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1
PORTADA
UNIVERSIDAD DE GUAYAQUIL
FACULTAD DE CIENCIAS ADMINISTRATIVAS
TESIS PRESENTADA COMO REQUISITO PARA OPTAR POR EL
TÍTULO DE INGENIERÍA COMERCIAL
TEMA:
PROPUESTA DE MEJORA DE PROCESOS
ADMINISTRATIVOS DE LA EMPRESA PARAPENTE
MONTAÑITA
AUTOR:
PABLO ESTEBAN LUZURIAGA RODRIGUEZ
TUTOR DE TESIS:
ING. BORIS DELGADO LITARDO, MBA.
2016
2
REPOSITORIO NACIONAL DE CIENCIA Y TECNOLOGÍA
FICHA DE REGISTRO DE TESISTÍTULO Y SUBTÍTULO:
PROPUESTA DE MEJORA DE PROCESOS ADMINISTRATIVOS DE LA
EMPRESA PARAPENTE MONTAÑITA.
AUTOR/ES:PABLO ESTEBAN LUZURIAGA RODRIGUEZ
REVISORES:
INSTITUCIÓN: UNIVERSIDAD DE GUAYAQUIL FACULTAD: CIENCIAS ADMINISTRATIVAS
CARRERA:INGENIERÍA COMERCIAL
FECHA DE PUBLICACIÓN: 01-02-2017 No. DE PAGS:86ÁREA DE TEMÁTICA:
Campo: InvestigaciónÁrea: ComercialAspecto: Diseño de plan estratégico y manual de operaciones para la empresa Parapente Montañita.Delimitación 2017
PALABRAS CLAVES: Manual de procedimientos, administración, procesos.
RESUMEN: Parapente Montañita es una entidad que ofrece los servicios de deportes extremos en el cantón Montaña de la provincia de Santa Elena, en donde por medio del presente proyecto se pudo conocer que sus procedimientos no han sido los eficaces debido a que la empresa no ha tenido ante si ningún plan estratégico que facilite estipular los parámetros para los cuales los trabajadores deben esforzarse, es por eso que dentro del estudio se investigó todo los referente a administración de empresas, procedimientos administrativos y manual de procedimientos, cada uno de estos puntos fueron relevantes para visualizar la propuesta que se iba a desarrollar. Como técnica de recolección de datos se realizó la entrevista a tres empresas que ofrecieran los servicios de parapente en la provincia de Santa Elena, lo cual permitió discernir sobre los procesos que utilizan así como la finalidad de crear un manual para cada una de las áreas que conforman la empresa Parapente Montañita. Al final la propuesta se realizó un plan estratégico que muestra objetivos que deben cumplir todo el personal de la entidad, también se diseñó un manual de procedimientos.
No. DE REGISTRO (EN BASE DE DATOS) No. DE CLASIFICACIÓNDIRECCIÓN URL (TESIS EN LA WEB)
ADJUNTO PDF: (x) SI ( ) NO
CONTACTO CON AUTOR/ES:
PABLO ESTEBAN LUZURIAGA
RODRIGUEZ
TELÉFONO
0998264897
E-MAIL:
CONTACTO EN LA INSTITUCIÓN:
SECRETARIA TITULAR (E) FCA
NOMBRE:
MARIANA ZÚÑIGA
TELÉFONO:
042690388
REPOSITORIO NACIONAL DE CIENCIA Y TECNOLOGÍA
APROBACION DEL TRIBUNAL
3
Los miembros designados para la sustentación aprueban el trabajo de titulación
sobre el tema: PROPUESTA DE MEJORA DE PROCESOS
ADMINISTRATIVOS DE LA EMPRESA PARAPENTE MONTAÑITA
De los egresados:
PABLO ESTEBAN LUZURIAGA RODRIGUEZ
Guayaquil, 2016
Para constancia Firman
____________________
____________________
CERTIFICACIÓN DEL TUTOR
4
HABIENDO SIDO NOMBRADO, COMO TUTOR DE TESIS DE GRADO
COMO REQUISITO PARA OPTAR POR EL TÍTULO DE INGENIERIA EN
COMERCIAL PRESENTADO POR:
PABLO ESTEBAN LUZURIAGA RODRIGUEZ CON C.I. 0922650114
PROPUESTA DE MEJORA DE PROCESOS ADMINISTRATIVOS DE LA
EMPRESA PARAPENTE MONTAÑITA
CERTIFICO QUE: HE REVISADO Y APROBADO EN TODAS SUS PARTES,
ENCONTRÁNDOSE APTO PARA SU SUSTENTACIÓN.
Guayaquil, Noviembre 2016
MGS. BORIS DELGADO LITARDO
TUTOR DE TESIS
CERTIFICACIÓN DE ANTIPLAGIO
5
Guayaquil, 23 de Noviembre del 2016
ING. COM.
OTTO VILLAPRADO CHÁVEZ MCE.
DECANO DE LA FACULTAD DE CIENCIAS ADMINISTRATIVAS
UNIVERSIDAD DE GUAYAQUIL
Ciudad.-
Por medio de la presente informo que, la tesis: PROPUESTA DE MEJORA DE PROCESOS ADMINISTRATIVOS DE LA EMPRESA PARAPENTE MONTAÑITAElaborada por el egresado Pablo Esteban Luzuriaga Rodríguez ha sido concluida.Por lo expuesto, y en mi condición de Tutor de la antes mencionada tesis, CERTIFICO que ésta ha sido revisada y cumple los requisitos de calidad establecidos para ser presentada.Informo también que el reporte de similitud y análisis de la herramienta URKUND, determinó un porcentaje del %.
Agradezco de antemano la atención prestada
Atentamente,
MGS. BORIS DELGADO LITARDO
TUTOR DE TESIS
DERECHOS DE AUTORÍA
6
Por medio de la presente certifico:
Que los contenidos desarrollados en esta tesis son de absoluta propiedad y
responsabilidad de:
PABLO ESTEBAN LUZURIAGA RODRIGUEZ CON C.I. 0922650114
PROPUESTA DE MEJORA DE PROCESOS ADMINISTRATIVOS DE LA
EMPRESA PARAPENTE MONTAÑITA
Derechos que renuncio a favor de la Universidad de Guayaquil, para que haga uso
como a bien tenga.
Guayaquil, Noviembre del 2016
___________________________
PABLO ESTEBAN LUZURIAGA RODRIGUEZ
C.I.: 0921952545
ÍNDICE GENERAL
7
PORTADA................................................................................................................i
REPOSITORIO NACIONAL DE CIENCIA Y TECNOLOGÍA...........................ii
APROBACION DEL TRIBUNAL........................................................................iii
CERTIFICACIÓN DEL TUTOR...........................................................................iv
CERTIFICACIÓN DE ANTIPLAGIO....................................................................v
DERECHOS DE AUTORÍA..................................................................................vi
ÍNDICE GENERAL..............................................................................................vii
ÍNDICE DE TABLAS............................................................................................xi
ÍNDICE DE FIGURAS........................................................................................xiii
AGRADECIMIENTO..........................................................................................xiv
DEDICATORIA....................................................................................................xv
RESUMEN...........................................................................................................xvi
ABSTRACT.........................................................................................................xvii
INTRODUCCIÓN...................................................................................................1
FORMULACIÓN DEL PROBLEMA.....................................................................2
Sistematización del problema...............................................................................2
PLANTEAMIENTO DE HIPÓTESIS.....................................................................2
OBJETIVOS DE INVESTIGACIÓN......................................................................2
Objetivo General..................................................................................................2
Objetivo Específicos.............................................................................................2
8
JUSTIFICACIÓN....................................................................................................3
Justificación teórica..............................................................................................3
Justificación Metodológica...................................................................................3
Variables de la investigación...................................................................................3
Variable Independiente.........................................................................................3
Variable Dependiente...........................................................................................3
Alcance de la investigación......................................................................................3
1. MARCO TEÓRICO.........................................................................................5
1.1. Antecedentes de estudio............................................................................5
1.2. Fundamentación Teórica...........................................................................6
1.2.1. Administración de empresas..............................................................6
1.2.2. Turismo..............................................................................................8
1.2.1.2. Tipos de turismo.......................................................................12
1.2.2. Montañita.........................................................................................18
1.2.2.1. Principal fuente de ingreso.......................................................22
1.2.2.2. Movimiento turístico................................................................26
1.2.3. Programa Turístico...........................................................................26
1.2.4. Procedimientos administrativos.......................................................28
1.2.4.1. Definición del proceso administrativo......................................30
1.2.4.2. Funciones del proceso administrativo......................................31
1.2.5. Comuna............................................................................................32
9
1.2.6. Manual de procedimientos...............................................................33
1.2.6.1. Importancia del manual de procedimientos..............................34
1.2.6.2. Objetivos del manual de procedimientos..................................35
1.2.6.3. Clasificación del Manual de Procedimientos...........................36
1.3. Fundamentación Conceptual...................................................................37
1.4. Operacionalización de las variables conceptualizadas...........................38
1.5. Categorización de las variables operacionalizadas.................................39
CAPÍTULO II........................................................................................................40
2. METODOLOGÍA DE LA INVESTIGACÓN...............................................40
2.1. Diagnóstico actual del problema.............................................................40
2.2. Diseño de la investigación.......................................................................40
2.3. Instrumento de la investigación...............................................................42
2.3.1. El cuestionario..................................................................................42
2.4. Tipo de investigación..............................................................................42
2.5. Población y muestra................................................................................43
2.5.1. Población..........................................................................................43
2.5.2. Muestra.............................................................................................44
2.6. Entrevista a los directivo de la empresas de Parapente...........................45
2.7. Análisis de las entrevistas........................................................................51
CAPITULO III.......................................................................................................52
3. PROPUESTA.................................................................................................52
10
3.1. Introducción.............................................................................................52
3.2. Objetivos de la propuesta........................................................................52
3.2.1. Objetivo General..............................................................................52
3.2.2. Objetivos..........................................................................................52
3.3. Desarrollo del plan estratégico................................................................53
3.4. Procedimientos........................................................................................58
3.4.1. Facturación.......................................................................................59
3.4.2. Contabilidad.....................................................................................60
3.4.3. Recursos Humanos...........................................................................61
3.4.4. Cobranzas.........................................................................................62
3.4.5. Ventas...............................................................................................63
3.5. Descripción de funciones y responsabilidades....................................64
3.6. Definición de políticas administrativas...................................................67
3.7. Ventajas del Manual de Procedimiento...................................................69
CONCLUSIONES.................................................................................................70
RECOMENDACIONES........................................................................................71
Bibliografía............................................................................................................72
ÁPENDICE............................................................................................................79
ÍNDICE DE TABLAS
11
Tabla 1 Operacionalización de las variables..........................................................38
Tabla 2 Categorización de las variables.................................................................39
Tabla 3 Mapa estratégico.......................................................................................54
Tabla 4 Mapa estratégico.......................................................................................55
Tabla 5 Ficha de indicador, Área financiera..........................................................56
Tabla 6 Ficha de indicador, Área de Recursos Humanos......................................57
Tabla 7 Ficha de indicador, Área de Recursos Humanos......................................57
Tabla 8 Ficha de indicador, Área Venta................................................................58
Tabla 9 Facturación................................................................................................59
Tabla 10 Departamento Contable..........................................................................60
Tabla 11 Recursos Humanos..................................................................................61
Tabla 12 Cobranzas................................................................................................62
Tabla 13 Ventas.....................................................................................................63
Tabla 14 Descripción de funciones y responsabilidades Junta General de
accionistas..............................................................................................................64
Tabla 15 Descripción de funciones y responsabilidades de Administrador..........64
Tabla 16 Descripción de funciones y responsabilidades Jefe Administrativo.......65
Tabla 17 Descripción de funciones y responsabilidades Contador........................66
Tabla 13 Descripción de funciones y responsabilidades de Auxiliar Contable.....66
Tabla 19 Políticas administrativas de la empresa..................................................67
Tabla 20 Descripción de funciones y responsabilidades del Supervisor Operativo
................................................................................................................................68
Tabla 21 Descripción de funciones y responsabilidades del
Acopiador/Despachador (Bodeguero)....................................................................68
12
Tabla 22 Otras Ventajas que Mantiene el Manual de Procedimientos..................69
ÍNDICE DE FIGURAS
Figura 1 Fases de los procesos administrativos.....................................................32
13
AGRADECIMIENTO
14
Los agradecimientos está dedicado a todas la personas que fueron participe
de alguna forma para lograr la culminación del Proyecto de Investigación. Mi más
sinceros agradecimiento a las empresas dedicadas al negocio del deporte extremo
Parapente por brindarnos la información necesaria y la más relevante sin interés
alguno, de los cuales podemos mencionar al Ing. Nicolás Rea ( Dueño de
Parapente Montañita ) Ing. Efrén Zúñiga (Director de Vuelos Biplaza) Lcdo.
Carlos Verdesoto (Director de Fly Costa.). Agradezco también MGS. Boris
Delgado Litardo por su incondicional ayuda y aporte de todo su conocimiento
para el desarrollo del Proyecto despejando toda duda y llenando nuestras
expectativas, Eternamente agradecido a Dios, a mis Padres, hermanos, esposa e
hija por haberme apoyado en lo material y espiritual brindándome todo el apoyo
necesario . A los profesores por compartir sus conocimientos y por su
enseñanza en cada una de las materias y finalmente un agradecimiento enorme a
la prestigiosa Universidad de Guayaquil por esa preparación para un futuro
competitivo y formándonos como personas de bien.
Pablo Esteban Luzuriaga Rodríguez
DEDICATORIA
15
Dedico este proyecto a Dios, Padres, Hermanos, Esposa e Hija,
eternamente agradecido con Dios porque él es ser que me ha cuidado y ha guiado
de mí en todos los pasos que doy en esta vida dándome fortalezas para seguir
adelante, a mis Padres por enseñarme todos los valores necesarios, el amor a la
familia y la perseverancia para alcanzar los objetivos, a los amores de mi vida
Esposa e Hija que son mis compañeras incondicionales que soportaron varias
horas en mi ausencia presenciando el esfuerzo y la dedicación por lo logrado. A
todos ellos les dedico este proyecto que con su apoyo incondicional soy lo que
soy ahora.
Pablo Esteban Luzuriaga Rodríguez
RESUMEN
16
Parapente Montañita es una entidad que ofrece los servicios de deportes extremos
en el cantón Montaña de la provincia de Santa Elena, en donde por medio del
presente proyecto se pudo conocer que sus procedimientos no han sido los
eficaces debido a que la empresa no ha tenido ante si ningún plan estratégico que
facilite estipular los parámetros para los cuales los trabajadores deben esforzarse,
es por eso que dentro del estudio se investigó todo los referente a administración
de empresas, procedimientos administrativos y manual de procedimientos, cada
uno de estos puntos fueron relevantes para visualizar la propuesta que se iba a
desarrollar. Como técnica de recolección de datos se realizó la entrevista a tres
empresas que ofrecieran los servicios de parapente en la provincia de Santa
Elena, lo cual permitió discernir sobre los procesos que utilizan así como la
finalidad de crear un manual para cada una de las áreas que conforman la
empresa Parapente Montañita. Al final la propuesta se realizó un plan estratégico
que muestra objetivos que deben cumplir todo el personal de la entidad, también
se diseñó un manual de procedimientos.
Palabras Claves: Manual de procedimientos, administración, procesos.
ABSTRACT
17
Parapente Montañita is an entity that offers the services of extreme sports in the
Canton Montaña of the province of Santa Elena, where through this project it
was possible to know that its procedures have not been effective because the
company has not had before If no strategic plan that facilitates stipulating the
parameters for which the workers should strive, that is why the study was
investigated all related to business administration, administrative procedures and
procedures manual, each of these points were relevant to visualize The proposal
that was to be developed. As a data collection technique, an interview was
conducted with three companies that offered paragliding services in the province
of Santa Elena, which allowed discerning the processes they use as well as the
purpose of creating a manual for each of the areas that make up the Parapente
Montañita Company. At the end the proposal was made a strategic plan that
shows objectives to be met by all the staff of the entity, a manual of procedures
was also designed.
Keywords: Manual of procedures, administration, processes
1
INTRODUCCIÓN
La parte administrativa de una empresa merece gran consideración,
puesto que en esos procesos se encuentra la oportunidad de que la entidad fluya en
sus ventas y genera ingresos económicos, sin embargo es un problema cuando
dichos procesos no se encuentran establecidos previamente.
Es por ello que surge la idea del presente trabajo, en donde se toma como
ejemplo de lo antes mencionado a la empresa Parapente Montañita, y por lo tanto
la investigación queda estructurada de la siguiente forma:
Capítulo I, se plantea el marco referencial, compuesto de cada una de las
teorías esenciales para la comprensión del tema principal.
Capítulo II, se muestra el marco metodológico, en donde se exponen los tipos
de investigación que se usa en el trabajo, así como la definición de la población y
de la muestra.
Capítulo III, se desarrolla la propuesta, en donde se podrá observar la
solución a la problemática existente, es decir, el desarrollo del manual para las
áreas de la empresa Parapente Montañita.
Al final del trabajo se podrá observar la bibliografía que sirve de sustento
teórico de cada parte de la investigación desarrollada.
2
FORMULACIÓN DEL PROBLEMA
¿Cómo se pueden mejorar los procesos administrativos de la empresa
Parapente Montañita?
Sistematización del problema
¿Cuáles son los servicios que ofrece la empresa Parapente
Montañita?
¿Qué tipos de procesos utiliza la empresa Parapente Montañita para
ofrecer sus servicios?
¿Qué tipo de estrategias administrativas se pueden diseñar para
mejorar los procesos de la empresa Parapente Montañita?
PLANTEAMIENTO DE HIPÓTESIS
El diseño de estrategias administrativas permitirá mejorar los procesos de
la empresa Parapente Montañita
OBJETIVOS DE INVESTIGACIÓN
Objetivo General
Diseñar estrategias administrativas para mejorar los procesos de la
empresa Parapente Montañita.
Objetivo Específicos
Definir teóricamente los procedimientos administrativos de una
empresa
Evaluar los procesos administrativos de la empresa Parapente
Montañita.
3
Proponer el diseño de estrategias administrativas para mejorar los
procesos de la empresa Parapente Montañita.
JUSTIFICACIÓN
Justificación teórica
Dentro de la presente investigación es importante reconocer la valida
información de autores que aporten al conocimiento del tema principal, así como
la necesidad de mejorar los procesos administrativos de la empresa Parapente
Montañita.
Justificación Metodológica
La justificación metodológica radica en la necesidad de utilización de
técnicas de indagación, las cuales cumplan el proceso investigativo. Se estipula
que el enfoque es mixto, puesto se precisa conocer la cantidad de turísticas que
llegan a la comuna Montañita, así como sus requerimientos o necesidades.
Variables de la investigación
Variable Independiente
Diseño de estrategias administrativas
Variable Dependiente
Mejorar los procesos administrativos de la empresa Parapente
Montañita
Alcance de la investigación
Objeto: Evaluar los procesos administrativos de la empresa Parapente
Montañita.
4
Campo: Investigación
Área: Comercial
Aspecto: Mejora de los procesos administrativos
Problema: Bajas ventas de la emrpesa Parapente Montañita
Delimitación temporal: 2016.
Delimitación espacial: Guayaquil – Ecuador
5
CAPÍTULO I
1. MARCO TEÓRICO
1.1. Antecedentes de estudio
Como antecedente de estudio vale recalcar la labor de Edna Castellanos
(2011) en donde indica que actualmente el procedimiento administrativo es un
elemento fundamental para la corporación, no teniendo en cuenta la dedicación de
la entidad, se brinda un servicio, fabrica o expende un artículo; si es por medio de
ganancia o no, mediante el procedimiento se aplica complacientemente las metas
impuestas. (p. 54)
Otra labor a señalar es la de Francisco Xavier Romero (2014) la indica que
el ritmo evolutivo en la vida financiera se ha desarrollado a tal punto que ya no
puede ir al paso de las iniciativas capaces de cumplir mejoras aumentando el
beneficio. La única forma de emparejar o mejorar la rapidez de la modificación en
el planeta que nos encierra es cumplir metas decisivas. Pasa que en varias
ocasiones se culpa a los trabajadores, encargados, o la maquinaria, cuando las
cosas no van bien; siendo que en realidad la culpa no es de ellos sino de la manera
como se labora.
Así mismo es fundamental recalcar que no es porque el procedimiento sea
malo, sino que es factible en la actualidad debido a que el procedimiento fue
desarrollado para otros métodos que se cumplían con el pasar del tiempo. Toda
corporación evoluciona en un entorno completo de cambios, políticas y normas
que deben efectuarse para cumplir las metas de forma eficaz, debe de alguna
6
manera suministrar una secuencia de ordenamientos gerenciales y contables, las
complejidades de estos van a pender del volumen y la forma de acción a que se
enfoque la corporación. Al mismo tiempo los procedimientos se desordenan de
distintas formas, tratando siempre de desarrollar una labor establecida quedando
una comunicación y serie cronológica en sus resultados.
A medida que la sociedad prospera la necesidad de ejecutar
ordenamientos de manera metódica y sistemática se ha transformado en algo
definitivamente precisa. Dentro de la ordenación, una técnica accede reunir toda la
información originaria tanto de su interior como de su exterior y colocarla a
servicio de diferente elemento del sistema que lo precise e informar a otras
organizaciones del medio.
1.2. Fundamentación Teórica
1.2.1. Administración de empresas
De acuerdo a lo establecido por Sánchez (2011) señala que “la
administración de empresas es el procedimiento de gestionar una corporación
industrial o sin fines de lucro, por lo que se conserva firme y sigue en mejora”.
(p.89)
La gestión de un comercio conlleva el aumento o la administración de
comercio y la toma de determinaciones, así como la clasificación eficaz de
individuos u otros vienes a las acciones directas hacia logros y propósitos iguales.
En general, la administración define a la función de gestión más extensa,
conllevando la asociación de comercios, propia e implícitamente los servicios.
En varios análisis, la administración es tomada como un subgrupo de
administraciones establecidas vinculando los factores técnicos y operativos de una
7
corporación distinta de ocupaciones ejecutivas y tácticas. Sucesivamente, la
gestión puede referirse a la burocrática o función de habilidades en las labores
rutinarias, habitualmente direccionada internamente y más creativas que
proactiva.
La gestión de corporaciones es absolutamente la administración a la
funciones de una corporación grande o pequeña. La labor es la clasificación de los
individuos y las funciones diarias para afirmar a la corporación u organización ya
que atrae un grupo o serie de objetivos determinados.
El administrador de empresas dispone bienes económicos, materiales o
humanos en una corporación. Se cumple mediante las áreas de un público, privado
o sin fines de lucro. En recursos humanos, son responsables de la relación de la
empresa con los empleados y sindicatos, gestiona admisiones y despidos, también
planes de carrera y beneficios.
El departamento de compras, se encarga del adquisidor de materias primas
e insumos, negociación con vendedores y tramitar el inventario. En cuanto a las
ventas, el gobernador de empresas está a cargo las negociaciones con los clientes,
o las acciones de publicidad y marketing.
En las empresas, gestionan la supervisión de calidad y los inventarios de
artículos ya fabricados. También puede determinar normas empresariales, por
ejemplo, actividades de sostenibilidad y responsabilidad social. Cualquiera que
sea la zona de acción, este agente labora fundamentalmente con las cantidades y
las hojas de cálculos e incluso la necesidad de perseguir el ritmo de la economía
mundial y nacional, las preferencias de adquisición y de la legislación en el sector
de función de la empresa.
8
1.2.2. Turismo
Según lo indicado por los autores Terán & Mantecón (2012) “el turismo se
determina por ser una acción social y financiera correspondientemente joven y por
mundializar una gran diversidad de lugares financieros y conductas educativas”.
(p. 55)
La definición del autor es fundamental señalar que el turismo es el
movimiento momentáneo de las personas, por categorías menores a un año, a
sitios afuera del lugar de domicilio o de labores, las acciones se desarrollan
durante el aposento y las habilidades realizadas para complacer los requisitos de
los extranjeros.
Turismo brinda el nombre de expedición a la gama de acciones durante las
migraciones y los aposentos en sitios distintos a su ambiente diario, para una fase
de tiempo inmediata a menos de un año. En usual, la acción turística se desarrolla
con fines de diversión, aunque además existe el turismo por motivos de negocios.
El turismo, tal como se lo conoce en la actualidad, se originó en el siglo
XIX después de la revolución corporativa, actualmente, el turismo es una de las
industrias primordiales a categoría global, puede determinar una distinción entre
el turismo de masas y el turismo individual.
Turismo de masas: Esta forma de turismo es estimada como el conjunto de
individuos agrupadas por un operador turístico.
Turismo individual: Es cuando el turista selecciona sus propias acciones e
itinerarios sin mediación del operador.
De acuerdo a la UNESCO (2012), en su detalle anual de organización
turística, precisa al turismo como la forma o el aspecto intangible e inmaterial que
9
complace una solicitud, entiéndase por solicitud aquella falta de clasificación
fisiológica que experimente una persona, la sensación de que algo falta. Este
requisito que tiene la persona de moverse, visitar y trasladarse por distintas
razones: sean estos, finanzas, sociales y laborales.
Las tradiciones que toman las personas son dispersadas por generaciones
familiares que son desarrolladas mediante gestos o interacciones, esta forma de
lenguaje ha apoyado a la interacción entre pueblos de tal manera que el turismo se
ejecute como tal.
No obstante, se van efectuando las distintas acciones que se efectúan en las
comunidades, tomando en cuenta las costumbres como:
Bailes
Conmemoraciones
Celebraciones
Festividades
Estas fechas son tomadas en cuenta en el calendario romano, ya que por
medio de estas comunidades se hacen posibles que se interesen cada vez más a los
individuos de distintos países o regiones, ya que se realizan distintas clases de
acciones como los diversos tipos musicales, los bailes, la forma gastronómica que
es conocida como exótica, se estiman fundamentales para vigorizar el turismo ya
sea nacional e internacional.
Según los autores Ballesteros & Carrion (2013) toda cultura se halla
caracterizada por una tradición, antecedentes y una costumbre que diferencia a los
poblados, y es así que el turismo es también conocido como aquellas acciones de
10
pasatiempo, formando de esta forma parte del ambiente en el que se hallan, y es
donde se señalan también las clases sociales, es decir, la clase trabajadora u obrera
y la clase rica o capitalista. (p.55)
Esta caracterización de las clases comienza una nueva aventura, de
acuerdo a que los ricos o capitalistas adquieren una costumbre señalada por sus
hábitos y su estilo de vida en cuanto a dinero, mientras que los obreros adquieren
diferentes tipos de hábitos y tradiciones, identificadas como folclor nacional, y
que hasta la actualidad las dos clases de tradiciones siguen siendo conocidas.
De acuerdo al Ministerio de Turismo del Ecuador (2015) En Ecuador se
radica la tradición turística del folclor nacional, esto quiere decir, acciones y
fechas que no pasan de moda, sino que se modernizan cada cierto tiempo,
apoyando así a la iniciación de nuevas personas que aumentan al turismo nacional.
(P.555)
Ecuador es estimado como el país, en que los hábitos no pasan de moda,
señalando cada una de las acciones que se desarrollan, es importante recalcar
como efecto de análisis.
Estas 2 clases se originaron de acuerdo a que la persona posee en sus genes
la necesidad de viajar y conocer sitios novedosos, lugares libres de esparcimiento
y recreación, donde existe la oportunidad de considerar esta acción turística.
De acuerdo a lo estipulado por Ruibal (2011) determina que de acuerdo al
estudio que se ha desarrollado, el turismo es conocido como al hombre como el
ser más inquieto, sensible a las formas de modificaciones, pero en la forma
11
ambiental, financiera o política, es aquel que se basa en las preferencias,
complacencias con viajes de sapiencias o esparcimiento. (p.54)
Por ende, Izard (2011) señala que el turismo es una forma de ganancias
para familias, ya que el ingreso es estimado como uno de los aspectos
primordiales por el cual se efectúa el turismo, ya que apoya a la persona a cubrir
con las ganancias las necesidades básicas como:
La alimentación.
El transporte.
La vivienda.
Ya que adquiere una habilidad de ahorrar que es dirigida al conocimiento
de sitios novedosos, es decir, viaja y conoce. Izard, señala la captación de que el
turista es un individuo que toma bienes financieros elevados, es decir, posee la
habilidad ahorrativa, tiene un extra direccionado como fondo de esparcimiento o
lujo para recreación o viajes.
Según Crosby (2014) “vale recalcar que el turismo está valorado como una
forma la cual los individuos buscan complacerse psicológicamente. Identificado
más como un bienestar social y personal para relajación, recreación y desarrollar
nuevas amistades”. (p.75)
Finalmente, la Organización mundial del turismo (2012), indica que, “los
turistas son estimados cono el grupo de distintas acciones que desarrollan los
viajeros, con la finalidad de conocer sitos novedosos, sin quedarse eternamente en
los mismos, sea por distintas razones”. (p. 56)
12
Esto ha hecho que el turismo sea una forma ilimitada de bienes financieros
que el turista emplea momentáneamente, y en ese momento es donde debe el
dueño de casa admitirlo de la excelente forma para que este puede regresar y lo
que es mejor recomendar los servicios.
1.2.1.2. Tipos de turismo
Turismo Ocio
De acuerdo a lo estipulado Castro (2011) indicó que cada distinto viaje que
se efectúe como forma de ocio, es el que se lo conoce como vacacional. Muy
seguido los distintos viajes que se ejecutan finalizan el hospedaje en los resorts
conocidos, en varios de los casos hay hoteles que se hallan cerca de la playa
puesto que esto brinda un excelente entorno a cada persona, así mismo ofrecen los
servicios de comida, pero los gastos fundamentales que tiene cada persona poder
moverse, ya que es de mucha importancia estar en movimiento en el viaje. (p.15)
Los distintos viajantes consiguen apreciar distintas innovaciones o
cambios en su cuerpo pendiendo del clima que los envuelve, aunque en la mayoría
de los casos no presenta una dificultad ya que algunos de los visitantes sacan
provecho al tiempo para dar conocimiento a la ciudad, aparte de conocer las
costumbres de la zona donde se hallan, es por ese motivo que cierto resort tendría
que contar con los fundamentos principales listos para ser usados por cada uno de
las personas que estén en buenas condiciones. Actualmente algunas personas que
realizan viajes por distracción lo realizan como deporte ya que viajan enormes
distancias con el afán de desestrezarse.
13
Los viajes son interés grandes que se hallan dentro de los individuos, su
forma de movilizarse varia, puesto que personas tienen la posibilidad de poder
viajar en líneas aéreas, mientras tanto que otros lo realizan en línea terrestres, pero
hay una serie de personas que se movilizan de un lugar a otro por un medio
llamado mochilero, además se tiene que reiterar que varias personas viajan según
a sus creencias y otras por trabajos, en cualquiera de los casos estas realizan
turismo sea por obligación o de manera voluntaria.
En algunos casos los distintos viajes de placer describen a aquel que posee
una larga duración, se tiene que hacer constancia en que los viajes de trabajo son
muy distintos a los viajes de ocio, puesto que en los viajes de trabajo envuelve
fundamentalmente la efectuación de cualquier labor, cualquiera que fuese el lapso
del mismo, mientras tanto que los viajes de ocios se efectúan primariamente para
poder tranquilizarse y el periodo sobre todo es determinado eso pendería del
individuo que se halla efectuando las actividades de turismo.
Los conocidos mochileros o viajeros pueden persistir por algún periodo, en
los lugares turísticos puesto que estos tipos de turistas se dedican esencialmente a
vivir manteniéndose de sus logros, esto quiere decir que se consiguen la vida y sus
alimentos efectuando distintas actividades, así como malabares, y algunas cosas,
por las que las personas pagan por querer verlo sea en la playa, calles o áreas
concurridas.
Hay muchos bienes en el instante de hacer un viaje por descanso y que se
cambia automáticamente la vida de estrés y en algunos de los casos llenas de
dificultades por una más tranquila, más suelta en ciertos aspectos, estos tipos de
14
viajes únicamente no están orientados en las personas que consiguen pagar ya que
siempre los distintos centros de distracción se hallan ofertando sus paquetes para
así conseguir más clientela.
El viajar consigue ampliar el circulo de la amistad entre individuos puesto
que al hacer estos tipos de actividades se consigue dar vínculo con personas de
todo tipo social, es recomendado que un individuo realice 1 al menos por año, ya
que este apoya liberando estrés y ayuda a conocer más personas que pueden ser de
interés.
Respecto a los distintos destinos de los que se logra seleccionar depende
demasiado del costo de los mismos, pero las entidades de viajes se encargan de
modernizar seguidamente los valores de esas para que conseguir más personas a
lo largo de la visa de la compañía. Cada hotel posee sus leyes propias y los valores
pendiendo del lugar dónde se halle entre los destinos se logra mencionar
Galápagos, Madrid, El Caribe esto pende también demasiado del tiempo, ejemplo
si se viaja en invierno consigue ponderar los valores ya que en la mayoría las
personas desean viajar a lugares más calientes.
Turismo Cultural
Según lo mencionado por Mendoza (2015), indicó que este tipo de turismo
es de origen cultural lo hacen individuos de distintos países de un lugar a otro,
pero más aquellos que tienen historias esos son los más recorridos por sus tipos de
eventos hecho dentro de la misma, todo esto se efectúa con el afán de complacer
de ciertas formas las peticiones de entendimientos de definitivo lugar. (p. 34)
15
El turismo cultural es la acción de tipo financiero que es el encargado de
ejecutar estos tipos de organizaciones en lo que los distintos viajeros se trasladan
esencialmente en lugares que tienen historias o acontecimientos de consecuencia
es por ese motivo que se escogen muchos de esos lugares ya esos consiguen
obtener un leve discernimiento dentro de esta acción.
Este tipo de turismo se lo consigue dividir en: congreso de turismo, el
turismo científico, turismo religioso, entre otros.
El turismo de cultura posee como propósito fundamental el brindar
conocimiento las distintas propiedades culturales que tienen los países que se
visitan, así mismo el estilo de vida que obtienen, sus hábitos y sus culturas, estos
tipos de turismos representa un 20% de entendimiento extra para un viajero.
A pesar del porcentaje de viajeros que usan el turismo cultural más
seguido ha desarrollado puesto que cada una de los individuos se hallan cada vez
más interesada en incremento científico y gastronomía, para así poder saborear
todo tipo de platos, y sus rarezas alimenticias.
Entre diferentes destinos turísticos poseen además lugares históricos,
lugares urbanos, actuales, culturas de la ciudad y la ciudadanía, además enseñan
distintas fiestas y festivales populares en algunos de los casos con temas del
medio ambiente en el cual se logra aprender los distintos cuidados que se tiene
que tomar en el instante de salir a algún lugar a pasear y entender los diferentes
lugares.
El argumento antes indicado se usa esencialmente para todos aquellos
individuos que deciden conocer cierta localidad o país con el afán de entender más
16
de su historia y los distintos misterios que guarda su cultura, como la cultura de
los Mayas, es por eso que esos lugares son muy visitados por todos tipos de
turistas ya que gracias a las diferentes cintas grabadas sobre los escombros las
personas que ven reflejados en las grandes grabaciones les interesa viajar a esos
lugares a conocer más.
El turismo creativo es un incremento del turismo cultural, va más allá,
incitando la colaboración, no únicamente de observar. El turismo creativo
involucra el conocimiento de una destreza en día de fiesta que es fragmento de la
cultura del país o de la localidad que se visita.
El turismo creativo es un tipo de turismo orientado en la petición de viajar
a zonas asombrosas con el afán de elaborar grandes obras de artes o plasmaciones
para después ser mostrada a lo largo de la vida de ciertos artistas, sea para obtener
distintos tipos de valor, por eso o escuetamente para estimarlo dejando el
sentimiento del artista y el entorno ambiental que lo rodea de fotografiarlo o de
pintarlo.
Turismo Deportivo
Lo antes mencionado por García (2013), “señaló que este tipo de turismo
se lo ejecuta esencialmente cuando hay algún tipo de programa deportivo en que
las distintas personas se transportan de un sitio a otro para animar a cierto equipo
que sea de su preferencia. (p. 78)
De acuerdo a lo antes indicado se logra brindar un término concreto a este
tipo de turismo ya que de acuerdo a lo señalado por el autor es un movimiento
simple de un conjunto de individuos así también conocidos como hinchas por
17
definido país en el que se halla efectuando algún tipo de evento deportivo en el
que se halla dando participación algún equipo de su gusto de los viajeros. Es por
ese motivo que se trasladan todo tipos de individuos a distintos países esto además
beneficia el sistema económico y se estimulan los mercados a los visitantes los
cuales en anteriores argumentos se indicó que varios de los casos selo se hacen de
forma determinada, esto quiere decir que es solo por periodo que el negocio
comprende una serie de números de vendedores de los mismos que crean trabajo
para varias personas, sobre todo capital.
El turismo deportivo se define a los hábitos de los varios viajes para avisar
las clases de acciones orientadas con el deporte de vista. Usualmente son llamados
y hay 3 alternativas del turismo deportivo como lo es: Deporte Turístico de
Evento, Activo Turístico del Deporte y Nostalgia Turismo Sport.
Los individuos se mueven para ayudar en los eventos deportivos que
entienden del turismo de deporte activo. Estos sucesos interactivos logran tener
una cabida de distintas formas, en una amplia variedad de todas las acciones de
deportes como son el Golf, el famoso Kayak, tenis, la pesca, nieve en moto y el
divertido surf, son únicamente ciertas alternativas de todos los deportes, al
contrario, los partidarios son ciertos seres que se interponen en la acción del viaje
relacionado con una forma de descanso.
Para que la gente se implique en distintas opciones de las acciones del
turismo deportivo, se tienen que realizar una micra estimada cantidad de capital
para que se sienta reconocido del viaje que desea efectuar. El grupo de familias en
la actualidad se ha desarrollado en otra magnitud, esencialmente va orientado a
18
distintos significativos en clase de enfoque de cargos de los individuos que
trabajan entre sí.
De la misma forma, los individuos están indagando un desarrollo en la
magnitud del tiempo libre y desocupado para los puestos turísticos. En la
totalidad, el horario en el trabajo ha descendido bastante por procreaciones, y
principalmente el número de días de fiestas se han incrementado y los actuales
métodos se han puesto en lugares a más horas en disponibilidad para algunos
individuos.
El informe, para la mayor parte de las entidades las reformas económicas
en la exploración actuales han desarrollado la magnitud del periodo y capital para
el orden de las personas y lo incitado a visitar en algunas acciones turísticas
deportivas que existen.
1.2.2. Montañita
Montañita toma su nombre por esta sectorizada en una ensenada
conformada por cerros, vegetación cercana al mar, en la actualidad es un balneario
turístico. Sus olas llegan a medir hasta 2.5 metros.
Historia de la comuna de montañita
La comunidad de montañita fue desde hace mucho tiempo un espacio
manejado por los indígenas nativos, desde las normas reales dictadas por
Fernando VI, el 15 de octubre de 1754, esta área del Ecuador, junto con los
próximos, ha sido plaza colectiva en la cual se realizan acciones, conservándose
en posesión de las tierras desde hace muchos años atrás. (Network, 2015)
Después de mucho tiempo clasificando sus propios métodos tradicionales,
el 16 de agosto de 1937, en el registro oficial N#558 se publica la ley de
19
organización y régimen de comunidades, pautas mediante la que el estatuto
Jurídico de las comunas campesinas publica, la prohibición de notarial e inscribir
sectores públicos, en este contexto el 7 de enero de 1938 por medio del acuerdo
Ministerial del Ex Ministerio de Prevención social, trabajo y Agricultura #15, se
da vida jurídica formalmente a la comunidad “Montañita”.
El 2 de Junio de 1980 el MAGAP dicta el acuerdo Ministerial 0211 que se
informa en el Registro Oficial N# 216 del 24 de junio en el que se despliega la
forma para que las Comunas consigan el dogma de sus territorios colectivos; así
en 1982 la Comuna Ancestral Montañita demanda al MAGAP el dogma de la
propiedad y por medio de sentencia del 10 de septiembre expedida por el
Ingeniero Carlos Vallejo se les concede los predios colectivos en base a la
Prescripción Adquisitiva de Dominio con anterioridad a 1964, con los
concernientes linderos levantados en el plano hecho por el Programa Nacional de
Regionalización Agraria (PRONAREG) protocolizado el 11 de octubre de 1982
en la Notaria del cantón Santa Elena, a cargo del abogado Olmedo Feraud Crespo
con una superficie de 1414 hectáreas en la parroquia Manglaralto, cantón Santa
Elena, provincia del Guayas, inscrito en el registrador de la propiedad con el No.
653 del 19 de octubre de 1982.
Dejando en claro que en el procedimiento de promoción de información
legales para mostrar la superioridad no sustentaron exactamente la parte
demandada dentro de la definición probatoria. Este procedimiento se lo desarrollo
por medio de citaciones del MAGAP tal como estipula la ley.
El argumento de la familia Peña herrera (2012), es que en la resolución se
dice: "Se deja a salvo el derecho que pudieran tener terceras personas con justo
20
título"; sin embargo, el título que tiene la familia Andrade, es prácticamente un
papel sin validez, que ya en 1980, no se lo tomó en cuenta cuando lo presentaron;
en este sentido, reconocemos el problema.
El apoyo principal de referencia de las comunidades, la conforma la
posesión de su territorio, desde tiempos étnicos, remotos por parte de las familias
que reconocemos como descendientes de este lugar, es decir los comuneros son
“Indígenas de la Costa” originarios, entendiéndose la comuna como un conjunto
de individuos que viven unidos por nexos de cohesión social, ligas de parentesco,
por interés y por propósitos comunes, estas colectividades se definen y existen
desde tiempo antiguos, conservando métodos comunitarios de vida, en lo
económico, social y cultural. (Bellas, 2013, pág. 125)
El 13 de Octubre de 1927, se consigna la norma de patrimonio territorial
del estado, la misma que fue diseñada el 4 de octubre de 1928, estipula en el Art.
8: la posesión será título de dominio de las comunas campesinas, así no estuviere
conformada por cultivos y otro tipo de obra.
El 6 de agosto de 1937, se difunde el Estatuto de ordenación y templanza
de las comunas, Registro Oficial No. 558 del 6 de agosto de 1937, en esta ley el
art.21 menciona la prohibición de Notarios y Registradores de la Propiedad de
notarial y registrar escritura pública sobre bienes colectivos de las Comunas. En
resultado se impuso el reglamento Jurídico de las comunidades campesinas por
medio del Decreto supremo no. 23 del 7 de Diciembre de 1937, publicado en el
Registro oficial No. 39 y 40 de 10 y 11 de diciembre de 1937, que establece: Los
derechos de las comunidades campesinas las atribuciones y deberes del estado
para hacer practica la protección a las comunidades campesina; las regulaciones
21
para el uso de la propiedad comunal la competencia del ministerio de previsión
Social y Trabajo para conocer y resolver de las controversias entre una y más
comunidades (Ley de desarrollo agrario, 2011)
El ministerio de agricultura y ganadería, acuerda disponer que la dirección
general de desarrollo campesino en colaboración con las pertinentes direcciones
zonales del ministerio de agricultura y ganadería, desarrolle los análisis y labores
relaciones con el establecimiento de los terrenos que se encuentran en posesión de
las comunidades campesinas del país, en su art. 5to de este acuerdo ministerial
211 publicado en el Registro Oficial No.216 de Junio 24 de 1980, estipula que:
“que en caso de presentarse reclamos por parte de persona que aleguen el dominio
o posesión de terrenos dentro del ámbito reclamado por la comuna, estos
reclamos serán resueltos por el Ministerio de Agricultura y ganadería al tiempo de
dictarse la correspondiente sentencia”.
El 15 de julio de 1980, la comunidad de montañita, establece la demanda,
requisando al señor Ministro de Agricultura y Ganadera la verificación a los
derechos de sus terrenos colectivos.
El 10 de septiembre de 1982, el señor ministro de Agricultura y Ganadería,
Carlos Vallejo López, en la parte oportuna. Señala que la comunidad montañita
tanto por el mandato de terrenos baldíos y poblados de 12 de mayo de 1936, e
igualmente por haber funcionado en su favor la disposición de ganancia de
superioridad con anterioridad a 1964, es dueño del conjunto de sectores
direccionados en la comunidad de Manglar alto del cantón Santa Elena, provincia
del Guayas, con una zona de 1.414 hectáreas y estimando los linderos indicados
en el plano desarrollado por el programa nacional de regionalización agrícola
22
(PRONAREG) e informando a los aledaños, herramientas que con la copia de este
fallo se archivara en una notaría y se catalogara en el registro de la propiedad del
cantón Santa Elena. (Alvarez S. G., 2011, pág. 77)
Esta herramienta se halla archivada el 11 de octubre de 1982, en la notaria
del cantón Santa Elena a cargo del Ab. Olmedo Feraud Crespo, y suscrito en el
registro de la propiedad de ese cantón con la digitación 659, del 19 de octubre de
1982 de acuerdo a la certificación que ofrece el Ab. Nicanor de J. Alejandro R.
Demanda la afirmación de la propiedad de los terrenos que tiene más de 15
años en la comunidad, en la parroquia Manglar Alto del cantón Santa Elena.
Provincia del Guayas.
De fecha 6 de diciembre de 1982, el Ministerio de Agricultura y
Ganadería, por medio legitimación, demuestra que la comunidad “Montañita”
establecida en la parroquia Manglaralto, del cantón Santa Elena, provincia del
Guayas, consiguió el consentimiento de sus estatutos Internos, por medio del
Convenio Ejecutivo No. 15 del 7 de enero de 1938 y por medio del Contrato
Ministerial No. 0046 del 1 de febrero de 1980, se certifica las nuevas Normas.
1.2.2.1. Principal fuente de ingreso
Tiene una población de 1,000 poblaciones que viven en las 10 cuadras que
se dispersan a lo largo de la playa y las 4 cuadras que se van tierra adentro. Como
toda comunidad costera, el clima es templado con una temperatura promedio de
28°C. En tiempo de lluvias que es de diciembre a mayo, con brusquedades
completas en la noche. En la zona hay 8.000 hectáreas de bosques.
23
Los residentes subsisten por medio de la pesca y artesanía, pero la fuente
primordial de ganancias de este balneario es el turismo.
Una de las empresas que fomentan la evolución financiera de montañita
son las artesanías. Esta tradición ancestral pasa de generación en generación,
transformándose en la actual forma de subsistencia para varios extranjeros que
decidieron hospedarse en la comuna. Montañita sobresale por sus puestos
nómades, donde se puede obtener pulseras, pendientes, colgantes realizados con
minerales, tagua, hasta ropa creada por los artesanos del pueblo. (Bellas J. , 2012,
pág. 125.)
Esta playa es reconocida por su oleaje, tiene un paisaje natural poco
estallado. Esta comunidad, donde el surf solo lo realizaba la comunidad nativa, se
transformó en un columpio de extranjeros. Habitualmente, se corrían olas en
tablas hawaianas y había un surfista profesional en la comunidad. En la actualidad
las cosas han cambiado; existen tiendas y escuelas enfocadas en la formación
deportiva.
Esta comuna posee varios pueblos, esencialmente pesqueros de la zona
costera de Ecuador, son gobernada por los pobladores de forma cooperativa y
asamblearia. A pesar de que el Estado confina de gran forma el poder verdadero
de las comunas costeras, algunas como las de Montañita por ser abandonado por
parte de los directivos, por la conservación de organizaciones comunitarias
ancestrales y por el principal flujo de dinero por los turistas que disfrutan de la
autonomía más amplia que otras localidades. (Tuker, 2012, pág. 232).
24
Para tener voz y voto en la comunidad de montañita sin haber nacido allí,
es fundamental ayudar de forma comprometida a la vida comunitaria de los
habitantes de la comunidad. Eso da derecho al nuevo habitante a opinar y ser
ciudadano con los derechos correctos.
La ley de convivencia son una mezcla entre prácticas populares, acuerdos
recíprocos y decisiones consensuadas de manera abierta. Su origen fundamental
de entrada procede del movimiento turístico, en el periodo de 1960s, el área se
convirtió en un punto de ubicación para las personas, generalmente turistas,
relacionada al surf y otros movimientos alternos, para la distracción, el descanso y
la relación con la naturaleza.
En ese periodo existió alguna analogía de la vida alterna de los visitantes
sea nacionales o extranjeros, y la organización y ordenación comunitaria y libre de
la comunidad. Las creaciones en Montañita siguen teniendo un estilo novedoso de
la costa, hecho a madera, caña y paja, no obstante, actualmente los hostales y los
hogares de hospedajes comunitarias se deleitan de comodidades para el visitante,
como el agua caliente y potable. (Pet, 2011, pág. 77)
Actualmente el panorama de esta playa ha cambiado mucho por el arribo
de luces y alcantarillado público, a pesar de que se puede hallar aun unos cuantos
turistas con métodos de vida alterna o subcultura. El primordial medio de
transporte al interior de montañita son las bicicletas. Para el traslado con otras
playas, barrios y pueblos cercanos hay buses y taxis dentro del pueblo.
Durante las épocas altas, existen varios festejos de música
electrónica/beach house. Montañita se divide en 4 partes fundamentales; la playa,
25
la punta, barrió tigrillo, y el centro de montañita. El tiempo bueno para ir es de
noviembre a marzo donde no hay mucha lluvia y la temperatura logra un
promedio de 29°C de día y 25°C en la noche.
Montañita es una de las pocas playas ecuatorianas en la cual las mujeres
desarrollan generalmente topless, más las visitantes europeas. Montañita es el
único lugar donde se puede realizar distintas actividades sin ningún tipo de
restricción. (Mendoza N. , 2011)
Se la considera como la capital del sur del Ecuador, Montañita, que logra
aparentar tranquila en el día, pero en las noches sus bares son completamente
llenas de gente, principalmente los sábados y domingo, cuando los visitantes de
ciudades cercanas como la de Guayaquil, viajan para deleitarse de los feriados y
de campeonatos nacionales e internacionales de surf, hechos en febrero y marzo.
Esta comunidad es conocida en Ecuador como una de las mejores playas
para realizar surf. Ahí se hacen competencias de surf en todo el año,
especialmente en las temporadas alta. A parte del surf, se consigue disfrutar de
más deportes acuáticos, así como de algunas acciones en el pueblo y visitar
lugares alrededor de Montañita. (Isma, 2015, pág. 731)
El comienzo del rompiente derecho de Montañita, La Punta, a lo largo de
las rocas cerca del extremo norte de la playa, se ubica a 1 km del norte de la
localidad. La punta posee fuertes olas, rápidas y firmes que consiguen elevarse
por 2 o 3 metros (6.5 a 10 pies). Es un excelente lugar para los que realizan surf
especializados, y así mismo desafiantes para las personas. Entre La Punta y
Montañita existe una playa con arrecifes de derecha a izquierda que suele ser ideal
26
para los que recién empiezan, mientras que al sur hay un arrecife izquierdo en
Punta Brava. En la actualidad Montañita es el lugar ideal, un manantial
multicultural, con viajeros de todas partes del mundo que gozan con las lecciones
de surf y la distracción sin límites que solo se puede encontrar ahí.
1.2.2.2. Movimiento turístico
2014 2015391,167
TURISTAS416,03
TURISTASAREA MARITIMA TERRESTRE
252,993 TURISTAS
20,710 TURISTAS
142,332 TURISTAS
2014 2015 20161.206,12$ 1.487,20$ 1.600,00$
MOVIMIENTO TURÍSTICO NACIONALES Y EXTRANJEROS
AÑO
GANANCIAS
VÍAS
Vale señalar que de acuerdo al Ministerio de Turismo de playas de
montañita están siendo observados por operadores turísticos a nivel mundial por
su clima y por los entretenimientos nocturnos de montaña, también por su gran
condición de sus olas para permitir desarrollar el deporte clásico de la comunidad
como es el reconocido surf, el mismo que ido mejorando de forma mundial.
(Ministerio de Turismo, 2015)
1.2.3. Programa Turístico
Un programa turístico es un detalle gráfico y teórico que propone las
distintas acciones que se efectúan en un sitio establecido de acuerdo a sus
festividades o conmemoraciones especificas en el calendario.
En todo catalogo promocional que posee como propósito dirigir a los
turistas y orientarlos a los lugares turísticos mejores, situarlos en tiempo y
espacio, que es aconsejable esté mostrado al menos en el idioma inglés y español,
27
con la finalidad de llamar la atención a los viajantes a las partes que rememoran
las celebraciones.
De acuerdo Font (2014), señala que el programa turístico se fundamenta en
el grupo de propósitos, finalidades y actividades que se hallan relacionadas con
los métodos y presentaciones definidas para efectuar una finalidad u propósito
propuesto, se lo considera un documento en que se establecen las cosas que se van
a efectuar y la manera de cómo se lo lleva en marcha.
El orientador es una persona ensayada y preparada que origina, enseña y
declara las referencias de los distintos lugares, sus principios, y su cultura al grupo
de viajantes que están preparados a conocer y empaparse de los discernimientos
del individuo.
El orientador está obligado en enseñar varios idiomas, por lo usual lo
realizan en español y lo traducen en inglés, en Santa Elena, todos los ciudadanos
que residen en la provincia ayudan como guías turísticos, fundamentalmente con
los extranjeros que no conocen de los lugares atrayentes, restaurantes u hoteles, de
esta manera todos los individuos ejecutan turismo en la provincia.
El orientador se lo considera como el experto que se encarga de la
supervisión y cesión de la información a los conjuntos que visitan la hermosa
naturaleza del país. Es por medio del trabajo de guía turístico que los turistas
saben de los lugares nuevos, de tal manera que narran la cultura, la forma de vida
y los hábitos de cada ciudad o país. El guía turístico tiene que incitar a un gran
número de personas, puesto que el orientador logra realizar bien su labor, es
seguro que los viajantes poseen bueno recuerdos al lugar mostrado.
28
Las propiedades de la personalidad de la persona, tienen que ser las
consiguientes:
Dinamismo
Iniciativa
Interés por el folclore nacional y mundial
La creatividad
Sociabilidad
Espíritu de liderazgo
Facilidad de comunicación
El trabajo del guía turístico, se cataloga de la siguiente forma:
Regional: Consigue actuar solo en el estado en el que se reconoció, o está
apuntada en su propia ciudad.
Especializada en atractivos naturales: Estos son así mismo conocidos
como orientadores ecológicos, logra actuar solo en la serie de la
confederación en la que reconoció y mantuvo la guía del curso.
Guía turístico nacional: Es el que logra laborar en distintos lugares del
mundo o en todo el territorio.
Guía turístico internacional: Consigue solo consagrarse en países
extranjeros.
1.2.4. Procedimientos administrativos
El Proceso Administrativo según Álvarez (2013), denota que las actuales
concepciones administrativas, son el resultado de un proceso iniciado en los
29
mismos albores de la humanidad, este proceso antiguamente surge de la necesidad
de coordinar esfuerzos, entre los individuos para alcanzar la meta que se proponía;
y que ha venido evolucionando y adquiriendo sus propios perfiles a través de
diferentes épocas.
Dicho proceso empezó a perfilarse de manera Tripartita: 1) Planeación,
2) Organización y 3) Supervisión; otros consideraban que se formaba de cuatro
elementos el que quedaba así Planeación, Organización, Ejecución y Control.
Fayol expone cinco etapas: Prever, Organizar, Mandar, Coordinar y Controlar;
Urwick sigue esta división de Fayol; y menciona otro elemento más siendo en
total seis: Prever, Planear, Organizar, Mandar, Coordinar y Controlar; Ernest Dale
también menciona seis etapas, de manera diferente: 1) Planeación y Previsión,
2)Organización, 3)Integración, 4)Dirección, 5)Control e 6)Innovación y
Representación.
Amorós (2012) expone que el Proceso Administrativo, está integrado por
ocho elementos, con otras dos etapas resultando así: Planeación, Organización
Integración, Dirección, Coordinación, Operación, Comunicación y Control
Presupuestal. Cabe mencionar que el Proceso, ha venido sufriendo cambios ya sea
exponiendo más etapas o eliminando otras fases; y que para efecto didáctico
actualmente se mencionan seis fases: Previsión, Planeación, Organización,
Dirección Integración y Control, en donde se expone sus principios y contenidos
de los seis elementos; pero para efectos prácticos de la administración, solamente
se aplica cuatro fases siendo las más importantes: Planeación, Organización,
Dirección y Control.
30
1.2.4.1. Definición del proceso administrativo
Stoner, J. (2013) en su obra Administración, indica que el Proceso
Administrativo es una forma sistemática de hacer las cosas. Se habla de la
administración como un proceso, para subrayar el hecho de que todos los
gerentes, sean cuales fueran sus aptitudes o habilidades personales, desempeñan
ciertas actividades interrelacionada con el propósito de alcanzar las metas que
desean. Más adelante se describe cuatro actividades administrativas básicas, así
como las relaciones y el tiempo que involucran siendo ellas: Planificación,
Organización, Dirección y Control.
Es más fácil entender un proceso tan complejo como la administración,
si se descompone en partes; y si se identifican las relaciones básicas entre cada
uno de ellos. Este tipo de descripciones, llamados modelos, ha sido usado por
estudiantes y practicantes de la administración, desde hace muchos decenios. Un
Modelo es una descripción usada, para representar relaciones complejas en
términos fáciles de entender. De hecho se usó un modelo, cuando se dijo que las
actividades centrales de la administración son las ya mencionadas, estas
representan cuatro etapas de abordar las relaciones formales que evolucionan con
el tiempo.
Dubrin, A. (2014) en su obra “Fundamentos de Administración”. Expone
que Proceso Administrativo, es un enfoque útil y una forma de ver el trabajo de
los administradores. Dicho proceso consiste en una serie de pasos, que llevan a
alcanzar el éxito total; del cual se obtiene un producto o servicio excelente, para
31
alcanzar una utilidad rentable. El administrador y utilizar recursos financieros,
humanos, físicos y tecnológicos en forma adecuada para beneficio de la empresa.
Newman, W. Y Warrean, E (2011) en su obra “Administración
Dinámica”. Indica que Proceso Administrativo, es una serie de acciones
importantes y vitales, que son una tarea interna de la administración de una
empresa o institución; y que desarrollados de manera correcta y equilibrada, se
logrará alcanzar el objetivo trazado que es optimizar utilidades y minimizar
costos; ya sea en la elaboración de un artículo o brindando un servicio
satisfactorio. Dentro de este proceso se menciona que las acciones ya
mencionadas, anteriormente no serían exitosas sin la intervención de los recursos
de la misma empresa que son financieros, materiales, humanos y técnicos.
1.2.4.2. Funciones del proceso administrativo
Megginson, L. Y otros (2012) en su libro “Administración conceptos y
aplicaciones” señala que para lograr los ideales trazados por la empresa, se deben
desempeñar ciertas funciones importantes y elementales, estas funciones
unificadas en un solo se le conoce como Proceso Administrativo. Una de las
primeras clasificaciones de las funciones del Proceso Administrativo, fue
realizada por Henry Fayol siendo ellas: Planeación, Organización, Coordinación,
Mando y Control, de los cuales indicaba que eran las funciones primarias.
Reyes Ponce (2014) expone seis fases para efectos didácticos quedando
así: Previsión, Planeación, Organización, Integración Dirección y Control. Pero
sin importar la clasificación de la empresa o tipo de organización, se debe
desempeñar para efectos funcionales y prácticos cuatro etapas principales:
32
Planeación, Organización, Dirección y Control. La etapa de Previsión forma parte
de la etapa de Planeación quedando en una sola, al igual que la etapa de
Integración, forma parte de la etapa de Dirección. Cabe decir que las funciones
son las mismas en las distintas empresas, en los diferentes puestos funcionales y
niveles, pero estas no reciben el mismo énfasis, ya que una o más fases pueden
destacarse más que las otras fases
Figura 1 Fases de los procesos administrativos
33
1.2.5. Comuna
Por comuna se entiende una subdivisión administrativa menor que
corresponde a una zona urbana o rural, o mixta. Es equivalente
al municipio o concejo u otras instancias de administración local. El origen del
nombre y función proviene de la Edad Media, época en la cual era la designación
de las ciudades italianas independientes de un señor feudal
1.2.6.Manual de procedimientos
De acuerdo a (Amorós, 2012). “un manual de procedimiento es un diseño
o infraestructura que posee procesos son puesto en marcha por individuos que
forman una organización, entidad, o gerencia” (p. 34). Según a lo señalado por el
autor se logra definir que un manual de procedimientos es un documento que
contiene ilustraciones o procesos sistemáticos organizados, por el cual una
organización tiene que estar presidida para el cumplimiento y realización de sus
34
ocupaciones y acciones dentro de la compañía. En los manuales de
procedimientos es fundamental indicar que estos se entregan, así mismo las
actividades como las sistemáticas en el cual se tiene que efectuar las funciones
habituales de empresa.
Por medio de los manuales de procedimientos se logra realizar un rastreo
de las acciones que se efectúan en la compañía que son determinadas en un orden
lógico y por un lapso definido. En lo habitual, los procedimientos se establecen en
una continuación ordenada y secuencial de un conjunto de trabajos que compone
la manera de realizar un trabajo dentro del entorno determinado.
Sin embargo, es fundamental recordar que los manuales de
procedimientos por lo usual están formados por un sin número de acciones y
estrategias para realizar una labor eficiente dentro de una entidad. El manual de
procesos es un mecanismo que es parte de la gerencia interna de una organización,
el cual se elabora para obtener información detallada, determinada, metodológica
y completa que está conformada por los pasos, cargos, leyes y compromiso de
manera metódica respecto a los trabajos que desempeñarán en el marco interno de
la empresa.
Usualmente, las organizaciones en su labor de crear y acrecentar un
proceso de control interno, tiene que determinar el diseño integral de los procesos,
los mismos que van hacer parte de la base principal para lograr incrementar
adecuadamente las acciones, y por consiguiente se tiene que definir
responsabilidades a los individuos que están apoderados de las zonas que forman
la empresa, originando información lucrativa. El sistema de control interno es
35
estimado una ley de administración que es concreta como un instrumento de
soporte a las directivas de las zonas que forman la empresa, para así conseguir
buenos resultados, calidad y eficiencia.
1.2.6.1. Importancia del manual de procedimientos
De acuerdo a (Barquero, 2013), “el contenido del manual de
procedimientos es notable para toda organización, ya que muestra los propósitos,
leyes, diseños de inventarios, etc, puesto que será una guía para las distintas
sistematizaciones de la misma.
Lo indicado por el autor definió que el manual de procedimientos se
logra conseguir información modificada de suma importancia, y se lo considera
primordial para la empresa, y señala hacia donde se enfoca, como lo es los
propósitos, donde se quiere llegar, misión, visión.
El manual de procedimiento se lo considera un documento interno de la
entidad donde se indica el modelo de procedimiento que se realiza para cumplir
las acciones de la compañía, y este tipo de procedimiento se lo tiene que ejecutar
cada uno de los trabajadores, según a las distintas zonas que se halla formada la
empresa, por ende, así mismo, también se demuestra definido los cargos que
posee la organización.
Por medio del control interno, la gerencia de la empresa logra conocer
que procesos del manual se están quebrantando o efectuando, debido a que, por
ese motivo, los integrantes tienen que conocer y conseguir el discernimiento de
este manual de procedimientos, ya que posee un orden interno de la empresa, lo
36
que admite que las instrucciones, leyes y procesos que se lleven en marcha, de
acuerdo a la posición del documento.
1.2.6.2. Objetivos del manual de procedimientos
De acuerdo a (Galí, 2013), indica que los manuales de procedimientos, se
lo considera una herramienta administrativa que es de gran apoyo en el
incremento institucional, sin embargo, es considera como un elemento principal
para la conexión y registro administrativo, y estos a la vez proveen una
correspondencia entre las distintas unidades gerenciales de la organización.
Los objetivos del manual de procedimientos se indican como los
siguientes:
Determinar una visión completa de la ordenación operacional de
la organización.
Determinar las acciones metodológicas de las funciones que
posee los puntos del proceso definido.
Esencialmente, el manual de procedimiento efectúa con una función
oportuna a la administración interna de la organización, por ende, admite vincular
los procedimientos que pertenecen a las áreas gerenciales de una definida
organización, consiguientemente los que muestra un manual de procesos que son:
Determinar un modelo formal y usual de operaciones de actividades en el
que va a estar organizada la organización.
Precisar los pasos lógicos por el cual está formado el documento de
procedimientos, de tal manera que se aplica las funciones y compromisos
determinados en el mismo.
37
1.2.6.3. Clasificación del Manual de Procedimientos
De acuerdo a (Barquero, 2013), el manual de procedimientos, consigue
ser clasificado relativamente de la función y objetivo del propio, logra ser
catalogado relativamente en la función y objetivo del mismo, se clasifica de la
siguiente forma:
Procedimiento general
El procedimiento general, posee los pasos que se tienen que conocer y
efectuar, todas las partes que forman la organización, en dos o más lugares
correspondiente,
Procedimiento específico
El manual de procedimiento específico, es de modelo detallista, debido a
que define la información conveniente a una acción determinada para el
acatamiento de las distintas operaciones y funciones que se redimirán dentro de
una organización.
Sn embargo, es fundamental indicar que el manual de procedimientos se
relaciona en dos tipos según al entorno que se muestran en la empresa, estos
logran ser específicos o generales.
1.3. Fundamentación Conceptual
Administración.- La administración de empresas es el procedimiento de
gestionar una corporación industrial o sin fines de lucro, por lo que se conserva
firme y sigue en mejora
38
Manual de procedimientos.- Un manual de procedimiento es un diseño o
infraestructura que posee procesos son puesto en marcha por individuos que
forman una organización, entidad, o gerencia
Parapente.- Es un deporte nacido a fines del siglo XX por la inventiva
de montañeros que querían bajar volando mediante un paracaídas desde
las cimas que habían ascendido.
Procesos administrativos.- Denota que las actuales concepciones
administrativas, son el resultado de un proceso iniciado en los mismos albores de
la humanidad, este proceso antiguamente surge de la necesidad de coordinar
esfuerzos, entre los individuos para alcanzar la meta que se proponía; y que ha
venido evolucionando y adquiriendo sus propios perfiles a través de diferentes
épocas
Programa turístico.- Un programa turístico es un detalle gráfico y teórico que
propone las distintas acciones que se efectúan en un sitio establecido de acuerdo a
sus festividades o conmemoraciones especificas en el calendario
Turismo.- El turismo se determina por ser una acción social y financiera
correspondientemente joven y por mundializar una gran diversidad de lugares
financieros y conductas educativas
1.4. Operacionalización de las variables conceptualizadas.
39
Tabla 1 Operacionalización de las variables
Hipótesis Viariable Definición Dimensiónes Indicadores Instrumentos
Estrategias administrativas, desde el area de talento humano hasta el area financiera
Incrementar las ventas de la emrpesa Parapente Montañita
Variable Independiente: Diseño de estrategias administrativas
Investigación teórica. Investigación Bibliográfica.
Entrevistas a: Ing. Nicolás Rea (Dueño de Parapente Montañita). Ing. Efrén Zúñiga (Director de Vuelos Biplaza). Lcdo. Carlos Verdesoto (Director de Fly Costa.)
Al desarrollar el modelo de reclutamiento, selección y
contratación, se podrá mejorar la productividad de la empresa
Sajador S.A.
La estrategia administrativa es un punto importante de la planeación en la que
se le da sentido a la visión de la empresa, puesto que se desea llegar ahí. Además, se debe considerar que esta es realizada por los directivos de la organización y luego es enviada por
los canales de comunicación organizacional para que sean
conocidas por todos los trabajadores en la jerarquía.
El proceso administrativo y sus componentes, planeación,
organización, dirección y control, resultan de la mayor importancia para la empresa dentro del sistema de toma
de decisiones.
Variable Dependiente: Mejorar los procesos administrativos de la empresa Parapente Montañita
Desarrollo de un modelo financiero
FODA, PORTER , PESTAL.
1.5. Categorización de las variables operacionalizadas.
Tabla 2 Categorización de las variables
40
Viariable CATEGORÍA
Variable Dependiente: Mejorar los procesos administrativos de la empresa Parapente Montañita
Administrativo, Talento Humano y productividad
Variable Independiente: Diseño de estrategias administrativas
Administración
CAPÍTULO II
2. METODOLOGÍA DE LA INVESTIGACÓN
41
2.1. Diagnóstico actual del problema
Parapente montañita es una entidad que labora cerca de 12 años en el
mercado ofreciendo el servicio de diversión por medio de deportes extremos para
cada uno de los turistas tanto nacionales como extranjeros que deseen no solo
aprovechar las olas y la vida nocturna de esta comuna sino también de la
oportunidad de los deportes.
A pesar de que se ha convertido en una empresa reconocida en
Montañita, la empresa está presentado problemas en el desarrollo de sus procesos
administrativos, puesto que no existe relación ni comunicación entre las áreas,
afectando al desenvolvimiento de la misma.
2.2. Diseño de la investigación
En lo que concierne al diseño de la investigación es importante definir que
específicamente el estudio será de tipo no experimental, dado que principalmente
lo que se necesita conocer el actual manejo de los procesos administrativos de la
empresa Parapente Montañita.
Siendo así necesario elaborar un diseño de estudio que permita a los
autores conocer la manera específica en que se llevará a cabo la investigación,
para así con procesos más definidos, poder aumentar las posibilidades de alcanzar
la información que se requiere, por ello, a continuación, se mencionará los
lineamientos que se desarrollarán en el estudio.
Establecer los tipos de investigación que se ajusten a la necesidad de la
investigación, en cuanto al alcance de la información.
42
Estipular el instrumento de estudio que permita a los autores poder obtener
la información requerida.
Determinar la técnica de investigación que permita recolectar los datos de
forma específica y verídica.
En base al problema planteado en el proyecto, precisar la población que se
tomará en cuenta en la investigación, dando a conocer a su vez, la fórmula
para el cálculo del tamaño muestral.
Detallar los procedimientos que se efectuarán para hacer posible el
levantamiento de la información.
Una vez que se hayan obtenidos los resultados, los mismos serán
analizados e interpretados
2.3. Instrumento de la investigación
2.3.1. El cuestionario
En la presente investigación, se elaborarán un tipo de cuestionarios,
direccionado a diferentes tipos de estudios, ya que la investigación será de tipo
cuantitativa, dado que las preguntas de investigación del cuestionario se enfocarán
al desarrollo de encuestas, por ende, las mismas, serán cerradas, limitando la
43
respuesta del individuo bajo estudio, tratando de alcanzar respuestas puntuales.
Es importante mencionar, que las interrogantes de estudio estarán enfatizadas en
los objetivos del proyecto, siendo elaboradas a través de un lenguaje sencillo, para
que pueda ser entendido por el objeto de estudio.
2.4. Tipo de investigación
2.4.1. Investigación exploratoria
Según lo manifestado por Bernal (2014), “El objetivo principal de la
investigación exploratoria es el de llegar a tener por parte del investigador una
comprensión determinada del problema o acontecimiento, este tipo de estudio se
lo utiliza cuando el investigador tiene bajos conocimientos acerca de la
problemática que se investigará.” (Pág. 64)
Respecto a la manera en la que se pretende extraer la información, la
misma será tomada en cuenta de fuentes secundarias, siendo las principales a tener
en cuenta, los textos científicos, bibliotecas científicas, periódicos; para luego de
llegar a tener un nivel de discernimiento más elevado, dar cabida a posteriores
estudios, necesarios para dar respuestas a las interrogantes basadas en la
problemática.
Investigación descriptiva
Según lo mencionado por José Vélez (2011), “La investigación descriptiva
tiene como principal meta, la de llegar a delinear algo, generalmente los hechos o
acontecimientos que integran a la problemática que se encuentra bajo estudio,
exponiendo referencias claras del problema, dando respuestas al qué, cómo,
cuándo, dónde y por qué del mismo.” (Pág. 56)
44
En la investigación descriptiva lo que específicamente se pretende
desarrollar, son estudios estadísticos que permitan especificar los aspectos,
propiedades y características del problema, por ello, es necesario emplear técnicas
de estudio, como la encuesta, que ayuden a llegar a recolectar datos que refleje la
situación actual del problema, y muestre la realidad de los hechos, tal como se
desarrollan.
2.5. Población y muestra
2.5.1. Población
Según lo señalado por Guardia &Pero (2011), “En teoría, se denomina
población, al conjunto de individuos o elementos que tienen características o
propiedades de interés por parte del investigador, y, cuando el mismo tiene
conocimiento de su tamaño, se habla de población finita, en caso contrario, es
infinita.” (Pág. 81).
La población que se tomó en cuenta a las empresas de Parapente de
Montañita, que son 3.
2.5.2. Muestra
Según lo aludido por Tachar (2011), “Se considera muestra a una parte de
la población, además se la considera representativa, ya que refleja las
características de la población a la que pertenece, es importante mencionar, que su
tamaño se encuentra representado por la letra n.” (Pág. 76)
45
Como la población es menor a 100 se considera la misma cantidad para la
muestra.
2.6. Entrevista a los directivo de la empresas de Parapente
Ing. Nicolás Rea (Dueño de Parapente Montañita)
1.- ¿Desde hace cuánto tiempo funciona su negocio?
La empresa Parapente Montañita lleva existiendo en esta zona cerca de 8
años, ofreciendo al público en general la oportunidad de practicar un deporte
diferente, extremo, en donde se sienta la adrenalina, pero sobretodo, con
respetando todos los parámetros de seguridad.
2.- ¿Qué lo motivo a crear este tipo de empresa?
46
La oportunidad de crear un negocio diferenciado, y aprovechando que
Montañita es un sector altamente turístico, donde sus visitantes optan por practicar
deportes poco tradicionales.
3.- ¿Cuál han sido los resultados en el último periodo?
Se puede decir que no han sido los esperados, en este último periodo
parece que a los turistas les interesa más el surf.
4.- ¿Qué tipos problemas han surgido dentro de la empresa?
Como toda entidad, existen inconvenientes en las ventas principalmente,
puesto que se sobreentiende que una de las partes primordiales para que una
empresa pueda desarrollarse.
5.- ¿Cuál ha sido su proceder como director general, para minimizar los
inconvenientes que se presentan en la empresa?
En mi caso, he desarrollado procesos de capacitaciones para que los
vendedores puedan atraer los clientes, así como diseñar nuevas estrategias
publicitarias que sean de soporte y ayuda para los vendedores.
6.- ¿Por qué, según su entendimiento, deberían cuidarse los procesos
administrativos dentro de la organización?
Los procesos administrativos es el eje central de una empresa, cuando
existen irregularidades, la empresa no puede producir, a tal punto de obtener las
ganancias esperadas.
7.- ¿Cómo podrían afectar a la productividad de la empresa, las fallas en los
procesos administrativos?
47
Serían bajas, puesto que las áreas no trabajarían en común a acuerdo con
los objetivos estratégicos, y por ende lo que primero que decae es la
productividad.
8.- ¿Qué medida tomaría si en su empresa existe algún tipo de problemas en
los procesos administrativos?
Establecer un plan estratégico para poder reconectar las funciones de
todas las áreas y así encaminarse a un solo objetivo.
9.- ¿Cuál es el estado de las ventas en la empresa?
En último periodo han sido bajas, tanto así, que decayeron un 12.45%.
10.- ¿La empresa ha estado utilizando un manual de funciones?
No, debido a que aún no se ha pensado en desarrollar uno para la
empresa, pero estamos analizando la posibilidad de obtenerlo para principios del
próximo año.
Ing. Efrén Zúñiga (Director de Vuelos Biplaza)
1.- ¿Desde hace cuánto tiempo funciona su negocio?
Vuelos Biplaza funciona ya hace 10 años, dando clases de parapente para
cada uno de los turistas tanto nacionales como extranjeros.
2.- ¿Qué lo motivo a crear este tipo de empresa?
48
Aprovechando que Ecuador es uno de los países con mayor afluencia
turística, y porque la gran parte de los visitantes son jóvenes que les atrae el
practicar deportes extremos.
3.- ¿Cuál han sido los resultados en el último periodo?
No son los esperados por la junta de socios, debido a que los costos han
aumentado y los turistas muchas veces no quieren pagar los precios
preestablecidos.
4.- ¿Qué tipos problemas han surgido dentro de la empresa?
Nosotros como empresa mantenemos ciertos problemas en la
contratación de personal, puesto que se acuerda con ciertos instructores, pero
alguno de ellos se alejan de la empresa antes que termine el contrato, causando
una falta de personal que es difícil suplir en poco tiempo.
5.- ¿Cuál ha sido su proceder como director general, para minimizar los
inconvenientes que se presentan en la empresa?
Establecer los parámetros para la contratación de personal, especialmente
de instructores de parapente, lógicamente no siempre se aplica dichos procesos.
6.- ¿Por qué, según su entendimiento, deberían cuidarse los procesos
administrativos dentro de la organización?
Ya que representan la conexión entre las áreas existentes en la empresa,
por tal motivo, si hubiera fallas y no se proceden a corregirlas, puede surgir la
falta de comunicación.
7.- ¿Cómo podrían afectar a la productividad de la empresa, las fallas en los
procesos administrativos?
49
Al no existir una relación concuerda entre las áreas de la empresa, al final
quien se ve afectado es el cliente, ya que el servicio no es satisfactorio ni
completo, y por ende los usuarios buscan otro tipo de empresa que les ofrezca un
servicio de calidad.
8.- ¿Qué medida tomaría si en su empresa existe algún tipo de problemas en
los procesos administrativos?
Evaluar el desempeño de los trabajadores, en base a ello, establecería un
modelo de gestión para que los procesos vayan direccionados a los objetivos
estratégicos que se planteen.
9.- ¿Cuál es el estado de las ventas en la empresa?
Normales, no han aumentado ni han disminuido.
10.- ¿La empresa ha estado utilizando un manual de funciones?
No, porque no se han presentado problemas en el área administrativa.
Lcdo. Carlos Verdesoto (Director de Fly Costa.)
1.- ¿Desde hace cuánto tiempo funciona su negocio?
Fly Costa es una empresa que se dedica a la práctica segura del
parapente, su historia se basa ya hace 5 años en el mercado, especialmente en el
de Montañita.
50
2.- ¿Qué lo motivo a crear este tipo de empresa?
La experiencia en la enseñanza de este deporte, así como el beneficiarse
de los lugares en Montañita que son el aporte para el desarrollo de este deporte.
3.- ¿Cuál han sido los resultados en el último periodo?
En este último semestre ha sido pésimo, debido a que los clientes
prefieren otros deportes.
4.- ¿Qué tipos problemas han surgido dentro de la empresa?
La empresa ha presentado problemas en el área de ventas, ya que los
asesores comerciales no logran convencen a los usuarios para aceptar los servicios
que se ofrecen.
5.- ¿Cuál ha sido su proceder como director general, para minimizar los
inconvenientes que se presentan en la empresa?
Capacitar a los asesores, en el sentido de aprender a reconocer a los tipos
de clientes para que las ventas se puedan cerrar sin problema alguno.
6.- ¿Por qué, según su entendimiento, deberían cuidarse los procesos
administrativos dentro de la organización?
Ya que son la conexión de toda la empresa, ejerce su fuerza en cada una
de las áreas y sobre todo influye directamente en el resultado final, hablando
contablemente.
7.- ¿Cómo podrían afectar a la productividad de la empresa, las fallas en los
procesos administrativos?
El servicio sería nefasto, ya que no habría comunicación ni conexión
entre las áreas y por ende sería el cliente el principal perjudicado.
51
8.- ¿Qué medida tomaría si en su empresa existe algún tipo de problemas en
los procesos administrativos?
Utilizar un Cuadro de mando integral para poder establecer los
parámetros por los cuales se va a direccionar la empresa.
9.- ¿Cuál es el estado de las ventas en la empresa?
No han sido muy favorables en el último semestre.
10.- ¿La empresa ha estado utilizando un manual de funciones?
No, porque pensamos primero hacer la evaluación, establecer los
objetivos y de ahí el manual
2.7. Análisis de las entrevistas
Conforme a las entrevistas realizadas a los dueños de las empresas de
parapente en Montañita, se puede llegar a las siguientes conclusiones:
52
Se afirmó que las empresas presentan problemas para desarrollar su
administración, tales como servicio al cliente, bodega y las demás áreas, por lo
que denota que existen inconvenientes para ofrecer un servicio de calidad a los
turistas que deseen seguir practicando este deporte.
Las empresas recomiendan utilizar un cuadro de mando integral para poder
conocer la situación actual de las áreas de sus empresas y con el propósito de
poder desarrollar una comunicación más estrecha que conlleve a cumplir los
objetivos estratégicos así como la misión y visión de la organización.
Los directivos de las empresas no han tomado medidas para poder resolver
los problemas administrativos, sin embargo estos no han mejorado en su totalidad
los inconvenientes presentados.
CAPITULO III
3. PROPUESTA
3.1. Introducción
53
La presente propuesta trata de mejorar los procesos administrativos que
lleva cada uno de los departamentos de la empresa Parapente Montañita, y el mal
uso de las técnicas que se deben de aplicar a estos procesos que son primordiales
para el desarrollo de la empresa, el aumento de brindarlos servicios sin descuidar
lo importante en una compañía que son los procesos administrativos, para lograr
un mejor desempeño en las operaciones diarias que se realiza en la empresa. El
desarrollo de los presentes manuales servirá para que las áreas trabajen en
conjunto buscando cumplir con los objetivos estratégicos que se plantean, tales
procedimientos se podrán implementar cuando exista la debida autorización por
parte de la Gerencia o autoridades de alto rango.
3.2. Objetivos de la propuesta
3.2.1. Objetivo General
Elaborar un manual de procedimientos para cada área de la empresa
Parapente Montañita, basada en el cuadro de mando integral, con el
propósito de regularizar los procesos administrativos.
3.2.2. Objetivos
Rediseñar un cuadro de mando integral para la empresa Parapente
Montañita.
Fijar procedimientos para cada área de la empresa Parapente Montañita.
Estructurar el manual de procedimientos administrativos.
3.3. Desarrollo del plan estratégico
54
Para desarrollar del plan estratégico y organizar mejor los procesos
administrativos, se elaborará un mapa estratégico en donde se instituirán los
objetivos estratégicos.
55
Tabla 3 Mapa estratégico
Mapa estratégico
TALE
NTO
HU
MAN
OVE
NTA
S
MEDIR LOS RESULTADOS POR SUGERENCIAS Y OPINIONES DEL
CLIENTE INTERNO Y EXTERNO
CAPACITACIÓN CONSTANTE EN LOS PROCESOS DE VENTAS
MEJORAR LA CONTRATACIÓN DE PERSONAL CON EL OBJETIVO DE NO
OCASIONAR RETRASOS EN LA ENSEÑANZA DEL PARAPENTE
MANTENER PROCESOS DE CIERRE DE VENTAS PARA CAPTAR NUEVOS
CLIENTES
OBJ
ETIV
O
GEN
ERAL
FIN
ANCI
ERO
COBR
ANZA
S
MAPA ESTRATÉGICOPERSPECTIVAS
MEJORAR LOS PROCESOS ADMINISTRATIVOS CON EL PRÓPOSITO DE QUE LA EMPRESA SE PUEDA DESAROLLAR EN CADA UNA DE SUS FUNCIONES
REALIZAR LOS PROCESOS DE COBRO A LOS CLIENTES QUE SE ENCUENTRAN
DENTRO DE LA CARTERA
CONTROLORAR LA SALIDA Y ENTRADA DE CLIENTES CON EL PRÓPOSITO DE QUE SE PROYECTE FINANCIERMENTE
LOS INGRESOS
OFRECER CAPACITACIÓN CONTINUA A LOS ENCARGADOS DE CADA ÁREA
REGISTRAR, CLASIFICAR Y CONTROLAR CADA UNO DE LOS REGISTROS CONTABLES Y ECONÓMICOS
56
Tabla 4 Mapa estratégico
Mapa estratégico
META
META
META
META
JEFE DE VENTAS JEFE ADMINISTRATIVO
MANTENER PROCESOS DE CIERRE DE VENTAS PARA CAPTAR NUEVOS
CLIENTES
50%
80%
RESPONSABLE OBJETIVO ESTRATEGICO
EVALUAR LOS VENTAS DE LOS INSUMOS EN LOS ÚLTIMOS 5
PERÍODOS
REALIZAR LOS PROCESOS DE COBRO A LOS CLIENTES QUE SE ENCUENTRAN
DENTRO DE LA CARTERA
CUADRO DE MANDO INTEGRAL
CONTRATACION ACERTADA DE LOS TRABAJADORES 70%
ESTABLECER PARAMETROS DE CONTRATACIÓN DE PERSONAL
JEFE DE RECURSOS HUMANOS JEFE ADMINISTRATIVO
RESPONSABLE
MANTENER LOS REGISTROS DE LOS CLIENTES PARA LAS COBRANZAS
OPORTUNAS
PROCESOS DE VENTAS
INDICADOR INICIATIVA ESTRATEGICA RESPONSABLE
REGISTRO EFICAZ DE LAS CUENTAS 55% USAR SISTEMA CONTABLEJEFE FINANCIERO Y CONTABLE
JEFE ADMINISTRATIVO
INDICADOR INICIATIVA ESTRATEGICA
MEJORAR LA CONTRATACIÓN DE PERSONAL CON EL OBJETIVO DE NO
OCASIONAR RETRASOS EN LA ENSEÑANZA DEL PARAPENTE
COBRANZAS OBJETIVO ESTRATEGICO
PROCESOS DE COBRANZAS
FINANCIEROOBJETIVO ESTRATEGICO
REGISTRAR, CLASIFICAR Y CONTROLAR CADA UNO DE LOS REGISTROS CONTABLES Y ECONÓMICOS
RECURSOS HUMANOSOBJETIVO ESTRATEGICO
INDICADOR INICIATIVA ESTRATEGICA RESPONSABLE
JEFE DE CONBRANZAS JEFE ADMINISTRATIVO
VENTAS INDICADOR INICIATIVA ESTRATEGICA
57
Tablero de control- Gráfica de tendencia
Establecimiento de indicadores, metas, métricas y parámetros
El establecimiento de indicadores, metas, métricas y parámetros fueron
pensadas en correlación a los objetivos que se procuran adquirir.
Indicador: Área financiera de la empresa Parapente Montañita
Tabla 5 Ficha de indicador, Área financiera
Ficha de indicador, Área financiera
Nombre:
Objetivo:Frecuencia:
Métrica:Fuentes de Obtención:
Responsable:
Meta: ‹20 Inaceptable
20%≤ x ‹ 49% Aceptable≥50% Excelente
JEFE FINANCIERO Y CONTABLE JEFE ADMINISTRATIVO
FICHA DEL INDICADOR
55%
Semáforo:
Área financiera
REGISTRAR, CLASIFICAR Y CONTROLAR CADA UNO DE LOS REGISTROS CONTABLES Y ECONÓMICOS
Mensual(Conocimiento de los empleados) *100
Evaluación de los registros contables
El Indicador financiero se lo evalúa mensual debido a las diversas obligaciones
que mantiene la empresa al presentar los estados financieros.
58
Indicador: Área de Recursos humanos de la empresa Parapente Montañita
Tabla 6 Ficha de indicador, Área de Recursos Humanos
Ficha de indicador, Área de Recursos Humanos
Nombre:
Objetivo:Frecuencia:
Métrica:Fuentes de Obtención:
Responsable:Meta:
‹50 Inaceptable50 ≤ x ‹ 75 Aceptable
≥ 75 Excelente70%
FICHA DEL INDICADOR
Área de Recursos Humanos
MEJORAR LA CONTRATACIÓN DE PERSONAL CON EL OBJETIVO DE NO OCASIONAR RETRASOS EN LA ENSEÑANZA DEL PARAPENTE
Trimestral
(Conocimiento de los contratantes) *100Registro de empleados
JEFE DE RECURSOS HUMANOS JEFE ADMINISTRATIVOSemáforo:
El indicador de Recursos Humanos se desarrolla debido a que la rotación del
personal en la empresa es alta, durante el último periodo, es decir 2016, el cambio
de personal fue de 5 veces.
Indicador: Área de cobranzas de la empresa Parapente Montañita
Tabla 7 Ficha de indicador, Área de Recursos Humanos
Ficha de indicador, Área de Recursos Humanos
Nombre:
Objetivo:Frecuencia:
Métrica:Fuentes de Obtención:
Responsable:Meta:
‹35% Inaceptable35% ≤ x ‹ 55% Aceptable
≥ 55% Excelente
FICHA DEL INDICADOR
JEFE DE CONBRANZAS JEFE ADMINISTRATIVO
ÁREA DE COBRANZAS
REALIZAR LOS PROCESOS DE COBRO A LOS CLIENTES QUE SE ENCUENTRAN DENTRO DE LA CARTERA
Mensual
(Conocimiento de los asesores de cobranzas) *100Reporte de cobranzas y cartera de clientes
Semáforo:
50%
59
Indicador: Área de Venta de la empresa Parapente Montañita
Tabla 8 Ficha de indicador, Área Venta
Ficha de indicador, Área VentaNombre:
Objetivo:Frecuencia:
Métrica:Fuentes de Obtención:
Responsable:Meta:
‹40 Inaceptable40 ≤ x ‹ 50% Aceptable
≥ 50% Excelente
Área de Ventas
MANTENER PROCESOS DE CIERRE DE VENTAS PARA CAPTAR NUEVOS CLIENTESMensual
Ventas diarias Estados Financieros mensual
JEFE DE VENTAS JEFE ADMINISTRATIVOSemáforo:
80%
3.4. Procedimientos
Se proyecta el rediseño de los procedimientos en la empresa Parapente
Montañita puesto que hay equivocaciones en los procesos administrativos que se
opera, pero sin embargo hay una desorganización en las zonas donde se hallan
distintos equipos que de una a otra forma actúan en la obtención de la empresa
Los trabajadores que están encargados de cada una de las áreas tendrá
entendimiento completo de todo lo que se desea efectuar debido a que será el
adecuado para comprobar si los procesos se están realizando por medio de lo
determinado; habrán cambios que se generarán por los mandos altos.
60
3.4.1. Facturación
Tabla 9 Facturación
Facturación
Contenido del Manual de Procedimiento
Título: Departamento de FacturaciónEste departamento es el gestor de Facturar los servicios que salende la empresa con destino al cliente.IntroducciónEl departamento de Facturación es indispensable en laorganización, el cual es encargado de la emisión de factura yemisión de guías para órdenes de despacho de los implementospara la enseñanza de Parapente.OrganizaciónEl departamento está debidamente organizado e integrado por: Supervisor de área, cajero, digitador
Descripción del Procedimiento: Controlar el flujo de ingreso de efectivo. Verificar la salida de artículos Facturar la salida de serviciosResponsabilidad: El responsable de este departamento es el jefede facturación.
Medidas de Seguridad: Doble copias de facturas y guías,
Actividad Calificadora: Realizar evaluaciones y encuestas a losempleados y clientes para saber si están satisfechos y en que sepuede mejorar.
61
3.4.2. Contabilidad
Tabla 10 Departamento Contable
Departamento Contable
Título: Departamento de ContabilidadEste departamento es el encargado de llevar la contabilidad dela empresa.
Introducción
El departamento de contabilidad e uno de los más importantedentro de una organización, controlan el flujo de activo, pasivoy patrimonio.
Organización
El departamento está integrado por: Contador, asistente del contador, pagaduría, supervisor de áreapersonal de gestiones internas y externas.Descripción del Procedimiento:
Controlar el flujo de activo, pasivo y capital de la empresa.
Este departamento debe regirse a las políticas de laorganización. Revisar los libros contables, evaluación de gastoscancelación de rubros con respecto a las compras de laempresa.Responsabilidad: El responsable de este departamento es elcontador.Medidas de Seguridad: Reuniones semanales contador con el gerente para generar información de lo acontecido en los díasde labores.Actividad Calificadora: Realizar evaluaciones por parte delpersonal y el gerente para que el departamento fluya de esaforma mejore constantemente
Contenido del Manual de Procedimiento
62
3.4.3. Recursos Humanos
Tabla 11 Recursos Humanos
Recursos Humanos
Contenido del Manual de ProcedimientoTítulo: Departamento de Recursos HumanosEste departamento es el gestor de cuidar la integridad de losempleados.IntroducciónEl departamento de Recursos Humano es el encargado depreservar la integridad de una parte de los activos de la empresa,los cuales son los empleados.OrganizaciónEl departamento está integrado por:
Psicólogo, coordinador, secretaria.
Descripción del Procedimiento:
Conservar a plenitud la integridad de los empleados
Este departamento debe regirse a las políticas de laorganización. Desarrollar calendario de vacaciones, proveer a losempleados asistencia psicológica, proporcionar permisos a losempleados.Responsabilidad: El responsable de este departamento es el jefede recursos humanos.
Medidas de Seguridad: Reunión semanal coordinador con elgerente para informar lo sucedido.
Actividad Calificadora:
Realizar evaluaciones por parte del personal y el gerente para queel departamento fluya de esa forma mejore constantemente
63
3.4.4. Cobranzas
Tabla 12 Cobranzas
Cobranzas
Contenido del Manual de ProcedimientoTítulo: Departamento de CobranzasEste departamento es encargado de gestionar el proceso decobro.Introducción
El departamento de cobranza gestiona el cobro para la cartera declientes de la empresa.
OrganizaciónEl departamento está integrado por:
Supervisor, coordinador, secretaria, cobradores
Descripción del Procedimiento: Cobrar a todos los clientes que tienen valor por cancelar en lafecha indicada, de esta manera la empresa no pasa una etapa dequiebra.
Coordinar los días de cobros
Diseñar estrategias para cobro de cartera vencida
Responsabilidad: El responsable de este departamento es elcoordinador de cobranzas.
Medidas de Seguridad: Reunión semanal coordinador con elgerente para informar lo sucedido.
Actividad Calificadora:
Ejecutar evaluaciones por parte del personal y los clientes parasaber si hay alguna variable la cual se pueda mejorar así brindarservicio de calidad.
64
3.4.5. Ventas
Tabla 13 Ventas
Ventas
Contenido del Manual de ProcedimientoTítulo: Departamento de Ventas
Este departamento es gestor de captar e impulsar ventas.
Introducción
El departamento de ventas es el encargado de generar ventaspara sostener a la empresa y a sus colaboradores.
OrganizaciónEl departamento está integrado por:
Supervisor, coordinador, secretaria, vendedores, marketing
Descripción del Procedimiento: Promover e impulsar ventas para la empresa, con el fin derecibir altos ingresos de manera diaria.
Coordinar los días de Ventas
Diseñar estrategias para vender y captar nuevos clientes
Responsabilidad: El responsable de este departamento es elcoordinador de ventas.
Medidas de Seguridad: Reunión semanal coordinador con elgerente para comunicar las gestiones de la semana.
Actividad Calificadora:
Ejecutar evaluaciones por parte del personal y el gerente paradeterminar las mejoras de los procesos del departamento deventas.
65
3.5. Descripción de funciones y responsabilidades
Tabla 14 Descripción de funciones y responsabilidades Junta General de accionistas
Descripción de funciones y responsabilidades Junta General de Accionistas.
La junta general de accionistas es la máxima autoridad de la empresa, la que se encuentra conformado por los accionistas que ha establecido un capital social, para que la empresa se encuentre desarrollando actividad comercial en el mercadoResponsabilidad y funciones:
En relación a la gestión que representan los accionistas en una organización, tiene como obligación las siguientes actividades para el buen manejo administrativo del negocio: • Conocer y certificar los reglamentos internos desarrollados por la gerencia general de la empresa. • Conocer y certificar los memorándum o informes quincenles elaborados por el supervisor administrativo, acerca del rendimiento y gestiones de cada departamento.• Generar decisiones administrativas que fomenten el desarrollo de la economía en cuanto a la actividad comercial que oferta el negocio al mercado.
Características generales:
Tabla 15 Descripción de funciones y responsabilidades de Administrador
Descripción de funciones y responsabilidades de Administrador (Gerente General)
El administrador de la empresa está designado por la junta general de accionistas y llevará a cabo las funciones del Gerente General en caso de que falte dicha persona, además tendrá una responsabilidad sumamente importante puesto que se encuentra en el seguno nivel jerárquico del organigrama funcional. Responsabilidad y funciones:
• Formular los nombramientos de los supervisores administrativos y operativos de la empresa. • Coordina y dirige las reuniones de los accionistas.• Sustituye al presidente, cuando el mismo se encuentre con permiso médico o vacaciones, tomando la representación legal de la organanización. • Examinar los informes desarrollados por la gerencia general, supervisores administrativos y operativos, para la convocatorio de la junta general de accionistas
Características generales:
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Tabla 16 Descripción de funciones y responsabilidades Jefe Administrativo
Descripción de funciones y responsabilidades Jefe Administrativo
Cargo Departamento
Responsabilidades/ Funciones
• Reorganiza con el departamento de gerencia la ejecución de las funciones de las diversas áreas de la organización para lograr la máxima planificación estratégica. • Gestiona y permite la adquisición de materiales y suministros de oficina. • Supervisa y se responsabiliza de los informes y documentación que se desarrollan en las áreas que se encuentran a su cargo. • Debe poseer el liderazgo entre los departamentos que coordina para que así tenga pleno conocimiento de las necesidades e inquietudes que se dan en cada una de las áreas. • Es el encargado de buscar las mejores variables de financiamiento en beneficio de la empresa y clientes. • Revisar y evaluar los resultados presentados en los Estados Financieros y posteriormente presentar informes a la Gerencia General. • Elaborar y analizar los distintos rubros e indicara las comparaciones entre los distintos periodos los mismos que se pondrán a disposición a la Gerencia General. • Autoriza las reposiciones de Caja Chica y erogaciones de dinero para comisiones fuera de la ciudad. • Aprueba el pago a proveedores.
Características Generales Este cargo representa uno de los apoyos básicos de las gestiones de gerente general, ya que es la persona encargada de la administración de los recursos financieros y económicos de la organización, para que cada área o departamento pueda ejecutar de forma óptima las actividades encomendadas.
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Tabla 17 Descripción de funciones y responsabilidades Contador
Descripción de funciones y responsabilidades Contador
Cargo Departamento
Responsabilidades/ Funciones Revisar y controlar la documentación concerniente al área contable de la empresa, al mismo tiempo elaborará la declaración y pago de impuestos. • Emitir y revisar mensualmente los estados financieros que incluyen: Balance General o Estado de Resultados o Asientos de Diario. • Implementar, revisar y controlar la codificación de los Activos Fijos que posee la empresa, y al mismo tiempo de las cuentas para un mayor control. • Elaborar las depreciaciones y demás documentación contable necesaria para la elaboración de los Estados Financieros correspondientes a cada uno de los meses. • Será la responsable de la documentación revisada, generada y procesada en la contabilidad de la empresa. • Asistir a cursos de actualizaciones contables y tributarias. • Generar planillas de aportes personas y patronales mensualmente. • Cumplir con la entrega de formularios de beneficios sociales en la Inspectoría de Trabajo.
Importadora Ferretera Molina S.A Contador Administrativo
Ubicación Jerárquica
Características Generales El contador se encargara de procesar y registrar la información necesaria para la elaboración de los Estados Financieros, controlara la recepción de la información contable proveniente de cada una de las áreas de la empresa, coordinando procedimientos con el Supervisor Administrativo, Supervisor Operativo y el Gerente General, deberá ser una Contadora afiliada cuya experiencia acredite su cargo.
Administrador
Junta Directiva de Socios
Gerente General
Supervisor Administrativo Supervisor Operativo
Contador
Tabla 18 Descripción de funciones y responsabilidades de Auxiliar Contable
Descripción de funciones y responsabilidades de Auxiliar Contable
Cargo Departamento
Características Generales El Auxiliar de Contabilidad desempeñara actividades propias del área y cooperara en forma directa con la Contadora a través de las funciones que esta le asigne. Constituirá también un apoyo básico en la gestión de la administradora y del Gerente General en la administración del tiempo de sus superiores y en la imagen de estos hacia el interior de la empresa, así como hacia terceros. Se requiere para este cargo a una persona muy preparada, entusiasta con cultura general, idiomas y conocimientos generales de secretariado, contabilidad y tributarios.
Responsabilidades/ Funciones
• Se encargara del archivo y custodia de toda la información recopilada en Contabilidad, al mismo tiempo será la encargada de la emisión y recepción de facturas. • Llevar una tarjeta de control de los inventarios. • Debe comunicar al contador las fechas en las que deba realizarse cada uno de las declaraciones de impuestos. • Sera la responsable del ingreso de las transacciones originadas por compras y ventas al sistema contable que maneja la empresa. • Efectuar los correspondientes registros de los movimientos originados al transcurso del día, los mismos que se pondrán a disposición del Gerente General y Jefe Administrativo. • Organizar y coordinar la agenda de trabajo y de citas tanto del Gerente General, como del Jefe Administrativo de la empresa. • Recibir, organizar y archivar diariamente la correspondencia.
Administrador
Junta Directiva de Socios
Gerente General
Supervisor Administrativo Supervisor Operativo
Contador
Auxiliar de contabilidad
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3.6. Definición de políticas administrativas
Tabla 19 Políticas administrativas de la empresa
Políticas administrativas de la empresa
DEPARTAMEMENTO DE ADMINISTRACIÓN
POLÍTICAS ADMINISTRATIVAS DE LA EMPRESA
1. La empresa se fundamentará en un manual de procedimientos que permita a la misma enfocarse en función a sus actividades2. El Gerente General y Supervisor Administrativo deberán exigir el respaldo de todos los movimientos, a través de la respectiva documentación.3. Para la contabilidad utilizarán un sistema diseñado exclusivamente para la empresa. 4. Los depósitos del efectivo o cheque se deben realizar diariamente y en forma intacta excepto cuando el día del cobro corresponda al fin de semana. 5. Se mantendrá un monto adecuado en caja chica para evitar constantes reposiciones. 6. Mantener una sesión mensual documentada de trabajo de cada unidad, a fin de coordinar y evaluar planes y programas, definir prioridades y plantear soluciones. 7. Presentar los presupuestos y planes operativos hasta el 15 de septiembre; los informes de actividades hasta el de febrero de cada año. 8. Mantener en la empresa un sistema de información sobre los trabajos realizados en cumplimiento de sus funciones, proyectos y planes operativos. 9. Las cancelaciones a proveedores se realizarán con transferencias bancarias procesadas por el auxiliar contable y autorizada por la contadora y el Jefe Administrativo. 10. Las ventas se efectuarán diariamente, aunque su registro y facturación se realizará en forma semanal o quincenal. 11. La facturación, deberá ser realizada por el auxiliar contable, en el momento de la entrega definitiva del producto y por su anticipo se entrega un recibo.12. Las facturas serán cobradas de forma inmediata posterior a la entrega de
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Tabla 20 Descripción de funciones y responsabilidades del Supervisor Operativo
Descripción de funciones y responsabilidades del Supervisor Operativo
Cargo Departamento
Responsabilidades/ Funciones
• Deberá tener un control permanente de los implementos entregados a cada uno de los trabajadores para evitar el mal uso de los mismos. • Seleccionara procesos eficientes para minimizar tiempo y recursos. • Sera el responsable de toda la información y documentación que se origine en este departamento. • Coordinará con los acopiadores y despachadores el aseo del Departamento Operativo. • Efectuara un continuo mantenimiento de la maquinaria utilizada en el proceso. • Sera el único responsable de la pérdida o mal uso que se dé a la mercadería. • Deberá disponer de una adecuada seguridad como botiquín de primeros auxilios, extinguidores entre otros para precautelar el bienestar de los trabajadores. • Promoverá un ambiente óptimo de trabajo, donde sobresalga el compañerismo y la ayuda mutua. • Mantener un control de los saldos de inventario en bodega. • Mantener un stock de insumos y productos que necesita el Departamento. • Ordenar el almacenaje de los productos en la bodega.
Características Generales
El Supervisor Operativo será el responsable del buen funcionamiento de este departamento deberá mantener una coordinación, supervisión y control de actividades, basado en la responsabilidad de las personas que trabajan a su cargo
Tabla 21 Descripción de funciones y responsabilidades del Acopiador/Despachador (Bodeguero)
Descripción de funciones y responsabilidades del Acopiador/Despachador (Bodeguero)
Responsabilidad y funciones:• Verificar que el envío de los insumos y materiales sea el adecuado en relación a la nota de venta o factura. • Efectúa la limpieza de las instalaciones del área de almacenaje. • Informar al Supervisor Operativo cualquier irregularidad en la recepción y despacho de los insumos. • Cargar los insumos hasta los camiones distribuidores.
Características generales:
El despachador se encargará de realizar todas las actividades necesarias para el despacho de los insumos y materiales hacia los camiones distribuidores, manteniendo el orden y pulcritud en el desempeño de sus funciones. El acopiador se encargará de realizar todas la actividades necesarias para la recepción del producto desde los camiones distribuidores hacia el punto de entrega donde seran utilizados los insumos para prestar nuestros servicios.
70
3.7. Ventajas del Manual de Procedimiento.
El manual de procedimientos será el que va a integrar los cargos y los
ordenamientos que se realizan en la empresa, ya que tiene registros de todas las
pericias determinadas dentro de la organización y se lo usa como una fuente de
consulta.
Tabla 22 Otras Ventajas que Mantiene el Manual de Procedimientos
Otras Ventajas que Mantiene el Manual de Procedimientos
MA
NUA
L
DE
PRO
CED
IMIE
NTO
S
VENTAJAS:
Minimiza los riesgos de que se realicen
gestiones administrativas contrarias a los requerimientos.
Permite llegar un registro de la evolución de la
empresa.
Facilita el control de las funciones por parte del
personal delegado.
Permite la oportuna solución de conflictos al
establecer relaciones jerárquicas.
Agilita el tiempo para brindar las soluciones.
Determina la participación del personal
competente.
El costo de la propuesta tendrá un valor de USD 500 que corresponden a
la persona que se dedicará a evaluar los procesos administrativos de la empresa,
así como verificar la aplicación del manual descrito anteriormente, este valor será
mensual por un periodo de 3 meses, en donde se coordinar cualquier actualización
de dicho manual.
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CONCLUSIONES
Conforme a la investigación desarrollada se pudo llegar a las siguientes
conclusiones:
Se identificó la investigación sobre los argumentos de los procesos
administrativos, en donde se pudo conocer que las concepciones administrativas,
son el resultado de las labores humanas y que son parte principal para el
funcionamiento de la empresa.
Al evaluar las acciones que han tomado los directivos ante las
problemáticas presentadas, en donde se pudo constatar que entre todas las
soluciones no han optado por utilizar un manual de funciones de área.
Se propuso el diseño de estrategias administrativas para mejorar los
procesos de la empresa Parapente Montañita, elaborando un manual para cada
área que maneja y mantiene dicha empresa.
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RECOMENDACIONES
De acuerdo a las conclusiones se recomienda que:
Implementar la propuesta, desarrollando un análisis mensual sobre
los resultados obtenidos de la aplicación del manual.
Mejorar continuamente los procesos establecidos en la empresa,
con el propósito de disminuir los problemas que puedan surgir.
Revisar la aplicación continua del manual de procedimientos para
la optimización de los procesos adminsitrativos.
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ÁPENDICE