pesca y acuicultura animal - inegi.gob.mx · scian méxico, el sistema de clasiﬁcación empleado...

Después de un laborioso proceso de análisis de los datos obtenidos a través de los Censos Económicos 2004, el Instituto Nacional de Estadística, Geografía e Informática (INEGI) pone a disposición de los usuarios los resultados de pesca y acuicultura animal, mediante un conjunto de cuadros estadísticos –con información referida a 2003– so-bre las principales características económicas de estas actividades.

Antecediendo a los cuadros, se presenta información general sobre aspectos conceptuales y operativos de los Censos Económicos 2004, con la finalidad de brindar a los usuarios un panorama que ayude a comprender el origen de los resultados estadísticos.

Es deseo de las autoridades del INEGI expresar su agradecimiento a todas las personas que hicieron posible la realización de los Censos Económicos en el país: a quienes se encargaron de proporcionar la información en cada establecimiento (propietarios, gerentes, contado-res y encargados administrativos); a los funcionarios gubernamentales en todo el territorio nacional, que además de los datos sobre las uni-dades económicas de su responsabilidad, dieron su generoso apoyo mediante el préstamo de instalaciones; y, finalmente, al personal del Instituto que realizó los trabajos censales.

Los resultados de los Censos Económicos 2004 son dados a co-nocer en diversos medios, tanto en la página del Instituto en Internet (www.inegi.gob.mx) como en discos compactos y en publicaciones impresas, porque el fin último de las tareas censales es poner al alcance de todos la información que satisfaga los requerimientos en materia de estadística económica básica de investigadores, empresas, gobiernos, estudiantes, y en general de la sociedad en su conjunto.

Presentación

1. Qué son los Censos Económicos 1 1.1. Objetivo general de los Censos Económicos 2004 4 1.2. Utilidad de la información censal 4 1.3. Comparabilidad histórica de los resultados de los censos económicos 4

2. Aspectos conceptuales 5 2.1. Periodo de referencia de los datos 7 2.2. Unidades de observación de los Censos Económicos 2004 7 2.3. SCIAN México, el sistema de clasificación empleado en estos censos 8 2.4. La clasificación y su relación con el tipo de actividad y de establecimiento 10 2.5. Cobertura sectorial 12 2.6. Temática censal 13

3. Aspectos operativos 15 3.1. Cobertura geográfica por actividad económica 17 3.2. Marco Geoestadístico Nacional 18 3.3. Grupos de trabajo que obtuvieron la información 18

4. Procesamiento, revisión y análisis de la información 19

5. Cuadros estadísticos con los resultados censales de las actividades de pesca y acuicultura animal 23 5.1. El universo censal 25 5.2. El universo de las actividades de pesca y acuicultura animal 27 5.3. Otras precisiones sobre los cuadros estadísticos 27 5.4. Índice de cuadros sobre las 21 mil 252 unidades económicas del Sector Privado y paraestatal dedicadas a las actividades de pesca y acuicultura animal, que operaron en el año 2003 28

Glosario 49

Anexo 59 Definiciones de las unidades de observación censales 61

Índice general

1. Qué son los Censos Económicos

3

tigaciones económicas, estudios de planeación y de mercado, las Cuentas Económicas Nacionales, entre muchas otras.

Los datos censales, referidos a múltiples varia-bles (unidades económicas, valor de la producción, valor agregado censal bruto, activos fijos, remu-neraciones, ingresos, gastos, personal ocupado, etc.), pueden ser proporcionados con una amplia desagregación geográfica: sobre el conjunto del país, por entidad federativa, por municipio o a cual-quier otro nivel geográfico deseado. También con una desagregación económica de acuerdo con los niveles que componen la clasificación utilizada en estos censos, el Sistema de Clasificación Industrial de América del Norte (SCIAN), clasificador de acti-vidades económicas oficial del INEGI desde 1997. Para el estudio de la economía, el SCIAN la divide en 20 sectores, 95 subsectores, 309 ramas, 631 subramas y, en su nivel más detallado, en mil 51 clases de actividad. De estas últimas, los Censos Económicos 2004 hicieron la cobertura de 959.

Parte de los Censos Económicos 2004 lo constituye el censo de las actividades de pesca y acuicultura animal, el cual captó, en el periodo comprendido entre el 17 de mayo y el 30 de junio, información de todas las unidades económicas del país que se dedicaron a la pesca, extracción, captura y explotación de especies acuáticas en su hábitat natural o en ambientes controlados, ya sean peces, crustáceos o moluscos, por citar los más representativos. En términos de clasifica-ción, los Censos Económicos 2004 proporcionan información de las siguientes 6 clases de activi-dad correspondientes al censo de pesca:

112511 Camaronicultura112519 Acuicultura animal, excepto camaronicultura114111 Pesca de camarón114112 Pesca de túnidos114113 Pesca de sardina y anchoveta114119 Pesca de otras especies

Un censo podría definirse como el proceso de recopilar, analizar y publicar datos relativos a to-das las unidades de estudio de un universo en un momento determinado. México realiza tres clases de censos: censos económicos, censos de po-blación y vivienda y censos agropecuarios. Con el nombre de censos económicos se designa al conjunto de los censos que desde 1930 se llevan a cabo regularmente cada cinco años sobre las diversas actividades económicas realizadas en el territorio nacional: el censo sobre las manufactu-ras, el censo sobre el comercio, el censo sobre los servicios financieros, entre otros. Durante los Censos Económicos 2004 se captó información de todos los establecimientos1 del país que du-rante la etapa de levantamiento censal (del 1 de marzo al 30 de junio de 2004) estaban desarro-llando alguna actividad económica.2

Los Censos Económicos Nacionales constitu-yen la más completa fuente de información eco-nómica sobre el estado que guarda la economía mexicana en un momento determinado. Y esa valiosa información que a través de los censos se obtiene –sobre la totalidad de las unidades eco-nómicas que llevan a cabo sus actividades en el país– sirve como punto de partida para que, tanto en el Sector Público como en el Sector Privado, se realicen otras mediciones: encuestas e inves-

1 Para los Censos Económicos, “establecimiento” es la unidad eco-nómica que en una sola ubicación física, asentada en un lugar de manera permanente y delimitada por construcciones e instalacio-nes fijas, combina acciones y recursos bajo el control de una sola entidad propietaria o controladora, para realizar actividades de producción de bienes, maquila total o parcial de uno o varios pro-ductos, la compra-venta de mercancías o prestación de servicios, sea con fines mercantiles o no.

2 El estudio de las actividades del sector primario de la economía pertenece al Censo Agropecuario; en los Censos Económicos 2004, de estas actividades sólo fueron objeto de censo la pes-ca y la acuicultura animal. Otras unidades económicas que por situaciones de excepción no se censaron son, básicamente, las sedes diplomáticas y otras unidades extraterritoriales (como em-bajadas, consulados, unidades militares), además de los partidos políticos y otras organizaciones políticas (ligas, coaliciones, fren-tes de lucha, etc.). Véase el cuadro III.

1. Qué son los Censos Económicos

4

1.1. Objetivo general de los Censos Económicos 2004

Captar, procesar y divulgar información estadís-tica económica básica actualizada y de calidad, referida al año 2003 y a todo el país, sobre los es-tablecimientos productores de bienes, comerciali-zadores de mercancías y prestadores de servicios, fue el objetivo general de los Censos Económicos 2004. Dicho más precisamente, se buscó producir, para la sociedad, información económica sobre to-das las unidades que realizan las actividades de:pesca y acuicultura animal, minería (extracción o beneficio de minerales), las relacionadas con la electricidad (generación, transmisión y suministro de energía eléctrica), el agua (captación, trata-miento y suministro de agua) y el gas (suministro de gas por ductos al consumidor final), las activi-dades de construcción, las manufactureras (ela-boración de productos de todo tipo: alimenticios, metálicos, químicos, etc., incluyendo maquila), el comercio (al por mayor y al por menor), el trans-porte, el correo y el almacenamiento, y los demás servicios (financieros y no financieros).

1.2. Utilidad de la información censal

Los datos censales constituyen un marco de re-ferencia para proyectos tanto del Sector Público como del Privado:

• En el Sector Público permiten planear las políti-cas económicas y realizar una correcta evalua-ción de su aplicación.

• Son la principal fuente de información económi-ca básica para los Sistemas Nacionales Esta-dístico y de Información Geográfica (SNEIG).

• Sirven al Sistema de Cuentas Nacionales de México para elaborar la Matriz de Insumo-Pro-ducto y cambiar el año base.

• Generan información para obtener marcos es-tadísticos para el diseño de muestras en esta-blecimientos y empresas.

• Permiten conocer la estructura económica del país con diferentes niveles de detalle (sectorial, temático y geográfico) e identificar patrones de especialización y localización industrial, así como actividades económicas tradicionales y modernas.

• Con esta información, los empresarios pue-den elaborar diversos análisis para conocer las condiciones del mercado en el que actúan.

• Los académicos e investigadores pueden utili-zarlos para contrastar las diferentes hipótesis sobre las características específicas del apara-to productivo nacional, estatal y regional.

1.3. Comparabilidad histórica de los resultados de los censos económicos

Como ya se dijo, el clasificador para recopilar la información, procesarla y dar a conocer los re-sultados de los Censos Económicos 2004 es el SCIAN. Aunque es factible comparar3 directa-mente los resultados de estos censos con los resultados definitivos de los Censos Económicos de 1999, los censos económicos están diseña-dos más bien para generar información de corte transversal, es decir, información sobre un mo-mento del tiempo. Así que si se desea efectuar una comparación, téngase presente que los da-tos de los censos son ideales para comparar una zona geográfica contra otra, una actividad econó-mica contra otra actividad económica.

3 La comparación es posible en virtud de que los resultados de los últimos censos económicos del siglo XX fueron dados a conocer, por única vez y para facilitar a los usuarios el paso hacia la nueva clasificación, desde la óptica de dos clasifi-cadores: el Sistema de Clasificación Industrial de América del Norte (SCIAN), el clasificador de actividades económicas oficial del INEGI desde 1997, y la Clasificación Mexicana de Actividades y Productos (CMAP), clasificación que venía em-

2. Aspectos conceptuales

7

ambulantes) o con instalaciones que no están de alguna manera sujetas permanentemente al sue-lo (puestos que diariamente son armados y des-armados), ni las viviendas donde se efectúa una actividad productiva con fines de autoconsumo o se ofrecen servicios que se realizan en otro sitio, como es el caso de los servicios de pintores de casas o plomeros.

Para las actividades manufactureras, comer-ciales y de servicios (que conjuntan a la mayoría de las unidades económicas no agropecuarias en México) se utilizó la unidad de observación tipo establecimiento. Esto implica que la información levantada en cada cuestionario de dichos sectores está referida al domicilio en donde realmente se está llevando a cabo la actividad, y por lo tanto la presentación de resultados tiene la ventaja de que los datos corresponden al lugar geográfico que se detalla en cada renglón de los tabulados.

Aunque para las actividades de pesca, acui-cultura animal y minería se emplean unidades de observación distintas al establecimiento (unidad pesquera o acuícola y unidad minera, respecti-vamente), dichas unidades comparten con este último la misma ventaja.

Para las actividades de pesca y acuicultura animal se definió como unidad de observación la unidad pesquera o acuícola, cuya definición es la siguiente: es toda unidad económica que, a través de la combinación de recursos, realiza actividades de captura, extracción o acuicultura de especies acuáticas, con carácter comercial o de fomento, en el mar, ríos, lagos, lagunas, esteros, presas, estanques acuícolas, encierros, etc., bajo el control de una sola entidad propietaria o con-troladora, que puede estar conformada por una persona o una agrupación (sociedad, asociación, unión, etc.) y que cuenta con bienes de producción (embarcaciones, artes, equipo e implementos de pesca) necesarios para la práctica de esta actividad, que pueden o no ser de su propiedad.

2.1. Periodo de referencia de los datos

Como se especificó antes, el universo de estudio de los Censos Económicos 2004 se compuso de todas las unidades de observación que durante el levantamiento censal estaban dedicadas a alguna actividad económica exceptuando, entre otras, a la agricultura, ganadería, aprovechamiento fores-tal, caza, transporte de pasajeros en automóviles colectivos de ruta fija, servicio de taxis y limusi-nas, asociaciones y organizaciones políticas y a los organismos internacionales y extraterritoriales (véase el cuadro III). En el caso de la actividad de pesca y acuicultura animal, se integró por todas las unidades económicas que, como ya se men-cionó, estaban dedicadas a la pesca, extracción, captura y explotación de especies acuáticas. Pero no a todas las unidades económicas exis-tentes durante el levantamiento se les aplicó el cuestionario censal completo: a las que iniciaron sus actividades en 2004 sólo se les aplicó parte del cuestionario censal con el fin de tener un con-teo de estas unidades económicas.4 Los datos recabados en todas las demás unidades econó-micas se refieren estrictamente a las actividades que se llevaron a cabo entre el 1 de enero y el 31 de diciembre de 2003.5

2.2. Unidades de observación de los Censos Económicos 2004

Entender el concepto de “unidad de observación” importa mucho, porque es la unidad a la que es-tán referidos los datos censales. En los Censos Económicos 2004, en la unidad de observación se toman en cuenta sólo unidades económicas fijas o semifijas, no se consideran las unidades económicas que llevan a cabo su actividad de manera ambulante (como carritos o vendedores

4 Los datos de las unidades económicas que iniciaron sus activida-des en 2004 están referidos, obviamente, al periodo laborado en 2004.

5 Aquellas unidades que trabajaron únicamente parte del año de referencia, el 2003, proporcionaron su información sobre el tiem-po laborado.

2. Aspectos conceptuales

8

6 Desde los Censos Económicos de 1999 se habían dado resulta-dos con base en el SCIAN, pero los datos de las unidades econó-micas habían sido obtenidos no en forma directa con este nuevo clasificador sino a través de un clasificador de transición entre la CMAP 1994 y el SCIAN 1997.

Se excluyen las unidades económicas dedi-cadas a la pesca deportivo-recreativa, a la pesca y acuicultura didácticas y a la pesca y acuicultura de consumo doméstico (autoconsumo). Se excluye también aquella pesca de fomento que tiene como propósito el estudio, la investigación científica, la experimentación, la exploración o la prospección. Asimismo se excluye la transformación (enlatado, congelado, reducido, seco-salado, elaboración de harina, etc.) y la comercialización de productos pesqueros y acuícolas.

Otras unidades de observación se usaron en los demás sectores de la economía, debido a que sus propias características impiden el empleo de la unidad de observación tipo establecimiento, así como para hacer más práctica y efectiva la recolección de la información y facilitar posterior-mente el análisis y procesamiento de los datos. Sin embargo, la utilización de estas otras unidades tiene desventajas con respecto al establecimiento, puesto que la información no puede ser referida al lugar geográfico donde realmente se efectúa la actividad.

En el cuadro I se muestran las distintas uni-dades de observación que se utilizaron en estos censos en los diversos sectores de la economía, agrupadas de acuerdo con el sitio al que están referidos sus datos.

En el caso de la unidad de observación tipo empresa, sus datos dan cuenta de la actividad desarrollada en todos los lugares del país donde la empresa tiene sucursales; en el caso de la unidad de observación empresa entidad federativa, de los datos de un solo estado.

Cuando en un tabulado por entidad sobre las actividades de cualesquiera de los sectores de Construcción, Transportes (excepto correos y almacenamiento) y Servicios financieros y de seguros, los datos están referidos a un estado, debe entenderse que esos datos no tienen rela-ción únicamente con tal entidad, sino que están vinculados también con todos aquellos lugares que son campo de trabajo de las empresas que desa-rrollan la actividad sobre la que se está brindando la información. Por ejemplo, si en un tabulado por entidad sobre servicios financieros se indica que el personal ocupado en el estado de Jalisco son mil personas, debe entenderse que las empresas

financieras cuya matriz se ubica en Jalisco tienen en conjunto mil personas empleadas, pero que no todas las personas se encuentran laborando en esa entidad, sino que se hallan distribuidas en todos los estados de la República Mexicana donde esas empresas tienen sucursales. El mis-mo razonamiento tiene que hacerse en la lectura de cuadros por municipio o con algún otro corte geográfico en los que se dé información sobre las actividades en las que se emplea esta unidad de observación.

En un tabulado por entidad sobre generación, transmisión y suministro de electricidad o servicios postales (actividades cuya unidad de observación es la empresa entidad federativa), los datos asig-nados a cada estado corresponden realmente a cada entidad, pero cuando el tabulado es por municipio, debe entenderse que los datos están vinculados a todos los establecimientos de esas empresas distribuidos en toda la entidad y que la información está siendo referida a determinados municipios sólo porque las oficinas controladoras del conjunto de establecimientos de esas empre-sas están situadas en esos lugares.

2.3. SCIAN México, el sistema de clasificación empleado en estos censos

Por primera vez en los censos económicos se utilizó en forma directa el Sistema de Clasificación Industrial de América del Norte, el SCIAN México.6 Actualmente, este clasificador, elaborado por los socios del Tratado de Libre Comercio (TLC) de América del Norte, es la base para la generación, presentación y difusión de todas las estadísticas económicas del INEGI. El objetivo de México al participar con Canadá y Estados Unidos en la construcción del SCIAN fue contar, al final del proyecto, con un marco único, consistente y actualizado para la recopilación, análisis y presentación de estadísticas de tipo económico, que reflejara la estructura de la economía mexicana. La adopción de este clasificador por parte de otras instituciones que también elaboran estadísticas permitirá homologar la información

9

Unidades de observación usadas en los Censos Económicos 2004y su repercusión sobre la referencia geográfica de los datos

Actividad del SCIAN

Unidades de observación cuyos datos están referidos al lugar donde se realiza la actividad económica, es decir, al lugar donde están ubi-cadas las unidades económicas que la llevan a cabo

Unidades de observación cuyos datos están referidos al sitio donde se ubica la oficina matriz o gerencia, pero que en realidad dan cuenta de la actividad económica desarrolla-da en un área geográfica mayor (todo el país o un estado)

• 31-33, Industrias manufactureras• 43, Comercio al por mayor• 46, Comercio al por menor• 492, Servicios de mensajería y paquetería• 493, Servicios de almacenamiento• 51, Información en medios masivos. Se

exceptúan la telefonía tradicional y la telegrafía.• 53, Servicios inmobiliarios y de alquiler de bienes

muebles e intangibles• 54, Servicios profesionales, científicos y técnicos• 55, Dirección de corporativos y empresas• 56, Servicios de apoyo a los negocios y manejo

de desechos y servicios de remediación• 61, Servicios educativos• 62, Servicios de salud y de asistencia social• 71, Servicios de esparcimiento culturales y

deportivos, y otros servicios recreativos• 72, Servicios de alojamiento temporal y de

preparación de alimentos y bebidas• 81, Otros servicios excepto actividades del

Gobierno• 93, Actividades del Gobierno y de organismos

internacionales y extraterritoriales• Todos los servicios relacionados con las

actividades de los sectores 21, 23, 48-49 y 52.

Establecimiento

• 11, Pesca y acuicultura animal Unidad pesquera o acuícola

• 21, Minería. Excepto los servicios relacionados con las actividades de este sector, cuya unidad de observación es el establecimiento.

Unidad minera

Distrito de explotación(para extracción de petróleo y gas)

• 222210, Suministro de gas por ductos al consumidor final

• 23, Construcción. Excepto los servicios relacionados con las actividades de este sector, cuya unidad de observación es el establecimiento.

• 481-487, Transportes. Excepto los servicios relacionados con las actividades de transportes, cuya unidad de observación es el establecimiento.

• 517111, Telefonía tradicional• 52, Servicios financieros y de seguros. Excepto

los servicios relacionados con las actividades de este sector, cuya unidad de observación es el establecimiento.

Empresa

• 22, Electricidad y agua• 488111, Servicios a la navegación aérea • 491, Servicios postales• 517119, Telegrafía y otras comunicaciones

alámbricas • 517211, Telefonía celular

Empresa entidad federativa (para las actividades de generación y transmisión de energía eléctrica, los servicios a la navegación aérea, los servicios postales, la telegrafía y otras comunicaciones alámbricas, así como para la telefonía celular).

Organismo operador municipal (para la captación, tratamiento y suministro de agua).

Cuadro I

10

económica que se produce en el país, y con ello contribuir a la de la región de América del Norte.

Características del SCIAN

El SCIAN es único entre las clasificaciones de actividades económicas porque fue construido con base en un solo concepto, el de función de producción;7 las unidades económicas que tienen procesos de producción similares están clasifica-das en la misma clase de actividad, y las clases están delimitadas, hasta donde es posible, de acuerdo con las diferencias en los procesos de producción.

El SCIAN México consta de cinco niveles de agregación: sector, subsector, rama, subrama y clase de actividad económica. El sector es el nivel más general; la clase, el más desagregado.El sector se divide en subsectores. Cada subsector está formado por ramas de actividad, las cuales se dividen en subramas. Las clases, por su parte, son desgloses de las subramas. En el cuadro II se muestran los sectores que componen el SCIAN México.

Aunque el SCIAN difiere de otros sistemas de clasificación de actividades económicas,las estadísticas compiladas con él son com-parables con las generadas con base en la Clasificación Industrial Internacional Uniforme (CIIU, revisión 3), de las Naciones Unidas.8

En el diseño del SCIAN se dio especial aten-ción a la clasificación de: a) actividades econó-micas nuevas y emergentes; b) actividades de servicios en general, y c) actividades enfocadas a la producción de tecnologías avanzadas, in-cluyendo –aunque no necesariamente limitadas a– componentes electrónicos, equipo de telecomu-nicaciones, equipo de cómputo, software y equipo médico, por lo que la información censal consta ahora de una mucho mayor desagregación que en el pasado en las áreas de servicios.

2.4. La clasificación y su relación con el tipo de actividad y de establecimiento

Clasificar bien un establecimiento según su actividad económica es primordial, puesto que todos los datos que de éste se obtengan (de la unidad de observación, la unidad económica censada) se unirán después a los datos de otras unidades económicas consideradas en la misma clase de actividad del SCIAN México, y si el establecimiento no está bien clasificado, desvirtuará –en distinta medida, dependiendo de la importancia que tenga la unidad económica en el conjunto de la clase– el contenido y datos de la clase en la que fue ubicado. Para asignar a una unidad económica un lugar dentro de la clasificación es indispensable determinar cuál es la actividad principal que realiza, pues cada unidad económica es clasificada de acuerdo con su actividad principal, por lo que todos sus datos están referidos a su actividad principal y así se publican. Pero, ¿qué debe entenderse por actividad principal?

Actividades principales, secundarias y auxiliares

La CIIU-3 distingue tres tipos de actividades eco-nómicas: principales, secundarias y auxiliares. Las actividades principales y secundarias gene-ran productos (bienes o servicios), destinados siempre “para su venta en el mercado, para su-ministrarlos gratuitamente o para otros fines no determinados previamente (por ejemplo, para almacenarlos con objeto de venderlos o de trans-formarlos más adelante)”.9 En cambio, las activi-dades auxiliares dan como resultado servicios, no bienes, e invariablemente tienen un destino inter-no, pues se realizan para facilitar las actividades principales o secundarias. El hecho de que una actividad sea auxiliar no está determinado por su propia naturaleza, sino por la función de apoyo interno que desempeña dentro de cada estableci-miento. Así, por ejemplo, las labores de limpieza son comunes a todos los establecimientos, y en la mayoría de los casos constituyen una actividad auxiliar, puesto que su objetivo es apoyar las ac-tividades principal y secundarias de las unidades; sin embargo, estas mismas labores constituyen la actividad principal de una unidad que se dedica

7 “Se entiende por funciones de producción, o procesos de produc-ción, a las diferentes combinaciones de factores materias pri-mas, técnicas, maquinaria y equipo de producción, personal con diversos grados de especialización, instalaciones, etc. que se emplean en las unidades económicas para generar un producto o prestar un servicio.” INEGI, Sistema de Clasificación Industrial de América del Norte, México, 2002, México, 2002, p. 4.

8 La mayoría de las subramas del SCIAN México son comparables con el nivel de dos dígitos de la CIIU-3.

9 Clasificación Industrial Internacional Uniforme de todas las activi-dades económicas, tercera revisión, Organización de las Nacio-nes Unidas, Nueva York, 1990, párrafo 33.

11

Sectores del SCIAN México

Código Sector

11 Agricultura, ganadería, aprovechamiento forestal, pesca y caza

21 Minería

22 Electricidad, agua y suministro de gas por ductos al consumidor final

23 Construcción

31-33 Industrias manufactureras

43 Comercio al por mayor

46 Comercio al por menor

48-49 Transportes, correos y almacenamiento

51 Información en medios masivos

52 Servicios financieros y de seguros

53 Servicios inmobiliarios y de alquiler de bienes muebles e intangibles

54 Servicios profesionales, científicos y técnicos

55 Dirección de corporativos y empresas

56 Servicios de apoyo a los negocios y manejo de desechos y servicios de remediación

61 Servicios educativos

62 Servicios de salud y de asistencia social

71 Servicios de esparcimiento culturales y deportivos, y otros servicios recreativos

72 Servicios de alojamiento temporal y de preparación de alimentos y bebidas

81 Otros servicios excepto actividades del Gobierno

93 Actividades del Gobierno y de organismos internacionales y extraterritoriales

Cuadro II

12

10 En la elaboración del clasificador SCIAN, debido a que está cons-truido según la función de producción de la generalidad de las unidades económicas que realizan una actividad, están contem-plados en una misma clase de actividad los casos de actividades que generalmente se encuentran juntas en el mismo estableci-miento, ya sea porque se trata de actividades integradas verti-calmente (como la fabricación de celulosa, papel y productos de papel en plantas integradas, que se clasifica en la clase de acti-vidad 322121, Fabricación de papel en plantas integradas) o por-que hay una integración horizontal (un ejemplo es la exhibición de películas cinematográficas combinada con la venta de dulces, cuyo código de clasificación es el 512130, Exhibición de películas cinematográficas, videos y otros materiales audiovisuales).

a proporcionar tal servicio a diversos clientes. Las actividades auxiliares son, pues, necesarias para facilitar la realización de las actividades principa-les y secundarias, independientemente del sector en que éstas se ubiquen: en general, cualquier establecimiento necesita efectuar actividades de limpieza, de compra de insumos, de contabilidad, de administración, de transporte (de personal, materias primas o productos), de almacenamien-to, etcétera, las cuales se consideran actividades auxiliares salvo que las contrate a un tercero.

Un establecimiento generalmente realizará va-rias actividades: una actividad principal, una o más secundarias (o ninguna) y una o más auxiliares. ¿Y cómo saber cuál, de entre todas ellas, es la ac-tividad principal del establecimiento? La actividad principal será aquella que, en una determinada uni-dad económica y en un periodo de un año, genere más ingresos o, en su defecto, la que más personal ocupe. Es preciso reiterar que la importancia de saber esto radica en que la actividad principal, de entre las actividades definidas en el SCIAN, determina la clasificación del establecimiento.10

Establecimientos productores y establecimientos auxiliares

De acuerdo con su actividad, los establecimientos pueden quedar agrupados básicamente en dos tipos: establecimientos productores y estableci-mientos auxiliares. Los primeros realizan activi-dades principales o secundarias, en tanto que los segundos llevan a cabo actividades auxiliares o de apoyo para los establecimientos productores. La distinción entre unos y otros se vuelve esen-cial en el momento de recopilar la información, debido a que al auxiliar se le pide que refiera sus datos al código del establecimiento productor al que sirve. Los establecimientos auxiliares pue-den, así, ser clasificados con el código de activi-

dad del establecimiento al que apoyan y también con el código SCIAN que les corresponde según la propia actividad que realmente desempeñan. En términos de la generación de resultados es-tadísticos censales, la doble clasificación hace posible tanto agrupar los datos de los auxiliares dentro de las actividades de los productores a los que auxilian, como parte del consumo inter-medio de los establecimientos a los que brindan su apoyo, como sumarlos a las actividades que efectivamente desempeñan, como si en realidad fueran productores y junto con la información de éstos. En los resultados de estos censos, los da-tos de los auxiliares11 se hallan únicamente en la primera forma, es decir, agrupados con los de los productores a los que apoyan.

2.5. Cobertura sectorial

Los Censos Económicos 2004 captaron informa-ción económica básica de todas las actividades económicas que se efectúan en el país (excepto las que se especifican en el cuadro III), las cua-les se encuentran agrupadas en el SCIAN como sigue:

• Agricultura, ganadería, aprovechamiento forestal, pesca y caza

• Minería • Electricidad, agua y suministro de gas por

ductos al consumidor final • Construcción • Industrias manufactureras • Comercio al por mayor • Comercio al por menor • Transportes, correos y almacenamiento

11 Sólo se consideran como unidades auxiliares aquellos estableci-mientos que presentan todas y cada una de las siguientes carac-terísticas:

1. Tienen ubicación física independiente, es decir, no hay acceso directo entre el establecimiento auxiliar y el establecimiento pro-ductor que es apoyado, ni se trata de establecimientos contiguos.

2. Efectúan sólo actividades auxiliares o de apoyo (que son las que respaldan las actividades principales y secundarias del establecimiento productor que es apoyado).

3. Tienen la misma razón social del establecimiento produc-tor (la entidad propietaria o controladora) al que apoyan.

4. No realizan operaciones con terceros por cuenta propia, es decir, no tienen independencia administrativa ni facultad para asumir responsabilidades frente a terceros (entidades ajenas a la empresa a la que pertenece el auxiliar). Un establecimiento que lleva a cabo, aunque sea en un pequeño porcentaje, acti-vidades destinadas a terceros, no se considera como un esta-blecimiento auxiliar. Tampoco se consideran auxiliares cuando efectúan actividades (o parte de las actividades) principales o secundarias del establecimiento productor al que apoyan.

13

Del sector 11 Todas las actividades, con excepción de la pesca (rama 1441) y la acuicul-tura animal (clases 112511, Camaroni-cultura, y 112519, Acuicultura animal)

Del sector48-49

Las clases 485112, Transporte de pasajeros urbano y suburbano en automóviles colectivos de ruta fija; 485311, Transporte de pasajeros en taxis de sitio; 485312, Transporte de pasajeros en taxis de ruleteo; 485320, Servicio de limusinas; 486110, Trans-porte de petróleo crudo por ductos; y 486990, Transporte por ductos de otros productos, excepto de produc-tos refinados del petróleo

Del sector 71 La clase 712190, Grutas, parques naturales y otros sitios del patrimonio nacional

Del sector 72 La clase 722330, Servicios de pre-paración de alimentos en unidades móviles

Del sector 81 Las clases 813210, Asociaciones y organizaciones religiosas; 813220, Asociaciones y organizaciones políti-cas; y 814110, Hogares con emplea-dos domésticos

Del sector 93 Las clases 932110, Organismos internacionales, y 932120, Sedesdiplomáticas y otras unidades extra-territoriales

Actividades económicas excluidasde los Censos Económicos 2004

• Información en medios masivos • Servicios financieros y de seguros • Servicios inmobiliarios y de alquiler de bienes muebles e intangibles • Servicios profesionales, científicos y técnicos • Dirección de corporativos y empresas • Servicios de apoyo a los negocios y manejo

de desechos y servicios de remediación • Servicios educativos • Servicios de salud y de asistencia social • Servicios de esparcimiento culturales y deportivos, y otros servicios recreativos • Servicios de alojamiento temporal y de preparación de alimentos y bebidas • Otros servicios excepto actividades del Gobierno • Actividades del Gobierno y de organismos internacionales y extraterritoriales

Las actividades económicas que quedaron excluidas de los Censos Económicos 2004 se re-sumen en el cuadro III.

2.6. Temática censal

Los 28 cuestionarios utilizados en estos censos comparten una serie de temas. Los temas comu-nes a la mayoría de los cuestionarios son:

• Categoría jurídica • Inicio de actividades y total de días trabajados • Personal dependiente de la razón social • Personal no dependiente de la razón social • Remuneraciones • Gastos por consumo de bienes y servicios • Gastos no derivados de la actividad • Ingresos por suministro de bienes y servicios • Ingresos no derivados de la actividad • Existencias • Activos fijos • Innovación e investigación • Unidades y equipo de transporte

Aparte de éstos, cada cuestionario contiene otros apartados específicos en función del área económica a la que está destinado. Por ejemplo, en el cuestionario de minería se halla el capítulo de “Explosivos, reactivos e insumos similares con-sumidos por la unidad minera”; en el cuestionario de pesca, “Características de las embarcaciones

para la pesca”; en el de construcción, “Materiales para la construcción consumidos por la empresa”; en el cuestionario para instituciones de seguros y fianzas, “Emisión y cesión de primas de seguros y fianzas por tipo de mercado y operación”. Y así, en cada cuestionario se abordan los temas esenciales para el sector económico investigado.

El cuestionario de las actividades de pesca y acuicultura animal también tiene su temática particular:

• Participación de capital extranjero • Tipo de pesca

Cuadro III

14

• Ubicación del punto de arribo • Características de las embarcaciones para la pesca • Artes y equipo de pesca • Producción y ventas realizadas • Materiales auxiliares consumidos

Si se desea conocer mayor detalle respecto a las variables que se captaron y sobre las cuales, por consiguiente, hay información censal, consúl-tense todos los instrumentos de captación de la información en http://www.inegi.gob.mx/est/con-tenidos/espanol/proyectos/censos/ce2004/cues-tionarios.asp.

3. Aspectos operativos

17

todos los parques y corredores industriales y en una muestra del resto de México).

Métodos para la recopilación de los datos

Para efectos de la recopilación de los datos de las actividades de manufacturas, comercio y servicios no financieros se aplicaron dos técnicas: el censo y el muestreo. El censo es un barrido exhaustivo, manzana por manzana y puerta por puerta de un área geográfica, para identificar toda la actividad económica que se realiza en ella, no sólo las ac-tividades de manufacturas, comercio y servicios, sino todo tipo de actividad económica. Para los Censos Económicos 2004, el área de censo com-prendió todas las localidades13 urbanas14 del país (6 mil 673 localidades, en donde se concentra el 77% de la población del país), todos los parques y corredores industriales, y todas las cabeceras municipales. El muestreo, en cambio, se aplicó en las localidades rurales (que son las que tenían una población menor a 2 mil 500 habitantes). La utilización de ambas técnicas fue necesaria porque en las zonas urbanas hay una enorme concen-tración de unidades económicas, sobre todo de manufacturas, comercio y servicios y, comparati-

El operativo del levantamiento de la información de los Censos Económicos 2004, como antes se indicó, se efectuó del 1 de marzo al 30 de junio del mismo año; del 2 de junio al 28 de noviembre del año anterior se había llevado a cabo la veri-ficación y actualización del universo de estable-cimientos grandes y empresas. Específicamente para pesca, el operativo se realizó entre el 17 de mayo y el 30 de junio.

3.1. Cobertura geográfica por actividad económica

De acuerdo con su cobertura geográfica, las ac-tividades objeto de los Censos Económicos 2004 se dividen en dos grandes grupos: por un lado se hallan las actividades para las cuales se recopi-la información en todo el territorio nacional (pes-ca, minería, electricidad, agua y suministro de gas por ductos al consumidor final, construcción, transportes, correos y almacenamiento y servicios financieros y de seguros) y, por otro, las activida-des manufactureras, de comercio y de servicios no financieros, cuya información se recoge sólo en áreas geográficas definidas para tal objetivo (en todas las localidades urbanas12 del país, en

• Todas las localidades urbanas del país • Todas las cabeceras municipales • Todos los parques y corredores industriales

• MUESTRA en el resto del territorio nacional

• Manufacturas • Comercio • Servicios no financieros

• Pesca • Minería • Electricidad, agua y suministro de gas por

ductos al consumidor final • Construcción • Transportes, correos y almacenamiento • Servicios financieros y de seguros

Actividades económicas Cobertura

Todo el territorio nacional

13 Localidad es todo lugar ocupado por una o más viviendas, reco-nocido por un nombre dado por la Ley o la costumbre.

14 Localidades urbanas son las que contaban con 2 mil 500 habi-tantes o más, según el Censo General de Población y Vivienda 2000.

3. Aspectos operativos

12 De acuerdo con el Marco Geoestadístico Nacional.

18

vamente hablando, baja presencia de unidades en las numerosas y dispersas localidades rurales, y la captación de los datos en estas últimas representa un alto costo durante el operativo.

Para el resto de las actividades económicas se utilizaron, además del barrido en localidades urbanas, estrategias adicionales que aseguraran la cobertura total tanto en zonas urbanas como rurales, dado que la presencia, por ejemplo, de la pesca y la minería en estas últimas es muy alta.

3.2. Marco Geoestadístico Nacional

La organización de los trabajos censales se basó en el Marco Geoestadístico Nacional (MGN), que es un sistema único y de carácter nacional diseñado por el INEGI para referir correctamente la información estadística de los censos y encuestas a los lugares geográficos correspondientes. El MGN contiene la delimitación geográfica actualizada de los estados de la República, sus municipios y localidades. Al cierre del levantamiento censal, las 32 entidades del país se componían de 2 mil 448 municipios; de uno de ellos no se presenta información debido a que por razones políticas no fue posible recopilar la información censal. Se trata del municipio 058, Nicolás Ruiz, del estado de Chiapas, cuya cabecera municipal tenía 3 mil 15 habitantes, mientras que en sus otras dos localidades había menos de 150 habitantes.

El MGN está representado gráficamente en la cartografía censal, la cual se integra por el conjunto de cartas, planos, croquis y catálogos elaborados a distintos niveles geográficos. En la cartografía censal se apoyan las actividades de planeación, ejecución, seguimiento, control del operativo, procesamiento y divulgación de los re-sultados de los censos y encuestas que el INEGI realiza. El material cartográfico fue actualizado por el personal operativo previamente y durante el levantamiento censal, para asegurar la exacti-tud en la referencia geográfica de los datos esta-dísticos.

3.3. Grupos de trabajo que obtuvieron la información Con la finalidad de garantizar que todas las activi-dades económicas objeto de los Censos Econó-micos 2004 fueran cubiertas, para la recopilación de los datos se requirió definir cinco grupos de trabajo y estrategias particulares, según las ca-racterísticas de las diferentes unidades de obser-vación, la dispersión o concentración geográfica de éstas, su tamaño y tipo de organización. De los cinco grupos de trabajo, el grupo de pesca-minería acudió a todos los puntos de arribo y a todas las zonas del país en donde se hallaban unidades económicas dedicadas a la pesca, la acuicultura animal, la minería y el transporte por agua.

4. Procesamiento, revisión y análisis de la información

21

del cual se recuperaron los datos censales de poco más de once mil establecimientos del grupo SEG.

Concluida la etapa del levantamiento censal se verificó que la información estuviera completa y fuera congruente con los lineamientos estable-cidos en los sistemas de validación. Después de terminados los procesos de captura y validación, llevados a cabo, en general, en las direcciones regionales y en las coordinaciones estatales, en las oficinas centrales del INEGI se realizó la integración nacional de todos los archivos y se verificó que no hubiera registros duplicados. La información entonces fue objeto de otro proceso de revisión, para validar tanto la congruencia al interior de cada cuestionario como la congruen-cia estadística y económica de cada cuestionario con respecto al conjunto. Al igual que en la etapa anterior, se reconsultó con los informantes toda la información que no era clara o no cumplía con los criterios de validación establecidos.

Como fase última antes de la liberación de las bases de datos, la información fue procesada por los sistemas de tabulados de diagnóstico, median-te los cuales se realizó la última revisión de los datos recabados. A partir de las bases de datos ya liberadas, se elaboran todos los productos con los resultados de los Censos Económicos 2004.

Con el propósito de generar los resultados con la mayor calidad y oportunidad posible, el INEGI incrementó el uso del equipo informático en sus tareas censales.

El procesamiento de la información de los Censos Económicos 2004 se efectuó en las diez direcciones regionales, en las entidades federa-tivas y en las oficinas centrales. La transferencia de la información a través de la red del INEGI fue determinante para agilizar la obtención de las cifras de avance por entidad federativa y a nivel nacional, controlar el operativo y garantizar la cobertura.

Durante los Censos Económicos 2004 se cap-taron, como parte de una estrategia experimental, los datos de 180 mil establecimientos pequeños y medianos usando un dispositivo de cómputo móvil, y a esa información se le aplicó una vali-dación electrónica inicial desde el momento de la entrevista.

Por otra parte, para la recopilación de datos de las empresas grandes se estableció un par de estrategias especiales. En primer lugar, un mecanismo de intercambio de información (principalmente por ubicación geográfica) entre las 32 entidades federativas, que operó a través de la red INEGI. La otra estrategia consistió en un cuestionario electrónico en Internet, por medio

4. Procesamiento, revisión y análisis de la información

5. Cuadros estadísticos con los resultados censales de las actividades de pesca y acuicultura animal

25

des en 2004, cuya información se obtuvo también vía censo, y 320 mil 898 dedicadas a servicios del Sector Público, asociaciones y organizaciones re-ligiosas y unidades económicas que iniciaron sus actividades en 2004, cuya información se obtuvo a través de muestreo. Ninguna de estas unidades tuvo que responder el cuestionario censal com-pleto, sólo se les preguntó por los datos para su identificación y ubicación, categoría jurídica y tipo de organización, forma de operación, datos para su clasificación económica, fecha de inicio de ac-tividades y duración de su jornada laboral, y sobre el personal ocupado del establecimiento.

Por lo que respecta a los establecimientos de-dicados a servicios del Sector Público, sus datos no forman parte de los cuadros estadísticos porque difieren notablemente de los establecimientos del Sector Privado,16 en función de los fines que persiguen: en términos generales, los primeros están concebidos para desempeñar actividades no lucrativas, de servicio a la población; a diferen-cia de los de la iniciativa privada, cuya existencia está alentada también por objetivos económicos. Esta situación se refleja en la contabilidad de las unidades económicas del Sector Público, en su estructura de costos y forma de organización,

5.1. El universo censal

Todo el territorio nacional –ya sea mediante cen-so o mediante muestreo– fue el ámbito de tra-bajo del personal que participó en los Censos Económicos 2004. Se recopiló información de las unidades económicas activas durante el periodo del levantamiento censal. Fueron encontradas 4 millones 290 mil 108 unidades económicas en el país (la cifra incluye las viviendas en donde se rea-liza alguna actividad económica). En la gráfica1se muestra la conformación del universo censal: 3 millones 495 mil 613 unidades económicas cuya información se obtuvo mediante censo y 794 mil 495 unidades económicas cuya información se ob-tuvo por muestreo en áreas rurales. En ambos ca-sos, las unidades se dividen en aquellas a las que se les aplicó todo el cuestionario censal y aque-llas a las que se les aplicó únicamente una parte.

De la información captada mediante censo (3 millones 495 mil 613 unidades económicas), 3 mi-llones 5 mil 157 unidades económicas del Sector Privado y paraestatal que operaron en el año 2003 y a las cuales se les aplicó el cuestionario censal completo constituyen el marco de procedencia de los cuadros estadísticos que ahora presenta-mos sobre las actividades de pesca y acuicultura animal.

Antes de pasar a más datos específicos so-bre las actividades pesqueras y acuícolas, es conveniente añadir un par de aspectos sobre los componentes del universo censal.

Entre las 4 millones 290 mil 108 unidades económicas activas que se encontraron en 2004, hay 490 mil 456 dedicadas a servicios del Sector Público,15 asociaciones y organizaciones religiosas y unidades económicas que iniciaron sus activida-

5. Cuadros estadísticos con los resultados censales de las actividades de pesca y acuicultura animal

15 En términos generales, por servicios del Sector Público se debe entender los servicios señalados como públicos en los siguientes sectores de servicios del SCIAN: 61, Servicios educativos; 62, Servicios de salud y de asistencia social; 71, Servicios de espar-cimiento culturales y deportivos, y otros servicios recreativos; y

93, Actividades del Gobierno y de organismos internacionales y extraterritoriales. Dentro de los servicios proporcionados por el Sector Público también están consideradas las actividades de sus bibliotecas y archivos, los servicios de investigación y de-sarrollo, y los servicios veterinarios (clases de actividad 519122, 541712, 541722, 541942 y 541944, respectivamente).

16 En términos generales, por servicios no financieros prestados por el Sector Privado y paraestatal se debe entender todos los servicios señalados como privados o sin especificación de si son públicos o privados, de los sectores de servicios del SCIAN (con excepción del 52, Servicios financieros y de seguros, y 48-49, Transportes, correos y almacenamiento): 51, Información en medios masivos; 53, Servi-cios inmobiliarios y de alquiler de bienes muebles e intangibles; 54, Servicios profesionales, científicos y técnicos; 55, Dirección de cor-porativos y empresas; 56, Servicios de apoyo a los negocios y ma-nejo de desechos y servicios de remediación; 61, Servicios educa-tivos; 62, Servicios de salud y de asistencia social; 71, Servicios de esparcimiento culturales y deportivos, y otros servicios recreativos; 72, Servicios de alojamiento temporal y de preparación de alimentos y bebidas; 81, Otros servicios excepto actividades del Gobierno (ex-cepto asociaciones y organizaciones políticas y religiosas).

27

distintas e incluso opuestas en muchos aspectos a las del Sector Privado, lo que muchas veces vuelve difícil que proporcionen la información demandada por los Censos Económicos.

Los datos de los establecimientos que inicia-ron sus actividades en 200417 tampoco fueron tomados en cuenta para la conformación de los cuadros estadísticos en razón de que estos esta-blecimientos no existían entre el 1 de enero y el 31 de diciembre de 2003, que es el periodo sobre el que dan cuenta de sus operaciones económicas los establecimientos a los cuales se les aplicó todo el cuestionario.

5.2. El universo de las actividades de pesca y acuicultura animal

El universo censal para las actividades de pesca y acuicultura animal está conformado por 21 mil 252 unidades pesqueras y acuícolas que opera-ron en el año de 2003 y es con sus datos con los que se integraron los cuadros estadísticos que ahora se ponen a disposición de los usuarios.

El cuadro PESP 12, Producción y ventas ne-tas de las unidades económicas pesqueras por tipo de especie, y el cuadro PESP 13, Produc-ción y ventas netas de las unidades económicas acuícolas por tipo de especie, incluyen informa-ción relacionada con las cantidades y valores de producción y ventas, así como los precios medios de producción; los valores de las ventas se mues-tran desagregados por tipo de mercado (nacional o extranjero).

Además de los resultados presentados en esta publicación, se dispone de información con diferente nivel de detalle, tanto sectorial como geográfico, que puede consultarse a través de Internet o en discos compactos e incluso, previa solicitud, de la propia base de datos de los Cen-sos Económicos 2004.

5.3. Otras precisiones sobre los cuadros estadísticos

• Toda la información se halla organizada de acuerdo con el SCIAN México 2002. Puede obtenerse la versión electrónica de este clasifi-cador (que incluye la descripción detallada del contenido de cada una de las categorías que lo componen) en la siguiente dirección: http://www.inegi.gob.mx/est/contenidos/espanol/pro-yectos/censos/ce2004/cuadrosce04.asp.

• Los resultados censales que se presentan18 es-tán conformados tanto por variables extraídas en forma directa de los cuestionarios aplicados en los Censos Económicos 2004 como por va-riables compuestas (calculadas).

• Un asterisco en la columna de unidades econó-micas indica que se omitió el dato por razones de confidencialidad de la información (acorde al artículo 38 de la Ley de Información Estadís-tica y Geográfica, publicada en el Diario Oficial de la Federación el 30 de diciembre de 1980).

• Cuando en algún renglón aparece un cero se debe a que:

- Los informantes declararon cero en esa va-riable.

- La cantidad declarada fue menor a $500, y como las cifras se presentan en miles de pe-sos, se redondeó a cero.

• El signo negativo se presenta con un guión (-) a la izquierda del dato.

• Hay casos en que el valor agregado censal bru-to (VACB) es negativo por diversas razones, las cuales se explican en este documento en el Glosario. Como consecuencia, en estos casos ocurre que los indicadores VACB por persona ocupada y participación de las remuneraciones totales en el VACB –que aparecen en los cua-dros relativos a indicadores económicos– tam-bién son negativos. Aunque en realidad esos indicadores no pueden ser negativos, constitu-yen tan sólo el resultado de llevar a su término el cálculo formal.

18 Cuadros más detallados pueden ser construidos mediante el Sis-tema Automatizado de Información Censal (SAIC).

17 Y aun cuando todos sus datos hubiesen sido recabados, estos establecimientos sólo hubieran podido informar sobre su corta vida, de apenas unos meses, ya que, recuérdese, el levantamien-to de la información inició el 1 de marzo de 2004 y concluyó el 30 de junio de ese mismo año.

28

5.4. Índice de cuadros sobre las 21 mil 252 unidades económicas del Sector Privado y paraesta-tal dedicadas a las actividades de pesca y acuicultura animal, que operaron en el año 2003

PESP 01 Características principales de las unidades económicas pesqueras y acuícolas por zona pesquera y clase de actividad 29

PESP 02 Personal ocupado en las unidades económicas pesqueras y acuícolas por zona pesquera y clase de actividad 30

PESP 03 Pagos al personal ocupado remunerado en las unidades económicas pesqueras y acuícolas por zona pesquera y clase de actividad 32

PESP 04 Gastos por consumo de bienes y servicios de las unidades económicas pesque-ras y acuícolas por zona pesquera y clase de actividad 33

PESP 05 Ingresos por el suministro de bienes y servicios de las unidades económicas pes-queras y acuícolas por zona pesquera y clase de actividad 34

PESP 06 Activos fijos de las unidades económicas pesqueras y acuícolas por zona pesque-ra y clase de actividad 35

PESP 07 Inversión total en las unidades económicas pesqueras y acuícolas por zona pes-quera y clase de actividad 36

PESP 08 Producción bruta total de las unidades económicas pesqueras y acuícolas por zona pesquera y clase de actividad 37

PESP 09 Indicadores económicos de las unidades económicas pesqueras y acuícolas por zona pesquera y clase de actividad 38

PESP 10 Embarcaciones de las unidades económicas pesqueras y acuícolas por clase de actividad, tipo de embarcación y estratos de tonelaje de registro, según zona pes-quera 39

PESP 11 Lugares o cuerpos de agua en donde se realiza la actividad pesquera o acuícola por zona pesquera y clase de actividad 42

PESP 12 Producción y ventas netas de las unidades económicas pesqueras por tipo de especie 43

PESP 13 Producción y ventas netas de las unidades económicas acuícolas por tipo de es-pecie 47

CARACTERISTICAS PRINCIPALES DE LAS UNIDADES ECONOMICAS PESQUERASY ACUICOLAS POR ZONA PESQUERA Y CLASE DE ACTIVIDAD2003

CUADRO PESP 01

UNIDADESECONOMICAS

PRODUC-CION

BRUTATOTAL

F

CONSUMOINTERMEDIO

G

VALORAGREGADO

CENSALBRUTO

H=F-G

FORMACIONBRUTA DE

CAPITALFIJO

I

TOTAL DEACTIVOS

FIJOS

J

NO DEPEN-DIENTE DELA RAZON

SOCIAL

D

TOTAL

A=B+D

TOTAL DEREMUNE-

RACIONES

E

PERSONAL OCUPADO TOTAL

(MILES DE PESOS)

DEPENDIENTE DELA RAZON SOCIAL

TOTAL

B

REMUNE-RADO

C

ZONA PESQUERA YCLASE DE ACTIVIDAD

21 252 196 481 186 880 57 822 9 601 1 727 980 13 964 324 6 166 352 7 797 972 506 080 9 871 978TOTAL NACIONAL373 11 984 10 564 7 068 1 420 245 732 2 434 535 1 213 691 1 220 844 75 373 1 692 951CLASE 112511 CAMARONICULTURA967 7 574 7 158 1 309 416 56 750 413 854 201 974 211 880 19 783 476 182CLASE 112519 ACUICULTURA ANIMAL,

EXCEPTO CAMARONICULTURA4 596 52 758 49 566 18 257 3 192 384 376 3 351 416 1 791 072 1 560 344 79 178 3 246 419CLASE 114111 PESCA DE CAMARON

39 1 946 1 664 1 532 282 256 322 1 597 039 795 692 801 347 176 970 1 622 419CLASE 114112 PESCA DE TUNIDOS32 528 477 406 51 28 398 168 123 82 847 85 276 2 521 147 120CLASE 114113 PESCA DE SARDINA Y

ANCHOVETA15 245 121 691 117 451 29 250 4 240 756 402 5 999 357 2 081 076 3 918 281 152 255 2 686 887CLASE 114119 PESCA DE OTRAS ESPECIES

9 949 64 325 59 401 23 995 4 924 569 105 4 293 876 1 833 755 2 460 121 105 842 2 448 664LITORAL DEL GOLFO DE MEXICO Y MARCARIBE

* 689 600 557 89 20 302 133 900 48 922 84 978 895 132 420CLASE 112511 CAMARONICULTURA195 1 262 1 241 239 21 7 710 29 873 12 756 17 117 1 152 45 079CLASE 112519 ACUICULTURA ANIMAL,

EXCEPTO CAMARONICULTURA1 546 8 227 6 742 2 695 1 485 67 081 950 813 518 313 432 500 21 944 720 396CLASE 114111 PESCA DE CAMARON

* 248 238 219 10 9 252 65 502 31 096 34 406 2 150 36 725CLASE 114112 PESCA DE TUNIDOS* 57 56 14 1 170 1 891 896 995 62 1 627CLASE 114113 PESCA DE SARDINA Y

ANCHOVETA* 53 842 50 524 20 271 3 318 464 590 3 111 897 1 221 772 1 890 125 79 639 1 512 417CLASE 114119 PESCA DE OTRAS ESPECIES

10 283 124 102 119 558 32 964 4 544 1 135 529 9 496 280 4 285 316 5 210 964 392 469 7 200 639LITORAL DEL OCEANO PACIFICO353 11 290 9 959 6 507 1 331 225 323 2 300 280 1 164 588 1 135 692 74 478 1 559 925CLASE 112511 CAMARONICULTURA252 3 239 2 920 483 319 29 889 280 912 155 315 125 597 13 859 249 085CLASE 112519 ACUICULTURA ANIMAL,

EXCEPTO CAMARONICULTURA3 050 44 531 42 824 15 562 1 707 317 295 2 400 603 1 272 759 1 127 844 57 234 2 526 023CLASE 114111 PESCA DE CAMARON

* 1 698 1 426 1 313 272 247 070 1 531 537 764 596 766 941 174 820 1 585 694CLASE 114112 PESCA DE TUNIDOS* 471 421 392 50 28 228 166 232 81 951 84 281 2 459 145 493CLASE 114113 PESCA DE SARDINA Y

ANCHOVETA6 578 62 873 62 008 8 707 865 287 724 2 816 716 846 107 1 970 609 69 619 1 134 419CLASE 114119 PESCA DE OTRAS ESPECIES

1 020 8 054 7 921 863 133 23 346 174 168 47 281 126 887 7 769 222 675ENTIDADES SIN LITORAL* 5 5 4 0 107 355 181 174 0 606CLASE 112511 CAMARONICULTURA

520 3 073 2 997 587 76 19 151 103 069 33 903 69 166 4 772 182 018CLASE 112519 ACUICULTURA ANIMAL,EXCEPTO CAMARONICULTURA

* 4 976 4 919 272 57 4 088 70 744 13 197 57 547 2 997 40 051CLASE 114119 PESCA DE OTRAS ESPECIES

29

PERSONAL OCUPADO EN LAS UNIDADES ECONOMICAS PESQUERAS YACUICOLAS POR ZONA PESQUERA Y CLASE DE ACTIVIDAD2003

CUADRO PESP 02Primera parte

UNIDADESECONOMICAS

PESCADORES YACUICULTORES

TECNICOS PESQUEROS O ACUICOLAS PERSONAL DE APOYO

ZONA PESQUERA YCLASE DE ACTIVIDAD TOTAL

A=B+C

HOMBRES

B

MUJERES

C

TOTAL

D=E+F

HOMBRES

E

MUJERES

F

TOTAL

G=H+I

HOMBRES

H

MUJERES

I

21 252 46 865 45 733 1 132 3 602 3 513 89 4 153 3 702 451TOTAL NACIONAL373 4 341 4 163 178 986 941 45 1 187 1 145 42CLASE 112511 CAMARONICULTURA967 831 700 131 218 194 24 142 112 30CLASE 112519 ACUICULTURA ANIMAL,

EXCEPTO CAMARONICULTURA4 596 15 529 15 411 118 809 795 14 670 517 153CLASE 114111 PESCA DE CAMARON

39 1 031 1 031 0 44 44 0 287 286 1CLASE 114112 PESCA DE TUNIDOS32 324 324 0 24 24 0 19 19 0CLASE 114113 PESCA DE SARDINA Y

ANCHOVETA15 245 24 809 24 104 705 1 521 1 515 6 1 848 1 623 225CLASE 114119 PESCA DE OTRAS ESPECIES

9 949 20 006 19 443 563 1 746 1 728 18 1 306 1 112 194LITORAL DEL GOLFO DE MEXICO Y MARCARIBE

* 415 412 3 93 92 1 33 30 3CLASE 112511 CAMARONICULTURA195 141 106 35 34 31 3 35 33 2CLASE 112519 ACUICULTURA ANIMAL,


* 168 168 0 4 4 0 20 20 0CLASE 114112 PESCA DE TUNIDOS* 13 13 0 1 1 0 0 0 0CLASE 114113 PESCA DE SARDINA Y

ANCHOVETA* 17 265 16 794 471 1 404 1 401 3 1 013 929 84CLASE 114119 PESCA DE OTRAS ESPECIES

10 283 26 165 25 663 502 1 788 1 724 64 2 788 2 543 245LITORAL DEL OCEANO PACIFICO353 3 926 3 751 175 890 846 44 1 154 1 115 39CLASE 112511 CAMARONICULTURA252 265 229 36 119 105 14 48 32 16CLASE 112519 ACUICULTURA ANIMAL,


* 863 863 0 40 40 0 267 266 1CLASE 114112 PESCA DE TUNIDOS* 311 311 0 23 23 0 19 19 0CLASE 114113 PESCA DE SARDINA Y

ANCHOVETA6 578 7 275 7 048 227 117 114 3 835 694 141CLASE 114119 PESCA DE OTRAS ESPECIES

1 020 694 627 67 68 61 7 59 47 12ENTIDADES SIN LITORAL* 0 0 0 3 3 0 0 0 0CLASE 112511 CAMARONICULTURA

520 425 365 60 65 58 7 59 47 12CLASE 112519 ACUICULTURA ANIMAL,EXCEPTO CAMARONICULTURA

* 269 262 7 0 0 0 0 0 0CLASE 114119 PESCA DE OTRAS ESPECIES

30

PERSONAL OCUPADO EN LAS UNIDADES ECONOMICAS PESQUERAS YACUICOLAS POR ZONA PESQUERA Y CLASE DE ACTIVIDAD2003

CUADRO PESP 02Segunda parte y última

EMPLEADOS ADMINISTRATIVOS PROPIETARIOS, FAMILIARES Y MERITORIOS PERSONAL NO DEPENDIENTE DE LA RAZON SOCIAL

HOMBRES

P

MUJERES

Q

TOTAL

J=K+L

HOMBRES

K

MUJERES

L

TOTAL

M=N+Ñ

HOMBRES

N

MUJERES

Ñ

TOTAL

O=P+Q


3 202 2 195 1 007 129 058 116 825 12 233 9 601 9 149 452TOTAL NACIONAL554 367 187 3 496 3 116 380 1 420 1 258 162CLASE 112511 CAMARONICULTURA118 70 48 5 849 4 313 1 536 416 368 48CLASE 112519 ACUICULTURA ANIMAL,

EXCEPTO CAMARONICULTURA1 249 871 378 31 309 29 988 1 321 3 192 3 141 51CLASE 114111 PESCA DE CAMARON

170 111 59 132 131 1 282 264 18CLASE 114112 PESCA DE TUNIDOS39 23 16 71 69 2 51 51 0CLASE 114113 PESCA DE SARDINA Y

ANCHOVETA1 072 753 319 88 201 79 208 8 993 4 240 4 067 173CLASE 114119 PESCA DE OTRAS ESPECIES

937 656 281 35 406 33 229 2 177 4 924 4 815 109LITORAL DEL GOLFO DE MEXICO Y MARCARIBE

16 9 7 43 38 5 89 53 36CLASE 112511 CAMARONICULTURA29 15 14 1 002 818 184 21 12 9CLASE 112519 ACUICULTURA ANIMAL,



ANCHOVETA589 409 180 30 253 28 534 1 719 3 318 3 258 60CLASE 114119 PESCA DE OTRAS ESPECIES

2 223 1 517 706 86 594 77 508 9 086 4 544 4 219 325LITORAL DEL OCEANO PACIFICO537 357 180 3 452 3 077 375 1 331 1 205 126CLASE 112511 CAMARONICULTURA

51 35 16 2 437 1 711 726 319 298 21CLASE 112519 ACUICULTURA ANIMAL,EXCEPTO CAMARONICULTURA

973 667 306 27 262 26 209 1 053 1 707 1 660 47CLASE 114111 PESCA DE CAMARON143 92 51 113 113 0 272 254 18CLASE 114112 PESCA DE TUNIDOS

39 23 16 29 27 2 50 50 0CLASE 114113 PESCA DE SARDINA YANCHOVETA

480 343 137 53 301 46 371 6 930 865 752 113CLASE 114119 PESCA DE OTRAS ESPECIES

42 22 20 7 058 6 088 970 133 115 18ENTIDADES SIN LITORAL1 1 0 1 1 0 0 0 0CLASE 112511 CAMARONICULTURA

38 20 18 2 410 1 784 626 76 58 18CLASE 112519 ACUICULTURA ANIMAL,EXCEPTO CAMARONICULTURA

3 1 2 4 647 4 303 344 57 57 0CLASE 114119 PESCA DE OTRAS ESPECIES

31

PAGOS AL PERSONAL OCUPADO REMUNERADO EN LAS UNIDADESECONOMICAS PESQUERAS Y ACUICOLAS POR ZONA PESQUERA YCLASE DE ACTIVIDAD2003

CUADRO PESP 03

UNIDADESECONO-

MICAS

TOTAL DEREMUNE-

RACIONES

A=B+G+J

TOTAL DESALARIOS

Y SUEL-DOS

B=C+D+E+F

SALARIOSA PESCA-DORES YACUICUL-

TORES

C

SALARIOSA

TECNICOS

D

SALARIOSAL

PERSONALDE

APOYO

E

SUELDOS A EMPLEA-

DOSADMINIS-

TRATIVOS

F

TOTAL DEPRESTA-CIONES

SOCIALES

G=H+I

CONTRIBU-CIONES

PATRONA-LES A

REGIME-NES DE

SEGURI-DAD

SOCIAL

H

OTRASPRESTA-CIONES

SOCIALES

I

UTILIDA-DES

REPARTI-DAS A LOS

TRABA-JADORES

J

INDEMNI-ZACIONO LIQUI-DACION

ALPERSONAL

K

(MILES DE PESOS)


21 252 1 727 980 1 593 426 1 183 571 166 057 106 721 137 077 114 737 98 407 16 330 19 817 17 399TOTAL NACIONAL373 245 732 213 347 107 369 51 243 26 002 28 733 28 795 23 538 5 257 3 590 5 239CLASE 112511 CAMARONICULTURA967 56 750 52 232 30 811 9 595 3 845 7 981 3 919 2 764 1 155 599 401CLASE 112519 ACUICULTURA ANIMAL,

EXCEPTO CAMARONICULTURA4 596 384 376 352 731 270 163 30 930 13 252 38 386 25 789 22 408 3 381 5 856 3 384CLASE 114111 PESCA DE CAMARON

39 256 322 218 537 159 419 16 662 18 718 23 738 37 178 36 683 495 607 278CLASE 114112 PESCA DE TUNIDOS32 28 398 26 159 19 506 2 208 1 532 2 913 1 468 1 411 57 771 138CLASE 114113 PESCA DE SARDINA Y


9 949 569 105 549 267 431 721 62 077 28 358 27 111 14 138 9 698 4 440 5 700 3 651LITORAL DEL GOLFO DE MEXICO Y MARCARIBE

* 20 302 18 376 13 191 3 208 960 1 017 1 667 535 1 132 259 85CLASE 112511 CAMARONICULTURA195 7 710 7 286 4 026 1 312 912 1 036 307 262 45 117 1CLASE 112519 ACUICULTURA ANIMAL,

EXCEPTO CAMARONICULTURA1 546 67 081 64 091 46 391 5 731 3 868 8 101 2 511 2 142 369 479 485CLASE 114111 PESCA DE CAMARON

* 9 252 7 734 5 197 705 1 023 809 1 280 988 292 238 25CLASE 114112 PESCA DE TUNIDOS* 170 170 152 18 0 0 0 0 0 0 0CLASE 114113 PESCA DE SARDINA Y

ANCHOVETA* 464 590 451 610 362 764 51 103 21 595 16 148 8 373 5 771 2 602 4 607 3 055CLASE 114119 PESCA DE OTRAS ESPECIES

10 283 1 135 529 1 022 024 737 132 99 839 77 144 107 909 99 593 87 993 11 600 13 912 13 588LITORAL DEL OCEANO PACIFICO353 225 323 194 864 94 178 47 981 25 042 27 663 27 128 23 003 4 125 3 331 5 154CLASE 112511 CAMARONICULTURA252 29 889 27 006 16 084 4 196 1 714 5 012 2 606 1 786 820 277 240CLASE 112519 ACUICULTURA ANIMAL,

EXCEPTO CAMARONICULTURA3 050 317 295 288 640 223 772 25 199 9 384 30 285 23 278 20 266 3 012 5 377 2 899CLASE 114111 PESCA DE CAMARON

* 247 070 210 803 154 222 15 957 17 695 22 929 35 898 35 695 203 369 253CLASE 114112 PESCA DE TUNIDOS* 28 228 25 989 19 354 2 190 1 532 2 913 1 468 1 411 57 771 138CLASE 114113 PESCA DE SARDINA Y


1 020 23 346 22 135 14 718 4 141 1 219 2 057 1 006 716 290 205 160ENTIDADES SIN LITORAL* 107 107 0 54 0 53 0 0 0 0 0CLASE 112511 CAMARONICULTURA

520 19 151 17 940 10 701 4 087 1 219 1 933 1 006 716 290 205 160CLASE 112519 ACUICULTURA ANIMAL,EXCEPTO CAMARONICULTURA

* 4 088 4 088 4 017 0 0 71 0 0 0 0 0CLASE 114119 PESCA DE OTRAS ESPECIES

32

GASTOS POR CONSUMO DE BIENES Y SERVICIOS DE LAS UNIDADESECONOMICAS PESQUERAS Y ACUICOLAS POR ZONA PESQUERA YCLASE DE ACTIVIDAD2003

CUADRO PESP 04

UNIDA-DES

ECONO-MICAS

TOTAL DEGASTOS

PORCONSU-

MO DEBIENES Y

SERVICIOS

A=B+...+K

MATE-RIALES

AUXILIA-RES

CONSU-MIDOS

PARAREALI-

ZARLA PESCA

B

ALIMEN-TOS CON-SUMIDOS

POR LATRIPULA-

CION

C

ENERGIAELEC-TRICA

D

PAGOSAL

PERSO-NAL

OCUPA-DO QUE

NODEPEN-

DE DE LAUNIDAD

PESQUERA

E

COMBUS-TIBLES Y

LUBRI-CANTES

F

SERVI-CIOS DECOMUNI-CACION

G

SERVI-CIOS

MARI-TIMOS

Y POR-TUARIOS

H

PAGOSPOR

ALQUI-LER DE

EMBAR-CACIO-

NES,MOTO-

RES,ARTES YEQUIPO

DEPESCA

I

PAGOSPOR ELALQUI-LER DEOTROSBIENES

MUE-BLES EINMUE-

BLES

J

OTROSCOMPO-NENTESDE GAS-

TOS PORCONSU-

MO DEBIENESY SER-VICIOS

K

TOTAL DEGASTOS

NO DERI-VADOS

DE LAACTI-

VIDAD

L


(MILES DE PESOS)

21 252 6 166 352 1 260 233 258 140 56 164 340 077 2 772 575 36 780 30 964 56 977 43 096 1 311 346 443 448TOTAL NACIONAL373 1 213 691 720 139 9 303 18 782 57 951 150 553 7 266 430 2 957 12 846 233 464 122 249CLASE 112511 CAMARONICULTURA967 201 974 69 308 2 892 4 316 17 828 36 193 2 905 1 605 18 204 15 571 33 152 5 755CLASE 112519 ACUICULTURA ANIMAL,

EXCEPTO CAMARONICULTURA* 1 791 072 91 767 92 242 10 004 123 874 1 106 145 9 827 9 873 12 026 8 888 326 426 69 339CLASE 114111 PESCA DE CAMARON

39 795 692 14 280 30 879 454 52 892 229 461 2 721 13 242 1 390 1 356 449 017 197 901CLASE 114112 PESCA DE TUNIDOS* 82 847 195 3 185 262 1 356 30 459 1 488 262 9 166 226 36 248 1 643CLASE 114113 PESCA DE SARDINA Y

ANCHOVETA15 245 2 081 076 364 544 119 639 22 346 86 176 1 219 764 12 573 5 552 13 234 4 209 233 039 46 561CLASE 114119 PESCA DE OTRAS ESPECIES

9 949 1 833 755 287 742 90 810 15 050 133 324 1 042 761 9 255 6 173 4 636 2 616 241 388 43 422LITORAL DEL GOLFO DE MEXICO Y MARCARIBE

* 48 922 22 017 246 1 026 6 164 10 028 414 0 0 195 8 832 4 421CLASE 112511 CAMARONICULTURA195 12 756 7 892 62 811 73 2 156 172 5 0 73 1 512 210CLASE 112519 ACUICULTURA ANIMAL,

EXCEPTO CAMARONICULTURA* 518 313 19 363 17 792 3 541 58 388 315 586 3 311 3 229 315 450 96 338 16 347CLASE 114111 PESCA DE CAMARON9 31 096 5 023 1 865 159 140 12 582 403 150 0 99 10 675 2 540CLASE 114112 PESCA DE TUNIDOS* 896 24 182 0 6 239 0 0 0 0 445 15CLASE 114113 PESCA DE SARDINA Y

ANCHOVETA* 1 221 772 233 423 70 663 9 513 68 553 702 170 4 955 2 789 4 321 1 799 123 586 19 889CLASE 114119 PESCA DE OTRAS ESPECIES

10 283 4 285 316 950 183 164 078 39 744 205 203 1 721 300 26 602 24 759 52 295 38 758 1 062 394 397 527LITORAL DEL OCEANO PACIFICO353 1 164 588 698 069 9 057 17 756 51 787 140 417 6 837 430 2 957 12 651 224 627 117 815CLASE 112511 CAMARONICULTURA252 155 315 40 138 2 715 2 391 17 232 30 953 1 993 1 600 18 177 13 814 26 302 3 564CLASE 112519 ACUICULTURA ANIMAL,

EXCEPTO CAMARONICULTURA* 1 272 759 72 404 74 450 6 463 65 486 790 559 6 516 6 644 11 711 8 438 230 088 52 992CLASE 114111 PESCA DE CAMARON

30 764 596 9 257 29 014 295 52 752 216 879 2 318 13 092 1 390 1 257 438 342 195 361CLASE 114112 PESCA DE TUNIDOS* 81 951 171 3 003 262 1 350 30 220 1 488 262 9 166 226 35 803 1 628CLASE 114113 PESCA DE SARDINA Y

ANCHOVETA6 578 846 107 130 144 45 839 12 577 16 596 512 272 7 450 2 731 8 894 2 372 107 232 26 167CLASE 114119 PESCA DE OTRAS ESPECIES

1 020 47 281 22 308 3 252 1 370 1 550 8 514 923 32 46 1 722 7 564 2 499ENTIDADES SIN LITORAL* 181 53 0 0 0 108 15 0 0 0 5 13CLASE 112511 CAMARONICULTURA

520 33 903 21 278 115 1 114 523 3 084 740 0 27 1 684 5 338 1 981CLASE 112519 ACUICULTURA ANIMAL,EXCEPTO CAMARONICULTURA

* 13 197 977 3 137 256 1 027 5 322 168 32 19 38 2 221 505CLASE 114119 PESCA DE OTRAS ESPECIES

33

INGRESOS POR EL SUMINISTRO DE BIENES Y SERVICIOS DE LAS UNIDADESECONOMICAS PESQUERAS Y ACUICOLAS POR ZONA PESQUERA YCLASE DE ACTIVIDAD2003

CUADRO PESP 05

UNIDADESECONOMICAS

TOTAL DEINGRESOS PORSUMINISTRO DE

BIENES YSERVICIOS

A=B+C+D+E

VENTAS NETAS DELA PRODUCCION

PESQUERA OACUICOLA

B

ALQUILER DEEMBARCACIONES,MOTORES, ARTES

Y EQUIPO DEPESCA

C

ALQUILER DEOTROS BIENES

MUEBLES EINMUEBLES

D

OTROSCONCEPTOS DEINGRESOS POREL SUMINISTRO

DE BIENES YSERVICIOS

E

TOTAL DEINGRESOS NO

DERIVADOS DELA ACTIVIDAD

F

(MILES DE PESOS)


21 252 13 870 033 13 777 925 17 448 6 420 68 240 405 175TOTAL NACIONAL373 2 413 910 2 397 054 535 3 437 12 884 111 891CLASE 112511 CAMARONICULTURA967 389 600 386 299 1 360 126 1 815 20 090CLASE 112519 ACUICULTURA ANIMAL,

EXCEPTO CAMARONICULTURA4 596 3 325 997 3 284 759 8 417 1 247 31 574 145 600CLASE 114111 PESCA DE CAMARON

39 1 595 408 1 578 958 0 0 16 450 65 409CLASE 114112 PESCA DE TUNIDOS32 168 064 167 075 2 782 205 2 603CLASE 114113 PESCA DE SARDINA Y


9 949 4 266 196 4 237 501 9 222 763 18 710 79 812LITORAL DEL GOLFO DE MEXICO Y MARCARIBE

* 133 199 133 164 35 0 0 306CLASE 112511 CAMARONICULTURA195 29 112 28 885 200 1 26 2 690CLASE 112519 ACUICULTURA ANIMAL,


* 64 571 64 534 0 0 37 3 150CLASE 114112 PESCA DE TUNIDOS* 1 874 1 872 2 0 0 10CLASE 114113 PESCA DE SARDINA Y

ANCHOVETA* 3 102 048 3 096 505 1 533 171 3 839 35 992CLASE 114119 PESCA DE OTRAS ESPECIES

10 283 9 442 578 9 380 368 7 904 5 569 48 737 316 479LITORAL DEL OCEANO PACIFICO353 2 280 356 2 263 535 500 3 437 12 884 111 585CLASE 112511 CAMARONICULTURA252 270 227 268 153 978 65 1 031 10 275CLASE 112519 ACUICULTURA ANIMAL,

EXCEPTO CAMARONICULTURA3 050 2 390 605 2 372 218 965 656 16 766 107 936CLASE 114111 PESCA DE CAMARON

* 1 530 837 1 514 424 0 0 16 413 62 259CLASE 114112 PESCA DE TUNIDOS* 166 190 165 203 0 782 205 2 593CLASE 114113 PESCA DE SARDINA Y


1 020 161 259 160 056 322 88 793 8 884ENTIDADES SIN LITORAL* 355 355 0 0 0 0CLASE 112511 CAMARONICULTURA


* 70 643 70 440 140 28 35 1 759CLASE 114119 PESCA DE OTRAS ESPECIES

34

ACTIVOS FIJOS DE LAS UNIDADES ECONOMICAS PESQUERAS YACUICOLAS POR ZONA PESQUERA Y CLASE DE ACTIVIDAD2003

CUADRO PESP 06

UNIDADESECONOMICAS

TOTAL DEACTIVOS

FIJOS

A=B+C+D+E+F+G+H+I

ARTES YEQUIPO

DE PESCA

B

EMBARCA-CIONES

PARA LAPESCA

C

EQUIPO DESEGURIDAD

Y SALVA-MENTO

D

MAQUINARIAY EQUIPO

INSTALADOEN TIERRA

E

BIENESINMUEBLES

F

UNIDADES YEQUIPO DE

TRANSPORTE

G

EQUIPO DECOMPUTO Y

PERIFERICOS

H

MOBILIARIO,EQUIPO DE

OFICINA YOTROS

ACTIVOSFIJOS

I


(MILES DE PESOS)

21 252 9 871 978 1 049 445 5 704 445 90 810 600 355 1 836 630 484 937 24 135 81 221TOTAL NACIONAL373 1 692 951 19 420 12 955 968 407 088 1 096 599 115 126 8 175 32 620CLASE 112511 CAMARONICULTURA967 476 182 36 830 113 140 127 46 062 241 908 28 884 2 056 7 175CLASE 112519 ACUICULTURA ANIMAL,


39 1 622 419 115 535 1 406 020 52 723 1 036 7 291 30 375 2 931 6 508CLASE 114112 PESCA DE TUNIDOS32 147 120 19 490 112 926 810 727 4 962 6 993 493 719CLASE 114113 PESCA DE SARDINA Y

ANCHOVETA15 245 2 686 887 566 923 1 473 720 18 978 87 597 318 819 198 374 4 708 17 768CLASE 114119 PESCA DE OTRAS ESPECIES

9 949 2 448 664 406 074 1 367 887 15 283 138 990 342 670 137 556 6 639 33 565LITORAL DEL GOLFO DE MEXICO Y MARCARIBE

* 132 420 282 506 15 68 283 37 992 6 630 2 413 16 299CLASE 112511 CAMARONICULTURA195 45 079 1 705 1 224 31 7 603 32 104 1 833 228 351CLASE 112519 ACUICULTURA ANIMAL,

EXCEPTO CAMARONICULTURA1 546 720 396 79 133 517 259 4 171 11 898 71 541 28 160 1 917 6 317CLASE 114111 PESCA DE CAMARON

* 36 725 6 649 23 354 162 1 036 1 040 3 974 344 166CLASE 114112 PESCA DE TUNIDOS* 1 627 287 1 061 20 9 6 239 0 5CLASE 114113 PESCA DE SARDINA Y

ANCHOVETA* 1 512 417 318 018 824 483 10 884 50 161 199 987 96 720 1 737 10 427CLASE 114119 PESCA DE OTRAS ESPECIES

10 283 7 200 639 631 643 4 318 906 75 014 450 073 1 339 067 326 462 16 947 42 527LITORAL DEL OCEANO PACIFICO353 1 559 925 19 137 12 449 953 338 685 1 058 347 108 286 5 757 16 311CLASE 112511 CAMARONICULTURA252 249 085 31 803 111 327 93 28 079 63 090 11 600 1 294 1 799CLASE 112519 ACUICULTURA ANIMAL,


* 1 585 694 108 886 1 382 666 52 561 0 6 251 26 401 2 587 6 342CLASE 114112 PESCA DE TUNIDOS* 145 493 19 203 111 865 790 718 4 956 6 754 493 714CLASE 114113 PESCA DE SARDINA Y

ANCHOVETA6 578 1 134 419 240 500 632 174 7 584 36 644 110 913 96 396 2 961 7 247CLASE 114119 PESCA DE OTRAS ESPECIES

1 020 222 675 11 728 17 652 513 11 292 154 893 20 919 549 5 129ENTIDADES SIN LITORAL* 606 1 0 0 120 260 210 5 10CLASE 112511 CAMARONICULTURA

520 182 018 3 322 589 3 10 380 146 714 15 451 534 5 025CLASE 112519 ACUICULTURA ANIMAL,EXCEPTO CAMARONICULTURA

* 40 051 8 405 17 063 510 792 7 919 5 258 10 94CLASE 114119 PESCA DE OTRAS ESPECIES

35

INVERSION TOTAL EN LAS UNIDADES ECONOMICAS PESQUERAS Y ACUICOLASPOR ZONA PESQUERA Y CLASE DE ACTIVIDAD2003

CUADRO PESP 07

UNIDADESECONOMICAS

INVERSION TOTAL

A=B+E

FORMACION BRUTADE CAPITAL FIJO

B=C-D

COMPRAS DE ACTIVOSFIJOS Y REFORMAS

MAYORESC

VENTAS DEACTIVOS FIJOS

D

VARIACION TOTALDE EXISTENCIAS

E

(MILES DE PESOS)


21 252 544 260 506 080 526 822 20 742 38 180TOTAL NACIONAL373 89 918 75 373 80 812 5 439 14 545CLASE 112511 CAMARONICULTURA967 40 830 19 783 19 887 104 21 047CLASE 112519 ACUICULTURA ANIMAL,

EXCEPTO CAMARONICULTURA4 596 83 984 79 178 87 835 8 657 4 806CLASE 114111 PESCA DE CAMARON

39 166 938 176 970 180 358 3 388 10 032CLASE 114112 PESCA DE TUNIDOS32 2 670 2 521 2 574 53 149CLASE 114113 PESCA DE SARDINA Y

ANCHOVETA15 245 159 920 152 255 155 356 3 101 7 665CLASE 114119 PESCA DE OTRAS ESPECIES

9 949 114 749 105 842 111 983 6 141 8 907LITORAL DEL GOLFO DE MEXICO Y MARCARIBE

* 1 788 895 1 095 200 893CLASE 112511 CAMARONICULTURA195 3 322 1 152 1 152 0 2 170CLASE 112519 ACUICULTURA ANIMAL,


9 2 150 2 150 2 400 250 0CLASE 114112 PESCA DE TUNIDOS12 68 62 62 0 6CLASE 114113 PESCA DE SARDINA Y

ANCHOVETA* 83 604 79 639 81 409 1 770 3 965CLASE 114119 PESCA DE OTRAS ESPECIES

10 283 416 399 392 469 406 912 14 443 23 930LITORAL DEL OCEANO PACIFICO353 88 110 74 478 79 717 5 239 13 632CLASE 112511 CAMARONICULTURA252 27 675 13 859 13 890 31 13 816CLASE 112519 ACUICULTURA ANIMAL,


30 164 788 174 820 177 958 3 138 10 032CLASE 114112 PESCA DE TUNIDOS20 2 602 2 459 2 512 53 143CLASE 114113 PESCA DE SARDINA Y

ANCHOVETA6 578 73 057 69 619 70 865 1 246 3 438CLASE 114119 PESCA DE OTRAS ESPECIES

1 020 13 112 7 769 7 927 158 5 343ENTIDADES SIN LITORAL* 20 0 0 0 20CLASE 112511 CAMARONICULTURA


* 3 259 2 997 3 082 85 262CLASE 114119 PESCA DE OTRAS ESPECIES

36

PRODUCCION BRUTA TOTAL DE LAS UNIDADES ECONOMICAS PESQUERASY ACUICOLAS POR ZONA PESQUERA Y CLASE DE ACTIVIDAD2003

CUADRO PESP 08

UNIDADESECONOMICAS

PRODUCCIONBRUTA TOTAL

A=B+C+D+E+F

VALOR DE LAPRODUCCIONPESQUERA O

ACUICOLA

B

ALQUILER DEEMBARCACIONES,MOTORES, ARTES

Y EQUIPO DEPESCA

C

ALQUILER DEOTROS BIENES

MUEBLES EINMUEBLES

D

ACTIVOS FIJOSPRODUCIDOS

PARA USO PROPIO

E

OTROSCOMPONENTES

DE LAPRODUCCIONBRUTA TOTAL

F

(MILES DE PESOS)


21 252 13 964 324 13 793 214 17 448 6 420 79 002 68 240TOTAL NACIONAL373 2 434 535 2 400 414 535 3 437 17 265 12 884CLASE 112511 CAMARONICULTURA967 413 854 403 005 1 360 126 7 548 1 815CLASE 112519 ACUICULTURA ANIMAL,

EXCEPTO CAMARONICULTURA4 596 3 351 416 3 283 412 8 417 1 247 26 766 31 574CLASE 114111 PESCA DE CAMARON

39 1 597 039 1 578 959 0 0 1 630 16 450CLASE 114112 PESCA DE TUNIDOS32 168 123 167 093 2 782 41 205CLASE 114113 PESCA DE SARDINA Y


9 949 4 293 876 4 231 247 9 222 763 33 934 18 710LITORAL DEL GOLFO DE MEXICO Y MARCARIBE

* 133 900 133 164 35 0 701 0CLASE 112511 CAMARONICULTURA195 29 873 29 073 200 1 573 26CLASE 112519 ACUICULTURA ANIMAL,


* 65 502 64 535 0 0 930 37CLASE 114112 PESCA DE TUNIDOS* 1 891 1 889 2 0 0 0CLASE 114113 PESCA DE SARDINA Y

ANCHOVETA* 3 111 897 3 090 704 1 533 171 15 650 3 839CLASE 114119 PESCA DE OTRAS ESPECIES

10 283 9 496 280 9 393 050 7 904 5 569 41 020 48 737LITORAL DEL OCEANO PACIFICO353 2 300 280 2 266 895 500 3 437 16 564 12 884CLASE 112511 CAMARONICULTURA252 280 912 275 696 978 65 3 142 1 031CLASE 112519 ACUICULTURA ANIMAL,

EXCEPTO CAMARONICULTURA3 050 2 400 603 2 371 530 965 656 10 686 16 766CLASE 114111 PESCA DE CAMARON

* 1 531 537 1 514 424 0 0 700 16 413CLASE 114112 PESCA DE TUNIDOS* 166 232 165 204 0 782 41 205CLASE 114113 PESCA DE SARDINA Y


1 020 174 168 168 917 322 88 4 048 793ENTIDADES SIN LITORAL* 355 355 0 0 0 0CLASE 112511 CAMARONICULTURA


* 70 744 70 326 140 28 215 35CLASE 114119 PESCA DE OTRAS ESPECIES

37

INDICADORES ECONOMICOS DE LAS UNIDADES ECONOMICAS PESQUERAS YACUICOLAS POR ZONA PESQUERA Y CLASE DE ACTIVIDAD2003

CUADRO PESP 09

PERSONALOCUPADO

TOTAL PORUNIDAD

ECONOMICA

REMUNERA-CIONES

TOTALESPOR PER-

SONAOCUPADA

REMUNERADA

INDICADORES POR PERSONA OCUPADA(CONSIDERANDO EL PERSONAL

OCUPADO TOTAL)

PARTICIPA-CION DE LAS

REMU-NERACIONESTOTALES EN

EL VALORAGREGADO

CENSALBRUTO

PARTICIPACIONDEL CONSUMO

INTERMEDIOEN LA

PRODUCCIONBRUTA TOTAL

PARTICIPACIONDE LA

DEPRECIACIONEN EL VALOR

TOTAL DE LOSACTIVOS FIJOS

MARGENOPERATIVO

TOTAL DEACTIVOS FIJOS

ARTES YEQUIPO DE

PESCA

VALORAGREGADO

CENSALBRUTO


(PORCENTAJE)(PESOS)(PESOS)

9 29 884 50 244 5 341 39 688 22.2 44.2 13.9 75.7TOTAL NACIONAL32 34 767 141 268 1 620 101 873 20.1 49.9 12.1 65.4CLASE 112511 CAMARONICULTURA

7 43 354 62 871 4 863 27 975 26.8 48.8 10.2 50.6CLASE 112519 ACUICULTURA ANIMAL,EXCEPTO CAMARONICULTURA

11 21 054 61 534 5 520 29 575 24.6 53.4 13.7 52.9CLASE 114111 PESCA DE CAMARON49 167 312 833 720 59 371 411 792 32.0 49.8 14.2 51.7CLASE 114112 PESCA DE TUNIDOS16 69 946 278 636 36 913 161 508 33.3 49.3 8.1 51.1CLASE 114113 PESCA DE SARDINA Y

ANCHOVETA7 25 860 22 080 4 659 32 199 19.3 34.7 15.9 110.6CLASE 114119 PESCA DE OTRAS ESPECIES6 23 718 38 067 6 313 38 245 23.1 42.7 15.5 77.5LITORAL DEL GOLFO DE MEXICO Y MAR

CARIBE36 36 449 192 192 409 123 335 23.9 36.5 8.2 92.4CLASE 112511 CAMARONICULTURA

6 32 259 35 720 1 351 13 563 45.0 42.7 9.6 42.2CLASE 112519 ACUICULTURA ANIMAL,EXCEPTO CAMARONICULTURA

5 24 891 87 565 9 619 52 571 15.5 54.5 15.8 59.8CLASE 114111 PESCA DE CAMARON27 42 247 148 085 26 810 138 734 26.9 47.5 17.9 60.0CLASE 114112 PESCA DE TUNIDOS

4 12 143 28 544 5 035 17 456 17.1 47.4 20.6 75.8CLASE 114113 PESCA DE SARDINA YANCHOVETA

6 22 919 28 090 5 907 35 105 24.6 39.3 16.0 83.9CLASE 114119 PESCA DE OTRAS ESPECIES12 34 448 58 022 5 090 41 989 21.8 45.1 13.4 74.2LITORAL DEL OCEANO PACIFICO31 34 628 138 169 1 695 100 593 19.8 50.6 12.4 64.1CLASE 112511 CAMARONICULTURA12 61 882 76 902 9 819 38 776 23.8 55.3 10.4 45.9CLASE 112519 ACUICULTURA ANIMAL,

EXCEPTO CAMARONICULTURA14 20 389 56 725 4 763 25 327 28.1 53.0 13.2 50.3CLASE 114111 PESCA DE CAMARON56 188 172 933 860 64 126 451 673 32.2 49.9 14.1 51.3CLASE 114112 PESCA DE TUNIDOS23 72 010 308 902 40 771 178 941 33.5 49.3 7.9 50.8CLASE 114113 PESCA DE SARDINA Y

ANCHOVETA9 33 045 18 043 3 825 31 343 14.6 30.0 15.7 147.3CLASE 114119 PESCA DE OTRAS ESPECIES7 27 052 27 648 1 456 15 755 18.4 27.1 11.3 128.3ENTIDADES SIN LITORAL5 26 750 121 200 200 34 800 61.5 51.0 15.5 23.3CLASE 112511 CAMARONICULTURA5 32 625 59 231 1 081 22 508 27.7 32.9 10.0 70.1CLASE 112519 ACUICULTURA ANIMAL,

EXCEPTO CAMARONICULTURA9 15 029 8 049 1 689 11 565 7.1 18.7 17.2 308.7CLASE 114119 PESCA DE OTRAS ESPECIES

38

EMBARCACIONES DE LAS UNIDADES ECONOMICAS PESQUERASY ACUICOLAS POR CLASE DE ACTIVIDAD, TIPO DE EMBARCACIONY ESTRATOS DE TONELAJE DE REGISTRO, SEGUN ZONA PESQUERA2003

CUADRO PESP 10

LITORAL DEL GOLFO DE MEXICOY DEL MAR CARIBE

LITORAL DEL OCEANOPACIFICO

ENTIDADES FEDERATIVASSIN LITORAL

ZONA PESQUERATOTAL DEEMBARCACIONES

CLASE DE ACTIVIDAD, TIPO DEEMBARCACION Y ESTRATOSDE TONELAJE DE REGISTRO

85 646 34 569 47 851 3 226TOTAL NACIONAL

48 828 21 636 25 166 2 026LANCHA36 165 15 405 18 818 1 942HASTA 1 TONELADA11 857 6 006 5 822 29DE MAS DE 1 A 3 TONELADAS

466 115 296 55DE MAS DE 3 A 5 TONELADAS340 110 230 0DE MAS DE 5 A 10 TONELADAS

21 846 9 380 11 382 1 084CAYUCO O CANOA21 557 9 351 11 168 1 038HASTA 1 TONELADA

289 29 214 46DE MAS DE 1 A 3 TONELADAS

10 492 1 474 8 904 114PANGA10 026 1 463 8 454 109HASTA 1 TONELADA



2 370 1 152 1 218 0BARCO7 7 0 0DE MAS DE 1 A 3 TONELADAS


204 163 41 0DE MAS DE 10 A 20 TONELADAS319 226 93 0DE MAS DE 20 A 40 TONELADAS501 166 335 0DE MAS DE 40 A 60 TONELADAS300 87 213 0DE MAS DE 60 A 80 TONELADAS360 89 271 0DE MAS DE 80 A 100 TONELADAS352 102 250 0DE MAS DE 100 TONELADAS

2 110 927 1 181 2OTROS2 099 919 1 178 2HASTA 1 TONELADA

5 4 1 0DE MAS DE 1 A 3 TONELADAS4 3 1 0DE MAS DE 3 A 5 TONELADAS2 1 1 0DE MAS DE 5 A 10 TONELADAS

1 114 45 1 069 0CLASE 112511 CAMARONICULTURA

363 43 320 0LANCHA307 41 266 0HASTA 1 TONELADA


126 0 126 0CAYUCO O CANOA125 0 125 0HASTA 1 TONELADA


622 2 620 0PANGA597 2 595 0HASTA 1 TONELADA


3 0 3 0OTROS3 0 3 0HASTA 1 TONELADA

542 118 366 58CLASE 112519 ACUICULTURA ANIMAL,EXCEPTO CAMARONICULTURA



78 64 13 1CAYUCO O CANOA77 64 13 0HASTA 1 TONELADA


140 1 138 1PANGA136 1 134 1HASTA 1 TONELADA


2 0 2 0BARCO2 0 2 0DE MAS DE 100 TONELADAS


39

Continúa


CUADRO PESP 10






23 580 4 930 18 650 0CLASE 114111 PESCA DE CAMARON

12 662 3 237 9 425 0LANCHA8 819 1 827 6 992 0HASTA 1 TONELADA3 781 1 397 2 384 0DE MAS DE 1 A 3 TONELADAS


5 841 1 153 4 688 0CAYUCO O CANOA5 818 1 153 4 665 0HASTA 1 TONELADA


3 547 51 3 496 0PANGA3 252 49 3 203 0HASTA 1 TONELADA


1 430 389 1 041 0BARCO2 2 0 0DE MAS DE 3 A 5 TONELADAS7 5 2 0DE MAS DE 5 A 10 TONELADAS

27 5 22 0DE MAS DE 10 A 20 TONELADAS101 31 70 0DE MAS DE 20 A 40 TONELADAS419 98 321 0DE MAS DE 40 A 60 TONELADAS283 77 206 0DE MAS DE 60 A 80 TONELADAS330 81 249 0DE MAS DE 80 A 100 TONELADAS261 90 171 0DE MAS DE 100 TONELADAS


229 21 208 0CLASE 114112 PESCA DE TUNIDOS



75 21 54 0BARCO1 0 1 0DE MAS DE 5 A 10 TONELADAS1 1 0 0DE MAS DE 10 A 20 TONELADAS7 7 0 0DE MAS DE 20 A 40 TONELADAS2 0 2 0DE MAS DE 40 A 60 TONELADAS8 4 4 0DE MAS DE 60 A 80 TONELADAS

17 7 10 0DE MAS DE 80 A 100 TONELADAS39 2 37 0DE MAS DE 100 TONELADAS

73 34 39 0CLASE 114113 PESCA DE SARDINA YANCHOVETA



37 0 37 0BARCO2 0 2 0DE MAS DE 10 A 20 TONELADAS8 0 8 0DE MAS DE 20 A 40 TONELADAS3 0 3 0DE MAS DE 40 A 60 TONELADAS1 0 1 0DE MAS DE 80 A 100 TONELADAS

23 0 23 0DE MAS DE 100 TONELADAS

60 108 29 421 27 519 3 168CLASE 114119 PESCA DE OTRAS ESPECIES

35 317 18 269 15 077 1 971LANCHA26 609 13 461 11 246 1 902HASTA 1 TONELADA

7 991 4 596 3 371 24DE MAS DE 1 A 3 TONELADAS435 111 279 45DE MAS DE 3 A 5 TONELADAS282 101 181 0DE MAS DE 5 A 10 TONELADAS

15 801 8 163 6 555 1 083CAYUCO O CANOA15 537 8 134 6 365 1 038HASTA 1 TONELADA


6 183 1 420 4 650 113PANGA6 041 1 411 4 522 108HASTA 1 TONELADA



40

Continuación


CUADRO PESP 10






826 742 84 0BARCO7 7 0 0DE MAS DE 1 A 3 TONELADAS




12 1 11 0DE MAS DE 80 A 100 TONELADAS27 10 17 0DE MAS DE 100 TONELADAS

1 981 827 1 153 1OTROS1 970 819 1 150 1HASTA 1 TONELADA

5 4 1 0DE MAS DE 1 A 3 TONELADAS4 3 1 0DE MAS DE 3 A 5 TONELADAS2 1 1 0DE MAS DE 5 A 10 TONELADAS

41

Conclusión

LUGARES O CUERPOS DE AGUA EN DONDE SE REALIZA LA ACTIVIDADPESQUERA O ACUICOLA POR ZONA PESQUERA Y CLASE DE ACTIVIDAD2003

CUADRO PESP 11

UNIDADESECONOMICAS

LUGAR O CUERPO DE AGUA

PRESA ESTANQUE RIO LAGO OLAGUNA

ESTERO COSTA ALTAMAR OTROZONA PESQUERA YCLASE DE ACTIVIDAD

21 252 2 347 1 151 4 235 5 401 1 220 4 870 2 013 15TOTAL NACIONAL373 0 334 * 15 19 * 0 0CLASE 112511 CAMARONICULTURA967 44 817 * 29 20 * 0 12CLASE 112519 ACUICULTURA ANIMAL,

EXCEPTO CAMARONICULTURA4 596 0 0 968 1 200 723 867 838 0CLASE 114111 PESCA DE CAMARON



9 949 185 159 3 921 2 955 78 1 983 665 3LITORAL DEL GOLFO DE MEXICO Y MARCARIBE

19 0 * 0 * 0 0 0 0CLASE 112511 CAMARONICULTURA195 4 * 32 * 4 0 0 0CLASE 112519 ACUICULTURA ANIMAL,

EXCEPTO CAMARONICULTURA1 546 0 0 936 375 8 35 192 0CLASE 114111 PESCA DE CAMARON



10 283 1 797 517 228 2 364 1 142 2 887 1 348 0LITORAL DEL OCEANO PACIFICO353 0 315 * 14 19 * 0 0CLASE 112511 CAMARONICULTURA252 18 202 0 7 16 9 0 0CLASE 112519 ACUICULTURA ANIMAL,

EXCEPTO CAMARONICULTURA3 050 0 0 * 825 715 * 646 0CLASE 114111 PESCA DE CAMARON



1 020 365 475 86 82 0 0 0 12ENTIDADES SIN LITORAL* 0 * 0 0 0 0 0 0CLASE 112511 CAMARONICULTURA

520 22 * 4 * 0 0 0 12CLASE 112519 ACUICULTURA ANIMAL,EXCEPTO CAMARONICULTURA

* 343 0 82 * 0 0 0 0CLASE 114119 PESCA DE OTRAS ESPECIES

42

PRODUCCION Y VENTAS NETAS DE LAS UNIDADES ECONOMICASPESQUERAS POR TIPO DE ESPECIE2003

CUADRO PESP 12

PRODUCCION TOTAL DE VENTAS NETAS

CANTIDAD VALOR PRECIO MEDIO CANTIDAD TOTAL MERCADO

NACIONAL EXTRANJERO

(MILES DE PESOS)

(MILES DEPESOS)

(PESOS)

ESPECIE

UNIDAD DEMEDIDA

10 989 795 10 994 572 9 874 471 1 120 101TOTAL

136 267 136 267 75 446 60 821ABULONTON 28 40 667 1 433 400 28 40 667 10 116 30 551AMARILLOTON 37 44 451 1 194 117 37 44 451 44 451 0AZULTON 36 33 149 919 860 36 33 149 2 879 30 270NEGROTON 18 18 000 1 000 000 18 18 000 18 000 0ROJO

48 017 48 017 48 017 0ALMEJATON 237 2 603 10 967 237 2 603 2 603 0BLANCATON 31 489 15 921 31 489 489 0BURRATON 1 451 28 074 19 345 1 451 28 074 28 074 0CATARINATON 499 7 007 14 052 499 7 007 7 007 0CHOCOLATATON 2 33 16 500 2 33 33 0DE FANGOTON 79 1 258 15 934 79 1 258 1 258 0DE MARTON 45 314 7 045 45 314 314 0DE RIOTON 232 2 571 11 100 232 2 571 2 571 0GALLITOTON 620 5 543 8 936 620 5 543 5 543 0OTRASTON 9 125 13 349 9 125 125 0NO ESPECIFICADA

2 393 2 393 2 393 0ANCHOVETA Y SIMILARESTON 4 644 2 386 514 4 644 2 386 2 386 0ANCHOVETATON 1 7 9 138 1 7 7 0OTRAS

5 455 5 455 5 455 0ANFIBIOSTON 1 30 33 333 1 30 30 0AJOLOTETON 3 64 21 129 3 64 64 0RANA LEOPARDOTON 142 4 271 30 004 142 4 271 4 271 0RANA TOROTON 9 513 57 868 9 513 513 0RANA VERDETON 18 577 31 342 18 577 577 0OTROS

1 586 876 1 586 875 1 470 723 116 152ATUNTON 150 131 1 465 153 9 759 150 131 1 465 152 1 360 277 104 875ALETA AMARILLATON 17 561 64 307 3 662 17 561 64 307 53 030 11 277ALETA AZULTON 58 120 2 080 58 120 120 0ALETA NEGRATON 26 105 4 038 26 105 105 0BLANCOTON 1 3 3 000 1 3 3 0ALBACORATON 5 532 45 713 8 264 5 532 45 713 45 713 0BARRILETETON 2 356 7 131 3 027 2 356 7 131 7 131 0BONITOTON 1 421 4 344 3 057 1 421 4 344 4 344 0NO ESPECIFICADO

163 341 164 009 164 009 0BAGRETON 10 575 124 695 11 791 10 659 125 391 125 391 0BANDERATON 441 6 880 15 609 439 6 854 6 854 0MARINOTON 292 4 935 16 880 292 4 931 4 931 0ROJOTON 2 247 26 492 11 790 2 247 26 494 26 494 0OTROSTON 26 339 12 988 26 339 339 0NO ESPECIFICADO

35 364 35 364 35 334 30CABRILLATON 310 5 158 16 653 310 5 158 5 158 0DE PIEDRERATON 133 1 943 14 637 133 1 943 1 943 0DE ROCATON 13 307 23 258 13 307 307 0TOPETETON 456 7 557 16 567 456 7 557 7 557 0PINTATON 87 2 138 24 647 87 2 138 2 138 0VILLAJAIBATON 12 100 8 048 12 100 100 0YEGUATON 1 605 18 111 11 285 1 605 18 111 18 081 30OTRASTON 5 50 9 302 5 50 50 0NO ESPECIFICADA

149 893 149 884 147 395 2 489CALAMARTON 5 502 76 615 13 925 5 475 76 375 76 375 0COMUNTON 6 021 64 745 10 753 6 047 64 976 62 487 2 489GIGANTETON 17 470 27 811 17 470 470 0OTROSTON 672 8 063 11 994 672 8 063 8 063 0NO ESPECIFICADO

3 400 454 3 400 737 2 558 702 842 035CAMARONTON 18 300 904 453 49 425 18 302 905 019 707 877 197 142BLANCOTON 100 4 782 47 824 95 4 598 4 598 0BOTALONTON 1 63 85 135 1 63 63 0BURROTON 16 267 979 306 60 200 16 280 980 271 655 786 324 485CAFETON 4 182 42 824 4 182 182 0CEBRATON 2 016 141 544 70 204 2 014 141 413 120 749 20 664CRISTAL O ROJOTON 253 26 117 103 260 253 26 117 24 706 1 411DE PIEDRATON 8 120 15 000 8 120 120 0JAPONESTON 74 2 952 39 892 71 2 832 2 832 0MOTEADOTON 790 47 187 59 710 785 46 845 46 845 0PACOTILLATON 1 486 105 366 70 926 1 486 105 393 82 730 22 663ROSADOTON 1 905 72 010 37 799 1 914 72 310 72 310 0SIETE BARBASTON 52 2 063 39 731 52 2 063 2 063 0SINTETICOTON 1 333 42 239 31 692 1 333 42 238 42 238 0VERDE

43

Continúa


CUADRO PESP 12



NACIONAL EXTRANJERO

(MILES DE PESOS)

(MILES DEPESOS)

(PESOS)

ESPECIE

UNIDAD DEMEDIDA

TON 11 583 818 014 70 623 11 579 817 901 543 456 274 445AZULTON 807 44 500 55 143 807 44 500 44 500 0OTROSTON 4 973 209 556 42 135 4 954 208 872 207 647 1 225NO ESPECIFICADO

71 477 71 495 66 475 5 020CARACOLTON 523 13 975 26 742 523 13 975 13 434 541BURROTON 101 2 474 24 519 101 2 474 2 474 0BUSICON RELAMPAGOTON 651 14 832 22 772 651 14 832 14 832 0CHINO NEGROTON 133 4 000 30 127 133 4 000 3 521 479CHINO ROSATON 24 396 16 845 24 396 396 0CHIVITOTON 600 28 012 46 661 600 28 012 24 012 4 000GIGANTE ROJOTON 557 6 327 11 359 557 6 325 6 325 0OTROSTON 82 1 461 17 838 83 1 481 1 481 0NO ESPECIFICADO

292 640 293 059 293 059 0CARPATON 6 292 74 215 11 795 6 312 74 087 74 087 0BARRIGONATON 752 4 857 6 455 767 4 906 4 906 0CABEZONATON 1 330 7 251 5 453 1 494 7 736 7 736 0PLATEADATON 3 888 25 648 6 597 3 888 25 629 25 629 0DE ISRAELTON 2 431 12 580 5 176 2 430 12 575 12 575 0DORADATON 235 3 125 13 290 235 3 125 3 125 0ESPEJOTON 5 267 95 086 18 054 5 267 95 086 95 086 0HERBIVORATON 5 644 64 702 11 464 5 645 64 738 64 738 0NEGRATON 351 3 502 9 966 351 3 503 3 503 0OTRASTON 100 1 674 16 780 100 1 674 1 674 0NO ESPECIFICADA

125 240 125 263 125 255 8CAZONTON 456 9 383 20 577 456 9 383 9 383 0BIRONCHETON 720 12 297 17 078 720 12 297 12 297 0CABEZA DE PALATON 31 663 21 366 31 663 663 0COYOTITOTON 3 623 80 886 22 324 3 623 80 886 80 878 8DE PLAYATON 184 2 391 12 963 184 2 391 2 391 0DE REYTON 164 3 646 22 256 164 3 646 3 646 0MAMONTON 222 8 221 36 980 222 8 221 8 221 0PERROTON 251 4 158 16 577 252 4 165 4 165 0OTROSTON 183 3 595 19 678 183 3 611 3 611 0NO ESPECIFICADO

183 394 183 462 182 979 483CORVINATON 2 459 41 570 16 902 2 458 41 557 41 374 183RAYADATON 949 15 157 15 979 949 15 156 15 156 0AZULTON 1 244 15 748 12 659 1 244 15 745 15 445 300BLANCATON 147 3 842 26 092 147 3 842 3 842 0CHATATON 1 681 25 449 15 138 1 681 25 447 25 447 0DEL GOLFOTON 157 1 994 12 710 157 1 994 1 994 0ALETA AMARILLATON 6 189 70 809 11 441 6 193 70 896 70 896 0OTRASTON 813 8 825 10 851 813 8 825 8 825 0NO ESPECIFICADA

70 292 70 292 57 455 12 837EQUINODERMOSTON 40 3 941 97 362 40 3 941 3 941 0ERIZO PURPURATON 848 37 075 43 741 848 37 075 35 065 2 010ERIZO ROJOTON 81 1 275 15 689 81 1 275 1 240 35ESTRELLA DE MARTON 366 21 351 58 407 366 21 351 16 079 5 272PEPINO DE MARTON 203 6 650 32 705 203 6 650 1 130 5 520OTROS

303 600 303 614 301 843 1 771HUACHINANGOTON 8 240 303 600 36 846 8 240 303 614 301 843 1 771HUACHINANGO

211 185 211 447 211 275 172JAIBATON 5 855 72 901 12 452 5 854 72 898 72 898 0PATA COLORADATON 5 659 71 898 12 706 5 666 72 002 71 930 72AZULTON 2 324 31 236 13 439 2 347 31 395 31 395 0PRIETATON 587 9 295 15 831 587 9 295 9 295 0ROMATON 1 114 14 475 12 995 1 115 14 480 14 480 0OTRASTON 1 223 11 380 9 306 1 223 11 377 11 277 100NO ESPECIFICADA

58 731 58 730 58 505 225JURELTON 2 231 25 974 11 642 2 231 25 973 25 973 0NEGROTON 1 196 12 830 10 726 1 196 12 830 12 605 225OJONTON 1 522 19 186 12 607 1 522 19 186 19 186 0OTROSTON 74 741 10 009 74 741 741 0NO ESPECIFICADO

246 760 246 760 207 688 39 072LANGOSTATON 593 76 122 128 308 593 76 122 76 122 0AZULTON 90 7 580 84 352 90 7 580 7 580 0ESPINOSATON 154 28 039 181 494 154 28 039 8 503 19 536INSULARTON 49 3 836 78 797 49 3 836 3 836 0MOTEADATON 747 125 942 168 664 747 125 942 106 406 19 536ROJATON 55 4 207 76 562 55 4 207 4 207 0VERDE

44

Continuación


CUADRO PESP 12



NACIONAL EXTRANJERO

(MILES DE PESOS)

(MILES DEPESOS)

(PESOS)

ESPECIE

UNIDAD DEMEDIDA

TON 0 1 71 429 0 1 1 0OTRASTON 12 1 033 84 769 12 1 033 1 033 0NO ESPECIFICADA

31 903 31 888 31 877 11LENGUADOTON 114 2 208 19 316 114 2 208 2 208 0ALABATOTON 43 655 15 187 43 655 655 0ALETA MANCHADATON 346 7 861 22 750 346 7 861 7 861 0DE CALIFORNIATON 224 5 451 24 375 224 5 451 5 451 0DE PLAYATON 34 616 18 244 34 616 605 11DEL GOLFOTON 394 7 965 20 228 393 7 945 7 945 0MORENOTON 221 5 299 23 979 221 5 299 5 299 0OTROSTON 72 1 848 25 703 72 1 853 1 853 0NO ESPECIFICADO

254 301 254 939 249 824 5 115MEROTON 881 25 777 29 271 913 26 427 26 427 0ALETA AMARILLATON 7 116 204 669 28 763 7 115 204 657 199 542 5 115COLORADOTON 282 9 692 34 362 282 9 692 9 692 0NEGROTON 11 170 14 999 11 170 170 0PINTAROJATON 353 13 944 39 483 353 13 944 13 944 0OTROSTON 2 49 25 336 2 49 49 0NO ESPECIFICADO

339 132 338 041 338 041 0MOJARRATON 2 705 42 165 15 585 2 705 42 165 42 165 0ALETA AMARILLATON 6 375 87 788 13 770 6 317 86 738 86 738 0BLANCATON 21 328 15 602 21 328 328 0CAITIPATON 3 956 34 182 8 641 3 955 34 176 34 176 0PLATEADATON 1 489 22 039 14 804 1 488 22 013 22 013 0RAYADATON 8 126 101 557 12 498 8 125 101 554 101 554 0MOJARRITA COMUNTON 28 191 6 710 28 191 191 0MOJARRITA PLATEADATON 3 441 43 169 12 544 3 441 43 168 43 168 0OTRASTON 430 7 713 17 919 430 7 708 7 708 0NO ESPECIFICADA

118 378 118 378 118 378 0OSTIONTON 1 785 47 898 26 835 1 785 47 898 47 898 0AMERICANOTON 1 252 36 912 29 485 1 252 36 912 36 912 0DE MANGLETON 488 12 124 24 855 488 12 124 12 124 0DE PLACERTON 709 10 994 15 504 709 10 994 10 994 0DE ROCATON 25 271 10 971 25 271 271 0JAPONESTON 1 15 30 000 1 15 15 0OTROSTON 734 10 164 13 847 734 10 164 10 164 0NO ESPECIFICADO

16 207 16 207 16 207 0OTRAS ESPECIES ACUATICASTON 7 320 45 001 7 320 320 0GUSANO DE FANGOTON 38 822 21 632 38 822 822 0MOSCO

15 065 15 065 15 065 0OTRAS

96 045 97 088 97 088 0OTROS CRUSTACEOS MARINOSTON 855 12 434 14 546 855 12 434 12 434 0CANGREJOTON 3 543 83 115 23 461 3 648 84 158 84 158 0LANGOSTINOTON 35 496 14 001 35 496 496 0OTROS

51 869 51 869 51 869 0OTROS MOLUSCOS MARINOSTON 337 27 276 81 029 337 27 276 27 276 0CALLO DE HACHATON 23 581 25 000 23 581 581 0MEJILLONTON 208 23 727 114 219 208 23 727 23 727 0OTROSTON 2 285 151 596 2 285 285 0NO ESPECIFICADO

199 115 199 193 199 193 0OTROS PECES DE AGUA DULCETON 367 5 484 14 958 367 5 499 5 499 0BAGRE DE CANALTON 4 733 47 504 10 037 4 736 47 431 47 431 0CHARALTON 346 7 850 22 698 346 7 850 7 850 0LOBINATON 21 580 27 661 14 360 360 0PESCADO BLANCOTON 10 957 127 827 11 666 11 093 128 183 128 183 0OTROSTON 951 9 870 10 376 951 9 870 9 870 0NO ESPECIFICADO

871 880 871 986 861 808 10 178OTROS PECES MARINOSTON 535 18 148 33 913 535 18 148 14 116 4 032ABADEJOTON 1 746 17 104 9 795 1 745 17 079 16 355 724BERRUGATATON 660 16 550 25 076 660 16 550 16 550 0BESUGOTON 3 022 59 596 19 721 3 022 59 596 59 596 0PETOTON 853 25 734 30 175 853 25 738 25 738 0CATAN Y PEJELAGARTOTON 541 18 993 35 135 541 18 993 18 993 0CHERNATON 1 588 18 240 11 486 1 588 18 240 18 158 82COCHITOTON 41 572 13 984 41 572 572 0TOLETETON 1 180 16 578 14 049 1 181 16 586 16 586 0LEBRANCHATON 114 1 285 11 270 114 1 285 1 285 0LIJATON 3 606 19 292 5 351 3 604 19 285 19 285 0COJINUDATON 1 670 27 586 16 522 1 670 27 586 27 532 54MACARELATON 768 19 752 25 720 768 19 752 19 752 0PAMPANO

45

Continuación


CUADRO PESP 12



NACIONAL EXTRANJERO

(MILES DE PESOS)

(MILES DEPESOS)

(PESOS)

ESPECIE

UNIDAD DEMEDIDA

TON 1 193 28 494 23 891 1 193 28 494 28 382 112ESMEDREGALTON 13 468 196 416 14 584 13 465 196 359 196 359 0SIERRATON 17 571 201 087 11 444 17 587 201 082 197 985 3 097OTROSTON 12 622 186 453 14 772 12 634 186 641 184 564 2 077NO ESPECIFICADO

208 434 208 779 207 814 965PARGOTON 3 521 67 281 19 109 3 522 67 263 67 263 0AMARILLOTON 2 708 44 980 16 611 2 708 44 979 44 979 0COLORADOTON 773 18 411 23 805 794 18 779 18 779 0LUNAJEROTON 1 747 33 483 19 167 1 747 33 483 32 518 965PRIETOTON 94 1 365 14 546 94 1 365 1 365 0RAYADOTON 1 776 41 136 23 166 1 776 41 132 41 132 0OTROSTON 71 1 778 25 093 71 1 778 1 778 0NO ESPECIFICADO

512 383 512 322 492 165 20 157PULPOTON 11 390 376 388 33 047 11 389 376 374 358 255 18 119COMUNTON 57 1 687 29 538 57 1 687 1 687 0MANCHADOTON 2 089 63 896 30 583 2 088 63 849 63 849 0MEXICANOTON 1 789 68 762 38 436 1 789 68 762 66 724 2 038OTROSTON 27 1 650 61 109 27 1 650 1 650 0NO ESPECIFICADO

52 673 52 656 52 261 395RAYAS Y MANTASTON 332 3 916 11 788 332 3 916 3 916 0CON ESPINASTON 12 163 13 378 12 163 163 0DE GAVILANTON 178 1 666 9 357 178 1 666 1 666 0LATIGO HOCICONATON 158 2 141 13 569 158 2 141 2 141 0TIGRETON 2 280 23 874 10 473 2 279 23 867 23 586 281MANTARRAYASTON 2 248 20 624 9 174 2 247 20 614 20 500 114OTRASTON 19 289 15 001 19 289 289 0NO ESPECIFICADA

348 295 348 328 348 328 0ROBALOTON 4 636 167 114 36 051 4 637 167 136 167 136 0BLANCOTON 457 14 210 31 098 457 14 214 14 214 0ALETA AMARILLATON 2 169 78 076 35 994 2 169 78 075 78 075 0PRIETOTON 2 477 80 705 32 581 2 479 80 713 80 713 0OTROSTON 243 8 190 33 649 243 8 190 8 190 0NO ESPECIFICADO

25 460 25 467 25 467 0RONCOTON 1 398 15 346 10 973 1 399 15 353 15 353 0BURROTON 534 10 109 18 946 534 10 109 10 109 0OTROSTON 0 5 13 333 0 5 5 0NO ESPECIFICADO

170 654 170 636 170 636 0SARDINATON 2 710 51 994 19 184 2 710 51 976 51 976 0BOCONATON 63 596 34 697 546 63 596 34 697 34 697 0CRINUDATON 3 773 3 295 873 3 773 3 295 3 295 0JAPONESATON 56 184 44 394 790 56 184 44 394 44 394 0MONTERREY O DEL PACIFICOTON 180 248 1 378 180 248 248 0OTRASTON 8 197 36 026 4 395 8 197 36 026 36 026 0NO ESPECIFICADA

194 217 194 207 192 042 2 165TIBURONTON 3 251 49 389 15 193 3 251 49 389 49 389 0ALETONTON 571 6 300 11 028 571 6 300 6 300 0AMARILLOTON 947 10 173 10 748 947 10 173 10 173 0ANGELTON 135 2 048 15 176 135 2 048 2 016 32CUERO DUROTON 801 13 368 16 694 801 13 368 13 368 0CHATOTON 1 027 18 662 18 174 1 027 18 662 18 662 0MARTILLOTON 1 106 19 236 17 393 1 105 19 226 19 226 0OSCUROTON 39 485 12 384 39 485 485 0PICO NEGROTON 4 974 53 779 10 812 4 974 53 779 53 516 263OTROSTON 1 877 20 777 11 072 1 877 20 777 18 907 1 870NO ESPECIFICADO

372 168 374 143 374 143 0TILAPIATON 13 294 145 081 10 914 13 293 145 075 145 075 0AZULTON 59 905 15 212 73 1 001 1 001 0HORNORUMTON 4 357 37 518 8 611 4 435 38 068 38 068 0MOZAMBICATON 8 539 72 892 8 536 8 753 74 227 74 227 0NILOTICATON 1 548 13 475 8 704 1 548 13 475 13 475 0ARCOIRISTON 7 153 77 805 10 878 7 153 77 805 77 805 0DE ARROYOTON 475 5 724 12 051 475 5 724 5 724 0OTRASTON 952 18 768 19 722 952 18 768 18 768 0NO ESPECIFICADA

35 302 35 322 35 322 0TRUCHATON 266 3 740 14 084 266 3 760 3 760 0DE ARENATON 1 16 14 401 1 16 16 0DE MAIZTON 1 482 24 107 16 270 1 482 24 107 24 107 0PLATEADATON 224 3 662 16 326 224 3 662 3 662 0OTRASTON 367 3 777 10 304 367 3 777 3 777 0NO ESPECIFICADA

46

Conclusión

PRODUCCION Y VENTAS NETAS DE LAS UNIDADES ECONOMICASACUICOLAS POR TIPO DE ESPECIE2003

CUADRO PESP 13

UNIDAD DEMEDIDA

PRODUCCION

CANTIDAD VALOR PRECIO MEDIO

TOTAL DE VENTAS NETAS

CANTIDAD TOTAL MERCADO

NACIONAL EXTRANJERO

(MILES DE PESOS)

(MILES DEPESOS)

ESPECIE(PESOS)

2 803 419 2 783 353 2 524 338 259 015TOTAL

2 402 407 2 399 047 2 177 819 221 228CAMARONTON 16 900 729 404 43 161 16 774 723 186 666 642 56 544AZUL DEL PACIFICOTON 24 908 1 354 706 54 388 24 887 1 353 875 1 238 215 115 660BLANCO DEL PACIFICOTON 3 460 133 471 38 577 3 460 133 471 86 383 47 088BLANCO DEL GOLFO

163 231 166 960 165 024 1 936OTROSTON 400 21 595 53 929 399 21 555 21 555 0NO ESPECIFICADO

15 118 5 092 5 092 0CARPATON 141 1 918 13 569 51 1 344 1 344 0BARRIGONATON 47 1 178 24 920 47 1 177 1 177 0COMUNTON 10 327 34 421 10 327 327 0DORADATON 6 67 10 998 2 46 46 0PLATEADATON 220 1 829 8 319 11 234 234 0DE ISRAELTON 63 644 10 220 10 311 311 0HERBIVORATON 5 121 26 889 3 113 113 0NEGRATON 70 1 392 19 814 70 1 392 1 392 0OTRAS

7 642 148 148 0CRIAS

12 919 12 920 12 920 0CRUSTACEOSTON 0 68 172 152 0 69 69 0ACAMAYATON 0 5 16 667 0 5 5 0JAIBATON 3 225 86 207 3 225 225 0LANGOSTINO MALAYO

100 100 100 0PULGA DE AGUA 12 521 12 521 12 521 0OTROS

24 921 24 921 23 937 984MOLUSCOSTON 21 4 312 202 413 21 4 312 4 312 0ABULONTON 293 5 012 17 131 293 5 012 4 428 584ALMEJATON 1 128 12 699 11 262 1 128 12 699 12 299 400OSTION

2 898 2 898 2 898 0OTROS

1 466 1 255 1 255 0OTRA FAUNA ACUATICATON 540 382 708 6 171 171 0RANA TOROTON 21 884 41 633 21 884 884 0GUSANO DE FANGOTON 3 200 65 359 3 200 200 0OTRAS

29 630 28 108 28 108 0OTROS PECES DE AGUA DULCETON 1 009 10 370 10 273 962 10 035 10 035 0BAGRE DE CANALTON 5 100 20 000 5 100 100 0CATANTON 1 12 17 143 1 12 12 0CHARALTON 77 1 784 23 285 48 1 500 1 500 0LOBINATON 976 16 439 16 850 936 15 635 15 635 0MOJARRATON 106 925 8 726 47 826 826 0OTROS

9 616 9 669 9 669 0PECES DE ORNATO DE AGUA DULCETON 39 386 9 948 44 412 412 0ANGELTON 8 187 22 395 8 187 187 0BETATON 15 228 15 405 15 231 231 0CEBRATON 191 2 653 13 880 191 2 653 2 653 0GUPYTON 124 3 704 29 818 126 3 714 3 714 0JAPONESTON 38 751 19 763 41 765 765 0MOLISTON 4 69 19 167 4 69 69 0MONJATON 86 1 638 19 144 86 1 638 1 638 0OTROS

47 287 43 658 43 658 0TILAPIATON 2 328 26 220 11 262 1 999 24 553 24 553 0AZULTON 15 241 16 067 15 241 241 0HORNORUMTON 230 3 451 15 015 194 3 009 3 009 0MOZAMBICATON 682 11 044 16 200 613 10 315 10 315 0NILOTICATON 916 6 286 6 864 430 5 495 5 495 0OTRASTON 1 45 40 000 1 45 45 0NO ESPECIFICADA

80 252 78 880 78 880 0TRUCHATON 3 426 79 022 23 068 3 350 77 520 77 520 0ARCOIRISTON 143 1 019 7 109 129 919 919 0DE ARROYOTON 15 211 14 356 36 441 441 0OTRAS

179 803 179 803 143 000 36 803TUNIDOSTON 6 321 179 803 28 448 6 321 179 803 143 000 36 803ATUN ALETA AMARILLA Y AZUL

47

Glosario

51

Glosario

ACTIVOS FIJOS

Activos fijos. Es el valor actualizado, de todos aquellos bienes, propiedad de la unidad económi-ca, cuya vida útil es superior a un año, que tienen la capacidad de producir o proporcionar las condi-ciones necesarias para la generación de bienes y servicios. Incluye: los activos fijos propiedad de la unidad económica alquilados a terceros; los que utiliza normalmente la unidad económica, aun cuando sean asignados temporalmente a otras unidades económicas de la misma empresa; los que produce la unidad económica para uso propio y los activos fijos que obtiene en arrenda-miento financiero. Excluye: los activos fijos que utilizan normalmente otras unidades económicas de la misma empresa, pero que son asignados a la unidad económica en estudio; los activos fijos en arrendamiento puro; las reparaciones meno-res de los activos fijos; los gastos por reparación y mantenimiento corriente.Valoración de los activos fijos. Se reportó a valor actual, tomando en consideración las condiciones en las que se encontraban en la fecha señalada; es decir, considerando la depreciación por su uso u obsolescencia y los cambios de su valor por va-riaciones en los precios y el tipo de cambio.

Activos fijos y reformas mayores, compras de. Es el valor de las adquisiciones y transferencias recibidas de activos fijos a valor actual, nuevos o usados, que la unidad económica realizó du-rante el periodo de referencia, sumando todas las erogaciones en que incurrió para llevar e instalar los activos fijos en la unidad económica. Incluye: las mejoras, reformas y renovaciones mayores que realizó la unidad económica en sus activos fijos para incrementar la productividad o vida útil de éstos y la producción de activos fijos para uso propio. Excluye: las reparaciones y mantenimien-to corriente de los activos fijos.

Activos fijos, total de las ventas de. Es el mon-to de las ventas de activos fijos que eran propie-dad de la unidad económica.

Artes y equipo de pesca. Es el valor actualizado del equipo y de las artes utilizadas para la captura o extracción de las especies acuáticas propiedad de la unidad pesquera o acuícola. Comprende el valor del equipo utilizado para la búsqueda y localización de peces, redes, trampas, líneas o aparejos, etcétera.

Bienes inmuebles. Es el valor actualizado de los edificios, locales y construcciones e instalaciones que utilizó la unidad económica para el desarrollo de sus actividades, así como las áreas para esta-cionamiento, esparcimiento, áreas verdes, entre otras. Incluye: el valor de los terrenos, estén o no edificados, situados en la misma ubicación física de la unidad económica.

Embarcaciones para la pesca. Es el valor ac-tualizado de las embarcaciones de la unidad eco-nómica, que fueron utilizadas directamente para la realización de la actividad.

Equipo de cómputo y periféricos. Es el valor actualizado del equipo de cómputo y sus perifé-ricos, propiedad de la unidad económica, que no estaban integrados a la maquinaria y equipo de producción, como son: las computadoras, redes de comunicación, impresoras, digitalizadores, en-tre otros. Excluye: el software.

Equipo de seguridad y salvamento. Es el valor actualizado de todos aquellos bienes, propiedad de la unidad económica, que fueron utilizados para salvaguardar la vida humana.

Maquinaria y equipo instalado en tierra. Es el valor actualizado de la maquinaria y el equi-po mecánico, eléctrico o de otro tipo instalado en tierra, propiedad de la unidad pesquera o acuí-cola, vinculados directamente con los procesos de captura, extracción o acuicultura y tareas auxiliares, por ejemplo: aireadores, compresores, enfriadores, bombas de agua y oxígeno e incuba-doras. Cuando este tipo de bienes no están insta-lados en tierra se consideran en el rubro de artes y equipo de pesca.

52

Mobiliario, equipo de oficina y otros activos fi-jos. Es el valor actualizado del mobiliario, equipo de oficina y otros bienes de capital –propiedad de la unidad económica–, cuya vida útil sea mayor a un año y proporcionaron las condiciones necesa-rias para llevar a cabo la actividad productiva de la unidad económica.

Unidades y equipo de transporte. Es el valor actualizado del equipo de transporte (vehículos automotores, aviones, etcétera) propiedad de la unidad económica, que utilizó para transportar personas o carga fuera de la misma. Excluye: embarcaciones.

EXISTENCIAS

Variación total de existencias. Es la diferencia entre el valor en libros, al final del periodo de es-tudio, de los productos terminados, bienes en pro-ceso de elaboración e insumos propiedad de la unidad económica; respecto del valor de los pro-ductos terminados, bienes en proceso de elabo-ración e insumos que tenía al inicio del periodo.

GASTOS DERIVADOS

Alimentos consumidos por la tripulación, gas-tos de. Es el valor de los gastos a costo de ad-quisición que realizó la unidad económica por los alimentos y bebidas consumidos por el personal ocupado durante los períodos de captura, extrac-ción o acuícultura.

Alquiler de embarcaciones, motores, artes y equipo de pesca, gastos por. Para las unidades pesqueras o acuícolas, es el valor de los gastos a costo de adquisición que realizó la unidad econó-mica por el alquiler de embarcaciones, motores, ar-tes y equipo de pesca propiedad de terceros, para el desempeño de sus actividades económicas.

Alquiler de otros bienes muebles e inmuebles, gastos por. Es el valor de los gastos a costo de adquisición que realizó la unidad económica por el arrendamiento puro u operativo (arrendamiento no financiero) de otros bienes muebles e inmue-bles propiedad de terceros, que empleó la unidad

económica para el desempeño de sus actividades económicas. Excluye: alquiler de embarcaciones, motores, artes y equipo de pesca.

Combustibles y lubricantes, consumo de. Es el valor de los gastos a costo de adquisición que realizó la unidad económica por el consumo de combustibles y lubricantes para el funcionamien-to de embarcaciones, aparatos, maquinaria y otro tipo de vehículos.

Consumo de bienes y servicios, gastos por. Es el valor de los gastos a costo de adquisición que destinó la unidad económica al consumo de bienes y servicios para realizar su actividad eco-nómica, considerando todas las erogaciones que se realizaron para llevar los bienes al estableci-miento, tales como: fletes y seguros, entre otros; deduciendo los descuentos, rebajas y concesio-nes recibidas. Excluye: los gastos fiscales.

Energía eléctrica, consumo de. Es el valor de los gastos a costo de adquisición que realizó la unidad económica por la utilización de electricidad.

Materiales auxiliares consumidos para reali-zar la pesca. Es el valor de los gastos a costo de adquisición que realizó la unidad económica por los bienes no duraderos, tales como: hielo, sal, organismos vivos, elementos filtrantes, ali-mentos para las especies acuáticas, fertilizantes, estimulantes para desove, medicamentos, etcé-tera, que se consumieron durante el desarrollo de la actividad de captura, extracción o acuicultura; hayan sido adquiridos en el año de referencia o provengan de existencias anteriores. Excluye: los materiales usados en la construcción de activos fijos producidos para uso propio, energía eléctri-ca, combustibles y lubricantes.

Otros componentes de gastos por consumo de bienes y servicios. Es el valor de los gastos a costo de adquisición que realizó la unidad eco-nómica por los bienes y servicios que consumió y que no fueron considerados de manera especí-fica en los renglones anteriores, pero estuvieron relacionados con la actividad. Cabe mencionar que de acuerdo con el nivel de desagregación de las variables, su magnitud puede variar entre las diferentes publicaciones censales.

53

Personal ocupado que no depende de la unidad pesquera, pagos al. Es el valor de los gastos que realizó la unidad económica, sea en dinero o en especie para el pago al personal ocupado que no depende de la unidad pesquera, por las actividades de captura, extracción o acuicultura realizadas para la unidad económica.

Servicios de comunicación, pagos por. Es el valor de los gastos a costo de adquisición que realizó la unidad económica por el uso de diversos servicios de telecomunicaciones, como: teléfono, fax, Internet y satélite; así como por los servicios de mensajería y correo. Incluye: los servicios de acceso a la información en línea.

Servicios marítimos y portuarios, pagos por. Es el valor de los gastos a costo de adquisición que realizó la unidad económica por los servicios prestados por terceros, en el mar, a embarca-ciones fuera de puerto, como: pilotaje, lancha-je, remolque, etcétera; así como los servicios a embarcaciones en el puerto, tales como: carga, descarga, almacenaje, trasbordo, estiba, y en ge-neral las maniobras que auxiliaron y complemen-taron la actividad.

GASTOS NO DERIVADOS

Gastos no derivados de la actividad. Es el va-lor de los gastos que las unidades económicas destinaron a la producción de bienes y servicios no financieros, por conceptos fiscales y de finan-ciamiento.

INGRESOS DERIVADOS

Alquiler de otros bienes muebles e inmuebles, ingresos por. Son los ingresos a valor de fac-turación que obtuvo la unidad económica por el arrendamiento o alquiler de otros bienes muebles e inmuebles. Excluye: el arrendamiento de ma-quinaria y equipo de transporte.

Embarcaciones, motores y equipo de pesca, alquiler de. Son los ingresos a valor de factura-ción que obtuvo la unidad económica por el al-quiler de embarcaciones, motores y equipo de pesca.

Otros conceptos de ingresos por suministro de bienes y servicios. Son los ingresos a valor de facturación que obtuvo la unidad económica por conceptos no especificados en otra parte, como son: venta de publicidad, fletes, etcétera.

Producción pesquera o acuícola, ventas netas de la. Son los ingresos valorados a precio de pla-ya, pie de granja o primera mano que obtuvo la unidad económica por la venta de especies cap-turadas, extraídas o cultivadas; a este valor debe restársele el monto de los descuentos y rebajas sobre dichas ventas. Incluye: el valor de la pro-ducción pesquera enviada a otras unidades (con-geladoras) de la misma empresa, valorada como si hubiese sido vendida, así como las rezagas y desechos.

Suministro de bienes y servicios, ingresos por. Son los ingresos a valor de facturación que obtuvo la unidad económica por las actividades de producción, comercialización o prestación de servicios que realizó. Excluye: los subsidios y cuotas, cuando estos no correspondan a institu-ciones de seguros e intermediación financiera.

INGRESOS NO DERIVADOS

Ingresos no derivados de la actividad. Es el importe, en dinero o en especie, que obtuvo la unidad económica durante el año de referencia, por conceptos que no tienen relación directa con su giro de actividad, tales como: subsidios a la producción y a los productos; cuotas y aportacio-nes; entre otros.

PERSONAL OCUPADO

Empleados administrativos. Son las personas dependientes contractualmente de la unidad eco-nómica que recibieron regularmente un pago por desempeñarse en labores de oficina, administra-ción, contabilidad, actividades auxiliares o com-plementarias; así como labores ejecutivas, de planeación, organización, dirección y control.

Personal de apoyo. Para las unidades pesque-ras o acuícolas, son los socios cooperativistas o personal asalariado que trabajaron en la unidad

54

económica cubriendo como mínimo una tercera parte de la jornada laboral y recibieron regular-mente un salario o participación por desempeñar labores de limpieza, descarga de pescado, repa-ración de embarcaciones, mantenimiento, alma-cenaje, etcétera.

Personal ocupado dependiente de la razón so-cial. Es el personal contratado directamente por la razón social, que puede ser de planta, eventual e inclusive no remunerado, el cual trabajó para la unidad económica sujeto a su dirección y control, cubriendo como mínimo una tercera parte de la jornada laboral de la misma. Incluye: al personal que trabajó fuera de la unidad económica bajo su control laboral y legal; trabajadores en huel-ga; personas con licencia por enfermedad, vaca-ciones o permiso temporal; propietarios, socios, familiares y trabajadores a destajo. Excluye: pen-sionados y jubilados.

Personal ocupado no dependiente de la razón social. Son las personas que trabajaron para la unidad económica, pero que eran ajenas a la ra-zón social y realizaron labores sustantivas, como: la producción, comercialización, prestación de servicios, administración, contabilidad, entre otras; cubriendo como mínimo una tercera parte de la jornada laboral de la unidad económica.

Personal ocupado total. Comprende tanto al personal contratado directamente por la razón social como al personal ajeno suministrado por otra razón social, que trabajó para la unidad eco-nómica, sujeto a su dirección y control y cubrió como mínimo una tercera parte de la jornada la-boral de la misma. Puede ser personal de planta, eventual o no remunerado.

Personal remunerado dependiente de la ra-zón social. Es el personal, de planta o eventual, contratado directamente por la razón social, que trabajó para la unidad económica, sujeto a su dirección y control, cubriendo como mínimo una tercera parte de la jornada laboral de la misma y que recibió un pago por el desempeño de sus actividades.

Pescadores y acuicultores. Son los socios coo-perativistas o personal asalariado que trabajó di-rectamente en las labores de captura, extracción

o acuicultura, y que recibieron un salario o par-ticipación, por ejemplo: marineros, pescadores, recolectores, cocineros, etcétera.

Propietarios, familiares y meritorios. Son las personas que trabajaron para la unidad económi-ca cubriendo como mínimo una tercera parte de la jornada laboral sin recibir un sueldo o salario. Se considera aquí a los propietarios, familiares de éstos, socios activos, prestadores de servicio social, personas de programas de empleo, etcé-tera. Excluye: a quienes prestaron sus servicios profesionales o técnicos y cobraron honorarios por ello; pensionados o jubilados, y al personal suministrado por otra razón social.

Técnicos pesqueros o acuícolas. Son los so-cios cooperativistas o personal asalariado que trabajaron directamente en las labores de cap-tura, extracción o acuicultura, y que recibieron regularmente un salario o participación por ello, por ejemplo: patrones, motoristas, profesionistas y personal técnico acuícola.

REMUNERACIONES

Contribuciones patronales a regímenes de seguridad social. Son los pagos que realizó la unidad económica a favor de su personal, a las instituciones de seguridad social (IMSS, ISSSTE, INFONAVIT, etcétera), así como las aportaciones a fondos de ahorro para el retiro.

Indemnización o liquidación al personal, pa-gos por. Es el valor de los gastos que realizó la unidad económica por la compensación moneta-ria otorgada a los trabajadores por despido, retiro o terminación de contrato laboral.

Otras prestaciones sociales. Son los pagos, tanto contractuales como extracontractuales,que realizó la unidad económica a los trabajadores como una remuneración adicional a los sueldos y salarios, ya sea en dinero o en especie, tales como: servicio médico privado, despensas, pri-mas de seguros al personal, servicios educati-vos, ayudas para estudio y guarderías. Excluye: las contribuciones patronales a regímenes de seguridad social; compra de equipo; uniformes y ropa de trabajo; costos de capacitación; primas

55

vacacionales; erogaciones para actividades de-portivas y recreativas; gastos por concepto de pa-sajes, viáticos y alimentación; además de todos aquellos gastos reembolsables al trabajador.

Prestaciones sociales, total de. Son los pagos, tanto contractuales como extracontractuales, que realizó la unidad económica a los trabajadores, como una remuneración adicional a los sueldos y salarios, ya sea en dinero o en especie, consideran-do las contribuciones patronales a los regímenes de seguridad social (IMSS, ISSSTE, INFONAVIT); así como: servicio médico privado, despensas, pri-mas de seguros al personal, servicios educativos, ayudas para estudio y guarderías.

Remuneraciones. Son los pagos y aportaciones en dinero y especie que realizó la unidad econó-mica antes de cualquier deducción, destinados a retribuir el trabajo ordinario y extraordinario del personal dependiente de la razón social, tanto en forma de sueldos y prestaciones sociales como en utilidades distribuidas al personal, ya sea que se calculen sobre la base de una jornada de tra-bajo o por la cantidad de trabajo desarrollado (destajo).

Salarios a pescadores y acuicultores. Son los pagos que realizó la unidad pesquera o acuícola para retribuir el trabajo ordinario y extraordinario del personal dependiente de la razón social, antes de cualquier deducción retenida por los empleadores (Impuesto sobre la renta o sobre el producto del trabajo), las aportaciones de los trabajadores a los regímenes de seguridad social (IMSS, ISSSTE, INFONAVIT) y las cuotas sindicales. Incluye: aguinaldos; comisiones so-bre ventas que complementan el sueldo base; primas vacacionales; bonificaciones; incentivos y bonos de productividad. Excluye: los gastos en pasajes y viáticos, alimentación y en general los gastos reembolsables al trabajador; los pagos al personal que no depende de la unidad pesquera o acuícola y que cobra exclusivamente por hono-rarios, comisiones o igualas; y los pagos que la unidad realizó a otra razón social por el suministro de personal.

Salarios a técnicos. Son los pagos que realizó la unidad pesquera o acuícola a los socios coo-perativistas o personal asalariado que trabajaron

directamente en las labores de captura, extrac-ción o acuicultura, y que recibieron regularmente un salario o participación por ello, por ejemplo: patrones, motoristas, profesionistas y personal técnico acuícola.

Salarios al personal de apoyo. Son los pagos que realizaron las unidades pesqueras o acuíco-las, a los socios cooperativistas o personal asa-lariado que trabajaron en la unidad económica cubriendo como mínimo una tercera parte de la jornada laboral y recibieron regularmente un sa-lario o participación por desempeñar labores de limpieza, descarga de pescado, reparación de embarcaciones, mantenimiento, almacenaje, et-cétera.

Salarios y sueldos, total de. Son los pagos que realizó la unidad económica para retribuir el trabajo ordinario y extraordinario del personal dependiente de la razón social (que realizaron actividades de producción de bienes, servicios, de administración, contable y de dirección), antes de cualquier deducción retenida por los empleadores (Impuesto sobre la renta o sobre el producto del trabajo), las aportaciones de los trabajadores a los regímenes de seguridad social (IMSS, ISSSTE, INFONAVIT) y las cuotas sindicales. Incluye: aguinaldos; comisiones sobre ventas que complementan el sueldo base; primas vacacionales; bonificaciones; incentivos y bonos de productividad. Excluye: los gastos en pasajes y viáticos, alimentación y en general los gastos reembolsables al trabajador; los pagos al personal que no depende de la unidad económica y que cobra exclusivamente por honorarios, comisiones o igualas; y los pagos que se realizaron a otra razón social por el suministro de personal.

Sueldos pagados a los empleados adminis-trativos. Son los pagos que realizó la unidad económica para retribuir el trabajo ordinario y extraordinario de los empleados administrativos, contables y de dirección dependientes de la ra-zón social, antes de cualquier deducción retenida por los empleadores (Impuesto sobre la renta o sobre el producto del trabajo), las aportaciones de los trabajadores a los regímenes de seguridad social (IMSS, ISSSTE, INFONAVIT) y las cuotas sindicales. Incluye: aguinaldos; comisiones sobre ventas que complementan el sueldo base; primas

56

vacacionales; bonificaciones; incentivos y bonos de productividad. Excluye: los gastos en pasajes y viáticos, alimentación y en general los gastos reembolsables al trabajador; los pagos al perso-nal que no depende de la unidad económica y que cobra exclusivamente por honorarios, comisiones o igualas; y los pagos que la unidad realizó a otra razón social por el suministro de personal.

Utilidades repartidas a los trabajadores. Son los pagos en efectivo que la unidad económica distribuyó entre el personal dependiente de la razón social, antes de cualquier deducción, por concepto de utilidades conforme a la legislación laboral o las cláusulas de los contratos colectivos de trabajo o convenios entre patrones y trabaja-dores, cualquiera que sea el ejercicio al que co-rrespondan.

VALOR DE LA PRODUCCIÓN

Activos fijos producidos para uso propio. Son los bienes muebles e inmuebles que produjo la unidad económica durante el año de referencia para ser utilizados por la propia unidad con un fin productivo, por ejemplo: la fabricación de mo-biliario y equipo de trabajo, aun cuando dichos bienes no se hayan terminado en el transcurso del año. Incluye: las mejoras, reformas mayores y renovaciones de importancia que modifican la productividad o vida útil de los bienes muebles. Excluye: los gastos por reparación y manteni-miento corriente.Valoración de la producción de activos fijos para uso propio. Se determina tomando en cuenta el costo de la mano de obra, los materiales y de-más gastos imputables a la ejecución de dichos trabajos.

Producción pesquera o acuícola a precio de playa, pie de granja o primera mano, valor de la. Es el importe de todas las especies que captu-ró, extrajo o cultivó la unidad económica durante el año de referencia, hayan sido vendidas o no. Incluye: los pagos en especie a los participantes en la actividad, así como los desechos y rezagos, tales como: cabezas, vísceras, aletas, fauna de acompañamiento, etcétera.

VARIABLES CALCULADAS

Consumo intermedio. Es el importe de los bienes y servicios consumidos por la unidad económica para el desarrollo de sus actividades, tanto los materiales que se integraron físicamente a los productos obtenidos (bienes y servicios) como todos aquellos que proporcionaron las condiciones propicias para llevar a cabo la pro-ducción. Incluye: los gastos por contratación de servicios de vigilancia, intendencia, jardinería; pagos a terceros por servicios de reparación y mantenimiento corriente; los gastos por la reparación de activos fijos para uso propio; y aquellos para mejorar las condiciones de trabajo. Excluye: mercancías compradas para su reventa. Valoración a precios comprador. Se define como el monto que el comprador paga, excluido el IVA, por la adquisición de un bien o un servicio en el momento y lugar requeridos por él. Incluye: cual-quier gasto de transporte pagado separadamente para proveerse del mismo en el momento y lugar requeridos.

Formación bruta de capital fijo. Es el valor de los activos fijos comprados por la unidad econó-mica (hayan sido nacionales o importados, nue-vos o usados), menos el valor de las ventas de activos fijos realizadas. Incluye: como parte de las compras de activos fijos, el valor de las reno-vaciones, mejoras y reformas mayores realizadas a los activos fijos que prolongaron su vida útil en más de un año o aumentaron su productividad; y los activos fijos producidos por la unidad econó-mica para uso propio.

Inversión total. Es la adición en las posesiones de bienes de producción, insumos y productos, que realizaron las unidades económicas en bie-nes de producción (activos fijos) y en inventarios (variación de existencias totales). Se obtiene su-mando a la formación bruta de capital fijo la varia-ción de existencias.

Otros componentes de la producción bruta to-tal. Es el valor de los componentes de la produc-ción bruta total que no se presentan de manera explícita, como los ingresos por el suministro de

57

bienes y servicios, que complementan los ingre-sos de la unidad económica, sin representar la fuente principal de su actividad.

Producción bruta total. Es el valor de todos los bienes y servicios producidos o comerciali-zados por la unidad económica como resultado del ejercicio de sus actividades durante el año dereferencia, comprendiendo el valor de los pro-ductos elaborados, las obras ejecutadas, los in-gresos por la prestación de servicios, el alquiler de maquinaria y equipo y otros bienes muebles e inmuebles, el valor de los activos fijos producidos para uso propio, y el margen bruto de comercia-lización, entre otros. Incluye: la variación de exis-tencias de productos en proceso.Valoración a precios productor. Se define como el monto a cobrar por el productor al comprador, menos el impuesto al valor agregado (IVA) factu-rado al comprador.

Valor agregado censal bruto. Es el valor de la producción que se añade durante el proceso de trabajo, por la actividad creadora y de transforma-ción del personal ocupado, el capital y la organi-zación (factores de la producción), ejercida sobre los materiales que se consumen en la realización de la actividad económica. Aritméticamente, el Valor Agregado Censal Bruto (VACB) resulta de restar a la Producción Bruta Total el Consumo In-termedio; se le llama bruto porque no se le ha deducido el consumo de capital fijo.Valoración a precios productor. Se define como el monto a cobrar por el productor al comprador, menos el impuesto al valor agregado (IVA) factu-rado al comprador.

NOTA: Existen casos en que los datos censales presentan un VACB negativo debido a alguna de las siguientes razones:

1. Unidades auxiliares. Éstas apoyan a los establecimientos productores en actividades de contabilidad, administración, transporte (de su personal o sus productos y mercancías), almacenamiento, promoción de ventas, limpieza, reparación, mantenimiento, seguridad, etc.; se

caracterizan por no tener trato directo con terceros, tienen la misma razón social que el establecimiento al que apoyan y no generan ingresos por la prestación de servicios, la comercialización o manufactura de productos. Por esta última razón, en el momento de obtener el VACB para los esta-blecimientos auxiliares, el valor es negativo.

2. Unidades económicas dedicadas a las ac-tividades no lucrativas (asistencia social o cul-tural). Estos establecimientos comúnmente no generan ingresos producto de la actividad que realizan, ya que los recursos que obtienen son mediante donaciones, subsidios u otro tipo de apoyos, sean en moneda o en especie. El hecho de no generar ingresos ocasiona que el VACB que se obtiene sea negativo.

3. Unidades económicas que reciben subsi-dios. Existen establecimientos que son parte de algunos de los niveles de gobierno y reciben sub-sidios o partidas presupuestales que se reportan en los ingresos no derivados de la actividad. De esta forma, en los casos que los ingresos genera-dos por el establecimiento es menor al consumo intermedio, el VACB es negativo.

4. Unidades económicas en proceso de quie-bra. Otra razón que puede explicar un VACB ne-gativo son las unidades económicas en proceso de liquidación o quiebra, en las cuales el consumo intermedio es superior a los ingresos generados.

UNIDADES ECONÓMICAS

Unidades económicas. Son las unidades esta-dísticas sobre las cuales se recopilan datos, se dedican principalmente a un tipo de actividad de manera permanente, combinando acciones y re-cursos bajo el control de una sola entidad propie-taria o controladora, para llevar a cabo producción de bienes y servicios, sea con fines mercantiles o no. Se definen por sector de acuerdo con la dis-ponibilidad de registros contables y la necesidad de obtener información con el mayor nivel de pre-cisión analítica.

61

Establecimiento: es la unidad económica que en una sola ubicación física, asentada en un lugar de manera permanente y delimitada por construcciones e instalaciones fi jas, combina acciones y recursos bajo el control de una sola entidad propietaria o controladora, para realizar actividades de producción de bienes, maquila total o parcial de uno o varios productos, la compra-venta de mercancías o prestación de servicios, sea con fi nes mercantiles o no.

Unidad pesquera o acuícola: es toda unidad económica que, a través de la combinación de recursos, realiza actividades de captura, extracción o acuicultura de especies acuáticas, con carácter comercial o de fomento, en el mar, ríos, lagos, lagunas, esteros, presas, estanques acuícolas, encierros, etc., bajo el control de una sola entidad propietaria o controladora, que puede estar conformada por una persona o una agrupación (sociedad, asociación, unión, etc.) y que cuenta con bienes de producción (embarcacio-nes, artes, equipo e implementos de pesca) necesarios para la práctica de esta actividad, que pueden o no ser de su propiedad.

Se excluyen las unidades económicas dedicadas a la pesca deportivo-recreativa, a la pesca y acui-cultura didácticas y a la pesca y acuicultura de consumo doméstico (autoconsumo). Se excluye también aquella pesca de fomento que tiene como propósito el estudio, la investigación científi ca, la experimen-tación, la exploración o la prospección. Asimismo se excluye la transformación (enlatado, congelado, reducido, seco-salado, elaboración de harina, etc.) y la comercialización de productos pesqueros y acuí-colas.

Unidad minera: es la unidad económica que se dedica, bajo el control de una sola entidad propietaria o controladora, a realizar algún tipo de actividad minera, pudiendo ser de extracción, explotación o benefi -cio de minerales metálicos o no metálicos y cuyos centros de operación, como zonas de extracción, ga-leras, obras e instalaciones, tienen ubicación contigua en un área geográfi ca determinada (un cerro, un yacimiento, una cantera, etc.). La unidad minera puede estar formada por: a) una o varias minas; b) por la(s) mina (s) y su planta de benefi cio, y c) únicamente por la planta de benefi cio, la cual puede trabajar con minerales propios o ajenos.

Distrito de explotación: es la unidad económica que se dedica a realizar actividades de exploración, perforación y otras labores para la extracción de petróleo crudo y gas natural, entendiendo como tal al conjunto de pozos, plataformas y otro tipo de instalaciones que se encuentran formando una unidad téc-nico operativa en un área geográfi ca.

Empresa: es la unidad económica y jurídica que bajo el control de una sola entidad propietaria o contro-ladora se dedica a la realización de actividades económicas, y que puede estar constituida por un solo establecimiento, o por varios establecimientos que operan bajo la misma denominación o razón social.

Empresa-entidad federativa: es la unidad económica que resulta de considerar a todos los estable-cimientos o ubicaciones físicas de una empresa que se encuentran localizados en una sola entidad federativa del país, para combinar acciones y recursos destinados principalmente a realizar actividades económicas bajo el control de una sola entidad propietaria o controladora.

La característica principal de las empresas a las que se aplica esta unidad de observación es que tienen presencia en todo el territorio nacional con registros contables globales, siendo importantes sus datos para la planeación regional y estatal.

DEFINICIONES DE LAS UNIDADES DE OBSERVACIÓN CENSALES

62

Organismo operador municipal: es la unidad económica que administra y opera (regularmente en un solo municipio) los sistemas de agua potable, alcantarillado y saneamiento. Los servicios que se propor-cionan se circunscriben al ámbito de las localidades urbanas que conforman los municipios y en su caso algunas localidades rurales.

Los organismos operadores tienen diferentes tipos de organización, por lo que pueden presentarse como: sistemas de agua, direcciones, comisiones, juntas locales, departamentos, comités, concesiona-rias, etcétera.

En la mayoría de las entidades federativas hay en cada municipio un organismo operador responsa-ble de la captación, tratamiento y suministro de agua; sin embargo, en algunas entidades el número de organismos operadores es menor al número de municipios, debido a que existen algunos de ellos que son intermunicipales, es decir, que operan en más de un municipio, como en Baja California.

Caso contrario es el de entidades en donde en un mismo municipio funciona más de un organismo operador o, adicional a éste, alguna empresa privada dedicada al tratamiento de aguas residuales, de creación posterior a 1999, lo cual da como resultado un número mayor de unidades económicas con respecto al número de municipios, afectando de esta forma la comparabilidad entre un censo y otro.

En los casos de Nuevo León y el Distrito Federal, sólo se presenta una unidad por entidad, pues en el estado norteño no llevan un control detallado de las actividades por municipio y en la capital del país existe solamente un organismo operador.

pesca y acuicultura animal - inegi.gob.mx · scian méxico, el sistema de clasiﬁcación empleado...

Documents