pert 1 organ pencernaan manusia_mulut_kerongkongan_lambung

7/31/2019 Pert 1 Organ Pencernaan Manusia_Mulut_Kerongkongan_Lambung

1/18

Click to edit Master subtitle style

5/30/12

Pencernaan Makananpada Manusia

2Bab

#Pertemuan 1

1

2

3

4

5

6

7

8

9

1 0

1 1

1 2

1 3

1 4

1 5

1 6

1 7

1 8

KeSlide

# P e r

t e m

u


2/18


5/30/12

Peta Konsep

AlatPencernaa

n PadaManusia

Nama AlatPencernaan

Mulut

Kerongkongan Lambung Usus Halus Usus Besar Anus

Penyakit AlatPencernaan

Mag Disentri Apendisitis Sembelit

Cara Merawat

AlatPencernaan Makan Makananbergisi

Menjagakebersihanmakanan danalat makan

Mengunyahmakanan hinggamelumat

1

2

3

4

5

6

7

8

9

1 0

1 1

1 2

1 3

1 4

1 5

1 6

1 7

1 8

KeSlide


3/18


5/30/12

INDIKATOR

SK dan KD

MATERI

LATIHAN

PENUTUP

1

2

3

4

5

6

7

8

9

1 0

1 1

1 2

1 3

1 4

1 5

1 6

1 7

1 8

KeSlide


4/18


5/30/12

Standar Kompetensi

Mengidentifikasi fungsiorgan tubuh manusia danhewan

Kompetensi DasarMengidentifikasi fungsiorgan pencernaan manusiadan hubungannya dengan

makanan dan kesehatan

1

2

3

4

5

6

7

8

9

1 0

1 1

1 2

1 3

1 4

1 5

1 6

1 7

1 8

KeSlide


5/18


5/30/12

Indikator

Memahami hubungan antarastruktur organ tubuhmanusia dengan fungsinyaserta pemeliharaannya

1

2

3

4

5

6

7

8

9

1 0

1 1

1 2

1 3

1 4

1 5

1 6

1 7

1 8

KeSlide


6/18


7/18


5/30/12

1. MulutMakanan masuk ke dalam tubuhmelalui mulut. Di dalam ronggamulut terdapat gigi, lidah, dan airludah (air liur). Ketiga komponen

itu berperan untuk mencernamakanan di dalam mulut. Gigi danlidah mencerna makanan secaramekanis. Air ludah mencerna

makanan secara kimiawi.Pencernaan secara mekanismerupakan pencernaan makanandengan cara dikunyah oleh gigi dan

dibantu lidah. Sementara itu,

1

2

3

4

5

6

7

8

9

1 0

1 1

1 2

1 3

1 4

1 5

1 6

1 7

1 8

KeSlide


8/18


5/30/12

Gigi berfungsi menghancurkanmakanan yang masuk dalam ronggamulut.

Berdasarkan bentuk dan fungsinya,gigi dibedakan menjadi tiga yaitu : gigi seri untuk memotong gigi taring untuk mengoyak

makanan gigi geraham untuk

mengunyah makanan.

a. Gigi 1

2

3

4

5

6

7

8

9

1 0

1 1

1 2

1 3

1 4

1 5

1 6

1 7

1 8

KeSlide


9/18


5/30/12

Gigi geraham dibedakan menjadigeraham depan dan gerahambelakang. Gigi tertanam padarahang dan diperkuat oleh gusi.Bagian-bagian gigi yaitu mahkotagigi, tulang gigi, dan rongga gigi.Mahkota gigi tampak putih, halus,dan licin karena dilapisi email.Tulang gigi terletak di bawahlapisan email. Tulang gigi meliputileher gigi dan akar gigi. Ronggagigi berada di bagian dalam gigi.

Perhatikan gambar di bawah!

1

2

3

4

5

6

7

8

9

1 0

1 1

1 2

1 3

1 4

1 5

1 6

1 7

1 8

KeSlide


10/18


5/30/12

Perhatikan gambar di bawah! 1 2

3

4

5

6

7

8

9

1 0

1 1

1 2

1 3

1 4

1 5

1 6

1 7

1 8

KeSlide


11/18


5/30/12

Lidah mempunyai beberapa fungsiseperti berikut: Mengatur letak makanan saat

dikunyah.

Membantu menelan makanan. Mengecap rasa makanan.

b. Lidah

Lidah peka terhadap panas, dingin,dan adanya tekanan. Lidah dapat

mengecap makanan karena padapermukaannya terdapat bintil-bintillidah. Pada bintil-bintil lidahterdapat saraf pengecap. Setiap

permukaan lidah mempunyaike ekaan rasa an berbeda.

1

2

3

4

5

6

7

8

9

1 0

1 1

1 2

1 3

1 4

1 5

1 6

1 7

1 8

KeSlide


12/18


5/30/12

Perhatikan gambar di bawah ini ! 1

2

3

4

5

6

7

8

9

1 0

1 1

1 2

1 3

1 4

1 5

1 6

1 7

1 8

KeSlide


13/18


5/30/12

c. Air Liur

Saat makanan dikunyah dalammulut, makanan dibasahi oleh airliur. Makanan menjadi licin danmudah ditelan. Selain itu, air liurmengandung enzim ptialin atauamilase.Enzim ini berfungsi untuk mencernazat tepung (amilum) secara kimiawimenjadi zat gula. Itulah sebabnya,saat mengunyah nasi dalam waktulama kita akan merasakan manis.Pencernaan seperti ini merupakancontoh pencernaan kimiawi..

1

2

3

4

5

6

7

8

9

1 0

1 1

1 2

1 3

1 4

1 5

1 6

1 7

1 8

KeSlide


14/18


5/30/12

Kerongkongan merupakanpenghubung antara rongga mulutdan lambung.Kerongkongan berupa saluran yangpanjangnya kira-kira 20 cm.Kerongkongan terdiri atas ototyang lentur. Makanan yang beradadi dalam kerongkongan akandidorong oleh dindingkerongkongan menuju lambung.Gerakan seperti ini disebut gerak peristaltik. Gerak peristaltik dilakukan oleh otot dinding

2. Kerongkongan 1

2

3

4

5

6

7

8

9

1 0

1 1

1 2

1 3

1 4

1 5

1 6

1 7

1 8

KeSlide


15/18


5/30/12

Lambung adalah alat pencernaanberotot yang berbentuk sepertikantong. Bagian dalam dindinglambung berlipat-lipat bergunauntuk mengaduk makanan yangberasal dari kerongkongan.Dinding lambung jugamenghasilkan asam klorida.Asam klorida atau asam lambungberguna untuk membunuh kuman-kuman yang masuk bersamamakanan.

3. Lambung 1

2

3

4

5

6

7

8

9

1 0

1 1

1 2

1 3

1 4

1 5

1 6

1 7

1 8

KeSlide


16/18


17/18


5/30/12

Selain itu, di dalam lambung

terdapat enzim pepsin dan renin.Enzim renin berfungsimengendapkan protein susumenjadi kasein. Enzim pepsin

berguna untuk mengubah proteinmenjadi asam amino. Di dalamlambung ini terjadi pencernaansecara mekanik dan kimiawiSetelah melewati usus dua belas

jari, makanan sampai di ususkosong.

1

2

3

4

5

6

7

8

9

1 0

1 1

1 2

1 3

1 4

1 5

1 6

1 7

1 8

KeSlide


18/18


5/30/12

T E R I M AK A S I H

Pert.01 Pert.02 Pert.03 Pert.04 Pert.05

1

2

3

4

5

6

7

8

9

1 0

1 1

1 2

1 3

1 4

1 5

1 6

1 7

1 8

KeSlide

pert 1 organ pencernaan manusia_mulut_kerongkongan_lambung

Documents