poder ganaderia enero nº 9 2012

Producción Mega Global Comunicación 3

Roberto Blumenfeld, gerente ge-neral de Frigomerc dijo que en el caso de Rusia y de acuerdo

con el tipo de producto, los precios disminuyeron de 3.500 a 3.200 dó-lares, de 5.500 a 5.000 y de 4.200 a 3.800 dólares cada tonelada.

Otro aspecto que atenta contra

-guaya es la precariedad del puerto de Pilar. Destacó que ello frena las

hasta quince días los embarques, porque no tiene espacios para depo-sitar los contenedores, no dispone

para alimentar la refrigeración, entre

otras cosas.

Al respecto, el industrial mencio-nó que ellos mismos debieron ins-talar la alimentación de electricidad con transformadores para mantener en funcionamiento los contenedores refrigerados.

MERCADO INTERNACIONAL Cotización de carne paraguaya baja 10 por ciento

Directivos de la industria de la carne en el país informaron que los cortes del alimento de origen animal son comercializados a precios de entre 8 % y 10 % por debajo de su valor antes de la detección de los focos de ebre aftosa ortes que normalmente se vendían a frica a 000 dólares por tonelada se comercializan en rasil a 00 dólares apro imadamente

Revista Poder Agropecuario Ganadería4

Hoy por hoy, a pesar de que las industrias solo faenan el en un 50% de su capacidad, dijo que están ha-ciendo el esfuerzo para no despedir obreros.

En cuanto a las perspectivas para 2012, estimó que la meta del ingreso por exportación de carne es de unos US$ 500 millones, un poco más del 50% del registrado durante 2011.

Por su parte, el presidente de la Cámara Paraguaya de la Carne, Luis

Pettengill, mencionó que por lo me-nos, ahora se están reabriendo de nuevo los puertos rusos, tras el cie-rre por el crudo invierno. Cree que

de carne a Rusia irá en paulati-no aumento.

El ingreso a los mercados de mejores precios como Chi-le y Europa, dijo Pettengill que depende exclusivamente de la capacidad técnica del Senacsa para que el país vuelva a recu-

perar su estatus, y por sobre todo de la responsabilidad de los ganaderos

-bre aftosa.


El Servicio Federal de Vigilancia Veterinaria informó que a partir del 25 de enero levantó las res-

tricciones temporales en el suminis-tro de productos de la Cooperativa Chortitzer Komitee LTDA- Estable-

y la Cooperativa Multiactiva NEU-LAND LTDA- Establecimiento N°

Hayes de la República del Paraguay.

Cabe recordar, que por Resolu-ción N° 1817/1818 del 09 de agos-to del 2011, el Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal SENACSA

-guay suspendió temporalmente a la Cooperativa Multiactiva NEU-LAND LTDA- Establecimiento

-perativa Multiactiva Chortitzer, Es-

-

destino al mercado de la Federación de Rusia.

carne paraguaya al mercado ruso.

CON REHABILITACIÓN DEDOS FRIGORÍFICOS Se reanuda exportación de carne a Rusia

l establecimiento del rigorí co rigoc orti y la ooperativa ultiactiva D D stablecimiento 1 rigorí co D est n abilitados nuevamente para la e portación de

carne con destino a usia


Estuvieron presentes miembros de la Red de Ganaderos en Paraguay y representantes de empresas patroci-

nadoras que apoyan este emprendimiento. Alejandra López,Directora de Campofer-tas informó acerca del impacto social que causó la campaña de pre-lanzamiento.Impacto social:Como campaña de pre-lanzamiento creamos un Fan Page en Facebook los primeros días de Noviembre e invitamos la los miembros de la RGP a visitarnos lo que sorprendentemente nos llevo a tener más de 4.000 “Me gusta” y con algunos anuncios que realizaron en el

muro “Facebook” ya contabilizó más de 40.000 visitas al Fan Page de “Cam-pofertas Py” lo que nos da la pauta de que vamos por buen camino www.face-book.com/campofertaspy Campofer-tas.com es una plataforma de agrone-gocios en Internet. Para comprar, donde podrá encontrar toda clase de productos y servicios, nuevos o usados. Para ven-der es el sitio ideal para ganar clientes y aumentar sus negocios.Servicios Gratuítos:Anuncios GRATIS Cualquier usuario registrado puede publicar hasta 3 anun-cios GRATIS! en cualquier categoría.

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anuncios gratuitosl pasado día 1 de oviembre de 011 se realizó el lanzamiento o cial de ampofertas com un sitio eb

de anuncios gratuitos para el rubro agropecuario

una página Web para


Un principio básico de admi-nistración es que los errores tienen que ser pagados. La

-torio nacional es un golpe duro a una de las principales estructuras que generan el ingreso de divisas, que se conforman internamente en puestos de trabajos, impuestos y el consumo de la carne. Fue una piedra incrustra-da en una marca que está haciendo un esfuerzo de posicionamiento in-ternacional, y que de esa forma colo-ca a Paraguay como una nación seria y de proyección mundial en el uso de la biotecnología.

Esta vez no fue sola la mala in-tención de nuestros vecinos, Brasil y

Argentina, que aunque se muestran hermanos dentro del Mercado Co-mún del Sur no dejan a veces pasar la mínima sospecha para gritar que hay aftosa en el país para poner así una zancadilla a una competencia que ante el mundo se muestra supe-rior a los productores ganaderos de esos países. Aunque no se quiera ad-mitir, la aftosa en tierra es una eufo-ria para los hermanos y vecinos.

Es muy superior la causa que la consecuencia, que en este caso es la

cambio sucedido en Senacsa.

La carne paraguaya como causa nacional obliga a cuidar el rubro que

por momentos constituye un orgullo tricolor. Si se parte de esa visión se comprenderá la validez de la unidad de criterio y el trabajo mancomuna-do para proteger y elevar el negocio vacuno. Dentro de ese criterio, el titular de Senacsa es un punto neu-

--

titivo.

Más que nunca es necesaria la tarea unida del sector público y el sector privado para evitar hechos como lo sucedido a inicios del pre-sente año. Ya tenemos una realidad

vecinos, que sucede en el Cono Sur

TAREA QUE COMPETE AL SECTOR PÚBLICO Y PRIVADO

El orgullo representado en la carne paraguaya

l cambio f sible nunca fue ni ser positivo en la administración p blica in entrar a juzgar el cambio realizado en enacsa la salida de Daniel ojas y la presencia del Dr eterinario liz taz queremos

acer ver la importancia del bosque y no quedarnos meramente en la discusión que presenta el rbol a carne es de demasiada transcendencia para la economía nacional ec o que debe acer entender que dic o negocio sobrepasa el compromiso de una sola persona y que sí vincula derec os y obligaciones de muc os de personas e instituciones p blicas y privadas


y revelan que Argentina y Brasil casi nunca se muestran solidarios con el ganado y la carne paraguaya.

Si por ahi no son vacunos de esos -

rritorio nacional, es el grito apurado que desde esas naciones alertan al mundo de la afosa en Paraguay, cuyo objetivo es matar - con mala inten-ción- a una directa competencia re-gonal y global. Por ello, es de suma responsabilidad que internamente se cuiden todos los detalles para que no suceda nada que afecte el negocio, y

-to para que nuestros vecinos no nos hagan daño por causa de nuestra pro-

La espina que deja lo sucedido

compañía Pirí Pukú, en el estableci-miento de Trugger, no debe volver a suceder. Una responsabilidad que tiene que ser una causa que convierta en unidad a entidades públicas y pri-vadas. La secuelas son muy duras.

Hoy debemos esperar un montón de meses para recuperar la credibili-dad total el estatus sanitario para po-

-plejo alguno.

Así como Senaca hoy reconoce su error con el cambio de hombres, es bueno que la Asociación Rural

del Paraguay (ARP) haga su parte, que no termina únicamente con la indemnización o no del propietario de la estancia en donde se registró el foco.

--

lar mejor el control o la cadena de responsabilidades, y lo debe ser más aún cuando se trata de un negocio como la carne. Ojalá que el caso que nos compete sea la oportunidad para avanzar en la protección de su indus-

que por su calidad debe ser un orgu-

así sea!


La Facultad de Agronegocios de la Universidad Ame-ricana aglutinará a dos carreras, por un lado la Li-cenciatura en Administración de Agroempresas y

por otro lado la Ingeniería en Agronegocios.

Con el desarrollo de estas carreras la Universidad Americana apoya la formación de recursos humanos necesarios para el desarrollo del país. Los estudiantes podrán desarrollarse integralmente en un ambiente aca-

Los planes curriculares se basan en el prestigioso mo-delo chileno. Chile ha dado un enorme despegue en el

Agrobusiness. “En Paraguay necesitamos profesionales desarrollados en ese tema para que nuestros productos no

vayan a los mercados internacionales solamente como materia prima, ojalá logren llegar elaborados, ese es el

de la Americana.

“De esa manera vamos a lograr tener ese país que queremos con un mayor nivel de competitividad y tam-

-gocios de la Universidad Americana, asumimos el com-promiso de garantizarles que van a ser esos profesionales que el país necesita”, agregó.

un convenio de cooperación institucional con la Unión de Gremios de la Producción (UGP).

Universidad Americana apuestaa la formación de profesionales en agronegocios

a niversidad mericana realizó el lanzamiento o cial de la acultad de gronegocios para el 01


Los documentos que se deben presentar para habilitar Ca-sas Expendedoras y Centros

de Distribución de Vacuna Antiaf-tosa son:- Patente Municipal, RUC, Fotoco-

-cada y constitución de sociedad.

de Identidad y del Registro Profesio--

nisterio de Agricultura y Ganadería, -

Identidad del responsable de la ope--

dedoras de Vacuna” del Sistema In-formático SIGOR III, que debe tener como mínimo un nivel de operador básico de computadoras.

Los requisitos que deben cumplir son:- Disponer de generador alternativo

-dedora o Centro de Distribución de vacuna antiaftosa de la Comisión de Salud Animal para casos de emer-gencia.- Disponer de una computadora con sistema operativo Windows XP o su-

chorro de tinta.-

micas compatibles con la capacidad

equipos de refrigeración, determina-

En otro punto, la resolución auto-riza la implementación del Módulo

del Sistema Informático SIGOR III, el cual será obligatorio en Casas

-bución de vacuna antiaftosa de las Comisiones de Salud Animal, habi-litadas por el SENACSA, a partir del año 2012.

Asimismo, establece que:- A partir del primer periodo de va-cunación antiaftosa del año 2012, el

-

-bución de Vacuna antiaftosa de la Comisión de Salud Animal, única-

-ma Informático SIGOR III.

-doras y Centros de Distribución de

Senacsa endurece control de vacunas antiaftosa

l ervicio acional de alidad y alud nimal ervicio ecuario cial del araguay por esolución 1 del de enero del 01 establece requisitos para la abilitación de casas e pendedoras

y centros de distribución de vacuna antiaftosa de la omisión de alud nimal y se autoriza la implementación del módulo asas pendedoras de acuna del istema nform tico


Vacuna Antiaftosa de la Comisión de Salud Animal, podrán comercializar vacuna antiaftosa únicamente a pro-pietarios de ganados registrados en el Sistema Informático SIGOR III.- Prohibir el envío de vacuna des-

Distribución de Vacuna Antiaftosa de la Comisión de Salud Animal, en ómnibus del transporte público y

de vacuna contra la Fiebre Aftosa, -

por el SENACSA.

Distribución de Vacuna Antiaftosa de la Comisión de Salud Animal, a

las disposiciones establecidas para

podrán ser realizadas las veces que el mismo crea necesario, quedando la habilitación sujeta al resultado de


Al mismo tiempo, piden la eli-minación de la Asociación Coordinadora Nacional de

Salud Animal, ACONASA, con la oscura y maliciosa intención de pri-vatizar el sistema de vacunación del país. La idea es que unos pocos sean los que administren la venta del ser-vicio de vacunación y el biológico.

No es para menos, los directivos de la ARP, manejan conjuntamente con Senacsa los recursos de la in-terinstitucional, equivalente a miles de millones de guaraníes cada año. Además, la administración de la Ru-ral, cuenta con numerosos ingresos como institución, especialmente de

guaraníes al año. Entonces, sin nin-gún escrúpulo, algunos sectores es-tán dispuestos-sin importar los me-dios- a ocupar la administración del gremio ganadero.

En el caso de ACONASA, sola ella maneja alrededor de 20 mil mi-llones de guaraníes al año, fruto de la recaudación de un porcentaje de lo que cada Comisión de Salud Animal zonal o regional cobra por el servicio

En este caso, todas las documen-taciones respaldatorias de las inver-siones de la ACONASA y de las Co-

misiones de Salud Animal de todo el país, están disponibles en su local en

cualquier ganadero aportante pueda

-sidente del Senacsa, dijo que no se permitirá que de ninguna manera se privatice el servicio de vacunación y su control, porque una vez priva-tizado, querrán cobrar montos side-rales, porque ya estará de por medio el lucro, y este tema es una causa nacional, por lo tanto, debe estar por

Ganaderos en quiebra quierenocupar administración de ARP

scribe ic odolfo guilera Díazanaderos en quiebra y e ganaderos que todavía fungen como tales comenzaron un ataque medi tico a

los actuales directivos de la sociación ural del araguay a quienes acusan de supuestos responsables de los rebrotes de ebre aftosa e igiendo la renuncia de ito ez y su comisión directiva


Los antitriones y conductores del programa, Edith Orzusa y Julio

con los invitados especiales en el úl-timo programa del año 2012 de Po-der Agropecurio, emitido todos los

sábados de 19:30 a 20:30 horas, por canal 2, Red Guaraní.

Poder Agropecuario TV despidió el 2011 con clientes y amigos

l programa oder gropecuario despidió el a o 011 cargado de itos con clientes y amigos que acompa aron a lo largo del a o el gran esfuerzo de mantener al aire un programa comprometido con la producción agropecuaria del país

compañía de clientes y amigos.


Al asumir esta responsabilidad -

ción quiero destacar algunos puntos esenciales sobre los cuales estaremos imprimiendo el esfuerzo necesario, indicó el nuevo titular de Senacsa.

1- Recuperar la credibilidad ins-titucional en materia sanitaria donde todos los productores deben ejercer

las principales actividades que hacen al corazón del programa que es la va-cunación, entendemos que es impe-rativo que la institución responsable

nivel nacional e internacional.

2- La recuperación del mercado internacional, los mercados de las carnes más apetecidas como la Rca de Chile, el mercado común Europeo

y Otros: son recuperables mediante gestiones serias y responsables de la Institución, acompañado por el Sec-tor Ganadero y la Industria Cárnica Nacional.

3- La Ganadería Paraguaya a avanzado notablemente en su ca-

y sanidad animal en general. Con estos logros se ha ganado la gran

COMPROMISO DEL NUEVO TITULAR DE SENACSA

Recuperar la credibilidad internacionaly mano dura contra ganaderosirresponsables

li taz al asumir el cargo como nuevo presidente del enacsa aseguró que no le temblar n las manos para aplicar la ey contra aquellos ganaderos que no cumplen con su obligación de vacunar su

acienda contra la ebre aftosa porque no tiene compromisos de ning n tipo con nadie l funcionario destacó que no ay vuelta que dar que para que no aya brotes los animales de todo el país deben estar inmunizados al ciento por ciento y aseguró que sólo de esa manera el araguay podr recuperar su credibilidad nacional e internacional en materia de salud animal


aceptación de la carne paraguaya

mundo. Mi compromiso institucio-nal; para lo que pido humildemente

la Asociación Rural del Paraguay y la Cámara Paraguaya de la Carne, de devolver al país el estatus sanitario

-ción para que nuevamente podamos acceder a dichos mercados.

-

de seguir trabajando en la institución en los niveles que les corresponde.

Como institución de servicio que

estructura operacional de cobertura nacional, nos comprometemos de consagrar todos los recursos de la misma, hasta lograr resultados de impacto positivo para el productor pecuario pequeño, mediano y gran-

de. Nuestro principal compromiso es lograr una adecuada cobertura de vacunación a nivel nacional con el patriótico apoyo de todos los actores comprometidos con la pecuaria na-cional”.

Otazú y Aconasa sellan alianza contra la aftosa

--

tores generales se reunieron con el


pleno de la Asociación

Coordinadora Nacional de Sa-lud Animal, Aconasa, presidida por Manuel Cardozo, vicepresidente segundo de la Asociación Rural del Paraguay, acompañado de todos los presidentes y representantes de Co-misiones de Salud Animal del país, a

-tunidad en que ambas instituciones

-bre aftosa en nuestro país, aseguran-

vacunación, a partir del 1 de febrero.

que todos ganaderos del país cola-

aftosa, porque es un negocio que be-

recupera credibilidad.

En esta primera reunión de tra-bajo entre el nuevo presidente del Senacsa y Aconasa, que duró más de dos horas, acordaron que continua-rán desarrollando la nueva estrategia

de vacunación en forma conjunta. Como todos los integrantes de la Aconasa se reunen todos los lunes al mediadía, en el local de la Asocia-ción Rural del Paraguay, Otazú se comprometió a asistir siempre con

sus directores generales, al citado encuentro, porque es la única mane-ra que el funcionario se pueda ente-rar directamente, de primera fuente, de todo lo que sucede en el país en materia de salud


Los administradores municipales del departamento de Cordillera, en su gran mayoría son nuevos en sus cargos, y son provenientes de diversas nucleaciones

políticas partidarias.

Sin embargo, a pesar de ello, de los colores de cada, tomaron la iniciativa del trabajo conjunto por una causa común que es un mejor servicio en favor de la ciudada-nía.

el gobernador del departamento de Cordillera, Milciades

distritos de la región.

los intendentes municipales del departamento para pro-veerles de recursos y maquinarias, para la construcción y mejoramiento de caminos y puentes.

Al mismo, tiempo, unen esfuerzos, para lograr del gobierno central los recursos de los royalties de Itaipú

-ciales necesarias.

UNIDAD DE ACCIÓN EN CORDILLERA

Intendentes municipalescoordinan trabajo

os intendentes municipales de todos los distritos del departamento de ordillera coordinan los trabajos para responder a las necesidades ciudadanas y al mismo tiempo lograr el apoyo del gobierno central para las inversiones sociales requeridas


El forraje más cercano en con-tenido de energía, es el silo de maíz, que jamás puede alcanzar

“Energía Metabólica”.

La desventaja que tiene la caña de azúcar, es el bajo contenido de proteína (no más de 2 %, contra no menos del 15 % de una buena alfal-fa). Este inconveniente ha sido sal-vado con ingenio: el adicionado de urea. Desde el punto de vista quími-

-no cuaternario, que en presencia de los azúcares de la caña, es hidroli-zada por las bacterias, que con ella forman el primer eslabón de las pro-teínas: los “Aminoácidos”.

Surge aquí la verdadera razón de la ventaja que la caña tiene sobre las “pasturas”: Balanceada, es un fo-

equivalentes, ó superiores al maíz y/o a la alfalfa, con una diferencia

-la estará disponible en planta, desde

que madura, hasta que se la corte, lo cual equivale a disponer del produc-to siempre fresco, al único costo de almacenamiento, dado por los car-

el lapso transcurrido. Si a esto le su-mamos el artilugio del agregado de urea, veremos como cierra la cuenta. Estamos pues, frente a una “Revolu-ción Productiva” que implica pasar de una producción de 30 Kg/ha., a 3.000 kilos de carne por ha/año.

Los números de la caña El valor forrajero: de la Caña de

(6 % de humedad) muestra el po-tencial de la misma como forraje de elección:MS: 94,81% - PB: 2,04% - FDN: 46,80% - FDA: 33,45% - LDA: 8,47% - EE: 2,05% - Cz: 5,83% - CNE: 44,87% - Ca: 0,27% - P: 0,14% - TND: 58,99% - EM: 2,17 Mcal/Kg MS

por los tres valores fundamentales

de los análisis: FDN: 46,80%, mues-

con lo cual mantiene su condición de “forraje”. CNE: 44,87%, muestra un elevado contenido de “energía”, totalmente soluble, que corresponde evidentemente al elevado contenido de hidratos de carbono (la deseca-

-

Caña de azúcar, mandiocay batata para forraje (I)

scribe Ing. Agr. Manuel Vassallo.a a a de z car con una producción media de 100 toneladas por ect rea tenemos rendimientos de asta 00 on a contiene unas 0 toneladas de celulosa y 0 toneladas de jugos los cuales en nuestro

caso contienen un asta m imo del 1 % de az cares totales n buen romance esto equivale a poco m s de 000 ilos de az cares por ect rea incluida sacarosa glucosa y dem s az cares invertidos que la industria rec aza por el alto contenido de melaza que dan esas ca as


mayor parte de ellas son azúcares

contenido de las muestras de caña de azúcar picadas frescas para consumo directo en la ración.

Finalmente, el tercer elemento de juicio, es el nivel de Energía Me-tabólica, que alcanza EM:2,17 Me-gacalorías por kilo de materia seca. Este último dato, nos ubica frente a una fuente de energía altamente económica, ya que el costo real del kilo de caña fresca, no pasa de los

-bre la base de 100 toneladas por ha., con cosecha mediante cortapicadora apropiada.

MANDIOCA, BATATA Y AFRE-CHO DE ARROZ SON SUSTITU-TOS SUPERIORES AL MAÍZ:

-de el año 1992, especialmente con mandioca. La aleurona, forma del almidón dominante en los maíces, aparece en proporciones notables en la bosta del ganado, alimentado a

corral con este grano (Especialmen-te cuando se lo suministra molido). Cuando se trata de grano entero, la insalivación provista por la rumia, mejora notoriamente su asimilación,

volúmenes de ingesta del ganado.

A mayor rumia, menos inges-ta. Los resultados comparativos de nuestros primeros ensayos realiza-dos con maíz, como fuente supleto-ria de energía de la caña de azúcar,

en este sentido. Muy especialmente en materia de costos.

El kilo de harina de mandioca puesta en el corral (producción pro-pia) no supera los 500 guaraníes.

Para el caso del afrecho de arroz, las ventajas son más notorias toda-vía: Contiene un 12% de proteínas altamente digestibles, y un valor

un costo generalmente más bajo que -

tringente, lo cual resulta óptimo en el

momento de potenciar la “energía” de la ración, por frenar la aparición

-ca.

n la pró ima edición publica-remos la segunda parte de este inte-resante artículo


E -ministrar pautas generales que ayudan a obtener el rendimiento

adecuado a la línea escogida.

Cría y levante

debe poner especial cuidado en de-sarrollar una polla de peso corporal óptimo y uniforme con un buen de-sarrollo del sistema óseo muscular y

de grasa.

Los factores claves que afectan éste resultado son:ComidaLuzAguaVentilaciónEspacioSanidad

Construcciones

cría y levante en galpones conven-cionales, con alojamiento sobre piso de cemento (ideal) o tierra, al igual

en jaulón, lo cual nos da la posibili-dad de levantar más aves por metro

cuadrado y disminuir los riesgos de algunas enfermedades como la coc-cidiosis y otras parasitosis.

Los bebederos que se mencionan para cría y levante de piso son de

-bilidad de hacer cría y levante con

-ma ideal por ser cerrado ( no está el agua en contacto con el medio am-biente).

Recepción de la pollita Suministre preferiblemente cale-facción a gas; sí es en piso arme cír-culos para 800 aves con una criadora

de galón y comederos de bandeja.Si la cría es en jaulón, coloque papel

-matismos.

Riegue alimento sobre el papel y -

llitas de cada jaula.

La calefacción en el jaulón debe

donde se ubican las pollitas y luego

desarrollando.

El agua de suministro para la -

ciente anticipación en una solución con 3 g. de sal y 10 g. de azúcar por litro de agua. Esta debe ser tan

nosotros mismos. Provea alimento a voluntad las seis primeras semanas, con proteína del 20 - 21 % y luego cámbielo a un alimento de creci-miento con el 17% de proteína.

Realizar pesajes semanales eva-luando fundamentalmente la unifor-midad del lote y hacerle ajustes en el programa de alimentación para obte-ner el peso y uniformidad ideal.

Recordar que la producción se

en el parámetro esperado, teniendo en cuenta que entre más uniforme sea el lote en el inicio de postura más alto será el pico de producción y me-jor su persistencia.

Durante la cría suministre ali-mento con un buen producto anti-coccidial y en el periodo de levante suministre alimento con un cocci-diostato lo cual permitirá desarrollar inmunidad a la coccidiosis, siempre

Producción de ponedoras (I)

oda ave ponedora de uevos procede de reproductoras para tal n ya sean livianas o semipesadas uevo marrón ara cada una de ellas e isten unos requerimientos nutricionales de equipo y de manejo

ligeramente diferentes


y cuando el levante se efectúe sobre piso.

Remueva la cama mínimo cada 2 días evitar humedades y camas de-masiado polvorientas.

Provea la ventilación necesaria para suministrar aire fresco, contro-lar la temperatura, disminuir la hu-medad y eliminar el polvo.

Despique Realice un primer despique entre 6 y 8 días de edad, usando adaptador para pollitos en la máquina despica-

para obtener una distancia de 1 mm de las fosas nasales.

La cuchilla despicadora debe es-tar recta y a una temperatura de 800 grados centígrados.

Realizar una buena cauterización para evitar el sangrado.EspaciosJaula pisoPiso 450- 470 cm2 / ave 7 - 8 aves / m2

El espacio depende de si el ave es li-viana o semipesada.

Nidos-

dar a las 9 - 10 semanas y proveer alimento a voluntad durante esta faena, para evitar el traumatismo y sangrado del ave.

Recordar que una buena ponedo-ra se daña con un mal despique.Durante la etapa de cría y levante, en nuestro país, no se acostumbra

implementar pro-grama de ilumi-nación, por el pe-riodo natural de luz solar. Este so-lamente se aplica durante el periodo de postura para mejorar el tamaño del huevo y elevar los porcentajes de producción.

Cuando las

en piso es nece-sario colocar los nidos que pueden ser de madera o de lámina galvaniza-da (ideal) dispo-niendo un hueco de 30 a 35 cm de ancho por 30 cm de alto y 35cm de profundidad, por cada 6-8aves.

Los nidos deben estar colocados a una altura de 50 a 60 cm del piso, para evitar la postura en el piso, lo cual estimula la cluequez y huevos sucios que deterioran su calidad, así mismo deben estar situados en la parte central o en la lateral del galpón, donde no necesita mucha iluminación, puesto que el ave ne-cesita privacidad y tranquilidad en el momento de la postura. Coloque frecuentemente viruta limpia en los nidos, realice limpieza dos veces por semana.

Ventilación Es necesario proveer al ave de un ambiente fresco, seco, limpio, y con

un bajo nivel de amoniaco, esto se logra con un buen manejo de las cor-tinas en clima frío o medio y a veces colocando ventiladores en clima cá-lido, esta labor depende en alto gra-do de la capacidad de observación del personal de la granja.

los detalles de la alimentación, así como el manejo sanitario de una ave ponedora.

Fuente: Departamento Técnico de la Agencia de Noticias e Informa-ción Agropecuaria ANIA


Actualmente la situación se ha vuelto mucho más grave por-que desde el mismo gobierno

de Fernando Lugo en forma desem-bozada y en alianza con vulgares delincuentes, llamados “carperos”,

y seudonacionalistas como la sobe-ranía nacional, han trazado el obje-tivo de darle el golpe de gracia a la raquítica y pobre institucionalidad vigente en nuestro país, atacando directamente la misma Constitución y la propiedad privada. Con esta acción, el gobierno ha salido de su propia naturaleza, ya que todo go-bierno democrático y republicano es

las condiciones favorables para que el individuo que se mueve por su buena voluntad pueda ejercer sus de-rechos fundamentales como la vida, la libertad, la propiedad privada y la búsqueda de su propia felicidad por un lado, y por otro, para que lo de-

He aquí ahora que el mismo gobier-no (Lugo) se alía con los criminales

(carperos) y utilizando los recursos públicos y los organismos estatales

-gue a los productores y su propie-dad en el área denominada “franja de seguridad” en la zona fronteriza

soberanía nacional. Con ese cuento entran en sus campos, los invaden, realizan mensuras administrativas arbitrarias e instalan mojones. Es la barbarie, es el uso de la fuerza bruta de la jungla para destruir los cimien-tos mismos de la civilización, pero ellos lo llaman “progresismo”.

La acción del gobierno de Lugo y los “carperos” (delincuentes) con el apoyo de militares pusilánimes y sin honor, con la mirada indiferente de casi toda la sociedad, no tiene per-dón ya que el mismo gobierno se ha convertido en criminal para atacar a individuos sin culpa y si motivo al-

en nombre de su utopía sin destino. Es el despliegue del odio y el resen-timiento en base a los cuales se mue-

de todos los pelajes.

Cuando un gobierno de origen democrático y republicano se vuel-ve criminal en su ejercicio como el gobierno de Lugo, traicionando sus principios y valores, hay plena legi-timidad para que los individuos que se mueven por su buena voluntad lo depongan de inmediato por los ca-nales correspondientes, que en este caso no es otro que el juicio político.

Pero el Paraguay para esta clase de hazaña carece de agalla y valor porque no tiene plena idea de su des-tino común y superior y todo lo su-pedita a intereses mezquinos como lo acaban de demostrar los pobres diputados que hicieron el vacio a la interpelación del canciller, Lara Cas-tro, uno de los caballos de Troya, del

principio del siglo XX Cecilio Báez llegó a decir que este “es un pueblo de cretinos”, al parecer nada ha cam-biado.

OPINION

El Gobierno de Lugopasó al bando delos criminales

n el araguay la inseguridad jurídica siempre fue un obst culo para la radicación de inversiones masivas de capitales nacionales y e tranjeras capaces de acer posible su desarrollo económico y social

s la causa de su atraso y subdesarrollo a inseguridad jurídica a tenido siempre como protagonistas elementos situados fuera del poder p blico pero e cazmente ayudado por el fracaso del oder udicial el inisterio blico y otros órganos que por su ine ciencia o corrupción an sido muy tiles para permitir el deterioro o la destrucción del stado de Derec o como sinónimo de seguridad jurídica

Dr. Mario Centurión

poder ganaderia enero nº 9 2012

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