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PARCERIA DAS CONSERVAS

CATÁLOGO

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2

ÍNDICE

QUEM SOMOS?........................................................ 4 DO MAR… ........................................................... 5

Conservas e patés .................................................... 5 Belamar ............................................................. 5 Cego do Maio ........................................................ 6 Comur ............................................................... 8 Conserveira do Sul .................................................. 9 Corretora ........................................................... 9 Dâmaso ............................................................. 10 Galleon ............................................................ 10 Graciete ........................................................... 11 Jocelyne ........................................................... 11 La Gondola ......................................................... 12 Luças .............................................................. 13 Minerva ............................................................ 14 Minhota ............................................................ 15 Nero ............................................................... 16 Nuri ............................................................... 17 Pinhais ............................................................ 18 Porthos ............................................................ 19 Rio Azul ........................................................... 19 Santa Catarina ..................................................... 20 Sandnes ............................................................ 21

DA TERRA… ........................................................ 22

Azeites ............................................................. 22 Vinagres Arca ....................................................... 23

3

Enchidos, patés de caça e escabeche de perdiz ....................... 23 Piripiris ........................................................... 24 Queijo em azeite .................................................... 25 Outros .............................................................. 26

DA TERRA E DO MAR… ................................................. 28

Sal marinho e flor de sal ........................................... 28 CABAZES DE NATAL / EMBALAGENS DE OFERTA ................................ 29

4

QUEM SOMOS?

A Parceria das

Conservas está

instalada numa

banca do Mercado

de Campo de

Ourique

participando,

conjuntamente

com os restantes comerciantes, na operação

de requalificação do mercado e por acréscimo

na valorização do próprio bairro. O nosso

conceito para o estabelecimento de uma banca

de conservas e afins alicerça-se em dois

pilares sólidos, a autenticidade e a

tipicidade dos produtos

que comercializamos,

provenientes

fundamentalmente da

indústria e dos saberes

portugueses.

5

DO MAR…

Conservas e patés

Belamar

Bacalhau em azeite e alho 120g 3,60 €

Salmão branco com molho de

alho 120g 5,80 €

Dourada em azeite 120g 5,00 €

Corvina em azeite 120g 5,20 €

Peixe-agulha em óleo picante 120g 2,20 €

Petingas em azeite 120g 2,30 €

Petingas fritas com molho de

escabeche branco 120g 2,25 €

Petingas fritas em óleo e

condimentos 120g 2,25 €

Anchovas estendidas 50g 2,45 €

Anchovas enroladas em

alcaparras 50g 2,45 €

Ovas de sardinha em azeite 120g 12,00 €

6

Cego do Maio

Carapaus em azeite 120g 2,15 €

Cavalinhas em azeite 120g 2,15 €

Cavalinhas em azeite picante 120g 2,15 €

Filetes de cavala em azeite 120g 3,00 €

Filetes de cavala fumados em

azeite 120g 3,10 €

Sardinhas miúdas em azeite 120g 2,65 €

Sardinhas miúdas em molho

picante 120g 2,65 €

Sardinhas miúdas em tomate 120g 2,60 €

Sardinhas miúdas em tomate


Sardinhas sem pele e sem

espinha em azeite 120g 3,20 €


espinha em azeite picante e

pickles 120g 3,20 €


espinha em azeite picante 120g 3,20 €


espinha em tomate 120g 3,20 €


espinha tomate picante 120g 3,20 €


espinha em molho picante 120g 3,20 €


espinha em azeite picante com

pickles 120g 3,20 €

7

Sardinhas em azeite 120g 2,20 €

Sardinhas em azeite picante 120g 2,10 €

Sardinhas em azeite picante

com pickles 120g 2,15 €

Sardinhas picante com

piripiri 120g 2,15 €

Sardinhas em tomate picante 120g 2,10 €

Sardinhas em água 120g 2,10 €

Sardinhas com caril 120g 2,35 €

Sardinhas em azeite com limão 120g 2,30 €

Sardinhas em azeite com

orégãos 120g 2,30 €

Sardinhas em azeite e alho 120g 2,30 €

Sardinhas fumadas em azeite e

limão 120g 2,50 €

Sardinhas fumadas em azeite 120g 2,50 €

Sardinhas fumadas com picante 120g 2,50 €

Ovas de sardinha 50g 10,80 €


Salmão em azeite 120g 7,20 €

Salmão em azeite fumado 150g 7,60 €

Salmão em água 150g 6,90 €

Anchovas 50g 3,00 €

Bacalhau 120g 5,50 €

Caixa de 3 latas 10,50 €

8

Comur

Enguias de escabeche 500g 17,50 €

Enguias de escabeche 120g 2,95 €

Enguias em filetes fumados em azeite 105g 5,20 €

Polvo de caldeirada 125g 1,60 €

Polvo fumado 125g 2,25 €

Lulas de caldeirada 125g 1,50 €

Mexilhão de escabeche 125g 1,55 €

Mexilhão de escabeche picante 125g 1,55 €

Truta em filetes fumados 105g 2,60 €

Truta em filetes em vinho branco 105g 2,50 €

Bacalhau assado em azeite 125g 3,60 €

Anchovas 1,60 €

Patés Cavala 22g 1,00 €

Sardinha 22g 1,00 €

Sardinha picante 22g 1,00 €

Truta fumada 22g 1,00 €

Enguia fumada 22g 1,00 €

9

Conserveira do Sul

Júpiter - Sardinhas óleo picante 56g 1,10 €

Corretora

Posta de atum em azeite 95g 1,30 €





Filetes de atum em azeite 120g 2,30 €

Filetes de atum em azeite 850g 13,00 €

Filetes de atum azeite - frasco 250g 6,40 €

Ventresca em azeite 120g 3,99 €

Posta de atum natural 190g 2,85 €

Posta de atum em óleo 190g 2,80 €

Flocos de atum temperado 120g 1,50 €

Flocos de atum temperado 190g 2,55 €

Caldeirada 120g 1,50 €

Bocados de atum em óleo 1900g 17,50 €

Posta de atum em óleo FAYAS 120g 1,60 €

Posta de atum em óleo FAYAS 190g 2,50 €

10

Dâmaso

Galleon

Muxama de atum 1Kg 46,00 €


espinhas em azeite 120g 2,00 €


espinhas em azeite picante 120g 2,10 €

Sardinhas de escabeche 120g 1,75 €

Sardinhas em azeite e limão 120g 1,75 €

Sardinhas em azeite e alho 120g 1,65 €



Sardinhas com orégãos 120g 1,65 €

Sardinhas fumadas com limão 120g 1,75 €



aroma a fumo 120g 1,70 €


com aroma a fumo 120g 1,70 €


pimento vermelho 120g 1,70 €

Sardinhas em tomate com

azeite 120g 1,65 €


espinhas em tomate 120g 2,30 €



Bacalhau em azeite e alho 120g 3,30 €

Patés Paté de camarão 65g 1,20 €

Paté de sardinha 65g 0,90 €

Paté de atum 65g 1,00 €

11

Graciete

Jocelyne

Bacalhau à Portuguesa 120g 5,00 €

Sardinhas em tomate 120g 3,00 €

Patés Atum 65g 1,90 €

Atum picante 65g 1,90 €


Sardinha picante 65g 1,85 €

Cavala 65g 2,25 €

Camarão 65g 3,00 €

Atum em óleo vegetal 120g 3,25 €

12

La Gondola

Ovas de bacalhau 120g 4,80 €


Lulas recheadas 120g 2,90 €

Lulas de caldeirada 120g 2,70 €

Polvo de caldeirada 120g 2,70 €

Cavalinhas em azeite 125g 1,80 €

Carapauzinhos em molho de escabeche 125g 1,95 €


Petingas em tomate e azeite 56g 1,15 €

Petingas em tomate picante 56g 1,15 €

118g


Cavalas à antiga portuguesa em azeite 118g 2,15 €

Polvo em azeite 118g 4,25 €

EGEAC

Sardinha millésimés 120g 2,50 €


Sardinhas com limão 120g 2,50 €

Sardinhas escabechadas 120g 2,50 €

Sardinhas em azeite bio 120g 2,50 €

Sardinhas em tomate bio 120g 2,50 €


MILLÉSIMES


BIO Atum 120g 2,20 €

Sardinhas 120g 2,20 €

Filete de cavala 120g 2,20 €

13

Luças

Bacalhau com alho e azeite 120g 3,90 €

Filetes de chaputa 120g 3,80 €


Petingas em azeite e tomate 56g 2,00 €

Petingas em azeite, tomate e piripiri 56g 2,00 €

Sardinhas em azeite e tomate 125g 2,40 €


Sardinhas em azeite e limão 125g 2,60 €

Sardinhas sem pele e sem espinhas em azeite 120g 4,10 €

Sardinhas sem pele e sem espinhas em azeite

e Tomate 120g 4,10 €

Sardinhas em azeite e piripiri 125g 2,45 €

Sardinhas em azeite e pimento verde 125g 2,65 €

Patés Ovas de pescada 75g 3,30 €


Truta em vinho do Porto 75g 2,75 €


14

Minerva

Sardinhas em azeite 120g 120g 2,80 €



Sardinhas com pimento verde 120g 2,80 €

Sardinhas com pimento

vermelho 120g 2,80 €

Sardinhas em azeite e caril 120g 2,80 €

Sardinhas de caldeirada 120g 2,80 €

Sardinhas com molho catalão 120g 2,80 €

Sardinhas com alho 120g 2,80 €

Sardinhas em azeite e

cravinho 120g 2,80 €


espinhas em azeite picante 120g 3,30 €


espinhas m azeite picante



espinhas em azeite 120g 3,30 €


espinhas em azeite e tomate 120g 3,30 €


espinhas em azeite, fumadas 120g 3,50 €

Sardinhas fumadas com

tomate 120g 2,80 €

Sardinhas Fumadas em azeite 120g 2,80 €

Sardinhas fumadas com limão 120g 2,80 €






Patés Atum 65g 1,66 €

Camarão 65g 2,50 €


15

Minhota

Filetes de anchovas em azeite 50g 3,70 €

Filetes de anchovas em azeite com

alcaparras 50g 3,90 €

Sardinhas em azeite com condimentos 120g 3,30 €



Sardinhas sem pele e sem espinhas em

azeite 120g 4,00 €

Sardinhas em óleo e limão 120g 3,00 €

Sardinhas em óleo picante 120g 3,00 €


Petingas em tomate 120g 3,15 €


Carapaus em óleo vegetal 120g 3,40 €

Bacalhau à Portuguesa 120g 4,90 €

Patés Paté de camarão 65g 2,90 €

Paté de cavala 65g 2,00 €

Paté de atum 65g 2,00 €

Paté de atum picante 65g 2,00 €

Paté de sardinha 65g 1,90 €

Paté de sardinha picante 65g 1,90 €

16

Nero

Peixe espada preto 120g 4,50 €

Georgette


Petingas em óleo vegetal 120g 2,25 €

Petingas em óleo picante 120g 2,25 €

Naval

Atum com alecrim da serra da Arrábida

Bio 125g 3,10 €


Carapaus em óleo 125g 2,20 €

17

Nuri





Petingas em azeite picante 90g 2,85 €

Cavalas em azeite 125g 2,15 €

Cavalas em azeite picante 125g 2,45 €

Cavalas em tomate 125g 2,15 €

Cavalas em tomate picante 125g 2,50 €

Carapaus em tomate picante 125g 2,50 €

18

Pinhais

Sardinhas em azeite (latas litografadas) 125g 2,45 €

Sardinhas em tomate (latas litografadas) 125g 2,45 €





Toutiços de sardinha em azeite picante 125g 3,15 €

Toutiços de sardinha em azeite 125g 2,80 €

Petingas em azeite picante 90g 2,85 €

Petingas em tomate 75g 2,45 €


Filetes de cavala em azeite picante 125g 3,20 €

Filetes de cavala em tomate 125g 2,80 €

Filetes de cavala tomate picante 125g 3,15 €

Cavalas em azeite 125g 2,15 €

Cavalas em azeite picante 125g 2,45 €

Cavalas em tomate 125g 2,15 €

Cavalas em tomate picante 125g 2,50 €

Ovas de sardinha em azeite picante 125g 16,35 €


Carapaus em azeite picante 125g 2,50 €

Carapaus em azeite 125g 2,15 €

Carapaus em tomate picante 125g 2,50 €

Carapaus em tomate 125g 2,15 €

19

Porthos

Rio Azul


tomate 120g 2,95 €


azeite 120g 2,95 €


Filetes de cavala em tomate 120g 2,95 €


Filete de atum em azeite biológico 120g 3,75 €

Filete de atum em molho mediterrânico 120g 3,75 €

Filete de atum com tomilho 120g 3,75 €

Filete de atum com orégãos 120g 3,75 €

Filete de atum em água 120g 3,40 €

Sardinhas em óleo


Sardinhas em tomate



Sardinhas em azeite



Atum em óleo picante 125g 2,20 €

Atum em óleo 125g 2,20 €

Caixa de 5 latas de

Atum 13,00 €

Caixa de 5 latas de

Sardinha 11,50 €

20

Santa Catarina

Filete de atum em

molho cru 120g 2,90 €

Filete de atum em

azeite 120g 2,90 €

Filete de atum com

tomilho 120g 2,90 €

Filete de atum com

funcho 120g 2,90 €

Filetes de atum em

azeite biológico 120g 2,90 €

Filete de atum com

orégãos 120g 2,90 €

Posta de atum azeite

com piripiri 200g 2,90 €

Posta em azeite 120g 1,30 €

Posta natural 120g 1,15 €

Petiscada 120g 1,25 €

Sangacho 120g 0,80 €

21

Sandnes

Fígado de Bacalhau 120g 2,30 €

22

DA TERRA…

Azeites

ARCA

Azeite virgem extra biológico 250ml 12,50 €

Azeite virgem extra não filtrado 250ml

9,50 €

Azeite virgem extra com mandarina 250ml

13,00 €

ACUSHLA

Garrafa de inox 250ml 10,50 €

Lata 500ml 8,75 €

Azeite do Douro (embalagem PET) 500ml 5,50 €

PIA DO URSO

Azeite virgem extra 250ml 3,80 €

23

Vinagres Arca

Vinagre vinho tinto 250ml 5,75 €

Vinagre de vinho branco 250ml 5,60 €

Vinagre de fruta com maracujá 215ml 5,50 €

Vinagre de fruta com manga 215ml 5,50 €

Enchidos, patés de caça e

escabeche de perdiz

Enchidos de veado com

ervas finas 250g 6,80 €

Enchidos de veado com

pimenta 250g 6,80 €

Enchidos de veado

tradicional 250g 6,80 €

Enchidos de javali com

ervas finas 250g 6,80 €

Enchidos de javali com

pimenta 250g 6,80 €

Enchidos de javali

tradicional 250g 6,80 €

Paté de javali 130g 4,90 €

Paté de lebre 130g 4,90 €

Paté de perdiz 130g 4,90 €

Paté de veado 130g 4,90 €

Escabeche de perdiz 330g 16,80 €

24

Piripiris

ALMA DA NOSSA GENTE

Piripiri Vermelho 100ml 6,60 €

Piripiri Amarelo 100ml 6,60 €

CAMPOS SANTOS

Piripiri 50ml 4,40 €

25

Queijo em azeite

QUEIJARIA DA

AMENDOEIRA

Pedaços de queijo de

ovelha curados em

azeite (emb. vácuo)

200g 3,75 €

Pedaços de queijo de

ovelha curados em

azeite

250g 6,60 €

Pote com 5 queijos

de ovelha em azeite 11,25 €

QUINTA DA

VEIGUINHA

Queijo de ovelha em

azeite 270g 7,20 €

Queijo de ovelha em

azeite picante 270g 7,20 €

Queijo de ovelha em

azeite e fiolho 270g 7,20 €

26

Outros

MATA-BICHO

Crackers de cebola 120g 3,90 €

Crackers de alho 120g 3,90 €

Crackers de queijo Rabaçal 120g 3,90 €

Crackers originais 120g 3,90 €

Crackers com piri piri 120g 3,90 €

TERRIUS

Pimentos assados 225g 6,50 €

Chutney de Shitake 190g 6,20 €

Tomate seco em azeite e oregãos 200g 5,25 €

27

ALMA DA NOSSA GENTE

Paté de azeitona 35g 2,10 €

28

DA TERRA E DO MAR…

Sal marinho e flor de sal

SALMARIM

Saleiro vidro com flor de sal com limão 50g 2,95 €

Saleiro de vidro com flor de sal

aromática 50g 2,95 €

Saleiro vidro com flor de sal

mediterrânica 50g 2,95 €

Saleiro cortiça com flor de sal 70g 9,80 €

Flor de sal de bolso 3 x 7g 3 x 7g 4,20 €

TOK de MAR

Sal marinho tradicional com erva patinha 4,70 €

Sal marinho tradicional com musgo

irlandês 4,70 €

29

CABAZES DE NATAL / EMBALAGENS DE

OFERTA

Temos diversos tipos de embalagens que valorizam os

nossos produtos e as ofertas dos clientes. Pode escolher

algumas das nossas propostas ou fazer o seu próprio cabaz

/ embalagem ao seu gosto e medida. Temos algumas

surpresas para a personalização das embalagens…

Algumas das nossas embalagens

30

Algumas das nossas propostas e sugestões:

Embalagem Minerva (11,10 €), La Gondola - EGEAC (10,20 €)

e Corretora (10,49 €)

Embalagem Porthos sardinhas(11,50 €) e Porthos atum

(13,00 €)

31

Terra-Mar I (42,70 €)

Terra-Mar II (28,20 €)

32

Terra-Mar III (13,10 €)

Terra-Mar IV (14,16 €)

33

Cego do Maio (10,50 €)

Pinhais / Nuri (7,80 €)

34

… e para “alindar” estes produtos

portugueses…

…nada melhor que a chita portuguesa!

Nota: Disponibilidade sujeita aos stocks existentes. Os preços

indicados incluem o IVA, sendo válidos para todas as embalagens e

produtos até 31 de Dezembro de 2014.

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