pemanfaatan limbah ikan

24
PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA PEMANFAATAN LIMBAH IKAN SEBAGAI MINYAK CAMPURAN SOLAR DAN PAKAN IKAN DENGAN KOMBINASI LARVA LALAT BIDANG KEGIATAN: PKM – GT Diusulkan Oleh : NADHILA SYLVIANTI (NIM 21030110110053/Angkatan 2010) DINA AMALIA (NIM 21030111140179/Angkatan 2011) GILAS GIGIH PRASETYO (NIM 21030111120003/Angkatan 2011)

Upload: dewiayu-novita

Post on 30-Jul-2015

298 views

Category:

Documents


9 download

TRANSCRIPT

Page 1: PEMANFAATAN LIMBAH IKAN

PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA

PEMANFAATAN LIMBAH IKAN SEBAGAI MINYAK CAMPURAN SOLAR

DAN PAKAN IKAN DENGAN KOMBINASI LARVA LALAT

BIDANG KEGIATAN:

PKM – GT

Diusulkan Oleh :

NADHILA SYLVIANTI (NIM 21030110110053/Angkatan 2010)

DINA AMALIA (NIM 21030111140179/Angkatan 2011)

GILAS GIGIH PRASETYO (NIM 21030111120003/Angkatan 2011)

UNIVERSITAS DIPONEGOROSEMARANG

2012

Page 2: PEMANFAATAN LIMBAH IKAN

LEMBAR PENGESAHAN

1. Judul Kegiatan : Pemanfaatan Limbah Ikan sebagai minyak campuran

solar dan Pakan ikan dengan kombinasi larva lalat.

2. Bidang Kegiatan : ( )PKM-AI ( X ) PKM-GT

3. Ketua Pelaksana Kegiatan/ Penulis Utama

a. Nama Lengkap : Nadhila Sylvianti

b. NIM : 21030110110053

c. Jurusan : S1-Teknik Kimia

d. Universitas/Institut/Politeknik : Universitas Diponegoro

e. Alamat Rumah dan No Tel./HP :Graha Wahid Cluster Paris A6

Semarang / 085743492134

f. Alamat email : [email protected]

4. Anggota Pelaksana Kegiatan/Penulis : 2

5. Dosen Pendamping

a. Nama Lengkap dan Gelar : Ir. Agus Hadiyarto, MT

b. Alamat Rumah dan No Tel./HP : Jalan Kukilo Mukti Raya No. 140

Telp. (024) 6710348

Semarang, 22 Febuari 2012

MenyetujuiPembantu Dekan III Ketua Pelaksana KegiatanFakultas Teknik

(Prof. Dr. Ir. Abdullah, MS) (Nadhila Sylvianti)NIP.195512311983031014 NIM. 21030110110053

Pembantu Rektor III Dosen PendampingUniversitas Diponegoro

( Drs. Warsito, SU ) (Ir. Agus Hadiyarto, MT)NIP. 19540202 198103 1 014 NIP. 195508211983031002

ii

Page 3: PEMANFAATAN LIMBAH IKAN

KATA PENGANTAR

Puji syukur atas segala rahmat dan karunia yang Allah SWT berikan kepada penulis, sehingga dapat menyelesaikan Karya Tulis Ilmiah yang berjudul “ Pemanfaatan Limbah Ikan sebagai Minyak Campuran Solar dan Pakan Ikan dengan Kombinasi Larva Lalat”

Karya tulis disusun dalam rangka mengikuti Program Kreativitas Mahasiswa Gagasan Tertulis (PKM-GT). Pada kesempatan ini penulis mengucapkan terima kasih kepada:

1. Bapak Ir. Agus Hadiyarto, MT, selaku dosen pembimbing yang telah banyak mencurahkan waktu dan pikiran dalam penyusunan karya tulis ini.

2. Keluarga penulis yang selalu berdoa dan mendukung atas segala penulis lakukan.

“Tak ada gading yang tak retak”, demikian pula dalam penyusunan karya tulis ini, sehingga saran dan kritik dari segala pihak yang bersifat membangun sangat penulis harapkan demi kesempurnaan penulisan di masa yang akan datang.

Semarang, 22 Febuari 2012

Penulis

iii

Page 4: PEMANFAATAN LIMBAH IKAN

DAFTAR ISI

HALAMAN JUDUL iLEMBAR PENGESAHAN iiKATA PENGANTAR iiiDAFTAR ISI ivDAFTAR GAMBAR vDAFTAR TABEL viRINGKASAN viiPENDAHULUAN 1Latar Belakang 1Tujuan 2Manfaat 2GAGASAN 2Pengaruh Wilayah dengan Munculnya Limbah Ikan 2Pembuatan Minyak Ikan dari Limbah Ikan 3Lalat sebagai Sumber Protein 4Cara dan Siklus Hidup Lalat 4Ampas ikan sebagai Pemancing Kedatangan Lalat 5Pembuatan Tepung Ikan dengan Kombinasi Larva Lalat 5KESIMPULAN DAN SARAN 7Kesimpulan 7Saran 7DAFTAR PUSTAKA 7LAMPIRAN 7

iv

Page 5: PEMANFAATAN LIMBAH IKAN

DAFTAR GAMBAR

Gambar 1 : Bagan ringkas pembuatan minyak 3Gambar 2: Sampel minyak Ikan 3Gambar 3: Gambar Larva Lalat 4Gambar 4: Siklus Hidup lalat 4Gambar 5: Bagan ringkas pembuatan minyak 6

v

Page 6: PEMANFAATAN LIMBAH IKAN

DAFTAR TABEL

Tabel 1: Porsi konsumsi minyak solar sektor transportasi 1995-2010 2Tabel 2: Kandungan Tepung Ikan 6

vi

Page 7: PEMANFAATAN LIMBAH IKAN

RINGKASAN

Indonesia merupakan negara yang memiliki wilayah perairan yang sangat luas dan hanya 1/5 saja merupakan daratan. Dengan kondisi yang lebih banyak perairannya tinggi maka akan muncul potensi yang besar dalam bidang perikanan. Dengan kondisi yang lebih banyak perairannya tinggi maka akan muncul potensi yang besar dalam bidang perikanan . Hasil tangkapnya yang terus menerus dilaksanakan, ternyata baru mencapai nilai 35% saja yang dapat dicapai. Dari data yang dapat dikumpulkan, setiap musim masih terdapat antara 25 – 30% hasil tangkapan Ikan Laut yang akhirnya harus menjadi ikan sisa atau ikan buangan. limbah ikan, banyak bagian-bagian dari ikan, baik kepala, ekor, maupun bagian-bagian yang ditermanfaatkan akan dibuang dan jenis-jenis ikan lainnya yang tertangkap tetapi tidak mempunyai nilai ekonomi. Hal itu kan menimbulkan problem dalam lingkungan. Maka dari itu perlu dilakukan suatu terobosan baru dalam memanfaatkan limbah ikan tersebut.

Pemanfaatan limbah ikan kembali perlu dilakukan, seperti pembuatan minyak ikan sebagai campuran solar dan pembutan pakan ikan dengan kombinasi larva lalat. Minyak ikan diperoleh dengan cara hidrolisa menggunakan enzim setalah itu dilakukan pressing untuk mendapatkan minyak tersebut. Saat dipressing akan menghasilkan minyak dan ampas ikan. Minyak langsung bisa digunakan untuk campuran solar. Sedangkan pada ampas digunakan sebagai media perkembang biakan lalat. Lalat dalam jumlah banyak itu akan bertelur. Pada 3 hari kemudian lalat tersebut akan berubah siklus menjadi larva. Lalu kemudian kombinasi ampas ikan dengan larva lalat dikeringkan untuk mencegah timbulnya bakteri dan jamur. Setelah itu kemudian digiling, akan menghasilkan tepung ikan yang banyak protein. Protein ikan dan larva lalat sangat tinggi. Hal itu akan dapat mempercepat pertumbuhan ikan.

vii

Page 8: PEMANFAATAN LIMBAH IKAN

1

PENDAHULUAN

Latar Belakang

Indonesia merupakan negara yang memiliki wilayah perairan yang sangat luas dan hanya 1/5 saja merupakan daratan. Dengan kondisi yang lebih banyak perairannya tinggi maka akan muncul potensi yang besar dalam bidang perikanan. Sektor perikanan belum menjadi ekomis penting bagi sumber ekonomi Indonesia lebih dikarenakan penanganan potensi yang kurang tepat baik oleh pemerintah maupun masyarakat. Penanganan ikan yang kurang tepat akan menjadikan ikan menjadi barang sampah yang sudah tidak dapat digunakan lagi. Ini terjadi karena ikan merupakan salah satu jenis produk perikanan yang mudah mengalami kerusakan (most perishable food). Dengan kondisi yang lebih banyak perairannya tinggi maka akan muncul potensi yang besar dalam bidang perikanan Disamping kekayaan ikan di kawasan Indonesia yang berlimpah serta usaha untuk meningkatkan hasil tangkapnya yang terus menerus dilaksanakan, ternyata baru mencapai nilai 35% saja yang dapat dicapai.Dari data yang dapat dikumpulkan, setiap musim masih terdapat antara 25 – 30% hasil tangkapan Ikan Laut yang akhirnya harus menjadi ikan sisa atau ikan buangan yang disebabkan karena berbagai hal. 1. Keterbatasan pengetahuan dan sarana para nelayan di dalam cara pengolahan

ikan. Misalnya, hasil tangkapan tersebut masih terbatas sebagai produk untuk dipasarkan langsung (ikan segar), atau diolah menjadi ikan asin, pindang, terasi serta hasil-hasil olahannya.

2. Tertangkapnya jenis-jenis ikan lain yang kurang berharga ataupun sama sekali belum mempunyai nilai di pasaran, yang akibatnya ikan tersebut harus dibuang kembali.

Diantara bahan alami, ikan tercatat sebagai bahan yang sangat cepat membusuk. Karenanya begitu ikan tertangkap, maka proses pengolahan dalam bentuk pengawetan dan pengolahan harus segera dilakukan. Juga selama pengolahan ikan, masih banyak bagian-bagian dari ikan, baik kepala, ekor, maupun bagian-bagian yang ditermanfaatkan akan dibuang. Tidak mengherankan kalau sisa ikan dalam bentuk buangan dan bentuk-bentuk lainnya berjumlah cukup banyak, apalagi kalau ditambah dengan jenis-jenis ikan lainnya yang tertangkap tetapi tidak mempunyai nilai ekonomi. Ditambah lagi, ikan-ikan sisa dan yang terbuang tersebut secara langsung maupun tidak langsung banyak membawa problema lingkungan di kawasan pesisir, minimal dalam bentuk gangguan terhadap kebersihan, sanitasi dan kesehatan lingkungan.

Ketersediaan bahan bakar minyak bumi semakin hari semakin terbatas.Sebagai gambaran, diperkirakan cadangan minyak bumi di Laut Utara akan habis pada tahun 2010. Indonesia yang saat ini dikenal sebagai salah satu negara pengekspor minyak bumi juga diperkirakan akan mengimpor bahan bakar minyak pada 10 tahun mendatang, karena produksi dalam negeri tidak dapat lagi memenuhi permintaan pasar yang meningkat dengan cepat akibat pertumbuhan penduduk dan industri (Hendartomo, 2006).

Page 9: PEMANFAATAN LIMBAH IKAN

2

Bahan bakar minyak adalah sumber energi dengan konsumsi yang terbesar untuk saat ini diseluruh dunia jika dibandingkan dengan sumber energi lainnya. Tetapi saat ini dunia mengalami krisis bahan bakar minyak. Banyak negara, terutama Indonesia, mengalami masalah kekurangan bahan bakar minyak (dari bahan bakar fosil) untuk negaranya sendiri. Indonesia, khususnya, telah mengimpor bahan bakar minyak (terutama bahan bakar diesel/solar) untuk kebutuhan negara dengan jumlah yang cukup besar. Data konsumsi minyak solar di Indonesia dapat dilihat pada Tabel 1.

Tabel 1 Porsi konsumsi minyak solar sektor transportasi 1995-2010

Untuk memaksimalkan potensi perikanan dan banyaknya ikan yang terbuang sia-sia tanpa ada nilai ekonimisnya maka perlu dilakukan suatu terobosan baru dalam memanfaatkan setiap bagaian dalam bidang perikanan salah satunya adalah dengan memanfaatkan limbah ikan atau mungkin ikan-ikan yang tidak ekomomis penting dan ikan yang terbuang sia-sia. Pemanfaatan ini, salah satunya adalah menjadi minyak ikan campuran solar dan pakan ikan dengan kombinasi larva lalat. Kerena pada larva pada lalat terdapat banyak protein yang nantinya akan mempengaruhi pertumbuhan ikan.

Tujuan

1. Mengidentifikasi potensi limbah ikan sebagai pakan ikan dan minyak ikan2. Mencari alterntif pengembangan sumber energi dari limbah ikan3. Mendapatkan bahan pakan non konvensional sebagai sumber protein untuk

alternatif tepung ikan.Manfaat

Karya tulis ini bermanfaat untuk mengurangi pencemaran limbah ikan dan meghasil kan produk yang ramah lingkungan.

GAGASAN

Pengaruh Wilayah dengan Munculnya Limbah Ikan

Indonesia merupakan negara yang memiliki wilayah perairan yang sangat luas dan hanya 1/5 saja merupakan daratan. Dengan kondisi yang lebih banyak perairannya tinggi maka akan muncul potensi yang besar dalam bidang perikanan. Dengan kondisi yang lebih banyak perairannya tinggi maka akan muncul potensi

Page 10: PEMANFAATAN LIMBAH IKAN

3

yang besar dalam bidang perikanan. Dengan potensi yang besar sehingga akan menghasilkan produksi ikan yang besar dan meningkat pula dampak negatif yang ditimbulkan. Berupa limbah ikan, banyak bagian-bagian dari ikan, baik kepala, ekor, maupun bagian-bagian yang ditermanfaatkan akan dibuang dan jenis-jenis ikan lainnya yang tertangkap tetapi tidak mempunyai nilai ekonomi. Hal itu kan menimbulkan problem dalam lingkungan. Maka dari itu perlu dilakukan suatu terobosan baru dalam memanfaatkan limbah ikan tersebut.

Pembuatan Minyak Ikan dari Limbah Ikan.

Gambar 1. Bagan ringkas pembuatan minyak

Gambar 2. Sampel minyak Ikan

Minyak ikan diperoleh dengan cara ekstraki. Ekstraksi minyak adalah suatu cara untuk mendapatkan minyak atau lemak dari bahan. Cara ekstraksi yang biasa dilakukan, yaitu metode ekstraksi dengan aseton, metode ekstraksi dengan hidrolisa, metode Dry Rendering, metode Wet Rendering dan ekstraksi dengan silase.

Dalam membuat minyak ikan menggunakan ekstraksi dengan hidrolisa dan katalis enzim lalu dilakukan pressing secara terus menerus dan disentrifugasi untuk

Limbah Ikan

Hidrolisa dengan enzim

pressing

Ampas Minyak dicampurkan

Solar

Page 11: PEMANFAATAN LIMBAH IKAN

4

memisahkan minyak dengan material keras( ampas ikan) (Piggot, 1967 dalam Hakim, 1995).  minyak ikan disini merupakan hasil sampingan. Minyak yang diperoleh lalu disuling yaitu proses yang dilakukan sebelum dimasukkan kedalam tangki penyimpan. Minyak yang disuling adalah minyak yang dapat dimanfaatkan dan digunakan dalam industri. Pada industri ini dapat digunakan sebagai campuran solar maupun bahan pembuatan biosolar.

Dari Hasil utama limbah setelah dipressing adalah material keras yang berupa ampas ikan tersebut dan ampas tersebut dapat digunakan sebagai pakan ikan penuh protein dengan bantuan larva lalat.

Lalat sebagai Sumber Protein

Gambar 3. Gambar Larva Lalat

Sebagaimana dinyatakan Bernard dan Allen (1997) bahwapada tubuh lalat rumahmengandung 58% protein dan pada larva lalat terkandung 56%protein.

Cara dan Siklus Hidup Lalat

Gambar 4. Siklus Hidup lalat

Menurut Anonim (2007), untuk istirahat lalat memerlukan suhu sekitar 35º-40ºC, hal ini sesuai dengan keadaan suhu TPA yang digunakan sebagai habitat lalat. Dalam iklim panas larva lalat ditempat sampah dapat menjadi pupa dalam waktu hanya 3–4 hari (Anonim, 2007). Dengan memahami ekologi lalat juga dapat menjelaskan peranan lalat sebagai karier penyakit. Siklus hidup semua lalat terdiri dari 4 tahapan, yaitu telur, larva, pupa dan lalat dewasa. Lalat dewasa akan menghasilkan telur berwarna putih dan berbentuk oval.

Telur ini lalu berkembang menjadi larva (berwarna coklat keputihan) di feses yang lembab (basah). Setelah larva menjadi dewasa, larva ini keluar dari feses atau

Page 12: PEMANFAATAN LIMBAH IKAN

5

lokasi yang lembab menuju daerah yang relatif kering untuk berkembang menjadi pupa.Dan akhirnya, pupa yang berwarna coklat ini berubah menjadi seekor lalat dewasa. Pada kondisi yang optimal (cocok untuk perkembangbiakan lalat), 1 siklus hidup lalat tersebut (telur menjadi lalat dewasa) hanya memerlukan waktu sekitar 7-10 hari dan biasanya lalat dewasa memiliki usia hidup selama 15-25 hari.

Ampas ikan sebagai Pemancing Kedatangan Lalat

Salah satu bahan pakan yang memiliki aroma khas yang dapat memancing lalat dalam skala yang cukup besar untuk hinggap pada bahan pakan tersebut adalah ampas tahu. Oleh karena itu, ini akan menjadi media pemancing yang dapat berguna ntuk memperoleh lalat dalam memenuhi alternatif kebutuhan sumber protein hewani terhadap bidang perikanan.

Pembuatan Tepung Ikan dengan Kombinasi Larva Lalat

Material keras (ampas) ini di pindahkan pada ruang terbuka. Pada keterangan ampas ikan sebagai pemancing kedatangan lalat nantinya akan mendatangkan lalat dalam jumlah banyak ratusan hingga ribuan lalat. Biarkan lalat berkembang biak dalam ampas limbah ikan tersebut. Pada 3 hari mendatang, akan berubah siklus telur – telur dari lalat tersebut akan berubah menjadi fase larva. Pada fase larva ini, kombinasi larva lalatdan ampas ikan mengandung banyak protein. Ini dapat dimanfaatkan untuk pembuatan tepung yang nantinya dapat digunakan untuk pakan ikan. Protein berfungsi membentuk dan memperbaiki jaringan dan organ tubuh yang rusak. Pada kondisi tertentu protein digunakan sebagai sumber energi pada proses metabolisme. Pengaruh Protein pada ikan yaitu jika kadar protein pakan yang rendah akan menyebabkan pertumbuhan ikan menjadi lambat. Daya tahan ikan juga menurun sehingga ikan akan mudah terserang penyakit.

Pada hari dimana telur lalat berubah menjadi larva, ampas ikan langsung tercampur dengan larva. Setelah itu dilakukan pengeringan utuk menghindari tumbuhnya jamur dan bakteri. Namun dalam pengeringan jangan pada suhu yang lebih dari 100 derajat Celcius karena akan menimbulkan kerusakan jika tidak dilakukan secara hati – hati. Kandungan Protein pada ampas ikan akan rusak juga jika terlalu panas. Untuk langkah terakhir dalah penggilingan , penggilingan disini bermaksud untuk memecahkan gumpalan – gumpalan atau partikel menjadi tepung ikan. Setelah itu dapat diolah sebagai pakan ikan.

Page 13: PEMANFAATAN LIMBAH IKAN

6

Tabel 2. Kandungan Tepung ikan

Gambar 5. Bagan ringkas pembuatan minyak

Limbah Ikan

Hidrolisa dengan enzim

Ampas Minyak

pressing

Lalat bertelur

Media tumbuh larva lalat(ampas)

Tepung ikan

Pengeringan dan penggilingan

Page 14: PEMANFAATAN LIMBAH IKAN

7

KESIMPULAN DAN SARAN

Kesimpulan

Bahwa lalat merupakan sumber protein hewani yang dapat digunakan sebagai alternatif sumber protein pada pakan ikan dengan kombinasi ampas ikan itu sendiri. Sehingga ikan mengalami pertumbuhan yang cepat dan sukar terserang penyakit.

Saran

1. Perlu diadakan penelitian lebih lanjut mengenai mekanisme minyak ikan campuran solar ataupun biosolar.

2. Perlunya publikasi, penyuluhan dan pengembangan pemanfaatan limbah ikan dapat meningkatkan kesejahteraan ekonomi.

3. Agar ditemukan alat penangkap lalat yang efisien

DAFTAR PUSTAKA

Ahmad 2002. Kawalan Lalat Rumah (Musca domestica) di Kawasan Ladang Peternakan Ayam. www.jphpk.gov.my. Diakses 21 Febuari 2012

Anonim. 2007. Multifase lalat menuntut pengendalian yang multiaspek, terintegrasi antara fisik, biologis dan kimiawi. Agri Ternak.. www.trobos.com. Diakses 21 Febuari 2012

Anonim. 2008. Pengendalian lalat. http://info.medion.co.id. Diakses 21 Febuari 2012. Bernard, J.B. dan Allen, M.E. 1997. Feeding Captive Insectivorous Animals:

Nutritional Aspects of Insects as Food. Doctoral Dissertation, Michigan StateUniversity, East Lansing, MI.

Hendartomo, Tomi, 2006, Pemanfaatan Minyak dari Tumbuhan untuk Pembuatan Biodiesel, Yogyakarta.

Priyono, S.Pt, Proses Pembuatan Tepung Ikan. file:///G:/pkm/Please%20Give%20suggestions%20to%20the%20email%20address%20%[email protected]. Diakses 21 Febuari 2012

R, Muhamad Fauzi, PROSES PEMBUATAN MINYAK IKAN, file:///G:/pkm/OZenjoy%20%20PROSES%20PEMBUATAN%20MINYAK%20IKAN.htm. Diakses 21 Febuari 2012.

Utomo, Bibit Kowanus. Mengubah Dampak Negatif Lalat Menjadi Tepung Lalat Sebagai Alternatif Sumber Protein Pakan Ternak Unggas http://repository.unhas.ac.id/bitstream/handle/123456789/119/skripsi%20Dwi%20Septiani%20Putri.pdf?sequence=7. Diakses 21 Febuari 2012.

LAMPIRAN

Daftar riwayat hidup

Ketua:Nama : Nadhila SylviantiTempat, tanggal lahir : Bogor, 19 Januari 1993

Page 15: PEMANFAATAN LIMBAH IKAN

8

Agama : IslamAlamat : Graha Wahid Cluster Paris A6 SemarangUniversitas/Fakultas : Universitas Diponegoro/ TeknikAngkatan : 2010E-mail : [email protected] Kelamin : PerempuanMotto Hidup : Telepon : 085743492134Riwayat Pendidikan :Pendidikan TahunSD N Kartini 1 Cirebon 1998 – 2004SMP N 8 Bandung 2004 – 2007SMA N 3 Magelang 2007 – 2010S1 Teknik Kimia Universitas Diponegoro 2010 – Sekarang

Pengalaman Organisasi dan kepanitiaan :Organisasi Jabatan TahunPaskibra Garda Paksi Anggota 2007Taekwondo – In Anggota 2007Jurnalistik Sekertaris 2008 – 2009HMTK Universitas Diponegoro Staff Departemen Kaderisasi 2011Oxygen-16 Staff Sarana dan Pra Sarana 2011-sekarangBEM FT-KM Undip 2012 Staff Sosial 2012 – sekarang

KepanitiaanSuksesi HMTK 2010 – Staff TransportasiRaker HMTK 2011 – Koordinator KonsumsiLKMM Pra Dasar Teknik Kimia 2011 – Staff PembimbinganCefesco 2011 – Staff PerizinanLPMTKI 2011 – Staff SponsorshipLeadership Training 2012 – Koordinator SponsorshipPrestasi akademik / non akademik :

1. Juara III Lomba Mading SMA/MA sekota Magelang tahun 20092. Juara I Lomba Kabaret Pensi SMA N 3 Magelang tahun 20093. Cerpen “SMS dari Pak Presiden” diterbitkan majalah bobo tahun 20074. Penyiar remaja di Polaris fm selama 10 bulan (Januari – Oktober 2009)

Anggota :

Nama : Dina AmaliaTempat, tanggallahir : Semarang , 16 Febuari 1993Agama : IslamAlamat : Jalan Penggaron Kidul no.26 SemarangUniversitas/Fakultas : UniversitasDiponegoro/ TeknikAngkatan : 2011

Page 16: PEMANFAATAN LIMBAH IKAN

9

E-mail : [email protected] : PerempuanMotto Hidup : Jalani hidup dengan ikhlasTelepon : 08995607304RiwayatPendidikan :

MI Infarul Ghoy 01 - 02 SMP Negeri 14 Semarang SMA Negeri 2 Semarang Mahasiswa Fakultas Teknik Universitas Diponegoro

PengalamanOrganisasidankepanitiaan : Osis SMA Negeri 2 Semarang pada tahun 2009 - 2010 Panitia Koordinator kelas acara katalog SMA Negeri 2 Semarang Anggota tim litbang di Himpunan Mahasiswa Teknik Kimia tahun 2012 Panitia Acara dalam PEMIRA HMTK Panitia Humas dalam Suksesi Al – Fikri Kepengurusan tahun 2011 Panitia Kesekretariatan Suksesi HMTK kepengurusan tahun 2011 Panitia Kesekretarian Raker HMTK kepengurusan tahun 2011

Prestasiakademik / non akademik : Finalis lomba matematika se- Indonesia

Nama : Gilas Gigih PrasetyoTempat, tanggallahir : Semarang , 10 Agustus 1993Agama : IslamAlamat : Jalan Plewan 3 No.1 Rt 01 Rw 03 Kelurahan Siwalan SemarangUniversitas/Fakultas : UniversitasDiponegoro/ TeknikAngkatan : 2011E-mail : [email protected] : Laki - lakiMotto Hidup : Hidup itu bukan pilihan tetapi hidup itu untuk memilihTelepon : 085740111366RiwayatPendidikan :

SD Muhammadiyah 17 Semarang SMP Negeri 4 Semarang SMA Negeri 2 Semarang Mahasiswa Fakultas Teknik Universitas Diponegoro

PengalamanOrganisasidankepanitiaan : Osis SMP Negeri 4 semarang pada tahun 2004 dan 2005 Staff Redaksi Majalah Dwi Adisma SMA N 2 Semarang pada tahun 2009 dan

2010

Page 17: PEMANFAATAN LIMBAH IKAN

10

Staff Hubungan Luar , Masyarakat dan Alumni di Himpunan Mahasiswa Teknik Kimia tahun 2012

Panitia Transportasi dalam PEMIRA HMTK Panitia Acara dalam Suksesi Al – Fikri Kepengurusan tahun 2011 Panitia Kesekretariatan Suksesi HMTK kepengurusan tahun 2011 Panitia Kesekretarian Suksesi HMTK kepengurusan tahun 2011

Prestasiakademik / non akademik : -

Biodata Dosen Pembimbing :

Nama : Ir. Agus Hadiyarto, MTNIP : 195508211983031002Tempat/tanggal lahir : Solo, 21 Agustus 1955Alamat : Jl.Kukilo Mukti Raya 140 SemarangTelepon : (024) 6710348Pangkat/golongan : Penata Tingkat I/IVAJabatan Akademis : Lektor KepalaPendidikan Tinggi : a.Jenjang Pendidikan : S1 Teknik Kimia Universitas Diponegoro (1982)

S2 Teknik Kimia Universitas Diponegoro (1994)b.Bidang Keahlian : Bioteknologi/Bioproses dan Teknik Pengolahan Limbah