p.3 termometría (termofluidos)
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8/20/2019 P.3 Termometría (Termofluidos)
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INTRODUCCIÓN:
La termometría se encarga de la medición de la temperatura. Para esto, utilizamos
los termómetros que funcionan en base al fenómeno de dilatación de los cuerpos
con el calor, y así medir la temperatura. Los termómetros son sistemas aislados,
propiedad que le permite medir la temperatura del medio ambiente.
El calor, por otra parte, es la energía que se transmite de sistema en sistema,
debido a la diferencia de temperaturas entre éstos y su medio ambiente. De la
misma manera que definimos sistema aislado o cerrado como aquél en el cual no
entra ni sale materia, podríamos decir que un sistema aislado térmicamente es
aquél en el cual no sale ni entra calor.
Existen termómetros que en lugar de mercurio utilizan otros líquidos, por eemplo
alco!ol coloreado. El largo de una "arilla o !ilo met#lico también puede usarse
como propiedad termométrica, aunque el rango de temperaturas "ariar# seg$n el
material.
%tro caso de termómetro es el que apro"ec!a la dilatación de sólidos con el calor.
Este tipo de instrumento es llamado termómetro met#lico, y se construye soldando
dos l#minas de distintos metales, de igual longitud a cero grado &elsius, pero con
distinto coeficiente de dilatación lineal, como latón y acero.
'l aumentar o disminuir la temperatura, las l#minas se dilatar#n o contraer#n, una
en mayor medida que la otra, de esta manera se cur"ar#n en un sentido o en el
contrario. El grado de la cur"atura cambia de posición una agua que se mue"e
sobre una escala graduada, marcando la temperatura.
En el sistema () de unidades, las unidades m#s utilizada para medir la
temperatura son la &elsius *+ & y el sistema )nglés utiliza la escala -a!ren!eit
*- estas en la escala específica. /ay también la escala de temperaturas
absolutas, 0el"in *0 y 1an2ine.
OBJETIVO:
El alumno obtendr# la "elocidad de respuesta de "arios termómetros.
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MATERIAL3
Termómetro Alcohol
T. Mercurio
T. Bimetálico
Termo!r "e co#t!cto
Termo!r J
Termo!r $
T. I#%r!ro&o
M!#ómetro "e '!(
Cám!r! Termo)rá%ic!
B!#co "e Me"ició# "e Temer!tur!(
DE*CRI+CIÓN:
&onociendo los diferentes instrumentos de medición procedimos a conectarlos
sobre el recipiente con agua que el banco de medición de temperaturas tenía
pre"iamente instalado. &alentamos el agua del "aso y tomamos medidas de la
temperatura cada cierto tiempo con cada uno de los termómetros. 4na "ezalcanzada la temperatura de ebullición realizamos m#s mediciones mientras la
muestra de líquido se enfriaba.
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DATO*:
,M!#ómetro "e '!(
Tiempo (Minutos) Temperatura (ºC)0 100.5 981 96
1.5 952 94
3 924 905 906 897 888 879 86
10 8611 8512 8413 8314 83
15 8216 8217 81
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Veloci"!" "e Re(ue(t!: -.-/
,Termómetro "e Alcohol
Tiempo Temperatura (°C)0 97
30 s 96
1 min 951.5 min 942 min 933 min 914 min 905 min 906 min 897 min 888 min 879 min 86
10 min 85
11 min 8412 min 8413 min 8314 min 82,515 min 8116 min 8017 min 79
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Veloci"!" "e Re(ue(t!: -.01
,Termo!r J
Tiempo Temperatura (°C)Termopar J
0 11130 s 110
1 min 1091.5 min 1092 min 1083 min 1074 min 1065 min 104
6 min 1037 min 1028 min 1019 min 9910 min 9811 min 9812 min 9713 min 9614 min 9415 min 9316 min 93
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17 min 91
Veloci"!" "e Re(ue(t!: 2.232/
,M!#ómetro $
Tiempo Temperatura (°C)Termopar
0 82
30 s 81.51 min 80.3
1.5 min 79.32 min 79.23 min 78.14 min 76.75 min 766 min 74.97 min 74.48 min 72.39 min 70.610 min 69.911 min 69.412 min 69.313 min 67.314 min 66.415 min 65.416 min 64.817 min 63.8
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Veloci"!" "e Re(ue(t!: 2.-/10
,Termómetro I#%r!ro&o
Tiempo Temperatura !°C"Term#metro $n%rarro&o
0 8230 !s" 8160 !s" 81
1.5 !min" 822!min" 803 min 804 min 815 min 806 min 79
7 min 78 8 min 749 min 7210 min 7111 min 69 12 min 68 13 min 6814min 6715 min 6716 min 6617 min 64
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Veloci"!" "e Re(ue(t!: 2.24-
,Cám!r! Termo)rá%ic!
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Tiempo Temperatura !°C"
0 82.630 !s" 82.260 !s" 82.8
1.5 !min" 82.2
2!min" 82.23 min 81.84 min 80.55 min 806 min 78.77 min 77.4 8 min 77.09 min 76.310 min 75.611 min 74.7 12 min 74.2
13 min 74.514min 73.315 min 7316 min 71.717 min 71.3
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Veloci"!" "e Re(ue(t!: -.0-51
,Termómetro "e Re(i(te#ci! "e +l!ti#o
Tiempo(Minutos)
Temperatura (ºC)
0 92,5
0'5 92,2
1 91,7
1'5 91,1
2 90,53 89,9
4 89,3
5 88,2
6 87,1
7 86,2
8 85,4
9 84,3
10 83,6
11 82,7
12 81,813 81,3
14 80,1
15 79,6
16 78,8
17 78
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Veloci"!" "e Re(ue(t!: -.5//5
,Termómetro "e Mercurio
Tiempo [min] Temperatura [°C]
0 92
0.5 90
1 89
1.5 88
2 87
2.5 86
3 86
4 84
5 83
6 82
7 81
8 80
9 79
10 78.511 77
12 76
13 75
14 74
15 74
16 73
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0 2 4 6 8 10 12 14 16 180
10
20
30
40
5060
70
80
90
100
f(x ! " 1.48x # 89.3
Temperatura ($C
Veloci"!" "e Re(ue(t!: 2.353
CONCLU*IONE*:
En conclusión, el principio de funcionamiento de un termómetro así como el
material del que est# compuesto y la manera en que se utiliza influyen en su
"elocidad de respuesta y propiedades de medición. Es importante conocer la
mayor cantidad de tipos de termómetros para saber qué instrumento utilizar seg$n
sea el sistema que buscamos estudiar. 5ambién es de gran importancia entender
su funcionamiento y tomas las medidas de cuidado necesarias al momento de
manipularlo para no alterar su precisión.
BIBLIO'RA67A:
• %ttp&''termometria)ti*37.)+o*pot.mx'2011'11'termometria"-"*u*"
iferente*"e*a+a*.%tm+
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http://termometriacbtis37.blogspot.mx/2011/11/termometria-y-sus-diferentes-escalas.htmlhttp://termometriacbtis37.blogspot.mx/2011/11/termometria-y-sus-diferentes-escalas.htmlhttp://es.slideshare.net/GeorgeSuco/ley-de-newton-de-la-viscosidad-3670836http://es.slideshare.net/GeorgeSuco/ley-de-newton-de-la-viscosidad-3670836http://www.matematicasypoesia.com.es/metodos/melweb08_Brookfield.htmhttp://www.fisicanet.com.ar/fisica/termoestatica/ap04_termometria.phphttp://www.fisicanet.com.ar/fisica/termoestatica/ap04_termometria.phphttp://www.fisicanet.com.ar/fisica/termoestatica/ap04_termometria.phphttp://es.slideshare.net/GeorgeSuco/ley-de-newton-de-la-viscosidad-3670836http://es.slideshare.net/GeorgeSuco/ley-de-newton-de-la-viscosidad-3670836http://www.matematicasypoesia.com.es/metodos/melweb08_Brookfield.htmhttp://www.fisicanet.com.ar/fisica/termoestatica/ap04_termometria.phphttp://termometriacbtis37.blogspot.mx/2011/11/termometria-y-sus-diferentes-escalas.htmlhttp://termometriacbtis37.blogspot.mx/2011/11/termometria-y-sus-diferentes-escalas.html
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