plante toxice

Upload: flavyus06

Post on 13-Oct-2015

124 views

Category:

Documents


4 download

DESCRIPTION

Plante Toxice

TRANSCRIPT

PLANTE TOXICE

Toxicitatea plantelorMasterand: GRIGORE ANA-MARIALiceniat n Drept

Prof. Coordonator: Prof. dr. GABI DROCHIOIUUniversitatea Alexandru Ioan din IaiFacultatea de Drept

Toxicitatea plantelorSe spune c primul medic pe care l-a cunoscut planeta noastr a fost animalul, care a tiut s-i ostoiasc durerile consumnd anumite organe de plante, iar omul a fost primul nvcel al dasclului patruped, de la care a preluat primele cunotine de fitoterapie, urmrind comportamentul acestuia.

Inteligena i strdania de a cunoate puterea lecuitoare a plantelor au constituit parghia care l-a propulsat pe om n ipostaza de stpn al planetei.

n prezent se stie c proprietile terapeutice ale plantelor sunt datorate unor substane coninute de acestea, substane ce sunt denumite principii active, ns uneori consumarea lor n exces duce la efecte nedorite, chiar toxice pentru organism.

Noiunea de otrav, sinoim cu cea de toxic, este cunoscut nc din Antichitate, iar unii autori consider c la originea termenului toxic a stat cuvntul egiptean tako care inseamna distrugere, moarte.

n limba romn, sinonim pentru toxic, se folosete cuvntul otrav care deriv din verbul slavon otrvii (a se amr, a produce mhnire).

tiina care studiaz natura i proprietile fizico-chimice ale substanelor toxice, aciunea lor asupra organismelor vii, metodele de identificare i dozare a acestora i mijloacele de combatere a efectelor produce asupra organismelor, se numete toxicologie

Susbstanele toxice pot fi de natur mineral, vegetal i animal. Substanele toxice de natur vegetal se pot clasifica dup origine i proprietile lor fizice sau chimice, dup modul cum acioneaz, dupa efectele produse organismelor, dup criteriile botanice etc.

Desi s-au incercat mai multe definiii pentru ceea ce inseamna mai exact cuvantul toxic, unii autori sustin ca otrava este un medicament mortal sau ca astazi se consider toxic, orice substan care introdus n organism provoac alterri funcionale sau leziuni ce determin o stare patologica putnd duce la moarte

Toxicitatea plantelorn cazul Copilului/Adultului:La copii frecvena intoxicaiilor cu plante se explic prin faptul c pn la 1 an el duce la gur frunzele, florile, fructele plantelor de apartament, la fel cum face i cu obiectele din mediul nconjurtor.

Apoi la toate vrstele, la fel ca i adultul poate fi victima efectelor alergizante, fotosensibilizante ale diverselor plante sau victima unor otrviri colective, legate de contaminarea sau confundarea plantelor utilizate n alimentaie sau terapie.

La adult in contact cu pielea, plantele pot provoca reacii precum: urticarie, iritaie primar de origine mecanic prin spinii Rosaeceaelor, Cactaceaelor sau prin substane minerale etc. reaciile cutanate provocate de plante din natur pot fi consecutive ntreinute de plante de apartament.

Intoxicaiile cele mai frecvente sunt cele accidentale, foarte rar plantele sunt utilizate n scop suicidar. n cele mai multe cazuri victimele sunt copii.

n funcie de faptul c victima este copil sau adult, circumstanele n care au loc incidentele i accidentele cu plante sunt diferite, dup cum urmeaz:

Ingestia de plante toxice poate fi concomintenta cu: 1) utilizarea plantelor alimentare 2) utilizarea plantelor pentru virtutile sale terapeutice

Tratamentele tradiionale sunt extrem de utile, nu ntotdeauna tot ce e natural este bun i sigur. i plantele de leac pot fi duntoare, dac se administreaz n doza greit, la fel ca medicamentele.

Practici, n aparent lipsite de pericol, pot deveni periculoase; o cpn de usturoi inut timp de 6 ore n pumnul unui copila poate s-i produc acestuia o arsur de gradul II.

De asemenea, poate deveni periculoas folosirea altor pri ale plantei dect cele cunoscute ca avnd efecte terapeutice. Plantele medicinale trebuie folosite cu prudena, efectul lor terapeutic se poate transforma n otrava, dac nu tim doza optim. Iat ce trebuie s tim despre modul de administrare a remediilor naturiste pe baz de plante medicinale:

rostopascRostopasca, administrat n doze mari, produce vertij, vom, senzaie de sete, convulsii. Intoxicaia cu ciumafaie nseamn nroirea pielii, uscarea gurii, creterea pulsului, dilatarea pupilei i, ntr-un stadiu mai avansat, halucinaii i reacii psihomotorii anormale.

PELINULPelinul e o plant aparent nepericuloas, sub form de infuzie are efecte benefice n diverse afeciuni cum ar fi gastritele cronice, biliare i chiar n caz de grip. n doze mari, pelinul este toxic, provocnd tremur i convulsii, apoi o stare de stupoare, apoi, com.

TTNEASPoate provoca paralizie central sau leziuni hepatice severe n cazul administrrii zilnice de ceai sau capsule de ttneas.

VscVscul, util n tratamentul hipertensiunii arteriale, conine i principii cu aciune toxic asupra inimii i un toxic respirator.

Toxicitatea cea mai pronunat o are vscul care paraziteaz ararul, frasinul i salcmul, mai puin toxic fiind vscul ce crete pe mr i pr.

mtrgunaCinci, ase fructe ale mtrgunei pot fi fatale pentru om.

Intoxicaiile se manifest prin uscarea gurii i a faringelui, urmate de senzaia de sete puternic, halucinaii, delir, dureri de cap, erupii ale pielii i convulsii.

Pupila se dilat i devine insensibil la lumin. Att fructele ct si frunzele extrem de toxice; se cunosc cazuri n care copii au murit dup ce au mncat doar dou fructe.

ricinulIngerarea provoac tulburri digestive, nervoase, cardiovasculare; dozele mari provoac moartea prin stop cardiac sau complicaii renale. Doza letal este de 0,003- 0,10 g sau 20 semine de ricin. Uleiul de ricin nu este duntor organismului, ns o singur boab a plantei din care este extras poate ucide un om n doar cteva minute. Primele simptome sunt grea, ameeal, tahicardie, atacuri cerebrale i tensiune sczut simptomele pot ine cteva sptmni.

fasoleaConsumat timp ndelungat, conduce uneori la apariia durerilor de picioare i la periostit dentar. De asemenea, ceaiul din psti de fasole, recomandat bolnavilor de diabet zaharat, reduce nivelul zahrului dar afecteaz i vederea pacientului.

Fasina este o toxin din boabele de fasole (Phaseolus vulgaris) care provoac moartea prin enterita hemoragica

Bostanul i dovleceiiConin alcaloizi care provoac inflamarea amigdalelor, iar folosirea ndelungat a seminelor poate provoca uneori furunculoz.

Consumul de bostan este contraindicat n gastrite, ulcer i n formele grave de diabet zaharat.

Folosit timp ndelungat i n cantiti mari duce la slbirea vederii i a apetitului sexual la brbai.

MRARUL Menta Morcovuln exces mpiedic femeile s rmn nsrcinate.

Poate fi o otrav pentru fumtori, nlesnind apariia cancerului.

SCORTIOARA I SEMINELENu este bun pentru femeile nsrcinate i cei afectai de epuizare nervoas.

Consumate n exces pot provoca leucoree.

RODIILE I NUCILEnrutescvederea, stric smalul dentar, irit membrana mucoas a stomacului, provoac n unele cazuri vertij, crampe musculare i slbiciune.

Mncate n cantiti mari provoac constipaii, spasme ale vaselor sanguine din creier i dureri de cap.

SUCUL DE SFECL ROIE SI VINETELEProaspt ridic tensiunea arterial i poate provoca spasmul vaselor sanguine. Se recomand s fie consumat la dou ore dup stoarcere, i n amestec cu alte sucuri (morcovi, mere, varz).

Conin o substan otravitoare, solanina, care se anihileaz dac, nainte de preparare, legumele se in cteva minute n ap clocotit.

USTUROIUL CEAIUL VERDEn cantiti mari irit mucoasa tractului digestiv, inhib centrul respiraiei i provoac uneori diaree i voma.

Previne cancerul, scade colesterolul, ntrete pereii vaselor sanguine, ncetinete procesele de mbtrnire. Dar este contraindicat celor cu predispoziie la lipotimie, gastrit cu hiperaciditate, ulcer stomacal i duodenit.

plantele de decor, ce pot provoca reacii nedorite.

Narcisele sunt extrem de toxice, att pentru om, ct i pentru animal. Bulbul n special este foarte toxic i cauzeaz probleme stomacale, voma i diaree.Zambilele sunt foarte toxice i, la fel ca i narcisele, pot fi fatale. Cnd sunt nghiite, au aceleai simptome ca i narcisele, n plus se manifest i prin senzaii severe de grea i ameteal.

ALOE VERA IEDERAAloe Vera a fost folosit nc de pe vremea incailor pentru tratarea arsurilor. Cei care au nghitit planta n forma bruta au raportat ameeli severe, diaree, erupii pe piele i colorarea urinei n rosu (nu de la snge).

Printre simptomele intoxicaiei cu iedera se numr dificultile de respiraie, convulsiile, vom i, n cazuri extreme, paralizia i coma. Este ns foarte benefic pentru purificarea aerului, la fel ca i palmierul.

LCRMIOARA I LEANDRULIngerarea unei cantitti mici din tulpin sau flori, probabil c nu te va afecta prea mult, ns n cantiti mai mari vei putea experimenta senzaii precum grea, vrsturi, dureri abdominale i diaree.

Este una dintre cele mai toxice plante, cultivate n gospodrii, deoarece provoac probleme intestinale i dureri puternice. De asemenea, leandrul poate provoca probleme de inim, proast circulaie, frisoane, atacuri cerebrale, com i chiar moarte.

C

Simptomele intoxicaiei cu frunze de azalee pornesc de la vom, salivaie excesiv, umezirea exagerat a ochilor i a nasului, dureri abdominale, probleme respiratorii, paralizia minilor sau picioarelor i ntr-un final coma care duce la deces.

Persoanele care au nghiit frunze din aceast plant (crciunia),s-au plns c au suferit de diaree i de erupii cutanate. n unele cazuri, persoanele care au atins frunzele i mai trziu globul ocular au suferit de tulburri temporare de vedere. n cele mai multe din cazuri, pacienii care s-au prezentat la medic din cauza intoxicaiei cu aceast plant sunt copii.

CRACIUNIA I AZALEEAEste una dintre cele mai apreciate plante pentru buchetele elegante ns puine persoane tiu cntreaga floareestetoxic. nghiirea unei pri din aceast plant poate provoca grea, dureri abdominale i diaree.

Dieffenbachi CALA

Este ns extrem de toxic, sucul frunzelor sale fiind folosit de amazonieni pentru prepararea de otrvuri speciale pentru sgeti. Dac este nghiit, planta duce la simptome precum inflamarea limbii, senzaia de arsur n cavitatea bucal i respiraie ngreunat. n cazuri grave, planta este fatal att pentru oameni, ct i pentru animale.

CRINUL PCII CRIZANTEMACrinul pciieste una dintre cele 36 de specii deplante tropicalevenic verzi. Floarea acestei plante este asemntoare unei cale, mic i delicat.Attfrunzelect iflorileCrinului pcii coninoxalai de calciucare pot provoca arsuri, mncrimi, ameeli i o stare de vom, n caz de ingerare.

Gradinarii plantau crizanteme pentru a ine iepurii departe de recolte. Acest lucru este posibil datorit coninutului mare de toxine.Sunt toxice i pentru oameni, ns nu la fel de mult ca alte plante. Atingerea florilor poate provoc mncrime i usturime local.

FICUS FLAMINGOFicusul, dei este ndrgit de multe persoane, conine n frunze i n tulpin o sev lptoas care este toxic.inut n exterior, n zonele calde, poate ajunge pn la nlimi de 75 de metri. Odat ce intri n contact cu seva acestui arbust, vei acuza mncrimi locale ale pielii, nroiri i mici basici. Acestea se trateaz cu medicamente contra alergiilor i antiinflamatoare.

n cazul n care oricare dintre prile acestei plante (flunze, flori, tulpin) sunt ingerate, pot aprea efecte negative imediate asupra gurii i a gtului, provocnd iritaii dureroase.Intoxicaia cu Flamingo poate fi recunoscut dup simptome precum arsuri n gt, rgueal i disfagie (dificultate n nghiirea alimentelor).

1) ndeprtarea persoanelor din jurul intoxicatului;

2) Meninerea bolnavului n poziia optim, n aa fel nct s se evite traumatismele fizice sau psihice;

3) Provocarea vomei. n cazul n care nu exist niciun vomitiv la ndemn, se vor ingera rapid 1-2 litri de lapte fierbinte i se va gdila omuorul.

Cum se acorda primul ajutor in caz de astfel de intoxicatii?

27BibliografieCornelia Prisacaru, Anca-Irina Burlacu, Plante medicinale i toxice, Editura Ion Ionescu de la Brad, Iai, 2005.Daniela Hanganu, Honorius Popescu, Plante toxice, Editura Medical Universitar Iuliu Haieganu, Cluj, 2002Gabi Drochioiu, Elemente de toxicologie medico-legal, Iai, 2013.Gabi Drochioiu, Robert Vasile Grdinaru, Ioan-Marian Rsca, Ionel Mangalagiu, Toxicologie. Aplicaii n protecia mediului, industrie, agricultura, biologie i criminalistic, Iai, 2013.Servilia Oancea, Nutriia mineral a plantelor i implicaiile ecotoxicologice, Editura Pim, Iai, 2009.Valeriu Zanoschi, Eugen Turenschi, Mihai Toma, Plante toxice din Romnia, Editura Ceres, Bucureti, 1981.http://sanatate.acasa.ro/naturist-8/plantele-medicinale-toxice-in-combinatie-cu-medicamentele-361.html#ixzz2PLX3sR8q (accesat in data de 02.04.2013)http://gradina.acasa.ro/plante-de-apartament-112/cele-mai-periculoase-plante-de-apartament-177435.html#ixzz2PLUw3aZo (accesat in data de 02.04.2013)http://plantemedicinale.wikia.com (accesat in data de 02.04.2013)http://www.eplante.ro/galerie-foto/plante-toxice/1.html (accesat in data de 03.04.2013)