palapa septiembre 2018 2 - asia gardens€¦ · fritura de la bahÍa con salsa verde de cilantro...

SALUDABLE / HE ALTHY

CUBIER TO 2 A P OR PER SONA CON IVA INCLUIDO / PL ACE S E T T ING 2 A PE R PE R SON WI T H TAXE S INCLU DE D

IVA INCLUIDO / VAT INCLUDED

ALÉRGENOS: GLUTEN, SÉSAMO

ALLERGENS: GLUTEN, SESAME

ALÉRGENOS: GLUTEN, PESCADO

ALLERGENS: GLUTEN, FISH

ALÉRGENOS: MOLUSCO, SULFITOSALLERGENS: MOLLUSC, SULPHITES

ALÉRGENOS: PESCADO, GLUTEN, MOLUSCO, CRUSTÁCEO

ALLERGENS: FISH, GLUTEN, MOLLUSC, CRUSTACEAN

ALÉRGENOS: MOLUSCO

ALLERGENS: MOLLUSC

ALÉRGENOS: GLUTEN, HUEVO, LACTOSA, MOLUSCO, PESCADO, SULFITOS, SOJA

ALLERGENS: GLUTEN, EGG, LACTOSE, MOLLUSC, FISH, SULPHITES,SOY

ALÉRGENOS: MOLUSCO, PESCADO, GLUTEN, HUEVO, LACTOSA

ALLERGENS: MOLLUSC, FISH, GLUTEN, EGG, LACTOSE

ALÉRGENOS: MOLUSCO, SULFITOSALLERGENS: MOLLUSC, SULPHITES

ALÉRGENOS: GLUTEN, HUEVO, LACTOSA, FRUTOS SECOS, SULFITOS

ALLERGENS: GLUTEN, EGG, LACTOSE, NUTS, SULPHITES

25,00 A

16,00 A

16,00 A

16,00 A

16,00 A

18,00 A

19,00 A

17,00 A

16,00 A

9,00 A

J A M Ó N IB É R I CO D E BE L LOTA CO N PA N D E CO C A D E 6 S E MIL L A S

A CO R N - F E D IBE R I A N H A M W I T H SI X - S E E D “ CO C A ” BR E A D

A N C H OA S D E L C A N T Á BR I CO

C A N TA BR I A N A N C H OV IE S

C R O Q U E TA S D E JA M Ó N IB É R I CO Y C R O Q U E TA S D E E SP INAC A Y

G O R G O N ZO L A CO N SA L SA R O M E SCO Y A L I O L I D E A J O N E GR O

I BE R I A N H A M C R O Q U E T T E S , SP INAC H A N D G O R G O N ZO L A

C R O Q U E T T E S W I T H R O M E SCO SAU C E A N D BL AC K GA R L I C SAU C E

A L M E JA S GA L L E GA S A L A M A R IN E R A

G A L I C I A N C L A M S “ À L A M A R INI È R E ”

F R I T U R A D E L A BA H Í A CO N SA L SA V E R D E D E C IL A N T R O

F R IE D F I SH F R O M T H E BAY W I T H CO R I A N D E R SAU C E

M E J IL LO N E S D E R O C A A L VA P O R CO N HIN OJ O Y A Z A F R Á N

S T E A M E D M U S S E L S W I T H F E N N E L A N D SA F F R O N

P U L P O A L A GA L L E GA SA LT E A D O

S AU T E E D GA L I C I A N - S T Y L E O C TO P U S

C A L A M A R E S A L A A N DA LU Z A CO N M A H O N E SA D E C Ú R CU M A Y Y U Z U

B AT T E R E D C A L A M A R I W I T H T U R M E R I C A N D Y U Z U M AYO N NA I S E

C H O P I TO S R E BO Z A D O S P IN C E L A D O S CO N T IN TA D E C A L A M A R

B AT T E R E D BA BY S Q U ID BR U SH E D W I T H SQ U ID IN K

P IMIE N TO S D E PA D R Ó N CO N E SC A M A S D E SA L M A R INA A H U M A DA

P A D R Ó N P E P P E R S W I T H SM O K E D S E A SA LT F L A K E S

T O S H A R EP A R A C O M P A R T I R


CUBIER TO 2 A P OR PER SONA CON IVA INCLUID O / PL ACE S E T T ING 2 A PE R PE R SON WI T H TAXE S INCLU DE D


ALÉRGENOS: GLUTEN, SULFITOS

ALLERGENS: GLUTEN, SULPHITES

ALÉRGENOS: GLUTEN, SULFITOS, PESCADO, LACTOSA, SOJA, SÉSAMO

ALLERGENS: GLUTEN, SULPHITES, FISH, LACTOSE, SOY, SESAME

ALÉRGENOS: GLUTEN, FRUTOS SECOS, CRUSTÁCEO, SULFITOS, SOJAALLERGENS: GLUTEN, NUTS, CRUSTACEAN, SULPHITES, SOY

ALÉRGENOS: CONSÚLTENOS

ALÉRGENOS: HUEVO, SULFITOS, PESCADO

ALLERGENS: EGG, SULFHITES, FISH

ALLERGENS: UNDER REQUEST

ALÉRGENOS: PESCADO, SULFITOSALLERGENS: FISH, SULPHITES

ALÉRGENOS: GLUTEN, HUEVO, PESCADO, LACTOSA, SOJA, MOSTAZA, SULFITOS

ALLERGENS: GLUTEN, EGG, FISH, LACTOSE, SOY, MUSTARD, SULPHITES

G A Z PAC H O A N DA LU Z CO N SU GUA R NI C I Ó N

A N DA LU SI A N - S T Y L E GA Z PAC H O W I T H I T S GA R NI SH

T A R TA R D E SA L M Ó N Y M A N G O

CO N C R E M A D E AGUAC AT E Y S É SA M O N E GR O

S A L M O N A N D M A N G O TA R TA R E

W I T H AVO C A D O C R E A M A N D BL AC K S E SA M E S E E D S

E N SA L A DA D E BU LGU R , Q U IN OA Y L A N G O S T IN O S ,

CO N PA PAYA Y AGUAC AT E

B U LGU R , Q U IN OA A N D SH R IM P SA L A D W I T H PA PAYA A N D AVO C A D O

F U E R A D E C A R TA : SU GE R E N C I A H OY D E L C H E F

C H E F ’ S R E CO M M E N DAT I O N

E N SA L A DA M E D I T E R R Á N E A CO N V E N T R E SC A D E AT Ú N

C E V I C H E D E E S T U R I Ó N CO N C HIL I , GR A NA DA Y C IL A N T R O

S T U R GE O N C E V I C H E W I T H C HIL I , P O M E GR A NAT E A N D CO R I A N D E R

E N SA L A DA C É SA R , CO N P E C H U GA D E P O L LO C R U J IE N T E ,

A N C H OA S , PA R M E SA N O Y C R O U TO N S

C A E SA R SA L A D W I T H C R I SP Y C HI C K E N BR E A S T,

A N C H OV IE S , PA R M E SA N C H E E S E A N D C R O U TO N S

M E D I T E R R A N E A N SA L A D W I T H T U NA BE L LY

8,50 A

19,00 A

19,00 A

16,00 A

19,00 A

16,00 A

P R E C I O S E G Ú N M E R C A D O

M A R K E T P R I C E

S T A R T E R SE N T R A N T E S




MINIMO PARA 2 PER SONA S, PRECIO P OR PER SONA

MINIMUM F OR 2 PEOPLE , PRICE PER PER SON

26,50 A

ALÉRGENOS: SULFITOS

ALLERGENS: SULPHITES

ALÉRGENOS: SULFITOSALLERGENS: SULPHITES

ALÉRGENOS: PESCADO, CRUSTÁCEO, MOLUSCO, SULFITOSALLERGENS: FISH, CRUSTACEAN, MOLLUSC, SULPHITES


ALÉRGENOS: SULFITOSALLERGENS: SULPHITES


ALÉRGENOS: SULFITOS

ALLERGENS: SULPHITES

ALÉRGENOS: GLUTEN, HUEVO, CRUSTÁCEO, MOLUSCO, PESCADO

ALLERGENS: GLUTEN, EGG, CRUSTACEAN, MOLLUSC, FISH


P A E L L A VA L E N C I A NA D E P O L LO Y CO N E J O

C HI C K E N A N D R A BBI T R I C E ( VA L E N C I A N - S T Y L E )

A R R O Z M U R C I A N O D E V E R D U R A S

M U R C I A N - S T Y L E V E GE TA BL E R I C E

A R R O Z A BA N DA CO N C A L D O D E “ M O R R A L L A ”

F I SH E R M E N ’ S R I C E

A R R O Z D E R A BO D E TO R O Y E SP Á R R AG O S T R I GU E R O S

O X TA IL R I C E W I T H GR E E N A SPA R AGU S

A R R O Z N E GR O CO N S E P I A Y A LC AC H O FA S

B L AC K R I C E W I T H CU T T L E F I SH A N D A R T I C H O K E

A R R O Z D E PATO, F O IE GR A S Y S E TA S SILV E S T R E S

R I C E W I T H D U C K , F O IE GR A S A N D W IL D M U SH R O O M S

A R R O Z CO N BO GAVA N T E , C A L A M A R E S Y A J O T IE R N O

L O B S T E R R I C E W I T H C A L A M A R I A N D SP R IN G O NI O N

F ID E U Á D E M A R I SCO

S E A F O O D F ID E UA ( N O O D L E S )

A R R O Z D E C I GA L A S , V IE IR A S Y C A R A BIN E R O S

R I C E W I T H N O R WAY LO B S T E R S , SC A L LO P S A N D C A R A BIN E R O P R AW N S

22,50 A

22,50 A

22,50 A

24,50 A

22,50 A

26,50 A

28,50 A

22,50 A

D R Y, S T I C K Y O R S O U P Y R I C E

A R R O C E S S E C O S , C A L D O S O S O M E L O S O S

D R Y R I C E D I S H E SA R R O C E S S E C O S




ALÉRGENOS: CONSÚLTENOSALLERGENS: UNDER REQUEST

ALÉRGENOS: PESCADO, LACTOSA

ALLERGENS: FISH, LACTOSE

ALÉRGENOS: PESCADO, LACTOSA, GLUTEN, FRUTOS SECOS

ALLERGENS: FISH, LACTOSE, GLUTEN, NUTS

ALÉRGENOS: PESCADO, GLUTEN, LACTOSA, SULFITOS

ALLERGENS: FISH, GLUTEN, LACTOSE, SULPHITES

ALÉRGENOS: CRUSTÁCEOALLERGENS: CRUSTACEAN

L E N GUA D O A L A P L A N C H A CO N PATATA S Y M A N T E Q U IL L A D E L IM Ó N

G R IL L E D SO L E W I T H N E W P OTATO E S , L E M O N A N D BU T T E R SAU C E

S U P R E M A D E LU BINA CO N T R I G O F R E SCO D E V E R D U R A S ,

E SP Á R R AG O S V E R D E S Y SA L SA D E A Z A F R Á N

S E A BA S S SU P R E M E W I T H F R E SH V E GE TA BL E S W H E AT,

GR E E N A SPA R AGU S A N D SA F F R O N SAU C E

L O M O D E BAC A L AO CO N TO S TA D E P I S TO Y PATATA V I O L E TA

C O D W I T H P I S TO TOA S T A N D P U R P L E P OTATO E S

C A R A BIN E R O S A L A P L A N C H A CO N SA L D E IBIZ A

G R IL L E D C A R A BIN E R O P R AW N S W I T H IBIZ A SA LT

F U E R A D E C A R TA : SU GE R E N C I A H OY D E L C H E F

C H E F ’ S R E CO M M E N DAT I O N

26,00 A

24,00 A

24,00 A

32,00 A

P R E C I O S E G Ú N M E R C A D O

M A R K E T P R I C E

P E S C A D O S F I S H




ALÉRGENOS: GLUTEN, LACTOSA, SULFITOS

ALLERGENS: GLUTEN, LACTOSE, SULPHITES

ALÉRGENOS: CRUSTÁCEO, LACTOSA, GLUTEN, SOJA

ALLERGENS: CRUSTACEAN, LACTOSE, GLUTEN, SOY

ALÉRGENOS: LACTOSA, GLUTEN, SULFITOS

ALLERGENS: LACTOSE, GLUTEN, SULPHITES

ALÉRGENOS: GLUTEN, LACTOSA, SULFITOS

ALLERGENS: GLUTEN, LACTOSE, SULPHITES

ALÉRGENOS: GLUTEN, LACTOSA, FRUTOS SECOS

ALLERGENS: GLUTEN, LACTOSE, NUTS

P R E SA IB É R I C A Y C R U J IE N T E D E JA M Ó N CO N P U R É D E PATATA

T R U FA DA Y SA L SA D E O P O R TO

I BE R I A N P O R K SH O U L D E R W I T H C R I SP Y H A M , T R U F F L E D

M A SH E D P OTATO E S A N D P O R T W IN E SAU C E

C O N T R A M U S LO D E P O L LO D E PAY É S Y L A N G O S T IN O,

MIL H OJA S D E C A L A BA Z A Y PATATA CO N V E R D U R A SA LT E A DA

F R E E R A N GE C HI C K E N T HI GH , P R AW N ,

P U M P K IN A N D P OTATO GR AT IN W I T H SAU T É E D V E GE TA BL E S

C A R R IL L E R A D E T E R N E R A E S TO FA DA , CO N T R IN C H AT D E

BO NI ATO, C H A LOTA S CO N F I TA DA S Y S E TA S SILV E S T R E S

S T E W E D BE E F C H E E K W I T H S W E E T P OTATO “ T R IN C H AT ” ,

SH A L LOT CO N F I T A N D W IL D M U SH R O O M S

E N T R E COT D E T E R N E R A CO N PATATA S “ P O N T N E U F ”

Y SA L SA D E P IMIE N TA V E R D E

B E E F SIR LO IN S T E A K W I T H “ P O N T- N E U F ” P OTATO E S

A N D GR E E N P E P P E R SAU C E

J A R R E T E D E CO R D E R O CO N CO U S CO U S D E F R U TO S S E CO S

Y SA L SA A L A C A N E L A

L A M B SH A N K W I T H CO U S CO U S A N D C IN NA M O N SAU C E

25,00 A

22,00 A

25,00 A

26,00 A

26,00 A

C A R N E M E A T




ALÉRGENOS: GLUTEN, LACTOSA, HUEVO, FRUTOS SECOS

ALLERGENS: GLUTEN, LACTOSE, EGG, NUTS

ALÉRGENOS: GLUTEN, HUEVO, LACTOSA, FRUTOS SECO

ALLERGENS: GLUTEN, EGG, LACTOSE, NUTS



ALÉRGENOS: GLUTEN, LACTOSA, HUEVO, FRUTOS SECOSALLERGENS: GLUTEN, LACTOSE, EGG, NUTS



ALÉRGENOS: GLUTEN, LACTOSA, HUEVO, FRUTOS SECOS, ALCOHOL

ALLERGENS: GLUTEN, LACTOSE, EGG, NUTS, ALCOHOL

ALÉRGENOS: LACTOSA, EGG, FRUTOS SECOS

ALLERGENS: LACTOSE, EGG, NUTS

B R OW NIE D E C H O CO L AT E BL A N CO CO N

R E F R E SC A N T E D E P I S TAC H O IR A N Í Y P O LVO D E F R A M BU E SA S

W HI T E C H O CO L AT E BR OW NIE W I T H

R E F R E SHIN G IR A NI A N P I S TAC HI O S A N D R A SP BE R R Y P OW D E R

C H E E S E C A K E D E Q U E S O Q UA R K CO N C R I SP Y D E M A N G O

Y CO U L I S D E F R U TO S R OJ O S

Q UA R K C H E E S E C A K E W I T H C R I SP Y M A N G O A N D R E D BE R R Y SAU C E

S U R T ID O D E H E L A D O S Y SO R BE T E S

S E L E C T I O N O F I C E C R E A M S A N D S O R BE T S

H E L A D O D E T U R R Ó N CO N C H O CO L AT E F O N DA N T

T U R R Ó N I C E C R E A M W I T H C H O CO L AT E F O N DA N T

10 0 % C H O CO L AT E

10 0 % C H O CO L AT E

S T R U D E L D E M A N Z A NA CO N H E L A D O D E C IR U E L A Y A R M AGNAC

A P P L E “ S T R U D E L ” W I T H P LU M A N D A R M AGNAC I C E C R E A M

S E L E C C I Ó N D E F R U TA S D E T E M P O R A DA

S E L E C T I O N O F S E A SO NA L F R U I T

C R E M E BR U L É

C R È M E BR Û L É E

10,00 A

10,00 A

9,00 A

9,00 A

10,00 A

10,00 A

9,00 A

10,00 A

P O S T R E S D E S S E R T S

palapa septiembre 2018 2 - asia gardens€¦ · fritura de la bahÍa con salsa verde de cilantro...

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