Universidade Federal de Mato Grosso/UFMT Campus Universitrio do Araguaia/CUAInstituto de Cincias Exatas e da Terra/ICET Curso de Licenciatura em Qumica

PORTIFLIO PEQ IV

Thiago Henrique Moreira da F

Pontal do Araguaia/MT2015Universidade Federal de Mato Grosso/UFMT Campus Universitrio do Araguaia/CUAInstituto de Cincias Exatas e da Terra/ICET Curso de Licenciatura em Qumica

PORTIFLIO DE PEQ V

O presente relatrio tem por finalidade apresentar os temas estudados durante o segundo semestre de 2014, como pr-requisito de aprovao parcial na disciplina de Prticas de Ensino de Qumica, sob a superviso do Prof. Eduardo Ribeiro Mueller.

Pontal do Araguaia/MT2015Sumrio

Introduo5Descrio das Avaliaes61 Avaliao62 Avaliao73 Avaliao84 Avaliao105 Avaliao116 Avaliao14Concluso17

Memorial

O estudo expande a mente do homem. Dessa forma, iniciei meus estudos no ano de 1997, e desde ento sempre estive em busca de novas aquisies de conhecimento, pois seria essa at agora a minha maior ambio: Obter conhecimentos. Desde sempre me considerei uma pessoa esforada, daquelas que sonham e concretizam seus sonhos. Ao trmino do ensino fundamental me deparei com a escolha de permanecer ou sair da cidade que at ento eu residia, uma pequena cidade do interior de Gois. A sada era necessria devido a minha procura por melhores condies de ensino, visto que este no era ofertado em minha cidade. Ingressei ento no antigo Centro Federal de Educao Cincia e Tecnologia (CEFET), onde realizei em simultneo o ensino mdio e o curso tcnico em Agropecuria.Finalizando com xito essa fase citada anteriormente, chegou o momento da escolha em um curso superior. Atravs da participao em Amostras de Cursos, vi na qumica uma possibilidade de crescimento pessoal e tambm profissional, pois vi nesse curso um desafio a ser superado e com determinao, seria mais uma vitria na minha jornada. No decorrer do 3 semestre do curso de qumica, anunciaram a oportunidade de enviar alunos ao exterior para complementao e sequenciamento dos estudos. Sem demoras, efetuei minha inscrio confiante numa possvel aprovao, pois me demonstrei um aluno interessado e tinha tambm um bom desempenho na Universidade. Sendo ento aprovado no programa de intercambio, permaneci por um perodo de 2 anos em Portugal, onde obtive experincias incrveis na rea da qumica, devido a estrutura e a capacidade com que o pas investia em pesquisas. Ao fim dessa estadia no exterior, retornei a minha universidade de origem, onde curso as ultimas disciplinas a fim de obter a diplomao em licenciado em Qumica.

Introduo

Como componente da grade curricular do curso de licenciatura em Qumica, a disciplina de Prticas de Ensino de Qumica (Peq) IV, uma sequncia de um total de 5 disciplinas nessa modalidade. Tem por sua vez a finalidade de capacitar o discente, que ser um futuro professor, a obter conhecimentos a cerca de como ensinar, como ensinar, entre outros, tendo como base artigos e livros de vrios pensadores e educadores (atuais e/ou contemporneos) para que assim obtenhamos conhecimento necessrio para desempenhar um bom papel enquanto educadores. A disciplina conta com uma carga horria de 96 horas, sendo trabalhados os mais variados temas e discusses, seguidos de Avaliaes complementares, que nos faziam interagir e obter diferentes pontos de pensamentos, para podermos formular nossas prprias concepes, sempre baseados em pessoas especialistas nos respectivos assuntos.

Descrio das Avaliaes

1 Avaliao

Essa atividade estava inserida no tema que tinha como ttulo: Por que ensinar Qumica?. Inicialmente a ideia de ensino de uma cincia foi tirada atravs da visualizao do filme: Erin Brockovich. O filme retratava que um mnimo de conhecimento cientifico adquirido era capaz de resolver um problema que havia se alastrado por vrios anos, e causado inmeros problemas.Fazendo uso do filme, foi efetuado ento a resposta a questo: Por que ensinar Qumica?

Resposta:

Baseado no filme ERIN BROCKOVICH: UMA MULHER DE TALENTO, o ensino de qumica se torna importante devido a possibilidade de alguns fenmenos ou imprudncias humanas ocorrerem ao nosso redor. Podendo nos afetar direta ou indiretamente e que necessitam de serem compreendidas de forma a evitar a propagao de alguma consequncia que se encontra reacionada a essa tal ocorrncia.O ensino um pouco mais aprofundado na rea da qumica nos permite ter concepes diferenciadas em relao aos acontecimentos dirios que so passveis de serem explicados pela cincia. Ao ensinarmos Qumica s pessoas, buscamos fazer com que entendam a utilidade que esta cincia desempenha em nossa vida, pelo fato de sermos cercados de qumica. O no entendimento da cincia tambm leva o indivduo a no questionar certas respostas que so dadas como corretas, fato esse bem explicitado no filme. Dessa forma ao ensinarmos qumica, queremos fazer com que o aluno, nesse caso, entenda essa rea e que passe a questionar o porqu de algumas coisas serem assim e no de outra forma, ser que em determinado produto h realmente a concentrao de determinado composto, so exemplos de indagaes simples, mas que podem fazer a diferena.

2 Avaliao

Ainda sobre o tema da avaliao citada acima, efetuamos a leitura e apresentao de seminrios, divididos por grupos, sobre a obra do Professor Attico Chassot, tendo por tema: Por que ensinamos Qumica?Fazendo o uso das ideias observadas no filme e agora acrescentando tambm as ideias desse autor, efetuamos uma reformulao da atividade que foi baseada no filme, adquirindo uma nova resposta a essa questo.

Resposta:

Baseado no filme ERIN BROCKOVICH: UMA MULHER DE TALENTO, o ensino de qumica se torna importante devido possibilidade de compreenso de fenmenos ou imprudncias humanas que podem ocorrer ao nosso redor. Podendo nos afetar direta ou indiretamente e que necessitam de serem compreendidas de forma a evitar a propagao de alguma consequncia que se encontra reacionada a essa tal ocorrncia.O ensino um pouco mais aprofundado na rea da qumica nos permite ter concepes diferenciadas em relao aos acontecimentos dirios que so passveis de serem explicados pela cincia. Ao ensinarmos Qumica s pessoas, buscamos fazer com que entendam a utilidade que esta cincia desempenha em nossa vida, pelo fato de sermos cercados de qumica, para alm da construo de um indivduo que seja capaz de desempenhar pensamento crtico na sociedade e consequentemente colaborar ativamente para o desenvolvimento social no qual esse indivduo est inserido. O no entendimento da cincia, ou a falta de pensamento cientfico (crtico) propicia a alienao das massas, pelo fato de serem influenciados drasticamente pelos meios de comunicao, aceitando tudo que dito como verdade, ignorando assim a possibilidade de haver falhas nessa tal verdade.Dessa forma ao ensinarmos qumica, queremos fazer com que o aluno, nesse caso, entenda essa rea e que passe a questionar o porqu de algumas coisas serem de uma e no de outra forma e que esse aluno construa em si um pensamento crtico em cima das coisas que lhe so apresentadas.

3 Avaliao

Nessa fase, efetuamos estudos e debates sobre a Linguagem e formao de conceitos no ensino de Cincias, enfatizando a origem e as formas de linguagem, para que pudssemos chegar at a linguagem que por ns utilizada, a linguagem Qumica. Essa avaliao consistiu em utilizar 3 imagem que referiam linguagem qumica, descrevendo-a e indicando se a linguagem utilizada em cada uma condiz com a realidade.

Resposta:

Foto: Thiago Henrique Moreira da F

Foto tirada no cameldromo de Campinas Goinia. A referida placa escrita p qumico faz meno ao extintor, utilizado em casos de incndio, sendo ento, colocada em locais de fcil acesso para o caso de uma necessidade da sua utilizao. A placa por sua vez no est coerente com o que normal a ser observado, sendo assim, deveria conter para qual tipo de incndio destinado esse extintor, utilizando as letras A, B, C, D e E. Por se tratar de P Qumico esse extintor recebe a denominao de B, C, ou seja, pode ser utilizado para equipamentos eltricos e lquidos inflamveis, no podendo assim ser para outros casos de incndio.

Foto: Christiano Ferreira

Foto tirada no subrbio do Rio de Janeiro, durante a apreenso de um automvel que havia sido roubado. Ao revistarem o veculo, encontraram uma caixa escrita material radioativo, ao abri-la se depararam com esse objeto, que um recipiente que armazena selnio (SE). A linguagem qumica utilizada nessa identificao correta, pois alm de conter a imagem, h tambm a presena da escrita radioactive o que facilita a compreenso de pessoas leigas.

Foto: Nelson Antoine

Foto tirada na pista da marginal do Rio Tiet So Paulo, durante uma fiscalizao do PROCON. A linguagem qumica utilizada esta correta, sendo que a placa da direita refere-se aos lquidos inflamveis, e a numerao 3 refere-se classe a que os lquidos inflamveis fazem parte. A placa com numerao esquerda, faz meno ao tipo de lquido que esta sendo transportado, nesse caso, trata-se de Etanol.

4 Avaliao

Essa avaliao consistiu em estudar as orientaes curriculares para o Estado do Mato Grosso, e, atravs do mesmo, formular uma proposta curricular para o terceiro ano do ensino mdio.

Resposta:

5 Avaliao

Trabalhando o tema: Desenvolvendo experimentao em laboratrio natural, o professor dividiu a turma em 3 grupos, tendo aproximadamente o mesmo nmero de elementos, e nos forneceu uma rgua, uma seringa, um Becker e uma amostra de um galho de uma arvore envolto por um saco plstico impermevel. Tendo em mos o material, o objetivo era elaborarmos uma sequencia didtica de acordo Bakhtin, ou seja, fazer com que os mais diversos conceitos qumicos, biolgicos, entre outros, fossem surgindo por meio da esquematizao e problematizao da situao que nos foi dada. Atravs do referido anteriormente, efetuou-se ento a elaborao de uma proposta de aula, sendo apresentada a seguir:

PLANO DE AULA

PROFESSOR: Thiago Henrique Moreira da FDATA: 04/12/2014DURAO: 60 minutos

TEMA: Avaliao no Ensino de Cincias e Qumica

1. INTRODUO Para que os objetivos na disciplina de cincias sejam alcanados, ser aplicado um mtodo de forma que possibilite a visualizao e fixao da aprendizagem com uma abordagem clara e eficaz, que envolva os contedos de forma interdisciplinar, podendo utilizar mtodos matemticos relacionando-o com a cincia qumica, usada no dia-a-dia.

1. OBJETIVO: O objetivo da aula por meio do experimento realizado com alguns ramos de arvores diferentes determinar qual a espcie mais indicada para o plantio em determinada regio com o objetivo de gerar sombras, melhorando o conforto trmico.

1. PBLICO ALVO Alunos de ensino mdio.

1. CONCEITOS DA ABORDAGEM:1. Transpirao vegetal;1. Transformao de unidade de medida;1. Clculo da taxa de transpirao;1. Reaes qumicas

1. RECURSOS DIDTICOS:1. Quadro e giz/pincel;1. Ramo de uma arvore dentro de um saco plstico e exposto ao sol por 24 h;1. 1 seringa com agulha1 rgua

1. DESENVOLVIMENTO DA AULA:

5. O experimento:Os alunos sero divididos em grupos de at 5 pessoas e ser distribudo uma amostras contendo o ramo de arvore para cada grupo, acompanhado de uma seringa com agulha e de uma rgua.Cada grupo deve usar a seringa para coletar e calcular o volume de gua transpirado pelo ramo, em seguida usar a rgua para medir o tamanho mdio de cada folha e assim saber a rea aproximada de todas as folhas da amostra.Feito isso os alunos devero calcular a quantidade de gua transpirada por metro quadrado de folha, e apresentar os dados ao restante da sala.5. Os procedimentos (aula dialogada):1) Apresentao da aula / encaminhamento (5 minutos);2) desenvolvimento do experimento (20 minutos);3) Apresentao dos resultados (10 minutos);4) Debate do experimento respondendo qual das espcies de arvores mais indicada para melhorar o conforto trmico. (20 minutos);5) Concluso e avaliao (5 minutos).

1. AVALIAO DA AULANo 1 momento os alunos iro apresentar os resultados do experimento, considerando os objetivos de identificar dentre as ramas de arvores qual e a mais indicada para o plantio, considerando a regio de acordo com os clculos e as reaes qumicas envolvidas, com nfase na temtica fotossntese, de grande importncia para diminuio do aquecimento global.

1. RESULTADOS ESPERADOSDesenvolver nos alunos habilidades e competncias no ensino de qumica atravs da experimentao, ligada ao cotidiano dos alunos sendo ramas de arvores esto no quintal de casa, assim propiciando o ensino de qumica formar cidados conscientes.

REFERNCIAS Site http://www.infoescola.com/biologia/fotossintese/ Pesquisa realizada dia 29/01/2015Artigo- Clarice Sumi Kawasaki e Nelio Marco Vincenzo Bizzo QUIMICA NOVA NA ESCOLA- N Novembro 12 20026 Avaliao

Sendo essa a ltima das avaliaes, nessa abordamos o tema: A experimentao no ensino de qumica: o olhar da rea de ensino, ressaltando a importncia das aulas prticas como complemento da teoria que ensinada. Avaliou-se em 2 sites diferentes, Manual do Mundo e Ponto Cincia, um experimento qumico em cada, abordando as facilidades da sua execuo experimental e avaliando os respectivos sites, quanto ao contedo abordados nos experimentos.

Resposta:Site : Manual do Mundo

Ttulo : Como fazer o teste da gasolina adulteradaObjetivo : Comprovar por meio de experimento simples se a quantidade de lcool presente na gasolina comercial condiz com a quantidade estabelecida em lei (25% v/v).

Materiais e Reagentes:1. Proveta1. Gasolina1. gua1. Canudo para agitaoProcedimentos: Em uma proveta, colocar quantidades iguais de gua e de gasolina, por exemplo, 50mL de cada e agitar com o auxlio de um canudo.Resultados: A gasolina por ser menos densa e no se misturar com a gua, tende a ficar na parte superior da proveta, o mesmo no ocorre com o lcool presente na gasolina, que tem forte tendencia em se interagir com as moleculas de gua. Essa interao entre gua-lcool, ocasionar um aumento no volume da gua que esta presente na proveta. Dessa forma, a quantidade de lcool presente na gasolina ser observado atravs do aumento do volume da camada correspondente gua.AVALIAO DO EXPERIMENTO1. possvel sim atravs do experimento reproduzir o resultado que apresentado no site, por se tratar de um experimento simples e fcil de se fazer, o que pode alterar a quantidade de lcool presente na amostra de gasolina, visto que pode haver variaes nos postos fornecedores de combustveis.1. um experimento que poderia ser utilizado sem problemas nas aulas, visto a simplicidade como j foi referido anteriormente, alm de abordar um tema do cotidiano dos alunos. Poderia ser aplicado para alunos do 3 ano do ensino mdio, pois nessa altura, lhes ensinado sobre compostos orgnicos, e a gasolina um exemplo claro, alm de poder estudar os tipos de interaes.1. Pode ser facilmente realizado em sala de aula, no havendo necessidade de uso de laboratrio, levando mais que 30 min para a sua total execuo.1. Os materiais utilizados no experimento podem ser comprados com facilidade, visto que ate as provetas so vendidas pela internet, a gasolina encontrada dos postos e a gua utilizada podendo ser gua mineral.1. Para utilizao da gasolina no experimento devemos ter o cuidado de no produzir centelha para que os vapores da mesma no entrem em combusto, essa seria basicamente o nico cuidado maior a se tomar.1. Os conceitos abordados so:1. Lquidos orgnicos1. Polaridade e apolaridade1. Miscibilidade e imiscibilidade1. Interaes intermoleculares1. Os site no visa em si os conceitos que foram destacados acima, mas nos permitem dar uma introduo aos tpicos que podem ser abordados.1. O experimento pode sim ser trabalhado de forma a envolver um contexto que tenha relevncia social, visto que grande a utilizao de combustveis pela sociedade, e a adulterao algo que ocorre e prejudica o consumidor, pois paga mais por um produto e leva mais de outro (no caso da gasolina adulterada com lcool).1. O carter educativo foi preservado, visto que nos o esperimento no estimula maus comportamentos e nem a sua utilizao para meios ilcitos, sendo puramente educativo.

Site: Ponto Cincia

Ttulo : REPOLHO ROXO COMO INDICADOR CIDO-BASEObjetivo : Observar atravs do indicador (suco de repolho roxo) os diferentes pHs dos produtos utilizados no nosso cotidiano, como por exemplo, nos produtos de limpeza.Materiais e Reagentes:1. gua1. Vinagre1. Bicarbonato de sdio1. Sabo1. Meio litro de suco de repolho roxo1. 5 copos transparentes1. 1 esptula ou colher pequenaProcedimentos: Para uma melhor compreenso esta prtica foi dividida em etapas:1 etapa): Preparao do suco de repolhoCorte o repolho em pedaos e passe o mesmo com gua no liquidificador e em seguida peneire o repolho afim de obter o extrato do mesmo.2 etapa): Preencha o copo pela metade com as seguintes solues: 1copo: Adicione gua2 copo: Adicione cido actico3 copo: Adicione gua com sabo4 copo: Adicione gua com bicarbonato de sdio- Em seguida adicione em cada copo o extrato de repolho roxo (suco) e observe o que acontece.

Resultados: 1. Soluo de bicarbonato de sdio: tende a ficar com uma colorao prxima do azul, pois trata-se de uma base;1. Vinagre: colorao avermelhada, tpico de um cido;1. gua com Sabo: cor verde, devido a basicidade da soluo pela presena de hidroxila (OH-)1. gua: mantem a cor do repolho, pois trara-se de uma soluo neutra

AVALIAO DO EXPERIMENTO1. O resultado apresentado pelo experimento o resultado real que se pode obter na realizao prtica do mesmo.1. um experimento capaz de ser utilizado para a sala de aula, pois tambm trata-se de um experimento de simples execuo, podendo ser indicado para as diversas turmas do ensino mdio, na qual se esteja trabalhando com cidos e bases.1. O experimento pode ser executado em sala de aula, por no necessitar de equipamentos especficos, ou de um laboratrio, levando de 10-15 min para a sua execuo. 1. Os materias utilizados para o experimento podem ser todos encontrados num supermercado.1. So materiais do cotidiano, no necessitando de cuidados especiais, apenas cuidados bsicos, pois no se trata de produtos txicos nem to pouco perigosos sade.1. Os conceitos envolvidos so:1. cidos e bases1. Potencial Hidrogeninico (pH)1. Indicadores de pH1. O mtodo no qual o site foi desenvolvido nos permite introduzir os conceitos com os quais se pretendem trabalhar, ou tambm, atravs dos conceitos que j foram trabalhados, observar na prtica a ao dos indicadores nas diferentes solues utilizadas no dia-a-dia.1. O experimento tem relevncia social, por se tratar de coisas que temos fcil acesso e as utilzamos no cotidianos, podendo assim, aplicar a qumica para observao das propriedades cidas ou bsicas dos produtos.1. O caratr educativo foi preservado.

Comparao entre os dois sitesEmbora os dois experimentos escolhidos se tratem de experimentos simples, no site manual do mundo, pode-se observar uma melhor e mais ntida explicao dos fenmenos ocorridos, sendo esse site preferencialmente recomendado.

Concluso

Pode-se concluir que a disciplina em questo, muito contribui para a formao de futuros professores, pois nos faz abordar os mais diversos temas necessrios a um professor para o bom desempenho da sua atividade em sala de aula, quer seja utilizando experimentao simples ou complexa, quer seja na elaborao de planos de aula mais criativos e capazes de cativar os alunos.

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