panduan karya ilmiah fateta

PedomanPenulisan Karya Ilmiah

Fakultas Teknologi PertanianInstitut Pertanian Bogor

Bogor 2010

R5_BAB_ISI_Pand Sarjana FATETA_100810_edit.indd 1 9/15/2010 11:49:28 AM

PedomanPenulisan Karya Ilmiah


PedomanPenulisan Karya IlmiahFakultas Teknologi PertanianInstitut Pertanian Bogor

Copyright © 2010 FATETA IPB

Desain Cover : Rahmanu HaputraLay Out : Andri Alamsyah

PT Penerbit IPB PressKampus IPB Taman Kencana BogorCetakan Pertama: Agustus 2010

Perpustakaan Nasional: Katalog Dalam Terbitan (KDT)

Hak cipta dilindungi oleh Undang-UndangDilarang memperbanyak buku ini tanpa izin tertulis dari Penerbit

ISBN: 978-979-493-269-8


Kata PengantarPedoman penulisan karya ilmiah ini merupakan panduan praktis sehingga

isinya dibuat seringkas mungkin, namun cakupannya telah mengakomodasi metode penyajian ilmiah modern yang berlaku universal atau internasional.

Pedoman penulisan karya ilmiah ini diperlukan untuk menjamin keseragaman dalam penulisan karya ilmiah di suatu perguruan tinggi tidak terkecuali di Institut Pertanian Bogor, khususnya di Fakultas Teknologi Pertanian.

Kepada semua pihak yang telah membantu penyusunan dan penyelesaian buku pedoman penulisan karya ilmiah ini, khususnya kepada tim penyusun, disampaikan ucapan terima kasih yang sebesar-besarnya. Ucapan terima kasih juga disampaikan kepada Prof.Dr.Ir. Hadi K. Purwadaria, M.Sc., Prof.Dr.Ir. Fransisca Rungkat, M.Sc., Prof.Dr.Ir. Asep Sapei, M.S., dan Dr.Ir. I Wayan Astika M.Si., yang telah memberikan masukan untuk penyempurnaan buku pedoman ini.

Sebagai akhir kata, semoga pedoman penulisan karya ilmiah ini bermanfaat. Kritik serta saran terhadap buku pedoman ini akan diterima dengan hati terbuka.

Bogor, Juli 2010

Penyusun:

Prof.Dr.Ir. Tineke Mandang, M.S., Ir. Putiati Mahdar, M.App.Sc., Dr.Ir. Yadi Haryadi, M.Sc., Dr.Ir. Tajuddin Bantacut, M.Sc., Prof.Dr.Ir. E. Gumbira Sa’id, M.A.Dev., Dr.Ir. Nora Herdiana Pandjaitan, DEA., dan Dr.Ir. Nurheni Sri Palupi, M.Si.

Nara Sumber:

Dr.Ir. Sam Herodian, MS dan Dr.Ir. Sugiyono, M.App.Sc.


Daftar IsiHalaman

KATA PENGANTAR.................................................................. .......................vDAFTAR ISI................................................................................ ..................... viiDAFTAR LAMPIRAN................................................................ .......................xi

PANDUAN UMUM ...........................................................................................11. PENDAHULUAN.........................................................................................32. PANDUAN UMUM PENULISAN .................................. ...........................5 2.1. Kebahasaan................................................................. ...........................5 2.2. Penyajian Data, Ilustrasi dan Rumus.......................... .........................18 2.3 Kepustakaan................................................................ .........................233. FORMAT, PENGETIKAN DAN PENJILIDAN.......... .............................31 3.1 Jenis dan Ukuran Kertas.......................................................................31 3.2 Huruf Ketik................................................................. .........................31 3.3 Jarak, Batas Ketik dan Cara Pengetikan...................... ........................32 3.4 Penomoran Halaman .................................................. .........................33 3.5 Penulisan dan Penomoran Bagian ………………….. .........................33 3.6 Cara Penjilidan ........................................................... .........................34 3.7 Penulisan dan Penempatan Lampiran.......................... ........................34

SKRIPSI DAN LAPORAN MAGANG .........................................................351. PENDAHULUAN............................................................. .........................372. BAGIAN MUKA ............................................................. ..........................39 2.1 Sampul..................................................................................................39 2.2 Abstract....................................................................... .........................39 2.3 Ringkasan.................................................................... ........................40 2.4 Halaman Bagian Muka................................................ .........................41 2.5 Biodata Ringkas .......................................................... ........................42 2.6 Kata Pengantar............................................................ .........................42 2.7 Daftar - daftar .......................................................................... ............43


Pedoman Penulisan Karya Ilmiah

viii

3. BAGIAN UTAMA......................................................................................45 3.1. Pendahuluan..................................................... ....................................45 3.2 Profil Perusahaan.............................................. ....................................45 3.3 Tinjauan Pustaka.............................................. ....................................46 3.4 Metode Penelitian/Metode Pendekatan............ ....................................46 3.5 Hasil dan Pembahasan..........................................................................46 3.6 Kesimpulan dan Saran..........................................................................47 3.7 Rekomendasi.................................................... ....................................474. BAGIAN PELENGKAP............................................. ................................49 4.1 Daftar Pustaka.................................................. ....................................49 4.2 Lampiran.......................................................... ....................................49

LAPORAN PRAKTIK LAPANGAN ............................................................511. PENDAHULUAN.......................................................................................512. BAGIAN MUKA............................................................... .........................55 2.1. Sampul..................................................................................................55 2.2 Halaman Judul.................................................. ....................................56 2.3 Halaman Pengesahan........................................ ...................................56 2.4 Kata Pengantar................................................. ....................................56 2.5 Daftar-daftar..................................................... ....................................563. BAGIAN UTAMA......................................................................................59 3.1 Pendahuluan..................................................... ....................................59 3.2 Tinjauan/Keadaan Umum................................. ...................................59 3.3 Kegiatan Praktik Lapangan.............................. ....................................59 3.4 Pembahasan............................ ......................... ....................................60 3.5 Kesimpulan dan Saran..........................................................................604. BAGIAN PELENGKAP............................................. ................................61 4.1 Daftar Pustaka.................................................. ....................................61 4.2. Lampiran.......................................................... ...................................61


Daftar Isi

ix

MAKALAH SEMINAR ..................................................................................631. PENDAHULUAN.......................................................................................652. PANDUAN PENULISAN MAKALAH ....................................................67 2.1 Bahasa.............................................................. ....................................67 2.2 Sistematika....................................................... ....................................67 2.3 Format.............................................................. ....................................67 2.4 Halaman Sampul......................................................... .........................68 2.5 Judul ........................................................................... ........................68 2.6 Penulis Makalah ........................................................ .........................68 2.7 Abstract dan Keywords .............................................. .........................69 2.8 Pendahuluan................................................................ .........................69 2.9 Tinjauan Umum Lokasi/Tinjauan Pustaka.................. .........................69 2.10 Bahan dan Metode...............................................................................70 2.11 Hasil dan Pembahasan.........................................................................70 2.12 Kesimpulan dan Saran ........................................................................70 2.13 Ucapan Terima Kasih................................................. .........................71 2.14 Daftar Pustaka............................................................ .........................71

DAFTAR PUSTAKA........................................................ ...............................73LAMPIRAN....................................................................... ...............................75


Daftar LampiranNo Judul HalamanLampiran 1a. Contoh gambar grafik .............................................................75Lampiran 1b. Contoh gambar histogram ......................................................75Lampiran 2. Contoh penyajian foto atau gambar........................................76Lampiran 3a. Contoh diagram alir suatu proses pengolahan ....................... 77Lampiran 3b. Contoh bagan alir proses perancangan alat ............................78Lampiran 4. Contoh penulisan rumus .........................................................79Lampiran 5. Contoh halaman sampul dan batas ketikan ............................80Lampiran 6. Contoh abstract ......................................................................81Lampiran 7. Contoh ringkasan ....................................................................82Lampiran 8. Contoh halaman judul ............................................................83Lampiran 9. Contoh halaman pengesahan ..................................................84Lampiran 10. Contoh halaman pernyataan ...................................................85Lampiran 11. Contoh penulisan halaman hak cipta ......................................86Lampiran 12. Contoh biodata ringkas ...........................................................87Lampiran 13. Contoh kata pengantar ............................................................88Lampiran 14a. Contoh daftar isi .....................................................................89Lampiran 14b. Contoh daftar isi .....................................................................90Lampiran 15: Contoh daftar tabel .................................................................91Lampiran 16. Contoh daftar gambar .............................................................92Lampiran 17. Contoh daftar lampiran ...........................................................93Lampiran 18. Contoh halaman sampul laporan Praktik Lapangan ...............94Lampiran 19. Contoh halaman judul laporan Praktik Lapangan ..................95Lampiran 20. Contoh halaman pengesahan laporan Praktik ............................ Lapangan ................................................................................96Lampiran 21. Jurnal kegiatan Praktik Lapangan ..........................................97Lampiran 22. Contoh halaman sampul makalah seminar .............................98Lampiran 23. Contoh ucapan terima kasih ...................................................99


Panduan Umum


Panduan Umum

3

Skripsi, laporan magang, laporan praktik lapangan dan makalah seminar merupakan karya ilmiah yang menjadi bagian dari kurikulum, dan harus dipenuhi oleh mahasiswa sebagai syarat untuk memperolah gelar sarjana di sebagian perguruan tinggi di Indonesia, tidak terkecuali di Fakultas Teknologi Pertanian, Institut Pertanian Bogor. Isi skripsi dan laporan magang dapat berupa hasil penelitian, masalah khusus di laboratorium atau di lapangan, maupun hasil pengamatan di lapangan dalam bentuk survei yang dapat menghasilkan data yang cukup untuk dianalisa dan dibahas. Isi laporan praktik lapangan adalah hasil yang diamati di tempat praktik lapangan, yang dapat berupa kegiatan di perusahaan, pabrik, perkebunan petani, perkebunan perusahaan, balai penelitian maupun di laboratorium. Sementara isi makalah seminar dapat berupa ringkasan hasil penelitian atau magang, usulan penelitian atau usulan magang, ringkasan praktik lapangan, atau tinjauan pustaka.

Pedoman penulisan karya ilmiah ini pada prinsipnya meng gunakan komposisi dan gaya yang disesuaikan serta mengacu pada pedoman yang umum berlaku secara universal (internasional). Sebagai contoh, adanya sumber atau referensi yang diperoleh dari internet memerlukan penyesuaian dalam tatacara penulisan daftar pustaka. Tata cara penulisan sitasi, daftar pustaka dan angka sedapat mungkin disesuaikan dengan ketentuan internasional.

Dalam pedoman ini juga diberikan beberapa alternatif cara yang dapat dipilih, misalnya dalam pembuatan daftar isi, pembagian bab dan subbab, penulisan daftar pustaka yang mempunyai nama pengarang Indonesia, dan pemberian nomor halaman pustaka yang berupa jurnal atau buletin. Hal ini sengaja dibuat dengan tujuan supaya peraturan penulisan di dalam pedoman ini tidak terlalu kaku. Ketentuan dalam format pengetikan dan penyajian ilustrasi, baik yang berbentuk tabel maupun gambar, pada prinsipnya juga dapat digunakan sebagai pedoman dalam membuat makalah, usulan penelitian atau laporan lainnya.

1 Pendahuluan



4


Panduan Umum

5

2.1 KebahasaanTiga perangkat penting dalam dunia ilmiah adalah digunakannya logika,

bahasa, dan matematika. Suatu karya ilmiah harus logis dan dapat dimengerti karena ditulis dalam suatu bahasa yang baik.

Dalam penyusunan karya tulis, penggunaan bahasa yang efektif dan efisien diperlukan agar fungsi karya tulis sebagai alat komunikasi secara efektif mampu menyampaikan pesan atau informasi pada pembaca dengan tepat. Bahasa yang efektif ialah bahasa yang mampu mencapai sasaran yang dimaksudkan. Di pihak lain, bahasa yang efisien adalah bahasa yang mengikuti kaidah tata bahasa yang dibakukan atau dianggap baku dengan mempertimbangkan kehematan kata dan ungkapan.

Penulis diharapkan dapat membuat pernyataan yang tepat, seksama, dan menyeluruh. Kata, kalimat dan paragraf harus dibuat secara teratur agar tampak hubungan logis yang meliputi relasi sebab akibat, tujuan, hubungan kesejajaran serta kemungkinan. Untuk menghasilkan karya tulis yang baik, penulis perlu memahami penulisan huruf yang benar, pemilihan kata atau diksi, dan penataan kalimat untuk menghasilkan paragraf tulisan yang baik dan efektif. Penulis juga perlu mengetahui penggunaan perangkat kebahasaan dan patokan pemakaiannya. Perangkat kebahasaan terdiri atas penulisan huruf, penulisan kata, serta penggunaan tanda baca.

Demi keseragaman penulisan ilmiah, maka materi kebahasaan secara umum mengikuti panduan buku Ejaan Yang Disempurnakan (EYD) dan secara khusus mengadaptasi aturan penulisan pada buku “Pedoman Penyajian Karya Ilmiah” (Gunawan et al. 2008). Penulisan bilangan dan satuan mengacu pada sistem satuan Standar Internasional (SI) dengan penyesuaian tertentu dengan tetap menjaga konsistensi penulisan.

2 Panduan Umum Penulisan



6

2.1.1 Perangkat Kebahasaan

Huruf dan Penggunaannya

Bahasa Indonesia ditulis dengan huruf latin, terdiri atas huruf romawi dan huruf italik atau miring. Huruf romawi digunakan untuk berbagai keperluan, sedangkan huruf italik hanya untuk keperluan terbatas. Dalam penggunaan huruf, hal yang juga perlu diperhatikan adalah kekeliruan penulisan huruf berdasarkan pengejaan, terutama penulisan huruf pada kata berimbuhan. Pada kata berimbuhan, huruf pertama pada kata dasar melebur setelah bergabung dengan imbuhan.

Huruf miring. Huruf miring digunakan dalam beberapa hal berikut.

1. Kata dan ungkapan asing yang ejaannya bertahan dalam banyak bahasa.

Contoh: ad hoc, et al., in vitro

2. Judul buku atau terbitan berkala yang disebutkan dalam tubuh tulisan.Nama ilmiah seperti genus, spesies, varietas, dan forma makhluk.

Contoh: Salacca zalacca var. Amboinense. Nama ilmiah takson di atas tingkat genus tidak ditulis dengan huruf miring.

3. Huruf miring dalam cetakan digunakan untuk menegaskan atau mengkhususkan huruf, bagian kata, kata, atau kelompok kata.

Contoh: Dia bukan menipu, tetapi ditipu. Bab ini tidak membicarakan penulisan huruf kapital.

Huruf kapital. Huruf kapital digunakan dalam beberapa hal berikut.

1. Huruf pertama pada awal kalimat.2. Setiap kata dalam judul buku atau berkala, kecuali kata tugas yang tidak

terletak pada awal kalimat.3. Nama bangsa, bahasa, agama, orang, hari, bulan, peristiwa sejarah, takson

makhluk di atas genus, lembaga, jabatan, gelar, dan pangkat yang diikuti nama orang atau tempat.

4. Setiap unsur bentuk ulang sempurna yang terdapat pada judul buku dan nama lembaga (contoh: Perserikatan Bangsa-Bangsa).

5. Nama-nama geografi seperti nama sungai, kota, provinsi, negara, dan pulau.6. Penulisan nama orang pada hukum, dalil, uji, teori dan metode. Bila


Panduan Umum

7

penamaan metode akan disingkat, maka singkatannya menggunakan huruf kapital; contohnya: proses hierarki analitik (PHA).

Huruf tebal. Huruf tebal digunakan untuk judul dan nama ilmiah takson yang baru ditemukan atau diusulkan pertama kali. Vektor dan matriks dalam matematika juga ditampilkan dengan huruf tebal.

Penulisan Kata

Kata depan. Kata depan di, ke, dan dari ditulis terpisah dari kata yang mengikutinya kecuali di dalam gabungan kata yang sudah lazim dianggap sebagai satu kata seperti kepada dan daripada. Kata depan yang diikuti kata lain memiliki makna menunjukkan tempat.

Contoh: di antaranya (bukan diantaranya).

Kata berimbuhan. Kata berimbuhan adalah kata dasar yang memperoleh imbuhan awalan, sisipan, atau akhiran. Penulisan imbuhan harus serangkai dengan kata yang mengikutinya. Jika bentuk dasar yang berupa gabungan kata dan mendapat awalan dan akhiran sekaligus, gabungan kata itu ditulis serangkai.

Contoh: menggarisbawahi, penghancurleburan.

Kata gabung. Kata gabung dimaksudkan untuk memberikan arti baru atau khusus.

1. Kata gabung dengan dua buah kata yang memiliki arti baru ditulis terpisah. Misal budi daya, usaha tani, kerja sama, sumber daya; kecuali pada kata yang sudah padu benar, misal olahraga, kepada, daripada.

2. Jika salah satu unsur gabungan kata hanya digunakan dalam kombinasi, gabungan kata itu ditulis serangkai. Contoh: mahasiswa, aerodinamika, inkonvensional.

3. Gabungan kata, termasuk istilah khusus, yang mungkin menimbulkan kesalahan pengertian, dapat ditulis dengan tanda hubung untuk menegaskan pertalian di antara unsur yang bersangkutan. Misalnya: alat pandang-dengar, anak-istri saya, buku sejarah-baru, ibu-bapak kami, watt-jam, orang-tua muda.

4. Gabungan kata yang lazim disebut kata majemuk, termasuk istilah khusus, unsur-unsurnya ditulis terpisah. Misalnya: duta besar, mata pelajaran, simpang empat, model linier, orang tua, persegi panjang.



8

Partikel. Partikel dalam Bahasa Indonesia digunakan untuk memberikan penegasan pada unsur tertentu pada kata.

1) Partikel -lah, -kah, dan -tah ditulis serangkai dengan kata yang mendahuluinya.

Misalnya: Bacalah buku itu baik-baik.Apakah yang tersirat dalam surat itu?Apatah gunanya bersedih hati?

2) Partikel pun ditulis terpisah dari kata yang mendahuluinya.

Misalnya: Apa pun yang dimakannya, ia tetap kurus.Jika ayah pergi, adik pun ingin pergi.

Catatan: Kelompok yang lazim dianggap padu: adapun, andaipun, ataupun,

bagaimanapun, biarpun, kalaupun, kendatipun, maupun, meskipun, sekalipun, sungguhpun, walaupun ditulis serangkai.

Misalnya: • Bagaimanapun juga akan dicobanya menyelesaikan tugas itu.• Baik para mahasiswa maupun mahasiswi ikut berdemonstrasi.• Sekalipun belum berpengalaman, hasil karyanya sudah cukup baik.

3) Partikel per yang berarti mulai, demi, dan tiap ditulis terpisah dari bagian kalimat yang mendahului atau mengikutinya.

Misalnya: • Pegawai negeri mendapat kenaikan gaji per 1 April.• Mereka masuk ke dalam ruangan satu per satu.• Harga kain itu Rp 2.000 per helai.

Tanda Baca

Tanda titik (.). Tanda titik digunakan pada beberapa hal berikut.

1. Pada akhir kalimat.2. Pada singkatan tertentu.3. Di belakang angka dan huruf dalam suatu bagan, ikhtisar atau daftar.4. Pemisah antara angka jam dan menit yang menunjukkan waktu. Misalnya:

pukul 1.35 (pukul 1 lewat 35 menit).


Panduan Umum

9

5. Dalam penulisan desimal pada satuan Sistem Internasional (SI).6. Pada akhir judul gambar dan judul tabel.7. Pada akhir singkatan umum yang terdiri atas tiga huruf atau lebih (misalnya:

dll., dsb., dst., sda., Yth.)

Tanda titik tidak digunakan pada hal-hal berikut.

1. Di belakang angka atau huruf terakhir dalam suatu bagan, ikhtisar, atau daftar (8.1, 8.1.1). bila angka atau huruf itu merupakan bagian akhir dari deretan angka atau huruf.

2. Untuk memisahkan bilangan ribuan atau kelipatannya yang tidak menunjukkan jumlah (tahun 2003, halaman 2345, NIP 130485294).

3. Pada akhir judul yang merupakan kepala karangan.

Tanda koma (,). Tanda koma digunakan untuk hal-hal berikut.

1. Memisahkan unsur-unsur dalam suatu deret (nitrogen, fosforus, dan zink).2. Memisahkan bagian-bagian kalimat, terutama pada kalimat majemuk.3. Menandakan suatu bentuk parentetis sebagai pengganti tanda dalam kurung.

Contoh: Kedatangannya, seperti yang diinginkannya, tidak disambut dengan upacara.

4. Menghindari keragu-raguan. Contoh: Dari luar, rumah itu kelihatan bagus. 5. Memisahkan kalimat setara yang satu dari kalimat setara berikutnya yang

didahului oleh kata seperti tetapi atau melainkan. Contoh: Saya ingin datang, tetapi hari hujan.

6. Memisahkan nama, alamat serta bagian-bagiannya; tempat dan tanggal; nama tempat dan wilayah atau negeri yang ditulis berurutan.

7. Memisahkan nama orang dan gelar akademik yang mengikutinya untuk membedakan dari singkatan nama diri atau keluarga. Misalnya: B. Ratulangi, S.E., Ny. Khadijah, M.A.

Tanda titik koma (;). Tanda titik koma digunakan untuk hal-hal berikut.

1. Memisahkan unsur-unsur sintaksis yang setara, atau dalam deret yang di dalamnya sudah mengandung tanda baca. Contoh: Ia seorang sarjana yang cemerlang; seorang atlit unggulan; seorang aktor yang sangat baik.

2. Memisahkan unsur-unsur dalam deret yang rumit, terutama jika deret-deret tersebut telah memiliki tanda baca.

3. Memisahkan kalimat yang panjang dengan subyek yang sama.



10

4. Memisahkan nama-nama pengarang pada pengacuan ganda.5. Tanda titik-koma digunakan sebagai tanda perhentian yang lebih lama

daripada tanda koma, selain menghindari kekaburan dari sebuah kalimat yang berbelit-belit.

Tanda titik dua (:). Tanda titik dua digunakan untuk hal-hal berikut.

1. Sebagai penghantar sebuah kutipan.2. Memisahkan dua kalimat yang sederajat atau kutipan yang panjang. 3. Menandakan nisbah (perbandingan angka).4. Menekankan urutan pemikiran di antara dua bagian lengkap.5. Memisahkan judul dan anak judul.6. Memisahkan nomor jilid dan halaman dalam daftar pustaka.

Tanda hubung (-). Tanda ini digunakan untuk hal-hal berikut.

1. Menyambung bagian-bagian tanggal. Contoh: 24-5-1955.2. Merangkaikan kata se- dengan kata berikutnya yang berhuruf kapital.3. Memperjelas hubungan bagian-bagian kata atau ungkapan.4. Memenggal kata tertentu. 5. Menyambung unsur-unsur kata ulang. Misalnya:anak-anak, berulang-

ulang, kemerah-merahan.6. Digunakan untuk merangkaikan unsur bahasa Indonesia dengan unsur

bahasa asing. Misalnya: di-smash, pen-tackle-an.

Tanda pisah (-, —). Tanda pisah digunakan untuk hal-hal berikut.

1. Tanda pisah em (–) digunakan untuk membatasi penyisipan kalimat yang tidak terkait erat dengan kalimat induknya

2. Tanda pisah en (-) digunakan untuk menunjukkan kisaran atau panjang.3. Tanda pisah 3 em (–––) digunakan dalam penulisan daftar pustaka untuk

mengulang nama pengarang yang sama dengan nama pengarang sebelumnya.

Tanda kurung ((..)). Tanda ini digunakan untuk penulisan berikut.

1. Tambahan keterangan yang bukan bagian integral atau dapat dilepaskan dari pokok pembicaraan. Misalnya: Keterangan itu (lihat Tabel 10) menunjukkan arus perkembangan baru dalam pasaran dalam negeri.

2. Huruf untuk memperkenalkan singkatan. Misalnya: Bagian Perencanaan sudah selesai menyusun DIK (Daftar Isian Kegiatan) kantor itu

3. Mengapit angka atau huruf yang memerinci satu urutan keterangan dalam kalimat. Misalnya: Faktor produksi menyangkut masalah (a) alam, (b) tenaga kerja, dan (c) modal.


Panduan Umum

11

Tanda kurung siku ([..]). Tanda kurung siku digunakan untuk mengapit keterangan dalam kalimat yang telah menggunakan tanda kurung serta penggunaan khusus dalam penulisan kepustakaan.

Tanda petik (”..”). Tanda petik digunakan untuk mengapit judul karangan atau bab buku yang digunakan dalam kalimat serta istilah yang kurang dikenal atau kata yang mempunyai arti khusus.

Tanda elipsis (...). Tanda elipsis menunjukkan bahwa ada bagian yang dihilangkan pada suatu kutipan. Contoh : Pola distribusi pemasaran … berdasarkan pengamatan.

Tanda garis miring (/). Tanda garis miring digunakan dalam penulisan berikut.

1. Tanda bagian atau menunjukkan bilangan pecahan. 2. Contoh : ½ = 0.5 (SI).3. Kata tiap. Contoh : 125 ton/ha4. Tanda garis miring tidak digunakan untuk mengganti kata atau.

Tanda ampersan (&). Tanda ini digunakan sebagai pengganti tanda dan bila bentuk lebih singkat diinginkan. Tanda tersebut dianjurkan digunakan dalam pengacuan pustaka untuk membantu mengurangi pengulangan. Contoh: Reid & Webster dan Nandika & Tampubolon.

Pemilihan Kata (Diksi)

Banyaknya kata-kata yang bersinonim namun memiliki makna dan pengertian khusus mengharuskan penulis menguasai kosakata agar mampu memilih dan menyusun kata yang tepat di dalam tulisannya. Pemilihan kata yang tepat dalam kalimat akan memberikan pengertian yang jelas dan nalar bahasa yang benar.

Penggunaan kosakata dan peristilahan terpilih juga menentukan corak dan mutu ilmiah sifat tulisan. Dalam penulisan ilmiah berdasarkan bidang keilmuan, penulis juga harus taat pada istilah yang sudah dibakukan seperti yang terdapat pada kamus umum, kamus sinonim, glosarium dan kamus istilah. Berikut ini beberapa kekeliruan yang sering terdapat pada karya tulis terkait dengan penyusunan kata atau frase.



12

1) Penggunaan frase yang tidak baku:

Bentuk tidak baku Bentuk bakuterdiri dari terdiri atastergantung pada bergantung padabertujuan untuk bertujuan ......berdasarkan kepada berdasarkan padaantara x dengan y antara x dan ydibanding ...... dibandingkan dengan....

2) Penggunaan kata yang berlebihan:

Penulisan yang salah Penulisan yang benar

(se)rangkaian molekul-molekul (se)rangkaian molekulpara responden-responden para respondenbeberapa sampel-sampel beberapa sampelbanyak unsur-unsur banyak unsur

3) Penggunaan kata yang bersinonim secara bersamaan:

Bentuk benar Bentuk salahdisebabkan oleh .... disebabkan karena...agar....atau supaya .... agar supaya .....dalam rangka ....atau untuk .... dalam rangka untuk.....setelah ...., ....... setelah....kemudian....

4) Kesalahan dalam penggunaan kata penghubung :

Penulisan yang salah Penulisan yang benarkarena .....maka ...... karena ..., ......berhubung .....maka ..... berhubung ....., ......karena .....sehingga ..... karena ....., .......jika .....maka ..... jika ....., .....dengan .....maka ..... dengan ....., ......meskipun ....tetapi ..... meskipun ......, .......antara .....dengan ..... antara ..... dan .......


Panduan Umum

13

Penataan Kalimat

Kalimat yang baik harus memiliki kesatuan pikiran yang bulat dan utuh, serta terdapat koherensi di antara unsur-unsurnya. Keefektifan kalimat akan meningkat jika penulis mampu memilih kata dan meragamkan konstruksinya. Selain itu, penempatan kata pada posisi yang tepat, melakukan pengulangan dan pertentangan akan menghidupkan kalimat.

Kalimat dapat menjadi lebih efektif dengan menggabungkan beberapa kalimat pendek dan bagian–bagian yang setara disejajarkan atau dipertentangkan, atau disusun dengan menekankan hubungan sebab-akibat. Walaupun demikian, penggabungan kalimat pendek harus dilakukan secara berhati-hati agar tidak berlebihan karena akan menyebabkan kalimat menjadi berkepanjangan, rancu, dan makna tulisan tidak dapat langsung ditangkap pembaca.Kalimat Bahasa Indonesia yang baku memiliki ciri-ciri sebagai berikut.

1) Fungsi tata bahasa selalu digunakan taat asas dan tegas, sehingga subyek dan predikat harus selalu ada

2) Penggunaan ejaan dan istilah resmi secara bertaat asas3) Bersih dari unsur dialek daerah, variasi bahasa Indonesia,dan bahasa asing

yang belum dianggap sebagai unsur bahasa Indonesia, kecuali untuk istilah bidang ilmu tertentu.

Dalam penulisan ilmiah, gaya penulisan yang beremosi perlu dihindari. Tulisan ilmiah yang baik disampaikan dengan cara menyampaikan hasil pemikiran secara rasional. Dalam bahasa sehari-hari banyak kata penghubung yang digunakan secara tidak tepat, misalnya, kata Dan, Sehingga, serta Sedangkan digunakan untuk memulai kalimat, padahal ketiganya adalah kata sambung. Dalam bahasa ilmiah penggunaan kata sambung untuk memulai kalimat atau alinea tidak diperkenankan.

Paragraf

Paragraf yang baik adalah paragraf yang mampu mengarahkan dan membawa pembaca memahami dengan baik kesatuan informasi yang diberikan penulis melalui ide-ide pengontrol yang terdapat dalam kalimat topik. Ide pengontrol merupakan pusat ide yang dibentuk dalam suatu kalimat. Ide pengontrol akan membatasi ide-ide yang dapat masuk ke dalam suatu paragraf. Ide pengontrol yang disusun dalam suatu kalimat disebut sebagai kalimat topik. Kalimat topik merupakan sebuah kalimat yang mengandung pikiran utama dan



14

ide yang akan dibentuk dan diterapkan oleh kalimat-kalimat yang ada dalam paragraf. Kalimat topik dapat diletakkan diawal, ditengah atau di akhir paragraf.

Paragraf yang baik harus mempunyai kesetalian kalimat. Untuk mempersatukan kalimat menghasilkan paragraf yang efektif, penulis harus memperhatikan bentuk kalimat, makna kalimat, dan logika kalimat. Selain hal tersebut, diperlukan pula kata rangkai atau kata transisi karena kata tersebut akan membantu penulis ketika harus menunjukkan berbagai pertalian kalimat dalam paragraf. Kata-kata yang bersinonim juga dapat berfungsi sebagai kata transisi agar para graf tidak membosankan.

2.1.2 Penulisan Angka, Satuan, dan Kata Asing

Angka dan Satuan

Ada dua macam angka yang umum digunakan, yaitu angka romawi dan angka arab. Angka romawi digunakan secara terbatas antara lain pada penomoran Bab (huruf besar) atau pada penomoran halaman bagian pembuka suatu tulisan (huruf kecil).

Tanda desimal dalam bilangan dinyatakan dengan titik sesuai sistem internasional.

Contoh: 12.5 cm Rp 12.50 5.2 ton per hektar

Untuk bilangan ribuan digunakan tanda koma dengan pertimbangan kemudahan dan kesesuaian dalam penggunaan perangkat lunak komputer.

Contoh: 24,200 orang Rp 13,000,000

Ketentuan ini diberlakukan di seluruh naskah, termasuk angka-angka pada tabel dan gambar.

Jumlah suatu bilangan yang diikuti atau didahului oleh satuan diketik dalam singkatan dari satuan tersebut.

Contoh: 100 m2

50 kg, 10 ton/jam Rp 25.- dsb.


Panduan Umum

15

Singkatan dari suatu satu an tidak perlu diberi titik.

Penulisan angka sepuluh atau lebih dan nilai pecahan di dalam teks digunakan angka, sedangkan untuk angka bulat yang lebih kecil dari sepuluh di gunakan kata, kecuali untuk satuan, tanggal, nomor halaman dan bab, nomor tabel/gambar/lampiran, persen, serta waktu.

Contoh: 8% 6 Januari 2009 halaman 16 25 buah mangga dua batang besi Bab III dsb.

Pada awal suatu kalimat tidak diperbolehkan menggunakan angka, simbol, singkatan istilah, atau singkatan satuan. Jika terpaksa harus menggunakan angka, lambang atau singkatan istilah, harus dinyatakan dalam kata-kata sebelumnya.

Contoh:

(1) 3/5 bagian dari contoh.......................................... dst. seharusnya Tiga per lima bagian dari contoh .......................... dst.(2) % total asam dinyatakan dalam............................ dst. seharusnya Persen total asam dinyatakan dalam..................... dst.(3) diukur dengan cara............................................... dst.

Nilai diukur dengan cara...................................... dst.

Kata Latin dan Kata Asing

Nama latin tanaman dan organisme lainnya diketik dengan huruf italik (cetak miring) misalnya Myristica fragrans, Rhizopus sp., Actinidia chinensis Planch, dan Oryza sativa L.. Kata-kata latin juga diketik dengan huruf italik, misalnya in vivo, in vitro, dan in situ. Kata et al. secara internasional sekarang telah diketik dengan huruf italik tanpa garis bawah, misalnya Taylor et al. (1984).

Kata asing sedapat mungkin diganti dengan kata Indonesia atau yang telah diindonesiakan seperti tertera dalam buku ”Senarai Kata Serapan Dalam Bahasa Indonesia” yang diterbitkan oleh Departemen Pendidikan Nasional tahun 1996 (Jumariam, et al. 1996). Jika tidak ditemukan kata serapan yang baku, kata



16

asing harus diketik dengan huruf italik, misalnya zero one programming, dan crop water requirement. Kata asing harus ditulis dengan huruf italik di seluruh naskah, termasuk yang di dalam tanda kurung.

2.2 Penyajian Data, Ilustrasi dan RumusData dan informasi sebagai ilustrasi dalam suatu karya ilmiah dapat disajikan

dalam berbagai bentuk, dengan maksud mempermudah pembaca memahami isi tulisan. Ilustrasi dapat berupa tabel, gambar, grafik, kurva, histogram, diagram, diagram alir, organigram, skema, peta, dan foto. Ilustrasi berupa tabel dinyatakan sebagai tabel, sedangkan ilustrasi berupa gambar, grafik, kurva, histogram, diagram, diagram alir, organigram, skema, peta, dan foto dinyatakan sebagai gambar. Ilustrasi yang ukurannya terlalu besar (lebih dari ukuran kertas A4) sebaiknya diletakkan sebagai lampiran. Pada dasarnya halaman Bagian Utama tidak boleh ada yang dilipat (seluruhnya harus menggunakan kertas ukuran A4), sementara lampiran boleh dilipat (ukuran kertas boleh lebih besar dari A4). Beberapa kaidah yang harus diikuti adalah sebagai berikut.

1) Semua ilustrasi masing-masing harus diberi nomor seperti Tabel 1 atau Gambar 2.

2) Tidak diperkenankan meletakkan ilustrasi di dalam teks tanpa ada kalimat pengantarnya. Ilustrasi diletakkan di dalam teks setelah kalimat pengantar.

3) Ilustrasi dalam tubuh tulisan tidak boleh dipotong, kecuali membutuhkan lebih dari satu halaman. Dalam hal ilustrasi berupa gambar dan diagram alir yang bersifat penunjang dan tidak dapat disajikan dalam satu halaman, ilustrasi tersebut harus disajikan dalam lampiran.

4) Ilustrasi sedapat mungkin tidak disajikan secara melintang (landscape). 5) Judul tabel diletakkan di atas tabel, sedangkan judul gambar diletakkan di

bawah gambar. Bila tabel atau gambar diletakkan di dalam lampiran, judul lampiran diletakkan di atas tabel atau gambar.

6) Jika tabel dan gambar merupakan data sekunder, nama pengarang dan tahunnya harus dicantumkan di belakang judul gambar, sedangkan untuk tabel dijelaskan di bawah tabel.

2.2.1 TabelTabel merupakan sarana untuk menyampaikan pesan secara lebih jelas

kepada pembaca dalam bentuk informasi yang terkelompok. Kelebihan


Panduan Umum

17

penyampaian dengan tabel adalah ringkas dan terkelompok dalam baris dan kolom, yang bisa jadi memerlukan kalimat yang panjang dan berulang-ulang jika disampaikan dengan kalimat. Oleh karena itu hanya data yang penting dan perlu saja yang disajikan dalam tabel. Pada prinsipnya tabel harus dapat menguatkan serta memperjelas pembahasan di dalam teks. Tabel dibuat selengkap mungkin, tetapi diusahakan jumlah angka dalam kolom sesedikit mungkin. Harus dihindari adanya duplikasi penyampaian data. Misalnya data yang sudah disampaikan dalam bentuk tabel, tidak perlu ditampilkan lagi dalam bentuk grafik atau histogram.

Posisi tabel. Tabel diletakkan pada posisi tengah ruang ketik. Tabel diusahakan dimuat dalam satu halaman, namun bila tidak dapat dihindari tabel yang melebihi satu halaman dapat dipotong dan dilanjutkan pada halaman berikut dengan dilengkapi dengan judul tabel (lanjutan) dan kepala kolom.

Judul tabel. Judul tabel ditulis di atas tabel dengan posisi tengah (center), tanpa diakhiri dengan tanda titik. Bila judul tabel melebihi satu baris maka lanjutan judul pada baris berikutnya dimulai di bawah huruf pertama dari judul di atasnya, dengan spasi tunggal.

Angka, satuan dan spasi. Angka dalam tabel harus jelas satuannya. Jika satuan yang sama digunakan di seluruh tabel, satuan dituliskan pada judul tabel. Jika satuan hanya berlaku di dalam satu baris, tuliskan satuan di kepala baris. Demikian pula bila satuan hanya berlaku dalam satu kolom, tuliskan satuan di kepala kolom. Gunakan spasi 1.5 dalam penulisan data atau informasi pada tabel, kecuali judul dan catatan kaki.

Catatan kaki. Catatan kaki atau keterangan sering diperlukan dalam tabel, misalnya jika data dalam tabel merupakan kumpulan dari berbagai sumber, maka perlu diberi keterangan. Petunjuk catatan kaki dapat berupa huruf kecil (a, b, c, dst.) atau simbol, diketik dengan superscript pada bagian yang memerlukan tambahan informasi. Tanda tersebut harus dijelaskan dengan catatan kaki yang diketik dengan huruf Times New Roman ukuran 9 pt, di bawah tabel dengan spasi tunggal. Berikut ini disajikan contoh tabel yang mengikuti pola umum.



18

Tabel xx. Kandungan N, P dan K yang terdapat di dalam larutan aktif dan larutan keluaran pencerna gas bio dengan umpan kotoran manusia

Komponen Larutan Keluaran(ppm)

Larutan Aktif(ppm)

Nitrogen (N)a

Phospor (P)a

Kalium (K)

Bahan organik (35%)

650

40

9,400

-

550

15

2,000

-

aTersedia bagi tanaman

2.2.2 GrafikdanHistogramData tertentu lebih mudah dipahami jika disampaikan dalam bentuk

grafik dibandingkan tabel. Data yang menunjukkan perkembangan atau sekuen sebaiknya disajikan dalam bentuk grafik, sedangkan data yang me nunjukkan perbandingan sebaiknya disajikan dalam bentuk histogram. Data dengan nilai variabel diskrit tidak dapat dinyatakan dalam grafik, sebaliknya variabel yang bersifat kontinu seharusnya dinyatakan dengan grafik. Data yang menunjukkan persentase sebaiknya disajikan dalam bentuk diagram lingkar (pie chart). Sering terjadi penyajian grafik atau histogram yang kurang seimbang antara gambar grafik atau histogramnya dengan legendanya. Kadang-kadang ditemukan porsi legenda sama atau lebih besar daripada porsi grafik atau histogramnya. Oleh karena itu perlu keterampilan dalam membuat gambar grafik atau histogram yang serasi. Contoh gambar grafik atau histogram dapat dilihat pada Lampiran 1.

2.2.3 Foto atau GambarPenyajian foto atau gambar seperti foto alat atau produk atau gambar benda

(tanaman, potongan melintang biji/bunga/buah) akan membantu pembaca dalam membayangkan alat, produk, atau benda tersebut. Guna memudahkan pembaca membayangkan ukuran alat, produk, atau benda tersebut sebaiknya di samping foto atau gambar disertakan skala atau benda pendamping seperti ballpoint pen. Bahkan untuk alat-alat besar, orang dapat digunakan sebagai pendamping.

Gambar harus dibuat langsung di dalam naskah. Hasil fotokopi dari gambar aslinya tidak boleh ditempelkan langsung pada kertas naskah tetapi


Panduan Umum

19

harus difotokopi ulang pada kertas naskah. Contoh penyajian foto atau gambar dapat dilihat pada Lampiran 2.

2.2.4 Diagram AlirSebuah proses produksi mulai dari bahan baku dan bahan pembantu

(input), proses produksi (process) sampai hasil akhir (output) akan lebih mudah dipahami jika disajikan dalam bentuk diagram alir. Dalam hal ini perlu dibedakan penggambaran bahan/produk hasil proses (termasuk produk antara) dengan proses atau langkah. Misal nya dalam diagram alir, proses tidak diberi kotak, sementara produk diberi kotak. Cara lain dengan memberi bentuk kotak yang berbeda, misalnya kotak untuk produk dan elips untuk proses. Dengan de mikian akan jelas tergambar proses produksi dari suatu bahan sam pai menjadi produk akhir. Diagram alir untuk sebuah langkah dalam informatika digunakan notasi yang sudah baku untuk ilmu informa tika. Contoh diagram alir sebuah proses pengolahan dapat dilihat pada Lampiran 3.

2.2.5 RumusJika di dalam naskah terdapat rumus-rumus atau reaksi kimia, tidak

perlu diberi nomor di depan judulnya, dan judul rumus atau reaksi kimia dapat berupa kalimat di dalam naskah. Pengetikan rumus dan reaksi kimia dapat diatur sedemikian rupa sehingga letaknya simetris di tengah-tengah dari batas kiri dan kanan, dengan jarak ketikan diatur tergantung dari rumus atau reaksi kimia tersebut, mungkin satu, 1.5 atau dua spasi. Semua rumus yang diketik masing-masing diberi nomor urut pada bagian kanan dari rumus tersebut. Contoh pengetikan rumus dapat dilihat pada Lampiran 4.

2.2.6 Penyusunan Daftar Tabel, Daftar Gambar, dan Daftar Lampiran

Tabel, gambar, dan lampiran dalam naskah bila lebih dari dua judul harus dicantumkan dalam daftar. Daftar Tabel, Daftar Gambar, atau Daftar Lampiran diketik pada bagian tengah ruang ketik di halaman terpisah. Kata ”Halaman” diketik dua spasi di bawah daftar di sebelah kanan dan berakhir di batas ketik kanan. Nomor tabel, gambar dan lampiran diketik di depan judul dengan jarak dua spasi di bawah kata ”Halaman”. Contoh penyusunan Daftar Tabel, Daftar Gambar, dan Daftar Lampiran disajikan pada Lampiran 15, 16, dan 17.



20

2.3 KepustakaanPenulisan karya ilmiah tidak mungkin tanpa memperhatikan aspek

kepustakaan, karena sumber ilmu pengetahuan ada pada kepustakaan. Dalam aspek kepustakaan terdapat dua hal yang penting yaitu (1) pengacuan pustaka atau sitasi dan (2) penyusunan daftar pustaka. Oleh karena kedua hal tersebut berkaitan erat, patut dipahami bahwa semua acuan pustaka harus ada di daftar pustaka. Sebaliknya, daftar pustaka hanya mencantumkan sumber pustaka yang diacu di dalam naskah karya ilmiah.

Prinsip yang harus dipegang teguh oleh peneliti adalah kejujuran. Oleh karena itu dalam penulisan karya ilmiah hendaknya memperhatikan etika penulisan ilmiah, baik dalam penggunaan data hasil penelitian maupun dalam pengutipan pustaka.

Penulisan kepustakaan merupakan inti dari suatu penulisan ilmiah kerena menyangkut tiga pokok penting, yaitu (1) pernyataan sumber ilmu dan informasi, (2) penghargaan kepada pengarang dan (3) memfasilitasi pembaca untuk mendapatkan sumber aslinya.

2.3.1 Pengacuan Pustaka

Secara internasional dikenal dua sistem penulisan pustaka, yaitu sistem Nama – Tahun (sistem Harvard) dan sistem Nomor (sistem Vancouver). Pedoman penulisan karya ilmiah ini mengacu pada sistem Harvard.

Dalam sistem Nama-Tahun, nama yang diacu adalah nama keluarga atau nama akhir pengarang yang diikuti dengan tahun penerbitannya. Bagi penulis yang memiliki nama keluarga tidak ada kesulitan bagi mahasiswa yang menulis skripsi menuliskan sumber pustaka. Tidak demikian bila nama penulis sumber pustaka yang diacu tidak memiliki nama keluarga. Oleh karena itu nama yang diacu adalah nama akhir pengarang. Sebagai contoh untuk tulisan Andi Satrio Legowo yang terbit tahun 2008, di dalam naskah ditulis “menurut Legowo (2008)” atau “ ……. (Legowo 2008)”. Dalam daftar pustaka ditulis Legowo AS. 2008. Nama penulis dari etnis Tionghoa seperti Ko Feng Hsiafang misalnya, ditulis “menurut Hsiafang (2008)” atau “….. (Hsiafang 2008)”. Di daftar pustaka ditulis “Hsiafang, K.F. 2008”. Bagi penulis yang nama keluarganya didahului kata “de” seperti Dante de Luca, dalam sitasi ditulis “menurut de Luca (2008)” atau “………. (de Luca 2008)”.

Jika nama pengarang lebih dari dua orang, baik pengarang asing, Indonesia, maupun campuran pengarang Indonesia dan pengarang asing, di dalam naskah


Panduan Umum

21

digunakan ”et al.” di belakang penulis pertama. Jika sitasi diambil dari dua atau lebih sumber, diberi urutan berdasarkan tahun penerbitan yang terdahulu, bukan berdasarkan abjad nama pengarang. Huruf besar hanya digunakan pada huruf pertama dari nama.

Berikut adalah beberapa contoh sitasi pustaka :

1) Jason (1962) dan Burgess et al. (1967) menyatakan bahwa ……..dst.2) .…………………………(Djojomartono dan Pramudya 1983).3) Menurut Eriyatno et al. (1983) ………………………dst.

Dalam hal penulis tidak dapat menemukan sumber asli dari kutipan yang ditulis dalam karya ilmiahnya, tetapi mengacu dari sebuah sumber pustaka, dalam sitasi ditulis kata “diacu dalam”. Kutipan tersebut disebut pustaka sekunder.

Cara penulisan kutipan dalam teks adalah sebagai berikut: “Earle et al. (2001) diacu dalam Worang (2008) menyatakan ….” atau “…..…. (Earle et al. 2001 diacu dalam Worang 2008)”. Dalam daftar pustaka, kedua pustaka harus dicantumkan secara lengkap. Walaupun dibolehkan, pengacuan pustaka sekunder sebaiknya dihindari. Pada contoh di atas, penulisan kutipan “Earle et al. (2001) dalam Worang (2008)” dan tanpa menuliskan pustaka Earle et al. (2001) di daftar pustaka adalah sebuah contoh Praktik penulisan karya ilmiah yang tidak benar. Oleh karena itu jika terpaksa mengutip dari pustaka sekunder, cermati apakah pustaka yang diacu oleh penulis yang diacu, ditulis lengkap di daftar pustakanya atau tidak. Bila ada tetapi tidak lengkap lebih baik tidak diacu, apalagi bila tidak ada dalam daftar pustaka.

Kini para penulis dengan sangat mudah dapat memperoleh sumber pustaka atau informasi melalui internet. Sumber informasi dari internet yang diambil hendaknya yang dapat dipercaya, dengan memperhatikan otoritas keilmuan dan kepakaran (jurnal keilmuan, personal atau professional website), serta memperhatikan lembaga penyedia informasi yang bersangkutan (basis data, hasil penelitian, perangkat lunak. Penulisan sumber pustaka yang bersumber dari internet sama dengan cara pengacuan dari buku atau buletin. Hal yang berbeda adalah cara penulisan pada daftar pustaka. Cara penulisan sitasi pustaka juga berlaku untuk sitasi gambar atau catatan kaki pada tabel.

2.3.2 Tata Cara Penulisan Daftar PustakaDaftar pustaka harus ditulis selengkap-lengkapnya. Agar pembaca yang

berminat dapat mencari tulisan aslinya, pustaka dalam daftar pustaka tidak boleh menggunakan kata “et al.”. Ketelitian penyusunan dan penulisan daftar pustaka



22

merupakan tanggung jawab penulis. Tidak semua kutipan yang ditulis dalam naskah dicantumkan dalam daftar pustaka. Keterangan pribadi, karangan populer dalam surat kabar atau majalah, bahan fotokopi kuliah atau penuntun praktikum yang tidak diterbitkan dalam bentuk diktat tidak dapat dicantumkan dalam daftar pustaka. Beberapa peraturan penting dalam penulisan daftar pustaka :

1. Cara penulisan daftar pustaka berturut-turut setelah nama penulis adalah tahun, judul buku atau makalah di dalam jurnal/buletin, dan kota tempat penerbit untuk buku (textbook).

2. Daftar pustaka tidak diberi nomor dan disusun menurut abjad nama keluarga atau nama belakang. Jika pengarangnya sama, daftar pustaka disusun berdasarkan tahun penulisan. Jika dua pustaka masing-masing dikarang oleh lebih dari satu orang dan mempunyai nama pengarang pertama yang sama, abjad disusun dari nama pengarang kedua, dan seterusnya. Jika dua pustaka masing-masing mempunyai nama pengarang dan tahun yang sama, baik yang dikarang oleh satu atau lebih pengarang, maka digunakan huruf kecil a, b, c, dan seterusnya di belakang tahun untuk membedakan penggunaannya pada sitasi di dalam naskah. Dalam hal ini, pustaka tersebut disusun berdasarkan urutan sitasinya di dalam naskah.

3. Setelah nama keluarga atau nama belakang, diikuti oleh singkatan (huruf depan) nama pertama, dengan nama kedua (jika ada). Cara penulisan ini berlaku juga untuk nama pengarang kedua dan seterusnya. Untuk nama orang Indonesia yang tidak mempunyai nama keluarga atau nama belakang, nama pertama ditulis secara lengkap. Apabila daftar pustaka melebihi satu baris, penulisan baris kedua dan seterusnya dimulai pada huruf ke enam dari baris di atasnya. Contoh penulisan dalam Daftar Pustaka:Djojomartono M, Pramudya B. 1983. Sistem pada ….......... dst.

4. Lembaga pemerintah atau organisasi lainnya yang serupa dapat disitasi sebagai penulis, misalnya USDA, AOAC, LIPI, BPS, BULOG, DEPTAN dan sebagainya.

Contoh penulisan dalam Daftar Pustaka:[LIPI] Lembaga Ilmu Pengetahuan Indonesia. 2008. Data ............ dst.

5. Jika suatu jurnal atau buletin mempunyai nomor halaman yang berurutan terus-menerus dalam satu volume, nomor volumenya ditulis, disusul dengan nomor halaman awal dan halaman akhir artikel tersebut, sedangkan nomor jurnal atau buletin dalam volume tersebut boleh ditulis atau tidak ditulis di belakang volume. Jika nomor halaman selalu dimulai dari satu pada setiap


Panduan Umum

23

nomor dalam satu volume, nomor jurnal atau buletin harus ditulis di dalam tanda kurung, disusul dengan nomor halaman.

Contoh penulisan dalam Daftar Pustaka: J Food Sci 46: 1914 – 1921 Food Technol 34 (5) : 64 – 72

6. Jika pustaka diambil dari buku yang mempunyai pengarang yang berbeda di setiap bab dan mempunyai nama editor di halaman muka, nama pengarang ditulis terlebih dahulu, disusul dengan tahun, judul bab, nama editor, kata “ed.” (tunggal) atau “eds.” (jamak), judul buku, penerbit dan kota penerbit, halaman pertama bab, halaman terakhir bab.

Contoh penulisan dalam Daftar Pustaka:McWatters KH. 1983. Diversified food uses for peanuts. In: McWatters (ed). Peanut: Production, Processing, Products. Westport, Connecticut: AVI Publishing Co., Inc., pp 209-336

7. Dalam menulis judul pustaka dari suatu jurnal atau buletin hanya huruf pertama dari kata pertama judul tersebut ditulis dengan huruf besar.

Contoh penulisan dalam Daftar Pustaka:Ahmed S, Grainge M. 1986. Potential of the neem tree (Azadirachta

indica) for pest control and rural development. Econ Bot 40 (2): 201-209.

8. Dalam menulis judul pustaka berupa buku, judul ditulis dengan huruf miring dan huruf pertama dari setiap kata kecuali kata sambung dan kata depan ditulis dengan huruf besar.

Contoh penulisan dalam Daftar Pustaka:Earle M, Earle R. and Anderson A. 2001. Food Product Development.

Cambridge: CRC Press, Boca Raton and Woodhead Publishing Ltd.

9. Nama jurnal atau buletin ditulis singkatannya menurut cara-cara yang berlaku umum secara internasional.

Contoh penulisan dalam Daftar Pustaka :J Stored Product ResJ Agric Food ChemJ Am Oil Chem SocJ Food Sci



24

Soil Sci Amer ProcJ BiochemJ Biol ChemBull Pen HortBul Pen Tekn Hsl Pert

10. Penulisan daftar pustaka dari sumber internet mencakup nama penulis, tahun terbit, judul artikel, nama situs web, dan tanggal pengunduhan. Tanggal pengunduhan ditulis di antara kurung siku.

Contoh penulisan dalam Daftar Pustaka :Goettlich P. 2001. A health hazard from production through disposal.

http:www//.mindfully. org. Plastic/Polyvinylchloride/PVC- Health Hazard PWG250ct01. [11 Jan 2007]

11. Penulisan daftar pustaka dari sumber berupa CD-rom mencakup nama penulis atau editor, tahun terbit, judul artikel, jenis media, produsen, tempat terbit, nama penerbit, deskripsi fisik, keterangan seri.

2.3.3 Contoh Penulisan Daftar Pustaka

Buku:

Earle JH. 1990. Engineering Design Graphics. Sixth Edition.. New York: Addison-Wesley Publishing Company.

Sudjana. 1994. Disain dan Analisis Eksperimen. Tarsito, BandungGeankoplis CJ. 1993. Transport Process and Unit Operation. 3rded. London:

Prentice Hall International Limited.

Bab dari suatu buku:

Francis RC. 1991. Hydrogen peroxide delignification and brightening of chemical pulp. In: Jameel, H. (ed). Bleaching: A Press Anthology of Published Papers (1987-1990). Atlanta: TAPPI, Technology Park.

Jurnal/ Buletin:

Sapper GM, Simmons GF. 1998. Hydrogen disinfection of minimally processed fruit and vegetable. Food Technol 52(2): 48-52.

Frinnegan D, Stack K, Dunn L. 1998. Peroxide bleaching using Zeolites Part I: Peroxide decomposition. Appita J 51(3) :219-223.


Panduan Umum

25

Makalah Seminar:

Pramudya B. 2000. Model kerjasama perguruan tinggi dengan PEMDA untuk meningkatkan otonomi daerah. Makalah pada Seminar Nasional Peranan Teknologi Pertanian untuk Mendukung Otonomi Daerah, 24 Oktober 2000, Bogor.

Tesis/Makalah Khusus:

Hermawan W. 1991. Rancang Bangun Pisau Rotari dengan menggunakan paket computer aided design [tesis]. Bogor: Program Pascasarjana, Institut Pertanian Bogor.

Paten :

Marks S, Lunt M, Mattson P. 2003. Method of making a commercial packaged watermelon juice drink. US Patent 3,607,303.

Artikel dari website:

Trochim WM. 2004. The research methods knowledge base. 2nd ed. http://www.socialresearchmethods.met/kb/index.htm. [14 Nov 2009].

Syarif AM, Gustafson RJ, Morey RV. 1986. Koefisien difusi air di dalam komponen jagung pipilan. http://balitkabi.litbang.deptan.go.id/perpus/detail-artikel-data1908. html. [27 Mar 2010].

E-book:

Fishman R. 2005. The rise and fall of suburbia. [e-book] Chester: Castle Press. University Library/Digital Library/e-books http://libweb.anglia.ac.uk/ e-books. [5 Jun 2005].

Abstrak jurnal dari basis data:

Boughton JM. 2002 The Bretton Woods proposal: an indepth look. Political Science Quarterly, [Online]. 42 (6). Abstract from Blackwell Science Synergy database. http://www.pol.upenn/ articles, Blackwell Science Synergy.[ 12 Jun 2005,].



26

Homepage:

Indonesia Economic Trends and Outlook [Homepage of Trade-Port International Trade], [Online]. 1999, 3-last update. http://www.tradeport.org/ts/countries/indonesia/trends.html. [18 Nov 2000].

CD-Rom:

My life in examples. 2001. Dir. by Eleanor von Miggins. [DVD]. 20th Century Fox, 2002.


Panduan Umum

27

Setiap perguruan tinggi memiliki aturan masing-masing dalam hal penulisan karya ilmiah, baik dari segi konten maupun tata cara penulisan (format pengetikan dan penjilidan). Hal yang diuraikan berikut ini merupakan aturan yang berlaku di Fakultas Teknologi Pertanian, Institut Pertanian Bogor.

3.1 Jenis dan Ukuran KertasKarya ilmiah yang diharuskan menggunakan sampul adalah skripsi,

laporan magang, dan laporan Praktik lapangan. Ukuran kertas, baik untuk sampul maupun ketikan adalah A4. Jenis kertas sampul luar yang digunakan adalah buffalo berwarna merah, sedangkan untuk jenis kertas yang digunakan sebagai sampul dalam dan untuk mengetik naskah adalah HVS 80 g. Batas ketikan pada kertas kecuali untuk nomor halaman, adalah 4 cm dari pinggir sebelah kiri, 2.5 cm dari pinggir sebelah kanan, dan 3 cm dari pinggir kertas sebelah atas dan bawah.

Naskah terdiri atas naskah asli dan tembusan berupa fotokopi. Contoh sampul dan batas ketikan tersebut dapat dilihat pada Lampiran 5.

3.2 Huruf KetikNaskah karya ilmiah diketik menggunakan huruf Times New Roman ukuran

10 pt untuk teks, 14 pt untuk judul bab, 12 pt untuk judul sub bab dan sub-sub bab. Judul pada bagian muka dan judul bab serta sub bab menggunakan huruf besar semua, sedangkan judul sub-sub bab hanya menggunakan huruf besar pada huruf pertama dari setiap kata kecuali kata sambung dan kata depan.

3 Pengetikan dan Penjilidan



28

Contoh penggunaan huruf pada 4 level judul:

Level 1 JUDUL BAB FONT 14 PT HURUF TEBAL SPASI TUNGGAL

Level 2 Judul Sub Bab Font 12 Pt Huruf Tebal Spasi Tunggal

Level 3

Level 4

Judul Sub-sub Bab Font 12 pt Huruf Tebal Spasi Tunggal

Judul paragraf huruf tebal. Seluruh naskah diketik dengan huruf Times New Roman, font 10 pt dengan jarak antar baris 1.25 spasi.

3.3 Jarak, Batas Ketik, dan PengetikanSetiap bab dan bagian muka dari karya ilmiah (kecuali makalah seminar)

seperti kata pengantar, daftar isi, daftar tabel, daftar gambar dan daftar lampiran dimulai pada halaman baru. Setiap alinea atau paragraf baru dimulai dengan menjorok 1 cm atau huruf ke-6. Naskah diketik dalam satu kolom. Kalimat baru setelah titik diberi jarak dua ketukan, kecuali titik di belakang suatu nomor di mana jaraknya hanya satu ketukan. Kalimat lanjutan setelah tanda koma, titik ganda dan titik koma diketik satu ketukan setelah tanda-tanda tersebut. Jarak ketik bervariasi seba gaimana dijelaskan berikut ini.

1) Seluruh naskah diketik dalam 1.25 spasi, termasuk jarak peralihan ke paragraf baru.

2) Ketikan diberi jarak satu spasi untuk rumus, judul bab, judul sub bab, judul sub-sub bab, judul tabel, judul gambar dan judul lampiran yang melebihi satu baris.

3) Jarak ketik judul bab dengan naskah di bawahnya adalah tiga spasi, demikian juga untuk antara judul “KATA PENGANTAR”, “DAFTAR PUSTAKA” dengan naskah atau daftar di bawahnya.


Panduan Umum

29

4) Ketikan diberi jarak dua spasi untuk jarak antara judul sub bab dan judul sub-sub bab di bawahnya, antara baris terakhir naskah dengan judul sub bab atau sub-sub bab baru di bawahnya, antara baris terakhir naskah dengan judul tabel di bawahnya, dan antara batas terakhir dari suatu tabel atau judul gambar dengan naskah di bawahnya. Hal ini dapat terjadi jika suatu tabel atau gambar terdapat dalam satu halaman dengan naskah.

5) Untuk kalimat dalam bentuk daftar, huruf pertama dari setiap baris naskah harus terletak tepat di bawah huruf pertama dari kalimat awal, bukan di bawah nomor.

3.4 Penomoran Halaman Halaman bagian muka, yaitu halaman judul, halaman pengesahan, kata

pengantar, serta daftar isi, daftar tabel, daftar gambar dan daftar lampiran diberi nomor halaman dengan huruf kecil romawi, dimulai dengan nomor “i” pada halaman judul, dan seterusnya, namun untuk halaman judul, halaman pengesahan dan halaman bab baru, nomor halaman tidak diketik. Nomor halaman ditulis pada sudut kanan bawah, yaitu 3 cm dari pinggir kanan kertas. Sebagai contoh, pada halaman pertama bab pendahuluan nomor halaman tidak perlu dicantumkan dan halaman berikutnya diberi nomor halaman 2 dan seterusnya.

3.5 Penulisan dan Penomoran BagianSuatu karya ilmiah (kecuali makalah seminar) pada prinsipnya tidak dibatasi

panjang atau jumlah halamannya. Panjang-pendeknya tulisan tergantung pada volume percobaan atau penelitian yang dilaporkan dalam karya ilmiah tersebut. Sistematika yang baik akan memudahkan pembaca memahami secara keseluruhan isi dari suatu karya ilmiah. Oleh karena itu, naskah bila perlu dikelompokkan atau dibagi dalam beberapa bagian dengan urutan yang sistematis; berupa bab, dan di dalam bab dibagi lagi menjadi sub bab, sub-sub bab dan seterusnya.

Suatu karya ilmiah dapat terdiri dari beberapa bab, sub bab, atau sub-sub bab dengan judul yang berbeda namun saling terkait satu dengan yang lainnya. Setiap bab diberi nomor dengan angka romawi (misalnya: Bab II atau II), sedangkan untuk nomor sub bab, sub-sub bab digunakan angka arab dan mengikuti nomor bab (misalnya 2.1 atau 2.1.1).



30

3.6 Cara Penjilidan Karya ilmiah seperti skripsi, laporan magang dan laporan Praktik lapangan

dijilid pada bagian kiri kertas. Dianjurkan untuk dijilid menggunakan lem dan staples agar kuat terutama untuk karya ilmiah yang jumlah halamannya banyak (tebal).

Skripsi yang akan diserahkan disampul dengan kertas karton tebal (hard cover) warna merah dan dilapisi plastik sehingga tidak mudah rusak. Laporan Praktik lapangan yang diserahkan cukup disampul dengan kertas buffalo berwarna merah tanpa hard cover. Untuk makalah seminar, karena jumlah halamannya sedikit dan tidak perlu disampul maka penjilidannya cukup dengan menggunakan staples.

3.7 Penulisan dan Penempatan LampiranLampiran diletakkan di bagian paling belakang sesudah daftar pustaka, dan

dibatasi dengan satu lembar kertas pemisah dengan ketikan “LAMPIRAN” tepat ditengah-tengah kertas. Lembaran judul lampiran tersebut diperhitungkan dalam nomor halaman, tetapi tidak diketik pada halaman tersebut. Seluruh lampiran diberi satu nomor urut berdasarkan urutan kemunculannya di dalam naskah, baik lampiran yang berupa tabel, gambar, peta, data komputer, rumus atau bentuk lainnya.

Penulisan judul lampiran seperti pada judul tabel, yaitu di sebelah atas 3 cm dari batas atas kertas. Jika judul lampiran lebih dari satu baris maka jarak antara baris diberikan satu spasi. Judul ditulis menggunakan menggunakan huruf besar hanya pada huruf pertama dari kata pertama judul, selainnya huruf kecil. Contoh lampiran dapat dilihat pada bagian lampiran buku pedoman ini.


Skripsi dan Laporan Magang



33

Skripsi merupakan suatu tugas yang harus diselesaikan oleh mahasiswa pada akhir masa perkuliahan sebagai salah satu syarat untuk memperoleh gelar sarjana. Isi skripsi dapat berupa hasil penelitian di laboratorium atau di lapangan, hasil studi kelayakan, rancangan alat atau mesin, hasil pengamatan di lapangan (survei) yang menghasilkan suatu data yang cukup untuk dianalisis atau dibahas atau hasil magang di suatu perusahaan. Magang sebagai tugas akhir yang berupa magang penelitian dapat menghasilkan laporan yang pada prinsipnya sama dengan skripsi.

Beberapa hal yang membedakan laporan magang penelitian dan skripsi adalah : 1) JUDUL untuk laporan magang berisikan kata kunci dari penelitian yang dilakukan termasuk nama perusahaan tempat magang dilakukan, 2) pada bagian utama laporan dimasukkan juga profil perusahaan yang mencakup sejarah dan perkembangan perusahaan, ruang lingkup usaha, dan proses produksi, dan 3) pada bagian akhir dari laporan magang dituliskan REKOMENDASI.

Pengorganisasian tulisan merupakan hal penting dalam penulisan karya ilmiah Skripsi dan Laporan Magang. Sistematika dalam penyajian atau penulisan akan menentukan apakah pembaca dapat secara cepat memahami isi dari tulisan mulai dari awal hingga akhir tulisan.

Suatu skripsi atau laporan magang pada garis besarnya dapat dibagi atas tiga bagian, yaitu bagian muka, bagian utama, dan bagian pelengkap. Masing-masing bagian terdiri dari sub bagian.

Bagian Muka terdiri atas :

1) Sampul2) Abstract (Bahasa Inggris)3) Ringkasan4) Halaman Judul5) Halaman Pengesahan

1 Pendahuluan


34


6) Halaman Pernyataan7) Halaman Hak Cipta8) Biodata Ringkas 9) Kata Pengantar10) Daftar Isi11) Daftar Tabel, Daftar Gambar, dan Daftar Lampiran

Bagian Utama terdiri atas :

SKRIPSI LAPORAN MAGANG

1. Pendahuluan2. Tinjauan Pustaka3. Metode Penelitian atau Metode Pendekatan4. Hasil dan Pembahasan5. Simpulan dan Saran

1. Pendahuluan2. Profil Perusahaan a. Sejarah dan Perkembangan Perusahaan b. Ruang Lingkup Usaha c. Proses Produksi

3. Tinjauan Pustaka4. Metode Penelitian atau Metode Pendekatan

5. Hasil dan Pembahasan6. Simpulan7. Rekomendasi

Bagian Pelengkap terdiri atas : 1. Daftar Pustaka2. Lampiran



35

2.1 Sampul Halaman sampul berisi judul skripsi atau judul laporan magang dan

identitas penulis. Judul yang dipilih untuk skripsi atau laporan magang harus singkat namun informatif, tidak mengandung istilah yang tidak standar dan singkatan. Judul disarankan tidak lebih dari dua baris.

Judul diketik pada bagian sebelah atas halaman, dimulai 5 cm dari batas atas kertas. Khusus untuk judul laporan magang harus ditambahkan nama tempat magang. Di bawah judul yaitu di bagian tengah halaman ditulis nama lengkap (tidak disingkat) dan nomor pokok penulis. Nama fakultas dan tahun ditulis di bagian bawah halaman, dengan batas terakhir baris kira-kira 4 cm di atas batas bawah kertas. Semua tulisan tersebut dibuat simetris di tengah-tengah dari batas kiri dan kanan kertas. Contoh halaman sampul dapat dilihat pada Lampiran 5.

Sampul terdiri atas dua bagian yaitu sampul luar dan sampul dalam. Sampul bagian luar dibuat dari kertas tebal (kertas buffalo) berwarna merah, sedangkan sampul dalam dibuat di atas kertas HVS atau merupakan hasil fotokopi.

2.2 AbstractAbstract memaparkan masalah penelitian yang dilakukan, metoda penelitian

yang dikerjakan, temuan yang didapatkan atau hasil yang dicapai, bahkan kadang rekomendasi yang disarankan. Tidak mudah untuk memuat semua informasi tersebut hanya dalam beberapa kalimat, oleh karena itu abstract disusun secara bertahap, dimulai dengan menyusun ringkasan dan selanjutnya membuang bagian-bagian yang dinilai tidak begitu penting dan mempertahankan bagian-bagian yang penting sampai akhirnya diperoleh suatu abstract. Kesalahan yang umum ditemukan pada abstract adalah kurang cukup memuat informasi penting

2Bagian Muka


36


seperti hasil yang dicapai, atau sebaliknya terlalu banyak memuat informasi yang umum seperti latar belakang sehingga menyerupai Bab Pendahuluan.

Abstract yang dipersiapkan dengan baik memungkinkan pembaca mengidentifikasi isi dari karya tulis secara cepat dan tepat sehingga menggiring pembaca untuk membaca keseluruhan isinya. Penggunaan kata yang tepat dalam judul dan abstract penting peranannya dalam penelusuran pustaka menggunakan komputer (abstract search-index).

Abstract ditulis dalam bahasa Inggris dalam jumlah kata yang dibatasi, yaitu maksimal 250 kata, ditulis dengan huruf miring, jarak satu spasi. Abstract ditulis terpisah dalam halaman tersendiri diberi judul ABSTRACT dan diketik di bagian tengah dengan huruf besar. Nama lengkap penulis, judul dan nama dosen pembimbing ditulis berturutan pada paragraf pertama. Di dalam abstract tidak boleh ada illustrasi visual seperti tabel, grafik, ataupun sitasi pustaka. Hindari penggunaan singkatan, kecuali kata tersebut akan digunakan lebih dari satu kali.

Pada bagian akhir dari abstract dicantumkan keywords (kata kunci) yang merupakan kata terpilih yang merefleksikan penelitian dan temuan yang dicapai, berfungsi untuk penelusuran pustaka menggunakan komputer. Keywords ditulis dalam satu paragraf, memuat maksimal enam kata penting yang terdapat dalam naskah, diketik dengan huruf kecil, miring dan tanpa diakhiri dengan tanda titik. Contoh abstract disajikan pada Lampiran 6.

2.3 RingkasanRingkasan berisi rangkuman singkat dari penelitian atau kegiatan magang

yang dilakukan, mencakup tujuan, metode dan hasil-hasil utama yang dianggap penting, serta kesimpulan singkat.

Ringkasan diketik dengan satu spasi. Nama dan nomor pokok penulis, judul dan nama-nama dosen pembimbing diketik paling atas 4 cm dari batas kiri kertas. Nama penulis dan dosen pembimbing tanpa gelar akademis ditulis dengan huruf kecil, kecuali huruf pertama dari nama depan dan nama belakang yang ditulis dengan huruf besar. Jarak antar baris terakhir dari judul dengan kata “ RINGKASAN“ empat spasi, disusul dengan isi ringkasan tiga spasi di bawahnya. Isi ringkasan diketik setelah kata “RINGKASAN” dengan jumlah maksimal dua halaman. Ringkasan tidak diberi nomor halaman dan tidak dimasukkan dalam daftar isi. Contoh ringkasan dapat dilihat pada Lampiran 7.



37

2.4 Halaman Bagian MukaHalaman judul. Halaman judul berisi judul sampul serta nama lengkap dan

nomor pokok penulis, keterangan syarat, tahun dan nama fakultas, diatur seperti pada halaman sampul yaitu diketik secara simetris pada bagian tengah halaman pengetikan. Halaman ini diberi nomor halaman “i”, tetapi tidak dicantumkan pada halaman tersebut dan tidak dimasukkan dalam daftar isi. Contoh halaman judul dapat dilihat pada Lampiran 8.

Halaman pengesahan. Halaman pengesahan berisi nama fakultas, judul skripsi serta keterangan syarat, nama lengkap dan nomor pokok penulis, dan pengesahan oleh dosen pembimbing utama dan dosen pembimbing pendamping. Cara pengetikan dan pemberian halaman seperti pada halaman judul dengan nomor urut halaman sesuai dengan halaman judul. Selain ditandatangani oleh dosen pembimbing, lembar pengesahan diketahui oleh Ketua Departemen. Contoh lembar pengesahan dapat dilihat pada Lampiran 9.

Halaman pernyataan. Halaman pernyataan berisi pernyataan bahwa skripsi yang disusun adalah hasil karya sendiri dan belum diajukan dalam bentuk apapun kepada Perguruan Tinggi manapun. Segala bentuk kutipan dalam skripsi telah disebutkan sumbernya baik dalam teks maupun dalam daftar pustaka. Contoh halaman pernyataan dapat dilihat pada Lampiran 10.

Halaman hak cipta. Halaman hak cipta disediakan hanya apabila peneliti telah mendaftarkan hak cipta dari temuannya baik keseluruhan ataupun sebagian dari tugas akhirnya. Contoh penulisan halaman hak cipta disajikan pada Lampiran 11.

2.5 Biodata RingkasBagian ini berisi biodata penulis secara ringkas, termasuk riwayat

pendidikan sebelum masuk perguruan tinggi, tahun masuk perguruan tinggi, mode masuk perguruan tinggi (USMI, SMPTN, BUD, dll.), riwayat studi penulis dan prestasi yang dicapai. Pada bagian ini juga dicantumkan judul dan tempat Praktik lapang atau judul dan tempat Praktik magang (bukan magang penelitian). Biodata ditulis dalam bentuk kalimat dalam satu paragraf dengan spasi tunggal dan dilengkapi dengan pas foto ukuran 3 x 4 yang diletakkan di bagian kiri atas halaman. Contoh biodata ringkas disajikan pada Lampiran 12.


38


2.6 Kata PengantarKata pengantar merupakan bagian yang mengantarkan pembaca ke

dalam isi skripsi atau laporan magang. Di dalamnya dapat diungkapkan alasan pemilihan judul penelitian atau magang, dikaitkan dengan isu yang berkembang atau kebutuhan masyarakat. Selain itu dapat juga diungkapkan asal datangnya ide penelitian.

Secara umum isi kata pengantar diserahkan kepada penulis. Di dalamnya dapat ditambahkan ucapan terima kasih kepada pihak-pihak yang dirasakan penulis berkontribusi pada keberhasilannya menyelesaikan studi sehingga dinyatakan lulus sebagai sarjana, yaitu kepada pembimbing di lapangan atau laboratorium tempat peneli tian, tempat magang dan lain sebagainya.

Naskah kata pengantar diusahakan singkat, tidak lebih dari satu halaman. Di bawah teks kata pengantar dicantumkan tempat dan bulan serta nama penulis dan kata “Penulis” yang ditulis di sebelah kanan , keduanya dengan jarak empat spasi di bawah baris terakhir kata pengantar. Kata pengantar diberi nomor halaman “iii“, diketik di sisi kanan bawah sebagaimana nomor halaman lainnya. Contoh kata pengantar dapat dilihat pada Lampiran 13.

2.7 DaftarDaftar isi. Daftar isi memuat judul dan daftar halaman berturut-turut

sebagai berikut : kata pengantar, daftar tabel, daftar gambar, daftar lampiran, bagian utama yang terdiri atas beberapa bab dan sub-sub, daftar pustaka, dan lampiran. Judul sub-sub bab boleh dimasukkan atau tidak ke dalam daftar isi. Daftar isi diberi halaman berurutan dengan halaman pengesahan, diketik dua spasi dari batas bawah halaman yang boleh diketik. Daftar ini diketik dalam dua spasi, kecuali jika judul terdiri atas dua baris, jarak antara baris tersebut satu spasi. Kata “Halaman” diketik dua spasi di bawah kata “DAFTAR ISI”, yaitu di bawah sebelah kanan, disusul dengan susunan daftar isi dua spasi di bawahnya. Daftar urutan halaman diketik dua spasi di bawah kata “Halaman” dan letaknya di tengah-tengah kata “Halaman” tersebut. Contoh daftar isi dapat dilihat pada Lampiran 14a dan Lampiran 14b.



39

Daftar tabel dan daftar gambar. Daftar tabel dan daftar gambar hanya dibuat jika di dalam naskah tersebut terdapat jumlah minimal masing-masing dua buah tabel atau gambar. Nomor dan judul tabel dan gambar di dalam daftar harus sesuai dengan nomor dan judul di dalam naskah. Penulisan daftar judul tabel atau gambar disesuaikan dengan yang tertera pada naskah, yaitu menggunakan huruf besar hanya pada huruf pertama dari judul. Jarak pengetikan kata “DAFTAR TABEL dan DAFTAR GAMBAR” dengan kata ” Halaman” dan daftar di bawahnya seperti pada daftar isi. Jarak antara judul adalah 1.5 spasi, sedangkan jarak antara setiap baris kalimat dalam satu judul satu spasi. Daftar tabel dan daftar gambar diberi nomor urut halaman sesuai dengan pemberian nomor halaman pada daftar isi. Contoh daftar tabel dan daftar gambar disajikan berturut-turut pada Lampiran 15 dan Lampiran 16.

Daftar lampiran. Sama seperti daftar tabel dan daftar gambar, daftar lampiran tidak diperlukan apabila jumlah lampiran hanya ada satu lampiran. Lampiran dapat berupa tabel, gambar, atau bentuk lain. Penulisan daftar lampiran disesuaikan dengan yang tertera pada naskah, yaitu menggunakan huruf besar hanya pada huruf pertama dari judul. Aturan jarak pengetikan berlaku aturan yang sama seperti pada penulisan daftar tabel dan daftar gambar. Daftar lampiran diberi nomor urut halaman sesuai dengan pemberian nomor halaman pada daftar isi. Contoh daftar lampiran disajikan berturut-turut pada Lampiran 17.



41

3.1 PendahuluanDalam pendahuluan diberikan gambaran mengenai latar belakang mengapa

penelitian atau magang dilakukan, tujuan penelitian, hipotesis dan hasil dari penelitian tersebut. Tujuan penelitian dituliskan pada bagian akhir pen dahuluan dalam paragraf terpisah. Kesalahan yang umum ditemukan pada pendahuluan yang terlalu singkat adalah kurang cukup informasi tentang konsep dan arah penelitian karena penulis menganggap bahwa pembaca sudah memahami. Sebaliknya pada pendahuluan yang terlalu panjang, banyak dimuat informasi yang tidak terkait langsung dengan penelitian yang justeru mengaburkan arah penelitian yang sesungguhnya. Pada pendahuluan semua informasi ditulis dalam bentuk kalimat.

Agar lebih jelas, tujuan penelitian atau magang dapat ditulis dalam sub bab tersendiri terpisah dari latar belakang. Pendahuluan diberi nomor halaman mulai dari “1” yang ditulis di sebelah kanan bawah, namun nomor halaman tidak ditulis pada halaman judul Bab Pendahuluan sebagaimana halaman baru lainnya. Jumlah halaman untuk pendahuluan disarankan tidak kurang dari satu halaman dan tidak lebih dari tiga halaman.

3.2ProfilPerusahaanUraian tentang profil atau gambaran umum perusahaan hanya berlaku untuk

laporan magang. Dalam profil perusahaan dijelaskan secara singkat tentang 1) sejarah dan perkembangan perusahaan, 2) ruang lingkup usaha, dan 3) proses produksi. Sejarah dan perkembangan perusahaan diuraikan secara singkat, sedangkan ruang lingkup usaha dan proses produksi diuraikan lebih rinci sesuai keadaan yang ada.

3Bagian Utama


42


3.3 Tinjauan PustakaTinjauan pustaka berisi rangkuman dari pustaka-pustaka yang telah dibaca,

yaitu mengenai laporan-laporan penelitian dan kesimpulan terdahulu yang ada kaitannya dengan penelitian yang dilakukan. Tinjauan pustaka dapat memberikan ulasan yang lebih jelas mengenai latar belakang masalah dan memperkuat status penelitian yang dilakukan serta akan memperkaya argumentasi dalam pembahasan. Pustaka yang dirujuk harus memasukkan hasil-hasil penelitian atau penemuan terbaru. Semua pustaka yang diacu harus tercantum dalam daftar pustaka, atau sebaliknya pustaka yang dimasukkan dalam daftar pustaka hanya pustaka yang diacu.

3.4 Metode PenelitianTujuan utama dari bab ini adalah memberikan informasi yang jelas bagi

peneliti lainnya yang akan melakukan atau melanjutkan penelitian serupa. Oleh karena itu bagian ini harus juga memuat metoda serta prosedur penelitian secara jelas dan kronologis yang diuraikan dengan kalimat pasif dan bukan kalimat instruksi. Bila prosedur penelitiannya rumit dan panjang maka sebaiknya dilengkapi dengan bagan alir.

Bab ini dapat dibagi atas beberapa sub bab dan sub-sub bab bergantung pada jenis pekerjaan, misalnya sub bab bahan dan alat, serta sub bab metode penelitian, atau cara pembagian lainnya. Pembagian menjadi sub bab atau sub-sub bab dalam bab ini diserahkan kepada penulis dengan persetujuan dosen pembimbing. Jika memuat daftar bahan dan alat, yang ditulis hanya bahan-bahan utama dan alat-alat yang dianggap penting, sedangkan bahan-bahan dan alat-alat yang sifatnya pendukung untuk analisis tidak perlu ditulis.

3.5 Hasil dan PembahasanBab hasil dan pembahasan dapat dibagi atas beberapa sub bab dan sub-

sub bab, bergantung pada penulis dengan persetujuan dosen pembimbing. Penyajian hasil dapat terpisah dari penyajian pembahasan. Dalam menyajikan hasil, gunakan tabel, grafik atau bentuk ilustrasi lainnya dan uraikan bagian yang penting dalam bentuk teks. Tatacara penyajian ilustrasi dijelaskan pada bagian sebelumnya (Panduan umum penulisan). Penyajian data dalam bentuk tabel, gambar atau lainnya harus didahului dengan kalimat pengantar dalam teks



43

Kesalahan yang umum ditemukan pada Bab Hasil dan Pembahasan adalah terjadinya pengulangan dalam penyajian data hasil penelitian. Sebagai contoh hasil berupa data yang disajikan dalam tabel kemudian disajikan ulang dalam bentuk teks. Kesalahan serupa juga terjadi ketika data hasil penelitian dibahas, data hasil kembali disajikan ulang.

Pembahasan dapat dilakukan dengan menganalisis serta membandingkan hasil yang diperoleh dengan teori, implikasi praktis, serta hasil-hasil penelitian terdahulu, baik yang dilakukan sendiri maupun oleh peneliti lain. Pembahasan hendaknya selalu diarahkan untuk menjawab tujuan penelitian secara sistematis dan mengkaitkan dengan hipotesis (bila ada). Di bagian akhir pembahasan dapat diutarakan secara singkat hasil yang nyata dari penelitian.

3.6 Simpulan dan SaranBab ini di dalam skripsi dibagi dalam dua sub bab yaitu sub bab simpulan

dan sub bab saran. Simpulan merupakan rangkuman secara singkat hasil yang diperoleh dan jawaban dari tujuan penelitian termasuk juga angka atau data. Dalam saran dikemukakan hal-hal yang perlu dilakukan oleh peneliti berikut yang akan melanjutkan penelitian, termasuk penyempurnaan metodologi berdasarkan pembelajaran (lesson learned) dari penelitian yang telah dilakukan penulis. Justifikasi pernyataan yang disampaikan dalam saran sebaiknya dikemukakan juga dalam pembahasan. Simpulan merupakan jawaban dari tujuan penelitian.

3.7 RekomendasiPada laporan magang, selain simpulan juga dituliskan rekomendasi sebagai

pengganti saran yang ada pada skripsi. Rekomendasi biasanya dibuat bila penelitian dilakukan untuk suatu keperluan tertentu atau kepentingan instansi tertentu. Laporan magang termasuk salah satunya karena kegiatan magang umumnya dilakukan di suatu perusahaan yang menghendaki adanya perbaikan dari suatu kegiatan, teknologi, proses atau metode, termasuk produk yang dihasilkan. Dengan kata lain perusahaan tempat magang mempunyai kepentingan tertentu. Rekomendasi dibuat sesingkat mungkin dan spesifik.



45

4.1 Daftar PustakaDaftar pustaka memuat semua pustaka yang digunakan dan diacu di dalam

naskah bagian utama, disusun menurut abjad nama belakang penulis. Di dalam daftar pustaka tidak boleh tercantum pustaka yang tidak diacu di dalam naskah, karangan populer di surat-surat kabar dan majalah, atau penuntun praktikum serta catatan kuliah yang tidak berbentuk diktat lengkap dengan penerbitnya. Tatacara penyusunan daftar pustaka dapat dilihat pada sub bab 2.3. Panduan Umum Penulisan.

4.2 LampiranLampiran terdiri atas data penunjang, program komputer, bagan, peta, dan

sebagainya yang tidak dapat dimuat dalam naskah bagian utama. Ilustrasi yang terlalu besar (lebih dari ukuran kertas A4) seperti tabel, gambar, atau diagram alir dapat disajikan pada lampiran.

Lampiran untuk laporan magang memuat juga material yang relevan digunakan dalam menjalankan atau menyelesaikan proyek magang seperti surat menyurat, print-out email, peta letak perusahaan, dan surat kontrak magang.

4Bagian Pelengkap


Laporan Praktik Lapangan



49

Salah satu bentuk latihan di lapangan bagi mahasiswa adalah Praktik Lapangan (PL). Tema program PL disesuaikan dengan kurikulum pada masing-masing perguruan tinggi.

Pelaksanaan program PL selain memberikan kesempatan melatih keterampilan profesional mahasiswa di lapangan, juga bertujuan memperoleh umpan balik bagi perguruan tinggi dalam hal kelayakan aplikasi ilmu dan kebutuhan masyarakat terhadap teknologi yang dikembangkan di perguruan tinggi. Bagi mahasiswa, program PL mempunyai tujuan yang bersifat instruksional dan institusional. Tujuan instruksional mencakup: 1) peningkatan pengetahuan, sikap, dan keterampilan mahasiswa melalui latihan kerja dan pengaplikasian ilmu yang telah diperoleh sesuai dengan bidang studinya, 2) peningkatan kemapuan mahasiswa dalam mengindentifikasi, merumuskan, dan memecahkan permasalahan di lapangan secara sistematis dan interdisiplin sesuai dengan bidang studinya. Tujuan institusional, yaitu memperkenalkan dan mendekatkan perguruan tinggi dengan masyarakat dan mendapatkan masukan bagi penyusunan kurikulum dan peningkatan kualitas pendidikan yang sesuai dengan kemajuan iptek dan kebutuhan masyarakat (Pedoman Praktik Lapangan, Fateta IPB. 2010).

Hasil akhir dari kegiatan PL adalah laporan PL yang juga menjadi salah satu dasar penilaian. Oleh karena itu laporan PL perlu disusun dengan baik mengikuti kaidah-kaidah penulisan karya ilmiah. Laporan PL disusun hanya berdasarkan kegiatan yang berlangsung di lokasi PL. Meskipun demikian laporan PL harus dibuat selengkap mungkin dengan mengakomodasi masukan dari pembimbing lapang.

Laporan PL pada garis besarnya dapat dibagi atas tiga bagian, yaitu bagian muka, bagian utama, dan bagian pelengkap. Bagian-bagian tersebut terdiri atas sub-sub bagian .

1 Pendahuluan


50


Bagian Muka terdiri atas :

1) Sampul2) Halaman Judul3) Halaman Pengesahan4) Kata Pengantar5) Daftar Isi6) Daftar Tabel, Daftar Gambar, dan Daftar Lampiran

Bagian Utama terdiri atas :

1) Pendahuluan2) Tinjauan atau Keadaan Umum Tempat Praktik Lapangan3) Kegiatan Praktik Lapangan4) Pembahasan 5) Simpulan dan Saran

Bagian Pelengkap terdiri atas :

1) Daftar Pustaka2) Lampiran

Secara umum bab Pendahuluan dan bab Tinjauan/Keadaan Umum mencakup 15% dari keseluruhan Laporan PL, sedangkan bab Kegiatan PL dan Pembahasan sekitar 80%, sisanya 5% berupa Simpulan dan Saran.



51

Bagian muka dari laporan PL terdiri atas sampul (sampul luar dan sampul dalam), halaman judul, halaman pengesahan, kata pengantar, daftar isi, daftar tabel, daftar gambar dan daftar lampiran. Untuk laporan PL tidak diperlukan abstract, halaman pernyataan, halaman hak cipta dan biodata penulis. Tata cara penulisan bagian muka dari laporan PL pada dasarnya sama dengan skripsi.

2.1 SampulHalaman sampul berisi judul atau topik kegiatan yang dilakukan selama PL

ditulis pada bagian sebelah atas halaman dan dimulai 5 cm dari batas atas kertas. Pada judul harus dicantumkan nama tempat dilaksanakannya PL.

Nama lengkap (tidak disingkat) dan nomor pokok penulis ditulis pada bagian tengah halaman, sedangkan nama fakultas dan tahun ditulis di sebelah bawah halaman, dengan batas terakhir baris kira-kira 4 cm di atas batas bawah kertas. Semua tulisan tersebut dibuat simetris di tengah-tengah dari batas kiri dan kanan kertas.

Sampul terdiri atas dua bagian yaitu sampul luar dan sampul dalam. Sampul bagian luar dibuat dari kertas tebal (kertas buffalo) berwarna merah, sedangkan sampul dalam dibuat di atas kertas HVS atau merupakan hasil fotokopi. Contoh halaman sampul laporan PL dapat dilihat pada Lampiran 18.

2.2 Halaman JudulHalaman judul berisi judul/topik PL serta nama lengkap dan nomor pokok

penulis, keterangan syarat, tahun dan nama fakultas, diatur seperti pada halaman sampul yaitu diketik secara simetris pada bagian tengah halaman pengetikan. Halaman ini diberi nomor halaman “ i ”, tetapi tidak dicantumkan pada halaman

2Bagian Muka


52


tersebut dan tidak dimasukkan dalam daftar isi. Contoh halaman judul laporan PL dapat dilihat pada Lampiran 19.

2.3 Halaman PengesahanHalaman ini berisi judul/topik PL serta keterangan syarat, nama lengkap

dan nomor pokok penulis, dan pengesahan oleh dosen pembimbing. Cara pengetikan dan pemberian halaman seperti pada halaman judul dengan nomor urut halaman sesuai dengan halaman judul. Contoh lembar pengesahan laporan PL dapat dilihat pada Lampiran 20.

2.4 Kata PengantarIsi kata pengantar diserahkan kepada penulis, di dalamnya mencakup

ucapan-ucapan terima kasih kepada pihak-pihak yang dirasakan penulis berkontribusi pada keberhasilannya menyelesaikan kegiatan dan laporan PL terutama kepada pembimbing lapang dan tempat dilaksanakannya PL. Naskah kata pengantar diketik empat spasi di bawah judul. Tempat dan bulan penulisan ditulis di sebelah kiri, sedangkan kata“ Penulis” di sebelah kanan, keduanya dengan jarak empat spasi di bawah baris terakhir kata pengantar. Kata pengantar diberi nomor halaman “iii”, diketik dua spasi dari batas bawah halaman yang boleh diketik. Contoh bentuk penulisan kata pengantar dapat dilihat pada Lampiran 13.

2.5 DaftarDaftar isi. Daftar isi memuat judul dari setiap bab, sub bab atau sub-sub

bab dan daftar halaman berturut-turut sebagai berikut: kata pengantar, daftar tabel, daftar gambar, daftar lampiran, daftar notasi dan istilah (bila ada), bagian utama yang terdiri atas beberapa bab dan subbab, daftar pustaka, dan lampiran. Judul sub-subbab boleh dimasukkan atau tidak ke dalam daftar isi. Daftar isi diberi halaman berurutan dengan halaman pengesahan, diketik dua spasi dari batas bawah halaman yang boleh diketik. Daftar isi diketik dalam dua spasi, kecuali jika judul terdiri dari dua baris, maka jarak antara baris tersebut satu spasi. Kata “Halaman” diketik tiga spasi di bawah kata “DAFTAR ISI”, yaitu di bawah sebelah kanan, disusul dengan susunan daftar isi dua spasi di bawahnya.



53

Pada penulisan subbab, huruf besar hanya digunakan untuk huruf pertama dari setiap kata yang bukan kata penghubung atau kata depan. Daftar halaman urut diketik dua spasi di bawah kata “Halaman” dan diatur supaya letaknya di tengah-tengah kata “Halaman” tersebut. Contoh daftar isi dapat dilihat pada Lampiran 14a dan Lampiran 14b.

Daftar tabel dan daftar gambar. Daftar tabel dan gambar hanya dibuat jika di dalam naskah terdapat minimal masing-masing dua buah tabel atau gambar. Nomor dan judul tabel/gambar di dalam daftar harus sesuai dengan nomor dan judul di dalam naskah, dan menggunakan huruf besar hanya pada huruf pertama dari judul.

Jarak pengetikan kata “DAFTAR TABEL atau DAFTAR GAMBAR” dengan kata “Halaman” dan daftar di bawahnya seperti pada daftar isi. Jarak antara satu judul tabel/gambar/lampiran dengan judul lainnya dua spasi, sedangkan jarak antara setiap baris kalimat dalam satu judul satu spasi. Daftar tabel, gambar, dan lampiran diberi no mor urut halaman sesuai dengan pemberian nomor halaman pada daf tar isi, yaitu diketik dua spasi dari batas bawah. Contoh daftar tabel dan gambar dan lampiran disajikan berturut-turut pada Lampiran 15 dan Lampiran 16.

Daftar lampiran. Daftar lampiran antara lain memuat data atau informasi pendukung yang kurang sesuai untuk dimasukkan dalam naskah, baik dari bentuk, ukuran maupun dari segi kepentingannya. Pada umumnya materi yang dimasukkan sebagai lampiran pada laporan PL adalah peta lokasi, struktur organisasi, data-data sekunder yang belum diolah dan lain-lain. Contoh daftar lampiran disajikan pada Lampiran 17. Setelah daftar lampiran dapat diletakkan daftar notasi dan istilah (bila ada atau diperlukan).



55

3.1 PendahuluanDalam pendahuluan diberikan gambaran mengenai latar belakang pemilihan

topik dan lokasi PL, tujuan, waktu pelaksanaan dan metode yang digunakan. Agar lebih jelas maka tujuan, waktu pelaksanaan dan metode dituliskan dalam sub bab tersendiri terpisah dari latar belakang. Pendahuluan diberi nomor halaman mulai dari “1” yang ditulis di sebelah kanan bawah, dengan jumlah halaman tidak kurang dari satu halaman dan disarankan tidak lebih dari tiga halaman.

3.2 Keadaan Umum Tempat Praktik LapanganKeadaan umum tempat PL berisi sejarah dan perkembangan perusahaan

atau lembaga, ruang lingkup usaha atau aktivitas serta kapasitas produksi, lokasi, letak geografis dan iklim (bila perlu). Pada bab ini juga dijelaskan struktur organisasi dan ketenagakerjaan. Bab keadaan atau tinjauan umum biasanya dibagi dalam beberapa subbab, dan setiap subbab dapat dibagi dalam bebe rapa sub-subbab.

3.3 Kegiatan Praktik LapanganMateri yang ditulis pada bab ini adalah materi pokok, yaitu tentang hal-

hal atau kegiatan yang dijadikan fokus pengamatan selama PL. Isi bab ini harus mencerminkan ciri khas bidang studi penulis, sehingga perlu diuraikan secara rinci. Bab ini dapat dibagi atas beberapa subbab dan sub-subbab tergantung dari jenis kegiatan, misalnya subbab bahan dan alat, subbab pengolahan, subbab pengemasan, dan sebagainya. Pembagian menjadi subbab atau sub-subbab dalam bab ini diserahkan kepada penulis dengan persetujuan dosen pembimbing serta disesuaikan dengan topik dan lingkup kegiatan PL yang dilakukan.

3Bagian Utama


56


3.4 PembahasanPembahasan dilakukan khususnya terhadap materi pokok yang

dikemukakan dengan titik berat pada permasalahan yang menjadi topik PL penulis. Sebagai contoh, selama melaksanakan PL mahasiswa mengamati adanya praktik atau proses yang tidak sesuai dengan prosedur standar sehingga menimbulkan masalah. Hal seperti ini menjadi materi pembahasan dan sedapat mungkin ada ide atau saran yang diberikan. Tidak semua yang disajikan dalam bab kegiatan PL harus dibahas apabila tidak ditemukan masalah.

Bila cakupan PL cukup luas hendaknya materi pembahasan dibagi atas beberapa subbab dan sub-subbab.

3.5. Simpulan dan SaranSimpulan harus merupakan rangkuman secara singkat hasil yang diperoleh

dari kegiatan PL dan hal-hal pokok yang perlu disimpulkan sesuai dengan uraian dan hasil pembahasan. Simpulan merupakan jawaban dari tujuan PL. Saran haruslah berupa saran konkret dan merupakan hasil analisis atau perhitungan yang telah dikemukakan dalam pembahasan. Jusifikasi pernyataan yang disampaikan dalam saran sebaiknya dikemukakan juga dalam pembahasan. Bab ini dibagi dalam dua sub bab yaitu sub bab kesimpulan dan subbab saran.


4.1. Daftar PustakaDaftar pustaka memuat semua pustaka yang digunakan dan diacu secara

langsung di dalam laporan PL. Pada laporan PL jumlah daftar pustaka tidak sebanyak pada skripsi karena pada laporan ini tidak diperlukan bab tinjauan pustaka secara khusus. Di dalam daftar pustaka tidak boleh tercantum pustaka yang tidak diacu di dalam naskah. Daftar pustaka disusun menurut abjad nama belakang penulis. Tata cara penyusunan daftar pustaka dapat dilihat dalam Bab 3 Panduan Umum Penulisan.

4.2 LampiranLampiran dapat berupa gambar peralatan, bagan, peta, tata letak kebun/

bangunan/peralatan termasuk struktur organisasi dan sebagainya yang tidak dapat dimuat dalam naskah bagian utama. Selain itu juga dapat berupa data sekunder dari tempat PL seperti data produksi tahunan, data pengamatan atau metode perhitungan. Ilustrasi yang terlalu besar seperti tabel, gambar, atau diagram alir dapat disajikan pada lampiran.

Selain data atau informasi, pada laporan PL harus juga dilampirkan jurnal per topik kegiatan, yaitu mencakup tanggal dan uraian kegiatan, tandatangan dan catatan pembimbing lapang. Format jurnal kegiatan PL seperti tertera pada Lampiran 21.

4Bagian Pelengkap


Makalah Seminar


Makalah Seminar

61

Seminar ilmiah adalah wadah atau forum bagi orang-orang yang berkumpul untuk tujuan yang sama, yaitu untuk tukar menukar ide, informasi, pengetahuan yang terkait dengan topik seminar, sekaligus memperkaya wawasan keilmuannya. Materi yang disajikan pada seminar ilmiah adalah hasil penelitian terkini, kajian, konsep pemikiran yang relevan dengan topik seminar.

Setiap seminar mewajibkan pembicara (penyaji) membuat makalah sesuai dengan aturan yang ditetapkan. Sejauh ini belum ada aturan (format) baku tentang penulisan makalah baik seminar internasional maupun nasional; yang ada hanya ketentuan umum dalam hal sistematika dan isi makalah. Aturan penulisan makalah masih bervariasi bergantung pada penyelenggara seminar. Sharp (2002) mengemukakan bahwa suatu makalah ilmiah (scientific paper) hendaknya memuat TASIMRaDCAR, yaitu Title (judul), Authorship (penulis), Summary (or Abstract), Introduction (pendahuluan), Methods (metode), Results (hasil), and Discussion (pembahasan), Conclusions (simpulan), Acknowledgements (ucapan terima kasih), References (daftar pustaka).

Seminar di perguruan tinggi terdiri atas seminar hasil penelitian dan seminar sebagai mata kuliah. Sebagian perguruan tinggi memasukkan seminar dalam kurikulum sebagai mata kuliah, termasuk di Fakultas Teknologi Pertanian IPB yang diberikan pada Semester 7. Beberapa persyaratan pada mata kuliah ini, adalah 1) menghadiri seminar 2) melakukan presentasi, 3) membuat makalah seminar, dan 4) membuat ringkasan makalah seminar. Jumlah kehadiran pada seminar tergantung pada kebijakan departemen masing-masing, namun pola umum yang diberlakukan adalah 80% dari jumlah hari seminar.

Setiap mahasiswa diwajibkan melakukan satu kali presentasi seminar. Materi yang disajikan harus dikonsultasikan kepada dosen pembimbing akademik, dan dapat berupa laporan PL, hasil penelitian (bagi yang sudah selesai melakukan penelitian), usulan penelitian, atau topik khusus hasil kajian pustaka.

Panduan penulisan makalah seminar yang diuraikan berikut ini adalah yang berlaku di Fakultas Teknologi Pertanian IPB.

1 Pendahuluan


Makalah Seminar

63

2.1. BahasaMakalah seminar ditulis dengan bahasa Indonesia atau bahasa Inggris. Bila

menggunakan bahasa Inggris maka semua informasi atau data yang disajikan baik dalam naskah maupun lampiran harus disajikan dalam bahasa Inggris. Bila menggunakan bahasa Indonesia, abstract ditulis dalam bahasa Inggris dan selainnya mengikuti aturan kebahasaan sebagaimana dijelaskan pada Bab 3 Panduan Umum Penulisan.

2.2 SistematikaMakalah seminar memuat secara berturut-turut : 1) Halaman sampul, 2)

Abstract, 3) Pendahuluan, 4) Bahan dan Metode (untuk makalah dari usulan penelitian dan hasil penelitian atau hasil magang, 5) Tinjauan Umum Lokasi (untuk makalah dari Laporan PL), 6) Hasil dan Pembahasan (untuk makalah usulan penelitian “Hasil yang Diharapkan”), 7) Simpulan dan Saran, 8) Ucapan Terima Kasih (bila ada), dan 9) Daftar Pustaka.

2.3 Format• Format penulisan secara umum mengikuti aturan sebagaimana

dijelaskan pada Bab 3 Panduan Umum Penulisan. Namun berbeda dengan skripsi atau laporan magang, setiap bab pada makalah seminar ditulis berkesinambungan dan tidak dimulai pada halaman baru.

• Naskah ditulis menggunakan spasi 1.5 kecuali untuk abstract diketik dengan spasi tunggal. Panjang makalah seminar dibatasi maksimum 10 halaman sudah termasuk lampiran.

2 Penulisan Makalah


64


2.4 Halaman SampulPada bagian atas halaman sampul diberikan “heading” logo IPB dan di

bawah logo ditulis Seminar Fakultas Teknologi Pertanian, Institut Pertanian Bogor, diketik dengan huruf besar, pada posisi tengah. Dibawahnya diberikan garis pembatas dari kiri ke kanan sepanjang batas ketik.

Halaman sampul memuat berturut-turut : 1) Nama (Mahasiswa), 2) Nomor Pokok, 3) Departemen, 4) Judul Makalah, 5) Dosen Pembimbing, 6) Hari/tanggal, 7) Tempat Seminar. Semua ditulis dengan huruf besar (kapital). Halaman ini juga berfungsi sebagai halaman pengesahan, dimana tercantum tandatangan pembimbing (di sudut kanan atas) sebagai tanda persetujuan pembimbing terhadap isi makalah. Contoh halaman sampul makalah seminar disajikan pada Lampiran 22.

2.5 Judul• Judul harus singkat dan spesifik tetapi cukup menggambarkan isi dari

makalah. Judul menggunakan kata-kata yang mudah dipahami dan tidak menggunakan istilah yang tidak baku.

• Judul makalah ditulis dalam bahasa Indonesia, tidak diakhiri dengan titik. Dibawahnya ditulis terjemahan judul dalam bahasa Inggris diketik dengan huruf miring dan diberi tanda kurung.

• Judul ditulis dengan huruf besar pada bagian atas halaman dengan posisi simetris.

2.6 Penulis Makalah • Penulis terdiri atas nama mahasiswa dan dosen pembimbing• Nama mahasiswa sebagai penulis pertama dan diikuti nama dosen

pembimbing sebagai penulis kedua (co-author), masing-masing diberi tanda catatan kaki dan penjelasan catatan kaki ditulis di bagian bawah halaman tersebut.

2.7 Abstract dan KeywordsAbstract ditulis dalam bahasa Inggris, menjelaskan secara singkat isi dari

makalah mencakup tujuan, metode, hasil dan kesimpulan dari makalah. Abstract


Panduan Penulisan Makalah

65

cukup terdiri atas satu paragraf, tidak lebih dari 250 kata ditulis dengan huruf miring, jarak satu spasi. Pada abstract tidak diperkenankan digunakan singkatan dan istilah yang tidak baku. Contoh abstract dari makalah seminar dapat dilihat pada Lampiran 6.

2.8 PendahuluanSebagaimana pada karya ilmiah lainnya, pada pendahuluan dalam makalah

seminar diberikan gambaran mengenai latar belakang terkait dengan judul yang dipilih dan identifikasi dan rumusan masalah (untuk makalah berupa usulan penelitian atau hasil penelitian). Tujuan dituliskan pada bagian akhir penda-huluan dalam paragraf terpisah. Agar lebih jelas, tujuan dapat ditulis dalam bentuk daftar dan bukan dalam bentuk kalimat. Bab pendahuluan diketik setelah abstract dan tidak harus dimulai pada halaman baru. Jumlah halaman untuk pendahuluan disarankan tidak lebih dari satu halaman.

2.9 Tinjauan Umum Lokasi/Tinjauan PustakaTinjauan umum lokasi diperlukan hanya untuk makalah seminar yang

disusun dari laporan PL atau laporan magang. Tinjauan umum lokasi berisi sejarah dan perkembangan perusahaan, ruang lingkup usaha atau aktivitas dan kapasitas produksi, lokasi, letak geografis dan iklim. Materi sub bab ini hanya pelengkap saja sehingga harus dibuat sesingkat mungkin. Tinjauan pustaka diperlukan apabila makalah seminar disusun dari usulan penelitian atau hasil penelitian. Sebagaimana telah diuraikan sebelumnya bahwa tinjauan pustaka berisi rangkuman dari pustaka-pustaka yang telah dibaca dan terkait dengan penelitian yang dilakukan. Pustaka yang dirujuk sebaiknya yang terbaru.

2.10 Bahan dan MetodeBahan dan metode diperlukan hanya untuk makalah seminar berupa usulan

penelitian, hasil penelitian atau laporan magang. Bab ini memuat informasi tempat dan waktu penelitian, bahan dan alat, metode yang digunakan dalam penelitian. Bahan dan alat tidak dituliskan dalam bentuk daftar. Untuk makalah seminar, bahan dan metode harus sesingkat mungkin dan hanya memuat hal-hal yang penting saja, namun tetap jelas agar dapat dipahami oleh pembaca. Dalam penulisan bahan dan alat sebaiknya dipilih bahan dan alat yang utama saja.


66


2.11 Hasil dan PembahasanMateri yang ditulis pada bab ini adalah materi pokok. Bila makalah

seminar berupa hasil penelitian atau laporan magang maka materi pokok berupa hasil penelitian dan pembahasan dilakukan dengan menganalisis serta membandingkan hasil yang diperoleh dengan teori, implikasi praktis, serta hasil-hasil penelitian terdahulu. Pembahasan hendaknya selalu diarahkan untuk menjawab tujuan penelitian secara sistematis dan mengkaitkan dengan hipotesis (bila ada). Di bagian akhir pembahasan dapat diutarakan secara singkat hasil yang nyata dari penelitian.

Bila makalah seminar berupa laporan PL maka bagian ini berisi tentang hal-hal atau kegiatan yang dijadikan fokus pengamatan selama kegiatan PL dan pembahasan dilakukan terhadap materi pokok yang dengan titik berat pada permasalahan yang menjadi topik PL.

Untuk makalah seminar berupa usulan penelitian, bagian ini diganti dengan hasil yang diha rapkan.

2.12 Simpulan dan Saran Simpulan harus merupakan rangkuman secara singkat hasil yang diperoleh

dari kegiatan PL dan hal-hal pokok yang perlu disimpulkan sesuai dengan uraian dari hasil pembahasan. Saran atau rekomendasi (untuik laporan magang) haruslah berupa hal konkret dan merupakan hasil analisis atau perhitungan yang telah dikemukakan dalam pembahasan.

2.13 Ucapan Terima KasihBagian ini memuat penghargaan penulis kepada pihak-pihak selain

pembimbing yang sangat membantu terlaksananya penelitian, magang, PL dan juga penulisan makalah seminar. Judul “Ucapan Terima Kasih” ditulis pada bagian tengah (center) pada bagian akhir makalah. Bagian ini tidak merupakan bab atau subbab sehingga tidak diberlakukan aturan penomoran dan hanya terdiri dari satu paragraf. Contoh ucapan terima kasih dapat dilihat pada Lampiran 23.


Panduan Penulisan Makalah

67

2.14 Daftar PustakaDaftar Pustaka memuat semua pustaka yang digunakan dan diacu secara

langsung, disusun menurut abjad nama belakang (nama famili) penulis. Di dalam daftar pustaka tidak boleh tercantum pustaka yang tidak diacu di dalam naskah. Tata cara penyusunan daftar pustaka diuraikan pada sub bab 2.3 Panduan Umum Penulisan.


Daftar Pustaka


Daftar Pustaka

71

Anderson J, and Poole M. 1994. Thesis and Assignment Writing. 2nd ed. Queensland: John Wiley and Sons.

[EYD] Pedoman Umum Ejaan Bahasa yang Disempurnakan. 2009. Bandung: Nusa Media.

Fardiaz S. 2001. Pedoman Penulisan Skripsi. Fateta IPB. Bogor .

Fletcher JA, Gowing DF. 1992. The Business Guide to Effective Writing. New Delhi: New Light Publisher.

Gunawan AW, Suminar SA, Laksmi A. 2008. Pedoman Penyajian Karya Ilmiah. Bogor: IPB Press.

Jumariam, Qodratillah MT, Ruddyanto C. 1996. Senarai Kata Serapan dalam Bahasa Indonesia. Departemen Pendidikan dan Kebudayaan Republik Indonesia.

Lindsay DR. 1996. AGuidetoScientificWriting. 2nd ed. Melbourne: Addison Wesley Longman Australia Pty Limited.

McCall J, Teitelbaum H. 1989. How to Write Theme and Essay. Macmillan: Arco Publishing division Simon and Schuster, Inc.

Nazir M. 1985. Metode Penelitian. Jakarta: Ghalia Indonesia.

Pambudi R, Adhi AK. 2000. Pedoman Penulisan Proposal dan Laporan hasil Penelitian Ilmu Sosial-Ekonomi. Bogor: Pustaka Wirausaha Muda.

Runeson G, Skitmore M. 1999. Writing Research Report: A Pratical Guide for Student of the Built Environment. Geelong Victoria: Deakin University Press.

Wibisono D. 2003. Riset Bisnis: Panduan bagi Praktisi dan Akademisi Indonesia. Jakarta: Gramedia Pustaka Utama.

Suastawa IN, Mardison. 2000. Design of Reel-Typed Mower by Using CAD (Computer Aided Design). Di dalam Proceedings of the International Congress and Symposium on Southeast Asian Agricultural Sciences. Bogor Aricultral Unversity, 6-8 November 2000. Bogor: ISSAAS Indonesia Chapter. Hlm 165-171.

The Learning Centre University of New South Wales. Website. http://www.lc.unsw.edu.au. [17 Juni 2009]


Lampiran


Lampiran

75

Lampiran1a.Contohgambargrafik

Gambar 7. Penurunan kadar residu formaldehid dengan perlakuan deformalinisasi pada bakso 250 ppm

96.8694.41 85.66

80.8591.91

71.52

51.68

28.65

Res

idu

Form

alde

hid

(%)

Waktu Perendaman (menit)0

015 30 45 60

20

40

60

80

100

Perebusan Penggorengan

Lampiran 1b. Contoh gambar histogram

Gambar 9. Pengaruh jenis kemasan dan lama transportasi terhadap kerusakan mekanis buncis pasca simulasi transportasi

0.00

4.00

8.00

12.00

Lama Simulasi Transportasi (jam)1 3

Rus

ak (%

)

Keranjang, curahPlastik, curah

Kemasan plastik, dalam keranjangKemasan styrofoam, dalam keranjang

1.522.05

0.45 0.07

8.51

5.08

1.770.51


76


Lampiran 2. Contoh penyajian foto atau gambar

Gambar 5. Alat untuk pengambilan sampel tanah


Lampiran

77

Lampiran 3a. Contoh diagram alir suatu proses pengolahan

Gambar 3. Diagram alir proses pembuatan sohun (Modifikasi metode Chansri et al. 2005)

27 g pati + 216 ml air (1:8 (b/v))

223 g pati

GelatinisasiT 61-750C

Pencampuran, t 5 menitKadar air 55%

Pencetakan (Ekstrusi)Diameter 2mm

Perebusan, t 5 menit

Perendaman air T 250C , t 1 menit

Pengeringan T 500C , t 3 jam

Sohun Kering


78


Lampiran 3b. Contoh bagan alir suatu proses perancangan alat

Gambar 5. Bagan alir proses perancangan alat

Masukan variabel rancangan1. Panjang Reel (PR)2. Diameter Reel (DR)3. Jumlah Blade (JB)4. Lebar Blade (LB)5. Tebal Blade (TB)6. Rake Angle (RA)

if PR <=400

if400<PR<600

if600<PR<800

Jumlah rangka =

Jumlah rangka =

Jumlah rangka =

Jumlah rangka =

A

A

Ya

Ya

Ya

Tidak

Tidak

Tidak


Lampiran

79

Lampiran 4. Contoh penulisan rumus

Bila menggunakan metode matriks, persamaan (1.8) merupakan bentuk persamaan bagi fat danfiberterkandung.

[ ][ ] = [ ]F0.12 0.150.75 0.20

W 615 (1.8)

Laju pengeringan dapat dihitung dengan persamaan (12.1).

dw

dt Hfg

UA T = (12.1)


80


Lampiran 5. Contoh halaman sampul skripsi dan batas ketikan

tepi

ker

tas

RANCANG BANGUN PISAU POTONG RUMPUT TIPE REEL DENGAN MENGGUNAKAN PAKET PROGRAM

CAD (COMPUTER AIDED DESIGN)

3 cm

6 cm

2.5 cm

FAKULTAS TEKNOLOGI PERTANIANINSTITUT PERTANIAN BOGOR

BOGOR2009

MARDISONF 01496013

tepi kertas

tepi kertas

tepi

ker

tas

7 cm

3 cm

SKRIPSI

2.5 cm

4 cm

5 cm


Lampiran

81

Lampiran 6. Contoh Abstract

DESIGN OF REEL-TYPED MOWER BLADE BY USING CAD (COMPUTER AIDED DESIGN )

I Nengah Suastawa and MardisonDepartment of Agricultural Engineering, Faculty of Agricultural Technology,

Bogor Agricultural University, IPB Darmaga Campus, PO Box 220, Bogor, West Java, Indonesia.

Phone 62 251 8624622, e-mail: [email protected]

ABSTRACTIntensivemaintenanceofgrassfieldsuchasgolfcoursegreens,tennislawn,

bowling lawn, sports turfs, lawn turfs and other functional turfs need a lot of mower blades. A simple “know-how” but precise blade making is very important. Helical shape of reel-typed mower blade was design by using Computer Aided Design. Parameters used in developing the shape mathematical model in the design are reel length, reel diameter, number of reel, blade width and thickness, rake angle and cutting angle. A simple know-how and an apparatus for making the shape of a reel-typed mower blade were developed. Model of blades were made by the apparatus and their shape were tested. There are still some differences between the measured reel diameter, rake angle and the cutting angle of the testedblademodelandthecalculatedones.Somemodificationshavetobemadeto make a perfect helical-shaped reel typed mower blade.

Keywords: mower, blade, reel-typed


82


Lampiran 7. Contoh Ringkasan

LILIS RASYANI. F01496063. Pengukuran Beban Kerja Lokal pada Otot Lengan dengan Menggunakan Elektromiografi pada Operator Penggiling Jagung Semi-mekanis.Di bawah bimbingan Kusen Morgan dan Sam Herodian. 2001

Di dalam sektor pertanian sudah biasa adanya keluhan tentang kerangka otot. Hal ini dapat terjadi karena tugas harian yang harus dikerjakan berbeda-beda dan monoton. Meskipun sudah beberapa dekade, perhatian terhadap beban kerja masih dirasakan kurang dengan meningkatnya mekanisasi. Oleh karena itu perlu tindaklanjut untuk dijadikan penelitian mengenai kesehatan kerja.

Tujuan penelitian adalah untuk mengukur beban kerja lokal yang menggunakan elektromiografi pada operator penggiling jagung dan membandingkannya dengan pengukuran denyut jantung. Penelitian dilakukan dilaboratorium ergonomika dan elektronika pada bulan Juli sampai September 2000.

Pengukuran dilakukan terhadap dua kelompok operator, yaitu operator baru dan operator terlatih. Pengukuran denyut jantung dimulai dan diakhiri dengan stef tes sebelum melakukan kerja sedangkan pengukuran sinyal tegangan otot dimulai dengan mengangkat barbel 1, 2, 3, 4, dan 5 kg kemudian kerja. Yang harus dilakukan adalah menggiling jagung dengan ritme 40, 50, 60, 70, dan 80 langkah/menit selama 3 menit dan istirahat 3 menit.

Daya rata-rata yang dihasilkan dari pengukuran EMG untuk kedua kelompok operator adalah ritme 50 : 4.03 dan 3.41 watt, ritme 60 : 6.19 dan 4. 95 watt, ritme 70 : 8.05 dan 7.12 watt. Gaya yang dihasilkan alat sebesar 3.1 kg untuk semua ritme, torsi yang diukur dirata-ratakan dari semua ritme.

Daya rata-rata yang dihasilkan dengan menggunakan heart rate monitor dari pengukuran denyut jantung untuk operator baru dan terlatih adalah ritme 40 : 281.46 dan 158.87 watt, ritme 80 : 313.45 dan 174.88 watt. Daya dari pengukuran tegangan otot adalah ritme 50 : 4.03 dan 3.41 watt, ritme 60 : 6.19 dan 4.95 watt, ritme 70 : 8.05 dan 7.12 watt. Daya mekanik yang dihasilkan adalah ritme 40 : 27.5 watt, ritme 50 : 34.1 watt, ritme 60 : 41.1 watt, ritme 70 : 48.0 watt dan ritme 80 : 54.6 watt. Daya dari ketiga pengukuran mengikuti kenaikan ritme. Hal ini terjadi karena adanya kelelahan otot dengan bertambahnya waktu dan kebiasaan kerja operator sehari-hari. Daya pengukuran denyut jantung lebih besar dibandingkan dengan daya tenaga otot, sebab yang diukur oleh denyut jantung adalah daya total tenaga tubuh selama kerja, sedangkan tegangan otot merupakan tenaga lokal yang sudah mencakup tenaga otot tubuh.

RINGKASAN


Lampiran

83

Lampiran 8. Contoh halaman judul

KAJIAN PARAMETER PENGERINGAN BUATAN BUAH JARAK (Ricinus communis L.)

SKRIPSISebagai salah satu syarat untuk memperoleh gelar

SARJANA TEKNOLOGI PERTANIANpada Departemen Teknologi Industri Pertanian,

Fakultas Teknologi Pertanian,Institut Pertanian Bogor

OlehHETI MULYATI

F 03495094


BOGOR2009


84


Lampiran 9. Contoh halaman pengesahan skripsi

Judul Skripsi : Optimasi Pembuatan Campuran Grit Jagung- Beras Siap TanakNama : Winarsih BudiutamiNIM : F24050650

Menyetujui,

Pembimbing I,

(Dr. Ir. Dede K. Adawiyah, M.Si.)NIP 19680505 199203.2.002

Pembimbing II,

(Tjahja Muhandri, STP.MT.)NIP 19680505 199203.2.002

Mengetahui :Ketua Departemen,

(Dr. Ir. Dahrul Syah, M.Sc.NIP 19680505 199203.2.002

Tanggal lulus : 7 Januari 2010


Lampiran

85

Lampiran 10. Contoh halaman pernyataan

PERNYATAAN MENGENAI SKRIPSI DAN SUMBER INFORMASI

Saya menyatakan dengan sebenar-benarnya bahwa skripsi dengan judul Pemucatan Gliserol Kasar Hasil Samping Pembuatan Biodiesel Menggunakan Adsorben adalah hasil karya saya sendiri dengan arahan Dosen Pembimbing Akademik, dan belum diajukan dalam bentuk apapun pada perguruan tinggi manapun. Sumber informasi yang berasal atau dikutip dari karya yang diterbitkan maupun tidak diterbitkan dari penulis lain telah disebutkan dalam teks dan dicantumkan dalam Daftar Pustaka di bagian akhir skripsi ini.

Bogor, Januari 2010Yang membuat pernyataan

Hilda Elkhaima PutriF 34050289


86


Lampiran 11. Contoh penulisan halaman hak cipta

© Hak cipta milik Singgih Harjanto, tahun 2009Hak cipta dilindungi

Dilarang mengutip dan memperbanyak tanpa izin tertulis dari Institut Pertanian Bogor, sebagian atau seluruhnya dalam bentuk apapun, baik cetak,

fotokopi,mikrofilm,dansebagainya


Lampiran

87

Lampiran 12. Contoh biodata ringkas

BIODATA PENULIS

Adhi Jansen Paul. Lahir di Bogor, 6 September 1985 dari ayah Willem Ernest dan ibu Mike Sophia, sebagai putra kedua dari dua bersaudara. Penulis menamatkan SMA pada tahun 2003 dari SMA Regina Pacis, Bogor dan pada tahun yang sama diterima di IPB melalui jalur Undangan Seleksi Masuk IPB. Penulis memilih Program Studi Teknik Pertanian, Departemen Teknik Pertanian, Fakultas Teknologi Pertanian. Selama mengikuti perkuliahan,

penulis aktif dalam berbagai kegiatan termasuk menjadi asisten mata kuliah Teknik Mesin Budidaya Pertanian pada tahun 2006-2007. Pada tahun 2006 mengikuti lomba desain ALSIN tingkat nasional dan memperoleh juara II. Selain itu pada tahun yang sama mengikuti lomba karya tulis tingkat nasional yang diadakan oleh Departemen Pendidikan Nasional dan memperoleh juara harapan I. Penulis melaksanakan Praktik Lapangan pada tahun 2006 di Perkebunan Tebu, PG Sragi, Jawa Tengah. Pada tahun 2007 penulis memperoleh beasiswa dari Pemerintah Jepang untuk mengikuti program pertukaran mahasiswa di Osaka University.

Pas Foto berwarnaukuran 3x4


88


Lampiran 13. Contoh kata pengantar

Puji dan syukur dipanjatkan ke hadapan Allah SWT atas karuniaNya sehingga skripsi ini berhasil diselesaikan. Penelitian dengan judul .......... dilaksanakan di ................. sejak bulan April sampai Agustus 2009.

Dengan telah selesainya penelitian hingga tersusunnya skripsi ini, penulis ingin menyampaikan penghargaan dan terima kasih yang sebesar-besarnya kepada:

1. Prof. Dr.Ir. Hadi Karia Purwadaria, M.Sc. sebagai dosen pembimbing utama.2. Dr. Kohar Irwanto atas saran dan bantuan moril yang diberikan selaku dosen

pembimbing pendamping.3. Drs. Dahlan Tjokroamidjojo dari pesantren Darul Falah yang telah

menyediakan semua fasilitas selama penelitian.4. Kamto, karyawan pesantren Darul Falah yang telah membantu pelaksanaan

penelitian, dan 5. Ir. Sri Endah Agustina, M.S. yang telah memberikan dorongan moril selama

penulis melakukan studi di Fakultas Teknologi Pertanian.

Akhirnya penulis berharap semoga tulisan ini bermanfaat dan memberikan kontribusi yang nyata terhadap perkembangan ilmu pengetahuan di bidang .......

Bogor, September 2009

Ahmad Junaedi

KATA PENGANTAR


Lampiran

89

Lampiran 14a. Contoh daftar isi (penomoran angka)

DAFTAR ISI

KATA PENGANTAR .……………………........................... iii DAFTAR TABEL…………….........…….............................. vi DAFTAR GAMBAR…………………….............................. vii DAFTAR LAMPIRAN………......……………..................... viiiI. PENDAHULUAN………......……………............................. 1II. TINJAUAN PUSTAKA ..................................................... 5 2.1. SEJARAH PERKEMBANGAN GLUKOSA ISOMERASE DARI MIKROBA………......………… 5 2.2. MEDIUM BIAKAN MIKROBA………......………… 9 2.3. KONVERSI GLUKOSA MENJADI FRUKTOSA….. 12 2.4. KINETIKA REAKSI GLUKOSA ISOMERASI…...... 15 2.5. SIFAT-SIFAT GLUKOSA………......……………....... 19III. METODE PENELITIAN………......……………............... 31 3.1. BAHAN DAN ALAT………......…………….............. 31 3.2. METODE PENELITIAN………......……………........ 32IV. HASIL DAN PEMBAHASAN………......……………...... 43 4.1. AKTIVITAS GLUKOSA ISOMERASE………...... ... 43 4.2. EKSTRAKSI GLUKOSA ISOMERASE………........ 46 4.3. SUHU DAN pH OPTIMUM REAKSI………......….. 50 4.4. PENGARUH KONSENTRASI GLUKOSA………... 55 4.5. PENGARUH KONSENTRASI Mg DAN Co………. 61 4.6. KOEKSITENSI Mg DAN Co DALAM CAMPURAN REAKSI………......……………................................ 76V. KESIMPULAN DAN SARAN………......……………... 82 5.1. KESIMPULAN………......…………….................... 82 5.2. SARAN………......……………................................ 83 DAFTAR PUSTAKA………......…………….................. 85 LAMPIRAN...................................................................... 90

Halaman


90


Lampiran 14b. Contoh daftar isi (penomoran kombinasi angka dan huruf)

DAFTAR ISI

KATA PENGANTAR .……………………........................... iii DAFTAR TABEL…………….........…….............................. vi DAFTAR GAMBAR…………………….............................. vii DAFTAR LAMPIRAN………......……………..................... viiiI. PENDAHULUAN………......……………............................. 1II. TINJAUAN PUSTAKA ..................................................... 5 A. SEJARAH PERKEMBANGAN GLUKOSA ISOMERASE DARI MIKROBA………......………… ... 5 B. MEDIUM BIAKAN MIKROBA………......………… .... 9 C. KONVERSI GLUKOSA MENJADI FRUKTOSA….. .... 12 D. KINETIKA REAKSI GLUKOSA ISOMERASI…...... .. 15 E. SIFAT-SIFAT GLUKOSA………......……………....... ... 19III. METODE PENELITIAN………......……………............... 31 A. BAHAN DAN ALAT………......…………….............. .. 31 B. METODE PENELITIAN………......……………........... 32IV. HASIL DAN PEMBAHASAN………......……………...... 43 A. AKTIVITAS GLUKOSA ISOMERASE………...... ... . 43 B. EKSTRAKSI GLUKOSA ISOMERASE………......... 46 C. SUHU DAN pH OPTIMUM REAKSI………......….. . 50 D. PENGARUH KONSENTRASI GLUKOSA………... . 55 E. PENGARUH KONSENTRASI Mg DAN Co………. .. 61 F. KOEKSISTENSI Mg DAN Co DALAM CAMPURAN REAKSI………......……………................................... 76V. KESIMPULAN DAN SARAN………......……………... 82 A. KESIMPULAN………......…………….................... . 82 B. SARAN………......……………................................ . 83 DAFTAR PUSTAKA………......…………….................. 85 LAMPIRAN...................................................................... 90

Halaman


Lampiran

91

Lampiran 15. Contoh daftar tabel

DAFTAR TABEL

Tabel 1. Komposisi kimia buah sirsak per 100 gram bahan ………............6Tabel 2. Komposisi kimia plat baja untuk kaleng …………………........ 21Tabel 3. Sifat-sifat plat baja untuk kaleng …………………………....… 22Tabel 4. Pembagian jenis kaleng berdasarkan jumlah timah dan cara pelapisannya……………………………………………...............23Tabel 5. Ukuran kaleng yang sering digunakan untuk pengalengan...........25 Tabel 6. Komposisi kimia gelas untuk pembuatan botol gelas ................. 27Tabel 7. Sifat-sifat fisik gelas untuk pembuatan botol gelas…………..... 27Tabel 8. Syarat mutu CMC untuk bahan makanan…................................ 28Tabel 9. Komposisi buah sirsak………………………………………..... .40Tabel 10. Kandungan beberapa komponen kimia buah sirsak.................... 40

Halaman


92


Lampiran 16. Contoh daftar gambar

Gambar 1. Penampang lintang pohon…………………………………… 11Gambar 2. Kurva pembebanan keteguhan tekan sejajar serat................... 29Gambar 3. Hubungan antara bobot jenis dengan keteguhan lentur……... 33Gambar 4. Hubungan antara bobot jenis dengan keteguhan tekan……… 33Gambar 5. Lokasi pengambilan contoh uji dari tunggul karet (pandangan atas)...................................................................... 39Gambar 6. Lokasi pengambilan contoh uji dari tunggul karet ukuran dan centimeter………………………………………………..40Gambar 7. Bentuk dan ukuran contoh uji.................................................. 41Gambar 8. Hubungan antara lama pelapukan dengan keteguhan tekan sejajar serat .................................................................. 46Gambar 9. Hubungan antara lama pelapukan dengan kekerasan tangensial …………………………………………………... 48Gambar 10. Hubungan antara berat jenis dengan keteguhan tekan sejajar serat………………………………………………… 50Gambar 11. Hubungan antara berat jenis dengan kekerasan tangensial.... 51

DAFTAR GAMBAR Halaman


Lampiran

93

Lampiran 17. Contoh daftar lampiran

Lampiran 1. Skema kegunaan kelapa ……………………………………74Lampiran 2. Perkembangan luas tanaman perkebunan Indonesia (ha)… 75Lampiran 3. Luas areal dan produksi kelapa rakyat tiap daerah (tahun 1975)……………………………………………… 76Lampiran 4. Produksi kelapa beberapa negara penghasil utama (dalam jutaan butir)...................................…………………77Lampiran 5. Areal kelapa Indonesia (1968 – 1975) dalam 1.000 ha.........78Lampiran 6. Data produksi ekspor dan konsumsi kopra dan bungkil serta kandungan protein dalam bungkul yang digunakan di dalam negeri……………………………………… 79Lampiran 7. Nilai ekspor kopra hasil perkebunan rakyat dan hasil perkebunan besar………………………………………… 81Lampiran 8. Produksi dan ekspor kopra di Indonesia tahun 1951 – 1976 .......................................................... 82Lampiran 9. Perkembangan harga kopra di dalam dan di luar negeri Tahun 1961 –1975………………………………………….83Lampiran 10. Proyeksi produksi kelapa di Indonesia tanpa proyek dengan proyek/peninjauan dengan jenis “ tall “ dan dengan peremajaan dengan jenis hibrida ………………...84Lampiran 11. Perbandingan produk riil minyak kelapa antara laporan yang masuk dan laporan ekspor…………………...85

Lampiran 12. Penurunan bobot contoh selama pengeringan 45o C, 55o C dan 65o C……………………………………………..86

Lampiran 13. Nilai-nilai akhir perhitungan A, K, dan Me..........................87

DAFTAR LAMPIRAN

Halaman


94


Lampiran 18. Contoh halaman sampul laporan Praktik lapangan

tepi

ker

tas

3 cm

ASPEK KETEKNIKAN PADA PROSES PENGEMASAN TEPUNG TERIGU (WHEAT FLOUR) DI PT. INDOFOOD SUKSES MAKMUR Tbk. BOGASARI FLOUR MILLS, JAKARTA

5 cm

7 cm

6 cm

2.5 cm


BOGOR2008

Oleh:AREN ALBERTINE

F14051014

tepi kertas

tepi kertas

tepi

ker

tas

LAPORAN Praktik LAPANGAN

3 cm

4 cm

2.5 cm


Lampiran

95

Lampiran 19. Contoh halaman judul laporan Praktik lapangan


PENGELOLAAN AIR IRIGASI UNTUK TANAMAN PADI DI BALAI IRIGASI BEKASI

FIRDAUS NURHAYATIF14104021

DEPARTEMEN TEKNIK PERTANIANFAKULTAS TEKNOLOGI PERTANIAN

INSTITUT PERTANIAN BOGORBOGOR

2007


96


Lampiran 20. Contoh lembar pengesahan Praktik lapangan

DEPARTEMEN TEKNIK PERTANIANFAKULTAS TEKNOLOGI PERTANIAN

INSTITUT PERTANIAN BOGOR

ASPEK KETEKNIKAN PERTANIAN DI PT. PADANG GOLF BUKIT SENTUL


DIAN SULISTIAWANF14052685

Disetujui:Bogor, September 2008

Pembimbing Akademik

Prof. Dr. Ir. Tineke Mandang, M.S.NIP .......................................


Lampiran

97

Lampiran 21. Jurnal kegiatan Praktik lapangan

Nama :NIM/Departemen :Periode :Lokasi :Nama Instansi/Perusahaan :Alamat Instansi/Perusahaan :No. Telp/Fax :Nama Pembimbing Lapangan :

No Tanggal Uraian KegiatanTandatangan & catatan

pembimbing lapang

Yang Melaporkan:

..............................

DAFTAR KEGIATAN Praktik LAPANGAN


98


Lampiran 22. Contoh halaman sampul makalah seminar

SEMINAR FAKULTAS TEKNOLOGI PERTANIAN

INSTITUT PERTANIAN BOGORBOGOR

2010

NAMA : .................................................................NIM : ................................................................MAYOR/DEPARTEMEN : .................................................................JUDUL MAKALAH : ................................................................. ................................................................ .................................................................DOSEN PEMBIMBING : .................................................................HARI/TANGGAL : .................................................................TEMPAT : ......................................................... ......................................................


Lampiran

99

Lampiran 23. Contoh ucapan terima kasih makalah seminar

UCAPAN TERIMA KASIH

Ucapan terima kasih dan penghargaan disampaikan kepada pihak-pihak yang telah membantu terlaksananya penelitian ini, baik berupa bantuan dana, bahan penelitian atau bentuk lainnya. Sebagian penelitian ini didanai oleh Yayasan................. dan beberapa bahan penelitian diperoleh dari PT ..................... Berkat bantuan Bapak ................. makalah hasil penelitian ini telah berhasil diterjemahkan ke dalam bahasa Jepang untuk dikirim ke beberapa peneliti yang berminat.


panduan karya ilmiah fateta

Documents