perkebunan khusus (animasi)
TRANSCRIPT
-
7/24/2019 Perkebunan Khusus (ANIMASI)
1/26
JEMEN TANAMAN PERKEBUNAN KHEMEN TANAMAN PERKEBUNAN KHE
MEN TANAMAN PERKEBUNAN KHEMEN TANAMAN PERKEBUNAN KH
-
7/24/2019 Perkebunan Khusus (ANIMASI)
2/26
Perspektif Manajemen Dalam ManajemenPerspektif Manajemen Dalam Manajemen
Budidaya TanamanBudidaya Tanaman
PLANNINGPLANNING ORGANIZINGORGANIZING
FUNGSIFUNGSI
MANAJEMENMANAJEMEN
CONTROLLINGCONTROLLING ACTUATINGACTUATING
ParencanaanParencanaan PengorganisasianPengorganisasian
PengawasanPengawasan PengerahanPengerahan
Menyusun rencana kegiatan
dengan tujuan yang ingin dicapai :
Rencana Komoditi
Rencana Kebutuhan input
Rencana tanam / panen
Rencana pengolahan
Rencana pemasaran
Mengawasi pelaksanaan kegiatan sesuai
dengan rencana yg telah ditetapkan.
Pengamatan terhadap perkembangan
tanaman
Pencegahan dan penanganan yang
relevan
Mengorganisasikan sumberdaya!"#$ !"M dan sumberdaya buatan
untuk mencapai tujuan.
Pengorganisasian orang% untuk
melaksanakan kegiatan
Penerapan teknik budidaya$ mulai
dari pengolahan tanah sampaidengan panen
Mengerahkan dan memotivasi orang% untuk
melaksanakan kegiatan untuk mencapai tujuan
Pengaturan sistem kerja
Pengaturan jadwal kerja
Pengaturan lingkungan kerja$ termasuk siste
pengupahan dan insenti&
-
7/24/2019 Perkebunan Khusus (ANIMASI)
3/26
KAKA !Theobroma cacao L."
-
7/24/2019 Perkebunan Khusus (ANIMASI)
4/26
MANAJEMENPEMBIBITAN
-
7/24/2019 Perkebunan Khusus (ANIMASI)
5/26
Tipe populasi kakao:
- Criollo - Forastero
- Trinitario
-
7/24/2019 Perkebunan Khusus (ANIMASI)
6/26
#$erelle %ilt
-
7/24/2019 Perkebunan Khusus (ANIMASI)
7/26
Bantalan Bun&a !tempat menempel 'ua$"
-
7/24/2019 Perkebunan Khusus (ANIMASI)
8/26
PERKECAMBAHAN
Penyiapan Kotak Keca!a" Pen#a!ilan Bi$i %!eni"&
Pe!uan#an Pulp %len'ir&
Penyeaian !i$i
Pein'a"an keca!a" kepoly!a# %(ase-(ase keca!a"&
-
7/24/2019 Perkebunan Khusus (ANIMASI)
9/26
Kotak Keca!a" 'iisi'en#an Pasir
Pen#a!ilan !i$i
Bi$i 'ala !ua" %P)*&
Bi$i 'itutupi len'ir %P+,P&
Pasir
-
7/24/2019 Perkebunan Khusus (ANIMASI)
10/26
PEREMAIAN :./ Bi$i yan# s'"/ 'i!uan# pulp
%'a#in# !ua"& 'i!enakan kepasir 012 !a#ian %.12 !era'a 'iatas perukaan pasir&
0/ Ba#ian yan# en#ara" ke !a3a"a1/ Ba#ian yan# terle!ar atau
!a#ian yan# a'a titik puti"/
2/ Jarak pen'e'eran !i$i 4 5 4 c
K)TAK PAIR 67/ +*AH *I*E*ER *7N/ BIJI KAKA) BIJI KAKA)
-
7/24/2019 Perkebunan Khusus (ANIMASI)
11/26
KECAMBAH KAKA) .8 HT
-
7/24/2019 Perkebunan Khusus (ANIMASI)
12/26
KECAMBAH KAKA) .9 HT
-
7/24/2019 Perkebunan Khusus (ANIMASI)
13/26
#'
#. Pertu!u"an akar tun##an# ti'ak noral %!en#kok&
B/ Pertu!u"an akar tun##an# noral
-
7/24/2019 Perkebunan Khusus (ANIMASI)
14/26
Bi$i %en'osper& ulai retak
-
7/24/2019 Perkebunan Khusus (ANIMASI)
15/26
Keca!a" Kakao !eruur 00"st 'en#an calon ra'icula
-
7/24/2019 Perkebunan Khusus (ANIMASI)
16/26
KECAMBAH KAKA) 09 HT
-
7/24/2019 Perkebunan Khusus (ANIMASI)
17/26
PEMBIBITAN
Pe!uatan Naun#an
- tin##i naun#an
- !a"an naun#an Penyiapan Poly!a#
- pen#isian poly!a# 'en#an
e'ia %per!an'in#an&
- penyusunan poly!a#
Pein'a"an Keca!a"
%sesuaikan 'en#an (ase keca!a"&
-
7/24/2019 Perkebunan Khusus (ANIMASI)
18/26
PEME()HARAAN B)B)T
DA(AM P(*BA+ Penyiraan
0 5 se"ari %t#t/ "r/ "u$an& Penyian#an
rotasi 0 in##u sekali%'isesuaikan '#n pert!an #ula&
Pen#a3asan ter"a'ap :
- pertu!u"an !i!it
- #an##uan "apen Peupukan %terutaa N& - pa'at
- cair %ct"/ Bay(olan&
-
7/24/2019 Perkebunan Khusus (ANIMASI)
19/26
MANAJEMEN
PENANAMAN
-
7/24/2019 Perkebunan Khusus (ANIMASI)
20/26
eleksi Bi!it
Penanaan
;aktu Tana
,o!an# Tana Rencana Penanaan
Cara Menana
,ain-lain yan# perlu
'iper"atikan - Akar-akar yan# te!us - Bi!it
-
7/24/2019 Perkebunan Khusus (ANIMASI)
21/26
P(R)*M'*+#, )#,#M#, K#K#-
+M+R
%Hari&
,I,IT BATAN7
%&
TIN77I
%c&
J+M,AH *A+N
%"elai&
%
01
21
3
2
3%4
%05
%46
5
50
54610
3$4
%5$
%4$2
50$%
1$%
$3
4$00%$5
00$4
06$
61$6
6%$1
6%$6$%
0$0
0$0
00$6
44$
3$3
2$6
2%$023$0
10$
12$2
4$%
%$2
%3$65$2
6
3
%5
5%
54
%
50
4
05
03
6
3126
-
7/24/2019 Perkebunan Khusus (ANIMASI)
22/26
PEN6IAN7AN
%TBM *AN TM&
PEMAN7KAAN
Tanaan Pelin'un# eentara
- Tanaan Pelin'un# Tetap - Tanaan Kakao : - Fase Masa Mu'a - Fase Masa Rea$a / Fase Masa *e3asa
- Pean#kasan Re"a!ilitasi
-
7/24/2019 Perkebunan Khusus (ANIMASI)
23/26
PEMAN7KAAN BENT+KPERCABAN7AN 6AN7 EIMBAN7PA*A TANAMA +M+R 0 TAH+N
-
7/24/2019 Perkebunan Khusus (ANIMASI)
24/26
KEMA PERTANAMAN KAKA) +NT+KT+J+AN PEN7E,),AAN TANAMAN
*AN KAN)PI
TAJ+K KAKA) *AN INTENITAPEN6INARAN EBE,+M *AN E+*AH
PEMAN7KAAN
-
7/24/2019 Perkebunan Khusus (ANIMASI)
25/26
PEM+P+KAN Peupukan TBM
Tu$uan : enye'iakan unsur "ara !a#i pertu!u"an >e#etati( tanaan $a#ur #i#as
;aktu : tanaan u'a 'ipupuk !er'asarkan uur
%TBM *AN TM&
+M+R%B+,AN&
7#%8,9
R;P%38P%-09
Kl618K%-9
Kieserit%68Mg-9
%
6
%3
%
01
40
1101
%11