plano de marketing (ervateira barão chá mate verde)

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O seu melhor momento PLANO DE MARKETING ANDRÉIA C. BIANCHI JOSIELE F. POLLON LUCAS A. ZORTEA NILVA F. LONGO PICOLLO RODRIGO RAFAEL POMIECZINSKI Junho de 2010 Colaborador: Léo Felipe Tobaldini Fröhlich

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Page 1: Plano de Marketing (Ervateira Barão Chá Mate Verde)

O seu melhor momento

PLANO DE MARKETINGANDRÉIA C. BIANCHIJOSIELE F. POLLONLUCAS A. ZORTEANILVA F. LONGO PICOLLORODRIGO RAFAEL POMIECZINSKI

Junho de 2010

Colaborador: Léo Felipe Tobaldini Fröhlich

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MissãoTransformar os momentos das famíliasmuito mais aconchegantes, alegres esaudáveis.

Sobre a Barão

VisãoVirar referência no segmentos de chásno cenário nacional, sendo sinônimode qualidade e sabor.Ser vista como a verdadeira erva mategaucha, passando sempre tradiçãoaliada com inovação e alta tecnologiade produção e produtos.

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Linha d

o t

em

po

Histórico marca

Page 6: Plano de Marketing (Ervateira Barão Chá Mate Verde)

Macro ambiente

Demográfica- Idade: de 20 a 34 anos; de 35 a 49 anos,

de 50 a 64 anos e acima de 65 anos.-Tamanho da família: 1 a 2 membros, 3 a

4 membros, e mais de 5 membros-Sexo: Masculino e Feminino- Classe social: B2, C1, C2, D1-Ocupação: Estudantes, profissionais e

técnicos, gerentes, funcionários públicos e empresários,funcionários de escritório, vendedores, supervisores, operadores, agricultores, aposentados, donas de casa e desempregados.

-Religião: Católica, protestante, judaica, muçulmana, hindu e outras.

-Geração: geração X e geração Y-Nacionalidade: Brasileira

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Macro ambiente

Cultura e Sociedade

-Tendência no aumento de consumo porprodutos naturais -Brasileiro é habituado a chás -Chás estão ligados a qualidade de vidae bem estar -Existe um grande consumo interno de chás nas empresas -O chás a base de Erva Mate verde ainda é pouco conhecida pelos consumidores eapreciadores de chás

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Macro ambiente

Comportamental

-Ocasiões: Ocasiões corriqueira do dia a dia. -Benefícios: Qualidade, rapidez, economia, saúde, social. -Status do Usuário: Usuário potencial, usuário iniciante, usuário regular. -Status de fidelidade: media -Estagio de prontidão: informado -Atitude em relação ao produto: consumidor ocasional, consumidor regular, consumidor assíduo.

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Geografia

-Região: Centro Sul do Brasil -Estados: Rio Grande do Sul, Santa Catarina, Paraná -Cidades e regiões metropolitanas: Menos de 4.999; de 5 mil a 19.999; de 20 mil a 49.999; de 50 mil a 99.999; de 100 mil a 249.999; de 250 mil a 499.999; de 500 mil a 999.999; de 1 milhão a 3.999.999; acima de 4 milhões. -Densidade: Urbana, suburbana, rural

Macro ambiente

Page 10: Plano de Marketing (Ervateira Barão Chá Mate Verde)

Brasileira

São consumidos mais de 300 milhõesde reais por ano.Consumo médio anual por habitante de 30g

Panorâmico do setor

Mundial

São colhidos 2,6 milhões de toneladasde chá.São bebidas 36 mil xícaras de chás porsegundo.Consumo médio por habitante anual éde 450g

Page 11: Plano de Marketing (Ervateira Barão Chá Mate Verde)

Market Share

Regional 40% Rio Grande do Sul 8,3%

Brasileiro 0,69%

Panorâmico do setor

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Ranking (Lembrança de Chá mate)

Panorâmico do setor

Leão

Barão

Chileno

La Virginia

Heva

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Ranking (Lembrança da marcachás)

Panorâmico do setor

Barão

Leão

Dr. Oetker

Chileno

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Marcas Regionais

Plano de Compra

Iniciador: Alguém conhecida que já utilizou o produto. Influenciador: Algum canal de divulgação qualquer, como mídia televisiva, panfletos, rádio, distribuições de amostras grátis.  Decisor: A praticidade Comprador: Os apreciadores de chimarrão, apreciadores de chás. Usuário: Instituições de ensino, prefeituras, repartições públicas, empresas privadas, hotéis e pessoas físicas.

Page 15: Plano de Marketing (Ervateira Barão Chá Mate Verde)

Pesquisa quantitativa

A linha de chá mate verde ainda é pouca conhecida no mercado, somente 40% dos entrevistados conhecem está linha especifica, dentro do já tradicional chá Barão. 48% dos entrevistados consomem chás diariamente, 17% bebem chá pelo menos uma Vez por semana 99% dos entrevistados bebem chá pelo menos uma vez por mês. 52% dos entrevistados não conhecem os benefícios da erva-mate

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Comportamento do consumidor

Motivos que levam a compra de chás

40% dos entrevistados compram o chá pelos benefícios que os mesmos trazem a saúde.31,11% dos entrevistados compram o chá pelo habito de consumi-lo2,22% dos entrevistado compram para ajudar no auxiliar no emagrecimento.

2,22% dos entrevistados compram os chás para reduzir o estress do dia a dia24,46% compram os chás por motivos variáveis que não souberam explicar ou simplesmente não sabiam o porque.

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Comportamento do consumidor

Locais de uso

Casa, trabalho, faculdade, salas de espera e pronto atendimentos.

Horários de maior consumo

Casa Trabalho12:00 a 13:00 15:00 a 16:3022:00 a 24:00 08:00 a 09:30

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Posicionamento

Definição

Ser mais uma opção saudável de chás para o povo gaucho e um substituto nas empresas da erva mate a todos aqueles que procuram seus benefícios, bem como, aumentar o consumo de erva mate em estados que não tem o habito de beber chimarrão, trazendo uma

opção em forma de chás.

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Mapa de posicionamento

Preço

Saboroso Sem gosto

Desconhecido

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Análise de SWOT

Oportunidades-Mais de 99% dos entrevistados consomem chá pelo menos 1 vez por mês-Bom desempenho do mercado interno nacional no setor-O aumento de familias na classe c -As pessoas estão cada vez mais preocupadas com sua saúde

Ameaças-Concorrência -Consumidor cada vez mais exigente-Má condição das estradas brasileiras-Altos impostos-Pouca materia prima no mercado

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Análise de SWOT

Forças

-Qualidade aprovada-Sabor aprovado-Preço competitivo

Fraquezas:

-O mau entendimento do publico diante a linha diferenciada de chás mate verde-Consumidor muitas vezes se confunde por Chá Verde-Pouca aceitação pelo design da embalagem

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Análise de SWOT

Conclusão

A baixa aceitação da embalagem da linha chá mate verde no mercado nacional, mostra-nos que devemos adaptar as embalagens atuais para o mercado brasileiro.

A concorrência vem se modernizando por isso devemos sempre inovar tanto nas embalagens como nas criações de novos sabores.

O brasileiro tem o habito de tomar chá e aprecia o mesmo, por isso devemos cada vez mais fortalecer a marca Barão e trazer ao publico o conhecimento de todas as linha de chá de maneira clara e de simples entendimento.

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Estratégia de marketing

Novas embalagens de chá

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Estratégia de marketing

Novas embalagens de chá

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Estratégia de marketing

Novas embalagens de chá

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Estratégia de marketing

Novas embalagens de chá

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Estratégia de marketing

Novas embalagens de chá

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Estratégia de marketing

Novas embalagens de chá

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Estratégia de marketing

Novo folder

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Estratégia de marketing

Material de divulgação noPDV e Eventos em geral