pemetaan keberadaan buah minor di pulau ......lql vdqjdw srwhqvldo phplolnl ehuedjdl nhnd\ddq kd\dwl...

See discussions, stats, and author profiles for this publication at: https://www.researchgate.net/publication/320413131

PEMETAAN KEBERADAAN BUAH MINOR DI PULAU TIMOR MENGGUNAKAN

OPEN DATA KIT

Conference Paper · October 2017

CITATIONS

0READS

1,382

7 authors, including:

Some of the authors of this publication are also working on these related projects:

Promotion Open Source GIS Softwere View project

The causes of flooding in rice fields and subsequent food insecurity, Sumba, eastern Indonesia View project

Oskhar Ndappa

1 PUBLICATION 0 CITATIONS

SEE PROFILE

Herianus Lalel

Universitas Nusa Cendana

46 PUBLICATIONS 797 CITATIONS

SEE PROFILE

Norman Riwu Kaho



SEE PROFILE

Nyoman Widiarta Mahayasa



SEE PROFILE

All content following this page was uploaded by Herianus Lalel on 16 October 2017.

The user has requested enhancement of the downloaded file.

https://www.researchgate.net/publication/320413131_PEMETAAN_KEBERADAAN_BUAH_MINOR_DI_PULAU_TIMOR_MENGGUNAKAN_OPEN_DATA_KIT?enrichId=rgreq-bdfec998991914282b00667f2a33f079-XXX&enrichSource=Y292ZXJQYWdlOzMyMDQxMzEzMTtBUzo1NDk4OTA5MDU5NzI3MzZAMTUwODExNTYxNjM0MA%3D%3D&el=1_x_2&_esc=publicationCoverPdfhttps://www.researchgate.net/publication/320413131_PEMETAAN_KEBERADAAN_BUAH_MINOR_DI_PULAU_TIMOR_MENGGUNAKAN_OPEN_DATA_KIT?enrichId=rgreq-bdfec998991914282b00667f2a33f079-XXX&enrichSource=Y292ZXJQYWdlOzMyMDQxMzEzMTtBUzo1NDk4OTA5MDU5NzI3MzZAMTUwODExNTYxNjM0MA%3D%3D&el=1_x_3&_esc=publicationCoverPdfhttps://www.researchgate.net/project/Promotion-Open-Source-GIS-Softwere?enrichId=rgreq-bdfec998991914282b00667f2a33f079-XXX&enrichSource=Y292ZXJQYWdlOzMyMDQxMzEzMTtBUzo1NDk4OTA5MDU5NzI3MzZAMTUwODExNTYxNjM0MA%3D%3D&el=1_x_9&_esc=publicationCoverPdfhttps://www.researchgate.net/project/The-causes-of-flooding-in-rice-fields-and-subsequent-food-insecurity-Sumba-eastern-Indonesia?enrichId=rgreq-bdfec998991914282b00667f2a33f079-XXX&enrichSource=Y292ZXJQYWdlOzMyMDQxMzEzMTtBUzo1NDk4OTA5MDU5NzI3MzZAMTUwODExNTYxNjM0MA%3D%3D&el=1_x_9&_esc=publicationCoverPdfhttps://www.researchgate.net/?enrichId=rgreq-bdfec998991914282b00667f2a33f079-XXX&enrichSource=Y292ZXJQYWdlOzMyMDQxMzEzMTtBUzo1NDk4OTA5MDU5NzI3MzZAMTUwODExNTYxNjM0MA%3D%3D&el=1_x_1&_esc=publicationCoverPdfhttps://www.researchgate.net/profile/Oskhar-Ndappa?enrichId=rgreq-bdfec998991914282b00667f2a33f079-XXX&enrichSource=Y292ZXJQYWdlOzMyMDQxMzEzMTtBUzo1NDk4OTA5MDU5NzI3MzZAMTUwODExNTYxNjM0MA%3D%3D&el=1_x_4&_esc=publicationCoverPdfhttps://www.researchgate.net/profile/Oskhar-Ndappa?enrichId=rgreq-bdfec998991914282b00667f2a33f079-XXX&enrichSource=Y292ZXJQYWdlOzMyMDQxMzEzMTtBUzo1NDk4OTA5MDU5NzI3MzZAMTUwODExNTYxNjM0MA%3D%3D&el=1_x_5&_esc=publicationCoverPdfhttps://www.researchgate.net/profile/Oskhar-Ndappa?enrichId=rgreq-bdfec998991914282b00667f2a33f079-XXX&enrichSource=Y292ZXJQYWdlOzMyMDQxMzEzMTtBUzo1NDk4OTA5MDU5NzI3MzZAMTUwODExNTYxNjM0MA%3D%3D&el=1_x_7&_esc=publicationCoverPdfhttps://www.researchgate.net/profile/Herianus-Lalel?enrichId=rgreq-bdfec998991914282b00667f2a33f079-XXX&enrichSource=Y292ZXJQYWdlOzMyMDQxMzEzMTtBUzo1NDk4OTA5MDU5NzI3MzZAMTUwODExNTYxNjM0MA%3D%3D&el=1_x_4&_esc=publicationCoverPdfhttps://www.researchgate.net/profile/Herianus-Lalel?enrichId=rgreq-bdfec998991914282b00667f2a33f079-XXX&enrichSource=Y292ZXJQYWdlOzMyMDQxMzEzMTtBUzo1NDk4OTA5MDU5NzI3MzZAMTUwODExNTYxNjM0MA%3D%3D&el=1_x_5&_esc=publicationCoverPdfhttps://www.researchgate.net/institution/Universitas_Nusa_Cendana?enrichId=rgreq-bdfec998991914282b00667f2a33f079-XXX&enrichSource=Y292ZXJQYWdlOzMyMDQxMzEzMTtBUzo1NDk4OTA5MDU5NzI3MzZAMTUwODExNTYxNjM0MA%3D%3D&el=1_x_6&_esc=publicationCoverPdfhttps://www.researchgate.net/profile/Herianus-Lalel?enrichId=rgreq-bdfec998991914282b00667f2a33f079-XXX&enrichSource=Y292ZXJQYWdlOzMyMDQxMzEzMTtBUzo1NDk4OTA5MDU5NzI3MzZAMTUwODExNTYxNjM0MA%3D%3D&el=1_x_7&_esc=publicationCoverPdfhttps://www.researchgate.net/profile/Norman-Riwu-Kaho?enrichId=rgreq-bdfec998991914282b00667f2a33f079-XXX&enrichSource=Y292ZXJQYWdlOzMyMDQxMzEzMTtBUzo1NDk4OTA5MDU5NzI3MzZAMTUwODExNTYxNjM0MA%3D%3D&el=1_x_4&_esc=publicationCoverPdfhttps://www.researchgate.net/profile/Norman-Riwu-Kaho?enrichId=rgreq-bdfec998991914282b00667f2a33f079-XXX&enrichSource=Y292ZXJQYWdlOzMyMDQxMzEzMTtBUzo1NDk4OTA5MDU5NzI3MzZAMTUwODExNTYxNjM0MA%3D%3D&el=1_x_5&_esc=publicationCoverPdfhttps://www.researchgate.net/institution/Universitas_Nusa_Cendana?enrichId=rgreq-bdfec998991914282b00667f2a33f079-XXX&enrichSource=Y292ZXJQYWdlOzMyMDQxMzEzMTtBUzo1NDk4OTA5MDU5NzI3MzZAMTUwODExNTYxNjM0MA%3D%3D&el=1_x_6&_esc=publicationCoverPdfhttps://www.researchgate.net/profile/Norman-Riwu-Kaho?enrichId=rgreq-bdfec998991914282b00667f2a33f079-XXX&enrichSource=Y292ZXJQYWdlOzMyMDQxMzEzMTtBUzo1NDk4OTA5MDU5NzI3MzZAMTUwODExNTYxNjM0MA%3D%3D&el=1_x_7&_esc=publicationCoverPdfhttps://www.researchgate.net/profile/Nyoman-Mahayasa?enrichId=rgreq-bdfec998991914282b00667f2a33f079-XXX&enrichSource=Y292ZXJQYWdlOzMyMDQxMzEzMTtBUzo1NDk4OTA5MDU5NzI3MzZAMTUwODExNTYxNjM0MA%3D%3D&el=1_x_4&_esc=publicationCoverPdfhttps://www.researchgate.net/profile/Nyoman-Mahayasa?enrichId=rgreq-bdfec998991914282b00667f2a33f079-XXX&enrichSource=Y292ZXJQYWdlOzMyMDQxMzEzMTtBUzo1NDk4OTA5MDU5NzI3MzZAMTUwODExNTYxNjM0MA%3D%3D&el=1_x_5&_esc=publicationCoverPdfhttps://www.researchgate.net/institution/Universitas_Nusa_Cendana?enrichId=rgreq-bdfec998991914282b00667f2a33f079-XXX&enrichSource=Y292ZXJQYWdlOzMyMDQxMzEzMTtBUzo1NDk4OTA5MDU5NzI3MzZAMTUwODExNTYxNjM0MA%3D%3D&el=1_x_6&_esc=publicationCoverPdfhttps://www.researchgate.net/profile/Nyoman-Mahayasa?enrichId=rgreq-bdfec998991914282b00667f2a33f079-XXX&enrichSource=Y292ZXJQYWdlOzMyMDQxMzEzMTtBUzo1NDk4OTA5MDU5NzI3MzZAMTUwODExNTYxNjM0MA%3D%3D&el=1_x_7&_esc=publicationCoverPdfhttps://www.researchgate.net/profile/Herianus-Lalel?enrichId=rgreq-bdfec998991914282b00667f2a33f079-XXX&enrichSource=Y292ZXJQYWdlOzMyMDQxMzEzMTtBUzo1NDk4OTA5MDU5NzI3MzZAMTUwODExNTYxNjM0MA%3D%3D&el=1_x_10&_esc=publicationCoverPdf

Disampaikan pada Seminar Nasional Laboratorium Riset Terpadu Undana ke-2, 20-21 Oktober 2017

PEMETAAN KEBERADAAN BUAH MINOR DI PULAU TIMOR MENGGUNAKAN OPEN DATA KIT

Oskhar Ndappa, Yelita, Fretherjul M. Nama, Herianus J.D.Lalel*), Norman Riwu Kaho, I N.W.Mahayasa dan Suaedin

Program Studi Lingkungan, Program Pascasarjana, Universitas Nusa Cendana *) corresponding author: [email protected]

ABSTRAK

Keberadaan jenis-jenis tanaman buah yang belum mendapat perhatian secara baik oleh masyarakat Timor perlu direkam agar dapat diberdayakan secara optimal sekaligus dalam rangka konservasi. Untuk itu, serangkaian penelitian telah dilakukan pada bulan April sampai September 2017 di empat lokasi masing-masing di Kabupaten Kupang (Kecamatan Amarasi dan Kecamatan Amfoang Tengah), Kabupaten TTS (Kecamatan Kolbano) dan Kabupaten Malaka (Kecamatan Malaka Tengah). Inventarisasi tanaman buah-buahan minor dilakukan dengan melakukan penjelajahan di lokasi yang telah ditentukan, mencatat jenis tanaman buah-buahan minor yang dijumpai beserta kondisi lingkungan tumbuh. Sebaran jenis-jenis tanaman buah-buahan minor yang terinventaris dipetakan secara geografis menggunakan Hardware Global Positioning System (GPS), software Open Data Kit (ODK) dan GIS maping. Tanaman buah-buahan minor yang berhasil diidentifikasi pada lokasi penelitian di Pulau Timor berjumlah 50 jenis, yaitu Acronychia sp., Aleurites moluccana Willd, Ananas camosus, Annona muricata L., Annona squamosa, Antidesma bunius, Arenga pinnata, Baccaurea racemosa, Begonia sp., Borassus flabellifer L., Citrus sp., Coccinia grandis, Coix lacryma, Corypha gebanga, Cucumis sativus, Cycas rumphii, Daemonorobs sp., Dimocarpus longan, Elaeagnus sp., Ficus carica L., Leucaena sp., Luffa sp., Mangifera sp., Manikara zapota, Melastoma malabathricum, Morus alba L, Muntingia calabura, Opuntia cocenillifera, Passiflora foetida, Passiflora lingularis, Phaseolus sp., Phyllanthus acidus, Physalis angulata, Piper caducibracteum, Psidium guajava, Punica granantum L., Rubus olceifolius, Scheleichera oleosa, Solanum torvum, Spondias dulas, Spondias pinnata, Sterychnos ligustrina, Syzygium sp., Tamarindus indica, Ulvaria rufa, Vitis labrusca, dan Zizhipus mauritiana. Tanaman-tanaman ini ditemukan pada ketinggian yang berbeda-beda mulai 6 hingga 1348 mdpl. Beberapa tanaman seperti Rubus olceifolius hanya dapat ditemukaan pada ketinggian lebih dari 1000 mdpl, sebaliknya tanaman seperti Ulvaria rufa hanya dapat ditemukan pada ketinggian di bawah 700 mdpl. Kata kunci : Buah minor, Pulau Timor, Open Data Kit.

PENDAHULUAN Indonesia masih terus mengimpor buah-buahan dalam jumlah yang cukup besar. Pada tahun 2014, jumlah

import hortikultura (sayur dan buah) mencapai 1,31 juta ton atau senilai US$ 1,42 milyar. Besaran import ini sedikit mengalami penurunan di tahun 2015 (BPS, 2016). Di antara buah-buahan yang diimport termasuk di antaranya adalah buah tropis, walaupun Indonesia merupakan salah satu negara tropis yang kaya akan berbagai jenis buah tropis. Berbagai upaya perlu dilakukan secara serius untuk mengatasi masalah ini, di antaranya dengan memberdayakan berbagai potensi tanaman buah lokal yang termasuk dalam kelompok tanaman buah minor (terabaikan).

Provinsi Nusa Tenggara Timur (NTT) merupakan salah satu provinsi yang memiliki kekayaan plasma nutfah tanaman buah-buahan yang sangat beragam. Beberapa jenis tanaman buah telah dilepas menjadi varietas unggul nasional, diantaranya adalah Jeruk Keprok So’e (dilepas tahun 1998), pisang beranga Kelimutu (dilepas tahun 2006), advokad Ledanpuan Sikka (dilepas tahun 2007), mangga Alor (dilepas tahun 2009). Buah jeruk Keprok So’e telah beberapa kali menjadi juara dalam kontes buah nasional yang diselenggarakan oleh beberapa organisasi maupun pemerintah.

Selain jenis tanaman buah-buahan utama di atas, NTT sebenarnya juga memiliki beberapa jenis tanaman buah yang belum banyak diperhatikan yang dapat disebut sebagai tanaman buah “minor”. Beberapa tanaman ini berbentuk pepohonan, sedangkan lainnya berbentuk perdu dan tanaman menjalar. Upaya-upaya konservasi perlu dilakukan sedini mungkin guna menghindari hilangnya plasma nutfah dimaksud. Inventarisasi, identifikasi keberagaman jenis, dan pemetaan sebaran geografis menjadi sangat penting untuk segera dilakukan. Salah satu metode yang cukup banyak digunakan sehubungan dengan pemetaan dengan memanfaatkan telepon seluler adalah Open Data Kit.

Open Data Kit (ODK) dibangun oleh suatu tim ahli computer di Universitas Washington yang didanai oleh perusahaan google yang memampukan para pengguna untuk merekam dan mendigitalisasi secara cepat berbagai


informasi dalam berbagai format untuk menghemat penggunaan alat tulis untuk kuisioner survey dan pemasukan data. Software ODK dapat diinstal ke telpon selular secara gratis dan kompatibel dengan system yang ada pada telpon seluler (Brunette dkk., 2017).

METODE PENELITIAN Penelitian ini telah dilakukan pada bulan April sampai September 2017 dengan lokasi penelitian pada

Kabupaten Kupang (Kecamatan Amarasi dan Kecamatan Amfoang Tengah), Kabupaten TTS (Kecamatan Kolbano) dan Kabupaten Malaka (Kecamatan Malaka Tengah).

Inventarisasi tanaman buah-buahan minor dilakukan dengan melakukan penjelajahan di lokasi yang telah ditentukan Mencatat jenis tanaman buah-buahan minor yang dijumpai serta mencatat kondisi lingkungan dan tumbuhan pendukung di sekitar area. Untuk jenis tanaman yang tidak diketahui akan diambil sampel tumbuhan untuk diidentifikasi, kemudian dilakukan pemetaan secara geografis sebaran jenis-jenis tanaman buah-buahan minor yang terinventaris. Pemetaan dilakukan dengan menggunakan Hardware Global Positioning System (GPS), software Open Data Kit (ODK) dan GIS maping untuk mengambarkan spatial lokasi dan sebaran tanaman buah-buahan minor yang terinventaris.

HASIL DAN PEMBAHASAN

Luasan Penutupan Tanaman Kawasan Kajian

Gambar 1. Peta Luasan vegetasi Kecamatan Amarasi Tabel 1. Tutupan Lahan Hutan Kecamatan Amarasi

Desa/Kel Luas Jenis Tutupan Hutan (Ha)

Hutan Jarang Hutan Padat Desa Apren 662.4 1,044.5 Desa Kotabes 295.3 952.5 Desa Oenoni 290.7 141.3 Desa Oenoni II 368.2 286.6 Desa Oesena 451.5 232.5 Desa Ponain 258.5 274.9 Desa Tesbatan 233.4 89.0 Desa Tesbatan II 230.9 106.5 Kel. Nonbes 486.6 145.5 Gambar 1 dan Tabel 1 menunjukkan bahwa kawasan yang paling padat vegetasinya berada di Desa Apren dengan luasan mencapai 1044,5 Ha diikuti oleh Desa Kotabes dengan luasan mencapai 952,5 Ha. Kawasan pada kedua desa


ini sangat potensial memiliki berbagai kekayaan hayati yang perlu ditelusuri untuk dipetakan jenis dan sebaran tanaman buah minor yang ada.

Gambar 2. Peta Luasan vegetasi Kecamatan Kolbano Tabel 2. Tutupan Lahan Hutan Kecamatan Kolbano

Desa Luas Tutupan Lahan Hutan (Ha)

Hutan Jarang Hutan Rapat Babuin 304.9 67.5 Haunobenak 328.6 79.6 Kolbano 179.8 19.1 Noesiu 20 4.6 Nununamat 323 97.6 Oeleu 679.2 185 Oetuke 196.9 68.7 Ofu 406.4 96.3 Pana 359.9 86.5 Pene selatan 290.5 191.8 Sei 321 250.5 Gambar 2 dan Tabel 2 menunjukkan bahwa kawasan yang paling padat vegetasinya berada di Desa Sei dengan luasan mencapai 250,5 Ha diikuti oleh Desa Pene Selatan dengan luasan mencapai 191,8 Ha. Kawasan pada kedua desa ini sangat potensial memiliki berbagai kekayaan hayati yang perlu ditelusuri untuk dipetakan jenis dan sebaran tanaman buah minor yang ada. Tabel 3. Tutupan Lahan Hutan Kecamatan Amfoang Tengah

Nama Desa Luas Tutupan Lahan (Ha)

Hutan Jarang Hutan Padat Desa Bitobe 5,985.1 1,611.1

Desa Fatumonas 2,367.8 162.2 Desa Nunsaen 1,388.6 169.1

Gambar 3 dan Tabel 3 menunjukkan bahwa kawasan yang paling padat vegetasinya berada di Desa Bitobe dengan luasan mencapai 1611,1 Ha. Kawasan pada desa ini sangat potensial memiliki berbagai kekayaan hayati yang perlu ditelusuri untuk dipetakan jenis dan sebaran tanaman buah minor yang ada.


Gambar 3. Peta Luasan vegetasi Kecamatan Amfoang Tengah

Gambar 4. Peta Luasan vegetasi Kecamatan Malaka Tengah Gambar 4 dan Tabel 4 menunjukkan bahwa kawasan yang paling padat vegetasinya berada di Desa Kateri dengan luasan mencapai 1,327.853 Ha. Kawasan pada desa ini sangat potensial memiliki berbagai kekayaan hayati yang perlu ditelusuri untuk dipetakan jenis dan sebaran tanaman buah minor yang ada.


Tabel 4. Tutupan Lahan Hutan Kecamatan Malaka Tengah

Desa Luas Tutupan Lahan Hutan (Ha)

Hutan Jarang Hutan Padat Bakiruk 129.998 24.910 Barada 391.992 151.096 Barene 308.131 83.538 Bereliku 49.818 13.823 Fahiluka 52.575 17.972 Kakaniuk 504.429 167.037 Kamanasa 151.136 13.771 Kateri 1,054.115 1,327.853 Kletek 38.190 36.362 Lawalu 49.783 15.694 Naimana 104.290 18.674 Railor tahak 165.474 82.507 Suai 3.155 0.048 Umakatahan 49.772 21.753 Umanenlawalu 305.770 62.073 Upt harekakae 19.132 9.490 Wehali 331.479 160.164 Jenis Tanaman Buah Minor Teridentifikasi Sejumlah 50 jenis tanaman buah minor teridentifikasi (Tabel 5) dengan sebaran ketinggian tempat tumbuh (ditemukan) mulai dari 6 hingga 1348 mdpl. Beberapa jenis tanaman memiliki sebaran ketinggian tempat

tumbuh yang cukup luas seperti Muntingia calabura ditemukan pada ketinggian 31-1094 mdpl, Psidium guajava yang tumbuh pada ketinggian 266-1247 mdpl. Scheleichera oleosa yang teramati pada ketinggian 42-1107 mdpl, dan Passiflora foetida yang dilaporkan ditemukan pada ketinggian tempat 48-972 mdpl. Terbukti pula bahwa sekelompok tumbuhan yang teridentifikasi hanya dapat tumbuh pada ketinggian lokasi kurang dari 900 mdpl, Sementara itu beberapa tumbuhan mampu tumbuh dan berkembang pada ketinggian lebih dari 900 mdpl. Tabel 5. Jenis tanaman dan kisaran elevasi tempat tumbuh tanaman buah minor teridentifikasi

No Nama tanaman Lokasi tumbuh Kisaran elevasi (mdpl) 1 Acronychia sp AT 1108-1268 2 Aleurites moluccana Willd MT 201 3 Ananas camosus AT 1056-1132 4 Annona muricata L. K 456 5 Annona squamosa A, K 42-666 6 Antidesma bunius A 639 7 Arenga pinnata AT 875 8 Baccaurea racemosa MT 151 9 Begonia sp AT 1339 10 Borassus flabellifer L. K 42-302 11 Citrus sp AT, K 660 12 Coccinia grandis K 65


Sambungan Tabel 5. Jenis tanaman dan kisaran elevasi tempat tumbuh tanaman buah minor teridentifikasi

No Nama tanaman Lokasi tumbuh Kisaran elevasi (mdpl) 13 Coix lacryma AT 971-1110 14 Corypha gebanga AT, K 88-114 15 Cucumis sativus K 86-288 16 Cycas rumphii AT 970 17 Daemonorobs sp K 615 18 Dimocarpus longan A 585 19 Elaeagnus sp AT 1102-1337 20 Fael / petai hutan* AT 905 21 Ficus carica L. MT 158 22 Leucaena sp A 347 23 Lilah/ delima hutan* AT 845 24 Luffa sp AT 1094 25 Mangifera sp AT 899-1313 26 Manikara zapota A 582 27 Melastoma malabathricum AT 1101-1107 28 Morus alba L A 522-594 29 Muntingia calabura A, AT 31-1094 30 Opuntia cocenillifera K 42-48 31 Passiflora foetida A, AT, K 48-972 32 Passiflora lingularis MT 143 33 Phaseolus sp AT 919-1117 34 Phyllanthus acidus A, K 472-678 35 Physalis angulata K 56 36 Piper betle A 436-588 37 Piper caducibracteum MT 320 38 Psidium guajava A, AT, K, MT 266-1247 39 Punica granantum L. A, K 279-686 40 Rubus olceifolius AT 1297-1372 41 Scheleichera oleosa A, AT, K 42-1107 42 Solanum torvum AT 985-1126 43 Spondias dulas A 457-572 44 Spondias pinnata MT 176 45 Sterychnos ligustrina MT 147 46 Syzygium sp MT 1044-1348 47 Tamarindus indica A, K, MT 6-657 48 Ulvaria rufa A, K, MT 55-660 49 Vitis labrusca MT 174 50 Zizhipus mauritiana A, K, MT 35-448 Keterangan: A = Amarasi; AT = Amfoang Tengah; K= Kolbano; MT = Malaka Tengah * = Nama lokal Sebaran Tanaman Minor Berdasarkan Rekaman ODK

ODK terbukti sangat membantu peneliti untuk merekam keberadaan tanaman pada lokasi penelitian dengan akurasi koordinat posisi tanaman dalam rentang akurasi yang termasuk cukup tinggi. Pemanfaatan telepon seluler dengan ketersediaan jaringan komunikasi telepon yang semakin meluas dan mencakup hampir semua pelosok


nusantara menjadikan ODK sebagai bentuk aplikasi yang mudah, murah dan handal. Gambar 5 memperlihatkan sebaran tanaman buah minor yang berhasil direkam posisinya pada empat lokasi penelitian.

Gambar 5. Peta lokasi pengambilan data dan titik-titik pengambilan data

Gambar 6. Contoh rekaman data dengan memanfaatkan ODK


Pada Gambar 6 diperlihatkan contoh rekaman data sebaran dan jenis tanaman buah minor dengan menggunakan ODK melalui fasilitas telepon seluler. Berbagai informasi yang berhubungan dengan keterangan keberadaan terekam sesuai format yang telah dibangun termasuk di antaranya kemiringan lahan tempat tumbuh, habitus, domestikasi dan pemanfaatan tanaman. Contoh Rekaman Tanaman Buah Minor yang Teridentifikasi

Tumbuhan Buah Kalak/Lelak (Ulvaria rufa) Tumbuhan Lelak nama umum yang digunakan dalam dialek bahasa lokal di Kupang dan sekitarnya,

dibeberapa daerah lain disebut kalak tumbuhan ini sebenarnya belum dapat dikategorikan sebagai tanaman, melainkan tumbuhan liar karena hingga saat ini belum diperhatikan dengan baik. Tumbuhan Lelak merupakan perdu menahun merumpun, sering tumbuh bersandar pada tumbuhan lain sampai tinggi 4 m, permukaan cabang ditutupi semacam serbuk, berkulit kuat dan berserabut (Anonimous, 2013).

Daun tunggal, helai daun berukuran 8-19 cm x 5-9 cm, panjang tangkai daun 0,3-0,6 cm,. Buah berangkai, ukuran setiap buah 25-45 mm x 20-25 mm, panjang tangkai buah 15-20 mm. Biji pipih, berukuran panjang 1,5 mm Buah tumbuhan ini dapat dimakan segar, tersedia pada akhir musim kemarau. Tumbuhan ini berpotensi dikembangkan sebagai tanaman hias yang tahan kering, selalu hijau dengan bunga dan buah yang menarik (Anonimous, 2013). Kesambi (Scheleichera oleosa)

Tanaman Kesambi (Schleicera Oleosa) termasuk salah satu tumbuhan hutan yang mudah beradaptasi, mempunyai manfaat yang serbaguna (multi purpose) serta bernilai ekonomis dan sangat potensial untuk dikembangkan. Buah pohon kesambi digemari dan dapat dimakan oleh manusia, binatang dan burung. Oleh karena itu pohon kesambi dapat menjadi alternatif tanaman unggulan di dalam dan di luar kawasan hutan (Bachli, 2007) dalam (Suita. 2012). Kulit kayu kesambi dapat digunakan sebagai bahan penyamak kulit, karena menurut hasil penelitian, dalam kulit kesambi ditemukan 6,1-14,3 % zat penyamak. Bahkan dahulu orang Bali dan Madura menggunakan kulit kesambi sebagai obat kulit yang sangat manjur, terutama terhadap penyakit kudis dan penyakit kulit lainnya (Bachli, 2007) dalam (Suita. 2012).

Daun kesambi berkhasiat sebagai obat eksem, obat kudis, obat koreng dan obat radang telinga. Daun kesambi yang masih muda dapat dimakan sebagai sayur asam. Bahkan dapat dimakan mentah sebagai lalapan, Di Sulawesi Selatan, daun kering dari pohon kesambi dapat dibakar dan asapnya digunakan untuk pengobatan (pengasapan) penyakit kudis dan gatal-gatal (Bachli, 2007) dalam (Suita. 2012).

Buah yang masih hijau dapat dimakan dan diolah sebagai asinan. Buah yang sudah masak berwarna kuning atau kemerah-merahan, dapat dijadikan buah meja dengan ciri rasa asam agak manis. Buah kesambi yang sudah masak sangat digemari oleh monyet dan burung, termasuk anak-anak. Dibeberapa daerah buah kesambi yang sudah masak dapat dibuat manisan (Bachli, 2007) dalam (Suita. 2012).

Bidara (Ziziphus mauritiana)

Bidara atau widara (Ziziphus mauritiana) adalah sejenis pohon kecil penghasil buah yang tumbuh di daerah kering. Tanaman ini terutama tumbuh baik di wilayah yang memiliki musim kering. Kualitas buahnya paling baik jika tumbuh pada lingkungan yang panas, kaya cahaya matahari, dan cukup kering, hampir semua bagian dari tanaman bidara memiliki manfaat atau khasiat dalam bidang kesehatan, salah satunya karena tanaman ini memiliki aktivitas antioksidan. Beberapa hasil penelitian telah membuktikan bahwa tanaman bidara (Ziziphus mauritiana) ini mengandung senyawa-senyawa yang tergolong sebagai antioksidan. Seperti pada ekstrak daun bidara (Ziziphus mauritiana) yang memiliki aktivitas hepatoprotektor, yang mana dapat melindungi tubuh terhadap kerusakan hati akibat radikal bebas (Kusriani dkk, 2015).

Ekstrak kulit batang bidara (Ziziphus mauritiana) mengandung golongan senyawa alkaloid, saponin, flavonoid, fenolik, lignin, steroid, dan tannin. Aktivitas antioksidan sering kali dihubungkan dengan kandungan senyawa fenolik pada tanaman, seperti flavonoid, asam fenolat, dan asam triterpenoat. Senyawa fenolik pada kulit batang bidara (Ziziphus mauritiana) ini merupakan senyawa penangkap radikal yang poten. Ekstrak buah dan biji bidara (Ziziphus mauritiana) juga positif mengandung senyawa flavonoid dan vitamin C (Kusriani, dkk 2015).

Ciplukan (Physalis angulata Linn.)

Tanaman ciplukan (Physalis angulata Linn.) merupakan tanaman perdu yang digunakan oleh masyarakat Indonesia sebagai obat terapi berbagai penyakit, contohnya penyakit gula. Ciplukan adalah tumbuhan yang tersebar sepanjang daerah tropis dan subtropis dunia. Penggunaan tumbuhan ini populer dalam


pengobatan menyembuhkan luka, radang hati, malaria, penyakit kelamin, rematik, sakit telinga (Yulianto, 2009). Ciplukan mengandung saponin, flavonoid (luteolin), polifenol, alkaloid, steroid, vitamin C, asam palmitat, dan asam stearat (Edeoga et al. 2005). Tanaman ciplukan bersifat analgetik (penghilang nyeri), detoksikan (penetral racun) serta pengaktif fungsi kelenjar-kelenjar tubuh. Saponin dan alkaloid yang terkandung dalam ciplukan memberikan rasa pahit dan berkasiat sebagai anti tumor dan menghambat pertumbuhan kanker, terutama kanker usus besar (Bastos et al. 2006). Selajutnya (Nayeemulla et al. 2006) melaporkan bahwa ekstrak etanol ciplukan memiliki aktivitas antibakteri.

Tanaman ciplukan mengandung sedikitnya 8 golongan metabolit sekunder, yaitu alkaloid, flavonoid, saponin, polifenol, steroid, triterpenoid, monoterpenoid, dan seskuiterpenoid, dengan kandungan metabolit sekunder tersebut, ciplukan sering dimanfaatkan oleh masyarakat untuk mengobati kencing manis, ayan, radang saluran pernapasan, dan sebagai obat pencahar (Sutjiatmo et al. 2011) dalam (Layyina, 2014).

Menurut Sutjiatmo et al. (2011) dalam (Layyina, 2014), daun ciplukan mengandung senyawa golongan flavonoid, saponin, alkaloid, polifenol, steroid, triterpenoid, monoterpenoid, dan seskuiterpenoid, tetapi dalam penelitian ini tidak ditemukan senyawa golongan saponin, fenol, dan triterpenoid.

Rambusa (Passiflora foetida)

Passiflora foetida atau yang sering dikenal dengan Rambusa adalah sejenis buah markisah yang mungil. Passiflora foetida diduga berasal dari berbagai daerah di Amerika yang kini sudah menyebar ke seluruh daerah tropis di dunia termasuk Asia Tenggara dan Hawai. Passiflora foetida umumnya tumbuh sebagai tumbuhan herba liar di berbagai tempat yang tidak terawat, baik itu di daerah hutan, pesisir pantai, sawah, ladang atau tanah-tanah terbuka tak terawat yang mendapatkan penyinaran matahari penuh, namun tumbuhan ini juga suka hidup pada tanah yang lembab. Passiflora foetida merupakan tumbuhan liar yang dapat dimakan karena buah yang masak rasanya manis dan beraroma harum.

Senyawa metabolit sekunder yang terkandung adalah alkaloid dan steroid, begitu juga didalam ekstrak fraksi n-heksana adalah alkaloid dan steroid serta didalam ekstrak fraksi etanol air adalah alkaloid dan triterpenoid (Noviyanti dkk, 2014). Berdasarkan uji aktivitas antibakteri yang paling aktif adalah ekstrak fraksi n-heksana yang mampu menghambat petumbuhan bakteri Staphylococcus aureus dan Escherichia coli. Pada ekstrak fraksi n-heksana konsentrasi minimum 1% dengan diameter zona bening 8 mm pada bakteri Staphylococcus aureus dan 5,70 mm pada bakteri Escherichia coli (Noviyanti dkk, 2014). Saknati nono (Rubus niveus)

Saknati nono (Nama Lokal) merupakan nama bahasa Meto, Timor Barat, untuk jenis tumbuhan dataran tinggi yang nama ilmiahnya adalah Rubus niveus, Tumbuhan ini merupakan tumbuhan asli kawasan Malasiana, terdapat di seluruh Indonesia kecuali di Sumatera. Di luar kawasan Malesia terdapat di Afghanistan, Bhutan, India, Kashmir, Laos, Malaysia, Myanmar, Nepal, Filipina, Sri Lanka, Thailand, dan Vietnam. Di Timor Barat, tumbuhan ini dapat ditemukan tumbuh liar di tepi kawasan hutan Gunung Mutis, biasanya di pinggir aliran sungai kecil, tetapi ada juga penduduk yang menanamnya sebagai tanaman pekarangan. Dikenal dengan nama umum lain, di antaranya kala kucet (Jawa), conco poco (Flores), dan hill raspberry, snowpeak raspberry (Inggris) (Rudyanto, 2015).

Saknati nono (Rubus niveus) merupakan perdu merumpun dan memanjat, tinggi 1-2,5 m. Cabang ungu atau hijau, daun majemuk menyirip, jumlah anak daun 5-7 sampai 9-11, panjang tangkai utama 1,5-4 cm, panjang tangkai anak daun terminal 0,5-1,5 cm. Buah merupakan buah agregat, bulat gepeng, diameter 0,8-1,2 cm, merah bila belum matang, hitam setelah matang. Biasa tumbuh sebagai belukar di lereng, hutan berpohon jarang, tebing aliran, pada ketinggian 500-2800 m dpl. Dapat ditanam sebagai tanaman pekarangan di dataran tinggi. Buah dapat dimakan segar, dijadikan bahan salad, atau diolah untuk membuat selai (Rudyanto, 2015). Mentimun merah/Papasan (Coccinia grandis)

Coccinia grandis di Indonesia dikenal dengan nama papasan atau kemarongan merupakan salah satu anggota familia Cucurbitaceae. Kemarongan merupakan herba menjalar dan akarnya membentuk umbi. Batangnya ketika muda berwarna hijau, setelah tua berbintik putih dan berkayu. Buah muda berwarna hijau dengan strip putih, seiring dengan pemasakan buah berubah kemerahan. Tempat tumbuh kemarongan pada ketinggian 1500m, memerlukan kelembaban tinggi tetapi tidak tahan genangan. Coccinia merupakan satu-satunya Cucurbitaceae yang diperbanyak melalui setek (Boonkerd,1994) dalam (Curiyah dan Harran, 2010).

Tanaman ini masih belum dikenal luas dan masih jarang sekali dibudidayakan, pemanfaatannya juga masih terbatas untuk sayuran, dan biasanya yang dimanfaatkan daun dan buah muda. Sedangkan dalam bidang kesehatan buah kemarongan sering digunakan sebagai tapal, antipiretik, dan pengobatan diabetes (Boonkerd, T et al., 1994) dalam (Curiyah dan Harran, 2010). Dari beberapa penelitian yang telah dilakukan antara lain uji in vivo pada tikus


menunjukkan bahwa ekstrak daun kemarongan berkhasiat sebagai antioksidan selain berpotensi dalam penanganan diabetes. Pemberian ekstrak etanol daun Coccinia indica pada tikus diabetes yang diinduksi dengan streptozotocin menunjukkan respon penurunan kadar gula darah serta penurunan aktivitas enzim glucose-6-fosfatase dan glucose-6-fosfat dehidrogenase pada hati (Shibib et al., 1993) dalam (Curiyah dan Harran, 2010). Hasil penelitian lainnya melaporkan bahwa ekstrak etanol daun kemarongan tersebut dapat menurunkan akumulasi kolagen dalam aorta, khasiatnya setara dengan obat diabetes glibenclamide. Selain itu, daun Coccinia cordiflora dapat dimanfaatkan sebagai obat diare (Winarno & Sundari 1996) dalam (Rindyastuti dan Daryono, 2009).

Kenitu (Chrysophyllum cainito L)

Kenitu (Chrysophyllum cainito L) nama lain sawo durian, sawo ijo, sawo apel atau Star Apple banyak terdapat di pulau Jawa bagian hilir dan daerah pegunungan rendah. Tanaman ini pernah dibiakkan sebagai tanaman buah-buahan atau tanaman hias. Buah kenitu selain dikonsumsi secara langsung juga digunakan untuk pengobatan. Buah yang sudah masak digunakan sebagai anti inflamasi pada keadaan laringitis dan pneumonia serta pengobatan diabetes melitus (Morton, 1987) dalam (Amrun dan Indah 2014). Buah yang masak ini juga digunakan untuk pengobatan diabetes (Das et al., 2010). Dekok buah digunakan sebagai obat kumur untuk pengobatan angina (nyeri otot jantung). Di Venezuela, buah yang belum masak digunakan untuk gangguan pencernaan. Meski demikian, konsumsi buah secara berlebihan menyebabkan konstipasi. Dekok kulit buah digunakan untuk mengobati nyeri dada (Das et al., 2010).

Buah kenitu diketahui mengandung berbagai polifenol antioksidan seperti: katekin, epikatekin, galokatekin, epigalokatekin, kuersetin, kuersitrin, isokuersitrin, mirisitrin, dan asam galat. Selain itu, buah kenitu mengandung antosianin antioksidan sianidin-3-O--glukopiranosida (Luo et al., 2002.,Einbond et al., 2004) dalam (Amrun dan Indah 2014). Biji buah kenitu mengandung lucumin 1,2% (glikosida sianogenik yang pahit), pouterin 0,0037%, minyak lemak 6,6%, saponin 0,19%, dekstrosa 2,4% dan abu 3,75%. Daun kenitu mengandung alkaloid, resin, asam resinat dan senyawa pahit lainnya (Das et al., 2010).

KESIMPULAN

Tanaman buah-buahan minor yang berhasil diidentifikasi pada lokasi penelitian di Pulau Timor berjumlah 50 jenis, yaitu Acronychia sp., Aleurites moluccana Willd, Ananas camosus, Annona muricata L., Annona squamosa, Antidesma bunius, Arenga pinnata, Baccaurea racemosa, Begonia sp., Borassus flabellifer L., Citrus sp., Coccinia grandis, Coix lacryma, Corypha gebanga, Cucumis sativus, Cycas rumphii, Daemonorobs sp., Dimocarpus longan, Elaeagnus sp., Ficus carica L., Leucaena sp., Luffa sp., Mangifera sp., Manikara zapota, Melastoma malabathricum, Morus alba L, Muntingia calabura, Opuntia cocenillifera, Passiflora foetida, Passiflora lingularis, Phaseolus sp., Phyllanthus acidus, Physalis angulata, Piper caducibracteum, Psidium guajava, Punica granantum L., Rubus olceifolius, Scheleichera oleosa, Solanum torvum, Spondias dulas, Spondias pinnata, Sterychnos ligustrina, Syzygium sp., Tamarindus indica, Ulvaria rufa, Vitis labrusca, dan Zizhipus mauritiana.. Tanaman-tanaman ini tersebar pada kawasan-kawasan penelitian dengan ketinggian tempat yang berbeda-beda.

DAFTAR PUSTAKA Brunette, W., S. Sudar, M. Sundt, C. Larson, J. Beorse, R. Anderson. 2017. Open Data Kit 2.0: A Services-Based

Application Framework for Disconnected Data Management. Department of Computer Science and Engineering University of Washington Box 352350, Seattle, WA MobiSys’17 June 19-23, 2017, Niagara Falls, NY, USA (pp 440-452).

Curiyah dan Harran, S. 2010. Protein bioaktif dari bagian tanaman coccinia grandis (l.) Voigh dan aktivitasnya terhadap galur sel kanker. Pusat Teknologi Farmasi dan Medika, Badan Pengkajian dan Penerapan Teknologi. lnstitut Pertanian Bogor.

Cunningham, A.B., Ingram, W., Kadati, W.D., Howe, J.,Sijatmoko, S., Refli,R.,Liem, J.V., Tari, A., Maruk, T.,Robianto, N., Sinlae, A., Ndun, Y., Mudiarta, I.M., Sulistyohardi, D., dan Koeslutat, E.,2011. Hidden Economies, Future Options:Trade in non-timber Forest products in eastern Indonesia. FAO. USA.

Das, A., Badaruddin, B.N., Bhaumik, A., 2010. A Brief Review on Chrysophyllum cainito. Journal of Pharmacognosy and Herbal Formulations. 1, 1, 1-7.


Hosang, E.Y., Bire. A.,C.B. Sendow.,H.L. Doga.,D.Menge, dan C.Hanggonggu. 2014. Prosiding Seminar Nasional Sumber Daya Genetik pertanian. Keragaman sumber daya genetik tanaman di timor barat, provinsi nusa tenggara timur, serta strategi pengelolaannya. Balai Pengkajian Teknologi Pertanian Nusa Tenggara Timur.

Jamil S, Nizami Q, Salam M. Centella asiatica (Linn) urban óa review. Natural Product Radianc. 2007;6(2):158-70 Kusriani H, Nawawi A, Machter, 2015. Penetapan kadar senyawa fenolat total dan aktivitas antioksidan ekstrak

daun, buah, dan biji bidara (Ziziphus spina- Chirsti L). Sekolah tinggi farmasi bandung. Bandung. Issn 2477-2356.

Layyina, H. 2014. Toksisitas ekstrak ciplukan (physalis angulata) berdasarkan uji letalitas larva udang. Departemen Kimia. Institut Pertanian Bogor.

Nayeemulla Shariff1, M. S. Sudarshana1, S. Umesha, P. Hariprasad. 2006. Antimicrobial activity of Rauvolfia tetraphylla and Physalis minima leaf and callus extracts. African Journal of Biotechnology 5:946-950

Rudiyanto, A. 2015. Saknati Nono | Rubus niveus Thunb.http://www. Biodiversity warriors.org/. Rindyastuti. R dan Daryono S. 2009. Identifikasi Papasan (Coccinia grandis (L.) Voigt) di Tiga Populasi di

Yogyakarta. UPT BKT Kebun Raya Purwodadi-LIPI. Fakultas Biologi, Universitas Gadjah Mada Sastrapraja, S. D. Dan M.A. Rifai. 1989. Mengenal sumber pangan nabatidan plasma nutfahnya. Bogor; Komisi

Pelestarian Plasma Nutfah Nasional dan Puslitbang Bioteknologi, Lembaga Ilmu Pengetahuan Indonesia. Suita, E. 2012 Teknologi perbenihan tanaman hutan. Balai Penelitian Teknologi Perbenihan Tanaman Hutan. Badan

Penelitian dan Pengembangan Kehutanan Kementerian Kehutanan. Uji, T., 2007. Review. Keanekaragaman Jenis Buah-buahan Asli Indonesia dan Potensinya, Biodiversitas 8(2):157-

167. Uji, T., 2004. Keanekaragaman Jenis, Plasma Nutfah, dan Potensi Buah-buahan Asli Kalimantan. Biosmart

6(2):117-125) Yulianto, D. 2009. Inhibisi Xantin Oksidase Secara In Vitro Oleh Ekstrak Rosela (hibiscus sabdariffa) dan Ciplukan

(physalis angulata) Departemen Kimia. Institut Pertanian Bogor.

View publication statsView publication stats
https://www.researchgate.net/publication/320413131

pemetaan keberadaan buah minor di pulau ......lql vdqjdw srwhqvldo phplolnl ehuedjdl nhnd\ddq kd\dwl...

Documents