DIETAS QUANTO À CONSISTÊNCIA

BRANDA Composta de alimentos de fácil digestão, bem cozidos, com pouca gordura e sem irritantes

gástricos.

PERMITIDO NÃO PERMITIDO- Salada cozida- Arroz branco- Macarrão- Carne ou Frango cozido- Sopa- Frutas e sucos- Pão- Bolachas- Leite e derivados (iogurte, suplementos com leite, etc)- Inhame- Cuscuz- Alimentos que fazem parte da dieta Pastosa e Líquida-pastosa: arroz de leite, purê, papa, etc.- Alimentos que fazem parte da dieta Líquida: sucos, chás, água de coco, etc.

- Feijão- Salada crua- Café- Batata doce- Carne ou Frango fritos- Frutas e sucos irritantes (abacaxi, laranja, cajá, etc)

OBSERVAÇÃO:

BRANDA C/A (conforme a aceitação):É permitido oferecer todos os alimentos que fazem parte da DIETA NORMAL de acordo com a tolerância do paciente.