22 17 19 60

Morris 22 17 26 94

Sorbet 22 17 99 70

Hud og hår

aModomio Frisører 22 17 17 35

Boots Apotek 22 05 38 20

Bueno Amichi Hårstudio 22 17 10 90

The Body Shop 22 17 82 80

Vita 22 17 46 00

Vitus Apotek 22 17 08 55

Servering

Bakeriet 22 17 16 83

Beans 98 28 72 18

Bella Bambina 22 17 04 02

Burger King 22 17 01 94

Deli de Luca 22 17 10 50

La Baguette 98 28 72 38

Cafe Opus 22 17 40 34

Caffe Ritazza 98 26 73 33

Deli De Luca 22 17 10 50

Kristiania Bar & Cafè 22 17 50 30

McDonalds 22 05 28 40/42

Rasoi 22 17 21 17

Rooster Coffee 22 17 13 06

Sidesporet Pub 22 17 30 36

Upper Crust 98 26 73 33

Peppes Pizza 22 17 99 53

Mat, drikke og kiosk

Bunnpris 22 17 17 50

Ica Nær 22 17 06 30

Narvesen Østbanehallen 22 17 32 93

Narvesen v/inngang nord 22 17 64 67

Narvesen Sentralhallen 22 17 05 85

Narvesen Bokshop 22 17 50 41

Narvesen v/Flytogterminalen 22 17 18 76

Vinmonopolet 22 17 96 00

7-Eleven Flytogterminalen 22 17 06 14

7-Eleven Sentralhallen 22 05 90 92

Diverse

Ark Bokhandel 96 62 56 23

Artic Internett 22 17 19 40

Boklageret 98 01 05 61

Forex Bank 22 17 60 80

Game Stop 22 17 53 20

Geo Travel 22 17 39 30

Hertz Bilutleie 22 10 00 00

Legevakten Oslo S 22 05 66 66

Mester Grønn Sentralhallen 32 22 96 11

Mester Grønn Østbanehallen 32 22 96 13

Mister Minit 99 87 82 16

NetCom 22 17 33 30

Nordea 23 15 99 20

Oslo Giftshop 22 17 10 90

Outland 22 17 70 10

Posten 81 00 07 10

Sidewalk Express 80 01 82 78

Tannlegevakten Oslo S 22 05 66 66

Telering xpress 22 17 57 00

Vålerenga Sjappa 23 31 01 70

Butikkoversikt

DonkeyboyRett til topps igjen

Et kundemagasin fra butikkene på Oslo S

Høst 2012

Bella Bambinany restaurant

Boklageretbillige bøker

MisterMinitfikser det meste

Høst-utstillinger