paprika exposición

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LA PAPRIKA Integrantes: NELIDA JARA CAYTUIRO HEIDY SALAZAR SANTILLAN

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Paprika Exposición

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Presentacin de PowerPoint

LA PAPRIKAIntegrantes:NELIDA JARA CAYTUIROHEIDY SALAZAR SANTILLANNOMBRE CIENTIFICO: CAPSICUM ANNUUM,LFAMILIA: SOLANACEAEORIGEN: PERU Y BOLIVIAPARTIDA ARANCELARIA: 0904201010DESCRIPCION: PIMIENTA PIPER, SIN TRITURAR NI PULVERIZARVARIEDADES: PAPRIQUEEN,PAPRIKING,PAPRIACENOMBRE DEL PRODUCTO: PAPRIKA, PIMIENTO DULCEDATOS DEL PRODUCTO: VARIEDADES DE LA PAPRIKA:

PAPRI KIN: El fruto producido por esta variedad tiene una longitud promedio a 15.2 a 20.3 cm, color rojo y poco picante.PAPRI QUEEN: tiene una longitud promedio menor al PAPRI KIN.SONORA: caracterizado por excelente cosechas de frutos grandes y uniformes.

PROCESO DE PRODUCION: La paprika es un cultivo que requiere un clima seco y que tiene un periodo vegetativo de entre 6 y 7 meses.La presencia del intenso brillo solar durante el verano permite obtener un producto de alta calidad, con un rendimiento de 4 y 7 toneladas.

RIESGOS:Es muy importante que el agua de riego sea bien aplicado, tratando de que le agua no llegue al cuello de la planta.Se puede tener pudriciones radiculares o mal desarrollo de las plantas y de los frutos.Debe estar moderadoEl suministro de agua debe darse oportunamente si no, ocurre deformacion de frutos y caidas de frutos.

COSECHASA los 150 das se inciala cosecha obtenindose con buen manejo de 25 a 30 t/ ha en freso, siendo el rendimientos en seco entre 4 a 5 t/ha.La cosecha comercial se realiza manualmente, cuando la planta presenta frutos secos y maduros, de color rojo intenso.El fruto se cosecho flcido(contenido de humedad de 70 a 75%), con la punta algo arrugada, lo cual no permite un secado uniforme.Debe llegar entre 14 a 15% de humedad.El periodo de cosecha se extiende entre 45 60 das.

PRODUCTOS DE IMPORTACION: USOS:La paprika es utilizada como insumo tanto en la industria de alimentos como en la farmaceutica.La paprika seca y molida se usa como saborizante natural.En la industria farmaceutica, la paprika se emplea para la elaboracion como lapices labial, polo faciales,aceites esenciales, entre otros.MERCADO DE EXPORTACION:PAPRIKA SECACALIDAD: Nuestro producto rene las normas de mas alta calidad aplicadas a la fabricacin e ingrediente de alimentos,prductos mdicos y farmacuticos.

EMBASES Y EMBALAJES:

Debemos indicar que segn la necesidad de cliente utilizamos tres tipos de envase y/ o embalaje.

1 Contendor estndar 20. 160 bultos.

PAS DE EXPORTACIN : E.E.U.U

MERCADO DESTINO: HOUSTON TEXAS EEUU

11CANALES DE COMERCIALIZACION Y DISTRIBUCION:

DATOS ESTADSTICOS

EMVASE EMBAJALE

UnitarizacinFardos de polietileno prensados con zunchos.BOLETAS FACTURAS - DUAS