pikakatsaus maitomarkkinoihin

20
Pikakatsaus maitomarkkinoihin 12.2.2014 Osuuskunta Pohjolan Maito Marko Puhto

Upload: valio

Post on 06-Jul-2015

160 views

Category:

Business


0 download

TRANSCRIPT

Page 1: Pikakatsaus maitomarkkinoihin

Pikakatsaus maitomarkkinoihin

12.2.2014

Osuuskunta Pohjolan Maito

Marko Puhto

Page 2: Pikakatsaus maitomarkkinoihin

© Valio Oy 11.2.2014

Valio Oy:n hankintaosuuskunnat

7

3

8 4 5

6 1 2

2

• Maidonlähettäjiä 1796 • Kerätty maitomäärä 492,4

milj. litraa • Päätoimipaikka Haapavesi. • Sivupisteet Oulussa,

Toholammilla ja Reisjärvellä, • Pohjolan Maidon maitomäärä

26 % Valion maitomäärästä • Osuuskunnan omistusosuus

Valiosta 17,4 %

Page 3: Pikakatsaus maitomarkkinoihin

Maito ja tuottajamäärän muutos

11.2.2014 3

400 000

420 000

440 000

460 000

480 000

500 000

520 000

0

500

1000

1500

2000

2500

3000

2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020

tuottajia kokonaismaitomäärä (1000 ltr)

Tuo

ttaj

amää

Mai

tom

äärä

10

00

litr

aa

toteuma 2007-2013 ennuste 2014-2020

Page 4: Pikakatsaus maitomarkkinoihin

Maitomääräjakaumia

0

5

10

15

20

25

30

35

40

ALLE 30000

30 000-59 999

60000 -99 999

100 000 -149 999

150 000 -249 999

250 000 -499 999

YLI 500000

2011 2012 2013

%-osuus maidosta

0

5

10

15

20

25

30

35

ALLE 30000

30 000-59999

60000-99999

100 000-149 999

150 000-249 999

250 000-499 999

YLI 500000

2011 2012 2013

%-osuus tuottajista

Joka neljäs maitolitra on lypsetty robotilla Pohjolan Maidolla 203 robottitilaa vuoden 2013 loppuun mennessä

Yhteensä 252 robottia

Page 5: Pikakatsaus maitomarkkinoihin

2 tila=4 robottia, 3 tilaa=3 robottia, 38 tilaa=2 robottia

2001 3 kpl 2002 4 kpl 2003 7 kpl 2004 8 kpl

2005 14 kpl 2006 15 kpl 2007 23 kpl 2008 25 kpl

Joka neljäs maitolitra on lypsetty robotilla * 203 robottitilaa vuoden 2013 loppuun mennessä, yhteensä 252 robottia

2009 31 kpl 2010 38 kpl 2011 28 kpl 2012 21 kpl 2013 35 kpl

Page 6: Pikakatsaus maitomarkkinoihin

Keskiluokkaan kuuluvien ihmisten määrän huima kasvu globaalisti lisää maitotuotteiden kysyntää

© Valio Oy 11.2.2014 6

Page 7: Pikakatsaus maitomarkkinoihin

7

Kuluttajien määrä kasvaa, sen lisäksi kulutus kasvaa henkilöä kohden

Maitovalmisteiden kulutus kasvaa globaalisti

Kulutus henkeä kohden

Maailman väkimäärä

Page 8: Pikakatsaus maitomarkkinoihin

Maailman maidontuotanto kasvaa 1- 2 % vuosivauhtia

8 Lähde: IDF, DDB

Page 9: Pikakatsaus maitomarkkinoihin

Maitotuotteiden maailmanmarkkinahinnat nousseet muita elintarvikkeita enemmän

0

50

100

150

200

250

300

19

91

19

92

19

93

19

94

19

95

19

96

19

97

19

98

19

99

20

00

20

01

20

02

20

03

20

04

20

05

20

06

20

07

20

08

20

09

20

10

20

11

20

12

20

13

Food Price Index

Meat Price Index

Dairy Price Index

Cereals Price Index

Lähteet: FAO, World bank

ind.

9 2002-2004 = 100

Page 10: Pikakatsaus maitomarkkinoihin

Eur/100 kg

Maidon tuottajahinnassa suuria vaihteluja 2000-luvulla

Lähde:EU-komissio 10

Page 11: Pikakatsaus maitomarkkinoihin

Suomen maidon tuottajahinnan ero EU:n keskiarvoon on pienentynyt

0

10

20

30

40

50

60

20

00

m0

1

20

00

m0

7

20

01

m0

1

20

01

m0

7

20

02

m0

1

20

02

m0

7

20

03

m0

1

20

03

m0

7

20

04

m0

1

20

04

m0

7

20

05

m0

1

20

05

m0

7

20

06

m0

1

20

06

m0

7

20

07

m0

1

20

07

m0

7

20

08

m0

1

20

08

m0

7

20

09

m0

1

20

09

m0

7

20

10

m0

1

20

10

m0

7

20

11

m0

1

20

11

m0

7

20

12

m0

1

20

12

m0

7

20

13

m1

20

13

m7

Suomi

EU:n keskiarvo

© Valio Oy 11.2.2014

snt/kg

Lähde: EU

Page 12: Pikakatsaus maitomarkkinoihin

© Valio Oy 11.2.2014 12

Ruokavaihtoehdot: Erilaiset dieetit, funktionaaliset elintarvikeet, luomu Tuoreus ja mukavuus, segmentoidut ateriat Valmisruoka, välipalat Kananmuna, maitotuotteet, sokeri, prosessoidut massatuotteet, virvoitusjuomat Hiilihydraattipitoiset ruoat (jyvät, juuret, mukulat)

Eloonjääminen Massamarkkinat Mukavuus Laatu Nautinto Foodservice Yksilöllisyys Snacking Terveys Kansainvälisyys

Tulotason kehitys

Maitotuotteiden kysynnän kasvu tulee jatkumaan

Lähde: Rabobank

Page 13: Pikakatsaus maitomarkkinoihin

-60

-50

-40

-30

-20

-10

0

10

-2500

-2000

-1500

-1000

-500

0

500AT DE DK PL CY LU MT LV IT NL EE SI BE IE ES SK EL PT CZ LT FI HU BG RO SE FR UK

milj. kg

%

Kiintiöiden poistuminen ei aiheuta suuria muutoksia maidontuotantoon – kiintiöt eivät eivät enää rajoita tuotantoa suurimmassa osassa EU-maita

13

Maidontuotanto vrs. maitokiintiöt

Lähde: European comission

milj. kg %

Page 14: Pikakatsaus maitomarkkinoihin

Maitotilojen keskikoon kasvu on osittain kompensoinut tilojen lukumäärän laskua

9,6

22,2

29,4-12,6

2012

13,2

16,2

2011 2010 2009 2008 2007 2006 2005 2004 2003 2002 2001 2000

Maidontuottajien määrä Lypsylehmiä/tila 14

Page 15: Pikakatsaus maitomarkkinoihin

Maidontuotantoennusteet / Valio-ryhmä

15 Suomen Gallup Elintarviketieto Oy - Maidontuotannon kehitysnäkymät 2020

Page 16: Pikakatsaus maitomarkkinoihin

Kehittämisen esteitä mainitaan aiempaa enemmän, oman työvoiman määrän rajoittavuus noussut eniten

16 Suomen Gallup Elintarviketieto Oy - Maidontuotannon kehitysnäkymät 2020

(2010: tukihakuun liittyvä…)

Page 17: Pikakatsaus maitomarkkinoihin

17

Suomi on pohjoisin maatalousmaa ja maito sen tuotannon selkäranka

Maidon osuus maatilojen myyntituloista 2012

Page 18: Pikakatsaus maitomarkkinoihin

Yhteenvetoa

• Maidolla on tulevaisuutta

• Investoivia yrittäjiä ja investointeja tarvitaan

– Kaikki tilat tärkeitä mutta investoinnit tulevaisuuden kannalta välttämättömiä

• Investoinnin onnistuminen monen tekijän summa

– Kustannusarviossa pysyminen

– Järkeviä ratkaisuja

– Laajennettavuus

• Tuotannon käyntiinlähtö avainasemassa

– Management

– Osaaminen

– Maitomäärä

• Neuvonnan/suunnittelijoiden rooli

© Valio Oy 11.2.2014 18

Page 19: Pikakatsaus maitomarkkinoihin

EU:n maksamat maatalouden suorat tuet ovat Suomessa lähellä EU:n keskiarvoa

0

100

200

300

400

500

600

700

Malt

a

Neth

erl

an

ds

Belg

ium

Italy

Gre

ece

Cyp

rus

Den

mark

Slo

ven

ia

Germ

an

y

Fra

nce

EU

-15

Lu

xem

bo

urg

Irela

nd

EU

-27

Au

str

ia

Hu

ng

ary

Czech

Rep

ub

lic

Fin

lan

d

Sw

ed

en

Bu

lgari

a

Sp

ain

Un

ited

Kin

gd

om

Po

lan

d

EU

-12

Slo

vakia

Po

rtu

gal

Ro

man

ia

Lit

hu

an

ia

Esto

nia

Latv

ia

EUR/elig. ha

New distribution Status quo - 2013 EU-avg. 2020

Source: DG Agriculture and Rural Development

19

Page 20: Pikakatsaus maitomarkkinoihin

Rakkaudesta

suomalaiseen maitoon

© Valio Oy 16.1.2014 20