Città diDesenzanodel Garda

Mastio Castello La Terra

di Basilio Rodella

sabato 10 e domenica 11 maggio

09.30 -12.00 e 15.00 -18.00

Galleria Civica- Palazzo TodeschiniGli immediati dintornidi Chiara Luraghi

10 maggio - 2 giugnomartedì 10.30-12.30giovedì e venerdì 16.00-19.00sabato e festivi 10.30-12.30 e 16.00-19.00

9-10-11 maggio 2014Desenzano del GardaMostre, mercati, incontri, convegni e laboratori

ingr

esso

libe

ro

Nutrire il pianeta, slogan di EXPO 2015. Salvare il paesaggio. Proteggere e mettere in sicurezza il territorio. Questi sono i fronti dell’impegno dei prossimi anni!

Non esiste tuttavia soluzione ad un problema economico che non trovi radici nella cultura delle popolazioni che sole possono custodire il patrimonio di natura a loro affi-dato. Per questo la valorizzazione delle aree agricole, che approda nelle scelte urbanisti-che, ha origine nell’educazione ambientale, nella maturazione di una coscienza collettiva, nell’indirizzo dei giovani a nuove professioni, nella diffusione di un modello di vita che promuove il lavoro della e sulla terra come parimenti dignitoso a quello talvolta effimero del terziario avanzato.

Estendere il concetto di bene comune alle aree non edificate, dare priorità al riuso di aree dismesse, alla riorganizzazione di aree già edificate, assumere provvedimenti per riequilibrare i costi di intervento fra le aree agricole e quelle edificate da recuperare, elevare il reddito ricavabile dall’attività delle aziende agricole, sono alcune delle azioni che la riflessione di AgriCultura Festival (che l’Amministrazione comunale di Desenzano ha fortemente condiviso e sostenuto) vuole porre all’attenzione dei desenzanesi, dei gar-desani e di tutti quanti amano e hanno a cuore il destino di questo territorio.

PARTNER

Girelli LucianoBiciclette, Accessori Vendita

e Assistenza (Desenzano)

MOSTRE

MERCATO …MA CHE BEL CASTELLO…

Domenica 11 maggiodalle ore 15.00 alle 18.30 in CastelloAnimazione, giochi e laboratori per bambinie famiglie a cura dell’Associazione Saltabancoe famiglie a cura dell’Associazione Saltabanco

Ore 15.30 Laboratorio del ragnettoOre 16.15 Laboratorio dei fiori di plasticaOre 17.00 Laboratorio delle stelle filanti

L’ingresso è a offerta liberaIl ricavato sarà devoluto all’Associazione di promozione sociale Saltabanco, nata con lo scopo di promuovere, attraverso il gioco e laboratori ludici, i Diritti dell’Infanzia.

Il 2014, anno internazionale del “family farming”, celebra l’agricoltura gestita da nuclei familiari e/o da piccoli gruppi, per lo Slow Food, le “comunità del cibo”. Sono gli agricoltori, i trasformatori, i pescatori che lavorano preservando, incoraggiando e promuovendo metodi di produzione in armonia con la natura, con il paesaggio, con la tradizione.

E questo è il tema di questa terza edizione: un mondo, quello contadino, oggi in con-tinua evoluzione, grazie all’ingresso dei giovani che ne interpretano la trasformazione, senza tuttavia perdere il legame con le proprie radici, orientati a fare rete, inclini alla cooperazione. Il cambiamento è palpabile: quasi tutte le funzioni aziendali, implicano il ripensamento delle modalità organizzative e gestionali improntate ad una maggiore flessibilità. Valutazioni che presuppongono un “altro” agricoltore, un produttore in grado di ibridare competenze scientifiche, culturali con le tecniche colturali. La crescita dei livelli di istruzione dei giovani agricoltori è statistica: i laureati sono il 36,5%, il 56% diplomati. La cultura si completa con l’assorbimento e l’introiezione tacita del “saper fare”sedimentato nelle pratiche agronomiche dei genitori o dei nonni, o in esperienze maturate altrove. L’ingresso dei giovani induce assetti di produzione colturali più diversi-ficati e multifunzionali, l’azienda agricola si declina nei suoi molteplici linguaggi.

Sabato 10 e domenica 11 maggioin Piazza Matteotti e Lungolagosabato dalle ore 15.00 alle ore 20.00domenica dalle ore 10.00 alle ore 20.00Prodotti artigianali e agricoli per valorizzarele tradizioni e salvaguardare i territoriMercato a cura de La Buona Terra

PARTNER

Sabato 10 e domenica 11 maggio dalle ore 10.00 Sotto i portici di Palazzo Todeschini

Possibilità di noleggiare biciclette per raggiungere tutti i luoghi del Festival.A cura del negozio Girelli

TUTTI IN BICI

Marialuisa Monesi Comitato AgriCultura Festival

Rosa Leso Sindaco del Comune di Desenzano

SPECIALE SCUOLEIl programma del Festival è molto articolato e si dipana in un arco di tempo che va ben oltre i tre giorni di maggio. Da gennaio il Festival pro-muove incontri mensili, letture, laboratori e seminari per i giovanissimi: dalla scuola dell’infanzia alle medie superiori, al fine di trasmettere stili di vita che rispecchino i tempi della natura, di promuovere nelle giovani generazioni sensibilità verso l’ambiente inteso come luogo che ci acco-glie, come luogo che ci nutre.Le scuole coinvolte sono la Scuola Primaria “Don P. Mazzolari” di Rivol-tella, la Scuola dell’Infanzia “A. Einstein” di Rivoltella, Scuola dell’Infanzia “Rita Levi Montalcini” di San Martino della Battaglia, Scuola dell’Infanzia “Giovanni Paolo II” di Desenzano del Garda, l’Istituto di Scuola Superiore “Bazoli-Polo” di Desenzano del Garda e l’Istituto Agrario “V. Dandolo” di Lonato.(Programma completo su www.agriculturafestival.it)

ASSOCIAZIONETARTUFAI BRESCIA

ASL Salutein Comune

Comunedi Bedizole

LA DISFIDA DELLA POLPETTAVenerdì 9 maggio dalle ore 19.00Per le vie di Desenzano

Un divertente aperitivo itinerante alla scoper-ta delle polpette più creative e gustose ac-compagnate dagli eccellenti vini del Garda. Iti-nerari per scoprire Desenzano e i suoi locali!

Coltiviamo l’agricoltura per raccogliere il futuro

FRANTOIOMONTECROCE

ASSOCIAZIONEAirone Rosso

Assessoratoall’Agricoltura

Per info e prenotazioni:tel. 030 3531950 - cell. 393 9737347www.agriculturafestival.itinfo@agriculturafestival.it

Durante il festival Infopoint presso i porticidi Palazzo Todeschini

I LUOGHI DEL FESTIVALDesenzano

Rivoltella del Garda

CASTELLO - Via Castello

LIBRERIA CASTELLI PODAVINIVia Roma, 20

PALAZZO TODESCHINI - Via Porto Vecchio, 36

PIAZZA MALVEZZI

PIAZZA MATTEOTTI

MUSEO RAMBOTTI - Via Carducci, 4

PIAZZA CAPPELLETTI

VILLA BRUNATI - Viale Agello, 5

RIVOLTELLA DEL GARDA

PROGRAMMA Coltiviamo l’agricolturaper raccogliere il futuro

GIOVEDÌ 8 MAGGIO 2014

VENERDÌ 9 MAGGIO 2014

DOMENICA 11 MAGGIO 2014

Ore 20.30 Palazzo Todeschini (Sala Peler) Il mercato a Desenzano in epoca veneta e l’odierna agricoltura Contributi di: Rodolfo Bertoni Docente e Studioso di Storia Locale Nicola Rocchi Direttore Rivista AB, ATLANTE BRESCIANO - GRAFO Edizioni Sergio Onger Docente di Storia Economica all’Università degli Studi di Brescia

Ore 09.00 - 12.00 Villa Brunati (Emeroteca) I bambini raccontano ai…grandi Esposizione dei lavori eseguiti per AgriCultura Festival dai bambini della Scuola Primaria di Rivoltella a cura di Marilena Pinti e Loredana Saraceno

Ore 15.00 Palazzo Todeschini (Sala Peler) La struttura del mercato dei prodotti biologici in Italia e nel mondo Roberto Pinton, Segretario Assobio

Ore 16.00 I prodotti bio e locali nelle mense: esperienze e problematiche Roberto Spigarolo, Università degli Studi di Milano Valore nutrizionale e ambientale dei prodotti Giacomo Sala, “BioPiace” Piacenza La mensa bio e locale a Desenzano Antonella Soccini, Assessore alla Cultura del Comune di Desenzano Ore 17.45 Intervallo: assaggi da La Buona Terra

Ore 17.45 Progetto ASL di Brescia “Salute in Comune” Maurizio Tira, Assessore all’Urbanistica del Comune di Desenzano Testimonianze dal mondo bio: Agriturismo e Fattoria Didattica Le Caselle (Prevalle - BS) Cooperativa Sociale Agricola Cascina Clarabella (Iseo - BS) Cooperativa Sociale Agricola Cascina Burattana (Busto Arsizio - VA) Cooperativa Agricola Vivigarda Progetto Cortobio (Moniga - BS) B&B Vivere la Vita (Picedo di Polpenazze - BS) Modera Silvano Delai “Il Pioniere”

Ore 19.00 - 23.00 La Disfida della Polpetta itinerari enogastronomici per la città A cura dell’Associazione per lo Sviluppo Turistico di Desenzano

SABATO 10 MAGGIO 2014Ore 09.00 - 18.00 Villa Brunati (Emeroteca) I bambini raccontano ai…grandi Esposizione dei lavori eseguiti per AgriCultura Festival dai bambini della Scuola Primaria di Rivoltella a cura di Marilena Pinti e Loredana Saraceno

Ore 09.30 - 12.30 Palazzo Todeschini (Sala Peler) L’agricoltura al centro di un nuovo modello economico Introduzione: Mirko Cavalletto, Presidente Associazione DES Basso Garda Tino Mantarro, Touring Club Italiano Presentazione: Giorgio Vincenzi, Direttore Responsabile di Vita in Campagna

Ore 09.30 Il suolo: la nostra assicurazione sul futuro. Un bene comune insostituibile Luca Mercalli, Società Meteorologica Italiana

Ore 10.25 L’impatto dell’agricoltura industriale: dall’energia solare all’energia fossile, dalla ciclicità alla linearità Gianni Tamino, Università degli Studi di Padova

Ore 10.50 Valorizzare le pratiche agricole rispettose dell’ambiente e delle risorse idriche: ritorno al futuro Cristina Micheloni, Responsabile Scientifico - Associazione Italiana Agricoltura Biologica Ore 11.15 Il biologico, non una scelta di nicchia, ma un’opportunità concreta per l’economia e l’occupazione. Paolo Carnemolla, Presidente Federbio Dibattito

Ore 09.30 - 12.15 Palazzo Todeschini (Sala Peler) Agricoltura e paesaggio Introduce e coordina: Gianni Scudo, Professore Ordinario Dipartimento Architettura e Studi Urbani, Politecnico di Milano e membro del Comitato scientifico della Società dei Territorialisti e della Territorialiste -SdT

Claudia Sorlini, Presidente del Comitato Scientifico Expo 2015 Comune di Milano Nutrire il pianeta dal Sud al Nord: iniziative dell’Expo 2015

Alberto Magnaghi, Professore Emerito Università di Firenze e Presidente della SdT Un nuovo patto città-campagna per i progetti di sviluppo locale

Anna Marson, Assessore all’Urbanistica Regione Toscana Riqualificare l’area metropolitana Firenze-Prato: il ruolo del parco agricolo

Stefano Bocchi, Professore Ordinario Dipartimento Scienze Agrarie, Università degli Studi Milano e membro del Comitato Scientifico della SdT L’approccio territorialista allo sviluppo di sistemi agricoli locali

Riflessioni sul processo di pianificazione in atto a Desenzano: Maurizio Tira, Assessore all’Urbanistica del Comune

Ore 12.30 - 13.30 Museo Rambotti “Assaggi vegani” dall’Agriturismo Solimago (Solferino - MN) A seguire visita allo storico aratro dell’Età del Bronzo

Ore 15.00 - 19.30 Camminata nel parco del PLIS Agrimerenda, Agriturismo biologico Montecorno - Belvedere

Ore 12.30 Palazzo Todeschini (Sala Ander) Aperitivo solidale: A cura dell’Associazione DES Basso Garda in collaborazione con l’Istituto Professionale Alberghiero “Caterina de’ Medici”

Ore 15.00 - 17.00 Piazza Malvezzi Testimonianze: Perché sono soddisfatto delle scelte che abbiamo fatto Gli Agricoltori, e non solo loro, raccontano la quotidianità che dà buoni frutti. Introduzione Tino Mantarro, Touring Club Italiano Intervengono Gli Agricoltori della Piccola Distribuzione Organizzata DES Basso Garda Maurizio Gritta, Cooperativa IRIS Mirko Cavalletto, Presidente Associazione DES Basso Garda

Ore 15.00 - 18.00 Piazza Cappelletti Concorso “El me salam l’è pie bu del tò” A cura dell’Associazione No Alter de la Ria del Lac

Ore 16.00 - 17.00 Parco Laghetto Assegnazione ufficiale “Orti sociali” Maurizio Maffi, Assessore all’Ambiente ed Ecologia del Comune di Desenzano

Ore 17.30 Palazzo Todeschini (Galleria Civica) Inaugurazione mostra “Gli immediati dintorni” con la pittrice Chiara Luraghi Brindisi a cura de La Strada dei Vini e dei Sapori del Garda

Ore 18.00 - 19.00 Piazza Malvezzi “L’acqua minerale?” Lezione sull’acqua di Sergio Berardi, Acque Castello

Ore 20.30 Castello Concerto Wiener Neustadt Brindisi di benvenuto a cura de La Strada dei Vini e dei Sapori del Garda

PASSEGGIATA DEL PLIS “Il sentiero ritrovato”

INCONTRO-RACCONTORACCONTI PRESSO LA STORICA LIBRERIA PODAVINI IN DESENZANO

Il Monte Corno è la massima elevazione (mt.152) del Parco Sovracomunale istituito nel 2006. Dalla sommità l’orizzonte spazia sull’ampio golfo racchiuso dalle colline della Valtenesi e dalla penisola di Sirmione, a loro volta dominate dal massiccio del Monte Baldo e dai monti dell’Alto Garda. Il “ sentiero ritrovato” che viene proposto, si addentra nel cuore del parco per scoprire emozionanti paesaggi ed eccellenze agricole e naturalistiche tutelate.

Ore 15.00 Ritrovo al parcheggio Madergnago a DesenzanoOre 15.30 - 16.30 Agriturismo biologico Montecorno-Belvedere L’importanza dell’esperienza con la Terra e l’Agricoltura nell’educazione dei bambini, Fausto De-Stefani, alpinista e fotografo. Introduce Costanza LunardiOre 17.00 - 18.15 “Il sentiero ritrovato del Monte Corno” accompagna Gabriele Lovisetto, interventi di Marta Musatti e Marilena Pinti Ore 18.30 - 19.30 Agrimerenda a pagamento con i sapori dell’Agriturismo biologico Montecorno-Belvedere

Assaggi di cultura e di sapori del territorio, con la presunzione di generare nel pubblico un momento di riflessione per promuovere scelte consapevoli. L’esperienza letteraria degli autori sarà arricchita dal racconto, dalla memoria, dall’esperienza della “gente” presente.

VENERDÌ 2 MAGGIO - ORE 18.30Simone Giusti “Vado a vivere in campagna”

SABATO 3 MAGGIO - ORE 18.30Simona Cremonini “Leggende, curiosità e misteri del Lago di Garda”

MARTEDÌ 6 MAGGIO - ORE 18.30Andrea Bianchera “Quando c’erano le mezze stagioni”

MERCOLEDÌ 7 MAGGIO - ORE 18.30Michela Capra “I saperi della montagna. Mestieri tradizionali e cultura in alta Val Trompia”

GIOVEDÌ 8 MAGGIO - ORE 18.30Fausto Nasi “L’albero, il diritto e la sua tutela”

SABATO 10 MAGGIO - ORE 18.30Davide Ciccarese “Il libro nero dell’agricoltura”