para picar - cariño nikkei · involtini di pasta fillo ripieni di verdure fagioli di soia insalata...

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Page 1: Para picar - Cariño Nikkei · Involtini di pasta Fillo ripieni di verdure Fagioli di Soia Insalata di Alghe con Sesamo. Ceviche Tiradito Puro Amazonico Salmone 8 pz. Nikiri Mix 8
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Para picarFuru-Maki

Manioca fritta

Harumaki

Edamame

Wakame

€12

€5

€8

€4

€4

Salmone in tempura con Creme Fraiche e Frutti di bosco

Patata Peruana con Salsa del giorno

Involtini di pasta Fillo ripieni di verdure

Fagioli di Soia

Insalata di Alghe con Sesamo

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Ceviche

Tiradito

Puro

Amazonico

Salmone 8 pz.

Nikiri Mix 8 pz.

Carne 8 pz.

Deluxe 14 pz.

Spigola marinata con Leche de Tigre e Cipolla rossa

Capasanta, Gambero di Mazara, Salmone, Spigola, Mango, Lime, Cipolla Rossa e Leche de Tigre

Salmone in salsa Nikiri

Salmone e Spigola in salsa Nikiri

Filetti di Manzo Selezione Bifulco con Perlage di Tartufo

Gambero di Mazara, Capasanta, Spigola, Ricciola e Perlage di Tartufo in marinatura Peruviana

€15

€20

€12

€16

€18

€25

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Uramaki SeleccionesCariño Rolls 8 pz.

Montecarlo Baby 8 pz.

Carlito’s Way 8 pz.

Colorado 8 pz.

Caramelizado 8 pz.

Gambero in tempura e Avocado, ricoperti di Salmone e Patate croccanti in salsa Cariño

Capasanta Furai e Avocado, ricoperti di Tartare di Salmone scottato

Per gli amanti del Salmone e dell’Avocado!

Salmone, Spigola, Tonno ricoperti di Gambero, Salmone, Ricciola, Tonno, Wakame e Tobiko

Gambero in tempura e Avocado ricoperti di Tonno e Cipolla caramellata con salsa al Miele e Peperoncino

€18

€18

€18

€18

€18

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Uramaki SeleccionesJungle 8 pz.

Flower’s Power! 8 pz.

El Dorado 8 pz.

Tempura Dream 8 pz.

Mango, Avocado e Carota ricoperti di Tonno di Chianina

Salmone, Lime, Rucola e Mango in Rice Paper con Spicy Mayo

Gambero in tempura, Mango e polpa di Granchio Reale ricoperti di Ricciola scottata

Salmone, Creme Fraiche, Wakame, Gambero ricoperti di Salsa al Basilico

€18

€16

€20

€16

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EspecialesMas Amor 4 pz.

Victor Roll 4 pz.

Royal Tango 4 pz.

Green Roll 4 pz.

Passion Fruit 4 pz.

Machu Picchu 4 pz.

Estrella Roll 4 pz.

Avocado e King Crab ricoperti di Salmone affumicato, King Crab in tartare e crunch

Salmone, Spigola, Ricciola marinata e Rucola, ricoperti di Gambero di Mazara scottato

Gambero, Avocado e Mango ricoperti di Gambero argentino marinato, pasta Kataifi e Tartufo

Verdure croccanti e Avocado avvolti in Rice paper con salsa al Basilico

Mango in tempura e... fantasia dello Chef

Manioca, Camote, Gambero e Mayo baby, ricoperti di Gambero e salsa di Spinaci

Rucola, Capasanta, Mango, Mostarda, ricoperti di granella di Pistacchio

€15

€12

€12

€10

€10

€10

€12

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Japeruvian CousineAnticucho

Tartare di Tonno

Tartare di Salmone

Tataki di Tonno

Tataki di Salmone

Tempura di Gamberi

Pollo Karaagè

Spiedini di Pollo marinati in Salsa tipica peruviana con tortino di Riso sushi

Tonno rosso del Mediterraneo con Avocado, semi di Sesamo e Panna acida home made

Cubetti di Salmone in Salsa Nikiri

Tonno scottato in crosta di Sesamo

Salmone scottato in Salsa Teriyaki

4 pz. Gamberi argentini in croccante e leggera pastella

Pollo Spicy con chips di Patata peruana

€10

€18

€15

€18

€16

€10

€10

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Japeruvian CousineGyoza di Baccalà

Gyoza di Verdure

Gyoza di Carne di Maiale

Sashimi di Ricciola

Lomo Saltado

Fresas salad

Bacalao meravigliao

El Misti

4 pz. Baccalà in crema di Patate e Zenzero

4 pz. Ravioli di sfoglia alla Spirulina, Porro, Cipollotto, Bieta, Spinaci, Funghi Shitake e Zenzero

4 pz. Ravioli di sfoglia alla Curcuma, Verza, Cipollotto, Funghi Shitake e Zenzero

Ricciola cotta a bassa temperatura

Tataki di Carne Peruana su letto di Patate fritte e Verdure saltate

Insalata di Calamari e Verdure croccanti con Mayonese allo Zenzero e Fragole

Baccalà mantecato con Cipolle caramellate

Gamberi argentini in leggera pastella con salsa dello Chef

€10

€12

€12

€16

€20

€15

€14

€18

home made

home made

home made

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Para compartir!Selezione di Nigiri 12 pz.

40 e non sentirli!

Fuego latino

Cavalca l’onda

Cavalca l’onda DELUXE

Spigola, Salmone, Tonno, Capasanta, Ricciola e Gambero di Mazara alla manera di Carlito

8pz. Nigiri, 6 pz. Gunkan, 10 pz. Sashimi, 16pz. Uramaki

8 pz. Gunkan flambè

12 pz. Sashimi di Tonno, Salmone e Spigola

12 pz. Gambero di Mazara, Capasanta, Ricciola e Salmone

€30

€80

€24

€20

€30

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Simplifiquemos!Nigiri di Salmone

Nigiri di Tonno

Nigiri di Spigola | Capasanta | Ricciola

Nigiri di Gambero di Mazara

Sashimi di Salmone | Spigola

Sashimi di Ricciola | Tonno | Capasanta

Sashimi di Gambero di Mazara

2 pz.

2 pz.

2 pz.

2 pz.

4 pz.

4 pz.

2 pz.

€5

€7

€6

€10

€10

€12

€8

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Beverage

Dolci

Acqua

Coca Cola

Birra Sapporo

Birra Kirin

Birra Asahi

Vino

Selezione di Dessert di Gay OdinCarpaccio di Ananas grigliatoTartellette con crema al Dulce de Leiche (4 pz.)

liscia / gassata

33 cl

50 cl

33 cl

33 cl

chiedi al nostro personale la Carta dei Vini

€2,50

€3

€7

€5

€5

€6€7€6home made