petitmenu 1802 lfhedΓΑΛΑΤΟΠΙΤΑ galatopita, gÂteau grec (À la semoule et au lait)...

4
ApostoCatering Λ. Λαυρίου 97 ! Τ.Κ. 153 54 ! Γλυκά Νερά Ιωάννα Κεχριμπάρη, PhD (cand.) Διαιτολόγος Διατροφολόγος Συνεργάτης τμήματος διατροφής Mediterraneo hospital Τηλ.: 210 66 18 803 ! Fax : 210 66 18 804 Τηλ.: 6945 337549 E-mail :[email protected] ! www. apostocatering.gr E-mail: [email protected] MENU ΜΕΝΟΥ LUNDI ΔΕΥΤΕΡΑ MARDI TΡITH MERCREDI ΤΕΤΑΡΤΗ JEUDI ΠΕΜΠΤΗ VENDREDI ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ 29 - 01- 2018 30 - 01- 2018 31 - 01- 2018 01 - 02- 2018 02 - 02- 2018 ΣΑΛΑΤΑ ΣΕΦ ΜΕ ΓΑΛΟΠΟΥΛΑ SALADE DU CHEF À LA DINDE ΠΕΝΝΕΣ ΒΙΟ ΜΕ ΣΑΛΤΣΑ ΛΑΧΑΝΙΚΩΝ ΡΟΖΕ ΤΥΡΙ ΤΡΙΜΜΕΝΟ PÂTES ΒΙΟ EN SAUCE ROSÉE AUX LÉGUMES FROMAGE RÂPÉ ΦΡΟΥΤΟ ΕΠΟΧΗΣ FRUIT DE SAISON FÊTES DES ÉCOLES ΜΠΑΣΤΟΥΝΑΚΙΑ ΚΑΡΟΤΟ ΕΛΙΕΣ ΧΩΡΙΣ ΚΟΥΚΟΥΤΣΙ BÂTONNETS DE CAROTTES OLIVES DÉNOYAUTÉES ΦΕΤΑ FÈTA ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΗ ΡΕΒΥΘΑΔΑ REVITHADA, (SOUPE PAYSANNE DE POIS CHICHES) ΓΑΛΑΤΟΠΙΤΑ GALATOPITA, GÂTEAU GREC (À LA SEMOULE ET AU LAIT) ΣΑΛΑΤΑ ΠΡΑΣΙΝΗ ΕΠΟΧΗΣ SALADE VERTE DE SAISON BURGER ΜΕ ΜΟΣΧΑΡΙΣΙΟ ΜΠΙΦΤΕΚΙ ΚΑΙ ΛΑΧΑΝΙΚΑ ΕΠΟΧΗΣ BURGER, STEAK HACHÉ DE BŒUF, LÉGUMES DE SAISON ΓΙΑΟΥΡΤΙ YAOURT ΣΑΛΑΤΑ ΜΕ ΓΑΛΛΙΚΟ ΜΑΡΟΥΛΙ ΚΑΙ ΠΟΛΥΧΡΩΜΕΣ ΠΙΠΕΡΙΕΣ LAITUE FRANÇAISE ET POIVRONS COLORÉS ΚΡΕΠΑ ΓΑΛΟΠΟΥΛΑ ΚΑΙ ΤΥΡΙ CRÊPE À LA DINDE ET AU FROMAGE ΚΡΕΠΑ ΣΟΚΟΛΑΤΑ CRÊPE AU CHOCOLAT Ενέργεια (kcal) Πρωτεΐνες (gr) Υδατάνθρακες (gr) Λίπος (gr) Κορεσμένο λίπος (gr) Φυτικές ίνες (gr) 340 18,5 6,8 17,3 6,1 1,3 Ενέργεια (kcal) Πρωτεΐνες (gr) Υδατάνθρακες (gr) Λίπος (gr) Κορεσμένο λίπος (gr) Φυτικές ίνες (gr) 410 11,5 35,2 19,6 3,15 6 Ενέργεια (kcal) Πρωτεΐνες (gr) Υδατάνθρακες (gr) Λίπος (gr) Κορεσμένο λίπος (gr) Φυτικές ίνες (gr) 312 17,6 8,5 16,7 6,2 2,3 Ενέργεια (kcal) Πρωτεΐνες (gr) Υδατάνθρακες (gr) Λίπος (gr) Κορεσμένο λίπος (gr) Φυτικές ίνες (gr) 650 16,3 56,2 44,5 13,8 3,5 Valeur nutritive pour 100 gr - Διατροφική ανάλυση σε ποσότητα 100 γρ. Menus sous réserve de modifications pour des raisons techniques

Upload: others

Post on 04-Jul-2020

0 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

Page 1: PetitMenu 1802 LFHEDΓΑΛΑΤΟΠΙΤΑ galatopita, gÂteau grec (À la semoule et au lait) ΣΑΛΑΤΑ ΠΡΑΣΙΝΗ ΕΠΟΧΗΣ salade verte de saison burger ΜΕ ΜΟΣΧΑΡΙΣΙΟ

ApostoCateringΛ.Λαυρίου97!Τ.Κ.15354! ΓλυκάΝερά

Ιωάννα Κεχριµπάρη, PhD (cand.) Διαιτολόγος Διατροφολόγος

Συνεργάτης τµήµατος διατροφής Mediterraneo hospital Τηλ.:2106618803! Fax:2106618804 Τηλ.: 6945 337549 E-mail:[email protected]!www.apostocatering.gr E-mail: [email protected]

MENU ΜΕΝΟΥ LUNDI ΔΕΥΤΕΡΑ MARDI TΡITH MERCREDI ΤΕΤΑΡΤΗ JEUDI ΠΕΜΠΤΗ VENDREDI ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ

29-01-2018 30-01-2018 31-01-2018 01-02-2018 02-02-2018

ΣΑΛΑΤΑ

ΣΕΦΜΕΓΑΛΟΠΟΥΛΑSALADEDUCHEFÀLADINDE

ΠΕΝΝΕΣΒΙΟ

ΜΕΣΑΛΤΣΑΛΑΧΑΝΙΚΩΝΡΟΖΕΤΥΡΙΤΡΙΜΜΕΝΟ

PÂTESΒΙΟENSAUCEROSÉEAUXLÉGUMESFROMAGERÂPÉ

ΦΡΟΥΤΟΕΠΟΧΗΣFRUITDESAISON

FÊTESDESÉCOLES

ΜΠΑΣΤΟΥΝΑΚΙΑΚΑΡΟΤΟΕΛΙΕΣΧΩΡΙΣΚΟΥΚΟΥΤΣΙ

BÂTONNETSDECAROTTESOLIVESDÉNOYAUTÉES

ΦΕΤΑFÈTA

ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΗΡΕΒΥΘΑΔΑREVITHADA,

(SOUPEPAYSANNEDEPOISCHICHES)

ΓΑΛΑΤΟΠΙΤΑGALATOPITA,GÂTEAUGREC

(ÀLASEMOULEETAULAIT)

ΣΑΛΑΤΑΠΡΑΣΙΝΗΕΠΟΧΗΣSALADEVERTEDESAISON

BURGERΜΕΜΟΣΧΑΡΙΣΙΟΜΠΙΦΤΕΚΙΚΑΙΛΑΧΑΝΙΚΑΕΠΟΧΗΣ

BURGER,STEAKHACHÉDEBŒUF,LÉGUMESDESAISON

ΓΙΑΟΥΡΤΙYAOURT

ΣΑΛΑΤΑΜΕΓΑΛΛΙΚΟΜΑΡΟΥΛΙΚΑΙΠΟΛΥΧΡΩΜΕΣΠΙΠΕΡΙΕΣ

LAITUEFRANÇAISEETPOIVRONSCOLORÉS

ΚΡΕΠΑΓΑΛΟΠΟΥΛΑΚΑΙΤΥΡΙCRÊPEÀLADINDEETAUFROMAGE

ΚΡΕΠΑΣΟΚΟΛΑΤΑCRÊPEAUCHOCOLAT

Ενέργεια(kcal)Πρωτεΐνες(gr)Υδατάνθρακες(gr)Λίπος(gr)Κορεσμένολίπος(gr)Φυτικέςίνες(gr)

34018,56,8

17,36,11,3

Ενέργεια(kcal)Πρωτεΐνες(gr)Υδατάνθρακες(gr)Λίπος(gr)Κορεσμένολίπος(gr)Φυτικέςίνες(gr)

41011,535,219,63,15

6

Ενέργεια(kcal)Πρωτεΐνες(gr)Υδατάνθρακες(gr)Λίπος(gr)Κορεσμένολίπος(gr)Φυτικέςίνες(gr)

31217,68,5

16,76,22,3

Ενέργεια(kcal)Πρωτεΐνες(gr)Υδατάνθρακες(gr)Λίπος(gr)Κορεσμένολίπος(gr)Φυτικέςίνες(gr)

65016,356,244,513,83,5

Valeurnutritivepour100gr-Διατροφικήανάλυσησεποσότητα100γρ.

Menussousréservedemodificationspourdesraisonstechniques

Page 2: PetitMenu 1802 LFHEDΓΑΛΑΤΟΠΙΤΑ galatopita, gÂteau grec (À la semoule et au lait) ΣΑΛΑΤΑ ΠΡΑΣΙΝΗ ΕΠΟΧΗΣ salade verte de saison burger ΜΕ ΜΟΣΧΑΡΙΣΙΟ

ApostoCateringΛ.Λαυρίου97!Τ.Κ.15354! ΓλυκάΝερά

Ιωάννα Κεχριµπάρη, PhD (cand.) Διαιτολόγος Διατροφολόγος

Συνεργάτης τµήµατος διατροφής Mediterraneo hospital Τηλ.:2106618803! Fax:2106618804 Τηλ.: 6945 337549 E-mail:[email protected]!www.apostocatering.gr E-mail: [email protected]

MENU ΜΕΝΟΥ LUNDI ΔΕΥΤΕΡΑ MARDI TΡITH MERCREDI ΤΕΤΑΡΤΗ JEUDI ΠΕΜΠΤΗ VENDREDI ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ

05-02-2018 06-02-2018 07-02-2018 08-02-2018 09-02-2018

ΤΣΙΚΝΟΠΕΜΠΤΗ-TSIKNOPEMPTI JOURDECARNAVALÀL’ÉCOLE

ΣΑΛΑΤΑΤΟΥΚΑΙΣΑΡΑSALADECÉSAR

ΤΟΡΤΕΛΙΝΙΜΕΣΑΛΤΣΑΠΑΡΜΕΖΑΝΑΣ

ΤΥΡΙΤΡΙΜΜΕΝΟTORTELLINIÀLASAUCE

PARMESANFROMAGERÂPÉ

ΦΡΟΥΤΟΕΠΟΧΗΣFRUITDESAISON

ΣΑΛΑΤΑΛΑΧΑΝΟ-ΚΑΡΟΤΟSALADE

CHOUBLANC–CAROTTE

ΓΙΟΥΒΑΡΛΑΚΙΑΜΕΦΡΕΣΚΟΜΟΣΧΑΡΙΣΙΟΚΙΜΑ,

ΑΥΓΟΛΕΜΟΝΟYIOUVARLAKIA

(BOULETTESDEBŒUFHACHÉFRAIS,RIZ,SAUCEŒUFCITRON)

ΦΡΟΥΤΟΕΠΟΧΗΣFRUITDESAISON

ΜΠΑΣΤΟΥΝΑΚΙΑΛΑΧΑΝΙΚΩΝBÂTONNETSDELÉGUMES

ΑΡΑΚΑΣ,ΛΑΔΕΡΟΜΕΚΑΡΟΤΟPOISÀL’HUILED’OLIVEETPETITESCAROTTES

ΓΙΑΟΥΡΤΙYAOURT

ΣΑΛΑΤΑΜΑΡΟΥΛΙ–ΑΝΙΘΟSALADEDELAITUE-ANETH

ΠΛΑΤΩΚΡΕΑΤΙΚΩΝΨΗΤΑΜΕΠΑΤΑΤΕΣΤΗΓΑΝΙΤΕΣ,

ΣΑΛΤΣΑΑΝΑΤΟΛΗΣ&ΠΙΤΑΟΛΙΚΗΣΑΛΕΣΗΣ

(ΧΩΡΙΣΧΟΙΡΙΝΟ)PLATEAUXDEVIANDESCUITES,

FRITES SAUCEORIENTALE

PITA,FARINECOMPLET(SANSPORC)

ΦΡΟΥΤΟΕΠΟΧΗΣFRUITDESAISON

ΣΑΛΑΤΑΝΤΟΜΑΤΑ-ΑΓΓΟΥΡΙSALADETOMATE-CONCOMBRE

ΠΕΪΝΙΡΛΙApostoΧΩΡΙΣΧΟΙΡΙΝΟ

PEYNIRLIAposto,SANSPORC

(PAINPITAAUFROMAGE)

ΜΩΣΑΪΚΟGÂTEAUMOSAÏQUE

(AUCACAOETBISCUITSPETITS-BEURRE

Ενέργεια(kcal)Πρωτεΐνες(gr)Υδατάνθρακες(gr)Λίπος(gr)Κορεσμένολίπος(gr)Φυτικέςίνες(gr)

40831

10,526,26,81,9

Ενέργεια(kcal)Πρωτεΐνες(gr)Υδατάνθρακες(gr)Λίπος(gr)Κορεσμένολίπος(gr)Φυτικέςίνες(gr)

31027,418,313,83,21,3

Ενέργεια(kcal)Πρωτεΐνες(gr)Υδατάνθρακες(gr)Λίπος(gr)Κορεσμένολίπος(gr)Φυτικέςίνες(gr)

38920,331289

5,6

Ενέργεια(kcal)Πρωτεΐνες(gr)Υδατάνθρακες(gr)Λίπος(gr)Κορεσμένολίπος(gr)Φυτικέςίνες(gr)

65025,430,129,421,7

5

Ενέργεια(kcal)Πρωτεΐνες(gr)Υδατάνθρακες(gr)Λίπος(gr)Κορεσμένολίπος(gr)Φυτικέςίνες(gr)

54418,755,932,115,91,7

Valeurnutritivepour100gr-Διατροφικήανάλυσησεποσότητα100γρ.

Menussousréservedemodificationspourdesraisonstechniques

Page 3: PetitMenu 1802 LFHEDΓΑΛΑΤΟΠΙΤΑ galatopita, gÂteau grec (À la semoule et au lait) ΣΑΛΑΤΑ ΠΡΑΣΙΝΗ ΕΠΟΧΗΣ salade verte de saison burger ΜΕ ΜΟΣΧΑΡΙΣΙΟ

ApostoCateringΛ.Λαυρίου97!Τ.Κ.15354! ΓλυκάΝερά

Ιωάννα Κεχριµπάρη, PhD (cand.) Διαιτολόγος Διατροφολόγος

Συνεργάτης τµήµατος διατροφής Mediterraneo hospital Τηλ.:2106618803! Fax:2106618804 Τηλ.: 6945 337549 E-mail:[email protected]!www.apostocatering.gr E-mail: [email protected]

MENU ΜΕΝΟΥ LUNDI ΔΕΥΤΕΡΑ MARDI TΡITH MERCREDI ΤΕΤΑΡΤΗ JEUDI ΠΕΜΠΤΗ VENDREDI ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ

19-02-2018 20-02-2018 21-02-2018 22-02-2018 23-02-2018

ΚΑΘΑΡΑΔΕΥΤΕΡΑKATHARADEFTÉRA

(LUNDIPUR)

ΣΑΛΑΤΑΠΡΑΣΙΝΗΕΠΟΧΗΣSALADEVERTEDESAISON

ΚΡΙΘΑΡΟΤΟΛΑΧΑΝΙΚΩΝ,ΤΥΡΙΤΡΙΜΜΕΝΟ

KRITHAROTOAUXLÉGUMES,(PÂTESRISONI)FROMAGERÂPÉ

ΦΡΟΥΤΟΕΠΟΧΗΣFRUITDESAISON

ΣΑΛΑΤΑΜΕΠΑΞΙΜΑΔΑΚΙΑ

SALADEMIXTEAUXCROÛTONS

ΦΕΤΑFÈTA

ΦΑΚΕΣΒΙΟΣΟΥΠΑ

SOUPEDELENTILLESΒΙΟ

ΚΕΙΚΑΝΑΜΙΚΤΟCAKEMARBRÉ

ΠΑΝΔΑΙΣΙΑΛΑΧΑΝΙΚΩΝSALADEDESAISON

ΜΟΣΧΑΡΑΚΙΛΕΜΟΝΑΤΟΜΕΠΟΥΡΕΠΑΤΑΤΑΣ

BŒUFSAUCEAUCITRONPURÉEDEPOMMESDETERRE

ΦΡΟΥΤΟΕΠΟΧΗΣFRUITDESAISON

ΣΑΛΑΤΑΛΑΧΑΝΟ-ΚΑΡΟΤΟSALADE

CHOUBLANC–CAROTTE

ΜΠΑΚΑΛΙΑΡΟΣΚΡΟΚΕΤΕΣΜΕΡΥΖΙΚΑΙΛΑΧΑΝΙΚΑ

CROQUETTESDEMORUE,RIZETLÉGUMES

ΦΡΟΥΤΟΣΑΛΑΤΑΚΟΜΠΟΣΤΑCOMPOTESALADEDEFRUITS

Ενέργεια(kcal)Πρωτεΐνες(gr)Υδατάνθρακες(gr)Λίπος(gr)Κορεσμένολίπος(gr)Φυτικέςίνες(gr)

3324,5

32,120,62,95,5

Ενέργεια(kcal)Πρωτεΐνες(gr)Υδατάνθρακες(gr)Λίπος(gr)Κορεσμένολίπος(gr)Φυτικέςίνες(gr)

49010,718,523,84,25

Ενέργεια(kcal)Πρωτεΐνες(gr)Υδατάνθρακες(gr)Λίπος(gr)Κορεσμένολίπος(gr)Φυτικέςίνες(gr)

4001917

17,86,22,5

Ενέργεια(kcal)Πρωτεΐνες(gr)Υδατάνθρακες(gr)Λίπος(gr)Κορεσμένολίπος(gr)Φυτικέςίνες(gr)

57015,658,91528

Valeurnutritivepour100gr-Διατροφικήανάλυσησεποσότητα100γρ.

Menussousréservedemodificationspourdesraisonstechniques

Page 4: PetitMenu 1802 LFHEDΓΑΛΑΤΟΠΙΤΑ galatopita, gÂteau grec (À la semoule et au lait) ΣΑΛΑΤΑ ΠΡΑΣΙΝΗ ΕΠΟΧΗΣ salade verte de saison burger ΜΕ ΜΟΣΧΑΡΙΣΙΟ

ApostoCateringΛ.Λαυρίου97!Τ.Κ.15354! ΓλυκάΝερά

Ιωάννα Κεχριµπάρη, PhD (cand.) Διαιτολόγος Διατροφολόγος

Συνεργάτης τµήµατος διατροφής Mediterraneo hospital Τηλ.:2106618803! Fax:2106618804 Τηλ.: 6945 337549 E-mail:[email protected]!www.apostocatering.gr E-mail: [email protected]

MENU ΜΕΝΟΥ LUNDI ΔΕΥΤΕΡΑ MARDI TΡITH MERCREDI ΤΕΤΑΡΤΗ JEUDI ΠΕΜΠΤΗ VENDREDI ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ

26-02-2018 27-02-2018 28-02-2018 01-03-2018 02-03-2018

ΣΑΛΑΤΑΛΑΧΑΝΟ-ΚΑΡΟΤΟSALADE

CHOUBLANC–CAROTTE

ΦΡΕΣΚΟΜΟΣΧΑΡΑΚΙΚΟΚΚΙΝΙΣΤΟ

ΜΕΚΟΦΤΟΜΑΚΑΡΟΝΑΚΙ,ΤΥΡΙΤΡΙΜΜΕΝΟPÂTESCOURTES

AUBŒUFFRAISBRAISÉFROMAGERÂPÉ

ΦΡΟΥΤΟΕΠΟΧΗΣFRUITDESAISON

ΣΑΛΑΤΑΠΡΑΣΙΝΗΕΠΟΧΗΣSALADEVERTEDESAISON

ΤΥΡΟΠΙΤΑΧΩΡΙΑΤΙΚΗFEUILLETÉPAYSAN

AUFROMAGE

ΦΡΟΥΤΟΕΠΟΧΗΣFRUITDESAISON

ΣΑΛΑΤΑΜΕΠΑΞΙΜΑΔΑΚΙΑ

SALADEMIXTEAUXCROÛTONS

ΦΑΣΟΛΑΚΙΑΓΙΑΧΝΙ,ΜΕΚΑΡΟΤΑ

FASOLAKIAYIACHNI(HARICOTSVERTS&CAROTTESÀ

L’HUILED’OLIVES,SAUCETOMATE)

ΓΙΑΟΥΡΤΙYAOURT

ΠΑΝΔΑΙΣΙΑΛΑΧΑΝΙΚΩΝSALADEDESAISON

ΓΑΛΟΠΟΥΛΑΣΝΙΤΣΕΛΜΕΠΟΥΡΕΠΑΤΑΤΑΣ

ESCALOPEDEDINDEPANÉE,PURÉEDEPOMMESDETERRE

ΦΡΟΥΤΟΕΠΟΧΗΣFRUITDESAISON

ΣΑΛΑΤΑΜΑΡΟΥΛΙ-ΑΝΙΘΟSALADEDELAITUE-ANETH

ΦΡΕΣΚΟΦΙΛΕΤΟΨΗΤΟΥΣΟΛΟΜΟΥ

ΜΕΡΥΖΙΚΑΙΛΑΧΑΝΙΚΑFILETDESAUMONFRAISGRILLÉ

RIZETLÉGUMES

ΤΑΡΤΑΚΙΦΡΟΥΤΩΝTARTELETTEAUXFRUITS

Ενέργεια(kcal)Πρωτεΐνες(gr)Υδατάνθρακες(gr)Λίπος(gr)Κορεσμένολίπος(gr)Φυτικέςίνες(gr)

42726,437226

1,5

Ενέργεια(kcal)Πρωτεΐνες(gr)Υδατάνθρακες(gr)Λίπος(gr)Κορεσμένολίπος(gr)Φυτικέςίνες(gr)

4529,5

27,435,18,54

Ενέργεια(kcal)Πρωτεΐνες(gr)Υδατάνθρακες(gr)Λίπος(gr)Κορεσμένολίπος(gr)Φυτικέςίνες(gr)

2804,3

31,415,23,653,45

Ενέργεια(kcal)Πρωτεΐνες(gr)Υδατάνθρακες(gr)Λίπος(gr)Κορεσμένολίπος(gr)Φυτικέςίνες(gr)

39617,426,733,12,95,4

Ενέργεια(kcal)Πρωτεΐνες(gr)Υδατάνθρακες(gr)Λίπος(gr)Κορεσμένολίπος(gr)Φυτικέςίνες(gr)

4002228295,74,5

Valeurnutritivepour100gr-Διατροφικήανάλυσησεποσότητα100γρ.

Menussousréservedemodificationspourdesraisonstechniques