Piensos medicamentosos: futuro marco legal e impacto en el

modelo de producción

III Congreso sobre Alimentación animal: Seguridad Alimentaria y Producción de Alimentos

Bilbao 3 y 4 de diciembre 2013

Miguel Ángel Higuera ANPROGAPOR

Producción ganadera / Alimentación Animal

Competitividad de la producción porcina

Modelo Europeo de Producción / Modelo Español de Producción

Resistencias Antimicrobianas

Expectativas de Futuro

Conclusiones

Índice

Producción animal en el 2012. Millones de €

Datos de producción de piensos por especie y CCAA. 2012

Datos de producción. 2012

-10

-5

0

5

10

15

20

25

30

35

40

Bovino Porcino Equino Ovino y Capr

Aves Leche Huevos

Variación de producción ganadera 2012/11.

PRODUCCION % 2012/11

Bovino -1,6

Porcino 2,7

Equino 38,2

Ovino y Capr -6,1

Aves 0,9

Leche 2,6

Huevos -6,1

-20%

-15%

-10%

-5%

0%

5%

10%

15%

20%

25%

30%

Variación de producción piensos 2012/11.

Eficiencia de producción. Produccion Porcina Europa

0

20

40

60

80

100

120

140

160

ES DK FR AL NL

88 80 80 88 81

29 42 41 46

45

Pienso Alojam y G Sanidad Reproducc

Estructura del coste de Producción (cts€/kg). 2012. Porcino

InterPIG

124 127 127 141

132

-10

-8

-6

-4

-2

0

2

4

EU-4 DK FR AL NL

Consumo Precio

Causas del diferencial del coste de pienso. 2012. Porcino

InterPIG

T 15

GLOBAL Bajo MEDIA AltoPienso 87,7 93,6 99,5

Alojam.+Gestión 23,1 28,1 33,1

Farmacos 2,9 5,1 7,3

Repos .+Cubric. 1,4 2,4 3,4

Total 124,2 129,2 134,1

Coste por Kg 1,18 1,230 1,28

Costes de producción. 2012. Porcino

MEDIA Bajo Alto

Manejo Genética Sanidad

Instalación Alimentación

Modelo Europeo de Producción

Sanidad Animal

¿Libre de enfermedad? (utópico)

Bioseguridad

Profilaxis

Terapia Antibióticos

Inyectables Oral (agua) Oral (pienso)

Sanidad Animal

Vía de aplicación Ventajas Inconvenientes

Inyectable Tratamiento directo Control de procesos agudos Dosis individualizada

Alto coste Riesgo de tratamiento incompletos Bienestar animal Solo para pocos animales

Oral – Agua Control en procesos agudos Fácil administración Fácil dosificación

Poco efectivo en enfermedades crónicas Infraestructura Perdidas de agua / medicación Ambiente (Tª) / Calidad agua Coste elevado Riesgo de sub-dosificaciones

Oral – Pienso Control en procesos crónicos Fácil administración Perfecto control Coste Colectividades

Poco efectivo en procesos agudos Depende del consumo Infraestructura

0 10 20 30 40 50 60 70 80 90

100

Porcentaje que supone la producción de P.M / especie

Combatir el incremento de las resistencias a antibióticos - Reducir y prevenir la difusión de las resistencia a antibióticos - Preservar la posibilidad de combatir enfermedades bacterianas

Objetivos del plan de acción de la C.E.

Nuevas acciones para desarrollar en el futuro • Promover el uso apropiado de los antibióticos • Prevenir enfermedades bacterianas • Desarrollar nuevas moléculas • Promover cooperaciones internacionales

respecto a las AMR • Apoyar la investigación e innovación

Medicina Humana

1. Uso apropiado 2. Prevención de infecciones 3. Nuevos antibióticos 4. Vigilancia

Medicina Humana + Veterinaria

8. Cooperación Internacional 11. I + D 12. Comunicación y educación

Medicina Veterinaria

2 & 3. Uso apropiado 5. Prevención de infecciones 7. Nuevos antibióticos 10. Vigilancia

Las 12 acciones del plan

ESVAC. 2011

ESVAC. 2011

Plan de acción sobre resistencias antimicrobianas en España

- Presentación. 18 de Noviembre de 2013 - «Plan estratégico y de acción para reducir el riesgo de selección y diseminación de

resistencias a los antimicrobianos» - Importancia tanto en HUMANA como en VETERINARIA

Eje estratégico I: Elaborar recomendaciones nacionales que garanticen un uso responsable y racional.

Eje estratégico II: Identificar, impulsar y apoyar a nivel nacional las redes de vigilancia y seguimiento de resistencias a los antimicrobianos .

Eje estratégico III: Identificar e impulsar medidas alternativas y/o complementarias de prevención y tratamiento de las infecciones bacterianas.

Eje estratégico IV: Limitar el uso de antibióticos críticos

Eje estratégico V: Desarrollar un Plan estratégico de comunicación.

Eje estratégico VI: Fomentar la aplicación efectiva de la legislación nacional.

Expectativas de futuro

2014 – 2015. Nueva legislación en materia de Piensos Medicamentosos 2014 – 2015. Nueva legislación en materia de Medicamentos Veterinarios (Normas más restrictivas) Riesgo para la utilización de Pre-mezclas medicamentosas Riesgo para el modelo industrializado de producción ganadera de España El futuro va a depender de la capacidad de competir en todos los mercados Acuerdos de libre comercio con CANADA, EEUU, MERCOSUR…

Conclusiones

El sector de la Alimentación Animal necesita del desarrollo de los sectores ganaderos y los sectores ganaderos necesitan del sector de la alimentación animal para ser competitivos

Sanidad animal. Las enfermedades ocasionan pérdidas tanto directas como indirectas para el sector ganadero

El tratamiento de las enfermedades puede realizarse tanto por vía parenteral como oral (por agua o por pienso).

Tanto a nivel Europeo como en España se están estableciendo medidas para actuar contra las resistencias a antimicrobianos

El empleo de Piensos Medicamentosos está en riesgo y con ello el modelo español de producción ganadera

¿Seremos competitivos en un futuro próximo?

¡MUCHAS GRACIAS!