POSTRES CASEROS

Carpaccio de frutas de temporada y miel ...................................................................................................................................... 5.50

Tarta casera de limón ...................................................................................................................................... 5.90

Tarta de queso mascarpone y galleta oreo ¡Recomendado! .............................................. 5.90

¡Feliz Cumpleaños! Tarta de galletas María, chocolate y lacasitos “La original”

¡Recomendado! ................................................................................................................................................................ 5.90

Semifrío de chocolate y crujiente de barquillo ..................................................................... 5.90

Tarta de queso y mermelada de fresas .................................................................................................. 5.90

........................................................................................................................... 6.50

Espuma de nutella, helado de vainilla y migas de brownie .................................... 6.50

Alérgenos

Frutos de cáscara Soja Apio MostazaLácteos

Dióxido deazufre y sulfitos

Moluscos AltramucesGranos de sésamo

Libre de gluten

Gluten Crustáceos CacahuetesHuevos Pescado

SOPAS O CREMAS

Sopa de ajo con crujiente de jamón ibérico y huevo de codorniz (noviembre a abril) ................................................................................................................................... 5.50

Crema de calabacín, queso de cabra y croutons (noviembre a abril) ............................................................................................................................................................. 5.50

Gazpacho de fresón con perlitas de aceite de oliva (mayo a octubre) ............................................................................................................................................................................ 5.90

¡Recomendado! ...................................................................................................................... 13.90

PARA COMPARTIR Y NO DISCUTIR

Anchoa de Santoña sobre pan de cristal y ralladura de tomate (1 unidad) ..................................................................................................................................................................... 3.50

El Pintxo de huevo (1 unidad) ............................................................................................................................................................ 3.50

Huevo poché, parmentier de patata y aceite trufa ...................................................................................................... 6.50

Cuajada de parmesano, tomates cherrys y albahaca ¡Recomendado! ................................................................................................................................................................ 6.90

Tortilla trufada con espuma de patata ¡Recomendado! .................................................................................................................................................................................................. 7.90

Ensalada de queso de cabra y compota de manzana ............................................................................... 7.90

La ensaladilla rusa Larrumba ......................................................................................................................................................................... 7.95

Berenjenas en tempura con miel de caña y hummus .......................................................................................................................................................................................... 9.90

Croquetas de chipirones en su tinta con puntitos de ali-oli (Ración 6 uds. 1/2 ración 3 uds.) ............................................................ 8.90 / 4.45

Croquetas caseras de rabo de toro y su salsa (Ración 6 uds. 1/2 ración 3 uds.) ¡Recomendado! .................. 10.90 / 5.45

Empanadillas agridulces de bacon ¡Recomendado! ............................................................................................................................................... 11.90

Bollitos preñaos rellenos de callos a la madrileña .................................................................... 12.50

Gyozas Carlos III: cocido madrileño, crema de garbanzos y su caldito ........................................................................................................................................................................................................... 12.50

Tacos de gambas al ajillo, peperoncino y mayonesa de chipotle ......................................................................................................................................................................... 12.90

¡Recomendado! ................................................................................................................................................................ 13.90

Habitas frescas con jamón, foie y huevo a baja temperatura ¡Recomendado! .................................................................................................................................................................................................. 14.50

Yakitori de langostinos crujientes con espuma de albahaca ¡Recomendado! .............................................................................................................................. 14.90

Tiradito de vieiras, lubina y crujiente de totopos .......................................................................................................................................................................................... 14.90

Mejillones en salsa curry verde, leche de coco, cilantro fresco y lima (septiembre a mayo) ¡Recomendado! ....................................................................................................... 16.90

ARROZ, Pasta y pizza

Fideuá de rabo de toro con mayonesa de wasabi ¡Recomendado! ................................................................................................................................................................ 12.90

Pizza de tomate semiseco, queso de cabra y cebolla caramelizada .................................. 11.95

Pizza de queso ricotta, huevo frito de corral, sobrasada ibérica y miel de caña ................................................................................................................................................................................................................... 13.50

Arroz meloso de pollo de corral y verduritas de temporada ........................................... 15.50

Tagliatelle con infusión de carbonara y guancinale crujiente ¡Recomendado! ................................................................................................................................................................................. 15.90

PESCADOS

Calamares en su tinta de la tía Bego con arrocito y huevo poché ¡Recomendado! .............................................................................................................................. 15.90

Lubina al pibil cocinada al carbón, con cebolla encurtida y chile habanero ................................... 18.90

Tartar de atún rojo, huevo frito de codorniz y mayonesa de Sriracha ¡Recomendado! ................................................................................................................................................................ 19.90

Merluza al carbón con espuma de gambas al ajillo y crujiente de maiz .......................................................................................................................................................................... 21.50

CARNES

Kebab de jarrete a 60º marinado en hierbas, salsa de yogur y toque de menta ................................................................................................................................................................................... 9.90

Burger de ternera rellena de queso brie, ralladura de foie, cebolla caramelizada y rúcula ......................................................................................................................................................................... 12.90

Steak tartar cortado a cuchillo, jamón ibérico y tostas de pan de cebolla ........................................................................................................................................................................................... 16.90

Cachopo de ternera blanca de Ávila con pimientos de piquillo y cebolla caramelizada .......................................................................................................................................................................................... 19.90

¡Recomendado! ............................................................................................................................................... 22.50