pogaca sunce
DESCRIPTION
Pogaca sunceTRANSCRIPT
![Page 1: Pogaca sunce](https://reader035.vdocuments.net/reader035/viewer/2022081804/55cf98e9550346d0339a683a/html5/thumbnails/1.jpg)
POGAČA SUNCE Potrebno: 1 kg brašna, 4 jajeta, 2 jogurta, 2 germe, 8 kašika ulja, so, sir,puter. Priprema: Zakuhati jufku sa jogurtom, 2 jajeta, 2 bjelanceta, germom, soli I uljem. Jufku razviti i nožem odrezati okolicu širine 2 prsta, koja se smota u krug i stavi na sredinu tepsije. Preostalu jufku podijeliti na dvanaestine, premazati ih puterom, te na širi kraj staviti malo sira i savijati kao kuglice. Redati ih u obliku sunca okolo središnjeg kruga. Na kraju ih premazati sa dva preostala žumanceta i odozgo posuti sa čurukotom. Ostaviti da malo odstoji, pa peći.