SCOPO DELLA PROVAValutare l’idoneità di alcune specie erbacee a semina primaverile in purezza e in miscugli, alla coltivazione come sovescio ne-gli avvicendamenti colturali. Per tale scopo è stato considerato il loro apporto di sostanza organica, nonché la loro capacità di assimilazione e successivo rilascio di elementi nutritivi al terreno. La prova sperimentale è stata effettuata a Rosolina, presso il Centro “Po di Tramontana”.

MATERIALI E METODIDisegno sperimentale ............................................... blocchi randomizzati con 4 ripetizioni

(parcelle da 200 m2)

Interventi colturali- Lavori preparatori del terreno: Estirpatura, vangatura, erpicatura ................ 20/03/06- Semine a spaglio e interramento con rastrello ... dal 21/03/06 al 31/03/06- Raccolta della biomassa per la determinazione della produzione areica tramite sfalcio della parte aerea (2 aree di saggio da 1 m2 per ripetizione) ........... dal 08/06/05 al 21/06/05- Trinciatura della biomassa con trinciastocchi ..... Dal 16/06/06 al 23/06/06- Interramento biomassa tramite vangatura ......... 26/06/05

COLTURE DA SOVESCIO pRImAVERILE

Panoramica delle specie

CENTRO PO DI TRAMONTANA Risultati Sperimentali 2007 nel settore orticolo

Tab. 1 - Densità di semina e proprietà biocide delle essenze e miscugli da sovescio primaverile

Tesi a confronto Famiglia Specie Cultivar Proprietà biocide Seme (kg/ha)1 RAFANO Brassicacee Raphanus raphanistrum var. sativa Karakter nematocida 332 SENAPE BIANCA Brassicacee Sinapis alba Emergo nematocida 183 RAFANO Brassicacee Raphanus raphanistrum var. sativa Boss nematocida 334 TERRA PROTECT Brassicacee Sinapis alba + Brassica juncea Terra protect nemat.+ biofumigante 205 SENAPE BRUNA Brassicacee Brassica juncea ISCI 20 biofumigante 136 SENAPE BRUNA Brassicacee Brassica juncea ISCI 61 biofumigante 137 SENAPE BRUNA Brassicacee Brassica juncea ISCI 99 biofumigante 138 RUCOLA Brassicacee Eruca sativa Nemat nemat.+ biofumigante 12

10 LUPINO BIANCO Leguminose Lupinus albus Luxe - 23411 FAVINO NERO Leguminose Faba minor VZ - 19512 FACELIA Hydrophyllacee Facelia angustifolia Angelia - 1613 SENAPE BIANCA Brassicacee Sinapis alba Accent nematocida 1814 RAFANO+SENAPE BR. Brassicacee Raphanus raphanistrum var. sativa + B.j. Sis nemat.+ biofumigante 2015 SENAPE BI.+SENAPE BR. Brassicacee Sinapis alba + Brassica juncea Sis nemat.+ biofumigante 2016 AVENA NERA+FAVINO NERO Graminacee+Leguminose Avena sativa+Faba minor Auteuil+Var.uso zoot. - 91+10417 LOIESSA+FAVINO NERO Graminacee+Leguminose Lolium multiflorum+Faba minor Andrea+Var.uso zoot. - 26+10418 SENAPE BI.+PISELLO DA F. Brassicacee+Leguminose Sinapis alba+Pisum sativum Accent+Arvika parzialm. nemat. 16+15619 LOIESSA+VECCIA COMUNE Graminacee+Leguminose Lolium multiflorum+Vicia sativa Andrea+Capucine - 26+5920 MISCELA SETTE* Varie * Arcoiris - 6521 FAVINO N.+ORZO+SENAPE BI. Leguminose+Graminacee+Brassicacee Faba minor+Hordeum vulgare+Sinapis alba Var.uso zoot.+Ludmilla+Accent parzialm. nemat. 65+104+822 AVENA N.+VECCIA C.+PISELLO DA F. Graminacee+Leguminose Avena sativa+Vicia sativa+Pisum sativum Auteuil+Capucine+Arvika - 91+33+5223 MIX 6 ESSENZE° Varie ° vedi sopra parzialm. nemat. °24 TRIFOGLIO PRATENSE Leguminose Trifolium pratense Viola parzialm. nemat. 3925 TRIFOGLIO ALESSANDRINO Leguminose Trifolium alexandrinum Sacromonte - 5226 TESTIMONE non seminato

*MISCELA SETTE = Pisum sativum, Polygonum fagopyrum, Vicia villosa, Trifolium incarnatum, Trifolium alexandrinum, Facelia angustifolia, Helianthus annuus°MIX 6 ESSENZE = Faba minor, Hordeum vulgare, Sinapis alba, Avena sativa, Vicia sativa, Pisum sativum (rispet. 33+52+4+46+17+49 kg/ha)

Tab. 2 - Caratteristiche produttive della parte epigea delle diverse essenze e miscugli da sovescio primaverile

Tesi Sostanza fresca totale (t/ha)

Sostanza fresca specie infestanti

(t/ha)

% Infestanti sul totale sostanza fresca

Sostanza fresca specie da sovescio

(t/ha)

Sostanza secca specie da sovescio

(%)

Sostanza secca specie da

sovescio (t/ha)

1 64,1 a 1,1 g 1,7 63,1 a 13,4 d 8,5

2 30,5 cde 1,1 g 3,6 29,4 cd 24,2 a 7,1

3 50,3 ab 0,2 g 0,4 50,1 ab 14,6 cd 7,3

4 33,6 bcde 1,5 g 4,4 32,1 bcd 21,9 ab 7,0

5 34,3 bcde 0,4 g 1,1 33,9 bcd 22,8 a 7,7

6 38,9 bcde 1,6 g 4,2 37,3 bcd 22,7 a 8,5

7 24,8 de 1,1 g 4,4 23,7 cde 23,6 a 5,6

8 32,2 bcde 1,6 g 5,0 30,6 bcd 21,6 ab 6,6

10 19,1 e 17,6 cd 92,2 1,5 f 18,1 abcd 0,3

11 32,7 bcde 26,9 b 82,4 5,7 ef 19,0 abcd 1,1

12 30,7 cde 6,4 efg 20,7 24,3 cde 22,3 ab 5,4

13 27,9 cde 0,7 g 2,6 27,1 cd 23,6 a 6,4

14 48,9 abc 0,3 g 0,5 48,6 abc 18,5 abcd 9,0

15 41,3 bcde 1,2 g 3,0 40,0 bcd 23,7 a 9,5

16 34,6 bcde 1,4 g 4,1 33,2 bcd 21,8 ab 7,2

17 33,8 bcde 12,9 de 38,1 20,9 def 23,0 a 4,8

18 30,8 cde 0,3 g 0,9 30,5 bcd 20,7 abc 6,3

19 41,5 bcd 19,9 c 48,0 21,6 def 21,1 ab 4,5

20 37,9 bcde 12,6 de 33,2 25,3 cde 16,2 bcd 4,1

21 20,5 e 1,9 g 9,4 18,6 def 24,6 a 4,6

22 32,5 bcde 1,7 g 5,2 30,8 bcd 23,7 a 7,3

23 32,4 bcde 2,1 fg 6,4 30,3 bcd 21,0 ab 6,4

24 34,6 bcde 11,0 def 31,7 23,7 cdef - -

25 33,4 bcde 13,1 cde 39,3 20,2 def - -

Testimone 33,3 bcde 33,3 a 100,0 - - -

Significatività ** *** ns *** * - Nell’ambito di ciascuna colonna i valori senza alcuna lettera in comune differiscono significativamente con un grado di probabilità per P≤0,05 secondo il test di Duncan. Significatività: ns = non significativo; * = P≤0,05; ** = P≤0,01; *** = P≤0,001.

Facelia Senape bianca

Tab. 3 - Composizione chimica e restituzione di macronutrienti della parte epigea delle diverse essenze e miscugli da sovescio primaverile

Tesi a confronto % C sulla s.s. % N sulla s.s. % P sulla s.s. % K sulla s.s. N (kg/ha) P (kg/ha) K (kg/ha) C (kg/ha) rapporto C/N

1 36,6 1,4 0,3 3,0 117 26 254 3101 26

2 41,4 1,4 0,3 2,7 99 20 191 2946 30

3 38,5 1,6 0,4 2,6 117 28 190 2814 24

4 40,7 1,1 0,3 2,4 78 23 172 2864 37

5 40,5 1,0 0,3 2,0 81 27 158 3134 39

6 40,6 1,0 0,3 2,1 85 28 178 3439 40

7 40,0 1,1 0,3 2,0 62 18 110 2242 36

8 40,1 1,3 0,3 2,8 87 22 182 2651 31

10 38,9 1,4 0,2 2,6 4 0,5 7 104 27

11 38,7 2,9 0,3 2,9 32 4 31 421 13

12 36,0 1,3 0,3 3,0 70 15 160 1953 28

13 40,2 1,1 0,3 2,7 67 19 172 2568 38

14 39,3 1,3 0,3 2,6 119 30 234 3535 30

15 42,6 1,2 0,3 2,0 113 30 191 4039 36

16 39,4 1,2 0,3 3,0 86 20 214 2853 33

17 37,4 1,5 0,3 3,1 74 15 151 1798 24

18 38,5 1,1 0,3 2,9 68 21 184 2430 36

19 38,8 1,5 0,3 3,2 67 13 144 1765 26

20 37,5 1,9 0,4 3,6 78 15 147 1537 20

21 39,6 1,5 0,3 2,8 69 15 127 1809 26

22 39,1 1,1 0,3 2,6 83 21 192 2851 34

23 40,0 1,3 0,3 2,9 85 21 183 2552 30

Miscela a sei essenze Rucola

Tab. 5 - Caratteristiche descrittive delle diverse essenze e miscugli da sovescio primaverile.

Tesi Essenze Portamento Uniformità Sviluppo % Coperturadel terreno

Sincronismotra specie

Presenzadi malerbe

Avversitàparassitarie

18 SENAPE BIANCA e s all 8 8 87 7 8 8PISELLO DA F. p 4 7 3 8

19 LOIESSA e 8 8 61 7 6 8VECCIA COMUNE p s 6 7 23 8

20

PISELLO DA F. p 5 7 7 5 5 8GRANO SARACENO s e 5 5 4 8VECCIA VELLUTATA p s 5 7 8 8TRIFOGLIO INCARN e 7 7 21 9TRIFOGLIO ALESS e 7 7 23 9FACELIA e 7 8 17 9GIRASOLE e 2 6 2 9

21FAVINO NERO e 4 6 3 5 7 7ORZO s e 7 5 40 6SENAPE BIANCA e 7 7 41 8

22AVENA NERA e 8 8 77 7 6 8VECCIA COMUNE p s 6 7 9 8PISELLO DA F. p s 6 7 9 8

23

FAVINO NERO e 3 6 2 6 7 8ORZO s e 6 5 15 7SENAPE BIANCA e 8 8 38 8AVENA NERA e 7 7 32 7VECCIA COMUNE p s 4 7 4 8PISELLO DA F. p s 5 7 6 8

24 TRIFOGLIO PRAT. e 6 6 58 - 4 625 TRIFOGLIO ALES. e 7 7 93 - 5 926 TESTIMONE - - - 98 - - -

Portamento: e=eretto, se=semieretto, p=prostrato, e all=eretto allettato, e s all=eretto parzialmente allettato, ps=prostrato sostenuto Uniformità: da 1=scarsa a 9=ottima Sviluppo: da 1=ridotto a 9=molto vigoroso Sincronismo: da 1=scarso a 9=alto Competizione con le infestanti: da 1=sarsa a 9=alta Avversità parassitarie: da 1=sintomi evidenti a 9=assenza di sintomi

Tab. 4 - Caratteristiche descrittive delle diverse essenze e miscugli da sovescio primaverile

Tesi a confronto Essenze Portamento Uniformità Sviluppo % Copertura

del terrenoSincronismo

tra specieCompetizione

con le infestantiAvversità

parassitarie1 RAFANO e all 8 8 95 7 82 SENAPE BIANCA e s all 6 7 88 6 83 RAFANO e s all 8 8 97 8 84 TERRA PROTECT e s all 7 8 91 7 7 85 ISCI 20 e all 8 8 93 7 86 ISCI 61 e 8 9 94 8 87 ISCI 99 e s all 7 7 89 7 88 RUCOLA e all 7 7 90 8 8

10 LUPINO BIANCO p 6 4 5 1 811 FAVINO NERO e 5 7 20 3 712 FACELIA se 6 7 55 5 813 SENAPE BIANCA e 7 7 88 7 8

14 RAFANO e all 8 8 45 7 8 8BRASSICA JUNCEA e all 8 8 49 7

15 SENAPE BIANCA * * * * * * *BRASSICA JUNCEA e s all 7 9 90 7 9

16 AVENA NERA e 8 8 86 7 6 8FAVINO NERO e 4 6 4 8

17 LOIESSA e 7 7 70 7 5 9FAVINO NERO e 4 6 4 8

* essenza seminata ma non presente nel miscuglio

Portamento: e=eretto, se=semieretto, p=prostrato, e all=eretto allettato, e s all=eretto parzialmente allettato, ps=prostrato sostenuto Uniformità: da 1=scarsa a 9=ottima Sviluppo: da 1=ridotto a 9=molto vigoroso Sincronismo: da 1=scarso a 9=alto Competizione con le infestanti: da 1=sarsa a 9=alta Avversità parassitarie: da 1=sintomi evidenti a 9=assenza di sintomi

Fig. 1 - Biomassa prodotta dalla parte aerea delle specie e miscugli da sovescio primaverile e dalle specie infestanti

0

50

100

150

200

250

300

1 2 3 4 5 6 7 8 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23

N

P

K

Fig. 3 - Asportazioni di macroelementi (N-P-K) della biomassa delle specie e miscugli da sovescio primaverile

kg/ha

Avena, veccia e pisello

t/ha

0

5

10

15

20

25

30

35

40

45

0

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

1 2 3 4 5 6 7 8 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23

s.s. sovescio

Carbonio

C/N

Fig. 2 - Produzione di sostanza secca, asportazioni di Carbonio e rapporto C/N delle specie e miscugli da sovescio primaverile

0

10

20

30

40

50

60

70

1 2 3 4 5 6 7 8 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25Test

Biomassa (t/ha)

Tesi a confronto

sovescio

infestanti

t/ha c/n

Tra le specie e miscugli esaminati, le tesi che hanno dato il maggior quantitativo di sostanza fresca totale e delle essenze seminate sono state 1, 3, 14 costituite, le prime, da 2 varietà di rafano in purezza e l’ultima in miscuglio con Brassica juncea. Anche altre brassicacee in purezza come le cultivar di Brassica juncea ISCI 20 e ISCI 61, la Senape bianca EMERGO, la rucola e i miscugli Terraprotect e Senape bianca + Brassica juncea (con una netta prevalenza di quest’ultima) hanno dato una buona produzione di biomassa pari o superiore a 30 t/ha, con percentuali molto basse di infestanti sul totale della massa raccolta. I sovesci che hanno dato i più alti apporti di sostanza secca sono stati le due combinazioni di Brassica juncea con il rafano e la senape bianca, il rafano KARAKTER e la Brassica juncea ISCI 61. Tra i miscugli non esclusivamente di brassicacee i più produttivi sono risultati Avena+Favino, i miscugli ‘classici’ Avena+Veccia+Pisello e Senape+Pisello, il mix a 6 essenze; quest’ul-timi presentavano inoltre una bassa percentuale di infestanti sul totale della biomassa. Al contrario la biomassa dei sovesci di trifoglio pratense e alessandrino, di loiessa combinata con favino o veccia comune, e del favino in purezza, seppur abbondante, era in realtà composta in gran parte da erbe infestanti. Il lupino, seminato a file in solchi per essere meglio interrato, si è rive-lato specie non adatta a questo utilizzo per la scarsa velocità di crescita e/o l’eccessiva sensibilità alla formazione di crosta superficiale. Una specie interessante, perché discretamente produttiva e al contempo abbondantemente mellifera, è la facelia, appartenente a una famiglia (Hydrophyllaceae) praticamente assente nei normali avvicendamenti. Esaminando la composizione chimica dei diversi sovesci risulta che le essenze che hanno asportato le maggiori quantità di azoto, potassio e fosforo appartengono tutte alla famiglia delle brassicacee e in particolare le migliori sono state le 2 combina-zioni di Brassica juncea con Rafano o Senape bianca, soprattutto per la capacità di incorporare il fosforo, le 2 cultivar di Rafano in purezza e in seconda battuta le 2 cultivar di Brassica juncea ISCI 20 e ISCI 61. Tra le combinazioni di specie non appartenen-ti alle Brassicacee la più efficace è risultata quella di Avena+Favino, soprattutto per quanto riguarda l’asporto di K.

Miscela a sette essenze

Rafano

SCOPO DELLA PROVAValutare l’idoneità di alcune specie erbacee a semina estiva in purezza ed in miscugli, alla coltivazione come sovescio negli avvicendamenti colturali. Per tale scopo è stato considerato il loro apporto di sostanza organica, nonché la loro capacità di assimilazione e successivo rilascio di elementi nutritivi al terreno. La prova sperimentale è stata effettuata a Rosolina, presso il Centro “Po di Tramontana”.

MATERIALI E METODIDisegno sperimentale ........................................... blocchi randomizzati con 3 ripetizioni

(parcelle da 530 m2)Interventi colturali- Concimazione di fondo: distribuzione borlanda (22 q/ha) ................... 04/07/06

- Lavori preparatori del terreno: Ripuntatore e erpice rotante……………. ..... 13/07/06

- Semine a spaglio e interramento con erpice strigliatore ....................................... dal 21/07/06 al 25/07/06

- Raccolta della biomassa per la determinazione della produzione areica tramite sfalcio della parte aerea (su 2 aree di saggio da 1 m2 per ripetizione) .. dal 25/09/06 al 16/10/06

- Trinciatura della biomassa con trinciastocchi 19/10/06

- Interramento biomassa tramite vangatura .... 20/10/06

COLTURE DA SOVESCIO ESTIVO

Panoramica delle specie

Tab. 1- Densità e date di semina delle essenze e miscugli da sovescio estivo.

Tesi a confronto Famiglia Specie Cultivar Seme (kg/ha)

Distanza file (cm)

Data di semina

Data prelievo campioni

A Panico Graminacee Setaria italica Panorama 50 17 21-7-06 2-10-06

B Miglio perlato Graminacee Pennisetum glaucum 10920 NC 50 17 21-7-06 2-10-06

C Sorgo sudanese Graminacee Sorghum vulgare var. sudanense Kind 40 34 24-7-06 2-10-06

D Sorgo sudanese Graminacee Sorghum vulgare var. sudanense Piper 40 34 24-7-06 2-10-06

E Sorgo ibrido Graminacee Sorghum vulgare x S.v. var sudanense El Rey del G 40 34 24-7-06 16-10-06

F Fagiolo Mungo Leguminose Phaseolus mungo - 50 34 25-7-06 16-10-06

G Grano saraceno Poligonacee Fagopyrum esculentum - 50 17 24-7-06 25-9-06

H Sorgo ibrido + Fagiolo dolico Graminacee+Leguminose Vigna unguiculata - 25+35 34 25-7-06 16-10-06

I *MISCELA a 4 Varie * - * a spaglio 25-7-06 25-9-06

L °MISCELA a 9 Varie ° - ° a spaglio 25-7-06 25-9-06

*MISCELA a 4 = Phaseolus mungo, Fagopyrum esculentum, Vigna unguiculata, Pennisetum glaucum (21+21+25+21 kg/ha) °MISCELA a 9 = S.v. sudanense, P. glaucum, S. italica, F. esculentum, P. mungo, V. unguiculata, T. alexandrinum, T. incarnatum,

T. resupinatum (6+8+8+8+8+8+7+5+5 kg/ha)

Tab. 2 - Caratteristiche produttive della parte aerea delle diverse essenze e miscugli da sovescio estivo

Tesi Sostanza fresca totale (t/ha)

Sostanza fresca specie infestanti

(t/ha)

% Infestanti sul totale sostanza

fresca

Sostanza fresca specie da sovescio

(t/ha)

Sostanza secca specie da sovescio

(%)

Sostanza secca specie da sovescio

(t/ha)

A 40,3 c 23,9 a 59,4 16,4 b 16 c 2,5 d

B 54,4 a 5,5 b 10,1 48,9 a 16 c 7,9 b

C 42,0 bc 2,4 b 5,6 39,6 a 20 ab 8,1 b

D 37,8 c 0,3 b 0,7 37,5 a 21 ab 7,7 b

E 53,1 ab 2,1 b 4,0 51,0 a 20 ab 10,4 a

F 37,6 c 19,9 a 52,8 17,8 b 21 ab 3,8 d

G 26,3 d 2,4 b 9,0 23,9 b 18 bc 4,4 cd

H 44,1 abc 7,0 b 15,9 37,1 a 22 a 8,1 b

I 46,6 abc 0,9 b 2,0 45,7 a 16 c 7,3 b

L 44,1 abc 5,6 b 12,7 38,5 a 16 c 6,3 bc

Significatività ** *** ns *** ** *** Nell’ambito di ciascuna colonna i valori senza alcuna lettera in comune differiscono significativamente con un grado di probabilità per P≤0,05 secondo il test di Duncan.Significatività: ns = non significativo; * = P≤0,05; ** = P≤0,01; *** = P≤0,001.

Tab. 3 - Composizione chimica della parte epigea delle diverse essenze e miscugli da sovescio estivo

Tesi % C sulla s.s. % N sulla s.s. % P sulla s.s. % K sulla s.s. rapporto C/NA 37,1 ab 2,1 a 0,2 a 4,7 a 18 cB 38,5 ab 1,9 ab 0,2 ab 4,3 ab 20 cC 38,7 a 2,1 a 0,2 cd 3,4 cd 18 cD 39,3 a 2,4 a 0,2 cd 3,4 cd 16 cE 38,9 a 1,6 bc 0,1 e 2,6 e 24 bF 37,1 ab 2,2 a 0,1 de 2,9 de 17 cG 34,0 c 2,1 a 0,2 abc 4,0 abc 16 cH 39,8 a 1,2 c 0,1 e 2,2 e 33 aI 35,5 bc 2,2 a 0,2 ab 4,2 ab 16 cL 38,3 ab 2,3 a 0,2 bc 3,8 bc 17 c

Significatività * ** ** ** *** Nell’ambito di ciascuna colonna i valori senza alcuna lettera in comune differiscono significativamente con un grado di probabilità per P≤0,05 secondo il test di Duncan. Significatività: ns = non significativo; * = P≤0,05; ** = P≤0,01; *** = P≤0,001.

Panoramica del campo sperimentale

Tab. 4 - Restituzione di macronutrienti e Carbonio organico della parte epigea delle diverse essenze e miscugli da sovescio estivo

Tesi N tot (kg/ha) P (kg/ha) K (kg/ha) C org (kg/ha) A 54 b 6 d 121 d 941 cB 154 a 17 a 334 a 3031 bC 172 a 14 ab 274 ab 3134 bD 188 a 13 abc 260 abc 3042 bE 166 a 13 ab 269 ab 4048 aF 82 b 5 d 108 d 1394 cG 91 b 9 cd 174 cd 1482 cH 97 b 9 cd 179 cd 3199 bI 157 a 15 ab 308 ab 2599 bL 145 a 12 bc 236 bc 2421 b

Significatività *** *** *** *** Nell’ambito di ciascuna colonna i valori senza alcuna lettera in comune differiscono significativamente con un grado di probabilità per P≤0,05 secondo il test di Duncan. Significatività: n.s = non significativo; * = P≤0,05; ** = P≤0,01; *** = P≤0,001.

Sorgo e fagiolo dolico Sorgo ibrido

Miglio perlato Grano saraceno

Tab. 5 - Caratteristiche descrittive delle diverse essenze e miscugli da sovescio estivo

Tesi a confronto Portamento Uniformità Sviluppo Copertura del terreno(% della sup.)

Sincronismo tra specie

Competi-zione con le

infestanti

Avversitàparassitarie Tipi di infestanti**

A Panico e 3 5 20 - 2 9 ama,ave,bra,che,gia,pol, por,sol,sor

B Miglio perlato e 6 6 77 - 5 8 ama,bra,che,pol,por,sol

C Sorgo sudanese e 8 8 86 - 7 6 ama,bra,che,por,sol

D Sorgo sudanese e 8 9 85 - 7 5 ama,bra,por,sol

E Sorgo ibrido e 8 8 82 - 7 8 ama,bra,por,sol

F Fagiolo Mungo se 4 6 15 - 2 8 ama,bra,bj,che,por,raf, sol,sor

G Grano saraceno p 7 7 80 - 7 7 ama,ave,bra,che,pol,por

H Sorgo ibrido + Fagiolo dolico e+ps. 8+6 8+7 75+6 7 6 8+8 ama,ave,bra,por,sol

I *MISCELA a 4 se+p+p+e 5+6+5+8 6+7+6+7 13+23+4+53 6 7 9+8+9+8 abu,ama,bra,che,por

L °MISCELA a 9 e+e+ps+se+ps 7+7+7+6+5 8+8+7+6+6 28+28+21+6+3 6 6 8+8+8+9+9 ama,bra,bj,che,por,sol

*MISCELA a 4 = Phaseolus mungo+Fagopyrum esculentum+Vigna unguiculata+Pennisetum glaucum °MISCELA a 9 (valutate solo 5 specie significativamente presenti) = S.v. sudanense+ P. glaucum+F. esculentum+P. mungo+V. unguiculata Portamento: e=eretto, se=semieretto, p=prostrato, ps =prostrato sostenutoUniformità: da 1=scarsa a 9=ottimaSviluppo: da 1=ridotto a 9=molto vigorosoSincronismo: da 1=assente a 9=contemporaneeCompetizione con le infestanti: da 1=non competitivo a 9=molto competitivoAvversità parassitarie: da 1=sintomi evidenti a 9=assenza di sintomi

**Tipi di infestanti (presenti su almeno 2 delle 3 ripetizioni)abu = Abutilon theophrastiama = Amarantus retroflexusave = Avena sativabra = Brassica spp.bj = Brassica junceache = Chenopodium albumgia = Echinocloa crus gallipol = Polygonum spp.por = Portulaca oleracearaf = Raphanus spp.sol = Solanum nigrumsor = Sorgum halepense

Sorgo sudanese

0

10

20

30

40

50

60

A B C D E F G H I L

t/ha

Infestanti

Sovescio

Fig. 1 - Biomassa prodotta dalle specie e miscugli da sovescio estivo e dalle specie infestanti

t/ha

0

5

10

15

20

25

30

35

40

0

2

4

6

8

10

12

A B C D E F G H I L

t/h

a

sostanza secca

Carbonio

C/N

Fig. 2 - Produzione di sostanza secca e rapporto C/N delle specie e miscugli da sovescio primaverile

t/ha

0

50

100

150

200

250

300

350

A B C D E F G H I L

kg/haN

P

K

Fig. 3 - Asportazioni di macroelementi (N-P-K) della biomassa delle specie e miscugli da sovescio primaverile

kg/ha

Per quanto riguarda gli apporti di biomassa totale, il Miglio perlato e il Sorgo ibrido (tesi B ed E) sono stati i migliori; apporti inferiori anche se non significativamente differenti sono stati forniti dal miscuglio Sorgo ibrido e Fagiolo dolico e dai miscugli a 4 e a 9 essenze. Considerando solo la biomassa prodotta dalle specie seminate, oltre alle tesi suddette, hanno dato buoni risultati anche le due varietà di sorgo sudanese (tesi C e D). Dal punto di vista dell’efficacia di controllo delle malerbe i migliori sono risultati il sorgo sudanese PIPER ed il miscuglio a 4; le altre tesi semi-nate con sorgo (tesi C ed E) hanno fornito un discreto controllo delle erbe infestanti anche se in misura inferiore rispetto al PIPER, il quale risultava di taglia più alta ma il meno produttivo tra i sorghi. Il Grano saraceno e il Miglio in purezza si sono posi-zionati in una categoria intermedia con rispettivamente il 9 e 10,1% di infestanti sul totale della biomassa epigea campionata. I peggiori nella capacità di contenimento delle infestanti sono risultati il Panico e il Fagiolo Mungo in purezza.

Le migliori percentuali di sostanza secca erano presenti nei diversi tipi di sorgo sia in purezza che associato al Fagiolo dolico, e nel Fagiolo Mungo. Per quel che riguar-da la produzione di sostanza secca delle diverse tesi il Sorgo ibrido è stato di gran lunga il migliore, seguito dallo stesso associato a fagiolo Mungo, il Sorgo sudanese KIND e il Miglio perlato.

Esaminando la composizione chimica dei diversi sovesci risulta che le essenze che hanno asportato le maggiori quantità di azoto, potassio e fosforo sono il Miglio, i 3 sorghi in purezza e il miscuglio a 4 essenze. Inoltre il più alto rapporto C/N è stato rilevato nel sorgo ibrido con o senza Fagiolo dolico, il che comporta una migliore attitudine alla produzione di humus stabile.

Per quanto riguarda il sincronismo delle specie nei miscugli il migliore è risultato quello con Sorgo ibrido e Fagiolo dolico, mentre i restanti due sarebbero stati altret-tanto contemporanei in fioritura solo eliminando il Grano saraceno che, essendo molto più precoce delle rimanenti specie, rischia di trasformarsi in infestante o di condizionare i tempi di trinciatura, anticipandola rispetto al raggiungimento del massimo sviluppo.

Grano saraceno

Fagiolo mungo

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