l toque dulce de la cocina nos lo aporta la chef pastelera Pamela Romero. “Creemos que la clave para un buen terminar, es

teniendo un dulce final” porque un dulce final después de una buena comida, debe de ser el recuerdo de un pequeño placer.

The sweet touch of our cuisine is provided by our pastry chef Pamela Romero. “We believe the key for a good meal is to have a sweet ending” because a sweet ending after a good meal must be the memory of a little pleasure.

Postres . Desserts

Interpretación de la Piña ColadaGelé de licor de coco, leche de coco, piña y mango

7,00 €

Mousse de chocolate Elaborados con chocolate belga

5,90 €

Cheescake 5,50 €

Agua de valencia Mousse de naranja y vodka con granizado de naranja, ginebra y cava

7,00 €

D.O Alicante Mousse de queso, crema de vino helada con la D.O. de nuestra provincia y escamas de queso de Callosa

9,90 €

Carrot Bizcocho de zanahoria, crema de almendra, sopa de zanahoria

5,00 €

Hablemos de quesos Degustación de quesos, selección de La despensa de Andrés y quesos de La Loma

16,50 €

lácteosDairy

frutos de cáscara

Tree nuts*

Celery Mustard Granos de sésamo

Sesame

Dióxido de azufre y sulfitosSulphur dioxide and sulphites

Altramuceslupins

MolúscosMolluscs

crustáceosCrustacean

huevosWith egg

pescadoFish

cacahuatesPeanut

sojaSoya

vegetarianoVegetarian

picanteSpicy

libre gluten frutos secosWith dry fruitsGluten free

media

half

10,25 €

10,25 €

Interpretation of Piña coladaIced coconut liqueur, coconut milk, pineapple and mango

7,00 €

Chocolate mousse Made with Belgian chocolate 5,90 €

Cheescake 5,50 €

Agua de valencia Orange and vodka mousse with orange gin and cava slush

7,00 €

D.O Alicante Cheese mousse with flakes of Callosa cheese and iced Alicante’s DO wine cream

9,90 €

Carrot Carrot sponge, almond cream, carrot soup 5,00 €

Let’s talk cheese Cheese tasting, selection from “La despensa de Andrés” and cheese from “La Loma”

16,50 €

Alérgenos. Allergens